Anda di halaman 1dari 69

MAKALAH

( Matakuliah Kimia Organik Bahan Alam, 2013 )

FAMILI HYDRANGEACEAE

Oleh:
KELOMPOK 4
FAKHRI TAMIMI

NIM. 3211101006

IMAI MALNASARI

NIM. 3211101014

ISMI SITI HANIFAH

NIM. 3211132006

PANJI FEBRIADI H.

NIM. 3211091027

RISKA FATMAWATI

NIM. 3211101012

JURUSAN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS JENDRAL AHMAD YANI
Desember, 2013

KATA PENGANTAR

Puji syukur tim penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas
rahmat-Nyalah makalah berjudul FAMILI HYDRANGEACEAE dapat
penulis selesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya.
Makalah ini disusun untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Kimia Organik
Bahan Alam di Jurusan Kimia sebagai pendalaman materi-materi yang telah
didapatkan dikelas. Makalah ini disusun berdasarkan hasil studi literatur yang
penulis lakukan.
Dalam penulisan makalah ini, penulis telah banyak mendapat bantuan, bimbingan
dan masukan yang bermanfaat. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada Bapak Jasmansyah ,Dra., M.Si., selaku dosen pengajar dan
kepada teman-teman kelompok 4 yang telah bersama-sama, suka maupun duka
dalam menyelesaikan penulisan makalah ini.
Penulis sangat menyadari makalah ini masih jauh dari kesempurnaan sehingga
saran dan kritik yang bersifat membangun sangat penulis harapkan demi
kesempurnaan makalah ini. Terakhir penulis juga mengharapkan makalah ini
bermanfaat bagi semua pihak.

Bandung, Desember 2013

Tim Penulis

ii

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI ....................................................................................................iii


DAFTAR GAMBAR ........................................................................................iv
Famili Hydrangeaceae .......................................................................................1
Genus Broussaisia .................................................................................3
Genus Cardiandra .................................................................................4
Genus Carpenteria ................................................................................5
Genus Decumaria ..................................................................................10
Genus Deinanthe ...................................................................................12
Genus Deutzia ......................................................................................14
Genus Dichroa .....................................................................................17
Genus Fendlera ....................................................................................20
Genus Fendlerella ................................................................................23
Genus Hydrangea ..................................................................................25
Genus Jamesia ......................................................................................36
Genus Kirengeshoma .............................................................................38
Genus Neodeutzia ..................................................................................43
Genus Philadephus ................................................................................44
Genus Pileostegia ..................................................................................47
Genus Platycrater ..................................................................................49
Genus Schizophragma ...........................................................................50
Genus Whipplea ....................................................................................54
KESIMPULAN .................................................................................................57
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................58

iii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 01. Peta penyebaran Hydrangeaceae di seluruh dunia .........................1


Gambar 02. Broussaisia arguta Gaud. ..............................................................4
Gambar 03. Cardiandra formosana Hayata .....................................................6
Gambar 04. Carpenteria californica Torr. .......................................................7
Gambar 05. Decumaria barbara L. ..................................................................11
Gambar 06. Peta penyebaran D. Barbara L., di Amerika Serikat .....................12
Gambar 07. Deinanthe bifida Maxim ...............................................................14
Gambar 08. Deutzia gracilis Siebold & Zucc ...................................................16
Gambar 09. Peta penyebaran Deutzia gracilis Siebold & Zucc ........................17
Gambar 10. Dichroa febrifuga Lour. dan Hydrangea macrophylla ................18
Gambar 11. Dichroa febrifuga Lour ...............................................................19
Gambar 12. Penyebaran Fendlera ...................................................................21
Gambar 13. Fendlera Rupicola .......................................................................22
Gambar 14. Peta penyebaran Fendlerella .......................................................23
The Washington Department of Natural Resources
Gambar 15. Peta penyebaran Fendlerella utahensis ........................................24
Gambar 16. Flendlerella utahensis (S. Watson) A. Heller ................................25
Gambar 17. Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser. .........................................29
Gambar 18. Kandungan senyawa kimia dalam H. macrophylla

.....................30

Gambar 19. Senyawa alkaloid sebagai zat bioaktif antimalaria .........................34


Gambar 20. Mekanisme febrifugine menjadi isofebrifugine. .............................34
Gambar 21. Kumarin .......................................................................................35
Gambar 22. Thunberginol A ...........................................................................35
Gambar 23. Thunberginol B ...........................................................................35
iv

Gambar 24. Hydrangeamines A dan B .............................................................36


Gambar 25. Peta penyebaran Jamesia .............................................................37
Gambar 26. Daun Jamesia americana yang berubah menjadi merah terang dan
bunga Jamesia americana dilihat dari dekat ......................................................38
Gambar 27. Kuncup bunga Kirengeshoma palmata .........................................40
Gambar 28. Kirengeshoma palmata ................................................................41
Gambar 29. Bunga dari Yellow wax bells atau Kirengeshoma palmata ...........42
Gambar 30. Ilustrasi dari Neodutzia small .......................................................43
Gambar 31. P. coronarius yang tumbuh menyebar di pekarangan rumah ........45
Gambar 32. Kondisi daun P. Coronarius pada musim panas ............................46
Gambar 33. Bunga dari P. coronarius ..............................................................47
Gambar 34. Pileostegia viburnoides Hook. f. & Thomson ...............................48
Gambar 35. Platycrater arguta ........................................................................49
Gambar 36. Bunga dari Platycrater arguta dilihat dari dekat ...........................50
Gambar 37. Perbedaan antara kelopak bunga jenis Hydrangea dengan
Schizophragma ................................................................................................52
Gambar 38. Schizophragma tumbuh merambat di dinding dan pohon ............53
Gambar 39. S. hydrangeoides 'Moonlight' memiliki daun berwarna biru dan
56kultivar 'rosea' memiliki sepal warna merah muda .........................................54
Gambar 40. Daerah penyebaran Genus Whipplea ...........................................55
Gambar 41. Whipplea modesta ........................................................................56

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

FAMILI HYDRANGEACEAE
Hydrangeaceae termasuk dalam kingdom Plantae dengan ordo Cornales.
Adapun taksonomi Hydrangeaceae adalah sebagai berikut:
Kingdom

: Plantae

Divisi

: Magnoliophyta

Class

: Magnoliopsida

Ordo

: Cornales

Famili

: Hydrangeaceae
18 Genus, 202 Spesies
(Sumber: The plant list.org, 2010)

Famili Hydrangeaceae tersebar di seluruh dunia tepatnya di daerah


beriklim sedang. Penyebaran Hydrangeaceae adalah di Asia, Amerika Utara, dan
Eropa bagian Tenggara diantaranya adalah Asia Tenggara, Cina, Jepang,
pegunungan Himalaya, Pesisir Amerika Utara, dan Semenanjung Balkan. Berikut
adalah peta penyebaran Hydrangeaceae:

Gambar 01. Peta penyebaran Hydrangeaceae di seluruh dunia


(Sumber: Hong, 1993)

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

fa

Hydrangeaceae biasanya terdapat di lereng gunung, tebing, sungai dan


hutan lembab. Tanaman dari Famili ini banyak digunakan sebagai semak hias.
Setiap tanaman dari famili ini sangatlah unik, dapat diidentifikasi oleh struktur
daun, bentuk bunga dan jenis tanaman. Kebanyakan Hydrangeaceae juga
memiliki persyaratan tersendiri untuk dapat tumbuh namun dengan kebutuhan
perawatan tanaman yang hampir sama. Dibawah ini merupakan karakteristik dari
famili ini (Miller, R,. 2013):

Daun

Hydrangeaceae adalah dikotil. Kebanyakan tumbuhan dalam famili ini


memiliki daun yang besar, sederhana, berwarna hijau dengan posisi susunan yang
berlawanan, yang berarti bahwa dua daun muncul dari satu simpul di sisi
berlawanan dari setiap batang. Kebanyakan varietasnya tumbuh di iklim
Mediterania yang hijau. Ketika memasuki iklim dingin beberapa tumbuhan dari
famili ini ada yang berguguran, menjatuhkan daun-daunnya.

Bunga-bunga

Salah satu karakteristik khas dari tumbuhan Hydrangeaceae adalah


bunganya yang mekar membentuk satu kelompok yang besar. Bunga dari famili
ini biasanya memiliki 4 - 5 kelopak. Bunga-bunga bervariasi dalam warna, dengan
nuansa biru, ungu, pink, putih dan merah. Bunga Hydrangeaceae dapat
dikelompokkan dalam tiga bentuk umum: mopheads, lacecaps atau malai. Bunga
Hydrangea mophead bentuknya bulat dan menyerupai pom-pom. Setiap kluster
memiliki bunga yang subur yang tidak menghasilkan benih dan bentuknya besar
serta sepal mencolok. Kluster Lacecap hanya berbentuk agak bulat dan datar.
Klaster Hydrangea ini berisi beberapa kecil bunga. Bunga infertil yang besar,
sepal mencolok biasanya ditemukan di sekelilingnya. Selain itu, Hydrangea malai
berentuk kerucut besar atau piramida, bunganya mekar dengan subur, warnanya
mencolok, dicampur dengan bunga-bunga kecil disekitarnya.

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Pertumbuhan Hydrangeaceae

Beberapa varietas yang ada, kebanyakan tumbuhan dari famili ini tumbuh
sebagai semak atau tumbuhan merambat. Famili ini dapat tumbuh lebat biasanya
mencapai tidak lebih dari 10-15 m.

Budidaya

Tumbuhan dalam famili ini dapat ditanam sebagai tanaman individu atau
berkelompok. Dapat tumbuh baik di tempat yang kaya nutrisi, lembab tetapi tanah
yang kering lebih baik. Menyukai sinar matahari di pagi hari.
Hydrangeaceae memiliki sekitar 18 genus diantaranya adalah Broussaisia,
Cardiandra, Carpenteria, Decumaria, Deinanthe, Deutzia, Dichroa, Fendlera,
Fendlerella, Hydrangea, Jamesia, Kirengeshoma, Neodeutzia, Philadelphus,
Pileostegia, Platycrater, Schizophragma dan Whipplea. Berikut uraian dari
masing-masing genus:

1. Genus Broussaisia
Genus ini diketahui hanya memiliki satu spesies yakni Broussaisia arguta
Gaud., merupakan tumbuhan endemik dari Hawai (Anonim, 2003). Tumbuhan ini
lebih dikenal sebagai Kanawao, salah satu jenis semak yang paling umum tumbuh
di hutan hujan Hawaii. Termasuk evergreen1 yang tumbuh 5 10 ft (1,5 3 m)
atau berupa pohon sekitar 20 ft (6 m). Penduduk Hawaii biasa mengonsumsi
bunga dan buah ini. Terdapat sebuah keyakinan lama bahwa dengan makan buah
dan telur panggang akan membantu perempuan untuk hamil. Pepatah Hawaii
tentang Kanawo menyebutkan bahwa "the fruit that gives birth to chiefs", buah
yang dapat meberikan hidup kepada kepala. Buah yang dimakan dari saat masih
anak-anak bisa memberi makan untuk dirinya sendiri agar dapat meningkatkan
tingkat kelangsungan hidup (Aldridge, C., dkk, 2009).

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Rupanya, ada larangan dalam makan jenis tertentu kanawao. Keokeo Kane
untuk laki-laki, tetapi gadis-gadis muda yang diizinkan untuk makan tanaman
juga. Ulaula Wahine disediakan wanita dan anak-anak. Itu digunakan untuk
mengobati ea (sariawan) dan paoao (penyakit anak-anak, pelemahan fisik) .
Nama Hawaii dengan diakritik (tanda baca tambahan pada huruf yang
sedikit banyak mengubah nilai fonetis huruf tersebut, misal tanda pada )
diantaranya seperti, Akiahala, Kanawao, Kanawao keokeo, Kanawao ulaula,
Kanawau , Kupuwao, Piohia dan Pahanui.

