has ti Jawa Barat. Comro dijieun tina parudansampeu anu dibentuk buleud atawa lonjong anu bagian jerona dieusian sambel oncomnu saterusna digorng, mangkana kadaharan ieu dingaranan comro anu mangrupa singketan tina oncom di jero. Kadaharan ieu leiwih ngeunah lamun didahar waktu haneutknh. (cara ngajieunna) Bahan 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Alat 1. 2. 3. 4. Kompor Peso Katel Baskom Sampeu Bawang Bodas Kalapa Katuncar Oncom Cabe Uyah Minyak Sayur Panyedap Rasa
5. 6.
Parudan Sinduk
Cara nyieun adonan : 1. Bersihan sampeu sareng kalapa,teras parud, 2. Peres hasil parudan sampeu,supaya adonan teu baseuh, 3. Tutu bawang bodas,katuncar sareng uyah, 4. Teras campur parudan sampeu jeung,parudan kalapa sareng bumbu dina baskom. Cara nyieun eusi 1. Ancurkeun oncom 2. Tambahan potongan cabe sareng bawang. 3. Tambahan uyah, panyedap rasa, sareng gula bodas. 4. Teras bahan-bahan di luhur digoreng 5. Aduk-aduk nepi ka asak. Cara terahir 1. Bentuken adonan sampeu make sinduk, kentobkeun tengahna, 2. Eusian tengahna make eusi nu tos dijieun, teras tutup deui ku adonan sampeu eta. 3. Terahir goreng combro,nepi warnana coklat, 4. Tata dina piring,teras hidangkeun haneut-haneut.