BIOLOGI SEL ( STRUKTUR SEL, FUNGSI ORGANEL SEL DAN KOMUNIKASI ANTARSEL ) MAKALAH

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Menyelesaikan Tugas Mata Kuliah Biologi Perikanan Program Studi Budidaya Perairan Jurusan Manajemen Agribisnis

Disusun Oleh : Budiyanto D!ni Ra"dani Dian A#i $a Dian A #iyani Dwi Da"ayanti Gina (u#na"a a#i DE(ARTEMEN (ENDIDIKAN NASIONAL (OLITEKNIK NEGERI )EMBER *++, Dwi Tanu Wa tanto Dody Sya"an E"y Edowa#d Fu%iana& Nu# Sya" ia& G!#i Ba#na Sa'ut#a

(RAKATA
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha sa! karena berkat hidayah dan

rahmat"#ya yang diberikan ke$ada $enulis beru$a kesehatan rohani dan jasmani sehingga $enulis da$at menyelesaikan makalah dengan judul %B&O'O(& S '% da$at diselesaikan dengan baik) Dalam menyelesaikan $enulisan makalah ini! $enulis banyak menemukan hambatan! teta$i berkat dukungan $ihak"$ihak yang telah membantu! $enulis da$at menyelesaikannya dengan baik) *ntuk itu tidak lu$a $enulis mengu+a$kan terimakasih ke$ada orang"orang yang telah membantu $enulis dalam $enulisan makalah ini dengan baik! diantaranya : ,) &bu &da! selaku dosen biologi $erikanan -) Orang tua! yang telah memberikan semangat dan doa .) Teman"teman! yang telah membantu dan memberikan masukan ke$ada $enulis hingga da$at meyelesaikan $enulisan makalah ini dengan baik) Penulis menyadari bah/a $enulisan makalah ini masih belum sem$urna! oleh karena itu untuk mem$erbaikan makalah ini $enulis menghara$kan kritik"kritik dan saran"saran yang membangun) Semoga makalah ini berman0aat bagi $enulis khususnya dan $ara $emba+a $ada umumnya) Atas $erhatiannya $enulis mengu+a$kan terima kasih)

Jember! Se$tember -112 Penulis

DAFTAR ISI
i 3alaman

(RAKATA))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) DAFTAR ISI)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) BAB -. (ENDAHULUAN))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ,), 'atar Belakang)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ,)- Tujuan Dan Man0aat))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) BAB *. TIN)AUAN (USTAKA))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) -), Pengertian Sel)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) -)- Sejarah Penemuan Sel))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) -). Pertumbuhan dan Perkembangan Sel)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) -)4 5egenerasi dan Di0erensiasi Sel)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) -)6 m$at Proses sesnsial Pengkonstruksian mbrio))))))))))))))))))))))))))) -)7 Perbedaan Sel Tumbuhan! Sel 3e/an dan Sel Bakteri))))))))))))))))))))) BAB /. (EMBAHASAN))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) .), Sel Sebagai unit hidu$ tubuh))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) .)- Bagian 9 Bagian sel))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) .). Struktur sel))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) .)4 :ungsi sel))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) .)6 Komunikasi antarsel)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) BAB 0. (ENUTU())))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Kesim$ulan)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) DAFTAR (USTAKA)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) LAM(IRAN)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

i ii , , . . 4 4 6 6 7 8 8 2 ,7 ,7 -1 -8 -8 -; -2

BAB -. (ENDAHULUAN -.- Lata# B!1a$an2 ii

Perikanan meru$akan suatu bidang ilmu yang terus berubah dan berkembang) Sebagian ilmu yang mem$elajari segala sesuatu yang berhubungan dengan $enangka$an! $emiaraan! dan $embudidayaan ikan! ilmu $erikanan sangat membantu $en+a$aian sasaran $embangunan nasional! yakni masyarakat maritim) Sebagaimana ilmu 9 ilmu tera$an yang lain! $engembangan ilmu dan teknologi $erikanan sangat ditentukan oleh $engetahuan dasar yang memadai! antara lain 0isiologi) :isiologi sebagai salah satu +abang biologi $erikanan yang berkaitan dengan 0ungsi dan kegiatan kehidu$an da$at lebih mudah di$ahami! jika organisasi dan 0ungsi sel diketahui) :isologi da$at dide0inisikan sebagai ilmu yang mem$elajari 0ungsi! mekanisme dan +ara kerja dari organ! jaringan dan sel 9 sel organisme) :isiologi men+oba menerangkan 0aktor 9 0aktor 0isika dan kimia yang mem$engaruhi seluruh $roses kehidu$an) Tia$ 9 tia$ jenis kehidu$an! mulai dari mahluk hidu$ sederhana se$erti <irus yang bersel satu sam$ai manusia yang mem$unyai susunan sel yang lebih rumit! mem$unyai si0at 9 si0at 0ungsional tersendiri) Salah satu ilmu yang di$elajari dalam 0isiologi adalah ilmu mengenai sel) *nit dasar tubuh! mulai <irus sam$ai manusia adalah sel! dan tia$ 9 tia$ organ sebenarnya meru$akan kum$ulan banyak sel yang tidak sama! yang bersama 9 sama digabungkan oleh struktur $enyokong interasel) Tia$ 9 tia$ jenis sel se+ara khusus berada$tasi untuk melakukan suatu 0ungsi tertentu! misalnya sel 9 sel yang menyusun lamela insang di satu $ihak! bertugas dalam $ertukran gas dan di $ihak lain bertugas $ula sebagai tem$at $ertukaran ion 9 ion dan air) Sel darah merah ber0ungsi mengangkut oksigen dari insang ke jaringan! sel hati ber$eran sebagai mesin $embaru bagi bahan 9 bahan yang sudah rusak sehingga da$at di$ergunakan kembali bagi tubuh dan lain 9 lain) Sel mam$u untuk hidu$! tumbuh! dan melakukan 0ungsi 9 0ungsi khususnya selama tersedia oksigen! glukosa! berbagai ion! asam amino! dan asam lemak yang sesuai dalam lingkungan internal sel) , Selanjutnya semua kehidu$an sel $ada hakikatnya mem$unyai lingkungan yang sama! yaitu +airan ekstrasel mengandung

ion natrium! klorida dan bikarbonat dalam jumlah besar! serta nutrien untuk sel! se$erti oksigen! glukosa! asam lemak! asam amino! juga karbondioksida yang selanjutnya diangkut ke insang untuk dieksresi) Dalam tulisan ini akan dikaji lebih lanjut lagi mengenai $engertian! 0ungsi dan komunikasi antarsel) -.* Tu%uan ,) Mahasis/a =i> mengetahui struktur sel -) Mahasis/a =i> memahami 0ungsi organel sel .) Mahasis/a =i> memahami komunikasi antar sel