Gambar 02. Broussaisia arguta Gaud.


(Sumber: http://www.marinelifephotography.com/flowers/hydrangeaceae/broussaisia-arguta.htm)

Meskipun kanawao agak umum di habitat alam yang cocok, mereka jarang
jarang digunakan dalam lanskap-lanskap dan rumah.

Meskipun benih yang

mudah berkecambah, mereka menantang untuk tumbuh hingga jatuh tempo,


setelah itu, pada ketinggian rendah dan tampak stres. Mungkin penanaman elevasi

Tumbuhan hijau abadi (bahasa Inggris: evergreen plants) adalah tumbuhan yang tidak
menggugurkan seluruh daunnya secara serentak pada suatu musim atau kondisi lingkungan
tertentu.

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

rendah dan / atau habitat diubah mungkin memiliki banyak hubungannya dengan
keberhasilan spesies endemik ini indah.
2. Genus Cardiandra
Genus ini memiliki 5 spesies, diantaranya Cardiandra alternifolia
(Siebold) Siebold & Zucc, Cardiandra amamiohsimensis Koidz, Cardiandra
formosana Hayata, Cardiandra moellendorffi (Hance) H.L. Li dan Cardiandra
moellendorffii (Hance) Migo. Genus ini memiliki daun agak besar dan bunga
dengan berbagai warna, seperti putih, merah muda, ungu yang berukuran kecil
serta dikeilingi oleh kelopak-tabung berjumlah 5. Cardiandra tersebar di daerah
Jepang dan Cina.
Cardiandra termasuk tanaman yang dapat berkembang dengan baik di
kebun dalam kondisi yang teduh dan lembab. Memiliki batang dengan tinggi 3070 cm. Batangannya memiliki posisi jarang satu sama lain. Tangkai daun
berukuran 2-5 cm; helai daun berbentuk bulat panjang, sempit sehingga atau
lonjong-bulat telur terbalik 10-15 3-6 cm. Perbungaan biasanya terminal. Bunga
steril dengan sepal 2, bulat telur, tidak merata, lebih besar satu 1,5 - 2,5 cm.
Bunganya cukup dengan kelopak tabung cupular, berbentuk bulat telur, memiliki
kelopak 4 atau 5 buah, benang sari berjumlah 15-19, sedikit tidak merata, kelopak
subequaling dan kapsul berbentuk bulat telur, 3 2,5 mm, bijinya berwarna
coklat, luas persegi panjang, luas bulat telur, atau luas obovoid, 0,5-0,7 mm, sayap
putih kekuningan dan warnanya mencolok lebih terang dari warna benihnya (0,20,3 mm) (Shu dkk, 2001).

Uraian Mengenai Cardiandra formosana Hayata


Cardiandra formosana Hayata banyak tersebar di daerah Asia diantaranya

China dan Taiwan. Memiliki batang dengan tinggi sekitar 30-70 cm. Batang agak
jarang, daun ditanggung distal pada batang, tangkai daun berukuran 2-5 cm, helai
daun berbentuk bulat panjang, sempit sehingga atau lonjong - bulat telur terbalik,
berukuran sekitar 10-15 3-6 cm, iris tipis, kedua permukaan tampak jarang, urat
sekunder 6-11 di kedua sisi midvein, ramping, datar pada kedua permukaan, basis

10

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

sempit dan marjin bergigi. Perbungaan biasanya terminal, bunga steril dengan 2
sepal, bulat telur, tidak merata, lebih besar satu 1,5-2,5 cm, bunganya cukup subur
dengan kelopak tabung cupular (1 mm), memiliki kopak berjumlah 4 atau 5,
benang sari 15-19 buah dan sedikit tidak merata. Tumbuh banyak ketika
memasuki bulan Agustus Oktober. Jenis ini banyak ditemukan di daerah hutan
dengan ketinggian menengah seperti, di Taiwan tepatnya di daerah Zhejiang.

Gambar 03. Cardiandra formosana Hayata


( Sumber: http://www.asianflora.com/Hydrangeaceae/Cardiandra-formosana.htm )

11

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

3. Genus Carpenteria

Dalam genus ini hanya terdapat satu spesies saja yakni Carpenteria
californica Torr., evergreen berbunga asli dari California. Ini merupakan spesies
langka yang endemik hanya di tujuh tempat di Fresno dan Madera Counties.
Adapun karakteristik dari Carpenteria californica Torr., adalah sebagai berikut
(Kirbach, B., 2013):

Gambar 04. Carpenteria californica Torr.


( Sumber: CNPS.org, 2011 )

12

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Origins
Carpenteria californica, atau Bush Anemone adalah salah satu tumbuhan

semak terindah asal California juga semak paling langka. Asli dari pegunungan
granit kering kaki bukit selatan Sierra Nevada di Central Valley dekat Fresno dan
merupakan satu-satunya spesies, di California. Ini pertama kali ditemukan di
tahun 1840 oleh penjelajah J. Charles Fremont dan diberi nama untuk botani
Amerika dan dokter, William M. Carpenter. Pada tahun 1960-an, Wayne
Roderick, mantan direktur East Bay Regional Parks Botanic Garden,
mengumpulkan spesimen semak ini, tapi itu untuk tujuan komersial sampai pada
tahun 1980-an .

Deskripsi
Dalam kondisi ideal, jenis ini tegak, termasuk evergreen yang tumbuh

hingga 5-12 m dan berdiameter 3 - 5 m. Daunnya tebal, lonjong, berukuran 3 - 4


inci yang berlawanan. Warnanya mengkilap, hijau gelap di atas dan keputihan di
bagian bawah, membuat latar belakang yang mencolok, putih, harum, memiliki
bunga sekitar 2 inci . Dari Mei sampai Juli yang membuat spektakuler, jenis ini
dapat tumbuh 20 bunga pada akhir cabang-cabangnya. Sesuai dengan nama
umum, semak datar, anemon seperti kelopak yang menyelimuti ratusan benang
sari berwarna kuning cerah. Buahnya mengandung sejumlah biji dalam sebuah
kantung, berbentuk kerucut pod.

Propagasi (Perbanyakan)

Marjorie Schmidt dalam Growing California Native Plants, mengatakan


bahwa Bush Anemone dapat diperbanyak dari biji , stek dari batang muda. Benih
harus ditanam tipis dalam campuran pasir. Bibit dapat ditransplantasikan ketika
tingginya sekitar 2 inci dan akan membuat pertumbuhan yang cepat. Mereka
mungkin diatur di tempat permanen ketika berumur 2 tahun dan akan mulai
berbunga dan berbuah setelah tahun ketiga, " tambahnya, Namun, beberapa ahli

13

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

mengatakan propagasi bisa sulit dan kami beruntung memiliki siap pakai tanaman
di pembibitan lokal kami.

Budidaya
Seperti kebanyakan tumbuhan asli lainnya, yang terbaik adalah menanam

Carpenteria californica pada musim gugur di daerah terlindung dari masuknya


cahaya matahari langsung. Semak ini menuntut drainase yang baik, tanah berpasir
sehingga penanaman di bedengan atau di lereng bertahap lebih disukai. Jangan
diberi pupuk karena Native California/tumbuhan asli California ini berasal dari
habitat yang memiliki musim panas yang panjang, panas dan kering, dapat
bertahan hidup dengan sangat sedikit air setelah dibentuk. Namun, penyiraman
tidak menyebabkan pertumbuhan lebih lambat dan lebih sedikit memiliki bunga.
Tahun pertama, Nevin Smith mengatakan berikan air secukupnya untuk menjaga
akar tetap basah atau pun dua atau lebih pemberian air mendalam per bulan. Jika
memutuskan untuk menanam pada musim semi, ketika tanaman sedang berbunga
dan paling indah, Margaret Graham dalam Mostly Natives Nursery menyarankan
untuk memeberikan air seminggu sekali dan kemudian membiarkan tanah kering
beberapa waktu. Setelah mulai tumbuh, kurangi frekuensi pemberian air ,
sehingga beberapa inci diatas tanah menjadi cukup kering. Tumbuhan asli ini
mungkin membutuhkan lebih sedikit air jika ditanam di dekat pantai Sonoma.
Cara terbaik adalah dengan menggunakan metode penyiaraman tetes, sebagai
penyiraman dibagian atas secara langsung dapat menyebabkan masalah jamur
pada daun tanaman . Intinya adalah bahwa Bush Anemones akan mati di atas air
karena kurangnya kelembaban.

Pemangkasan
Jika

pemangkasan

diperlukan

untuk

membentuk

atau

menahan

pertumbuhan, memotong kembali setelah berbunga untuk tanaman terlihat penuh.


Bush Anemones biasanya mempertahankan bentuk bulat yang menarik, tetapi
dapat menjadi luas dan kurus dengan air yang tidak memadai atau panas yang
ekstrim. Sayangnya, pemangkasan keras pada cabang tua mungkin tidak

14

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

merangsang pertumbuhan baru, Phil Van Soelen dari California Flora Nursery
memperingatkan, " Bush Anemones mungkin perlu untuk dipangkas, " tambah
Jani Weaver dari Emerisa Nursery. " Semak adalah marcescent, yang berarti tidak
melakukan pembersihan diri. Daunnya layu, tetapi tidak jatuh secara alami ke
tanah, "jelasnya. Margaret Graham menyarankan untuk " memangkas semak
selama ia tumbuh.

Masalah & Penyakit


Menurut University of California " Hama dan Penyakit Pohon Kecil dan

Semak , " jika semak mengembangkan madu embun lengket, berwarna kehitaman
atau kulit keputihan dan/ atau daunnya melengkung dan mendistorsi,
kemungkinan penyebabnya adalah kutu daun. Periksa pertumbuhan secara teratur
dan semprot kutu daun paksa dengan air. Gunakan sabun insektisida atau minyak
sebelum kerusakan terjadi.

Manfaat
Carpenteria californica dapat menjadi bunga hias yang indah yang subur

dan menampilkan bunga warna putih yang mekar wangi dan sangat manis selama
beberapa musim semi dan musim panas. Bahkan, sulit untuk percaya bahwa itu
tidak beberapa tanaman tropis yang eksotis daripada asli California yang tumbuh
liar di berbagai kecil di Sierra .

4. Genus Decumaria

Genus ini memiliki dua spesies, diantaranya Decumaria barbara L. dan


Decumaria sinensis Oliv. D. barbara L., merupakan tumbuhan endemik dari
Amerika Serikat tenggara, dan yang lainnya D. sinensis Oliv., merupakan asli dari
Tiongkok tengah.
Mereka adalah liana semak tumbuh tinggi melalui semak dan pohon 4-10
m, memanjat dengan cara pengelompokan rootlets udara perekat. Daun yang
bervariasi gugur ke evergreen (dengan D. barbara lebih sering cenderung menjadi

15

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

gugur, D. sinensis Oliv., lebih tumbuh hijau),

panjang 3-10 cm, bulat telur

dengan puncak akut dan halus untuk marjin samar-samar bergigi. Bunganya
berdiameter 5 10 mm, berwarna putih krem, beraroma wangi dan diproduksi
dalam malai padat dengan luas 3-8 cm. Buah adalah kapsul kering dengan
mengandung beberapa biji didalamnya (TWC Staff, 2013).

Uraian Mengenai Decumaria barbara L.


