PELUANG BISNIS

No.
14 - Juli 2013
Majalah Digital
Andapun Bisa Sukses Berbisnis!
BISNIS
OLAHAN
KEDELAI
PELUANG USAHA :
Keripik
Kacang Kedelai
Jepang (Edamame)
MOTIVASI BISNIS :
5 Rahasia
Sukses Berbisnis
ala Bob Sadino
Kobarkan
SEMANGAT...
AYO
BERBISNIS!
Karena Andapun Bisa Sukses Berbisnis!
Bisnis Untuk Kesejahteraan Masyarakat
www.bisnisUKM.com
No.14 - Juli 2013
bisnisUKM.com
Laporan Utama
Bisnis Olahan Kedelai, Tak Hanya Sehat Omzetnya Juga Lezat
05
Bisnis Olahan Kedelai

Kreasi Susu Kedelai
menjadi Es Krim
Bisnis Camilan Peyek Kedelai,
Omzetnya Capai Jutaan Rupiah
Inovasi Ampas Tahu
Menjadi Selai Bergizi Tinggi
Camilan Sehat Dari Olahan
Tepung Kedelai
Camilan Kedelai Goreng
Dengan Beragam Pilihan Rasa
Keripik Tahu, Alternatif Cemilan
Sehat dari Pekalongan
11
14
17
19
22
24
Profil Pengusaha
Sukses Mempertahankan
Usaha Kecap Yang Melegenda
Pengusaha Muda Sukses
Menjadi Juragan Tahu Organik
27
29
Peluang Usaha
Keripik Kacang Kedelai
Jepang (Edamame)
Aneka Keripik Sayur
Keripik Jamur
Aneka Macam Rasa
Gula Jawa Herbal
Tips & Strategi Pemasaran

4 Rahasia Pemasaran Yang
Perlu Dipahami Pelaku UKM
5 Kunci Keberhasilan
Sebuah Produk
53
56
32
36
39
42
Kabar Online
Tips Sukses Menggaet Konsumen
Melalui Instagram
Keuntungan Toko Online
Menggunakan Sistem Dropship
Motivasi Bisnis
5 Rahasia Sukses
Berbisnis ala Bob Sadino
Kiat Sukses Melatih
Diri Agar Bisa Multitasking
48
51
Potensi Bisnis Daerah
59
62
Kacang Kedelai di Grobogan,

Jawa Tengah
Melimpahnya Potensi
Bisnis Kabupaten Sumedang
64
66
Direktori Bisnis
Andapun Bisa
Sukses Berbisnis!
KLIK!
www.bisnisUKM.com
75
No. 14 - Juli 2013 - www.bisnisUKM.com
02
bisnisUKM.com
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Salam Sukses!
Alhamdulillah, Majalah Digital bisnisUKM edisi Juli 2013
kembali hadir memberikan informasi bisnis yang inspiratif bagi para
pembaca.
Sebagai salah satu jenis kacang-kacangan, kedelai merupakan
sumber gizi protein nabati yang banyak di konsumsi masyarakat dunia.
Kandungan protein pada kacang kedelai yang dipercaya lebih unggul dari
beras, tepung singkong, jagung, dan kacang hijau, kini turut mendorong
sebagian besar masyarakat Indonesia untuk mulai mengkonsumsi aneka
olahan kedelai setiap harinya. Kebiasaan inilah yang kemudian
dimanfaatkan para pelaku bisnis kuliner di sekitar kita untuk mulai
mengangkat produk olahan kacang kedelai sebagai peluang bisnis baru
yang menjanjikan keuntungan cukup besar bagi para pelakunya.
Di Indonesia sendiri, kacang kedelai sering diolah menjadi berbagai
macam produk makanan. Sebut saja seperti bahan baku industri makanan
yang meliputi produk tempe, tahu, kecap, tauco, dan tepung kedelai, atau
bisa juga diolah menjadi beragam jenis makanan ringan seperti misalnya
peyek kedelai, camilan kedelai goreng, cake kedelai, susu kedelai, dan lain
sebagainya.
Tak hanya variasi produknya saja yang sekarang ini semakin
beragam, aneka produk olahan kacang kedelai ini ternyata juga bisa
mendatangkan keuntungan yang terbilang besar bagi para pelakunya.
Tertarik untuk mencicipi lezatnya laba dari bisnis olahan kedelai?
Pada kesempatan kali ini sengaja kami hadirkan Majalah Digital
bisnisUKM edisi Juli 2013 yang akan mengupas secara tuntas mengenai
peluang bisnis olahan kedelai. Bahkan tak hanya tips dan trik usahanya
saja yang akan kami sajikan, namun yang kami juga melampirkan
beberapa contoh kisah sukses pengusaha yang berhasil meraup untung
besar dari bisnis aneka macam olahan kedelai.
Penasaran ingin ikut menikmati lezatnya laba usaha olahan
kedelai? Mulailah dari yang kecil, mulailah dari yang mudah, mulailah
dari sekarang. Ayo berbisnis!
Jabat Kaban, ST
CEO BisnisUKM.com
Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Tim Redaksi
KOMISARIS
STAF REDAKSI
Rehardeni
Heru H.
Dwi Susanti
Lintang P.
Johan S.
R. Imam S. Y. Ispitasari
Arif
Eko S.
Didhik S.
Anto
Aflahul K.
Ida R.
Retno Putri A.
Sulastri
Heri
PEMIMPIN UMUM
S. Jabat Kaban
REDAKTUR PELAKSANA
R. Niwa
Alamat : Jl. Baru Mulungan No. 15

Gondanganpenen, Sendangadi,
Mlati, Sleman,
Yogyakarta
Kontak :
Telp
Fax
SMS
Email
: 0274 3000 422

: 0274 4360 789
: 0813 2961 2111
: support@bisnisukm.com
DESAIN/ LAYOUT
Adi W.
Nanang R.
REKENING :
BCA
No. Rek. 1911327276
a.n. Sri Jabat Kaban
Mandiri
No. Rek. 1480005074771
BNI
No. Rek. 0143474070
www.bisnisukm.com
03
klik >>> www.bisnisukm.com
Laporan Utama.
isnis olahan kedelai, tak hanya

sehat sebagai salah satu jenis
kacang-kacangan, kedelai merupakan
sumber gizi protein nabati yang banyak di
konsumsi masyarakat dunia. Harganya
yang relatif murah dan ketersediaannya
yang cukup melimpah, menjadikan
kacang kedelai sering diolah menjadi
berbagai macam produk makanan. Sebut
saja seperti bahan baku industri makanan
yang meliputi produk tempe, tahu, kecap,
tauco, dan tepung kedelai, atau bisa juga
diolah menjadi beragam jenis makanan
ringan seperti misalnya peyek kedelai,
camilan kedelai goreng, cake kedelai, susu
kedelai, dan lain sebagainya.

Tingginya kandungan protein pada
kacang kedelai yang ternyata lebih unggul
dari beras, tepung singkong, jagung, dan
kacang hijau, kini turut mendorong
sebagian besar masyarakat Indonesia
untuk mulai mengkonsumsi olahan
kedelai setiap harinya. Kondisi inilah
yang kemudian dimanfaatkan para
pelaku bisnis kuliner di sekitar kita untuk
mulai mengangkat produk olahan kacang
kedelai sebagai peluang bisnis baru yang
menjanjikan keuntungan cukup besar
bagi para pelakunya.
05
Laporan Utama.
Penasaran melihat prospek bisnis

olahan kedelai? Pekan ini sengaja kami
mengajak para pembaca untuk melihat
seberapa besar peluang bisnis olahan
kacang kedelai, apa saja kendala dan
keuntungan yang didapatkan para pelaku
usaha, bagaimana cara pemasarannya,
serta apa saja manfaat yang bisa kita
dapatkan dari berbagai macam jenis
produk olahan kedelai.
Konsumen
Meningkatnya kesadaran
masyarakat akan pentingnya asupan
makanan sehat, menjadikan aneka macam
olahan kedelai makin banyak dicari para
pelanggan. Bahkan tak hanya dari
kalangan masyarakat atas saja yang
sekarang ini bisa menikmati produk
olahan kedelai, harganya yang cukup
terjangkau dan keberadaannya yang
mudah ditemui di pasaran bebas,
menjadikan aneka produk olahan kedelai
bisa dinikmati pula oleh kalangan
masyarakat menengah ke bawah.
Karenanya melihat target pasar yang bisa
Anda bidik masih sangat luas, sebaiknya
Anda mulai menciptakan berbagai macam
pilihan produk untuk menyesuaikan
kebutuhan setiap konsumen.
Info Bisnis
Kacang kedelai mengandung
protein yang paling baik jika
dibandingkan dengan jenis kacangkacangan lainnya. Menurut jenis bijinya,
kacang kedelai ini terbagi menjadi dua
jenis yaitu kedelai yang bijinya berwarna
agak kuning dan kedelai yang berwarna
hitam. Berdasarkan hasil penelitian,
kacang kedelai telah dibudidayakan sejak

3.500 tahun yang lalu di kawasan Asia
Timur. Meskipun begitu sampai hari ini
penghasil kedelai utama dunia adalah
Amerika Serikat.
Di Indonesia sendiri, produksi
kacang kedelai sudah mulai
dibudidayakan para petani di berbagai
pelosok daerah. Namun melihat angka
kebutuhannya yang belum sesuai dengan
banyaknya hasil panen para petani, maka
sebagian besar kedelai di Indonesia masih
harus diimpor dari beberapa negara
tetangga seperti misalnya Negara Jepang
dan juga Cina. Biasanya, kacang kedelai
diolah masyarakat kita menjadi tempe,
tahu, kecap, susu kedelai, serta beberapa
jenis makanan ringan seperti misalnya
keripik kacang kedelai, peyek kedelai,
camilan kedelai goreng, cake kedelai, dan
lain sebagainya.
Nah, bagi Anda para pemula yang
tertarik menekuni peluang bisnis olahan
kedelai, tak hanya sehat omzetnya juga
lezat. Berikut ini kami informasikan
beberapa poin penting yang perlu Anda
persiapkan dengan baik.
1. Poin pertama yang perlu Anda
perhatikan adalah menentukan dengan
bijak produk apa yang akan Anda
produksi. Melihat produk olahan kedelai
cukup variatif, sebaiknya Anda
menentukan terlebih dahulu produk apa
saja yang akan Anda produksi. Contohnya
saja bila Anda lebih tertarik terjun di bisnis
camilan, tidak ada salahnya bila Anda
memilih produk peyek kedelai atau
06
Laporan Utama.
2. Tentukan konsep bisnis yang

hendak Anda jalankan. Setelah
menentukan produk olahan kedelai yang
akan Anda pasarkan, langkah berikutnya
yang harus Anda perhatikan adalah
menentukan konsep bisnis yang akan
dijalankan. Dalam hal ini Anda bisa
memilih memproduksi sendiri produk
olahan kedelai yang akan dipasarkan,
atau menjalin kerjasama dengan produsen
olahan kedelai yang membuka peluang
kerjasama bagi para reseller yang ingin
mendapatkan tambahan penghasilan.
3. Pilih kemasan yang menarik
untuk meningkatkan nilai jual produk
Anda. Selain kualitas rasa, penting bagi
Anda untuk mendukung aneka olahan
kedelai dengan kemasan produk yang
cukup cantik. Dengan begitu, konsumen
akan melirik produk Anda dibandingkan
produk lain milik para kompetitor.
4. Selain kemasan produk yang
menarik, lengkapi produk Anda dengan
tanggal kadaluarsa serta izin legal dari
BPOM, MUI, ataupun izin PIRT dari Dinas
Kesehatan setempat. Hal ini penting agar
produk olahan kedelai yang Anda
produksi bisa diterima pasar dengan baik
dan bisa menembus pusat perbelanjaan
besar seperti supermarket, toko oleh-oleh,
swalayan, dan pusat perbelanjaan
lainnya.
pemasaran dengan matang. Dalam hal ini

Anda bisa memulainya dengan cara
online maupun offline. Melihat peran
dunia digital semakin berkembang, tidak
ada salahnya bila Anda mulai
mempromosikan produk olahan kedelai
tersebut melalui dunia maya. Selain itu,
Anda juga bisa tetap menjalankan
promosi offline untuk menginformasikan
keberadaan produk Anda di kalangan
masyarakat sekitar.
Keuntungan Bisnis
Bisa dikatakan kacang kedelai

merupakan tumbuhan serbaguna, dari
mulai akar hingga biji kedelai bisa
dimanfaatkan oleh manusia. Bagian
akarnya memiliki bintil pengikat nitrogen
bebas sehingga tanaman kedelai memiliki
kadar protein tinggi yang bisa digunakan
sebagai pupuk hijau dan pakan ternak.
Sedangkan biji kacang kedelai kaya
protein, lemak, serta beberapa nutrisi
penting lainnya. Susunan asam amino
pada kedelai lebih lengkap dan seimbang,
yakni terdiri dari arginin dan glisin yang
merupakan komponen penyusun hormon
insulin dan glukogen yang diproduksi
oleh kelenjar pankreas dalam tubuh.
5. Susun strategi pemasaran yang

paling efektif. Untuk mendatangkan
omzet besar setiap bulannya, tentunya
Anda harus mempersiapkan strategi
07
Gambar : http://google/search
camilan kedelai goreng aneka rasa.
Laporan Utama.
Selain asam amino, kedelai pun

terkenal dengan kandungan isoflavon
yang bermanfaat juga bagi tubuh.
Beberapa penelitian menunjukkan protein
dan isoflavon dalam kedelai dapat
mengurangi resiko kanker payudara pada
wanita hingga 20% dan pada kaum pria
dapat membantu mengurangi resiko
kanker prostat hingga 20%. Bahkan
menurut US Food and Drug
Administration (FDA), setiap orang
dianjurkan mengkonsumsi 25 gram
protein kedelai per hari sebagai langkah
awal untuk mengurangi kolesterol bagi
penderita hiperkolesterolemia. Manfaat
inilah yang kemudian membuat
masyarakat dunia mulai tertarik untuk
mengkonsumsi kacang kedelai setiap
harinya, sehingga membukakan peluang
bisnis yang cukup menjanjikan bagi para
produsen maupun distributor produk
olahan kedelai.
Kekurangan Bisnis
Tingginya angka kebutuhan kacang

kedelai di negara kita ternyata belum
diimbangi dengan ketersediaan hasil
panen kedelai dari para petani di
Indonesia. Kondisi inilah yang kemudian
mendorong pemerintah untuk
mengimpor kacang kedelai dari beberapa
negara tetangga, sehingga wajar adanya
bila terkadang harga jual kacang kedelai
mengalami pasang surut kenaikan harga.
Mengingat minat pasar terhadap
aneka macam produk camilan cukup
besar, tidak heran bila sekarang ini tingkat
persaingan pasarnya juga cukup ketat.
Untuk mengatasi kendala tersebut, Anda

harus jeli dalam melihat peluang dan
konsisten dalam mempertahankan
kualitas rasa yang ditawarkan. Hal ini
penting agar produk Anda tak kalah
bersaing dengan produk lainnya di
pasaran.
Kejenuhan konsumen menjadi salah
satu kendala yang sering dihadapi para
pelaku usaha. Karenanya para pelaku
bisnis camilan harus jeli dalam mengamati
perubahan selera pasar, agar tak ditinggal
para pelanggan. Mulailah dengan
menciptakan varian produk yang
beragam agar konsumen tak berpaling ke
tempat yang lain. Dalam hal ini Anda bisa
memperbanyak jenis produk, maupun
melakukan sedikit inovasi dengan
menambahkan beberapa pilihan rasa
pada produk olahan kedelai.
Strategi Pemasaran
Untuk meningkatkan transaksi