BAB *. TIN)AUN (USTAKA *.- (!n2!#tian S!1 Sel meru$akan unit terke+il yang menjadi dasar kehidu$an dalam arti biologis) Semua 0ungsi kehidu$an diatur dan berlangsung di dalam sel) Karena itulah! sel da$at

ber0ungsi se+ara autonom asalkan seluruh kebutuhan hidu$nya ter$enuhi) Makhluk hidu$ =organisme> tersusun dari satu sel tunggal =uniselular>! misalnya bakteri! Ar+haea! serta sejumlah 0ungi dan $roto?oa> atau dari banyak sel =multiselular>) Pada organisme multiselular terjadi $embagian tugas terhada$ sel"sel $enyusunnya! yang menjadi dasar bagi hirarki hidu$) Struktur sel dan 0ungsi"0ungsinya se+ara menakjubkan ham$ir seru$a untuk semua organisme! namun jalur e<olusi yang ditem$uh oleh masing"masing golongan besar organisme =5egnum> juga memiliki kekhususan sendiri"sendiri) Sel"sel $rokariota berada$tasi dengan kehidu$an uniselular sedangkan sel"sel eukariota berada$tasi untuk hidu$ saling bekerja sama dalam organisasi yang sangat ra$i) *.* S!%a#a& (!n!"uan S!1 Pada a/alnya sel digambarkan $ada tahun ,776 oleh seorang ilmu/an &nggris 5obert 3ooke yang telah meneliti irisan ti$is gabus melalui mikrosko$ yang diran+angnya sendiri) Kata sel berasal dari kata bahasa 'atin +ellula yang berarti rongga@ruangan)

4 (ambar ,) Sel (abus Berdasarkan Penelitian 5obert 3ooke *./ (!#tu"3u&an Dan (!#$!"3an2an S!1 yang hidu$)

. Pertumbuhan dan $erkembangan umumnya terjadi $ada organisme multiseluler

*./.- Si$1u

!1

Siklus sel adalah $roses du$likasi se+ara akurat untuk menghasilkan jumlah D#A kromosom yang +uku$ banyak dan mendukung segregasi untuk menghasilkan dua sel anakan yang identik se+ara genetik) Proses ini berlangsung terus"menerus dan berulang =siklik>) Pertumbuhan dan $erkembangan sel tidak le$as dari siklus kehidu$an yang dialami sel untuk teta$ bertahan hidu$) Siklus ini mengatur $ertumbuhan sel dengan meregulasi /aktu $embelahan dan mengatur $erkembangan sel dengan mengatur jumlah eks$resi atau translasi gen $ada masing"masing sel yang menentukan di0erensiasinya) 2.3.2 Fase pada siklus sel ,) -) .) :ase S =sintesis>: Taha$ terjadinya re$likasi D#A :ase M =mitosis>: Taha$ terjadinya $embelahan sel =baik $embelahan biner atau $embentukan tunas> :ase ( =ga$>: Taha$ $ertumbuhan bagi sel) a) :ase (1! sel yang baru saja mengalami $embelahan berada dalam keadaan diam atau sel tidak melakukan $ertumbuhan mau$un $erkembangan) Kondisi ini sangat bergantung $ada sinyal atau rangsangan baik dari luar atau dalam sel) *mum terjadi dan bebera$a tidak melanjutkan $ertumbuhan =dorman> dan mati) b) :ase (,! sel eukariot menda$atkan sinyal untuk tumbuh! antara sitokinesis dan sintesis) +) :ase (-! $ertumbuhan sel eukariot antara sintesis dan mitosis) :ase tersebut berlangsung dengan urutan S A (- A M A (1 A (, A kembali S) Dalam konteks Mitosis! 0ase ( dan S disebut sebagai &nter0ase) ke 6

2.4 Regenerasi dan Diferensiasi Sel 5egenerasi sel adalah $roses $ertumbuhan dan $erkembangan sel yang bertujuan untuk mengisi ruang tertentu $ada jaringan atau mem$erbaiki bagian yang rusak) Di0erensiasi sel adalah $roses $ematangan suatu sel menjadi sel yang s$esi0ik dan 0ungsional! terletak $ada $osisi tertentu di dalam jaringan! dan mendukung 0isiologis he/an) Misalnya! sebuah stem cell mam$u berdi0erensiasi menjadi sel kulit) Saat sebuah sel tunggal! yaitu sel yang telah dibuahi! mengalami $embelahan berulang kali dan menghasilkan $ola akhir dengan keakuratan dan kom$leksitas yang s$ektakuler! sel itu telah mengalami regenerasi dan di0erensiasi) 2.5 Empat Proses Esensial Pengkonstruksian Embrio 5egenerasi dan di0erensiasi sel he/an ditentukan oleh genom) (enom yang identik terda$at $ada setia$ sel! namun mengeks$resikan set gen yang berbeda! bergantung $ada jumlah gen yang dieks$resikan) Misalnya! $ada sel retina mata! tentu gen $enyandi karakteristik $enangka$ +ahaya terda$at dalam jumlah yang jauh lebih banyak dari$ada eks$resi gen indera lainnya) Pengeks$resian gen itu sendiri mem$engaruhi jumlah sel! jenis sel! interaksi sel! bahkan lokasi sel) Oleh karena itu! sel he/an memiliki 4 $roses esensial $engkonstruksian embrio yang diatur oleh eks$resi gen! sebagai berikut: ,) Proli0erasi sel B menghasilkan banyak sel dari satu sel -) S$esialisasi sel B men+i$takan sel dengan karakteristik berbeda $ada $osisi yang berbeda .) &nteraksi sel B mengkoordinasi $erilaku sebuah sel dengan sel tetangganya 4) Pergerakan sel B menyusun sel untuk membentuk struktur jaringan dan organ Pada embrio yang berkembang! keem$at $roses ini berlangsung bersamaan) Tidak ada badan $engatur khusus untuk $roses ini) Setia$ sel dari jutaan sel embrio harus membuat ke$utusannya masing"masing! menurut jumlah ko$i instruksi genetik dan kondisi khusus masing"masing sel) Sel tubuh! se$erti otot! sara0! dsb) teta$ 7

mem$ertahankan karakteristik karena masih mengingat sinyal yang diberikan oleh nenek moyangnya saat a/al $erkembangan embrio) *.4 (!#3!daan S!1 Tu"3u&an, S!1 H!wan, dan S!1 Ba$t!#i Sel tumbuhan! sel he/an! dan sel bakteri mem$unyai bebera$a $erbedaan se$erti berikut: Tabel ,) Perbedaan Sel Tumbuhan! Sel 3e/an dan Sel Bakteri
Sel Tumbuhan Sel tumbuhan lebih besar dari$ada sel he/an) Mem$unyai bentuk yang teta$) Sel 3e/an Sel he/an lebih ke+il dari$ada sel tumbuhan Tidak mem$unyai bentuk yang teta$) Tidak mem$unyai dinding sel =cell wall>) Tidak mem$unyai $lastida) Sel Bakteri Sel bakteri sangat ke+il Mem$unyai bentuk yang teta$) Mem$unyai dinding sel =cell wal)l dari li$o$rotein) Tidak mem$unyai $lastida)

Mem$unyai dinding sel =cell wall>

dari selulosa) Mem$unyai $lastida)

