PENJELASAN PENGAYAAN &

PRAKTIKUM BIOKIMIA
Kuliah Biokimia
PSPD FK UMI
Rabu, 31 Oktober 2012

B Dilam A
Bagian Biokimia
Fakultas Kedokteran UNHAS

TEORI BIOKIMIA
Kehadiran
Minimal 80% kehadiran praktikum
Ketidakhadiran (sakit atau izin) memberikan surat keterangan

Penilaian
Nilai responsi
Nilai Ujian (final dan remedial)
Batas lulus 56

Remedial
Ada surat permintaan mengadakan ujian remedial dari
Bagian Akademik
Tergantung hasil rapat tim pengampu

METODE PENGAYAAN
Mahasiswa akan membawakan presentasi dalam
kelompok yang terdiri dari 5-6 orang
Masing-masing kelompok akan mempersiapkan
presentasi sesuai topik yang berikut:
Pengayaan I: Karbohidrat
Pengayaan II
: Lipid
Pengayaan III
: Protein
Pengayaan IV
: Enzim dan Koenzim

 Penentuan kelompok yang akan presentasi

dilakukan pada saat sebelum presentasi
dilakukan.
Untuk setiap topik, akan ada 2-3 kelompok
yang presentasi
Pada setiap pengayaan, jika suatu
kelompok melakukan presentasi, maka
kelompok lainnya akan bertugas sebagai
kelompok penanya dan penyanggah

Materi Presentasi
Karbohidrat
Struktur dan fungsi dari Karbohidrat yang memiliki makna
fisiologis:
Monosakarida, disakarida, dan polisakarida
Glikokonjugat: proteoglikan, glikoprotein, dan glikolipid
Frukto-oligosakarida (FOS) dan galakto-oligosakarida
(GOS)
Inulin, dextrin, selulosa
Glikokaliks (glycocalyx) dan glikoforin (glycophorin)

Materi Presentasi
Lipid
Struktur dan fungsi dari Lipid yang memiliki makna
fisiologis:
Asam lemak dan triasilgliserol
Fosfolipid dan lipid membran lainnya
Lipoprotein
Isoprenoid
Kolesterol dan Streoid lainnya
Eikosanoid (prostaglandin, tromboksan, leukotrin)
Fosfatidilinositol dan derivat sfingosin

Materi Presentasi
Protein
Tingkatan struktur protein dan struktur tiga dimensi dari
protein
Denaturasi protein
Struktur dan fungsi dari Protein:

Protein struktural
Protein-protein plasma
Hemoglobin dan mioglobin
Imunoglobulin
Protein kontraktil
Proteohormon

Materi Presentasi
Enzim dan Koenzim

Definisi enzim
Klasifikasi dan tata nama enzim
Kinetika dan mekanisme kerja enzim
Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim
Regulasi kerja enzim
Inhibitor enzim
Koenzim, Proenzim dan isoenzim
Koenzim dan Vitamin-vitamin larut air

 biokimiabiomedik.2012@yahoo.com