D. Barbara L berukuran seperti sebuah pohon kayu merambat dengan

tinggi sekitar 30 ft, memiliki akar yang halus, mengkilap, bulat untuk oval, daun
gugur dan bunga harum dalam kelompok terminal yang datar. Bunga individu
kecil dan putih dengan benang sari pucat. Banyak yang tumbuh hingga 1 sampai 2
meter dari permukaan mendaki. Kapsul berbuah berikutnya akan berbentuk
seperti guci.
Tidak seperti beberapa tanaman merambat hutan lainnya, dapat digunakan
untuk menjaga cakupan penuh dari daun cerah peneduh, dengan mengkilap,
pemasok dedaunan hijau pkeat yang dapat menyokong kebutuhan udara untuk
bungan mekar putih halus. Meskipun dapat digunakan sebagai peneduh dan
tumbuhan rambat. Tapi ini hanya akan mekar ketika tumbuhan sudah mulai
merambat dan kemudian hanya pada kayu baru. Besar kemungkinan tumbuh di
kebun di daerah tenggara yang lembab dengan banjir musiman.

16

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 05. Decumaria barbara L.


( Sumber: Wasowski dkk, 2013)

D. Barbara L sebagai tumbuhan endemik Amerika Serikat, banyak


tersebar di daerah Lancaster, Galoucaster, James City, York, Newport News,
Hampton, Isle of Wight, Sussex, Surry, Virginia Beach, Chesapeake, Suffolk,
Southampton dan Greensville. Berikut peta penyebarannya:

Gambar 06. Peta penyebaran D. Barbara L., di Amerika Serikat


17

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

( Sumber: Virginia Botanical Associates, 2013 )

5. Genus Deinanthe
Dalam genus ini terdapat dua spesies, diantaranya

Deinanthe bifida

Maxim dan Deinanthe caerulea Stapf. Deinanthe adalah genus yang terdiri dari
beberapa spesies tanaman ini ditemukan di hutan pegunungan Asia Timur, mulai
dari Cina sampai Jepang. Deinanthe tumbuh lambat untuk menjadi lebat
tingginnya sekitar 2 kaki dan panjang mencapai 3 sampai 4 inci , Daun mudah
rusak dalam paparan sinar matahari langsung. Pembungaan terjadi pada akhir
musim panas ke awal musim gugur. bunga berbentuk cangkir berwarna pucat
biru-ungu atau putih,. Menyerupai bunga hydrangea raksasa, dengan berbagai
Akar dan daun yang bisa dimakan.

Uraian Mengenai Deinanthe bifida Maxim

Deinanthe bifida adalah evergreen plant yang ditemukan di daerah East Asia
seperti Jepang . Deinanthe bifida M., termasuk ke dalam Famili Hydrangeaceae
namun tidak banyak dikenal sebagai nama umumnya. Evergeen plant ini dapat
tumbuh hingga ketinggian 0,4 meter dan lebar sampai 0,3 meter. Habitatnya
adalah di pegunungan. Bunga yang mekar dapat berjumlah sekitar 8-9 buah. Tips
dalam membudidayanya adalah dibutuhkan tanah yang baik dan kaya akan unsur
hara, dikeringkan bergambut dengan terlindung dari angin. Butuh untuk
mendapatkan sinar matahari setidaknya matahari pagi, di musim semi dan musim
gugur. Tanaman terbaik harus disebarkan oleh Bibit - permukaan terbaik
ditaburkan segera setelah matang di rumah kaca. Jangan biarkan kompos
mengering. Perkecambahan biasanya terjadi dalam waktu 1 - 2 bulan pada 18C.
Permukaan menaburkan benih yang disimpan di awal musim semi . Ketika cukup
besar

untuk

menangani,

menusuk

bibit

keluar

ke

pot

individu

dan

menumbuhkannya pada di rumah kaca untuk setidaknya musim dingin pertama


mereka. Ketika cukup besar, menanam mereka di awal musim gugur atau musim

18

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

semi. Belum ada penelitian lebih lanjut mengenai khasiat dari tumbuhan ini
(Anonim, 2012).

Gambar 07. Deinanthe bifida Maxim.

19

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

( Gambar 2 & 3 diambil di Japan, Shikoku, Omogo, Mei 2008 dan


Gambar 4 di Japan, Honshu, Mt. Rokko, Mei 2008 )
( Sumber: Anonim, 2008 )

6. Genus Deutzia
Genus ini memiliki sekitar 71 spesies tanaman, diantaranya: Deutzia
albida Batalin, Deutzia aspera Rehder, Deutzia baroniana Diels, Deutzia
bomiensis S.M.Hwang, Deutzia breviloba S.M.Hwang, Deutzia bungoensis
Hatus., Deutzia calycosa Rehder, Deutzia cinerascens Rehder, Deutzia compacta
Craib, Deutzia coriacea Rehder, Deutzia corymbosa R.Br. ex G.Don, Deutzia
crassidentata S.M.Hwang, Deutzia crassifolia Rehder, Deutzia crenata Siebold &
Zucc, Deutzia cymuligera S.M.Hwang, Deutzia discolor Hemsl., Deutzia
esquirolii (H.Lv.) Rehder, Deutzia faberi Rehder, Deutzia floribunda Nakai,
Deutzia glabrata Kom, Deutzia glauca W.C.Cheng, Deutzia glaucophylla
S.M.Hwang, , Deutzia glomeruliflora Franch, Deutzia gracilis Siebold & Zucc,
Deutzia grandiflora Bunge, Deutzia hatusimae H.Ohba, L.M.Niu & Minamit.,
Deutzia henryi Rehder, Deutzia heterophylla S.M.Hwang, Deutzia hookeriana
(C.K.Schneid.) Airy Shaw, Deutzia hypoglauca Rehder, Deutzia longifolia
Franch.Deutzia macrantha Hook.f. & Thomson, Deutzia maximowicziana
Makino, Deutzia mexicana Hemsl.Deutzia mollis Duthie, Deutzia monbeigii
W.W.Sm, Deutzia muliensis S.M.Hwang, Deutzia multiradiata W.T.Wang,
Deutzia nanchuanensis W.T.Wang, Deutzia naseana Nakai, Deutzia ningpoensis
Rehder, Deutzia oaxacana Zaik., Deutzia obtusilobata S.M.Hwang, , Deutzia
occidentalis Standl, Deutzia ogatai Koidz.Deutzia ovalis Fedde, Deutzia
paniculata Nakai, Deutzia parviflora Bunge, Deutzia pilosa Rehder, Deutzia
pringlei C.K.Schneid, Deutzia pulchra S.Vidal, Deutzia purpurascens (Franch.
ex L.Henry) Rehder, Deutzia setchuenensis Franch., Deutzia setifera Zaik.,
Deutzia silvestrii Pamp, Deutzia squamosa S.M.Hwang, Deutzia staminea R.Br.
ex Wall, Deutzia subulata Hand.-Mazz, Deutzia taibaiensis W.T.Wang ex
S.M.Hwang, Deutzia taiwanensis (Maxim.) C.K.Schneid, Deutzia uniflora Shirai,
Deutzia wardiana Zaik, Deutzia wilsonii Duthie, Deutzia yaeyamensis Ohwi,
Deutzia yunnanensis S.M.Hwang, Deutzia zentaroana Nakai dan Deutzia

20

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

zhongdianensis S.M.Hwang. Deutzia adalah genus dari sekitar 60 spesies tanaman


berbunga dalam keluarga Hydrangeaceae, tanaman ini asli dari asia timur dan
Asia tengah (dari Himalaya timur sampai Jepang dan Filipina), bunga ini tumbuh
juga di daratan Amerika dan Eropa. Sejauh ini spesies banyak terdapat di Cina
dimana 50 spesies terdapat disana.
Spesies ini berwarna putih pada sebagian besar spesies, kadang-kadang
merah muda atau kemerahan. Buahnya berkapsul kering yang mengandung
banyak biji kecil. Identifikasi spesies ini sangat sulit, karena membutuhkan detil
mikroskopis daun dan struktur kapsul biji. rata-rata Mudah tumbuh dalam media
tanah yang terpapar matahari penuh ,Berbunga terbaik di sinar matahari penuh.
Tanaman ini tumbuh baik dalam berbagai keadaan tanah. Batang agak berumur
pendek, dan pemangkasan tahunan pada cabang mati biasanya diperlukan. Agar
jika memasuki musim semi, tanaman segera berbunga.

Uraian Mengenai Deutzia gracilis Siebold & Zucc

21

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 08. Deutzia gracilis Siebold & Zucc


( Sumber: Kesl, Michael, 2010.)

Deutzia gracilisis merupakan jenis semak dengan bunga mencolok


berwarna putih yang tumbuh pada bulan Maret - April. Memiliki tekstur halus di
dedaunan, punya tinggi 2 dan lebar 3', dapat beradaptasi dengan pH tanah,
kekeringan, dan pemangkasan harus dilakukan untuk menghapus salah satu
sepertiga dari batang setiap tahun setelah berbunga untuk penyegaran, atau prune
ke tanah setiap tahun ketiga setelah berbunga. Berbunga branchlets coklat sekitar
5-17 cm, berdaun 4 dan tangkai daun memiliki panjang 2 - 4 mm.
Penyebaran Deutzia gracilis Siebold & Zucc banyak tersebar di daerah
Asia dan Amerika Utara. Di Asia, seperti Jepang dan di Amerika, seperti Amerika
Serikat dan Guatemala (Mesoamerica). Di bawah ini adalah peta penyebaran
Deutzia gracilis Siebold & Zucc.

22

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 09. Peta penyebaran Deutzia gracilis Siebold & Zucc


( Sumber: Discoverlife.org, 2011. )

7. Genus Dichroa
Genus ini memiliki 12 spesies, diantaranya Dichroa daimingshanensis
Y.C.Wu, Dichroa febrifuga Lour. , Dichroa hirsuta Gagnep., Dichroa mollissima
Merr., Dichroa parviflora Schltr., Dichroa pentandra Schltr., Dichroa
philippinensis Schltr., Dichroa platyphylla Merr., Dichroa schumanniana Schltr.
Dichroa tristyla W.T.Wang & M.X.Nie, Dichroa versicolor (Fortune) D.R.Hunt,
Dichroa yaoshanensis Y.C.Wu dan Dichroa yunnanensis S.M.Hwang. Dichroa
termasuk asli dari Asia Timur dan Asia Tenggara. Ini dapat tumbuh setinggi 1 3
m. Bunga yang dihasilkan hampir mirip dengan bunga dari genus Hydrangea.

Gambar 10. Dichroa febrifuga Lour. (kiri) dan Hydrangea macrophylla Endless
Summer (kanan).

23

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

( Sumber: Ueno, A, Tt )

Uraian Mengenai Dichroa febrifuga Lour.