penjualan setiap bulannya, Anda bisa
melalui sistem pemasaran online maupun
offline. Strategi pemasaran online bisa
Anda mulai dengan membuat website
toko online dan mempromosikannya di
berbagai situs social media. Sebut saja
seperti facebook, twitter, website, email,
BlackBerry Messenger (BBM), youtube,
forum online, dan lain sebagainya.
Semakin aktif Anda berpromosi di dunia
maya, maka semakin besar pula peluang
Anda untuk mendatangkan transaksi
penjualan setiap harinya. Sebab,
08
Laporan Utama.
jangkauan internet yang cukup luas

memudahkan Anda untuk
hingga berbagai belahan dunia, selama 24
jam nonstop setiap harinya.
Kemudian untuk strategi
pemasaran offline, Anda bisa melibatkan
orang-orang di sekitar Anda untuk
membantu mengoptimalkan pemasaran
produk olahan kedelai. Anda bisa
menggandeng keluarga besar, tetangga
rumah, teman kantor, relasi kerja, dan
kenalan Anda untuk bergabung menjadi
agen maupun reseller yang siap
menyebarluaskan informasi keberadaan
bisnis Anda di pasar bebas. Selanjutnya
Anda juga bisa menjalin kerjasama
dengan beberapa toko oleh-oleh,
swalayan, supermarket, ataupun toko
kelontong di sekitar lokasi usaha Anda
untuk mencoba menerapkan sistem
konsinyasi (titip jual). Lengkapi pula
produk olahan kedelai tersebut dengan
label merek yang Anda miliki, agar
konsumen lebih mudah mengingat brand
produk yang Anda usung.
Kunci sukses
Ketika menekuni peluang bisnis ini,
yang terpenting adalah terus berinovasi
untuk meningkatkan daya saing produk
olahan kedelai di pasaran bebas. Mulailah
dengan menambahkan inovasi pada
kemasan camilan, mencari ide kreatif
untuk menciptakan produk camilan baru
yang menggunakan bahan baku kedelai,
melalui strategi pemasaran online

maupun offline, serta menerima pesanan
partai kecil maupun partai besar untuk
meningkatkan omzet pendapatan setiap
bulan. Dengan begitu, produk unggulan
Anda semakin dikenal masyarakat luas
dan keuntungan yang didapatkan juga
bisa meningkat semakin pesat.
Aneka Camilan Olahan Kedelai
Peyek Kedelai
Kacang Kedelai Goreng
09
Laporan Utama.
Analisa Ekonomi
Asumsi
Mengemas ulang camilan kedelai goreng dan peyek kedelai
Modal awal
Peralatan :
Timbangan digital
Rp
500.000,00
Toples-toples besar
Rp
150.000,00
Mesin sealer
Rp
300.000,00
Tas Motor (untuk memasarkan produk)
Rp
250.000,00
Total
Rp 1.200.000,00
Peralatan mengalami penyusutan setelah pemakaian 2 tahun :

1/24 bulan x Rp 1.200.000,00
Rp 50.000,00/bln
Biaya operasional
Belanja stok aneka olahan kedelai
Rp 6.000.000,00
Kemasan plastik dan label produk
Rp
500.000,00
Biaya telepon
Rp
150.000,00
Biaya transportasi dan promosi
Rp
750.000,00
Biaya penyusutan peralatan
Rp
50.000,00
Total
Rp 7.450.000,00
Omzet per bulan

Penjualan aneka produk olahan kedelai per bulan :
Penjualan peyek kedelai :
@ Rp 3.000,00 x 30 bungkus x 26 hari
Rp 2.340.000,00
Penjualan kedelai goreng aneka rasa :

@ Rp 5.000,00 x 50 bungkus x 26 hari
Rp 6.500.000,00
Total omzet
Rp 8.840.000,00
Laba bersih per bulan

Rp 8.840.000,00 - Rp 7.450.000,00
Rp 1.390.000,00
ROI (Return of Investment)

(Modal awal : laba bersih per bulan)
< 1 bulan
Dengan persiapan yang matang dan diikuti dengan keyakinan yang cukup kuat, tidak
ada salahnya bila Anda menjajal peluang usaha ini untuk mendatangkan untung besar
setiap bulannya. Maju terus UKM Indonesia dan salam sukses!
10
s krim? Siapa sih yang tidak

tahu tentang es krim? Dan
sepertinya tidak ada yang tidak menyukai
kudapan ini. Rasa yang nikmat dan
yummy bisa membangkitkan mood
membuatnya sangat digemari di seluruh
dunia, siapapun tidak akan menolaknya
jika diberi semangkuk es krim. Es krim
biasanya berbahan dasar susu sapi, tapi
kali ini es krim yang di buat berbahan
dasar susu kedelai. Bagaimana rasanya?
Susu sapi yang menjadi bahan
utama dalam pembuatan es krim
digantikan dengan susu kedelai. Proses

pembuatannya masih tetap sama hanya
bahan utamanya saja yang berbeda.
Tekstur es krimnya sendiri cukup lembut
tidak jauh berbeda dengan es krim pada
umumnya yang terbuat dari susu sapi,
tapi yang membedakan adalah aroma dan
rasa kedelainya masih cukup terasa.
Selain itu, es krim kedelai ini cocok buat
mereka yang alergi susu sapi terutama
anak-anak, juga buat mereka yang harus
berdiet lemak. Bisa tetap makan es krim,
tapi tetap sehat.
11
BAHAN PEMBUAT ES KRIM

Dalam pembuatan es krim, ada lima
komponen penyusun es krim : Krim, Skim,
Air, Gula dan Stabilizer. Es krim dapat
dibedakan komposisi dan kandungannya.
Komponen terpenting dari es krim adalah
lemak susu dan susu skim. Kadar air dalam
es krim antara 60%-62%, jika air terlalu
banyak maka es krim menjadi kasar, jika air
terlalu sedikit maka es krim akan menjadi
terlalu padat. Untuk bisa creamy, 60%-62%
itu sudah ukuran yang teruji. Dengan
demikian maka kadar bahan kering adalah
38%-40%.
Bahan Bahan Pembuatan Es Krim
1 liter susu kedelai
Lemak, bisa dikatakan sebagai bahan

baku es krim. Fungsinya untuk membuat
tekstur halus, berkontribusi dengan rasa
serta memberi efek sinergis pada tambahan
flavor yang digunakan. Disamping itu,
penggunaan lemak akan memperindah
penampilan.
Saat ini, lemak yang berasal dari susu
dapat digantikan dengan lemak yang
berasal dari tanaman, misalnya dari kelapa,
palawija atau pun lemak yang diperoleh
dari kedelai. Bukan es krim namanya jika
tak manis. Maka gula juga merupakan
komponen utama yang berfungsi sebagai
pemanis sekaligus pembentuk tekstur es
krim yang halus dan lembut serta berfungsi
untuk meningkatkan kekentalan. Jenis gula
yang sering dipakai adalah sukrosa.
Padatan non lemak (susu skim)
merupakan sumber protein yang
dibutuhkan sebagai pengikat air dan
emulsifikasi. Tepung whey merupakan
salah satu alternative yang digunakan
untuk mengurangi penggunaan susu skim.
250 g gula pasir
5 kuning telur
12
Tentunya pertimbangan ini akan

berdampak pada biaya.
15 g tepung maizena
Bahan lain yang turut menyusun es

krim pengemulsi dan penstabil. Bahan
penstabil berfungsi menjaga air di dalam es
krim agar tidak membeku benar dan
mengurangi kristalisasi es. Bahan
pengemulsi dipakai untuk memperbaiki
tekstur es krim yang merupakan campuran
air dan lemak. Bahan penstabil yang umum
digunakan adalah pembuatan es krim dan
frozen dessert lainnya adalah CMC
(carboxymethyl cellulose), gelatin,
naalginat, karagenan, gum arab, dan pectin.
Berikut ini cara pembuatan es krim
dari susu kedelai:
1 liter susu kedelai
250 g gula pasir
5 kuning telur
15 g tepung maizena
250 g stroberi, haluskan
250 g stroberi, haluskan

Cara Membuat:
1. Masak susu kedelai sambil diaduk
hingga hangat.
2. Kocok gula dan kuning telur sampai
kental, masukkan tepung maizena, aduk
rata.
3. Tuang beberapa sendok susu kedelai
hangat kedalamnya lalu masukkan
campuran ini kedalam rebusan susu.
Masak sampai mendidih lalu masukkan
stroberi. Angkat dan dinginkan.
4. Masukkan dalam freezer selama 2 jam,
keluarkan, lalu mikser sampai hancur.
Ulangi beberapa kali.
13
isnis aneka macam makanan

ringan memang menjanjikan
keuntungan yang cukup besar. Salah
satunya saja seperti camilan peyek yang
dari dulu hingga sekarang masih digemari
para konsumen. Rempeyek atau yang
lebih akrab disebut peyek merupakan
sejenis makanan ringan dari kelompok
gorengan yang dibuat dari adonan tepung
beras dengan beragam jenis toping di
atasnya.
Toping atau pengisi yang sering
digunakan para pelaku usaha untuk
melengkapi gurihnya rasa peyek pun
sangat beragam. Diantaranya ada kacang

tanah, kacang kedelai, kacang tolo, kacang
hijau, ikan teri, ebi, udang kecil, jingking,
laron, rebon, serta toping lombok ijo yang
belakangan ini mulai marak beredar di
kalangan masyarakat luas.
Dari beragam jenis rempeyek yang
beredar di pasaran, camilan peyek kedelai
merupakan satu dari sekian banyak peyek
yang digemari banyak konsumen. Tak
hanya citarasa dan renyahnya saja yang
membuat konsumen ketagihan, camilan
peyek ternyata juga mendatangkan
14
keuntungan cukup besar bagi para

pelakunya. Contohnya saja seperti toko
camilan Dianita yang dibangun oleh
Runi bersama sang suami yang bernama
Sugiarto di Desa Kalijati Barat, Kecamatan
Kalijati, Kabupaten Subang.
Selain menawarkan beragam jenis
makanan ringan, Runi dan suaminya rutin
memproduksi camilan peyek yang selalu
ramai diserbu oleh para pelanggan.
Dengan menambahkan ciri khas aroma
daun jeruk pada camilan peyek yang Ia
produksi, setiap harinya camilan tersebut
yang paling laris diborong para
pelanggan. Dikemas dengan plastik
ukuran 250 gram sampai 500 gram,
beragam jenis camilan di tokonya
dibandrol dengan kisaran harga mulai
dari Rp 5.000,00 sampai Rp 16.000,00.
Dari toko camilan yang Ia rintis, saat
weekend ataupun musim liburan Runi
mengaku bisa mengantongi omzet sekitar
Rp 2.000.000,00 sampai Rp 3.000.000,00
dalam sehari. Bisa Anda bayangkan
bukan seberapa besar omzet bisnis
camilan tersebut dalam sebulan?
Nah, untuk membantu para pemula
yang tertarik terjun menekuni bisnis
aneka camilan. Pada kesempatan kali ini
akan kami informasikan pula resep
membuat peyek kedelai yang bisa Anda
praktekan untuk mengikuti jejak
kesuksesan bisnis camilan peyek kedelai,
omzetnya capai jutaan rupiah.
15
Resep Peyek Kedelai

Bahan:
250 gram kacang kedelai
5. A m b i l s e s e n d o k s a y u r a d o n a n
rempeyek kedelai, tuangkan ke pinggir
wajan hingga melebar.
500 ml santan encer
6. Siram gorengan peyek dengan minyak

dan lanjutkan menggoreng hingga
rempeyek matang dan kekuningan.
sdt air kapur sirih
7. Angkat dan tiriskan hingga dingin.
2 butir telur ayam, kocok lepas
8. Simpan dalam wadah kedap udara,

untuk ukuran kemasan 1 kg.
500 gram tepung beras
5 lembar daun jeruk, iris halus

1liter minyak untuk mengoreng
Selamat mencoba dan salam sukses!
Bumbu yang dihaluskan :

7 siung bawang putih
5 butir kemiri
1sdt ketumbar
cm kunyit
1sdt garam
sdt penyedap rasa
Cara Membuat :
1. Langkah pertama yang perlu Anda
lakukan yaitu merendam kacang kedelai
dalam air dingin selama minimal 2 jam
hingga kacang mulai lunak. Kemudian
tiriskan.
2. Berikutnya aduk bumbu yang sudah
dihaluskan, dengan tepung beras, santan,
air kapur sirih dan telur hingga rata.
3. Tambahkan kacang kedelai dan daun
jeruk, aduk rata.
4. Panaskan 1 liter minyak di dalam wajan
besi.
16
Menyulap sampah terbuang

menjadi sebuah peluang. Kalimat inilah
yang pantas mewakili kreativitas lima
mahasiswa Universitas Gadjah Mada, yakni
Ahmad Muhaimin Alfarisy, Dian Purnami
Handayani, Friestisya Blorindayoga
Hariandrie, Mudrikah, dan Ristiani Puji
Lestari, yang belum lama ini berhasil
mengolah limbah ampas tahu menjadi selai
lezat yang bergizi dan memiliki nilai
ekonomi cukup tinggi.
ternak atau bahkan hanya dibuang menjadi

limbah industri yang menimbulkan bau
menyengat pada lingkungan sekitarnya,
Alfarisy beserta keempat rekannya
mencoba menginovasikan limbah tersebut
menjadi produk selai yang mengandung
karbohidrat, protein, isoflavon, dan serat
yang cukup tinggi sehingga dipercaya bisa
menyehatkan pencernaan para
konsumennya dan mencegah gejala
penuaan dini.
Bila dulunya ampas tahu hanya

dimanfaatkan sebagai campuran pakan
Mengusung nama A Soy sebagai

brand produk selai ampas tahu yang
17
mereka ciptakan, kelima mahasiswa

angkatan 2010 ini memproduksi selai unik
tersebut dengan cara yang sangat
sederhana. Pertama-tama ampas tahu yang
masih segar dikukus selama kurang lebih 1
jam agar ampas tahu bisa lebih awet.
Selanjutnya ampas yang telah dikukus
dicampur dengan buah-buahan yang sudah
diblender dan ditambahkan dengan gula
pasir, cengkeh dan kayu manis. Kemudian
campuran bahan baku tersebut dimasak
menggunakan penggorengan dan
dididihkan hingga benar-benar mengental.
Untuk komposisi bahan baku yang ideal,
Alfarisy menggunakan perbandingan
ampas tahu dan buah segar 1 : 2.
Adanya gebrakan inovasi ampas tahu

menjadi selai bergizi tinggi ini, menjadi
bukti nyata bagi kita semua bila mahasiswa
pun bisa sukses merintis sebuah usaha.
Maju terus bisnis mahasiswa di Indonesia
dan salam sukses.
Produk Selai Ampas Tahu A Soy
Meskipun baru dirintis pada akhir

Februari lalu, namun produk A Soy bisa
diterima pasar dengan mudah dan
mendatangkan untung cukup besar bagi
Alfarisy dan teman-temannya.
Mendapatkan bantuan dana dari Program
Mahasiswa Kreatif (PMK) Direktorat
Pendidikan Tinggi (DIKTI) 2012, lima
sekawan ini semakin terdorong untuk
mengembangkan temuannya dan
memasarkan selai ampas tahu dalam
berbagai macam produk, salah satunya
yaitu roti bakar A Soy. Dibandrol dengan
harga Rp 1.500,00 per buah, sekarang ini A
Soy menawarkan empat varian rasa unik
yaitu rasa apel, jambu, pisang, dan cokelat
susu. Kedepannya, roti bakar selai ampas
tahu ini akan mereka kembangkan dengan
varian rasa yang lebih beragam, seperti rasa
blueberry, mocca, sirsak, dan beberapa rasa
oriental lainnya.
Selain dikemas menjadi roti bakar

yang lezat, A Soy juga akan dikemas dalam
bentuk cup selai ukuran 200 gram dan akan
dipasarkan dengan harga Rp 6.500,00 per
cup. Memanfaatkan kantin-kantin yang
terdapat di beberapa fakultas UGM, serta
kantin di Fakultas Universitas Negeri
Yogyakarta, sekarang ini produk A Soy
telah berhasil mendapatkan omset
penjualan sekitar Rp 1, 8 juta dan diterima
konsumen dengan sangat baik.
18
ebagai sumber protein nabati,
miligram, zat besi 8 miligram, vitamin A
kacang kedelai cukup populer
sebanyak 140 IU, vitamin B1 0,77
di kalangan masyarakat Indonesia.
miligram, dan vitamin C 0 miligram,
Bahkan di kalangan vegetarian, protein
membuat tingkat konsumsi kacang
nabati pada kacang kedelai sering
kedelai di beberapa Negara Asia cukup
dijadikan sebagai pengganti protein
tinggi, terutama di Negara Jepang dan
dalam daging.
juga China.
Kandungan nutrisinya
yang cukup komplek yaitu meliputi

energi sebesar 347 kilokalori, protein 35,9
gram, karbohidrat 29,9 gram, lemak 20,6
Selain dikonsumsi sebagai camilan

dan bahan makanan seperti tahu dan
tempe, kacang kedelai ternyata mulai
gram, kalsium 195 miligram, fosfor 554

19
diinovasikan masyarakat Indonesia
digemari konsumen dari berbagai
menjadi produk tepung. Tak jauh berbeda
kalangan masyarakat. Karenanya bagi
dengan produk tepung lainnya, tepung
Anda para pemula yang sedang bingung
kacang kedelai ini bisa diolah masyarakat
mencari peluang usaha. Tidak ada
menjadi beragam jenis sajian kuliner
salahnya bila Anda mulai berkreasi
seperti misalnya kerupuk kacang kedelai,
membuat cake sehat dari tepung kedelai
aneka cake kacang kedelai, bubur kacang
yang bisa mendatangkan keuntungan
kedelai, atau keripik kacang kedelai, yang
cukup besar setiap bulan.
belakangan ini peminatnya semakin

banyak di pasaran.
Penasaran ingin mencobanya?

