TOR PELATIHAN PEMBUATAN PUPUK DAN PESTISIDA ORGANIK DALAM

MENDUKUNG PERTANIAN ORGANIK

PENDAHULUAN
Latar Belakang
Dalam rangka menjadikan Undana sebagai perguruan tinggi yang mandiri
dan otonom, maka perlu diupayakan sumber penerimaan lain diluar SPP, yakni
dengan mengembangkan segala potensi yang ada di Undana secara langsung
maupun tidak langsung kearah konsep entrepreneurship; yakni mewujudkan
hasil IPTEKS menjadi produk yang siap dipasarkan, dan mengembangkan bisnis
perguruan tinggi untuk mendeversifikasikan pendapatan sebagai sumber
pembiayaan pengembangan pendidikan.
Strategi pengembangannya adalah : (1) mengembangkan usaha mandiri
dengan investasi dan manajemen dari Undana, (2) mengembangkan usaha
kerjasama dengan pihak investor dengan manajemen dari pihak Undana dan
atau bersama sama, (3) mengembangkan usaha mandiri dengan spin of
model pada alumni yang dibentuk karena jasa dan dengan hak paten Undana,
(4) mengembangkan usaha kerjasama dengan UMKM dengan start-up model.
Salah satu jenis usaha yang menjadi prioritas untuk dikembangkan adalah
bisnis dibidang hortikultura (sayuran dan buah-buahan) Melalui Project Agri-4
Undana 2011, akan ditumbuhkan salah satu Inkubator Bisnis dan Layanan
Masyarakat yakni Rumah Kompos dan Pestisida Organik, yang akan
memproduksi berbagai IPTEK dibidang pupuk kompos dan pestisida organik
dalam menunjang pertanian organik. Keberadaan Inbis tersebut juga sebagai
wujud nyata kontribusi undana dalam mendukung program Go Organik yang
telah dicanangkan oleh pemerintah pusat melalui Kementrian Pertanian Nasional
pada tahun 2010.
Keberadaan Inbis Rumah Kompos dan Pestisida Organik ini, berfungsi
sebagai; (1) tempat praktek dan penelitian bagi mahasiswa dan dosen; (2)
sebagai tempat magang bagi berbagai pihak di dalam dan diluar kampus; (3)
sebagai tempat produksi berbagai jenis pupuk dan pestisida organik dalam
rangka income generating bagi universitas.
Sejauh ini melalui beberapa laboratorium di Fakultas Pertanian dan
Fakultas Peternakan telah diidentifikasi sejumlah IPTEK berupa rekomendasi
pembuatan pupuk organik (padat dan cair) serta pestisida organik. Produk
lainnya berupa alat pencacah serta alat komposter berbagai tipe yang dapat
mencacah dan mengolah sampah organik menjadi pupuk organik dan pestisida
organik.

Dalam rangka menyebarluaskan IPTEK pembuatan pupuk dan pestisida

organik tersebut, maka pengelola Inbis Rumah Kompos, akan mengadakan
pelatihan (dharma pengabdian) kepada sejumlah mahasiswa Fakultas Pertanian
dan Fakultas Peternakan, dalam rangka peningkatan skill mahasiswa.

Tujuan
Pelatihan ini bertujuan mentransfer IPTEK pembuatan pupuk dan pesatisida
organik kepada mahasiswa agar mereka dapat memiliki skill dalam pembuatan
pupuk dan pestisida organik sebagai input pertanian organik.
Kegunaan
Melalui penguasaan IPTEK pembuatan pupuk dan pestisida organik, mahasiswa
dapat menciptakan kerja berupa bisnis pembuatan pupuk dan pestisida organik ;
berbisnis usahatani sayuran organik, dan usahatani organik lainnya.
Tempat dan Waktu Pelaksanaan
Kegiatan pelatihan ini akan dilaksanakan pada Hari Sabtu, 10 Desember 2011,
bertempat di Aula Fakultas Pertanian Undana.
Peserta
Peserta kegiatan pelatihan adalah sejumlah mahasiswa Fakultas Pertanian dan
Peternakan dari berbagai jurusan dan program studi yang berjumlah kurang lebih
60 orang.
Pemateri :
1.
2.
3.
4.
5.

DR.Ir. Twenfosel Dami Dato, MS (Fapet)

Ir.Charles Kapioru, MS (Faperta/Agribisnis)
Ir. Titi Harini, MP (Faperta/HPT)
DR.Ir. S. Adutae, MP (PPLSH)
Ir. V. Hahuli, M.Agr.

Sumber Pembiayaan : Agri-4 Undana

Tabel 1. Rencana Anggaran Pelatihan
No
1.
a.

b.

Kegiatan
Pelatihan
ATK
Toner Laser Jet 12 A
Kertas HVS 80 gram
Map Batik
Book Note
Balpoint
Flash Disc 2 GB
Foto Copy dan Jilid

Satuan Biaya
1 bh
3 rim
50 bh
50 bh
50 bh
2 bh

Harga Satuan
850.000
50.000
7.500
6.000
3.500
225.000

Total Biaya
14.750.000
2.300.000
850.000
150.000
375.000
300.000
175.000
450.000
1.280.000

c.
d.
e.
f.

Foto b copy
Jilid
Dokumentasi
Konsumsi
Honor Panitia
Honor Pemakalah

8.000 lbr
20 exp
30 exp
6 OK
27 OJ

150
4.000
4.000
300.000
250.000

1.200.000
80.000
120.000
2.500.000
1.800.000
6.750.000

Metode Pelatihan
metode yang digunakan dalam seminar adalah metode ceramah
dilanjutkan dengan diskusi. Sedangkan metode yang digunakan dalam workshop
adalah praktek dalam kelas.
Panitia Pelaksana
Kegiatan ini dikoordinir oleh panitia yang khusus dibentuk untuk
penyelenggaraan kegiatan ini dengan susunan sebagai berikut :
No.

Pelindung
Pengarah
Penanggung Jawab
Ketua Pelaksana
Sekretaris
Sekretariat
Sie Konsumsi
Sie Dokumentasi

Koordinator Agri-4
Dekan Faperta Undana
Ir.Charles Kapioru,MS
Ir. Zainal Abidin, MP
Ir. Yacop Noak, MP

Ir.Titik Harini,MP
Ir.Upik S Rosnah,MP
Ir.Eddi DJ Sulistijo, MP

Tabel 2. Jadwal Kegiatan Pelatihan

Hari/
Tangg
al
03/12/
11

Waktu

08.3009.00

09.0009.15
09.15
-10.00

Materi

Pembicara

Pembukaan :
1.Laporan Panitia
2.Sambutan
3.Doa
Rehat Kopi/Teh
Pertanian Organik

Moderator

Panitia

10.00
-10.45

Ir.Charles
Kapioru,
MS
DR.IR. Twenfosel
Dami Dato,MS

10.45
-11.30

Ir. Mayavira
Hahuli, MSc.

11.30 12.15
12.15
12.30
12.30 5.00
5.00

Makan Siang
Praktek
pembuatan
pupuk
dan
pestisida
organik
Penutupan

Ir. Charles
Kapioru,
MS
Panitia