Nama lokal dari tumbuhan ini adalah gigil atau tataruman (Jawa, Sunda)

dan ramram (Ayawasi, Papua). Ini merupakan jenis perdu hijau yang tegak, tinggi
1-3 m, ranting menggalah, bulu-bulu bervariasi. Daun berhadapan, tunggal, bulat
telur, menjorong sampai melonjong berukuran 7,5-30 cm x 2,5-12,5 cm, dasar
membaji, ujung daun pendek sampai panjang melancip, tepi daun margin
bergerigi-bergigi, bulu halus bervariasi dan panjang tangkai sekitar 5-6 cm.
Pembungaan terminal, malai tegak, panjangnya 4 - 15 cm dan memiliki diameter
lebih dari 25 cm, bunganya banyak, mengapak dengan bulu halus yang sangat
kecil. Bunga biseksual, aktinomorf, panjang gantilan 3-8 mm, tabung kelopak
menggenta, panjang 2-4 mm, daun mahkota mengatup, panjang 5-6, 5-10 mm,
lonjong, melancip atau menumpul, biru terang sampai gelap, benang sari dua
(banyak)-benang sari (diplo-(poly-)stemone); bakal buah semi-terbenam, banyak
bakal buah, tangkai putik 3-5. Buah seperti berry membulat, diameter sekitar 5
mm, dengan kelopak dan tangkai putik yang menetap, biru. Tumbuhan ini
berbunga dari bulan Juni Agustus dan bijinya mulai matang pada Agustus
sampai Oktober. Bunganya adalah hermaprodit (memilki organ jantan dan betina).
Asal dan penyebaran geografis Dichroa febrifuga ditemukan di India
bagian utara dan Himalaya sampai ke Birma (Myanmar), Thailand, Indo-Cina dan
Cina, menyelatan sampai ke wilayah pegunungan Malaysia, Indonesia, Filipina
dan Papua New Guinea. Dichroa febrifuga ditemukan di dalam hutan semak
belukar dan pinggir hutan, di hutan montane atau lebih disukai tempat yang basah,
misalnya sepanjang sungai dan sungai kecil di ketinggian 700-2000 m dpl.
Daun, di Jawa, ditumbuk halus bersama dengan rizoma kencur, bawang
merah, garam dan sedikit air dan digunakan sebagai tapel pada awal demam. Di
Papua, daun yang ditumbuk halus diberikan kepada anjing yang tidak mau makan,
dapat menyebabkan muntah.

24

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 11. Dichroa febrifuga Lour


( Sumber: Mosquin, 2005 )

Uji

aktivitas

antimalaria

terhadap

ekstrak

Dichroa

juga

telah

dilakukan. Uji aktivitas ini dilakukan dengan mengambil ekstrak pada daun
dan akar Dichroa. Ekstrak daun yang dipanen pada bulan Juni menunjukkan
aktivitas antimalaria yang diuji pada tikus. Selanjutnya perubahan pada tikus
percobaan diamati. Semua tikus yang secara oral diberikan ekstrak daun 0,1
g/ml, mati pada hari ke 9 tanpa adanya perkembangan parasit. Tikus yang
diberi 0,025 g/ml menunjukkan tingkat parasit yang rendah. Aktivitas antimalaria
yang diamati dengan

memberikan

ekstrak

daun

(dipanen

pada bulan

desember), menunjukkan tidak adanya aktivitas antimalaria. Ekstrak akar 0,1


g/ml D. febrifuga yang dikumpulkan pada bulan Desember menunjukkan
aktivitas antimalaria, dan 3 tiga dari empat tikus dapat bertahan hidup

selama

percobaan. Daun yang dikumpulkan pada bulan Juni mengandung 30 kali


lebih banyak febrifugine dan isofebrifugine dibandingkan pada bulan Desember
(Tae, B.C ., dkk, 2003).
Febrifugine telah diamati sebagai antimalaria. Akan tetapi telah
ditemukan bahwa febrifugine gagal menghentikan luapan baru parasit yang
menjadi penyebab kematian pada tikus, yang terinfeksi setelah terapi obat
berhenti. Febrifugine juga telah terdokumentasi dapat menyebabkan efek muntah,
25

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

efek muntah tersebut tidak dapat diamati pada tikus, karena tikus tidak
memiliki refleks muntah. Fenomena ini menunjukkan bahwa pendarahan usus
dan diare yang disebabkan oleh analog febrifugine diperoleh hanya melalui
saluran kontak dengan saluran pencernaan host (Jiang, S., dkk, 2004).

8. Genus Fendlera
Genus ini dikenal sebagai fendlerblush, memiliki lima spesies, diantaranya
Fendlera falcata Thornber, Fendlera linearis Rehder, Fendlera rupicola A.Gray,
Fendlera tamaulipana B.L.Turner dan Fendlera wrightii (Engelm. & A.Gray)
A.Heller. Fendlera tersebar di daerah Amerika Utara, khususnya di daerah
Arizona, Colorado, New Mexico, Nevada, Texas dan Utah. Berikut peta
penyebarannya:
.

Gambar 12. Penyebaran Fendlera


( Sumber: http://sagebud.com/fendlerbush-fendlera/ )

26

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Uraian Mengenai Fendlera Rupicola


Fendlera Rupicola atau lebih umum dikenal sebagai Cliff Fendlerbush,

adalah semak dengan dedaunan hijau dan bunga putih dari genus Fendlera. Ini
memiliki tingkat pertumbuhan yang moderat dan tinggi 6 meter pada saat jatuh
tempo. Durasi adalah abadi yang berarti akan tumbuh tahun demi tahun. Periode
pertumbuhan aktif itu adalah musim panas, mekar selama pertengahan musim
panas, tidak toleran terhadap naungan dan secara rutin tersedia secara komersial.
Fendlera rupicola atau wilayah bunga Cliff Fendlerbush adalah di Amerika Utara,
khususnya di negara bagian Arizona, Colorado, New Mexico, Nevada, Texas dan
Utah.

Gambar 13. Fendlera Rupicola (Kiefer, L., 2003)

27

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Tanaman ini lebih menyukai tanah yang kering. Agar tumbuh baik,
membutuhkan sinar matahari langsung. Aroma dari bunga jenis tanaman ini
termasuk kedalam peringkat menengah, sehingga secara tradisional banyak
dimanfaatkan untuk wewangian. Dalam dunia medis, belum ada penelitian lebih
lanjut mengenai khasiat dari bunga ini bagi kesehatan (Anonim, 2004). Selain itu
juga digunakan sebagai pewarna jenis dye.

9. Genus Fendlerella
Genus ini memiliki tiga spesies, diantaranya Fendlerella lasiopetala
Standl., Fendlerella mexicana Brandegee dan Flendlerella utahensis (S. Watson)
A. Heller. Penyebaran Fendlerella utahensis atau bunga Utah Fendlerbush adalah
di Amerika Utara, khususnya di negara bagian Arizona, California, Colorado,
New Mexico, Nevada, Texas dan Utah (The Team of Sagebud, 2013).

Gambar 14. Peta penyebaran Fendlerella


( Sumber: Discoverlife.org, 2013)

Uraian Mengenai Fendlerella utahensis


Fendlerella utahensis atau lebih umum dikenal sebagai Utah fendlerblush

adalah semak dari genus Fendlerella. Durasi tumbuhnya adalah abadi, ini
mengartikan bahwa jenis ini akan selalu tumbuh dari tahun ke tahun.

28

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 15. Peta penyebaran Fendlerella utahensis


( Sumber:
http://swbiodiversity.org/seinet/map/googlemap.php?maptype=taxa&taxon=Fendlerella%20utahen
sis&clid )

29

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 16. Flendlerella utahensis (S. Watson) A. Heller ( Monroe, 2005)

10. Genus Hydrangea


Hydrangea atau dikenal sebagai tumbuhan Hortensia memiliki sekitar 43
spesies, yakni Hydrangea anomala D. Don, Hydrangea arborescens L.,
Hydrangea aspera D. Don, Hydrangea bretschneideri Dippel, Hydrangea
candida Chun , Hydrangea caudatifolia W.T. Wang & M.X. Nie, Hydrangea
chinensis Maxim., Hydrangea chungii Rehder, Hydrangea coacta C.F. Wei,
Hydrangea coenobialis Chun, Hydrangea davidii Franch., Hydrangea gracilis
W.T. Wang & M.X. Nie, Hydrangea heteromalla D. Don , Hydrangea hirta
(Thunb.) Siebold, Hydrangea hypoglauca Rehder, Hydrangea integrifolia Hayata,

30

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Hydrangea involucrata Siebold, Hydrangea jelskii Szyszyl., Hydrangea


kwangsiensis Hu, Hydrangea kwangtungensis Merr., Hydrangea lingii C. Ho,
Hydrangea linkweiensis Chun, Hydrangea longifolia Hayata, Hydrangea
macrocarpa Hand.-Mazz., Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser., Hydrangea
mangshanensis C.F. Wei, Hydrangea mathewsii Briq., Hydrangea nebulicola
Nevling & Gmez Pompa, Hydrangea paniculata Siebold, Hydrangea peruviana
Moric. ex Ser., Hydrangea petiolaris Siebold & Zucc., Hydrangea preslii Briq.,
Hydrangea quercifolia W. Bartram, Hydrangea robusta Hook. f. & Thomson,
Hydrangea sargentiana Rehder, Hydrangea serratifolia (Hook. & Arn.) Phil.f.,
Hydrangea steyermarkii Standl., Hydrangea strigosa Rehder, Hydrangea stylosa
Hook. f. & Thomson, Hydrangea tarapotensis Briq., Hydrangea xanthoneura
Diels dan Hydrangea zhewanensis P.S. Hsu & X.P. Zhang. Tumbuhan ini banyak
tersebar di Asia Timur, Asia Tenggara, Amerika Utara, dan Amerika Selatan.
Daerah tersebut diantaranya Asia Timur, seperti Jepang, Tiongkok dan daerah
pegunungan Himalaya, ada pun di Asia Tenggara yakni di Indonesia. Namun
sebagian besar spesies ini berasal dari Jepang dan Tiongkok (Bagus, N., 2012).
Tanaman ini bersifat asam dan beracun bila dimakan karena mengandung
glukosida karsinogenik. Selain dari spesies ini banyak tumbuh di daerah beriklim
sejuk juga termasuk tanaman yang berdaun hijau sepanjang tahun (evergreen).
Spesies dalam keluarga ini dulunya termasuk dalam Saxifragaceae tersebut .
Dibawah ini merupakan karakteristik dari Hydrangea (Malone, J., 2009):

Struktur Daun
Hydrangea memiliki daun yang besar dan tebal dengan struktur dalam

posisi satu-ke-satu di setiap sisi (bersebrangan) sepanjang batang. Daun biasanya


sederhana dalam bentuk dengan tepi bergerigi. Banyak varietas Hydrangea
berwarna hijau, yang berarti mereka menjaga warna hijau sepanjang tahun dan
tidak kehilangan daun mereka pada musim dingin. Daun berbentuk bulat telur,
tepi beringgit, warna hijau muda berkilau.

31

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Bunga-bunga
Bunga hydrangea tumbuh dalam kelompok besar, dengan setiap bunga

individu biasanya memiliki empat sampai lima kelopak yang terpisah. Bunga
Hydrangea bisa berwarna biru, putih, merah atau pink (merah muda). Warna
beberapa spesies Hydrangea dipengaruhi oleh tingkat pH tanah mereka tumbuh.
Dalam tanah dengan pH tinggi menghasilkan bunga Hydrangea biru, sementara
tanah dengan pH basa dapat menghasilkan bunga yang berwarna merah dan pink .
Hydrangea banyak dimanfaatkan dengan baik sebagai bunga potong karena dapat
mempertahankan warna dan bentuk mereka sampai satu bulan dengan perawatan
yang tepat. Bunga-bunga bisa tumbuh tunggal atau dikelompokkan ke dalam
percabangan perbungaan . Bunganya actinomorfik ( radial simetris ). Ada 4 atau 5
sepal, menyatu di dasar, dan 4 atau 5 kelopak yang disatukan. Meskipun beberapa
bunga yang steri , yang subur mengandung kedua bagian serbuk sari dan bakal
biji. Ada 8 banyak benang sari. Buah berbentuk kapsul kering yang terbuka ketika
matang untuk melepaskan banyak bijinya.