Berikut kami informasikan salah satu
Untuk bisa memproduksi tepung
resep cake sehat dari tepung kedelai yang
kacang kedelai ini, Anda tak perlu
bisa Anda coba praktekan langsung dari
mengeluarkan biaya produksi yang
dapur rumah Anda.
cukup besar. Sebab, sebagai langkah awal

Anda bisa membuatnya dengan cara yang
sederhana dan dengan biaya yang cukup
terjangkau. Caranya mudah, Anda bisa
menyiapkan kacang kedelai kualitas
unggul kemudian mencuci bersih kacang
kedelai tersebut dan menjemurnya hingga
kering. Selanjutnya kacang kedelai yang
telah kering siap digiling sampai halus
layaknya produk tepung.
Saat ini, tepung kedelai mulai
dimanfaatkan masyarakat untuk diolah
menjadi aneka macam cake lezat.
Kandungan nutrisinya yang sangat besar
dan citaranya yang tak kalah nikmat
dengan aneka cake yang terbuat dari
tepung terigu, menjadikan camilan sehat
dari olahan tepung kedelai ini mulai
20
Bahan :
Mudah bukan?
Tepung kedelai 200 gram.
6. Setelah matang, dasar cake tersebut
Gula pasir halus 200 gram.
bisa Anda hias dengan toping sesuai

selera.
Margarine 100 gram. Lelehkan dengan

api sedang dan simpan di wadah.
Selamat mencoba dan salam sukses!
Butter 100 gram. Lelehkan dan simpan

juga di wadah terpisah.
Telur ayam 6 butir.
Vanili 1 bungkus atau satu sendok teh.
Olahan Cake Kedelai
Cara Membuat Cake Kedelai

1. Pertama, kocok telur ayam bersama
gula pasir bubuk hingga mengembang
dan kemudian adonan menjadi kaku.
2. Setelah itu masukkan cairan butter dan
margarine secara perlahan (jangan
sekaligus). Kembali aduk hingga merata
sempurna.
3. Selanjutnya, masukkan tepung kedelai
secara perlahan. Aduk
terus sampai
adolan tercampur merata.

4. Sementara itu, panaskan oven dengan
tingkat kepanasan sekitar 180 derajat
celcius. Sebelum memasukkan adonan ke
Loyang, pastikan Anda mengolesi
margarine agar tidak lengket.
5. Masukkan adonan ke Loyang dan
panggang sampai cake matang sempurna.
21
ebagai sumber utama protein

nabati dan minyak nabati
dunia, kacang kedelai mengandung
nutrisi dan senyawa kimia yang
bermanfaat bagi kesehatan para
konsumen. Wajar adanya bila sekarang ini
banyak peneliti yang menganggap kedelai
sebagai bahan pangan ajaib yang wajib
ditambahkan sekitar dua ounce (1ounce =
31,7 gram) setiap harinya ke menu
makanan sehat kita untuk membantu
melindungi diri kita dari penyakit kanker
dan serangan jantung.
Selain diolah menjadi tahu, tempe

dan kecap, kacang kedelai ternyata mulai
diproduksi menjadi aneka camilan renyah
yang bercitarasa gurih dan juga kaya
manfaat. Contohnya saja camilan kedelai
goreng yang diinovasikan dalam berbagai
pilihan rasa, seperti rasa barbeque, Italian
pizza, rasa balado, ayam panggang, sapi
panggang, rasa keju, dan lain sebagainya.
Penasaran dengan camilan kedelai
tersebut? Berikut ini kami informasikan
salah satu resep sederhana yang bisa Anda
praktekan untuk membuat camilan
22
kedelai goreng dengan beragam pilihan

rasa.
Resep Camilan Kedelai Goreng
Bahan :
biji kacang kedelai 250 gram
air 750 ml- 1 liter, untuk merendam
kedelai
Mudah bukan? Semoga informasi

berita info bisnis yang kami angkat pada
pekan ini bisa memberikan manfaat bagi
para pembaca dan bisa menjadi salah satu
ide bisnis bagi Anda yang sedang bingung
menentukan peluang usaha. Maju terus
UKM Indonesia dan salam sukses.
bumbu bubuk berbagai rasa (bisa

disesuaikan dengan selera, misalnya
balado, keju, dll)
garam secukupnya
minyak goreng 1 liter
Cara Membuat Kedelai Goreng :
Pertama-tama, larutkan 5 sendok teh
garam dengan air lalu rendam kedelai
semalam. Setelah itu cuci bersih rendaman
kedelai dan tiriskan hingga kering.
1. Langkah kedua yaitu panaskan
minyak, goreng kedelai sambil sesekali
diaduk hingga terlihat kuning
kecokelatan. Angkat gorengan kedelai
dan tiriskan hingga minyaknya hilang.
(Tips : gunakan api besar ketika
menggoreng kedelainya, agar hasilnya
lebih renyah dan tidak menyerap minyak)
Kedelai Goreng Aneka Rasa
2. Terakhir, taburkan bumbu bubuk yang

Anda sukai selagi kedelai masih hangat
sambil diaduk hingga bumbu tercampur
merata dengan gorengan kedelai.
3. Kemas menggunakan plastik kedap
udara dan pasarkan untuk ukuran 225
gram
23
pa yang bisa dilakukan

dengan tahu? Digoreng untuk
dijadikan lauk, dibuat pepes tahu, bacem
tahu dan lain-lain. Mungkin itu yang akan
terbayang. Tapi tahukah anda jika tahu
tidak hanya lezat dijadikan lauk menu
sehari-hari tetapi juga dapat diolah menjadi
makanan ringan yang gurih dan lezat ?
Seperti halnya tempe, sebagai sahabat
karibnya, tahu juga bisa dibuat keripik.
Bagaimana ya rasanya? Seperti keripik
tempe, keripik tahu juga gurih dan renyah.
Bumbu dan cara pembuatannya pun tidak
jauh berbeda.
Keripik adalah makanan ringan

(snack food) yang tergolong jenis makanan
crackers, yaitu makanan yang bersifat
kering renyah (crispy). Keripik memang
cemilan yang cukup digemari masyarakat
kita, mulai dari anak anak hingga ke orang
tua. Makanan ringan yang gurih dan renyah
ini memang cocok menjadi cemilan / teman
saat berkegiatan, serta dapat pula dimakan
sebagai pengganti lauk pauk.
Jika Anda ingin mencicipi keripik
tahu ini, cobalah berkunjung ke
Pekalongan. Di daerah Pekalongan, keripik
24
tahu sudah menjadi cemilan khas daerah

sebagai salah satu alternatif makanan
ringan yang sehat dan alami. Di toko
makanan atau oleh-oleh di Pekalongan,
keripik tahu biasanya dipajang di etalase
bersama jajanan lainnya. Seperti halnya
keripik tempe, keripik tahu tak hanya
renyah, namun juga menyehatkan karena
terbuat dari bahan alami, yaitu kedelai.
Prosesnya juga dilakukan secara alami
tanpa bahan pengawet atau kimia.
Dikutip dari Harian Suara Merdeka,
Keripik tahu bahkan telah meraih
penghargaan sebagai salah satu makanan
sehat dalam Festifal Makanan Tradisional
2000 yang digelar Pemprov Jateng. Hal ini
karena baik bahan maupun proses
pembuatannya dilakukan tanpa bahan
kimia.
Peluang pasar keripik tahu ini sangat
baik, mengingat jumlah peminat cemilan
keripik cukup banyak ditambah tingkat
persaingan yang masih rendah. Tertarik
ingin mencoba usaha keripik tahu? Berikut
disajikan cara pembuatan keripik tahu.
seperti garam, soda kue dan keju

sebanyak 100 gr dan masukkan ke mesin
pembulat hingga membentuk tahu
berbentuk bulat dan diamkan selama 12
jam.
5. Goreng tahu selama 3-5 menit. Jika telah
matang yang ditandai dengan kulit tahu
berwarna kekuningan lalu anghkat dan
tiriskan.
6.Potong tahu menjadi 2 bagian lalu
keluarkan isi tahu tersebut sehingga
tersisa bagian kulit tahu.
7.Goreng kembali kulit tahu tersebut
sampai kering dengan ciri keripik matang
yaitu kulit tahu berwarna coklat keabuan.
Angkat dan tiriskan.
8.Setelah dingin, Kerupuk Tahu siap
dikemas dan siap di distribusikan.
Untuk memperluas pasar, Anda bisa
menyediakan keripik tahu dalam beberapa
pilihan rasa sesuai selera konsumen, asin,
manis, pedas, keju, jagung bakar dan lainlain.
Pembuatan Keripik Tahu

1. Olah kedelai menjadi tahu dengan cara
masak kedelai sebanyak 12 kg selama 1,5
jam.
2. Setelah matang, kedelai dipress selama 510 menit untuk menghilangkan airnya.
3. Masukan kedelai yang telah ditiris
tersebut ke dalam mesin selep (mesin
pelumas/panghalus).
4. Campur kedelai halus dengan bumbu
25
Konsultasi
Kelas Online
Usaha
Bisnis Jamur
24JAM
Nikmati Kemudahan Belajar

Berbisnis Jamur Jarak Jauh
Direktori Petani Jamur Se-Indonesia Ada Di Sini
www.berbisnisjamur.com
Aneka Kripik & Olahan Jamur
Dicari Agen/ Reseller produk Aneka Kripik & Olahan Jamur

di seluruh Indonesia, dapatkan harga spesial dari kami untuk
setiap pembelian produk ini.
Info lengkap hubungi kami di :
Email : support@bisnisUKM.com
Telp : (0274) 3000 422 |SMS : 081 329 612 111
Profil Pengusaha
Sukses Mempertahankan
Usaha Kecap Yang Melegenda
ebagai salah satu bumbu

penyedap makanan,
keberadaan kecap tentunya sudah tidak
asing lagi bagi sebagian besar masyarakat
di Indonesia. Bahkan sebagian dari mereka
telah menganggap kecap sebagai bumbu
pelengkap yang tak bisa dipisahkan dari
hidangan kulineryang mereka santap
setiap harinya. Tidaklah heran bila
perkembangan bisnis kecap di Indonesia
semakin menjanjikan untung besar bagi
pelakunya dan prospek pasarnya semakin
hari juga berkembang semakin pesat.
Dari sekian banyak pabrik kecap
yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia,
kecap cap udang merupakan salah satu
pelaku industri yang cukup terkenal di
Kabupaten Grobogan dan sekitarnya.
Mengawali suksesnya sejak tahun 1960

silam, usaha kecap cap udang kini menjadi
bisnis keluarga yang cukup melegenda dan
berhasil menjalankan roda usahanya
hingga lebih dari 80 tahun. Dikatakan lebih
dari 80 tahun, karena pada awalnya usaha
kecap merek udang ini merupakan
kelanjutan dari bisnis kecap generasi
sebelumnya yang diberi nama Kecap Cap
Potret dan dirintis pada tahun 1930.
Perjalanan Sukses Kecap Cap
Udang
Memasuki tahun 1960, Kecap Potret
berganti nama dengan label Kecap Cap
Udang dan dirintis oleh Kustinah Raharjo
atau Ny. Oei Hok Hoo di Jalan Siswa
Purwodadi, Jawa Tengah. Nama Cap
27
Profil Pengusaha
Udang sendiri merupakan pemberian dari

sang suami Oei Hok Hoo yang terinspirasi
oleh salah satu merek teh di masa itu. Siapa
sangka bila merek Cap Udang tersebut
cukup mengena di hati para konsumen,
sehingga perkembangan bisnis kecap Oei
Hok Hoo semakin hari berkembang dengan
pasti dan semakin dikenal luas masyarakat
setempat maupun daerah lain di
sekitarnya.
Dengan mempertahankan tradisi
leluhur dan proses pengolahan kecap
secara manual (tanpa bantuan teknologi
ataupun mesin modern), kecap Cap Udang
memiliki kualitas produk yang cukup
unggul dibandingkan dengan kecap
lainnya yang ada di sekitar Grobogan,
Purwodadi. Rasanya yang nikmat, gurih,
berprotein tinggi, serta memiliki harga jual
yang sangat terjangkau, menjadikan kecap
Cap Udang sebagai salah satu oleh-oleh
wajib bagi para wisatawan yang
berkunjung ke daerah tersebut.
Kecap Purwodadi Cap Udang
Kini di tangan generasi berikutnya

yakni Eniwati Raharjo (putri sulung Ny.Oei
Hok Hoo), usaha Kecap Cap Udang
semakin berkembang dengan pesat dan
dibantu oleh 10 orang karyawannya Ia
berhasil memproduksi kecap hingga 17-20
krat per hari atau kurang lebih 500
botol/hari.
Semoga informasi tentang kisah
profil pengusaha yang sukses
mempertahankan usaha kecap yang
melegenda ini bisa memberikan manfaat
bagi para pembaca dan menginspirasi
seluruh masyarakat di Indonesia untuk
segera melangkah menciptakan peluang
usaha. Maju terus UKM Indonesia dan
salam sukses.
Logo Khas Kecap Purwodadi Cap Udang
28
Profil Pengusaha
angan mengira karena tinggal di