Mem$unyai <akuola =vacuole> atau

Tidak mem$unyai <akuola rongga sel yang besar) =vacuole)C! /alau$un terkadang Menyim$an tenaga dalam bentuk sel bebera$a he/an uniseluler butiran =granul> $ati) memiliki <akuola =ta$i tidak Tidak Mem$unyai sentrosom sebesar yang dimiliki =centrosome>) tumbuhan>) Yang biasa dimiliki Tidak memiliki lisosom =lysosome>) he/an adalah <esikel atau =vesicle>) #ukleus lebih ke+il dari$ada <akuola) Menyim$an tenaga dalam bentuk butiran =granul> glikogen) Mem$unyai sentrosom =centrosome>) Memiliki lisosom =lysosome>) #ukleus lebih besar dari$ada <esikel)

Tidak mem$unyai <akuola)

Tidak Mem$unyai sentrosom =centrosome>) Tidak memiliki nukleus dalam arti sebenarnya)

BAB /. (EMBAHASAN /.- S!1 S!3a2ai Unit Hidu' Tu3u&

Setia$ sel meiliki $erbedaan! teta$i juga memliki $ersamaan) Misalnya! tia$ 9 tia$ sel memerlukan nutrisi untuk mem$ertahankan kehidu$an! dan semua sel ham$ir seluruhnya mem$unyai nutrein yang sama jenisnya) Semua sel menggunakan oksigen sebagai salah satu ?at utama untuk membentuk energy $ada semua sel dasarnya adalah sama dan semua sel juga mengirimkan hasil 9 hasil akhir reaksi 9 reaksi kimianya ke dalam +airan sekitarnya) 3am$ir semua sel juga mem$unyai kemam$uan untuk berbiak atau mem$erbanyak diri) Bila ada sel yang rusak maka sel 9 sel yang tersisa dari jenisnya akan mem$erbanyak diri sam$ai jumlahnya kembali lengka$) Sel mengadung dua bagian utama! inti dan sito$lasma) &nti di$isahkan dari sito$lasma oleh mebran inti dan sito$lasma di$isahkan dari +airan sekitarnya oleh membrane sel) Substansi yang menyusun sel bersama 9 sama disebut $roto$lasma) Proto$lasma terdiri atas lima ?at dasar yaitu air! elektroit! $rotein! li$id dan karbohidrat) ,) Air Medium +air semua $roto$lasma adalah air dengan konsentrasi antara 81 9 ;6 D) Bayank ?at 9 ?at kimia sel terlarut dalam air! sedangkan lainnya tersus$ensi dalam bentuk $artikel 9 $artikel ke+il) Si0at air yang +air memungkinkan ?at terlarut dan tersus$ensi berdi0usi atau mengalir keberbagai bagian sel) -) lektrolit lektrolit yang $aling $enting dalam sel adalah aklium! magnesium! 0os0at! sul0at! bikarbonat dan jumlah ke+il yaitu natrium! klorida dan kalsium) lektrolit 9 elektrolit terlarut dalam air meru$akan ?at kimia anorganik bagi reaksi seluler) ntitas juga ;E $enting untuk kerja bebera$a mekanisme $enga/asan sel) Misalnya! elektrolit #a dan K" ber$eranan $ada membran sel memungkinkan transmisi im$lus elektrokimia dalam sara0 dan serabut otot) lektrolit intrasel menentukan akti<itas berbagai reaksi 9 reaksi yang dikatalisis se+ara en?imatik untuk metabolisme sel) .) Protein 8

Selain air! ?at yang $aling banyak dalam kebanyakan sel adalah $rotein! yang dalam keadaan normal meru$akan ,1 9 -1 D massa sel) Protein da$at dibagi dalam dua jenis! $rotein stru+tural dan en?im) Protein struktural bersama 9 sama membentuk struktur sel! misalnya terda$at dalam membran sel! membran inti! membrane sekitar struktur intra sel se$erti relitikum endo$lasma dan mitokondria) Sebagian besar $rotein stru+tural adalah 0ibrosa! yaitu masing"masing molekul $rotein ber$olimerasi membentuk benang"benang 0ibrosa yang $anjang) Benang"benang ini selanjutnya memberikan daya regangan $ada struktur sel) Sebaliknya en?im! meru$akan $rotein yang bentuk keseluruhannya berbeda! yaitu terdiri atas molekul $rotein tunggal atau kum$ulan bebera$a molekul dalam bentuk globular) Berbeda dengan $rotein 0ibrosa! $rotein ini sering kali larut dalam +airan sel) n?im"en?im berhubungan langsung dengan berbagai ?at di dalam sel dan mengkatalisis reaksi"reaksi kimia) Misalnya $eme+ahan glukosa menjadi bagian" bagian kom$onennya dan menggabungkannya dengan oksigen untuk membentuk karbon dioksida dalam air) Pada saat yang sama en?im menghasilkan energy untuk 0ungsi sel) Selain kedua jenis $rotein tersebut! terda$at $ula $rotein khusus dalam inti dan sito$lasma yaitu nu+leo$rotein) 4) 'i$id 'i$id meru$akan berbagai ?at yang larut dalam $elarut lemak) 'i$id yang $aling banyak terda$at dalam jaringan binatang adalah trigliserida atau lemak netral) Selain itu juga terda$at 0os0oli$id dan kolesterol) Sel biasanya mengandung -".D li$id yang terbesar di seluruh sel) Konsentrasi 2 li$id tertinggi terda$at $ada membrane sel! membrane sel! dan membrane yang membatasi organel"organel intrasito$lasma! se$erti reti+ulum endo$lasma dan mitokondria) Si0at li$id yang tidak larut atau hanya sebagian yang larut dalam air membuat membrane keda$ terhada$ banyak ?at yang larut) 6) Karbohidrat

Pada umunya! karbohidrat mem$unyai 0ungsi stru+tural yang ke+il dalam sel! teta$i 0ungsinya memegang $eranan $enting dalam nutrisi sel) Sebagian besar sel he/an tidak da$at menyim$an karbohidrat dalam jumlah besar! biasanya hanya berkisar D dari massa total) Teta$i! karbohidrat dalam bentuk glukosa! selalu terda$at disekitar +airan ekstra sel sehingga ia dengan mudah tersedia bagi sel) Dalam jumlah ke+il karbohidrat yang disim$an dalam sel ham$ir seluruhnya terda$at dalam bentuk glikogen! yang meru$akan $olimer glukosa yang tidak larut) /.* Ba2ian53a2ian S!1 .)-), &nti &nti sel adalah $usat $enga/asan sel) &a menga/asi reaksi"reaksi kimia yang terjadi dalam sel dan re$roduksi sel) &nti mengandung asam dioksiribonukleat =AD#> yang umum disebut gen atau kromosom) (en ini menentukan si0at"si0at $rotein en?im sito$lasma! dan dengan jalan ini menga/asi akti<itas sito$lasma) AD# ini menga/asi akti<itas sito$lasma dengan +ara mensintesis asam ribonukleat =A5# > dari salah satu utas molekul A#D kemudian ditrans$or kedalam sito$lasma tem$at sintesis $rotein) Ada tiga jenis A5# yang $enting dalam sintesis $rotein yakni A5# kurir =m5#A>! A5# $emindah =t5#A>! dan A5# ribosom =r5#A>) A5# kurir memindahkan molekul asam amino kemollekul $rotein /aktu $rotein disentesis! dan A5# ribosom memba/a asam amino yang dibituhkan untuk sintesis $rotein tertentu) Sintesis $rotein! baik $rotein stru+tural mau$un en?im sangat ber$engaruh terhada$ inti sel! antara lain mem$engaruhi $ertumbuhan dan $erkembangbiakan organisme) Pertumbuhan organisme disebabkan oleh bertambah besar atau bertambah banyaknya sel) Selain akibat sintesis $rotein! $ertumbuhan sel somatik! juga di$engaruhi oleh $embelahan mitosis! yakni satu sel membelah menjadi dua sel anak yang mengandung jumlah kromosom yang sama dengan sel induknya) Sedangkan $ada sel"sel kelamin! $embelahan mitosi akan diikuti dengan $embeelahan mitosis!