Jenis
Hydrangea datang dalam dua jenis tanaman, semak atau tanaman

merambat . Semak rendah tanaman yang tumbuh yang tidak mencapai ketinggian
lebih dari 15 meter dan memiliki batang berkayu utama yang berfungsi sebagai
dasar tanaman. Vines mendaki atau tertinggal tanaman yang menggunakan sulur
atau " claspers " untuk memanjat dan di sekitar obyek yang stabil. Varietas pohon
rambat Hydrangea sangat baik digunakan memanjat dinding dan pohon. Beberapa
spesies Hydrangea pohon rambat ini dapat mencapai ketinggian 80 kaki atau
lebih.

Tumbuh dan Perawatan


Hydrangea dapat tumbuh sebagai tanaman tunggal, dikelompokkan

bersama-sama, atau dalam wadah. Hydrangea biasanya tumbuh baik di tanah yang
kaya dengan banyak drainase. Hydrangea dapat tumbuh dengan cepat dan akan
membutuhkan

pemangkasan

teratur

untuk

mempertahankan

bentuknya.

32

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Kebanyakan varietas membutuhkan sinar matahari penuh untuk naungan parsial,


tergantung pada iklim. Jika Anda ingin mendapatkan cluster bunga lebih besar
dari hydrangea Anda, memangkas jumlah batang pada tiap tanaman. Untuk
berlimpah, cluster menengah, meninggalkan lebih banyak batang pada tanaman .

10.1 Uraian Mengenai Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser.


Hydrangea macrophylla atau bunga bokor di Indonesia lebih banyak
dibudidayakan sebagai bunga potong dan tanaman hias di pekarangan atau di
taman-taman. Pada pertumbuhan bunga bokor pH tanah sangat menentukan warna
bunga. Pada tanah bersifat asam menghasilkan bunga berwarna biru, tanah dengan
pH normal menghasilkan bunga berwarna putih krem dan tanah yang bersifat
basa akan menghasilkan bunga berwarna merah jambu atau ungu. Hortensia
merupakan salah satu tanaman yang pada daun bunga mengumpulkan unsur
alumunium yang dilepaskan tanah yang bersifat asam sehingga bunga menjadi
berwarna biru. Tanaman bunga bokor dapat diperbanyak dengan stek pucuk
(terminal) dari batang.
Penyebaran bunga bokor ini di daerah beriklim subtropis, maka akan
tumbuh baik di daerah dataran tinggi, mulai ketinggian 500 s/d 1.500 m di atas
permukaan laut. Tanaman ini juga tumbuh baik pada jenis tanah yang banyak
menggandung pasir dan kompos.
Selain sebagai tanaman hias di pekarangan, di Bali dimanfaatkan untuk
keperluan sarana upacar agama atau disebut banten. Bunga bokor ini berkhasiat
sebagai antiradang dan antimalaria.

33

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 17. Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser.


(Sumber: http://stuartxchange.com/Hydrangea.html )

10.2 Kandungan Kimia Genus Hydrangea


Proses pemisahan menggunakan metode Kromatografi Kolom dengan
silika gel, kolom ODS

dan

metode HPLC (High Performance Liquid

Chromatography). Strukturnya diidentifikasi menggunakan 1H, 13C-NMR dan


MS. Hasilnya 11 kandungan senyawa kimia dapat diisolasi dari

Hydrangea

macrophylla diantaranya adalah sebagai berikut (ZB, Wang dkk, 2013):


1) Hopane-6, 22-diol
2) Botulin
3) Asam Betulinic
4) 2-ethyl-3-methyl-maleimide-N-beta-D-glucopyranoside
5) Uridine
6) Thymidine
7) Adenosine
8) Nicotinamide
9) Methyl pyroglutamate
10) Hydrangenol
11) Hydrangenol-4'-O-beta-D-glucopyranoside

34

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 18. Kandungan senyawa kimia dalam H. macrophylla


( Sumber: ZB, Wang, dkk, 2013)

10.2.1 Alkaloid
Penelitian tentang febrigfugin dan isofebrifugin pada tanaman H.
macrophylla telah dilakukan. Daun yang dikumpulkan pada musim berbunga;
Juni hingga Agustus, menghasilkan campuran alkaloid 0,16-0,31 mg/g. Pada
bulan September hingga Desember, daun yang dikumpulkan mengandung kurang
dari 0,03 mg/g campuran alkaloid. Akan tetapi pada bulan Oktober hingga

35

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Februari, ranting mengandung lebih dari 0,49 mg/g campuran alkaloid (Ishih, A.,
dkk, 2003).
Ekstrak yang dihasilkan dari daun yang dipanen pada bulan Agustus
menghasilkan aktivitas antimalaria yang sangat tinggi, ekstrak daun yang dipanen
pada bulan Desember menunjukkan aktivitas antimalaria yang lebih kecil.
Ekstrak ranting yang dipanen pada bulan Desember membersihkan parasit
yang ada pada tikus percobaan (Ishih, A., dkk, 2003).
Hasil yang diperoleh dari penelitian ini menunjukkan bahwa aktivitas
antimalaria yang diperoleh dari ekstrak H. macrophylla dipengaruhi oleh
musim dan bagian bagian tanaman tersebut. Kandungan alkaloid meningkat
seiring perubahan musim dari musim semi hingga musim panas, dan
kemudian menurun dari musim gugur hingga musim dingin. Akan tetapi
ranting mengandung alkaloid yang lebih besar sepanjang musim (Ishih, A., dkk,
2003).
Febrifugin adalah salah satu senyawa kimia aktif yang diperoleh dari
tumbuhan H. Macrophylla sebagai zat antimalaria (Ishih, A., dkk, 2003). Adapun
struktur senyawa dari golongan alkaloid yang umum dijadikan sebagai
antimalaria, diantaranya adalah sebagai berikut:

36

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

37

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Keterangan :
1. Kuinin
2. Kuinidin
3. Kinkonidin
4. Kinkonin
5. Senyawa barberin
Tiga senyawa alkaloid yang struktur kimianya berbeda pada gugus
metoksil dan hidroksilnya (6,7 dan 8):
6. Palmatin
7. Jatrorijin
8. Kolumbamin
9. Alstonin
10. Febrifugin
11. Paeantin
12. Piknamin
13. Aromalin

38

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

14. Tiliakorin
15. Tilliakorinin
16. Nortiliakorin
17. 4 metoksi-1-vinil--karbolin
18. Alkaloid usambarensin
19. 3,4-dihidrousambarensin
Gambar 19. Beberapa senyawa alkaloid yang mempunyai zat bioaktif antimalaria
(Simanjuntak, 1995)

Dibawah ini merupakan mekanisme febrifugine menjadi isofebrifugine.


Kedua senyawa ini ditemukan dalam hasil isolasi H. macrophylla (Ishih, A., dkk,
2003).

Gambar 20. Mekanisme interkonversi antara febrifugine dan isofebrifugine.


( Sumber:
http://wiredspace.wits.ac.za/bitstream/handle/10539/1743/01chapter1.pdf;jsessionid=3C053BBE6
42DEF3E7142E22F399FB608?sequence=2 )

10.2.2 Flavanoid
Kumarin adalah senyawa fenol yang pada umumnya berasal dari
tumbuhan tinggi dan jarang sekali ditemukan pada mikroorganisme. Hampir
semua kumarin alam memiliki oksigen (hidroksil atau alkoksil) pada C-7.
Beberapa kumarin ditemukan dalam bentuk glikosida.

39

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 21. Struktur kumarin

Isokumarin
Thunberginol adalah suatu isokumarin yang terkandung dalam

H.

macrophylla. Thunberginol A dan B ditemukan dalam hasil isolasi H.


macrophylla sebagai antialergi yang kuat (Matsuda, H., dkk, 2008).

Gambar 22. Thunberginol A

Gambar 23. Thunberginol B

Menurut Zhang, dkk (2007) isolasi terhadap daun dari Hydrangea


macrophylla var. thunbergii (Hydrangeae Dulcis Folium)

menghasilkan

Hydrangenol yang signifikan menurunkan glukosa darah dan kadar asam lemak
bebas, 2 minggu setelah diadministrasikan dengan dosis 200 mg / kg / d pada
tikus KK-Ay. Hydrangenol ini termasuk kedalam dihidroisokumarin.

Struktur Hydrangenol dalam H. macrophylla


( Sumber: ZB, Wang, dkk, 2013)

40

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

10.2.3 Hydrangeamines

Liu, dkk (2013) menyebutkan hasi isolasi terhadap bunga Hydrangea


macrophylla var. Thunbergii menunjukan adanya senyawa Hydrangeamines A
dan B.

Gambar 24. Hydrangeamines A dan B

11. Genus Jamesia


Jamesia adalah genus endemik dari Amerika Utara, selatan Pegunungan
Rocky di tenggara Wyoming dan Colorado barat melintasi Great Basin ke selatan
Sierra Nevada dan ke selatan melalui New Mexico dan Arizona tenggara ke
Chihuahua dan Nuevo Len. Kekhasannya dan catatan fosil Oligosen
menunjukkan bahwa itu adalah sebuah genus tua. Genus ini terdiri dari lima taksa
geografis yang berbeda yang dapat dikelompokkan menjadi dua spesies. Salah
satunya, Jamesia americana, selanjutnya dibagi menjadi empat varietas, kedua
yang baru, dan keempat yang mengasumsikan nama tua dari itu yang digunakan
saat ini: J. americana var.americana, var.zionis, var.macrocalyx, dan var.rosea.
Spesies kedua, J. tetrapetala, yang baru. Di bawah ini terdapat peta penyebaran
Jamesia:

41

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 25. Peta penyebaran Jamesia


( Sumber: Fertig, W., 2012)

Spesies Jamesia modern dapat diakui oleh shreddy mereka, abu-abu untuk
cokelat kemerahan kulit, besar putih, atau merah muda (sering berbulu), empat
atau lima bunga - petaled, dan daun berlawanan luas oval dan kasar bergigi.
Cliff jamesia ( Jamesia americana ) adalah jauh yang paling umum dan variabel
dari dua spesies. Ini berbeda dari sepupunya, J. tetrapetala ( endemik sempit
tersebar Great Basin Pegunungan Nevada timur dan barat Utah ) dalam memiliki
banyak bunga dengan lima kelopak, bukan bunga soliter dengan empat kelopak.
Beberapa varietas lokal dari J. americana saat ini diakui, termasuk satu yang
hampir seluruhnya dibatasi untuk taman gantung di Taman Nasional Zion dan
sekitarnya ( tepat bernama var . Zionis ).

42

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 26. Daun Jamesia americana yang berubah menjadi merah terang
ketika sudah berguguran (atas) dan bunga Jamesia americana dilihat dari dekat
(bawah).
( Sumber: Fertig, W., 2012)

12. Genus Kirengeshoma


Genus

ini

memiliki 1 spesies

yakni

Kirengeshoma palmata.

Kirengeshoma termasuk genus yang membentuk daun palmate yang besar.


Yellow wax bells (Lonceng lilin kuning), Kirengeshoma palmata, adalah herba
berukuran besar yang dicintai karena asli dari daerah pegunungan di Jepang dan
Korea. Ini memiliki keunikan berupa tekstur kasar dan bunga berwarna kuning
pucat yang mekar pada akhir musim panas ke awal musim gugur. Pada tahun
1993 dianugerahi Penghargaan the Royal Horticulture Societys Award of Garden

43

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Merit. Hal ini dikarenakan karena jenis ini tumbuh lebih banyak dedaunan
daripada bunganya.
Kirengeshoma palmata adalah termasuk rumpun yang membentuk
tumbuhan besar dengan daun palmate. Tumbuh dengan tegak, bagian batang
berwarna

keunguan

2-4

meter

setiap

musimnya,

menciptakan

kesaan

mengesankan pada bagian menengah di dedaunan hijaunya. Batang yang tegak


lurus kuat dan hampir berkayu. Sebaliknya, daun bergerigi kasar bisa sampai 8
inci, menyerupai daun maple atau sycamore dengan penampilan hampir sama.
Akhir musim daunnya dapat berubah warna keemasan ( jika tidak dibunuh oleh
embun beku pertama). Setelah pembekuan pertama di musim dingin, seluruh
bagian tumbuhan kembali ke tanah. Untuk sebagian besar musim tanam, yellow
wax bells hanya menjadi latar dramatis dari dedaunan seperti semka-semak untuk
tanaman lain di suatu kebun, tapi memasuki akhir tahun, batang akan memanjang
dan akan menghasilkan kuncup bunga. Tunas yang bulat sempurna pada awalnya,
kemudian memanjang menjadi lima kelopak terbuka menjadi berbentuk bel yang
besar dengan ujung runcing berbalik keluar .