sebuah kota kecil, lantas kita tak
bisa sukses menjadi seorang pengusaha.
Contohnya saja seperti Rudik Setiawan,
pengusaha muda asal Desa Klampok,
Singosari, Malang yang belakangan ini
mulai sukses menjadi juragan tahu
organik dengan omzet ratusan juta rupiah
setiap bulannya.
Jika sebelumnya tahu hanya
dianggap sebagai makanan rakyat yang
dijual di pasar-pasar tradisional dengan
kisaran harga yang sangat murah, maka
lain halnya dengan pengusaha muda asal
Malang ini yang tertarik membuat
panganan tahu berbahan kedelai organik,

yang rasanya lebih enak, tidak sangit,
tidak masam, dan juga lebih sehat karena
tidak menggunakan bahan pengawet.
Mengawali karir bisnisnya sejak
duduk di bangku kelas 3 SMA, dulunya
Rudik hanya menginvestasikan modal
sebesar Rp 25 juta ke pabrik tahu yang ada
di sekitar rumahnya. Namun memasuki
tahun 2003, pabrik tahu tersebut
mengalami kebangkrutan dan sang
pemilik pabrik kabur membawa seluruh
modal usaha dan hanya meninggalkan
seluruh kewajiban yang tersisa. Dengan
sisa semangat yang Ia miliki, ayah tiga
29
Profil Pengusaha
anak ini berhasil mengumpulkan uang

kembali dari hasil menjual ampas tahu
dan tanah milik orang tuanya untuk
menyelesaikan kewajiban yang
ditinggalkan partner bisnis sebelumnya.
Bermodalkan uang sisa sebesar Rp
15 juta dari hasil menjual tanah, pada
tanggal 29 Mei 2004 silam Rudik berusaha
untuk bangkit dan menggandeng anak
muda di sekitarnya yang masih
menganggur untuk dididik dan diberikan
keahlian khusus untuk bisa memproduksi
tahu organik maupun tahu non organik.
Info Produk Tahu Pelangi
Rudik Setiawan dan Tahu Organiknya
Mengusung Tahu Pelangi sebagai

brand produknya, Rudik gencar
mengkampanyekan gerakan hidup sehat,
terutama terkait anjuran mengonsumsi
produk makanan yang tidak
menggunakan bahan pengawet. Dibawah
naungan perusahaan tahu RDS yang
sengaja Ia namai dari singkatan nama
ketiga buah hatinya (yaitu Rasendria El
Furqonia, Dzufairo El Kamila dan
Muhammad Sirhan Syahzani), setiap
harinya alumni jurusan Matematika
Universitas Brawijaya Malang ini rutin
memproduksi tahu organik dan tahu non
organik untuk memenuhi kelas pasar
yang berbeda.
Biasanya untuk tahu non organik
dijual Rudik dengan kisaran harga sekitar
Rp 1.400,00/pcs, sedangkan tahu organik
kualitas biasa (berlabel Pelangi warna
merah) dapat dijual Rp 3.000,00/pcs, dan
tahu organik kualitas lebih tinggi (berlabel
30
Profil Pengusaha
pelangi warna hijau) biasa dipasarkan ke

swalayan atau supermarket dengan
kisaran harga sekitar Rp 6.000,00/pcs.
Meskipun dari segi harga tahu organik
dibandrol lebih mahal dibandingkan
tahu-tahu biasa, namun tahu pelangi
buatan RDS tersebut masih terus diburu
oleh ibu-ibu kelas menengah ke atas yang
peduli akan budaya hidup sehat.
Dengan menggandalkan promosi
dari mulut ke mulut, perkembangan
bisnis tahu organik yang dirintis Rudik
mengalami peningkatan yang sangat
pesat. Hingga pada akhirnya pada tahun
2009 yang lalu dirinya dinobatkan sebagai
juara II Wirausaha Muda Mandiri (WMM)
kategori Mahasiswa Pascasarjana &
Alumni bidang usaha industri dan jasa.
Sejak menerima penghargaan tersebut,
omzet usahanya naik 3 kali lipat dari
penghasilan sebelumnya. Kalau dulunya
per bulan hanya meraup omzet sekitar Rp
50 juta, saat ini omzetnya sudah mencapai
Rp 150 juta dengan kapasitas produksi
2.000-2.500 unit tahu per hari.
Kecerdasannya dalam membaca

peluang dan keberaniannya dalam
membidik segmen pasar yang berbeda,
menjadi kunci sukses keberhasilan lelaki
29 tahun ini dalam mengembangkan
bisnis tahunya. Kini tak hanya omzet
ratusan juta rupiah yang berhasil Ia raih,
Rudik juga bisa melanjutkan
pendidikannya hingga jenjang S2 dan
mendapat banyak penghargaan atas
prestasi yang telah Ia torehkan.
Semoga profil pengusaha muda
sukses menjadi juragan tahu organik ini
bisa memberikan tambahan motivasi dan
inspirasi bisnis bagi para pemula yang
hendak terjun di dunia usaha. Sebab,
setiap orang memiliki peluang yang sama
untuk bisa meraih kesuksesan. Maju terus
UKM Indonesia dan salam sukses!
Tak hanya itu saja, pengusaha

sukses ini juga mampu mengolah limbah
padat pembuatan tahu (ampas kedelai)
menjadi pakan ternak, tempe gembos,
kecap, tepung ampas, dan kue. Sedangkan
limbah cairnya (asam kedelai atau whey)
diolah untuk pengasaman sari kedelai
pada proses pembuatan tahu, minuman
untuk ternak sapi, cuka masak, nata de
soya, pupuk cair dan biogas dengan
kapasistas produksi 7.000 liter per hari.
31
Peluang Usaha
ebagian besar masyarakat

Indonesia mungkin belum
begitu familiar dengan edamame atau
kacang kedelai dari Jepang. Kendati
secara visual terlihat seperti kacang biasa
(lokal), namun edamame memiliki
beberapa kelebihan dibandingkan dengan
kacang biasa, terutama dari segi
kandungan proteinnya. Menurut
penelitian yang ada, satu mangkuk
edamame memiliki kandungan protein
16,86 gram. Kondisi tersebut membuat
edamame bisa menggantikan telur dan
daging dalam hal asupan protein.
Disamping itu, edamame juga merupakan
satu-satunya jenis sayuran di dunia yang

memiliki 9 jenis asam amino esensial.
Seperti halnya kacang kedelai biasa
yang bisa diolah menjadi beragam olahan,
edamame juga bisa dikreasi menjadi
beberapa produk makanan unik yang
bernilai jual tinggi, salah satunya keripik.
Keripik edamame dibuat dari kedelai
edamame berkualitas tinggi yang diolah
secara higienis, sehingga menghasilkan
produk yang renyah, lezat, dan sehat.
Kerenyahan serta kelezatan keripik
edamame sangat cocok untuk hidangan
(camilan) bagi keluarga.
32
Peluang Usaha
Ada beberapa varian jenis serta rasa

dari keripik edamame. Untuk
mendapatkan sensasi rasa asli dari
edamame, maka bisa mencicipi keripik
edamame original. Sementara bagi yang
menyukai rasa pedas, bisa mencoba
menikmati pilihan rasa keripik edamame
pedas standar dan pedas banget, dan Hot
Mame. Disamping itu, juga terdapat
varian lain rasa lain yakni edamame
crackers dengan dua pilihan ukuran
kemasan.
Hot Mame
Keseluruhan pilihan produk olahan

edamame tersebut diolah secara higienis
tanpa menggunakan bahan pengawet dan
tanpa MSG, praktis aman untuk
dikonsumsi. Penasaran dengan
kerenyahan dan kelezatan olahan
edamame tersebut? Anda bisa
mendapatkannya di bisnisUKM.com
sekarang juga.
Spesifikasi Produk :
Bahan Baku
Edamame Crackers
Edamame (kacang kedelai Jepang)

kualitas terbaik
Jenis Produk
Keripik
Kapasitas
Kapasitas menyesuaikan, mengikuti
permintaan (dengan minimal order
tertentu).
Keunggulan
Merupakan camilan sehat, yang
menggunakan bahan baku kacang kedelai
Jepang (edamame) pilihan dengan
Edamame Tjap Lidah Politikus Pilpedes
33
Peluang Usaha
kualitas super. Diproduksi secara higienis,

tanpa menggunakan bahan pengawet dan
MSG. Memiliki kandungan protein yang
lebih tinggi dibandingkan dengan kacang
kedelai biasa. Serta memiliki rasa yang
renyah.
Kemasan
Dikemas secara apik dengan
menggunakan kertas yang aman untuk
makanan.
Harga
Untuk mengetahui harga Keripik
Kacang Kedelai Jepang (Edamame)
tersebut, silahkan hubungi CS kami.
Peluang Usaha
Peluang usaha bagi Anda yang
berminat untuk menjadi Agen/ Reseller
Keripik Kacang Kedeali Jepang
(EDAMAME) di seluruh Indonesia. Ingin
tahu lebih lanjut mengenai peluang
usahanya, berikut kami informasikan
gambaran analisa ekonominya.
34
Peluang Usaha
Analisa Ekonomi
Asumsi
Menjadi reseller produk keripik kacang kedelai Jepang (Edamame)
Minimal pembelian 25 bungkus
Modal Awal
Pembelian stok sampel keripik kacang kedelai Jepang (Edamame)
Hot Mame 105 gram (@ Rp13.500,00 x 25 bungkus)
Rp 337.500,00
Hot Mame 180 gram (@ Rp19.750,00 x 25 bungkus)
Rp 493.750,00
Edamame Crackers 105 gram (@ Rp13.500,00 x 25 bungkus)
Rp 337.500,00
Edamame Crackers 180 gram (@ Rp19.750,00 x 25 bungkus)
Rp 493.750,00
Edamame Tjap Lidah Politikus Golput (Original)(@ Rp19.750,00 x 25 bungkus)
Rp 493.750,00
Edamame Tjap Lidah Politikus Pilpedes 1 (pedas standar)(@ Rp19.750,00 x 25 bungkus) Rp 493.750,00
Edamame Tjap Lidah Politikus Pilpedes 2 (pedas sekali) (@ Rp19.750,00 x 25 bungkus) Rp 493.750,00
Total modal
Biaya operasional per bulan
Rp 3.143.750,00
Kulakan produk setiap bulan
Rp 6.000.000,00
Kemasan plastic
Rp 250.000,00
Biaya promosi dan transportasi
Rp 1.000.000,00
Total biaya per bulan

Omset per bulan
Rp 7.250.000,00
Harga jual Hot Mame 105 gram @ Rp 15.000,00

Harga jual Hot Mame 180 gram @ Rp 22.500,00
Harga jual Edamame Crackers 105 gram @ Rp 15.000,00
Harga jual Edamame Crackers 180 gram @ Rp 22.500,00
Harga jual Edamame Tjap Lidah Politikus Golput @ Rp 22.500,00
Harga jual Edamame Tjap Lidah Politikus Pilpedes 1@ Rp 22.500,00
Harga jual Edamame Tjap Lidah Politikus Pilpedes 2 @ Rp 22.500,00
Penjualan rata-rata per bulan :
Hot Mame 105 gram (@ Rp 15.000,00 x 100 bungkus)
Rp 1.500.000,00
Hot Mame 180 gram (@ Rp 22.500,00 x 70 bungkus)
Rp 1.575.000,00
Edamame Crackers 105 gram (@ Rp 15.000,00 x 80 bungkus)
Rp 1.200.000,00
Edamame Crackers 180 gram (@ Rp 22.500,00 x 75 bungkus)
Rp 1.687.500,00
Edamame Tjap Lidah Politikus Golput (@ Rp 22.500,00 x 50 bungkus)
Rp 1.125.000,00
Edamame Tjap Lidah Politikus Pilpedes 1 (@ Rp 22.500 x 75 bungkus)
Rp 1.687.500,00
Edamame Tjap Lidah Politikus Pilpedes 2 (@ Rp 22.500 x 50 bungkus)
Rp 1.125.000,00
Total penjualan
Rp 9.900.000,00
Rp 9.900.000,00 - Rp 7.250.000,00
= Rp 2.650.000,00

= 1,2 bulan
35
Peluang Usaha
eripik merupakan salah satu

jenis makanan ringan yang
paling digemari oleh semua orang.
Sebagai camilan favorit, keripik dikenal
memiliki rasa yang gurih, renyah, dan
enak dinikmati dalam beragam suasana.
Bagi kebanyakan orang, menikmati
keripik seperti terhipnotis, dimana belum
akan berhenti ketika belum keripik
tersebut belum habis. Saat ini mulai
banyak bermunculan inovasi-inovasi
keripik berbahan sayuran yang tentunya
memiliki kandungan gizi tinggi, sehingga
bisa menjadi alternatif makanan ringan

yang menyehatkan.
Bayam, seledri, kemangi, kenikir,
dan daun singkong merupakan sayursayuran yang banyak dikreasi menjadi
keripik sehat. Cita rasanya pun tidak kalah
dengan keripik-keripik dengan bahan
baku lain yang sudah umum di mata
masyarakat. Bahkan, keripik sayur
dijamin memiliki manfaat yang bisa
menyehatkan tubuh karena memiliki
kandungan gizi yang tinggi.
36
Peluang Usaha
1. Bahan Baku
Terbuat dari sayuran segar berkualitas,
seperti bayam, kenikir, kemangi, seledri,
daun singkong, dan daun ubi.
2. Kapasitas :
Tersedia kapasitas 200 gr/ bungkus.
3. Keunggulan:
Kandungan gizi tinggi, menyehatkan, dan
kandungan minyaknya sangat rendah.
4. Peluang Usaha
Peluang usaha bagi Anda yang berminat
untuk menjadi Agen/ Reseller produk
aneka jenis keripik sayur di seluruh
Indonesia. Ingin tahu lebih lanjut mengenai
peluang usahanya, berikut kami
informasikan perhitungan analisa
ekonominya.
37
Peluang Usaha
Analisa Ekonomi
Asumsi
Menjadi reseller aneka keripik sayur.
Modal Awal
Pembelian stok awal keripik sayur (@ Rp 20.100,00 x 50 pack)
Rp 1.005.000,00

Kulakan 100 pack (@ Rp 20.100,00 x 100 pack)
Rp 2.010.000,00
Rp
Rp 2.210.000,00
200.000,00
Omset per bulan

Harga jual aneka keripik sayur di pasaran Rp 22.500,00/ pack
Penjualan per bulan @ Rp 22.500,00 x 150 pack = Rp 3.375.000,00
Rp 3.375.000,00 - Rp 2.210.000,00
= Rp 1.165.000,00

= < 1 bulan
38
Peluang Usaha
eripik jamur merupakan

salah satu hasil makanan
olahan jamur yang populer dan banyak
disukai masyarakat. Sebagai camilan
sehat, keripik jamur dibuat dari jamur
konsumsi (tiram, kuping, kancing, dll)
yang kaya akan protein. Berbalut tepung
bumbu non MSG, serta digoreng
menggunakan minyak nabati, menjadikan
keripik jamur terasa lebih gurih dan
renyah. Proses pengolahan yang
dilakukan di dalamnya menghasilkan
tekstur keripik jamur yang lembut serta
minim kandungan minyak.

