Struktur Bunga Allogam

BAB 1. PENDAHULUAN
1.1

a.
b.
c.
d.

1.
2.
3.
4.

1.2

Latar Belakang
Bunga memiliki organ bungan reproduksi yaitu stamen dan pistil. Selain itu petal pada
bungan berfungsi untuk mempercantik bunga. Jenis bunga yaitu bunga sempurna dan bunga tak
sempurna. Bunga tak sempurna adalah bunga uniseksual, stamen dan pistil terdapat pada bunga
yang berbeda atau terpisah. Bunga sempurna atau bunga lengkap, yang mempunyai keempat
organ bunga yaitu sepal, petal, stamen, dan pistil. Proses reproduksi seksual sangat penting bagi
seorang pemulia tanaman dan untuk memahami perlu ditinjau pengetahuan tentang bunga,
penyerbukan dan pembuahan. Diocious yaitu tanaman yang staminate dan pistilatenya terletak
pada tanaman yang berbeda. Pada tanaman jagung staminate terletak pada ujung batang dan
pistilate terletak pada tongkol atau batang. Terjadinya penyerbukan silang disebabkan oleh :
Gangguan mekanis terhadap penyerbukan sendiri
Perbedaan periode matang serbuk sari dan kepala putik
Adanya sterilitas dan imkompatibilitas
Adanya bunga monocious dan diocious
Pada cros pollination terdapat dua tipe pembuahan yaitu pembuahan sendiri dan
pembuhan silang. Didalam cross pollination ada empat macam terjadinya cross pollination
yaitu :
Protrandry, anther matang sebelum stigma siap
Progeny, stigma siap sebelum anther matang
Dioeci atau diocious
Monocy atau monocious

Tujuan
Mahasiswa diharapkan mampu :
1. Untuk menentukan dan menyebutkan bagian bagian yang berbeda dari bunga allogam dalam
fungsinya
2. Untuk menyebutkan posisi putik dan benang sari pada bunga untuk masing masing jenis
tanaman yang diamati

BAB 2. METODOLOGI
2.1

Waktu dan tempat

Hari, tanggal : Senin, 5 Maret 2012
Jam
: 11.00 13.00
Tempat
: Lab. TPB
2.2
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan :
- Pinset
- Kaca pembesar
Bahan yang digunakan :
- Bunga yang akan digunakan
2.3
Prosedur Pelaksanaan
- Menyiapkan alat dan bahan yang akan dipergunakan
- Amati bagian bagian bunga yang telah dipersiapkan
- Gambar bagian bagian bunga tersebut
- Buatlah laporan sementara untuk mendapatkan ACC dari teknisi
- Bersihkan tempat dan alat pratikum seperti semula

BAB 3. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

3.1
Hasil Pengamatan
Tanaman
: Bunga Pepaya
Nama Latin : Carica papaya L.

Gambar

Tanaman
Nama Latin

Hasil Deskripsi
Warna bunga : Kuning muda
Letak bunga : di ketiak daun
Jenis bunga : bunga tak lengkap
Rumus Bunga :
K 0, [C 5, A 5 + 5], G 0
K 0, C 5, A 0, G (5)
*K (5), [C 5, A 5 + 5], G (5)
Tanaman pepaya memiliki 3 jenis
bunga yaitu :
1. bunga jantan (masculus), adalah
bunga yang hanya memiliki
benang sari saja (uniseksual)
2. bunga betina (femiculus) adalah
bunga yang hanya memiliki putik
saja.
3. bunga sempurna (hermaprodit),
adalah bunga yang memiliki putik
dan benang sari (biseksual).

: Bunga Jagung
: Zea mays
Gambar

Hasil Deskripsi
Warna bunga : Ungu
Letak bunga : Pada ujung batang
dan Ujung Buah
Jenis bunga : bunga tak lengkap
Rumus bunga :
K 0, C 6 + 2, A 0, G 1
K 2, C (3 + 2), A 3, G 0

Tanaman
Nama Latin

Tanaman
Nama Latin

: Bunga Kakao
: Theobroma cacao
Gambar

: Bunga Kelapa Sawit

: Elaeis guineensis Jacq
Gambar

Hasil Deskripsi
Warna bunga : Kemerah
merahan atau putih keungu
unguan
Letak bunga : Pada ujung batang
dan Ujung Buah
Jenis bunga : bunga sempurna
Rumus bunga :
K 5, C 5, A 10, G 1
Keterangan pendukung:
1. saat bunga membuka : saat pagi
hari antara pukul 04.30
2. saat stigma reseptif : setelah
pembungaan pada pagi hari
3. tipe penyerbukan : penyerbukan
silang (allogaam)
4. agen penyerbukan : serangga