Bunga berwarna pucat kuning seperti warna mentega, bunga gantung


ditanggung di kedua terminal dan atas cluster aksila daun ( cymes ) pada batang
merah marun ramping. Setiap cluster biasanya memiliki 3-5 bunga terkulai di
depan daun, kontras dengan baik terhadap dedaunan. Yang sempit, 1,5 inci
panjang, bunga lilin memiliki permukaan kristal yang berkilau dalam cahaya
terang. Bunga-bunga diikuti oleh kapsul biji tiga bertanduk yang mengubah warna
hijau kecoklatan ketika dewasa. Benih tan kecil memiliki tidak teratur berbentuk
sayap tipis.

44

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 27. Kuncup bunga Kirengeshoma palmata (Mahr, 2013)

Tumbuhan dari Korea kadang-kadang dianggap sebagai spesies yang


terpisah, K. Koreana , atau hanya bentuk K. palmata, sering terdaftar sebagai
Koreana Grup atau K. palmata var . Koreana. Tumbuhan ini berbeda dalam bunga
yang lebih atas atau menghadap ke luar, bukannya mengangguk dan tanaman
cenderung lebih besar tetapi memiliki daun yang lebih kecil, dan batang bunga
lebih kehijauan daripada jenis Jepang. The kultivar 'Margarita' memiliki dedaunan
hijau limau.

45

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 28. Kirengeshoma palmata (Mahr, 2013)

Kedua jenis Kirengeshoma adalah tambahan yang baik untuk bagian


belakang sebagai latar belakang besar atau perbatasan untuk di kebun-kebun
berkayu. Ini penggabungan baik dari hutan atau tumbuhan peneduh, di mana
tekstur kasar dan kebiasaan mounded besar memberikan kontras berani untuk
lebih bertekstur halus dan tegak Astilbe, pakis, Ligularia, spiderwort, dan bunga
lili kodok ( Tricyrtis ). Ini kontras dengan baik dengan tanaman dengan beraneka
ragam, emas, atau ungu dedaunan, seperti emas hakone rumput ( Hakonechloa
Macra ' Aurea ' ), lungwort ( Pulmonaria sp. dan hibrida . ), atau salah satu dari
banyak Heucheras berdaun gelap, sebuah Rodgersia seperti ' Bronze Peacock ' ,
atau Actaea ( = Cimicifuga ) racemosa seperti ' Hillside Black Beauty ' atau '
Chocoholic '. Mencoba menanam dengan hostas besar dan pakis tinggi untuk
mengisi ruang besar di bawah pohon-pohon tinggi.
Tumbuhan lonceng lilin kuning ini tumbuh dalam kondisi lembab, pada
bagian teduh. Hal ini dapat mentolerir lebih banyak sinar matahari jika
kelembaban yang cukup. Yang terbaik tidak tumbuh dalam tanah yang kaya akan
humus dan harus menyediakan air tambahan di musim kemarau. Hindari
pemupukan yang berlebihan. Karena memiliki batang yang kuat, tidak
memerlukan mengintai. Tanaman ini memiliki beberapa masalah serangga atau

46

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

penyakit, dan tidak disukai oleh rusa, meskipun pertumbuhan awal dapat diserang
oleh siput . Dedaunan harus tapi kembali ke tanah setelah membeku di musim
gugur. Spesies ini paling disebarkan oleh divisi seperti pertumbuhan dimulai di
musim semi, memisahkan mahkota rumpun besar sehingga setidaknya ada tiga
tunas di setiap bagian. Hal ini juga dapat tumbuh dari biji, yang harus ditanam
segera setelah matang ( meskipun mereka mungkin tidak berkecambah sampai
musim semi ), atau dari stek diambil di awal musim panas.

Gambar 29. Bunga dari Yellow wax bells atau Kirengeshoma palmata
(Sumber: Mahr, 2013)

47

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

13. Genus Neodeutzia


Genus ini memiliki lima spesies, yakni Neodeutzia ovalis Small, N.
mexicana, N. occidentalis, N. ovalis dan N. pringlei.Genus ini merupakan genus
baru dalam Famili Hydrangeaceae.

Uraian Mengenai Neodeutzia ovalis Small

Gambar 30. Ilustrasi dari Neodutzia small


(Sumber:
http://plantillustrations.org/taxa.php?id_taxon=4919&lay_out=0&hd=0&group=1 )

48

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

14. Genus Philadelphus


Dalam genus ini terdapat 60 spesies, yaitu Philadelphus affinis Schltdl.,
Philadelphus austromexicanus S.Y. Hu, Philadelphus bifidus (C.L. Hitchc.) S.Y.
Hu, Philadelphus brachybotrys (Koehne) Koehne, Philadelphus calvescens
(Rehder) S.M. Hwang, Philadelphus caudatus S.M. Hwang, Philadelphus
coronarius L., Philadelphus coulteri S. Watson, Philadelphus dasycalyx (Rehder)
S.Y. Hu, Philadelphus delavayi L.Henry, Philadelphus glabripetalus S.Y. Hu,
Philadelphus henryi Koehne, Philadelphus hitchcockianus S.Y. Hu, Philadelphus
incanus Koehne, Philadelphus kansuensis (Rehder) S.Y. Hu, Philadelphus
karwinskyanus Koehne, Philadelphus kunmingensis S.M. Hwang, Philadelphus
laxiflorus Rehder, Philadelphus lushuiensis T.C. Ku & S.M. Hwang,
Philadelphus maculatus (C.L. Hitchc.) S.Y. Hu, Philadelphus madrensis Hemsl.,
Philadelphus mearnsii W.H. Evans ex Rydb., Philadelphus mexicanus Schltdl.,
Philadelphus microphyllus A. Gray, Philadelphus myrtoides Bertol., Philadelphus
oblongifolius S.Y. Hu, Philadelphus occidentalis A. Nelson, Philadelphus
osmanthus S.Y. Hu, Philadelphus palmeri Rydb., Philadelphus pekinensis Rupr.,
Philadelphus pringlei S.Y. Hu, Philadelphus pubescens Loisel., Philadelphus
pueblanus S.Y. Hu, Philadelphus purpurascens (Koehne) Rehder, Philadelphus
reevesianus S.Y. Hu, Philadelphus schrenkii Rupr., Philadelphus sericanthus
Koehne, Philadelphus serpyllifolius A. Gray, Philadelphus subcanus Koehne,
Philadelphus

tenuifolius

Rupr.,

Philadelphus

tetragonus

S.M.

Hwang

Philadelphus texensis S.Y. Hu, Philadelphus tomentosus Wall. ex G. Don,


Philadelphus tsianschanensis Wang et Li dan Philadelphus zhejiangensis S.M.
Hwang. Ini merupakan tumbuhan asli Amerika Utara, Amerika Tengah, Asia dan
(lokal) Semenanjung Blakan/ Eropa Tenggara. Ini sering disebut sebagai
mockorange terkait bunganya yang terlihat sekilas agak mirip dengan jeruk dan
lemon serta memiliki bau jeruk dan bunga melati. Tumbuhan ini sangat terbukti
dapat mudah beradaptasi dengan berbagai zona iklim sedang.
Spesies Philadelphus memiliki ukuran yang bervariasi, tetapi banyak yang
tumbuh hingga ketinggian di sekitar 3 m (10). Banyak, tapi tidak seluruhnya,

49

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

varietasnya dapat gugur dan bermekaran bunga putih di akhir musim semi dan
awal musim panas dengan luar biasa (Burke, 1998).

Uraian mengenai Philadelphus coronarius


Philadelphus coronarius (sweet mock-orange) adalah sejenis tumbuhan

berbunga dari Famili Hydrangeaceae. Tumbuhan endemik dari Eropa Selatan. Ini
termasuk semak yang dapat tumbuh hingga 3 m (10 kaki) dengan lebar 2,5 m (8
kaki). Daunnya bergerigi, memiliki bunga berwarna putih berbentuk mangkuk
dengan benang sari yang menonkol. Dalam spesiesnya termasuk tumbuhan yang
mekar berlimpah dan sangat harum, tetapi tidak begitu dalam hasil kultivarnya.
Julukan Coronarius berarti dapat digunakan untuk karangan bunga.

Gambar 31. P. coronarius yang tumbuh menyebar di pekarangan rumah


( Sumber: Brand, Mark, H., Tt. )

Bentuk P.coronarius biasanya bulat, kaku, tegak, memiliki cabang yang


menyebar dan terbuka dibagian dasar. Pada musim panas, daunnya cukup
sederhana, bisa memanjang 2,3 menjadi 3,2; lebarnya 0,5 hinga 1,5;
berwarna hijau gelap hingga hijau muda daunnya melebar sepanjang batang.
Sedangkan pada musim gugur daunnya mulai berjatuhan, ada yang berwarna hijau
atau pun hijau kekuningan.

50

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 32. Kondisi daun P. Coronarius pada musim panas.


( Sumber: Brand, Mark, H., Tt. )

P. coronarius memiliki bunga berwarna putih, harum, benang sari


berwarna kuning, dalam 1 bunga terdapat 5 7 kelopak bunga dan waktu
mekarnya adalah pada Akhir mei hingga awal Juni .

51

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 33. Bunga dari P. coronarius


( Sumber: Brand, Mark, H., Tt. )

15. Genus Pileostegia


Dalam genus ini terdapat dua spesies, yakni Pileostegia tomentella Hand.Mazz dan Pileostegia viburnoides Hook. f. & Thomson. Pileostegia adalah genus
dari 2 spesies tanaman berbunga dalam keluarga Hydrangeaceae, spesies ini
aslinya berasal India dan Asia Timur. Mereka berwarna hijau, bunga berwarna
putih dan berwarna krem di akhir musim panas. Pileostagia merupakan evergreen
yang bentuknya mengayun di udara, dengan daun berpasangan dan memiliki
bunga berwarna putih yang kecil. Pada musim panas, bunga putih-krem yang
dimiliknya bergumul seperti busa, sangat mengkilap. Nama berasal dari pileo: topi
dan stegia: tudung, referensi yang dimaksudkan sebagai topi kecil berbentuk
calyptra (dibentuk oleh kelopak-kelopak tipis yang menyatu) kemudian dapat
digugurkan sebelum bunga matang (Anonim, 2013).

Uraian Mengenai Pileostegia viburnoides Hook. f. & Thomson


Jenis ini banyak tersebar di daerah Asia Timur seperti, Cina dan Taiwan

tepatnya di Anhui, Fujian, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hainan, Hubei, Hunan,


Jiangxi, Sichuan, Taiwan, Yunnan dan Zhejiang. P. viburnoide bentuknya
evergreen yang tumbuhnya melebar, daunnya kecil panjangnya sekitar 15 cm dan

52

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

bunganya berwarna krem-putih baik di musim panas atau pun musim semi. Jenis
ini dapat tumbuh hingga hingga mencapai tinggi 4 8 meter, tumbuh baik pada
keadaan tanah yang lembab, bersuasana asam, alkali atau netral seperti, kapur,
tanah liat, pasir atau lempung (RHS, 2002).