Saat ini keripik jamur telah diinovasi
dengan berbagai sajian rasa yang mampu
menggoyang lidah penikmatnya.
Sedikitnya terdapat 10 rasa keripik jamur
khususnya tiram yang kini bisa dinikmati
sebagai camilan ketika santai maupun
hidangan untuk event-event tertentu.
Keripik jamur tiram rasa balado, keripik
jamur tiram rasa ayam bakar, keripik
jamur tiram rasa barbeque, keripik jamur
tiram rasa jagung bakar, keripik jamur
tiram rasa jagung manis, keripik jamur
39
Peluang Usaha
tiram rasa mercon, keripik jamur tiram

rasa pedas, keripik jamur tiram rasa sapi
panggang, dan keripik jamur tiram rasa
original.
Keripik Jamur Aneka Rasa
Selain keripik jamur tiram, tidak

kalah krenyesnya adalah keripik jamur
kuping dan keripik jamur kancing.
Keduanya juga memiliki cita rasa khas
yang tidak dimiliki keripik jamur lainnya.
Keripik Jamur Tiram Original
1. Bahan Baku
Terbuat dari bahan baku jamur konsumsi
(jamur tiram, jamur kuping, dan jamur
kancing) pilihan
2. Jenis Produk
Keripik jamur aneka macam rasa
3. Kapasitas
Keripik Jamur Tiram Pedas

permintaan.
4. Keunggulan
Lebih kriuk, lebih krenyes, rasa lebih
menggigit, non MSG, dan termasuk
camilan sehat.
5. Peluang Usaha
untuk menjadi Agen/ Reseller produk
keripik jamur aneka rasa di seluruh
Indonesia. Ingin tahu lebih lanjut
mengenai peluang usahanya, berikut
kami informasikan perhitungan analisa
ekonominya.
Keripik Jamur Kancing
Keripik Jamur Kuping

40
Peluang Usaha
Analisa Ekonomi
Asumsi
Menjadi reseller produk keripik jamur berat 90 gram
Minimal pembelian 25 bungkus harga grosir Rp 7.975,00/pcs
Modal Awal
Pembelian stok awal keripik jamur :
Keripik jamur tiram aneka rasa (@ Rp 7.975,00 x 25 bungkus)
Rp
199.375,00
Keripik jamur original (@ Rp 7.250,00 x 25 bungkus)
Rp
181.250,00
Keripik jamur kuping (@ Rp 7.975,00 x 25 bungkus)
Rp
199.375,00
Keripik jamur kancing (@ Rp 12.060 x 25 buah)
Rp
301.500,00
Keripik jamur merang (@ Rp 12.060 x 25 buah)
Rp
301.500,00
Kemasan dan label
Rp
100.000,00
Total modal
Rp 1.283.000,00

Rp 2.000.000,00
Biaya promosi dan pengiriman
Rp
Rp 2.250.000,00
250.000,00
Omset per bulan

Penjualan per bulan :
Keripik jamur tiram aneka rasa (@ Rp 9.500,00 x 75 bungkus)
Rp
712.500,00
Keripik jamur original (@ Rp 8.500,00 x 75 bungkus)
Rp
637.500,00
Keripik jamur kuping (@ Rp 9.500,00 x 75 bungkus)
Rp
712.500,00
Keripik jamur kancing (@ Rp 15.000 x 75 buah)
Rp 1.125.000,00
Total
Rp 3.187.500,00

Rp 3.187.500,00 - Rp 2.250.000,00
= Rp 937.500,00

= 1,4 bulan
41
Peluang Usaha
u l a
merah kerap
kali menjadi pilihan berbagai
pihak untuk memberi rasa manis
pada aneka jenis minuman maupun
makanan. Gula merah bahkan bisa menjadi
pengganti gula pasir guna mendapatkan
rasa manis yang alami. Untuk bahan baku
yang digunakan, gula yang biasa juga
disebut sebagai gula Jawa tersebut
menggunakan nira, yaitu cairan yang
dikeluarkan dari bunga pohon keluarga
palma, seperti kelapa, aren, dan siwalan.
Aneka ragam bahan baku tersebut
menjadikan jenis gula merah yang beredar
di pasaran pun
sangat bervariasi,
meskipun yang paling
umum dikonsumsi
adalah gula merah dari
bahan baku kelapa.
Secara tradisional biasanya gula
merah atau gula Jawa dibuat dengan
menggunakan cetakan yang terbuat dari
tempurung kelapa. Meskipun pada daerahdaerah tertentu ada juga yang
menggunakan bahan lain sebagai media
cetakannya. Dengan beragamnya media
cetak tersebut, maka diperoleh pula bentuk
serta ukuan gula merah yang bervariasi,
42
Peluang Usaha
seperti bentuk setengah elips, koin, batok,

dan silinder (baterai). Masing-masing
memiliki keunikan dan kekhasan sendirisendiri.
Makin berkembangnya teknologi
dewasa ini ternyata juga memunculkan
inovasi pada jenis maupun ragam gula
merah (gula Jawa) yang beredar di pasaran.
Salah satunya adalah munculnya Gujahe,
yang merupakan kependekan dari Gula
Jawa Herbal. Sesuai namanya, gula tersebut
memiliki khasiat atau fungsi bagi kesehatan
tubuh, karena terbuat dari perpaduan gula
jawa dengan rempah-rempah lainnya,
seperti kunir asem, temulawak, serta beras
kencur atau kunir putih. Gujahe tersebut
merupakan salah satu inovasi produk dari
Yogyakarta yang bisa Anda dapatkan juga
di bisnisUKM.com.
Terdapat sedikitnya 6 (enam) jenis
Gujahe yang saat ini diproduksi, yakni
Gujahe Rasa Jahe, Gujahe Rasa Kunir Asem,
Gujahe Rasa Beras Kencur, Gujahe Rasa
Temu Lawak, Gujahe Rasa Kunir Putih,
serta Gujahe rasa Jaffemix. Selain itu,
terdapat pula Gulajoss, yakni gula jawa
yang dikombinasikan dengan jamu. Karena
mengandung jamu, gulajoss memiliki
khasiat juga bagi kesehatan, diantaranya
untuk asam urat, kolesterol, khusus pria,
khusus wanita, pelangsing (susut perut),
lancar asi, dan penyubur kandungan.
Dari segi kemasan dan cara
menikmati, gujahe juga terbilang cukup
praktis, karena 1 butir bisa diseduh dengan
satu gelas air panas, kemudian bisa
langsung disajikan.
GUJAHE Gula Joss
GUJAHE Kunir Putih
GUJAHE Temu Lawak
43
Peluang Usaha
Bahan Baku
Gula kelapa,
(gujahe)
serta rempah-rempah
Gula Jawa, gula pasir, daun kepel,

sidogori, jahe merah, cabe puyang, madu,
temu lawak, dan rempah-rempah lainnya
(gulajoss)
Jenis Produk
Gujahe Rasa Jahe, Gujahe Rasa Kunir Asem,
Gujahe Rasa Beras Kencur, Gujahe Rasa
Temu Lawak, Gujahe Rasa Kunir Putih,
Serta Gujahe Rasa Jaffemix.
GUJAHE Jahe
Gulajoss untuk asam urat, kolesterol,

khusus pria, khusus wanita, pelangsing
(susut perut), lancar asi, dan penyubur
kandungan.
Kapasitas
permintaan (dengan minimal order
tertentu).
Keunggulan
Praktis, ekonomis, serta memiliki khasiat
kesehatan, karena merupakan kombinasi
gula Jawa alami serta aneka jenis rempahrempah lainnya.
Netto
6-8 pcs/ bks
Peluang Usaha
GUJAHE Beras Kencur

untuk menjadi Agen/ Reseller Gula Jawa
Herbal di seluruh Indonesia. Ingin tahu
lebih lanjut mengenai peluang usahanya,
berikut kami informasikan gambaran
analisa ekonominya.
44
Peluang Usaha
Analisa Ekonomi
Asumsi
Menjadi reseller produk gula jawa herbal
Minimal pembelian 50 bungkus
Modal Awal
Pembelian stok awal gula jawa herbal :
Gujahe Jahe (kemasan box) (@ Rp 9.520,00 x 50 bungkus)
Rp 476.000,00
Gujahe Jahe (kemasan plastik) (@ Rp 7.4800,00 x 50 bungkus)
Rp 374.000,00
Gujahe Kunir Asem (kemasan box) (@ Rp 9.520,00 x 50 bungkus)
Rp 476.000,00
Gujahe Kunir Asem (kemasan plastik) (@ Rp 7.4800,00 x 50 bungkus)
Rp 374.000,00
Gujahe Beras Kencur (kemasan box) (@ Rp 9.520,00 x 50 bungkus)
Rp 476.000,00
Gujahe Beras Kencur (kemasan plastik) (@ Rp 7.4800,00 x 50 bungkus)
Rp 374.000,00
Gujahe Temu Lawak (kemasan box) (@ Rp 9.520,00 x 50 bungkus)
Rp 476.000,00
Gujahe Temu Lawak (kemasan plastik) (@ Rp 7.4800,00 x 50 bungkus)
Rp 374.000,00
Gujahe Kunir Putih (kemasan box) (@ Rp 9.520,00 x 50 bungkus)
Rp 476.000,00
Gujahe Kunir Putih (kemasan plastik) (@ Rp 7.4800,00 x 50 bungkus)
Rp 374.000,00
Gujahe Jafe Mix (kemasan box) (@ Rp 9.520,00 x 50 bungkus)
Rp 476.000,00
Gujahe Jafe Mix (kemasan plastik) (@ Rp 7.4800,00 x 50 bungkus)
Rp 374.000,00
Gulajoss Asam Urat (@ Rp 13.600,00 x 50 bungkus)
Rp 680.000,00
Gulajoss Kolesterol (@ Rp 13.600,00 x 50 bungkus)
Rp 680.000,00
Gulajoss Pelangsing (@ Rp 13.600,00 x 50 bungkus)
Rp 680.000,00
Gulajoss Khusus Pria (@ Rp 13.600,00 x 50 bungkus)
Rp 680.000,00
Gulajoss Khusus Wanita (@ Rp 13.600,00 x 50 bungkus)
Rp 680.000,00
Gulajoss Penyubur Kandungan (@ Rp 13.600,00 x 50 bungkus)
Rp 680.000,00
Gulajoss Pelancar Asi (@ Rp 13.600,00 x 50 bungkus)
Rp 680.000,00
Total modal
Rp 9.860.000,00
Rp 19.720.000,00
Kemasan plastik
Rp
250.000,00
Rp 1.000.000,00
Rp 20.970.000,00
Omset per bulan
Harga jual gujahe kemasan box @ Rp 12.000,00
Harga jual gujahe kemasan plastik @ Rp 9.000,00
Harga jual gulajoss @ Rp 15.000,00
Penjualan per hari rata-rata :
Penjualan gujahe kemasan box @ Rp 12.000,00 x 25 box
=
Rp 300.000,00
Penjualan gujahe kemasan plastik @ Rp 9.000,00 x 25 box =
Rp 225.000,00
Penjualan gulajoss @ Rp 15.000,00 x 25 box
=
Rp 375.000,00
Omzet per hari
Rp 900.000,00
Penjualan per bulan :
Rp 900.000,00 x 26 hari
=
Rp 23.400.000,00
Rp 23.400.000,00 - Rp 20.970.000,00 =
Rp 2.430.000,00
(Modal awal : laba bersih per bulan) =
4 bulan
45
Dicari Agen/
Reseller produk
Aneka Kripik Sayur
di seluruh Indonesia,
dapatkan harga spesial
dari kami untuk
setiap pembelian
produk ini.
Dicari Agen/
Reseller produk
Keripik Kacang Kedelai Jepang (Edamame)
dapatkan harga spesial
dari kami untuk
setiap pembelian
produk ini.
Info lengkap
hubungi kami di Email :
support@bisnisUKM.com
Telp : (0274) 3000 422
SMS : 081 329 612 111
Info lengkap
hubungi kami di Email :
Telp : (0274) 3000 422
SMS : 081 329 612 111
Event Bulanan
kami akan hadir di berbagai kota
Sharing
Bisnis
+KOPDAR
member BIsnisUKM.com
Bersama
Jabat Kaban
Lets join
with us!
Founder Bisnisukm.com & Pakar UMKM
we share,
we care,
we dare..!!
0274 3000 422
www.BisnisUKM.com
fasilitas: Ilmu Bisnis Stand Produk (khusus member premium)
Gratis Iklan Baris di BisnisUKM.com Door Prize Makan Siang Coffe Break
Kabar Online
elain berpromosi
menggunakan konten artikel,
para pelaku bisnis online juga bisa
memanfaatkan gambar sebagai media
pemasaran. Kemajuan teknologi digital
yang semakin hari kian berkembang
pesat, memudahkan para pelaku bisnis
online untuk memproduksi foto
berkualitas tinggi untuk mempromosikan
produk-produknya. Salah satunya saja
menggunakan aplikasi Instagram
belakangan ini cukup digemari banyak
orang, termasuk juga para pelaku bisnis

online.
Gambar produk dapat diedit
sedemikian rupa menggunakan aplikasi
Instagram, sehingga wajar adanya bila
sekarang ini foto produk di dunia maya
seperti foto hasil jepretan fotografer
profesional. Dan tidak menutup
kemungkinan jika foto produk yang
ciamik ini kemudian memberikan
dampak yang cukup positif pada angka
penjualan produk toko online.
48
Kabar Online
Penasaran ingin mengetahui

bagaimana kehebatan Instagram
mempercantik penampilan foto produk
Anda? Berikut ini ada 4 cara yang dapat
dilakukan para pelaku bisnis toko online
untuk menggaet calon pembeli melalui
aplikasi Instagram.
Publikasikan Produk Anda
Instagram memudahkan para pelaku
bisnis toko online untuk menghasilkan
foto yang bagus hanya dalam hitungan
menit. Keunggulan ini harus Anda
manfaatkan
sebaik-baiknya untuk
mempublikasikan produk unggulan yang
dipasarkan melalui foto ciamik yang
memancing buyer untuk membeli.
Dengan kata lain, foto produk yang
dipamerkan harus menarik dan kreatif,
sebab foto yang berkualitas baik akan
mengundang calon pembeli untuk
mengunjungi akun Instagram para pelaku
usaha secara berkala.
Jangan lupa gunakan hashtag
Penggunaan hashtag kini tidak hanya
sebatas pada media sosial Twitter dan
Pinterest. Pada Instagram pun Anda bisa
mencantumkan hashtag untuk
memudahkan calon pembeli mencari foto
produk yang mereka inginkan. Dalam hal
ini para pelaku bisnis online perlu
memasukkan hashtag pada caption dari
setiap foto yang diunggahnya. Kata kunci
yang Anda tuliskan menggunakan
hashtag akan memudahkan buyer dalam
mencari produk melalui search result.
49
Kabar Online
Tak ada salahnya follow akun milik

pelanggan Anda.
Lakukan riset pasar melalui e-mail atau media
sosial Facebook untuk mendapatkan data
seberapa banyak pelanggan Anda yang memiliki
akun Instagram. Setelah itu, para pelaku usaha di
dunia maya bisa mem-follow akun Instagram
pelanggan yang mereka miliki. Strategi ini
merupakan salah satu cara memberi tahu buyer
bahwa Anda juga aktif di media sosial Instagram
sehingga mendorong mereka untuk melakukan
follow backterhadap akun Anda.
Share pula di media sosial lainnya
Foto yang telah diedit melalui Instagram perlu
Anda sebarluaskan ke media sosial lainnya seperti
Facebook, Twitter, Pinterest, dan Google+ untuk
menginformasikan keberadaan produk Anda
kepada masyarakat luas yang menggunakan
media social tersebut. Langkah ini perlu
dilakukan agar semakin banyak orang yang
melihat foto produk Anda dan itu artinya semakin
luas pula jangkauan pasar bisnis online yang
Anda jalankan.
Cukup mudah bukan? Semoga informasi
singkat yang mengangkat tips sukses menggaet
konsumen melalui instagram ini bisa memberikan
tambahan wawasan bagi para pembaca dan
menginspirasi para pemula di dunia maya untuk
bisa mempromosikan produk-produknya secara
optimal. Maju terus UKM Indonesia dan salam
sukses!
50
Kabar Online
eberapa waktu belakangan ini,