,1

yakni $embelahan sel yang diikuti dengan reduksi jumlah kromosom) Jenis $embelah ini menyebabkan sela anak hanya me/arisi setengah dari kromosom sel induk) .)-)- Sito$lasma Sito$lasma terisi oleh $artikel"$artikel dan organel ke+il dan besar) Bagian +airan yang jernih dimana $ertikel"$artikel tersebar! dinamakan hialo$lasmaF hialo$lasma terutama mengandung $rotein yang terlarut! elektolit! glukosa! dan dalam jumlah sedikit 0os$oli$id! kolesterol dan asam lemak teresteri0ikasi) Bagian sito$lasma yang te$at diba/ah membrane sel sering mengalami gelatinasi menjadi setengah $adat yang dinamakan korteks atau ekto$lasma) Sedangkan sito$lasma yang terda$at antara korteks dan membrane inti berbentuk en+er dan dinamakan endo$lasma) Partikel"$artikel besar yang terbesar dalam sito$lasma adalah butir"butir lemak netral! granula glikogen! ribosom! granula sekresi dan dua organel yang $enting! mitokondria dan lisosom) Sedangkan organel $enting lainnya yang melekat $ada membrane inti sel adalah reti+ulum endo$lasma dan kom$leks golgi) ,) 5ibosom 5ibosom berbentuk granular dan mengandung A5#! ber0ungsi dalam sintesis $rotein dalam sel) A5# disintesis gen dari kromosom kemudian disim$an dalam anak inti sebelum dikeluarkan ke sito$lasma dalam bentuk ribosom granula) Bila ribosom melekat $ada bagian luar retikulum endo$lasma! maka disebut reti+ulum endo$lasma granular)

,, -) Mitokondria Mitokondria menyaring energy dari nutrian dan oksigen yang selanjutnya digunakan untuk melakukan 0ungsi sel) Jumlah mitokondria $ada setia$ sel berbeda"

beda! tergantung $ada jumlah energi yang di$erlukan oleh setia$ sel) *kuran dan bentuknya$un berbeda"beda! ada yang berbentuk globular dan ada $ula yang berbentuk 0ilament) Mitokondria terdiri atas dari dua la$isan unit membrane yaitu: membrane luar dan membrane dalam) Membran dalam banyak membentuk la$isan yang didalamnya melekat enim"en?im oksidati0 sel) 5ongga dalam mitokondria juga banyak mengandung en?im"en?im terlarut yang $enting untuk menyaring energy dari nutrian) n?im"en?im ini bekerja bersama"sama dengan en?im oksidati0 untuk oksidasi nutrient membentuk karbondioksida dan air) nergy yang dile$as digunakan untuk sintesis ?at"?at berenergi tinggi yang dinamakan adenosine tri0os0at =ATP>) ATP kemudian kemdian ditrans0or keluar mitokondria! dan berdi0usi keseluruh sel untuk mele$askan energinya bila mana di$erlukan untuk melakukan 0ungsi sel) Mitokondria da$at mengadakan re$liksi sendiri ! berarti satu mitokondria mungkin da$at membentuk mitokondria ke dua) ! ketiga dan seterusnya! bilamana dibutuhkan dalam sel untuk menambah jumlah ATP) Sebagaimana $ada inti mitokondria juga mengandung asam dioksiribonukleat teta$i berbeda dengan yang terda$at $ada inti) .) 'isosom 'isosom menghasilkan sistem $en+ernaan intrasel yang memungkinkan sel men+erna! dan membuang ?at"?at atau struktur yang tidak diinginkan! khususnya struktur yang rusak atau asing! se$erti bakteri) 'isosom berisi en?im"en?im hidrolik! yang ber0ungsi meme+ahkan senya/a organik menjadi dua bagian atau lebih dengan mengikatkan hydrogen =3> dari molekul air dengan bagian senya/a organi+ tersebut dan dengan mengikatkan bagian hidroGil =O3> molekul air dengan bagian lain dri ,senya/a tersebut) Misalnya! $rotein dihidrolisis menjadi asam"asam amino! dan glikogen dihidrolisis membentuk glukosa) Proses ini disebut hidrolisis adalah sebagai berikut : 5% 9 5H E 3-O 5% O3 E 5H3

'isosom bekerja dengan +ara melekat $ada <esikel <inositik atau 0agositik! kemudian mele$askan hidrolasenya kedalam <esikel sehingga terbentuk esikel <igestis! yang bertugas menghidrolisis $rotein! glikogen! asam nukleat! muko$olisakarida! dan ?at"?at lain dalam <esikel) 3asil"hasil $en+ernaan ini beru$a molekul"molekul ke+il asam amino! glukosa! 0os0at! dan sebagainya yang kemudian da$at berdi0usi melalui membrane <esikel kedalam sito$lasma) Badan residual yang tersisa dalam <esikel digesti0 dieksresi atau mengalami $elarutan dalam sito$lasma) Jadi lisosom da$at dianamakan organ digesti0 sel) 5etikulum indo$lasma tam$ak se$erti jala"jala yang disusun oleh struktur tubular dan <esi+ular) 5uang di dalam tubulus dan <esi+ular terisi oleh matriG endo$lasmi+! suatu medium +air yang berbeda dengan +airan diluar reti+ulum endo$lasma) 5uang reti+ulum endo$lasma dihubungkan dengan antara membran inti)ruang ini juga berhubungan dengan ruang dalam kom$leks golgi) Dalam bebera$a hal reti+ulum endo$lasma langsung berhubungan dengan bagian luar sel melalui +elah yang sem$it) Iat"?at yang dibentuk $ada berbagai bagian sel masuk ke dalam ruang system <esi+ular ini dan kemudia diteruskan ke bagian"bagian sel lainnya) Dari struktur tersebut! jelaslah bah/a reti+ulum endo$lasma terutama ber0ungsi dalam sintesis ?at dan terans0or ?at"?at tersebut ke luar selatau untuk ke bagian dalam sel) Kom$leks golgi mungikn meru$akan bagian khusus reti+ulum endo$lasma karena mem$unyai membrane yang sama se$erti membrane reti+ulum endo$lasma agranular dan biasanya terdiri atas ema$at atau lebih la$isan <esikula yang ti$is) :ungsi kom$leks golgi diduga meru$akan gudang sementara dan kondensasi ?at"?at sekresi serta menyia$kan ?at"?at ini untuk akhirnya disekresi) Kom$leks golgi jug mensintesis karbohidrat dan menggabungkannya dengan $rotein membentuk giko$rotein) Salah satu hasil sintesinya yang ter$enting adalah muko$losakarida ,. karena meru$akan unur utama dari =,> mu+us! =-> Iat dasar ruang interstitial! =.> ?at dasar tulang ra/an dan tulang) Selain itu! kom$leks golgi juga ber$eran dalam $embentukan lisosom)