Gambar 34. Pileostegia viburnoides Hook. f. & Thomson


( Sumber: http://www.asianflora.com/Hydrangeaceae/Pileostegia-viburnoides.htm )

53

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

16. Genus Platycrater


Genus ini memiliki satu spesies saja dengan berbagai varietas dari China
P. Araguta var. Sinensis, Jepang Platycrater arguta var. hortensis dan lainnya
adalah Platycrater arguta Siebold & Zucc serta P. Serrata.Spesies ini endemik
dari Asia Timur seperti, China dan Jepang (Ao, 2008).

Gambar 35. Platycrater arguta


(Sumber: http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Platycrater+arguta )

Karakteristik fisik dari Platycrater arguta adalah semak yang dapat


tumbuh mencapai ketinggian 1 m ( 3 kaki 3 in ) sebesar 0,5 m ( 1 kaki 8 in ).
Tumbuhan ini berbunga pada bulan Juli dan biji akan matang dari September
sampai Oktober. Bunganya hermaprodit ( memiliki baik organ jantan dan betina ).
Bunganya cukup subur dan tumbuh kecil-kecil. Setiap bunga memiliki 4 buah
kelopak. Benang sari yang dimilikinya cukup banyak. Jenis ini cocok untuk media
tanah yang ringan ( berpasir), sedang ( lempung ) dan berat ( liat ). pH tanah yang
cocok untuk menanam tanaman ini adalah asam, netral dan basa (alkali). Jenis ini
dapat tumbuh di daerah semi - teduh namun lebih memilih tanah yang lembab
(Shu dkk, 2001).

54

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 36. Bunga dari Platycrater arguta dilihat dari dekat (Kolster, H., 2010).

17. Genus Schizophragma


Schizophragma adalah salah satu genus tanaman berbunga yang terdapat
dalam Famili Hydrangeaceae. Schizophragma berasal dari hutan lembab di daerah
Asia, Himalaya timur ke Taiwan dan Jepang. Tanaman ini dibudidayakan agar
bunga-bunganya yang mencolok dapat tumbuh bagus di pertengahan hingga akhir
musim panas. Spesies yang berasal dari genus ini, diantara lain S. aff.
elliptifolium, S. aff. megalocarpum , S. amplum, S. choufenianum, S. corylieum,
S. corylifolium, S. crassum, S. crassum var. hsitaoianum , S. denticulata, S.
elliptifolium, S. fauriei, S. glaucescens, S. hsitaoianum, S. hydrandeoides, S.
hydrangeoides (Japanese Climbing Hydrangea), S. hydrangeoides 'Brookside
Little leaf' (Japanese Climbing Hydrangea), S. hydrangeoides 'Cheju's Early', S.
hydrangeoides 'Iwa Garami', S. hydrangeoides 'Iwa-Garami' (Japanese Climbing
Hydrangea), S. hydrangeoides 'Moonlight' (Moonlight Chinese Hydrangea Vine),
S. hydrangeoides 'Platt Dwarf' (Japanese Climbing Hydrangea), S. hydrangeoides
'Roseum' (Japanese Climbing Hydrangea), S. hydrangeoides f. concolor, S.
hydrangeoides f. molle, S. hypoglaucum, S. integrifolia, S. integrifolium (Chinese
Hydrangea Vine), S. integrifolium 'Propinque', S. integrifolium f. cordatum, S.
integrifolium var. fauriei (Chinese Hydrangea Vine), S. integrifolium var. molle

55

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

(Chinese Hydrangea Vine), S. macrosepalum, S. megalocarpum, S. molle, S.


molle var. rubidum, S. obtusifolium, S. tomentellum, dan S. viburnoides (Stang,
2013).
Genus ini tumbuh baik di media yang lembab, kelembaban media, baik
dikeringkan tanah bagian warna untuk warna penuh. Butuh pemanangkasan di
akhir musim dingin untuk mulai memasuki awal musim semi. Memiliki kayu
bertangkai, dapat merambat karena daunnya bergigi, berbentuk hati, daun hijau
mendalam dengan panjang 3 5 dan besar, beratap datar, bunga putih yang
mekar di awal musim panas. Daun berubah menjadi kuning di musim gugur.
Menempel dan tumbuh dalam permukaan datar dengan posisi vertikal seperti
dinding batu. Batang coklat kemerahan memberikan beberapa bunga di musim
dingin. Tidak ada serangga serius atau masalah penyakit yang dapat mengganggu
pertumbuhannya. Digunakan untuk memanjat dinding tembok atau pohon atau
genteng atas dengan dinding rendah atau batuan (Shu dkk, 2001).

Uraian Mengenai Schizophragma hydrangeoides


Schizophragma hydrangeoides dapat tumbuh dengan tinggi hingga 12 m

(39 kaki). Bunga ini tumbuh pada bulan Juli Septeber. Bunganya termasuk
hemaprodit (memiliki baik organ jantan maupun betina) dan diserbuki oleh
serangga. Cocok untuk tumbuh di media tanah yang ringan (berpasir), sedang
(lempung) dan berat (liat). pH yang cocok untuk S. hydrangeoides ini tumbuh
adalah pada tanah bersuasana asam, netral, basa (alkali).
Schizophragma hydrangeoides di Jepang banyak disebut sebagai pohon
merambat dari Hydrangea, tapi bukan benar-benar sebuah Hydrangea. Hanya saja
masih termasuk satu Family dengan Hydrangea. Pada pandangan pertama, dari
kejauhan atau ketika keluar bunganya, Schizophragma hydrangeoides

bisa

terlihat sangat mirip dengan Hydrangea anomala petiolaris. Tapi setelah diamati
lebih dekat keduanya mudah untuk dibedakan karena Hydrangea sejatinya
memiliki 4 kelopak sementara Schizophragma memiliki satu berbentuk hati.
Petunjuk lain yang berguna adalah bahwa Schizophragma menempel pada pohon
atau dinding lebih erat dari Hydrangea.

56

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 37. Perbedaan antara kelopak bunga jenis Hydrangea dengan


Schizophragma

Schizophragma dapat merambat dan menempel dengan cara mengakar di


rongga-rongga kecil. Schizophragma dapat mengambil sinar matahari penuh,
naungan parsial atau teduh tetapi tampaknya melakukan yang terbaik di tempat
teduh parsial. Mekar berkisar dari 8 sampai 10 inci diameternya. Mereka muncul
pada akhir Juni hingga awal Juli dan berlangsung selama sekitar empat minggu.

57

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 38. Schizophragma sangat elegan ketika tumbuh merambat di dinding


(kiri) dan pohon ini terlihat seperti menara putih ketika tumbuhan ini merambat di
pohon besar (kanan).

Jenis S. hydrangeoides 'Moonlight' (Moonlight Chinese Hydrangea Vine)


memiliki bonus tambahan yang menarik, warna-warni dedaunan. Daun berwarna
baja-biru dengan kontras urat hijau. Para sepal biasanya lebih besar. Ini mungkin
merupakan kultivar paling populer.
S. hydrangeoides 'Roseum' (Japanese Climbing Hydrangea) seperti
namanya Roseum menunjukkan, pink. Warna sepal dapat bervariasi dari tahun
ke tahun berdasarkan pada cuaca. Hal ini dapat berkisar dari putih murni untuk
pink kaya. Setiap tahun adalah kejutan. Ukuran sepal lebih besar dari yang khas
dan dapat cukup mencolok.

58

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 39. S. hydrangeoides 'Moonlight' memiliki daun berwarna biru


mencolok (atas) dan kultivar 'rosea' memiliki sepal warna merah muda (bawah).

18. Genus Whipplea


Whipplea adalah genus monotypic yang memiliki satu spesies, Whipplea
modesta, yang dikenal dengan beberapa nama umum, seperti: Whipp

lea,

common whipplea, yerba de selva, dan modesty. Whipplea adalah jenis semak
dikotil dalam Family Hydrangeaceae, tumbuhan endemik berasal dari wilayah
Pesisir Pasifik dari Amerika Serikat.

59

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 40. Daerah penyebaran Genus Whipplea


(Sumber: USDA, NRSC, 2009.)

Hitchcock dkk (1961) dan Hickman (1993) menyebutkan bahwa Whipplea


modesta termasuk kedalam semak yang memiliki batang kayu dengan akar yang
tumbuh bebas di atas permukaan tanah yang muncul berbunga dengan cabang
mencapai tinggi 3 inci (8 cm). Whipplea modesta berbunga dari April hingga Juni
dan telah terlihat mekar di daerah Washington pada awal Mei. Whipplea modesta
ditemukan dari Washington DC ke pusat California . Di Washington, spesies ini
hanya diketahui dari Clallam County. Jenis ini biasanya ditemukan di tempattempat terbuka atau teduh, pada daerah yang kering dan lereng berbatu, dalam "
balds ", serta hutan pinus yang kurang dari 4600 kaki (1400 m) (Anonim, 2005).

60

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Gambar 41. Whipplea modesta (Matson, S,. 2004).

61

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

KESIMPULAN

Berdasarkan hasil penyusunan makalah ini, maka dapat disimpulkan bahwa:


1. Famili Hydrangeceae memiliki 18 genus, tersebar di daerah Asia
Tenggara, Cina, Jepang, pegunungan Himalaya, Pesisir Amerika Utara dan
Semenanjung Balkan. Famili ini termasuk tanaman evergreen yang
banyak dimanfaatkan sebagai semak hias atau tanaman merambat untuk
ditanam di kebun depan rumah dan masing-masing genusnya memiliki
bunga yang khas.
2. Terdapat 2 genus diantaranya Dichroa dan Hydrangea merupakan genus
yang terdapat di Indonesia. Keduanya sama-sama memiliki senyawa
alkaloid yang bermanfaat sebagai antimalaria. Senyawa lainnya yang
terkandung dalam Hydrangea berupa Thunberginol A, Thunberginol B,
Hydrangeamines A dan Hydrangeamines B.

62

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

DAFTAR PUSTAKA
Aldridge, Cheryll.; Eickhoff, David.; Millen, Priscilla.; Tamashiro, Shari, Y.
2009. Native Plants Hawaii: Broussaisia arguta. University of Hawai:
Manoa.
Anonim. 2003. Common Forest Trees of Hawaii (Native and Introduced)
Broussaisia arguta (dalam: Agriculture Handbook no. 679 by Elbert L.
Little Jr. and Roger G. Skolmen, published by the Forest Service, U.S.
Dept. of Agriculture. 1989.) The College of Tropical Agriculture and
Human Resources. Manoa: University of Hawaii.
Anonim.

2004.

Fendlera

rupicola.

Diakses

dari

http://crescentbloom.com/plants/specimen/FE/Fendlera%20rupicola.htm,
pada 10 Oktober 2013.
Anonim. 2005. Whipplea modesta. Washington Natural Heritage Program and the
U.S.D.I. Bureau of Land Management. The Washington Department of
Natural Resources.
Anonim.

2008.

Deinanthe

bifida

Maxim.

Diakses

dari

http://www.asianflora.com/Hydrangeaceae/Deinanthe-bifida.htm, pada 8
Nopember 2013.
Anonim.

2011.

Deutzia

gracilis

Siebold

&

Zucc.

Diakses

http://www.discoverlife.org/mp/20q?search=Deutzia+gracilis,

pada

dari
9

Nopember 2013.
Anonim.

2012.

Deinanthe

bifida

Maxim.

Diakses

dari

http://www.mygarden.net.au/gardening/deinanthe-bifida/5306/1 , pada 9
Oktober 2013.
Anonim. 2012. Platycrater arguta - Siebold.&Zucc.