trend bisnis toko online yang
menggunakan sistem dropship memang
sedang naik daun. Banyak orang yang
menganggap sistem dropship
memudahkan para pelaku bisnis toko
online dalam menjalankan usahanya.
Tidaklah heran bila sekarang ini jumlah
dropshipper di Indonesia mengalami
peningkatan yang cukup pesat.
Jika dibandingkan dengan kegiatan
seorang reseller, para pelaku dropshipper
mendapatkan banyak kemudahan dalam
menjalankan roda bisnisnya. Lalu, kira-
kira keuntungan apa saja yang didapatkan

para pelaku bisnis toko online yang
menggunakan sistem dropship?
Berikut kami informasikan tiga
keuntungan yang didapat para pelaku
bisnis online ketika mereka memilih
sistem dropship.
Tidak membutuhkan gudang atau
tempat penyimpanan produk
Seorang reseller atau wholeseller
biasanya membutuhkan ruangan khusus
untuk menempatkan, menyimpan, serta
mengelola stok produk yang ia pasarkan.
Bagi reseller yang masih berskala kecil,
51
Kabar Online
mungkin rumah atau garasi bisa menjadi

alternatif tepat sehingga bisa menghemat
biaya sewa. Lain halnya dengan seorang
dropshipper yang tak memerlukan ruang
khusus untuk penyimpanan barang atau
dijadikan sebagai gudang. Sebab, produk
yang dibeli dan sudah dibayar oleh
konsumen langsung dikirimkan oleh
supplier ke alamat pembeli tersebut.
Hemat waktu dan tenaga
Seperti kita ketahui bersama, semua
barang yang dibeli oleh konsumen akan
langsung diantar dari tempat supplier ke
tempat pembeli tersebut. Jadi, proses
packaging atau pengemasan produk
sudah menjadi tanggung jawab supplier
Anda. Dengan begitu Anda bisa
menghemat waktu dan tenaga karena
seorang dropshipper tak perlu
meluangkan waktu dan tenaganya untuk
membungkus produk yang ia jual.
Mengurangi resiko kerusakan

barang
Mengingatproses pengiriman
barang dalam kegiatan dropship
dilakukan langsung oleh supplier ke
konsumen kita, maka apabila ada resiko
kerusakan barang selama proses
pengiriman, maka yang menanggung
kerugian tersebut adalah dari pihak
supplier. Anda bisa mengajukan
komplain kepara supplier Anda, apabila
kerusakan produk disebabkan oleh proses
pemackingan yang kurang aman ataupun
karena kesalahan proses ketika
pengiriman barang berlangsung.
Melihat sistem dropsip sangat
memudahkan para pelaku bisnis di dunia
maya, tidak ada salahnya bila kedepannya
Anda ikut menikmatiKeuntungan Toko
Online Menggunakan Sistem Dropship.
Maju terus UKM Indonesia dan salam
sukses!
52
Tips & Strategy
erbicara mengenai ilmu

marketing seakan tak pernah
ada habisnya. Beragam strategi dan
rahasia pemasaran mulai diinovasikan
para pelaku UKM untuk memenangkan
persaingan pasar. Sehingga wajar adanya
bila banyak orang mengatakan ilmu
marketing bisa jadi hal yang rumit dan
cukup membingungkan pelaku UKM.
Bahkan sampai detik ini, tak sedikit
pelaku UKM di Indonesia yang akhirnya
harus gulung tikar karena terjebak dengan
strategi pemasaran yang kurang efektif.
Banyak pula marketing profesional di

sekitar kita yang mulai menyerah pada
berbagai aspek marketing karena dampak
yang diberikan terlalu kecil bagi
perkembangan UKM di Indonesia.
Akibatnya, belum banyak UKM di negara
kita yang mampu bersaing dengan pelaku
usaha di kancah dunia.
Oleh sebab itu, agar para pelaku UKM
tak kembali terjebak pada permasalahan
marketing. Berikut ini kami berikan 4
rahasia pemasaran yang perlu dipahami
pelaku UKM agar bisa terus bertahan di
53
Tips & Startegy
tengah ketatnya persaingan pasar.

Rahasia pemasaran ini yang biasa
disingkat menjadi pendekatan A.T.O.M
yang terdiri dari Audience (konsumen),
Timing (waktu), Offer (penawaran), dan
Message (pesan).
1.
Kenali terlebih dahulu audiens
Anda
Tak ada pelaku UKM yang bisa
menjual, berkomunikasi, atau
memasarkan produk secara efektif
tanpa mengenali terlebih dahulu
audiens (konsumennya) atau apa yang
mendorong mereka untuk membeli.
Karenanya Anda perlu memahami pria
atau wanita yang menjadi konsumen
potensial Anda. Muda atau tua? Baru
pertama membeli atau sudah sering
membeli? Apakah mereka pembuat
keputusan? Apakah mereka memiliki
preferensi produk, jasa, atau metode
pengiriman tertentu? Dengan begitu,
Anda bisa semakin mengenal audiens
Anda, dan semakin fokus untuk
menentukan strategi pemasaran yang
sesuai.
2.
Waktu adalah segala-galanya
Meskipun Anda telah mempersiapkan

strategi promosi yang meyakinkan,
namun prospek (calon konsumen) tidak
akan berminat dengan produk atau jasa
A n d a j i k a A n d a t i d a k
mengkomunikasikannya di saat yang
tepat. Pastikan pesan marketing yang
Anda sampaikan di hadapan prospek
pada waktu yang tepat pula, sehingga
mereka merasa apa yang butuhkannya
54
Tips & Startegy
bisa Anda penuhi dalam timing yang pas.

3. Memberikan penawaran yang tepat
Dalam direct marketing, para ahli
menyatakan bahwa 40% dari hasil
pemasaran tergantung pada perforrma
Anda, yaitu 40% dilihat dari penawaran,
dan 20% pada kreativitas yang
menyempurnakan penawaran Anda.
Karena itu berikan penawaran yang
menarik, agar konsumen yang awalnya
belum mengenal Anda bisa mulai
penasaran dan melakukan transaksi
pembelian.
4. P e r h a t i k a n c a r a A n d a d a l a m
menyampaikan pesan
Jika Anda telah mengenal audiens dengan
baik, maka Anda harus bisa
menyampaikan pesan yang sesuai dengan
kebutuhan mereka dan ciptakan pembeda
antara produk atau jasa Anda dengan
produk-produk milik para kompetitor.
Sebagai tambahan, pastikan untuk
memberikan keunggulan fitur agar para
audien tertarik untuk membaca, mencoba,
dan membeli.
Jadi ketika Anda melakukan proses
marketing, tidak ada salahnya bila
menggunakan pendekatan A.T.O.M
untuk mengenali audien Anda,
memastikan bila Anda berada didekatnya
saat mereka butuh, menemukan
penawaran yang paling produktif, dan
berkomunikasi dengan mereka secara
efektif, agar strategi pemasaran yang
Anda jalankan memberikan hasil yang
optimal bagi bisnis Anda. Maju terus
UKM Indonesia dan salam sukses!
55
Tips & Strategy
ebagai seorang pelaku usaha,

tentunya kita menginginkan
produk unggulan yang dimiliki bisa
diterima pasar dengan baik. Bahkan tak
jarang para pengusaha maupun pelaku
pasar rela menginvestasikan sejumlah
uang, energi, dan waktu yang mereka
miliki hanya untuk mengantarkan
produk-produknya menembus pasar
nasional maupun internasional.
Meskipun begitu, tentunya tidak
sembarangan produk bisa berhasil
menembus pasar bebas. Dibutuhkan
strategi pemasaran yang handal serta

dukungan faktor-faktor internal untuk
meningkatkan nilai jual sebuah produk.
Karenanya agar Anda tak salah langkah
dalam mempromosikan produk unggulan
Anda.
Berikut ini kami informasikan 5
kunci keberhasilan sebuah produk yang
perlu Anda perhatikan dengan baik.
Memiliki pasar yang cukup besar
Sebuah produk dikatakan memiliki pasar
yang cukup besar apabila sudah ada
56
Tips & Startegy
produk lain yang menjadi kompetitornya

dan mencoba memberikan solusi yang
sama bagi pangsa pasar yang telah Anda
bidik. Indikasi tersebut menunjukan
bahwa respon pasar cukup bagus
sehingga banyak kompetitor yang mulai
bermunculan untuk menawarkan produk
serupa.
Memanfaatkan Teknologi yang
sudah ada
Banyak pelaku bisnis yang kurang peduli
akan kebutuhan teknologi, sampai
akhirnya mereka menyadari bahwa
produknya kalah bersaing dengan produk
lain milik para kompetitor. Meskipun
pemanfaatan teknologi membutuhkan
biaya yang cukup besar, namun tidak ada
salahnya bila Anda menjalin kerjasama
dengan para investor untuk memenuhi
kebutuhan teknologi yang bisa
meningkatkan nilai jual produk Anda.
Memiliki harga jual eceran yang
bersaing
Dari biaya produksi yang dibutuhkan
setiap bulannya, para pengusaha bisa
memperkirakan harga jual produkproduknya di pasaran. Apabila harga jual
produk tersebut secara signifikan lebih
mahal daripada produk lain yang serupa,
maka produk Anda akan sulit bersaing di
pasar bebas. Karena itu perhitungkan
dengan matang biaya produksi yang
Anda butuhkan dan tentukan harga jual
yang bersaing, agar produk Anda tak
ditinggalkan para konsumennya.
57
Tips & Startegy
Keunggulan produk bisa

digambarkan dengan jelas
Bisa dikatakan menjual produk sama saja
dengan menjual keuntungan, bukan hanya
menjual sebuah ide. Keuntungan yang
dimaksud disini adalah apa yang
memotivasi konsumen untuk membeli
produk Anda. Karena itu gambarkan
keunggulan produk Anda secara jelas agak
konsumen tidak ragu membeli produk
Anda. Contohnya saja seperti slogan
Rambut hitam berkilau berkat sampo
Pantene yang memberikan gambaran
keuntungan cukup jelas bagi para
konsumennya.
Petunjuk pemakaian produk yang
mudah dipahami
Tak hanya dituntut untuk bisa
menggambarkan keunggulan produk
dengan jelas, seorang pengusaha juga harus
memastikan bahwa produknya mudah
digunakan setiap konsumen. Penggunaan
simbol pada kemasan produk dapat
membantu konsumen untuk memahami
petunjuk penggunaan produk. Apabila
cara penggunaan produknya terlalu sulit,
tentu hanya akan menambah masalah baru
bagi para konsumen. Untuk itu pastikan
petunjuk pemakaian produk mudah
dipahami konsumen, agar produk Anda
semakin digemari banyak pelanggan.
Nah, semoga kelima tips pemasaran
produk yang kami informasikan pekan ini
bisa memberikan tambahan wawasan bagi
para pembaca dan membantu para pemula
yang sedang bingung memasarkan
produk-produknya. Maju terus UKM
Indonesia dan salam sukses!
58
Motivasi Bisnis.
enyebut nama Bob Sadino,

tentunya hampir seluruh
masyarakat Indonesia langsung teringat
dengan sosok pria paruh baya yang selalu
mengenakan celana pendek di setiap
kesempatan tersebut. Gayanya yang
sederhana serta cara bicaranya yang
terbilang blak-blakan (cuek),
menjadikannya sebagai salah satu
pengusaha sukses yang cukup nyentrik
dan bersahaja.
Mengawali bisnisnya dari bawah,
Bob Sadino yang akrab dipanggil Om Bob
ini mengungkapkan bahwa untuk
membangun bisnisnya Ia telah melewati
kerikil kegagalan yang akhirnya bisa
menjadikannya kuat seperti sekarang ini.
Meskipun sekarang ini Ia telah menjadi
pemilik tunggal PT. Kem Chick, PT. Boga
59
Motivasi Bisnis
Catur, PT. Kem Foods, serta PT. Kem

Farm, namun lelaki kelahiran Lampung, 9
Maret 1933 ini juga tak luput dari
kegagalan-kegagalan bisnis hingga
pernah berprofesi sebagai supir, tukang
batu, bahkan sempat depresi akibat
kegagalan yang sering Ia alami.
Nah, unt uk me ng ik ut i jejak
kesuksesan Om Bob dalam merintis
kerajaan bisnisnya. Pada kesempatan kali
ini akan kami informasikan kepada para
pembaca mengenai 5 rahasia sukses
berbisnis ala Bob Sadino yang bisa Anda
terapkan dari sekarang.
Pertama, harus berani memulai
Dalam menjalankan roda bisnis
yang terpenting adalah harus berani
action dan berusaha dengan totalitas
penuh serta jangan takut untuk gagal.
Walaupun pada waktu itu ayam kampung
masih mendominasi pasar di Indonesia,
namun dengan keberaniannya Om Bob
tetap berusaha untuk memperkenalkan
ayam negeri dengan telurnya ke pasar
bebas. Meskipun tak jarang Ia menemui
beberapa kegagalan dalam bisnisnya,
tetapi Ia menanggapi kegagalan tersebut
sebagai vitamin untuk meningkatkan
kualitas kerjanya. Sebab, dengan
merasakan sakitnya kegagalan, biasanya
manusia terdorong untuk bangkit dan
akhirnya mengetahui bagaimana
nikmatnya sebuah keberhasilan.
Kedua, jangan terlalu banyak
analisis
Sebagian besar orang terlalu banyak
berpikir dan menganalisa sebelum

akhirnya melangkah terjun di dunia
usaha. Padahal, ketika seseorang hanya
membuat rencana dan merasa memiliki
ilmu yang melebihi orang lain, maka
sebenarnya Ia akan semakin banyak
memikirkan hal-hal negatif yang akan
menghambat kesuksesan sebuah usaha.
Karenanya untuk bisa menjadi
entrepreneur sukses, segeralah action
untuk mencetak keuntungan besar setiap
bulan.
Ketiga, tidak ada kesuksesan yang
serba instan
Pada dasarnya tak ada yang instan
di dunia ini. Termasuk juga dalam
mencapai kesuksesan, dibutuhkan proses
yang cukup panjang untuk bisa meraih
apa yang Anda impikan. Untuk itu setiap
pengusaha dituntut untuk terus
berkomitmen pada kesuksesan yang telah
diimpikan dan tidak cepat menyerah
dalam menghadapi berbagai macam
masalah. Sesuatu yang didapat dengan
mudah biasanya juga akan menghilang
dengan cara yang terbilang mudah, kutip
Bob Sadino.
Keempat, memiliki mimpi besar
Dalam hal ini tentunya Om Bob
telah membuktikan kepada kita semua
bahwasannya bermodalkan tekad, niat,
dan juga semangat yang kuat, Beliau
mampu meraih mimpi besar yang telah Ia
citakan. Sebab sebenarnya kesuksesan itu
bukan sekedar teori, namun didapat dari
perjuangan dan kerja keras serta dilandasi
niat yang kuat untuk mewujudkan citaNo. 14 - Juli 2013 - www.bisnisUKM.com
60
Motivasi Bisnis
cita kita.
Kelima, positif thingking
Disadari atau tidak, berpikir positif
ternyata dapat memudahkan langkah
Anda menuju gerbang kesuksesan. Sebab,
dengan membiasakan diri untuk selalu
positif thingking, Anda bisa lebih optimis
dalam menjalankan sebuah usaha,
semakin tenang dalam menghadapi
berbagai macam permasalahan, serta bisa
mengambil hikmah dari setiap kegagalan
yang mereka temui di tengah jalan.
Dengan kelima bekal tips bisnis dari
Bob Sadino, semoga kedepannya bisnis
yang Anda jalankan bisa berkembang
hingga besar dan mendatangkan
keuntungan yang cukup menggiurkan
setiap bulannya. Maju terus UKM
Indonesia dan salam sukses!
61
Motivasi Bisnis.
ebagai seorang entrepreneur,

tentunya Anda harus mulai
belajar multitasking agar mampu
menyelesaikan segala urusan bisnis dengan
baik. Sebab, banyak tenaga, pikiran, dan
waktu yang tersita saat Anda memulai
sebuah usaha. Baik itu bisnis online
maupun bisnis offline, semuanya
membutuhkan perhatian yang cukup besar
untuk bisa mencapai puncak kesuksesan.
Karenanya saat ini para pelaku usaha
dituntut untuk bisa multitasking agar tak
kalah bersaing dengan para kompetitor
yang mulai bermunculan di sekelilingya.