Hasil Deskripsi
Warna bunga : Coklat kehitam
hitaman dan dikenal tiga tipe yaitu
Nigrescens, Virescens, dan
Albescens
Letak bunga : diketiak daun
Jenis bunga : bunga majemuk
atau bunga berumah satu
Rumus bunga :
*K 3, C 3, A 0, G (3) *K 3,
C 3, A (6), G 0
Keterangan pendukung:
saat bunga membuka : setelah
seludang bunga terbuka
saat stigma reseptif : saat bunga
mulai membuka sampai menutup
kembali
tipe penyerbukan : penyerbukan
silang (allogaam)
agen penyerbukan : serangga

Tanaman
Nama Latin

: Bunga Anggrek
: Grammatophyllum speciosum
Gambar

Tanaman
Nama Latin

3.2

: Bunga Salak
: Salacca Zalacca
Gambar

Hasil Deskripsi
Warna bunga : Kuning
Letak bunga : di ujung tangkai
Jenis bunga : bunga sempurna

Hasil Deskripsi
Warna bunga : Coklat
Letak bunga : diketiak daun
Jenis bunga : bunga tidak
sempurna

Pembahasan
Berdasarkan hasil pengamatan pada praktikum kali ini, dapat dilihat bahwa pada tanaman
yang diamati terdapat tanaman yang berumah satu atau monocious dan tanaman yang berumah
dua atau diocious. Pada bunga Pepaya (Carica papaya), bunga ini berwarna kuning muda. Bunga
terletak di ketiak daun. Bunga papaya ini mempunyai ekspresi bunga yaitu bunga tidak
sempurna. Jenis bunga adalah bunga tak lengkap. Disrtibusi bunga pada tanaman adalah diocious

yaitu berumah dua dan mempunyai eksperi bunga yang tidak sempurna, karena itu tanaman
papaya ini melakukan penyerbukan silang sebab alat kelamin jantan dan betinanya berada pada
bunga tanaman yang berbeda. Pada bunga tanaman lain mempunyai disrtibusi bunga pada
tanaman adalah monocious. kemungkinan tanaman ini dapat menyerbuk sendiri karena alat
kelamin jantan dan alat kelamin betina terdapat pada satu tanaman itu sendiri. Selain itu
didukung oleh ekspresi bunga yang sempurna. Pada bunga tetokak/rimbang, terjadi self
pollination karena stigma dan stamen tersembunyi oleh organ bunga sesudah bunga terbuka,
sehingga tanaman lain tidak bisa menyerbuki kepala putiknya. Terjadinya penyerbukan sendiri
disebabkan karena bunga tidak membuka, serbuk sari sudah matang dan jatuh sebelum bunga
terbuka atau mekar, stigma dan stamen tersembunyi oleh organ bunga sesudah bunga terbuka,
dan stigma memanjang melalui tabung stigminal segera setelah anther terbuka.
Pada tanaman perkebunan, yaitu kelapa. Tanaman ini mempunyai disrtibusi bunga pada
tanaman yaitu monocious. Dan didukung dengan ekspresi bunga yaitu bunga sempurna.
Sehingga tanaman ini bisa melakukan penyerbukan sendiri. Tanaman jarak merupakan berbunga
lengkap, sedangkan tanaman kelapa merupakan jenis bunga tak lengkap karena tidak memiliki
kelopak.

BAB 4. PENUTUP
4.1

Kesimpulan
Bunga memiliki organ reproduksi yaitu stamen dan pistil. Selain itu petal pada bunga berfungsi
untuk mempercantik bunga.
Jenis bunga yaitu bunga sempurna (perfect) yaitu bunga biseksual, stamen dan pistil terletak
pada bunga yang sama. Bunga tak sempurna (imperfect) yaitu bunga uniseksual, stamen dan
pistil terdapat pada bunga yang berbeda taua terpisah. Bunga lengkap (complete), yang
mempunyai keempat organ bunga yaitu sepal, petal, stamen dan pistil. Bunga tak lengkap
(incomplete), yang tidak mempunyai satu atau dua organ bunga.
Terjadinya penyerbukan sendiri disebabkan karena bunga tidak membuka, serbuk sari sudah
matang dan jatuh sebelum bunga terbuka atau mekar, stigma dan stamen tersembunyi oleh organ

bunga sesudah bunga terbuka, dan stigma memanjang melalui tabung stigminal segera setelah
anther terbuka.
Disrtibusi bunga pada tanaman yaitu monocious dan diocious serta ekspersi bunga yaitu
sempurna dan tidak sempurna menentukan juga apakah bunga tersebut dapat menyerbuk silang
(cross pollination) atau menyerbuk sendiri (self pollination).

DAFTAR PUSTAKA
http://laporanpraktikumpertanian.blogspot.com/2011/11/laporan-praktikum-pemuliaantanaman.html
http://smarttien.blogspot.com/2011/03/biologi-bunga.html
http://jhonri.blogspot.com/2009/05/morfologi-bunga.html
Allard, R. W, 1992. Pemuliaan Tanaman. Rineka Cipta. Jakarta.
Allard, RW. 1995. Pemuliaan Tanaman. PT. Rineka Cipta. Jakarta.
Anonim. 2004. Bahan Ajar Pemuliaan Tanaman. Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu.
Bengkulu.