Diakses dari

http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Platycrater+arguta,
pada 9 Oktober 2013.
Anonim.

2013.

Fendlerella.

Diakses

dari

http://www.discoverlife.org/mp/20q?search=Fendlerella, pada 9 Nopember


2013.

63

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Anonim.

2013.

Pileostegia

viburnoides.

Diakses

http://www.botanicalgarden.ubc.ca/education/pileostegia.php,

dari
pada

Nopember 2013.
Anonim.

Tt.

Cardiandra

formosana

Hayata.

Diakses

dari

http://www.asianflora.com/Hydrangeaceae/Cardiandra-formosana.htm,
pada 4 Oktober 2013.
Anonim.

Tt.

Chapther

1:

Introduction

to

Febrifugine.

Diakses

dari

http://wiredspace.wits.ac.za/bitstream/handle/10539/1743/01chapter1.pdf;j
sessionid=3C053BBE642DEF3E7142E22F399FB608?sequence=2, pada 9
Nopember 2013.
Anonim. Tt. Pileostegia viburnoides Hook. f. & Thoms. Distribution : Himalaya.
Diakses dari

http://www.asianflora.com/Hydrangeaceae/Pileostegia-

viburnoides.htm, pada 10 Oktober 2013.


Ao, Cheng Qi. 2008. Pre-zygotic Embryological Characters of Platycrater arguta,
Rare and Endangered Species Endemic to East Asia. Journal of Plant
Biology. Maret 2008. 51 (2); 116-121.
Bagus, Nyoman. 2012. Hydrangea macrophylla-Hortensia-Bunga bokor. Diakses
dari http://d2landscape.birojasabali.com/2012/11/hydrangea-macrophyllahortensia-bunga-bokor.html, pada 30 September 2013.
Brand,

Mark,
Sweet

H.

Tt.

Philadelphus

coronarius

Diakses

dari

Mockorange.

http://www.hort.uconn.edu/plants/p/phicor/phicor1.html, pada 9 Nopember


2013.
Burke.

1998.

Burkes

Backyard:

Philadelphus.

Diakses

dari

http://www.burkesbackyard.com.au/1998/archives/26/in_the_garden/flowe
ring_plants_and_shrubs/philadelphus, pada 20 Oktober 2013.
California Native Plant Society. 2011. Plant of the Month May 2011: Carpenteria
californica,

California

Bush

Anemone.

Diakses

dari

http://www.occnps.org/gardening/21-plant-of-the-month/140-plant-of-themonth-may-2011.html,pada 4 Oktober 2013.

64

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Fertig, Walter. 2012. Cliff Jamesia (Jamesia americana). Diakses dari


http://www.fs.fed.us/wildflowers/plant-of-theweek/jamesia_americana.shtml, pada 17 Oktober 2013.
Hickman, J.C. 1993. The Jepson Manual: Higher Plants of California.University
of California Press, Berkeley. 1400 pp.
Hitchcock, C.L., A. Cronquist, M. Ownbey, J.W. Thompson. 1961.Vascular
Plants of the Pacific NorthwestPart 3: Saxifragaceae to Ericaceae.
University of Washington Press, Seattle, WA. 614 pp.
Hong.

1993. LIGNOPHYTA (map: from Hu 1955; Zaikonnikova 1966;


McClintock

1957;

van

Balgooy

1984).

Diakses

dari

http://www.mobot.org/MOBOT/Research/APweb/orders/cornalesweb.htm,
pada 25 September 2013.
Ishih, A.; Miyase, T.; Terada, M. 2003. Comparison of Antimalarial Activity of
The Alkaloidal Fraction of Hydrangea macrophylla var. Otaksa Leaves
with The Hot-Water Extract in ICR Mice Infected with Plasmodium yoelii
17 XL. Phytother Res. 2003;17(6):633-639
Kesl, Michael. 2010. Deutzia gracilis Siebold & Zucc. Diakses dari
http://www.biolib.cz/en/taxonimage/id119731/?taxonid=39420, pada 26
September 2013.
Kiefer, Lisa. 2003. Hydrangeaceae Family - Fendlera rupicola. Diakses dari
http://www.durangoplants.com/plantdisplay.php?id=22, pada 16 Oktober
2013.
Kirbach, Barbara. 2013. Carpenteria californica. Divisoin of Agriculture and
Natural Resources. University of California.
Kolster,

H.

2010.

Platycrater

arguta

Diakses

dari

http://www.esveld.nl/htmldiaen/p/plargu.php, pada 17 Oktober 2013.


Liu, Jiang.; Nakamura, Seikou.; Matsuda, Hisashi.; Yoshikawa, Masaysuki. 2013.
Hydrangeamines A and B, novel polyketide-type pseudoalkaloid-coupled
secoiridoid glycosides from the flowers of Hydrangea macrophylla var.
thunbergii. Elsevier. Volume 54, Issue 1, 2 Januari 2013, Hal: 3234.

65

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

Mahr, Susan. 2013. Yellow Wax Bells, Kirengeshoma palmata. Diakses dari
http://www.wimastergardener.org/?q=Kirengeshoma, pada 16 Oktober
2013.
Malone, Jamie. 2009. Characteristics of the Hydrangeaceae Plant Family.
Diakses

dari

http://www.ehow.com/info_8566236_characteristics-

hydrangeaceae-plant-family.html#ixzz2iOUV62jE, pada 13 Oktober 2013.


Malone, Jamie. 2009. Characteristics of the Hydrangeaceae Plant Family.
Diakses

dari

http://www.ehow.com/info_8566236_characteristics-

hydrangeaceae-plant-family.html#ixzz2iOUV62jE, pada 13 Oktober 2013.


Matson,

Steve.

2004.

Whipplea

modesta.

Diakses

dari

http://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?enlarge=0000+0000+0504+0
273, pada 16 Oktober 2013.
Matsuda, H.; Wang, Qilong.; Matsuhira, Koudai.; Nakamura, Seikou.; Yuan,
Dan.; Yoshikawa, Masayuki. 2008. Inhibitory effects of thunberginols A
and B isolated from Hydrangeae Dulcis Folium on mRNA expression of
cytokines and on activation of activator protein-1 in RBL-2H3 cells.
Elsevier. Volume 15, Issue 3. 10 Maret 2008. Hal: 177184.
Miller, Renee. 2013. Characteristics of the Hydrangeaceae Plant Family. Diakses
dari

http://homeguides.sfgate.com/characteristics-hydrangeaceae-plant-

family-68624.html, pada 8 Nopember 2013.


Monroe, Gary A. 2005. Fendlerella utahensis (S. Watson) A. Heller - Utah
fendlerbush FEUT. Clark Co., Cold Creek Area: United States, NV.
Mosquin,

Daniel.

2005.

Dichroa

febrifuga.

Diakses

dari

http://www.botanicalgarden.ubc.ca/potd/2005/08/dichroa_febrifu.php,
pada 10 Oktober 2013.
Putra, 2007. Alkaloid : Senyawa Organik Terbanyak di Alam. Diakses dari
http://www.chem-istry.org/artikel_kimia/biokimia/alkaloid_senyawa_organik_terbanyak_di_al
am/, pada 16 Oktober 2013.

66

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

RHS. 2002. Pileostegia viburnoides. Diakses

dari

http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=1475, pada 14 Oktober


2013.
Sagebud.

2011.

Fendlerbush

(Fendlera).

Diakses

dari

http://sagebud.com/fendlerbush-fendlera/, pada 16 Oktober 2013.


Shu, Cao Xiu Qiu.; Zhaofen, Wei.; Bartholomew, Bruce. 2001. 22. Cardiandra
Siebold & Zuccarini, FI. Jap. 1: 119. 1839. Flora of China 8: 406 407.
2001.
Shu, Zhu Wang e.; Zhaofen, Wei.; Bartholomew, Bruce.

2001. Platycrater

Siebold & Zuccarini, FI. Jap. 1: 62. 1837-1838. Flora of China 8: 407.
2001.
Shu, Zhu Wang e.; Zhaofen, Wei.; Bartholomew, Bruce. 2001. Schizophiragma
Siebold & Zuccarini, FI. Jap. 1:58. 1837 1838. Flora of China 8: 408410. 2001.
Simanjuntak, Partomuan. 1995. Tumbuhan sebaga Sumber Zat Aktif Antimalaria.
Buletin Penelitian Kesehatan. 23(2) 1995.
Staf Herbarium Bandungense. 2013. Klasifikasi Tumbuhan Whipplea modesta .
Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati. ITB: Bandung
Stang,

David.

2013.

Schizophragma_Genus.

Diakses

dari

http://zipcodezoo.com/Key/Plantae/Schizophragma_Genus.asp, pada 13
Oktober 2013.
Stender,

Keoki.

Tt.

Brussaisia

araguta.

Diakses

dari

http://www.marinelifephotography.com/flowers/hydrangeaceae/broussaisi
a-arguta.htm, pada 4 Oktober 2013.
The Team of New York Botanical Garden. 2011. Hydrangeaceae. Diakses dari
http://www.theplantlist.org/browse/A/Hydrangeaceae, pada 10 Oktober
2013.
The

Team

of

efloras.

Tt.

Chinese

Plant

Names.

Diakses

dari

http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=3&taxon_id=241000577,
pada 10 Oktober 2013.

67

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

The

Team

of

Plant

list.

2010.

Hydrangeaceae.

Diakses

dari

http://www.theplantlist.org/browse/A/Hydrangeaceae/, pada 25 September


2013.
The Team of Sagebud. 2013. Fendlerblush (Fendlerella). Diakses dari
http://sagebud.com/fendlerbush-fendlerella/, pada 13 Oktober 2013.
TWC

Staff.

2013.

Decumaria

barbara

L.

Diakses

dari

http://www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=DEBA4, pada 18
Oktober 2013.
Ueno, Tt. Dichroa febrifuga Lour. Diakses dari http://w3pharm.u-shizuokaken.ac.jp/~yakusou/BOTANY/B_GARDEN/PICT_LINK/ajisai.htm, pada
16 Oktober 2013.
USDA, NRCS. 2009. The PLANTS Database (http://plants.usda.gov, 24 June
2009). National Plant Data Center, Baton Rouge, LA 70874-4490 USA.
Diakses

dari

http://luirig.altervista.org/flora/taxa/floranam.php?genere=Whipplea, pada
16 Oktober 2013.
Virginia Botanical Associates. 2013. Digital Atlas of the Virginia Flora :
Decumaria

barbara

L.

Diakses

dari

http://vaplantatlas.org/index.php?do=plant&plant=2694&label=1, pada 8
Nopember 2013.
Wasowski;

Sally;

Andy.

2013.

Decumaria

barbara.

Diakses

http://www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=DEBA4,

pada

dari
4

Oktober 2013.
ZB, Wang.; JT, Guo.; CJ, Yang.; YH, Meng.; QH, Wang.; BY, Yang.; HX,
Kuang. 2013. Chemical constituents

from Hydrangea macrophylla.

Zhongguo Zhong Yao Za Zhi [Article in Chinese]

. 2013 Maret;

38(5):709-13.
Zhang, Hailong.; Matsuda, Hisashi.; Kumahara, Akira.; Ito, Yuki.; Nakamura,
Seikou.; Yoshikawa, Masayuki. 2007. New type of anti-diabetic
compounds from the processed leaves of Hydrangea macrophylla var.

68

Makalah Kimia Organik Bahan Alam (Famili Hydrangeaceae)

thunbergii (Hydrangeae Dulcis Folium). Elsevier. Volume 17, Issue 17. 1


September 2007. Hal: 49724976.

69

Anda mungkin juga menyukai