.)-). Membran Sel Pada dasarnya semua struktur 0isika sel dibatasi oleh membrane yang terutama terdiri atas li$id dan $rotein) Semua membrane! baik membrane sel! inti! reti+ulum endo$lasma! mitokondria! lisosom! mau$un kom$eks golgi mem$unyai struktur yang sama! yakni terdiri atas li$id! la$isan $rotein dan la$isan ti$is muk$lolisakarida!) Protein dan muko$olisakarida yang terda$at $ada $ermukaan membrane membuatnya hidro0iliG! yakni air dengan mudah melekat $ada membrane) Adanya la$isan muko$lolisakarida $ada $ermukaan luar membrane menyebabkan tegangan $ermukaan luar berbeda dengan $ermukaan dalam! sehingga reakti<itas kimia $ermukaan dalam sel berbeda dengan $ermukaan luarnya) Sedangkan li$id yang terletak ditengah membrane menyebabkan membrane tidak da$at ditembus oleh ?at" ?at yang tidak larut dalam li$id) Membran sel dilengka$i $ori"$ori agar ?at yang tidak larut dalam li$id se$erti air dan urea da$at mele/ati membran sel) Pori"$ori $ada membrane disebabkan oleh adanya molekul $rotein besar yang merusak struktur li$id membrane dan membentuk jalan dari satu sisi membrane ke sisi lainnya) Karenanya! membrane sel tidak hanya semi $errmiabel terhada$ substansi yang mengelilinginya! teta$i juga kadang bersi0at $ermeabel atau im$ermeabel) Trans$or Melalui Membran Sel ,) Di0usi Di0usi adalah $roses le/atnya $artikel larutan! air! atau gas melalui membrane akibat $erbedaan konsentrasi medium)$ergerakan molekul biasanya terjadi dari /ilayah yang konsentrasinya tinggi ke /ilayah yang konsentrasinya rendah) Di0usi ,4 juga da$at terjadi dengan bantuan $engemban) Mediator trasn$or tersebut ber$eran dalam $engangkutan gula! asam amino! <itamin dan bahan lain dari luar sel kedalam sel =sito$lasma>) Di0usi dengan media trans$ort! dilakukan dengan +ara mengikat ?at terlarut $ada media sebelum trans$ort ke dalam sel! kadang"kadang bergabung dengan trans$ort

akti0) Misalnya! $ada tran$or molekul gula mele/ati e$ithelium usus! #a E bertindak sebagai $engemban) &on #aE mengikatkan a0initas $engemban terhada$ glukosa) (lukosa dan ion #aE dile$askan oleh $engmban ketika sudah berada $ada $ermukaan membrane bagian dalam) Selanjutnya ion #aE akan dikeluarkan dari dalam sel melalui $roses tras$or akti0) Jontoh lain di0usi di0usi gabungan adalah alanin dan ion #aE) alanin disera$ dari rongga usus melalui di0usi) Jika lingkungan luar sel =rongga usus> tidak mengandung #aE! di0usi alanin ke dalam sel berjalan se+ara lambat dan konsentrasi alanin di dalam sel tidak melebihi konsentrasi alanin dilingkungan luarnya) Teta$i ketika konsentarasi ion #aE dilingkungan luar +uku$ tinggi! maka konsentrasi alanin di dalam sel da$at men+a$ai 7 9 8 kali konsentrasi di luar sel) -) Osmose Osmose adalah $roses $ergerakan air dari media yang konsentrasinya rendah ke media yang konsentrasinya tinggi melalui membrane semi $ermiabel) Osmose da$at diangga$ sebagai suatu kasus s$e+ial dari di0usi! yang mana air adalah $elarut dan di0usi dari ?at $elarut dibatasi oleh membrane $ermiabel) .) Trans$or Akti0 Trans$ort akti0 adalah trans$ort ion melalui membran sel dengan +ara yang bertentangan dengan $risi$ di0usi! sehingga membutuhkan energy metabolism untuk melakukan akti<itasnya! trans$or akti0 dilakukan sebagai u$aya untuk mem$ertahankan konsentrai ion jauh dari keadaan keseimbanagannya) Trans$or akti0 suatu ion selalu melibatkan $engemban) &on"ion yang ditras$ortasikan se+ara akti0 antara lain ion #aE! 3E! JaE dan sebagainya)trans$or akti0 yang sangat dikenal dengan baik adalah tras$ortasi #aE dari dalam sel keluar sel! mela/an $erbedaan konsentrasi dan mela/an $erbedaan $otensial listrik)kedua $erbedaan tersebut +enderung menyebabkan ion #aE masuk ke dalam sel) Trans$ort jenis ini

,6

terjadi melalui e$itel usus! e$itel tubulus ginjal! e$itel kelenjar"kelenjar eksokrin! dan banyak membrane lainnya) 4) ndosiosis dan ksosiosis * bahan $artikel $adat aau +airan> ke dalam sel melalui membaran) Proses endosiosis di+irikan dengan terbentuknya lekukan $ada $ermukaan sel kemudian diikuti dengan $embentukan sema+am kantung =<esikel> yang didalamnya terda$at bahan yang akan diangkut @ditrans$rtasikan) Selanjunya <esikel tersebut akan terle$as dari dinding sel menuju bagian dalam sel =sio$lasma>) Biasanya <esikel tersebut ber0ungsi dengan lisosom yang mengandung e?im hidroliik untuk men+egah senya/a $rotein sel) Sebaliknya eksosiosisa adalah $roses mengeluarkan substansi seluler yang terda$a dalam <esikel melalui 0usi membrane $lasma dan membran <esikel) dosiosis ini disebut 0agosiosis bilamana bahan yang diambil oleh sel tersebut beru$a $artikel $adat dengan ukran +uku$ besar) ndositosis disebut $inositosis bilamana bahan yang diambil oleh sel beru$a +airan a$akah didalamnya mengandung $artikel berukuran ke+il atau tidak) Kasus 0agosiosis dijum$ai misalnya $ada amuba! granulosis! dan makro0age) Pada $roses 0agositosis! sel membenuk $sedo$oda yakni $emanjangan sito$lasma yang mengarah@mendekati $artikel yang dituju) Mekanisme menggunakan alat gerak sel dan bergantung $ada kalsium =ion JaEE>) Sedangkan $inosiosis terjadi hanya bila ada res$on terhada$ jenis ?at tertentu yang bersentuhan dengan menbran sel! yang $aling sering adalah terhada$ $rotein! karena $inosiosis adalah salah satu 9 satunya +ara $rotein da$at mele/ati membran sel)