Meskipun sebenarnya multitasking tidak
pernah terjadi di otak manusia. Namun
seseorang bisa melakukan time-sharing
dalam otaknya sehingga mampu
melakukan pekerjaan yang berbeda-beda
dalam satu waktu atau yang lebih dikenal
dengan istilah multitasking.
Nah, untuk membantu para pemula
yang sedang ingin membangun usaha, ada
beberapa cara yang bisa dilakukan agar
otak Anda bisa semakin cepat melakukan
pergantian fokus sehingga pekerjaan Anda
62
Motivasi Bisnis
yang cukup banyak bisa terselesaikan

dengan cepat dan dalam waktu yang relatif
singkat.
1. Sebaiknya kerjakan beberapa kegiatan
yang masih berhubungan.
Secara ilmiah, ketika otak seorang manusia
dipaksa untuk pindah memikirkan
pekerjaan yang lain, otak harus beradaptasi
kembali. Adaptasi ini sebenarnya
memerlukan waktu yang singkat, amun
dalam prosesnya otak manusia harus
memanggil kembali memori, fokus, dan
produktivitas sebelumnya. Jika pekerjaan
yang selanjutnya tidak hampir sama
dengan pekerjaan sebelumnya, maka
proses tersebut akan memakan waktu yang
lebih lama.
berpindah memberikan follow up pada

informasi yang baru saja Anda terima.
Dengan begitu, fokus Anda tidak terpecah
dan bisa menyelesaikan beberapa pekerjaan
dalam waktu yang hampir bersamaan.
Setelah membaca kiat sukses melatih
diri agar bisa multitasking, kini giliran
Anda untuk mengaplikasikannya langsung
di dunia usaha untuk bisa mencapai puncak
kesuksesan yang telah Anda impikan. Maju
terus UKM Indonesia dan salam sukses!
2. Buatlah urutan skala prioritas.

Anda bisa mulai menuliskan semua
pekerjaan yang harus dilakukan pada
sebuah buku agenda. Berikan tanda bold
atau berikan warna yang berbeda pada
pekerjaan yang memiliki skala prioritas
cukup tinggi. Jika Anda punya kekuasaan
lebih untuk memimpin di sektor pekerjaan
Anda, sebaiknya bawa juga karyawankaryawan Anda ke dalam budaya tersebut.
Sebab, yang menentukan alur kerja
seseorang adalah lingkungan tempat Ia
bekerja.
3. Beri sedikit waktu bagi otak Anda untuk
menerima informasi baru.
Tidak semua orang bisa langsung mencerna
beberapa informasi dalam waktu
bersamaan. Untuk itu berikan sedikit waktu
bagi otak Anda untuk menerima informasi
baru dari atasan Anda, kemudian kembali
mengerjakan tugas pokok Anda yang
belum terselesaikan sebelum akhirnya
63
emiliki lahan pertanian

yang cukup luas, membuat
sebagian besar masyarakat di wilayah

Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah lebih
memilih potensi pertanian sebagai mata
pencaharian utama mereka setiap
harinya. Berbagai macam jenis tanaman
pangan pun mulai dikembangkan para
petani, salah satunya yaitu tanaman
kacang kedelai yang sekarang ini
kapasitas produksinya bisa mencapai 2,6
ton/Ha.
Melihat kondisi tersebut, tidaklah

heran bila belum lama ini Kabupaten
Grobogan dinobatkan sebagai daerah
sentra penghasil kedelai di wilayah
regional Jawa Tengah maupun di tingkat
nasional. Kualitas kedelai lokal dari
Grobogan bahkan pernah menjuarai
lomba nasional karena memiliki warna biji
yang putih kekuningan dan memiliki
ukuran 16-20 gram/100 biji, tingkat
produktivitas tanamannya tergolong
cukup tinggi yaitu berkisar 2,0 sampai 3,5
ton/ha, serta umur panennya yang
64
cenderung pendek yakni hanya berkisar

72-29 hari.
Disamping itu, biji kedelai
Grobogan juga tidak mudah pecah
maupun rontok. Sehingga pada saat
pengangkutan hasil panen
dilangsungkan, tidak banyak biji yang
hilang maupun tercecer. Kualitas rasa
yang dihasilkan kedelai lokal Kabupaten
Grobogan ternyata juga tidak kalah
unggul. Ketika diolah menjadi susu
kedelai, rasa langu yang dihasilkan tidak
tertalu terasa, sehingga tidak salah bila
sekarang ini banyak pelaku industri
seperti produsen tempe, susu kedelai,
maupun produsen kecap yang lebih
memilih kedelai lokal Grobogan
dibandingkan dengan varietas kedelai
lainnya.
Tingginya permintaan pasar dan
besarnya untung usaha yang dijanjikan,
menjadikan persebaran tanaman kacang
kedelai kini mulai merambah ke berbagai
kecamatan. Misalnya saja seperti di
Kecamatan Karangrayung, Kradenan,
Gabus, Toroh, dan Pulokulon, dengan
luas lahan keseluruhan hingga lebih dari
300 hektar.
tiba.
Kendala ini pula yang sering
dihadapi para petani kedelai di Daerah
Grobogan. Pada saat panen raya tiba, harga
kedelai mulai merosot dari harga semula
Rp 5.600,00 per kilogram menjadi Rp
4.500,00/kg dan terus anjlok hingga
mendapati harga Rp 3.200,00 per kg pada
akhir bulan Januari 2012 silam. Kondisi ini
tentunya sangat merugikan para petani
setempat, sehingga kedepannya
diharapkan para petani mulai menerapkan
strategi yang lebih baik agar hasil panen
yang didapatkan memiliki nilai ekonomi
yang lebih tinggi.
Semoga informasi potensi kacang
kedelai di grobogan, jawa tengah ini bisa
memberikan manfaat bagi para pembaca
dan menginspirasi seluruh masyarakat di
Indonesia untuk terus bisa berkarya
menciptakan peluang usaha sebanyakbanyaknya. Maju terus UKM Indonesia dan
salam sukses.
Meskipun perkembangan budidaya

kedelai di daerah Grobogan sekarang ini
telah berkembang dengan pesat, namun
pemerintah terus menghimbau
masyarakat agar jangan cepat puas
dengan hasil yang didapatkan. Sebab,
sampai hari ini harga kedelai lokal masih
sering anjlok ketika musim panen raya
65
erada di antara dua kota besar

yakni Bandung dan Cirebon,
ternyata tidak membuat Kabupaten
Sumedang kalah bersaing dengan daerah
lainnya di Provinsi Jawa Barat. Berbagai
macam potensi unggulan pun berhasil
disuguhkan masyarakat setempat
sehingga perekonomian daerah tersebut
semakin hari semakin meningkat pesat.
Memiliki luas wilayah sekitar
1.522,2 km2, secara administratif
Kabupaten Sumedang membawahi 26

kecamatan yang di dalamnya terdapat
kurang lebih 1.091.674 penduduk, dan
jumlahnya setiap tahun mengalami
pertumbuhan cukup signifikan.
Berbatasan langsung dengan Kabupaten
Indramayu di bagian utara, Kabupaten
Majalengka di sebelah timur, Kabupaten
Garut di bagian selatan, dan Kabupaten
Subang di sebelah barat, membuat
sebagian besar Kabupaten Sumedang
merupakan daerah pegunungan dan
66
sebagian kecil merupakan dataran rendah

di bagian utara Sumedang. Kondisi inilah
yang menjadikan Kabupaten Sumedang
memiliki potensi bisnis cukup melimpah.
Potensi Bisnis Kabupaten Sumedang
Kira-kira apa saja potensi bisnis

yang bisa kita temukan di Kabupaten
Sumedang? Mari kita simak bersama
beberapa sektor unggulan daerah
Sumedang yang bisa kita angkat sebagai
peluang bisnis baru yang cukup potensial.
Potensi kuliner khas Sumedang
Seperti kita ketahui bersama, daerah
Sumedang memiliki beranekaragam
makanan khas yang diminati masyarakat
lokal, nasional, bahkan internasional.
Produk unggulannya tahu sumedang
bahkan sudah menjadi buah tangan wajib
bagi para wisatawan yang berkunjung ke
daerah tersebut. Selain itu, ada juga ubi
cilembu yang manis dan pulen
dibudidayakan di Kecamatan
Tanjungsari, sale pisang yang diproduksi
masyarakat Panyingkiran Kabupaten
Sumedang, salak cipondoh yang mulai
dibudidayakan masyarakat Desa
Bongkok Kecamatan Congeang, serta
sawo citali yang menjadi produk
unggulan Desa Sukatali Kecamatan
Situraja, Sumedang.
Potensi agrobisnis Kabupaten
Sumedang
Didominasi oleh daerah
pegunungan, membuat daerah Sumedang
memiliki lahan pertanian dan perkebunan
yang cukup menjanjikan. Bahkan
67
sebagian besar penduduk Sumedang

menjadikan sektor pertanian sebagai
sumber mata pencaharian mereka seharihari. Jumlah produksi padi di Kecamatan
Buahdua, Cinggeang, Jati Gede dan Tomo,
mencapai 408.643 ton pada tahun 2006.
Sumedang juga menghasilkan palawija
seperti jagung, ubi kayu, ubi jalar, kacang
hijau, kedelai dan kacang tanah untuk
mencukupi kebutuhan lokal dan beberapa
daerah lainnya di sekitar kabupaten
tersebut. Disamping itu, beberapa daerah
di Kabupaten Sumedang juga kaya akan
sayuran dan buah-buahan. Mulai dari
cabe merah, bawang merah, cabe rawit,
kubis, ketimun, sampai aneka macam
buah-buahan segar, tersebar di berbagai
kecamatan sehingga tidak heran bila
sebagian besar masyarakat mulai
memanfaatkan potensi tersebut untuk
mendatangkan untung besar setiap
bulannya.
Potensi peternakan di Daerah
Sumedang
Hasil ternak di daerah Sumedang ternyata
tidak kalah potensial bila dibandingkan
dengan sektor pertanian yang cukup
mendominasi daerah tersebut. Selama ini
hewan ternak yang dikembangkan
masyarakat antara lain sapi pedaging, sapi
perah, kerbau, kuda, domba, serta hewan
unggas (seperti ayam buras, itik, dan lainlain). Populasi sapi Sumedang mencapai
29.840 ekor dan tersebar di Kecamatan
Jatigede, Jatinunggal, dan Pamulihan.
Sedangkan untuk domba banyak
ditemukan di daerah Cimanggu, dan
Pamulihan.
Semoga informasi melimpahnya
potensi bisnis Kabupaten Sumedang ini
bisa memberikan manfaat bagi para
pembaca dan menginspirasi seluruh
masyarakat Indonesia untuk ikut serta
mengembangkan segala potensi yang ada
di daerahnya. Maju terus UKM Indonesia
dan salam sukses.
PD. Gunung Mas

PD Gunung Mas didirikan pada tahun 1995
dan sejak saat itulah kami memproduksi
macam macam makanan ringan, dan keripik
pangsit merk Dua Angsa yg menjadi salah
satu andalan dari produk kami.
Seiring berjalannya waktu dan dengan
melakukan sedikit inovasi dalam rasa dan
design, akhirnya kami memberanikan diri
untuk menjadi pioneer keripik pangsit dengan
berbagai rasa dan dengan packaging yg lebih
menarik, dengan tujuan agar keripik pangsit
menjadi makanan yg dapat menyebar ke
seluruh nusantara seperti layaknya keripik
singkong atau keripik kentang yg sudah
membanjiri pasar snack nusantara dan luar
negeri
Jl. Kembangan Utara RT 004/02.
Kel. Kembangan Utara
Kec. Kembangan , Jakarta Barat, Prop. Jakarta (DKI)
Telp : 082122231702 / 2928
ricotriwijaya@gmail.com
http://bisnisukm.com/+pdgunungmas
68
Dapatkan video bisnis

tentang bagaimana
memulai bisnis
aneka kue kering dan roti manis.
MATERI :
- Peralatan dan bahan baku utama untuk
membuat aneka kue kering dan roti manis.
- Tahapan-tahapan membuat berbagai jenis kue
kering dan roti manis.
- Tips untuk membuat kue kering dan roti manis
yang baik.
- Analisa usaha aneka kue kering dan roti manis.
Info lengkap hubungi kami di

SMS : 081 329 612 111
ANEKA KERIPIK IKAN
Dicari Agen/ Reseller

produk Aneka Kripik Ikan di seluruh Indonesia,
dapatkan harga spesial dari kami untuk
setiap pembelian produk ini.

Telp : (0274) 3000 422 |SMS : 081 329 612 111
ANEKA olahan
pisang
Dicari Agen/ Reseller produk
Aneka Olahan Pisang
dapatkan harga spesial dari kami
Info lengkap
untuk setiap pembelian
hubungi kami di
Email :
produk kami.
Telp : 0274 3000 422
SMS : 081 329 612 111
Dicari Agen/ Reseller Produk

Wedang Herbal Sehat
dapatkan harga spesial dari kami
untuk setiap pembelian
produk ini.
Alamat :
Jl. Baru Mulungan No. 15
Gondanganpenen, Sendangadi,
Mlati, Sleman, Yogyakarta
Yogyakarta
www.bisnisUKM.com
Info & Kontak Hub :

Telp
: 0274 3000 422
Fax
: 0274 4360 789
SMS
: 0813 2961 2111
Email : support@bisnisukm.com
Yang BaruPaket Whitening

Susu Domba Thailand..!
Krisis pede karena kulitmu kusam? Hitam? dan ada bekas

luka susah hilang? Atau banyak jerawat di punggung?
pengen putih dan halus ?
Klo kamu saat ini masih punya masalah diatas, berarti
kamu belum pernah coba paket whitening Domba!!
Terdiri :
Lotion Pagi , Lotion Malam, Sabun Whitening, Lulur Susu
Domba!
Mengandung
- Colagen
- Vitamin E
- Vitamin C
- Susu Domba, Dan....
- WOW....Mutiara!!!!
Dimana Lagi Kamu Mendapatkan Paket Whitening dengan
kandungan selengkap ini? Sudah Saatnya kamu coba HDB
Domba ini
"Kulit yang Halus, Putih, dan bersinar adalah hak setiap
orang....Termasuk Anda"
INFO & PEMESANAN HUBUNGI :
Jl. Lempongsari 155A, Ngaglik Sleman Yogyakarta.