,7

/./ St#u$tu# S!1

/.0 Fun2 i O#2an!1 S!1 Bentuk! ukuran! kom$osisi organel sel he/an ber<ariasi) *ntuk memahami struktur sel he/an $erhatikan gambar di ba/ah ini) Struktur sel he/an $ada bagian luar dibatasi dengan sela$ut yang ti$is sekali dan dinamakan membran $lasma atau $lasmalemma) Pada bebera$a sel jaringan tubuh! membrane $lasma ini membentuk li$atan"li$atan disebut mikro<illi berguna untuk mem$erlua $ermukaan) Membran $lasma dari sel yang satu berhubungan dengan membran $lasma sel tetangganya dengan desmosom atau dengan menggunakan bentuk"bentuk hubungan lainnya) Pada sito$lasma sel terda$at kom$onen"kom$onen lainnya misalnya 5 ! ribosom! mitokondria! badan golgi <akoula dan sebagainya) ,8 Ada$un struktur dan 0ungsi kom$onen"kom$onen atau organel"organel sel he/an sebagai berikut : ,) Membran $lasma

Bersi0at semi$ermiabel =?at"?at tertentu saja yang da$at mele/ati membrane $lasma>! hidu$! dan sangat ti$is) Kom$osisi kimia membran $lasma yaitu la$isan luar dan dalam beru$a molekul $rotein sedangkan bagian tengah molekul lemak) Ber0ungsi untuk: a) Mengontrol $ertukaran ?at antara isi sel dengan lingkungan sekitar b) Melindungi isi sel +) Mengatur keluar masuknya molekul"molekul d) Sebagai rese$tor =$enerima> rangsangan dari luar sel) -) 5etikulum ndo$lasma Meru$akan membrane li$o$rotein dan sito$lasma yang terletak antara membrane inti dengan membrane sito$lasma) Dengan adanya system endomembran ini! maka terbentuklah lumen yang menyeru$ai Ktero/ongan% yang menghubungkan nu+leus dengan bagian luar sel) Ada - ma+am 5 ! yaitu : a) 5 kasar@granuler F bila $ada $ermukaan membrane 5 ini ditem$eli ribosom sehingga tam$ak berbintil"bintil) 5 kasar meru$akan $enam$ung $rotein yang

dihasilkan ribosom) Protein yang dihasilkan masuk kedalam rongga 5 b) 5 halus F bila $ada membrane 5 ini tidak ditem$eli ribosom sehingga tam$ak halus) Sel"sel kelenjar mengandung lebih banyak 5 dibandingkan sel"sel bukan kelenjar :ungsi dari 5 diantaranya sebagai alat trans$ortasi ?at"?at yang di$erlukan inti sel dari luar inti sel) .) Badan (olgi Berbentuk tum$ukan kantong"kantong $i$ih yang sangat kom$lek dan $ada bagian dalam kantong"kantong tersebut terda$at ruang"ruang ke+il atau <akuola) Membrane badan golgi terbentuk dari li$o$rotein) Badan golgi banyak terda$at $ada sel"sel kelenjar se$erti kelenjar ludah! hati! $an+reas! dan hormone)

,;

:ungsi badan golgi : a) sebagai organ sekresi! karena mengeluarkan ?at yang masih dibutuhkan yaitu beru$a sekret dalam bentuk butiran getah b) membentuk en?im yang belum akti0 =?imogent@$roen?ym> +) membentuk gliko$rotein =musin@mu+us@lendir> 4) 'isosom 'isosom hanya terda$at $ada sel he/an) 'isosom meru$akan membrane berbentuk kantong ke+il yang berisi hidrolitik yang disebut liso?im) n?im ini ber0ungsi dalam $en+ernaan intrasel! yaitu men+ernakan ?at"?at yang masuk kedalam sel) 'isosom ber0ungsi sebagai tem$at $embuatan en?im"en?im $en+ernaan) 6) Mitokondria Mitokondria bentuknnya bulat lonjong atau ber+abang! ukurannya 611 sam$ai -111 nm) Mitokondria banyak terda$at $ada sel yang sedang akti0) Struktur mitokondria dikelilingi dua la$isan membrane yaitu membrane dalam dan terbentuk Krista) 5uang dalam mitokondria berisi matriG mitokondria) :ungsi mitokondria adalah tem$at res$irasi atau oksidasi karbohidrat yang menghasilkan energi =ATP>) 7) 5ibosom 5ibosom sangat ke+il =diameternya -1 9 -6 nm>! terda$at $ada sito$lasma se+ara bebas atau menem$el $ada 5 ) 0ungsi dari ribosom adalah tem$at berlangsungnya sintesa $rotein)

8) :lagel dan Silia

,2 Pada M3 bersel satu misalnya $ada $roto?oa ada yang memiliki alat gerak 0lagel dan silia) Struktur 0lagel terdiri dari - 0ibril yang dikelilingi oleh 2 0ibril yang terletak disebelah luar) Sedangkan 0ibril keluarnya dari granula basal dan se+ara kimia terdiri dari tubulin dan $rotein dinein dan ATP) ;) Sentrosom *mumnya sel he/an mengendung sentrosom yang letaknya $ada sito$lasma dekat membrane inti) Pada saat $embelahan mengandung - sentriol) Sebuah sentrosom terbentuk dari 2 set tabung masing"masing set terdiri dari . buah mi+rotubule yang ber0ungsi menggerakan kromosom $ada saat $embelahan sel) Sentriol sendiri meru$akan organel sel yang da$at dilihat ketika sel mengadakan $embelahan) 2) #ukleus 'etak inti $ada sito$lasma biasanya ditengah) *mumnya sel M3 mengandung , inti! teta$i ada juga yang berinti lebih dari , misalnya $ada sel otot lurik) Bagian"bagian inti sel : a) membrane inti F membrane inti memisahkan inti sel dari sito$lasma) Membrane inti terdiri dari - la$isan membrane dan $ada daerah"daerah tertentu terda$at $ori" $ori yang ber0ungsi tem$at keluar masuknya bahan kimia) 'a$isan membrane yang sebelah luar berhubungan dengan membrane b) #ukleo$lasma dan kromosom F inti sel mengandung nukleo$lasma) Bahan kimia $ada nukleo$lasma yaitu larutan 0os0at! gula ribose $rotein! nukleotida dan asam nukleat) Pada nukleo$lasma terda$at benang"benang kromathin yang tam$ak jelas $ada saat terjadi $embelahan sel membentuk kromosom) :ungsi kromosom adalah -1 mengandung material geneti+ yang berguna untuk mengontrol akti<itas hidu$ sel dan $e/arisan si0at"si0at yang diturunkan) +) #ukleolus F setia$ nu+leolus mengandung nu+leoli yang berbentuk bulat) Se+ara kimia nu+leolus mengandung 5#A dan $rotein) #u+leolus ber0ungsi untuk sintesa 5#A ribosom)

,1) Badan mikro: a) b) Perioksisom! terda$at $ada sel he/an dan tumbuhan! berisi en?im katalase dan oksidase (lioksisom! hanya terda$at $ada sel tumbuhan! berisi semua atau sebagian en?im dari daur glioksiat disam$ing katalase dan oksidase) ,,) Mikro0ilamen ber0ungsi sebagai: a) b) +) Sebagai sitoskleton dalam sel Ber$eran dalam $embelahan sel! $ada Amoeba ber0ungsi dalam $embentukan Pseudo$oda! gerakan sel dan gerakan sito$lasma) Membentuk alat gerak se$erti silia dan 0lagella

,-) Mikrotubule Ber0ungsi sebagai a) b) Mengendalikan gerakan kromosom dari daerah eLuator ke kutub masing"masing $ada ana$hase Penyusun sentriol! 0lagel dan silia sehingga ber$eran dalam $ergerakan sel

/.6 Ko"uni$a i Anta# S!1 Jaringan komunikasi antara satu sel dengan yang lain menghasilkan suatu koordinasi untuk mengatur $ertumbuhan! re$roduksi! osmoregulasi! dan lain"lain $ada berbagai jaringan mau$un organ) Sistem komunikasi ini selain dilakukan oleh sistem sara0! juga dilakukan oleh sistem endokrin! atau bahkan sistem sara0 bersama" sama dengan sistem endokrin mengontrol akti<itas organ atau jaringan tubuh)kedua sistem ini saling mengisi se+ara 0ungsional yang demikian luar biasa!sehingga unsur" unsur sara0 dan endokrin sering diangga$ menyusun sistem neuroendokrin) Sistem sara0 mengatur kegiatan tubuh dengan +e$at! se$erti kontraksi otot! $eristi/a

-,

<is+eral yang berubah dengan +e$at! dan bahkan ke+e$atan sekresi bebera$a kelenjar endokrin) Sedangkan!sistem endokrin mengatur 0ungsi metabolik tubuh $ada jalur lambat) Sistemsara0 menerima ribuan in0ormasi ke+il dari berbagai organ indra se$erti salinitas! suhu!$eriode $anjang hari menuju alat"alat gerak dan kemudian mengintegrasin dengan sistem endokrinuntuk mengontrol osmoregulasi! metabolisme! $ertumbuhan! re$roduksis dan lain"lain) Ada tiga kelom$ok komunikasi ekstraseluller! yaitu : ,> endo+rine hormon yang meru$akan substansi isysrat yang dile$askan organ endokrin dengan sasaran organ target tertentu) -> isyarat $arakrin! sel target bedekatan dengan sel sekretori!isyarat kimia/i $arakrin disebut neurotransmitter atau neurohormon) .> isyarat autokrin biasanya terjadi $ada kondisi $atologik! misalya $ada sel tumor) Komunikasi antar sel biasnya mele/ati enam taha$: ,> Sintesis -> Pele$asan hormone .> Trans$or ke organ target 4> Pengenalan $etunjuk =seiring oleh rese$tor $rotein yang s$esi0ik> 6> Penerjemahan 7> 5es$ons) A) Sistem Sara0 Pada tubuh makhluk hidu$ terda$a dua kelom$ok kerja sistem sara0! yakni sistem sara0 $usat dan sistem sara0 otonom) Kedua sistem tersebut $ada dasarnya tidak bekerja se+ara ter$isah!teta$i saling melengka$i) a> Sistem sara0 $usat Jaringan sara0 yang menjalin seluruh tubuh ber$usat dalam otak mau$un sumsum tulang belakang) Otak memiliki tiga 0ungsi utama yaitu!,> menerima in$ut dan menginter$retasikan in0ormasi dari semua organ"organ sensor baik internal mauj$un eksternal! -> menghasilkan out$ut beru$a $arintah untuk

--

koordinasi semua bagian badan sebagai im$uls sara0 atau hormon! .> integrasi antara kedua as$ek 0ungsi otak Dari otak! serabut sara0 ber$en+ar menjadi ,- $asang sara0 yang dinamakan sara0 tengkorak! melayani ke$ala! mata! dan bebera$a organ dalam) Dari sumsum tulang belakang bebera$a sara0 ber+abang dan ber+abang membentuk batang"batang sara0menuju alat"alat gerak) Masing"masing sara0 memba/a im$uls isyarat elektokimia/i yang di+etuskan oleh suatu rangsang) b>) Sistem sara0 otonom Susunan sara0 otonom terdiri atas sara0 sim$atis dan $ara sim$atis) Sara0 otonom mengontrol 0ungsi <egetati0 badan! antara lain: ,> mengatur kegiatan jantung dan $embuluh darah! -> mengatur kerja urat daging li+in! dan! .> mengatur kerja kelenjar" kelenjar) +> Bentuk umum sistem kerja sara0 Satuan dasar sistem sara0 adalah neuron) #euron mem$unyai satu +iri struktur yang menyebabkan kelihatan lain dari semua ti$e sel tubuh lainnya) Bila digolongkan menurut 0ungsinya!neuron da$at dibagi menjadi tiga kelom$ok! ,> neuron sensoris yang memba/a isyarat dari organ sensoris ke otak dan sumsum tulang belakang! -> neuron motorik memba/a $etunjuk dari otak dan sumsum tulang belakang ke alat gerak! jantung! usus dan organ tubuh yang lain! .> interneuron yang menggerakkan isyarat bolak balik le/at lintasan antara otak! sumsum tumlang belakang dan lain" lain) d>) Mekanisme kerja sara0 ,> 0ungsi sina$ neuron : hubungan antara satu neuron dengan neuron berikutnya disebut sina$s! dalam sina$s terda$at bongkol yang mem$unyai dua struktur internal yang $enting untuk 0ungsi $erangsangan atau $enghambatan <esikel sina$tik dan mitokondria)

-.

-> $engiriman dan $engolahan sinyal : $ada hakikatnya! sekali dimulai im$uls sara0 $ada ujung serabut sara0 maka im$uls ini akan diteruskan oleh serangkaian sentuhan elektrik! a$abila satu im$uls terjadi! misalnya oleh rese$tor +ahaya $ada mata! sela$ut sel berubah sebentar untuk membiarkan mengalirnya ion kalium bermuatan keluar dari sel dan masuknya ion natrium bermuatan ke dalam sel) (erak bolak balik ini menimbulkan $otensial elektrik yang ke+il membentuk im$uls sara0) Bila jumlah $otensial yang terkum$ul $ada ujung sara0 sudah +uku$ banyak! sel berikutnya menembak ) setelah itu im$uls ini le/at! sela$ut sel kembali ber0ungsi sebagai $embatas sam$ai im$uls lain timbul) Karena sistem sara0 yang rumit dan sibuk da$at menyera$ energi dengan laju yang sangat besar sehingga memerlukan bahan bakar =oksigen dan glukosa> yang lebih banyak .> #eurotransmitter #euron"neuron otonom $ada mamalia biasanya mengandung lebih dari satu neurotransmitter!seringkali!satu atau lebih neuro$e$tida bergabung satu sama lain atau bergabung dengan transmitter a+etyl+holine yang klasik atau$un transmitter adrenaline) Pada ikan hanya sedikit kasus"kasus gabungan se$erti itu) Transmitter $erangsang$adaberbagaisina$sneuronsara0$usatadalahasetilkolin!nore$inerin!do$amn !serotonim! '"glutamat!dan '"as$arat sedangkan transmitter $enghambat yang$enting adalah asam gamma aminobutirat =(ABA>! glisin! taurin!dan alanin) B) Sistem ndokrin Sistem endokrin $ada ikan tidak jauh berbeda dengan sistem endokrin <ertebrata $ada umumnya) Organ endokrin mele$askan suatu ?at kimia yang disebut hormon dengan organ target tertentu diba/a oleh darah!dan ber$eran mem$engaruhi 0ungsi tubuh )karena itu hormon bisa juga disebut $esuruh kimia) 3ubungan di antara sistem endokrin banyak dan kom$leks! teta$i biasanya mengikuti dua $rinsi$!yakni : ,> berdasarkan res$onnya dibagi menjadi dua kelenjar yang dihasilkan oleh kelanjar kedua seringkali menghambat $roduksi hormon $ituitari $roses ini disebut $enghambat 0eedba+k) Yang menyebabkan terjadinya keseimbangan res$on)