Telp Toko 0274-4463682 / 081328873888 /
081398806034 / 082138695558
Kalau ada Paket yang bisa kasih kamu kesempatan untuk

tampil lebih menarik....Kenapa harus menunda untuk
mencobanya?
Yang Baru Dari paket Whitening Body: Paket Susu Domba
Thailand:
Lation Pagi 250ml
Lotion Malam 250 ml
Lulur Susu Domba 150gr
Sabun Whitening 100gr
Lulus uji POM dan aman dipakai siapa saja, bahkan ibu
hamil, menyusui dan anak diatas 10th
Pelangsing Herbal Alami Ratu Langsing Herbalindo

Manfaat dari Ratu Langsing Herbalindo :
?
Membantu menghilangkan selulit
?
Menghilangkan gelambir di perut bagi ibu-ibu yang baru
melahirkan
?
Mengurangi lemak di paha, pinggul, dan bagian yang
berlemak lainnya
?
Mengecilkan perut buncit akibat lemak / KB
?
Detoksifikasi alami dari lemak dan racun penyebab
kanker
?
Melancarkan buang air besar
?
Menurunkan berat badan sampai 3 kg seminggu, tanpa
olahraga
Jika dikuti dengan olahraga, berat badan dapat
turun hingga 5 kg dalam seminggu. Ramuan ini tidak
menyebabkan badan loyo atau lemas, tidak berbahaya bagi
jantung, mengurangi kolesterol dan asam urat, serta
menjadikan wajah menjadi lebih segar. Anda tidak perlu
melakukan diet menyiksa dengan banyak membatasi ini dan
itu.
INFO & PEMESANAN HUBUNGI :
Jl. Lempongsari 155A, ngaglik sleman yogyakarta.

Telp Toko 0274-4463682 / 081328873888 / 081398806034 /
082138695558
Program Bulanan BisnisUKM.com

Pelatihan
Berbisnis
Jamur Tiram
Potensi bisnis jamur saat ini sangat
mengesankan. Permintaan pasar yang besar,
hingga saat ini belum mampu terpenuhi oleh
pasokan petani jamur di berbagai daerah.
Padahal, permintan tersebut masih terbatas pada
kebutuhan akan jamur segar, belum kepada
aneka olahan jamur yang ada. Tertarik untuk
menggeluti bisnis jamur? ikuti pelatihannya
bersama kami, berbisnisjamur.com,
Solusi Bisnis Jamur Anda!
Materi pelatihan :
1. Mengenal jenis-jenis jamur
2. Mengetahui kondisi ideal tumbuhnya jamur
3. Cara perawatan jamur
4. Membuat kumbung yang ideal
5. Mengenal penyakit pada budidaya jamur
6. Pemasaran hasil panen jamur
7. Analisa Usaha jamur
8. Kunjungan ke petani jamur
Fasilitas :
1. Modul Training
2. Snack 4x
3. Makan Siang 2x
4. Transportasi selama training
(Kantor Lokasi)
Info & Pendaftaran Hubungi:

?
Telpon : 0274 3000 422
?
SMS : 0852 9000 7054
?
Email : support@berbisnisjamur.com
BerbisnisJamur.com
Jln. Baru Mulungan No.15 Gondangan Penen,
Sendangadi, Mlati, Sleman
US :
BON line
s On
Kela r Tiram
i
mu
enila
a Ja
s
y
a
d
i
..!!
Bud
00,0
.
0
50
Rp.
pengunjung
setiap hari
Bersama 250 ribu member lainnya

Tingkatkan Penghasilan Bisnis Anda..!!
Bukan cuma direktori biasa,

Kami berikan direktori bisnis terbaik demi kemajuan bisnis Anda.
Promosikan produk Anda, tingkatkan kredibilitas perusahan,
bangun jaringan bisnis dengan menggunakan direktori kami.
Temukan rekanan terbaik dan terpercaya di direktori bisnis kami
sekarang juga.
Berkembang bersama komunitas terpercaya,
hanya di direktori kami
Untuk pendaftaran direktori

hubungi hotline berikut :
(0274) 3000 422
Direktori Bisnis.
DIREKTORI OLAHAN KEDELAI
PRODUSEN KECAP BELIBIS

Perusahaan: CV. Tiga Mitra Mulia
Alamat: Pedukuhan Mantup Rt. 12
Baturetno, Banguntapan, Bantul
Telepon: (0274) 7488 352
Fax: (0274) 582-144
PRODUSEN TAHU ORGANIK
Nama: Rusli
Perusahaan: Tahu Organik Oishi
Alamat: Jl. Gubeng Kertajaya IX A/7,
Surabaya
Telepon: 083856969440
PRODUSEN PEYEK KEDELAI
Nama: Haryanti
Alamat: Payaman selatan Girirejo
Imogiri Bantul Yogyakarta 55782
Telepon: 087839115113
DISTRIBUTOR KEDELAI HITAM/
SOYBEAN
Nama: Donny
Alamat: Embong Ploso 29E Lantai 2
Surabaya, Jawa Timur
Email: agromultiniaga@yahoo.com
Telepon: 03121007000
KLECEPAN KEDELAI
Nama: Karya Makmur
Alamat: Ds. Blabak Dsn Sambirobyong
RT.1 RW.2 Kec. Kandat , Kab. Kediri
Telepon: 081333967328
Email: adikuspriyono@gmail.com
MINYAK KEDELAI/
SOYA BEAN OIL
Nama: Iswandi Husni
Alamat: Villa Bogor Indah Blok Dd1 No.3
Bogor 16157, Jawa Barat
Telepon: 0812 870 5420, 081519351566,
08889013005
Email: iswandi.husni@cv-mh.com
KEDELAI GORENG
Nama: Roudotul Jannah
Alamat: Jl. KH. Kholil Ustman,
RT/RW 09/03, Brongkal, Kec. Pagelaran,
Malang 65174
Telepon: (0341) 5443849
Email: al_gamar54@yahoo.co.id
75
Member Premium
BIsnisUKM.com
Gerai BisnisUKM
Grobogan
Andapun bisa sukses berbisnis
Nucifera Pangan Makmur

Pangan Sehat untuk Hidup yang Lebih Baik
Nucifera Pangan Makmur menyediakan berbagai produk
hasil tani yag diolah menjadi pangan sehat.
Pilihan tepat untuk kesehatan keluarga Anda.
Aneka Produk UMKM

Jasa Promosi
Pelatihan Bisnis
Liputan Bisnis
Mari galakkan hidup sehat untuk masa depan yang lebih

baik!
Very welcome fordropship and reseller, tersedia katalog
untuk mendukung transaksi offline. ^.^
Jalan Kaliurang KM.4,5 Tawangsari CT.II/A3,Depok

Sleman, Depok , Sleman , Yogyakarta (DIY)
085647661711
gendhis.ganis@gmail.com
http://bisnisukm.com/+nuciferapanganmakmur
Percetakan Antco
The Art of Printing
Produk percetakan murah di jakarta menerima
desain dan cetak berbagai produk digital printing dan offset,
yaitu: Brosur, Spanduk, undangan kawinan, kartu nama
standar, cetak id card, Goody bag,dll.
JL. A. Yani No. 235

Purwodadi , Grobogan , Jawa Tengah
0816.669.749 / 0292.770.7088
jawatengah@bisnisukm.com
http://www.bisnisukm.com
Keripik Hemas
premium quality, premium class & premium taste
Keripik pisang merk hemas dari lampung

Dengan 4 varian rasa (susu, coklat, kopi, moka).
Isi netto 140 gram
Jl.Mayjend. Ryachudu no.59

Metro Pusat , Metro , Lampung
082185232958
support@blok21.com
http://putrihemas.com
ZESY BEAUTY CORNER

Be healthy and stay beauty
Jl. Perigi 2 (Aquarium) RT.2/ RW.02 no 130,

Bojong Gede, Bogor 16320 Bojong Gede , Bogor.
085285551268
kocet2010@gmail.com
http://id.shop.88db.com/antcoonline/
SUPER BUBBLE
Fresh & Healthy Drink
Perkenalkan kami Super Bubble selaku

penyedia alat dan perlengkapan serta bahan baku untuk
bisnis Bubble Ice. Super Bubble berdiri sejak tahun 2008,
dengan spesialisasi minuman bubble yg halal, nikmat,
sehat, dan menyegarkan sekaligus harganya yang
terjangkau karena semua bahan baku terbuat dari unsur
nabati dan tidak ada unsur hewani di dalamnya.
Pesanggrahan Mas, Jl.Graha 2 no.75
Petukangan Selatan Pesanggrahan , Jakarta Selatan, Jakarta
081310186125
adamsentral@yahoo.com
http://bisnisukm.com/superbubble
JOPOWER ORGONITE
Bukan sekedar aksesoris biasa
Zesy Beauty Corner menjual berbagai produk herbal,

kosmetik, dan jasa tata rias. Konsentrasi bisnis ZBC difokuskan
pada :
a. penjualan produk herbal tradisional dan modern
b. penjualan kosmetik lokal BPOM dan impor (Korea) original
c. jasa rias pengantin, wisuda, moment-moment istimewa, dan
rias pentas.
JoPower Kreasi Orgonite adalah satu diantara

produk Domestik Orgonite yang kami buat dari
campuran logam dan batu kristal. Dimana Orgonite
adalah suatu produk yang berfungsi untuk
mengumpulkan dan menghasilkan energi orgone
Jalan Kaliurang KM. 4,5 Tawangsari CT.II/A3,

Depok , Sleman , Yogyakarta (DIY)
085647661711
zesybeautycorner@gmail.com
http://www.zesybeautycorner.com
Jl Kebonsari Elveka Jambangan ,

Surabaya , Jawa Timur
08155235034
adipramana@gmail.com
http://www.tokodagang.com/jopowerorgonite/
76
Member Premium
BIsnisUKM.com
ALFARIZY CAKE & TART
Kelezatannya, mendekatkan semua
Grosir Perawatan Kulit

Rawat Ramah Kulitmu
Alfarizy Cake & Tart melayani pesanan aneka

kue ulang tahun dan aneka macam cake.
Dewi Pramono's Shop hadir menemani Anda

untuk berbelanja yg Simple, Cepat, Praktis dan
tentunya Dapat Dipercaya.
Kebonagung Rt 01/01, Karangsari,

Purwodadi , Purworejo , Jawa Tengah
08157980986
roni_nur_ifan@yahoo.com
http://www.alfarizycake.wordpress.com
Jl. Dr. Suparno j12 Kec. Purwokerto Utara ,

Kab. Banyumas , Prop. Jawa Tengah
081 567 20 322 / 0857 4356 4900
dewipramonoempat@yahoo.co.id
http://www.dewipramono.com
AI FASHION
kenyamanan anda yang utama
toko setya
we colour your world
One stop shopping ..Toko kami menjual aneka
produk kesehatan,kecantikan, peralatarn rumah
Jl. Magelang Km.6, Loano Wetan

Loano , Purworejo , Jawa Tengah
085842321390
cahayasword@yahoo.com
http://www.simfonyriri.blogspot.com
tiketbisnisonline.com
memudahkan perjalanan anda
tangga,produk kebersihan rumah tangga, alat masak,

penyaring air, alat facial, pakaian pelangsing, dll
Jl.Pemuda 118 Paragon Mall Semarang

Semarang Tengah , Semarang , Jawa Tengah
085641970010
tokoecosway@ymail.com
http://www.jualandisemarang.com
CANDLY CRAFT
Berbagi Letter Craft Berbagi Ceria.
Mengelola Tour and Travel untuk membuat

segalanya menjadi lebih mudah dan
menyenangkan
Memproduksi dan memasarkan Brooch

Craft, Letter Craft, souvenir pernikahan,gantungan
kunci &hp.
Lumbu Timur III Blok D / 266

Rawalumbu , Bekasi (Kota) , Jawa Barat
085641970010
hardiyanto.id@gmail.com
http://bisnisukm.com/+tiketwisata
Jl.Mallengkeri Makassar
Tamalate , Makassar (Kota) , Sulawesi Selatan
085342118490
azizah_najwa@ymail.com
http://www.facebook.com/pages/
Lettercraft-Candly/378794975569006
GALERIKU
kepercayaan anda kebanggaan kami
Perusahaan yang bergerak di bidang jasa
pembersihan kamar mandi / WC.
Jln. Pahlawan No 22 Kamp Jawa 1 Pariaman Tengah ,

Kab. Pariaman (Kota) , Prop. Sumatera Barat
081363286688
neli.susanti4@gmail.com
http://bisnisukm.com/@forest-jepara?ref=252727
SIWAK ANTIK
ayo hidup sehat rek..
Minuman tradisional perpaduan daun sinom
dan temulawak tanpa 3P ( Perasa, Pewarna,
Pengawet ) sehat dan segar.
Jagir Sidomukti V/14 Wonokromo ,

Surabaya (Kota) , Prop. Jawa Timur
03177832235 / 081332641605
dewiatik@gmail.com
http://bisnisukm.com/+siwak-antik
77
keripik buah
Dicari Agen/ Reseller
produk Aneka Kripik Buah
di seluruh Indonesia, dapatkan harga spesial
dari kami untuk setiap pembelian produk ini.
Telp : (0274) 3000 422
SMS : 081 329 612 111
Ingin Iklan
Di BisnisUKM?
Iklan di Web BisnisUKM
Iklan di Majalah BisnisUKM
Iklan di Buletin BisnisUKM
Pastikan Bisnis Anda Maju
Bersama Kami..
Hubungi :
Hubungi :
Telp : 0274 3000 422

SMS : 0813 2961 2111
Telp : 0274 3000 422

SMS : 0813 2961 2111
Fax : 0274 4360 789
ANEKA MESIN
Menjadikan
Mesin Teknologi Tepat Guna
Sebagai Solusi Usaha
www.anekamesin.com
Jl. Magelang KM. 13 Triharjo

Sleman Jogjakarta
081 227 799 912 | 085 743 366 688

085 227 746 362 | 087 891 202 010
Telp:(0274) 6945 660 | Fax:(0274) 869 720
support@anekamesin.com

PELUANG BISNIS

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

PELUANG BISNIS

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

No.

Andapun Bisa Sukses Berbisnis!

No.14 - Juli 2013

Bisnis Olahan Kedelai

Tips & Strategi Pemasaran

Potensi Bisnis Daerah

Kacang Kedelai di Grobogan,

Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Alamat : Jl. Baru Mulungan No. 15

: 0274 3000 422

klik >>> www.bisnisukm.com

isnis olahan kedelai, tak hanya

kedelai, dan lain sebagainya.

Penasaran melihat prospek bisnis

kacang kedelai telah dibudidayakan sejak

2. Tentukan konsep bisnis yang

pemasaran dengan matang. Dalam hal ini

Bisa dikatakan kacang kedelai

5. Susun strategi pemasaran yang

camilan kedelai goreng aneka rasa.

Selain asam amino, kedelai pun

Tingginya angka kebutuhan kacang

Untuk mengatasi kendala tersebut, Anda

Untuk meningkatkan transaksi

jangkauan internet yang cukup luas

melalui strategi pemasaran online

Aneka Camilan Olahan Kedelai

Kacang Kedelai Goreng

No. 14 - Juli 2013 - www.bisnisUKM.com

Tas Motor (untuk memasarkan produk)

Peralatan mengalami penyusutan setelah pemakaian 2 tahun :

Kemasan plastik dan label produk

Biaya transportasi dan promosi

Biaya penyusutan peralatan

Omzet per bulan

Penjualan kedelai goreng aneka rasa :

Laba bersih per bulan

ROI (Return of Investment)

Bisnis Olahan Kedelai

s krim? Siapa sih yang tidak

digantikan dengan susu kedelai. Proses

Bisnis Olahan Kedelai

BAHAN PEMBUAT ES KRIM

Bahan Bahan Pembuatan Es Krim

1 liter susu kedelai

Lemak, bisa dikatakan sebagai bahan

250 g gula pasir

No. 14 - Juli 2013 - www.bisnisUKM.com

Bisnis Olahan Kedelai

Tentunya pertimbangan ini akan

Bahan lain yang turut menyusun es

250 g stroberi, haluskan

250 g stroberi, haluskan

Bisnis Olahan Kedelai

isnis aneka macam makanan

sangat beragam. Diantaranya ada kacang

Bisnis Olahan Kedelai

keuntungan cukup besar bagi para

Bisnis Olahan Kedelai

Resep Peyek Kedelai

500 ml santan encer

6. Siram gorengan peyek dengan minyak

sdt air kapur sirih