-4

J) 3ormon dan Kelenjar Penghasilnya) 3ormon adalah ?at kimia organik yang dibentuk dalam sel atau kelenjar yang sehat dan normal!disekresi langsung ke dalam darah dan diba/a ke sel@organ target)hormon tidak akan bekerja $ada sel yang tidak memiliki rese$tornya! teta$i a$abila hormon tersebut tiba $ada sel@organ target maka rese$tornya akan mengikat hormon tersebut)$ada ikan! hormon dihasilkan dari kelenjar endokrin antara lain : ,> Pituitari Kelenjar $ituitari atau hi$o0isa terletak $ada lekukan tulang di dasar otak=sela tursika>!terdiri atas dua bagian utama!yakni adenohi$o0isa dan neurohi$o0isa)hormon" hormon yang terda$at $ada kelenjar $ituitari yaitu : Prolaktin yang meru$akan hormon yang berhubungan dengan re$roduksi dan $era/atan anak serta osmoregulasi) 3ormon adreno+orti+otro$i+ =AJT3> dan hormon $ele$as melanosit=MS3>!kedua hormon ini 0ungsinya seru$a yaitu menggiatkan out$ut steroid korteks adrenal!juga merangsang sintesis melanin) 3ormon gonadotro$in! adalah hormon $ituitari ber0ungsi sebagai $roduksi telur dan s$erma) 3ormon tirotro0in =TS3>! tiroid) -> Tiroid Kelenjar tirod memiliki dua karekteristik utama! yakni ,> unit dasar histologisnya adalah sel tunggal yang dikelilingi oleh 0olikel! -> jaringan yang dibentuknya memiliki kemam$uan mengubah iodine dan inkor$orasinya menjadi hormon tiroid)hormon yang dihasilkan adalah hormon tiroGin yang terdiri dari tetraiodotironin =T4> dan triiodotironin =T.> yang ber0ungsi dalam $ertumbuhan! metamor0osis dan re$roduksi) yang

ber0ungsi

merangsang kelenjar tiroid untuk membentuk dan mele$asakan hormon"hormon

-6

.> Pankreas Pankreas adalah suatu kelenjar majemuk yang terdiri atas jaringan eksokrin dan endokrin)hormon yang terda$at $ada $ankreas yakni insulin yang ber$eran besar terhada$ metabolisme karbohidrat! $rotein dan lemak) Dan glukagon yang ber0ungsi merangsang $ele$asan insulin dan menyebabkan $eningkatan out$ut jantung) 4> (onad (onad meru$akan kelenjar endokrin yang di$engaruhi oleh gonadotro$in hormon =(t3> yang disekresi oleh kelenjar $ituitari) 6> (injal (injal meru$akan salah satu organ yang memiliki sel"sel endokrin antara lain jaringan internal !sel"sel kroma00in!juGtaglomerulus!dan kor$uskel stanius) Kelenjar ini dikontrol oleh $ituitari melalui AJT3) 7> Kelenjar *ultimobran+hial Kelenjar ultimobran+hial terletak $ada se$tum $emisah antara rongga abdomen dan sinus <enosus! tam$ak sebagai $ita ber/arna $utih $ada se$tum) 3ormon yang terda$at $ada kelenjar ini adalah kalsitonin yang ber0ungsi menurunkan kadar kalsium darah dan membuat ikan mam$u menyusaikan diri terhada$ lingkungan hidromineral yang berubah"ubah) 8> *ro0isis *ro0isis meru$akan neurosekretori yang terletak $ada bagian belakang s$inal +ord)0ungsi hormon yang terda$at $ada kelenjar ini masih menimbulkan kontra<ersi /alau$un se+ara umum berhubungan dengan 0ungsi osmoregulasi! dimana $engaruh terbesarnya adalah $ada ginjal)ada em$at jenis hormon yang diidenti0ikasikan dari uro0is yakni urotensis & belum diketahui e0eknya! && ber$eran dalam kontraksi otot

-7

li+in! urotensis &&& menstimulasi $eningkatan $enyera$an #a atau ginjal! dan urotensi &M diduga adalah arginine <asoto+in teta$i hanyanteridenti0ikasi $ada rainbo/ trout je$ang)

BAB 0. (ENUTU(

K! i"'u1an Sel meru$akan unit terke+il yang menjadi dasar kehidu$an dalam arti biologis) Semua 0ungsi kehidu$an diatur dan berlangsung di dalam sel) Karena itulah! sel da$at ber0ungsi se+ara autonom asalkan seluruh kebutuhan hidu$nya ter$enuhi) Struktur sel dan 0ungsi"0ungsinya se+ara menakjubkan ham$ir seru$a untuk semua organisme! namun jalur e<olusi yang ditem$uh oleh masing"masing golongan besar organisme =5egnum> juga memiliki kekhususan sendiri"sendiri) Sel"sel $rokariota berada$tasi dengan kehidu$an uniselular sedangkan sel"sel eukariota berada$tasi untuk hidu$ saling bekerja sama dalam organisasi yang sangat ra$i) Jaringan komunikasi antara satu sel dengan yang lain menghasilkan suatu koordinasi untuk mengatur $ertumbuhan! re$roduksi! osmoregulasi! dan lain"lain $ada berbagai jaringan mau$un organ)sistem komunikasi ini selain dilakukan oleh sistem sara0! juga dilakukan oleh sistem endokrin!atau bahkan sistem sara0 bersama" sama dengan sistem endokrin mengontrol akti<itas organ atau jaringan tubuh)kedua sistem ini saling mengisi se+ara 0ungsional yang demikian luar biasa! sehingga unsur" unsur sara0 dan endokrin sering diangga$ menyusun sistem neuroendokrin)

DAFTAR (USTAKA -8

Yunus!

A)

-112)

Komunikasi

Antar

Sel)

htt$:@@askar)$erikanan)umi)+om@)

N,; Desember -112C Kirei) -11;) :isiologi 3e/an) htt$:@@/ikimedia)+ommons N,; Desember -112C

-; La"'i#an

,) Jelaskan $engertian 0ungsi sel dan lisosom O -) Sebutkan dan jelaskan kelom$ok intrselluler O .) Sebutkan dan jelaskan bagian 9 bagian dari sel O

-2