1. Respirasi aerob terjadi melalui beberapa tahap.

Sebelum memasuki siklus Krebs,

asam piruvat terlebih dahulu membentuk senyawa... .
asetil ko-A
2. Reaksi yang memanfaatkan energi untuk membangun molekul kompleks dari
molekul yang lebih sederhana disebut.
anabolisme
3. Suatu enzim yang terdapat dalam hati dengan konsentrasi yang tinggi, bekerja pada
peroksida air dengan menghasilkan air dan oksigen adalah enzim ... .
katalase
4. Proses pengikatan oksigen pada respirasi dipengaruhi oleh enzim ... .
sitokrom
5. Bagian enzim yang berupa protein, yaitu .
apoenzim
6. Reaksi respirasi yang berlangsung pada tahap pertama adalah .
glikolisis
7. Respirasi menghasilkan produk berupa .
c. CO2 dan air
8. Glikolisis menghasilkan energi sebanyak .
2 ATP
9. Pigmen yang berfungsi menyerap energi cahaya, yakni .
a. kloroplas d. karoten
b. klorofil e. fukoxantin
c. xantofil
10. Pada fermentasi alkohol didahului dengan .
pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat dan CO2
11 seburkan 4 tahapan dari proses respirasi aerob
Tahap 1 : glikolisis
Tahap antara : dekarboksilasi oksidatif
Tahap 2 : siklus Krebs
Tahap 3 : transpor elektron
12. Dalam katabolisme karbohidrat, substrat utamanya adalah ... .
glukosa

13. Apabila glukosa/heksosa habis, maka dalam tubuh akan mengambil ... sebagai
bahan pengganti substrat dalam katabolisme.
lemak
14. Molekul yang dapat menggantikan karbohidrat dan lemak dalam reaksi katabolisme
adalah ... .
protein
15 Jumlah energi yang dihasilkan karbohidrat setiap satu gram adalah ... .
4,1 kkal
16. Lemak dapat disintesis dari karbohidrat melalui asetil KoA dan gliserol yang berasal
dari ... .
PGAL
17. Molekul enzim yang tersusun dari ikatan adenin purin yang terikat pada gula
adalah ... . . ATP
2. Gugus protestik yang berasal dari senyawa organik kompleks, yaitu ... . Koenzim
3. Bagian enzim yang merupakan protein adalah ... . Apoenzim
4Senyawa yang menghambat kerja enzim disebut ... . inhibitor
5. Molekul yang mempercepat reaksi namun tidak ikut dalam reaksi dinamakan ... .
Enzim
Kompetensi Dasar: 2.2 Mendeskripsikan proses katabolisme dan anabolisme
karbohidrat.
Soal:
I. Pilihan Ganda
1. Reaksi respirasi yang berlangsung pada tahap pertama adalah .
a. glikolisis d. transpor elektron
b. dekarboksilasi oksidatif e. fotosintesis
c. siklus Krebs
2. Respirasi menghasilkan produk berupa .
a. sukrosa d. glukosa
b. CO e. oksigen
c. CO2 dan air
3. Glikolisis menghasilkan energi sebanyak .
a. 1 ATP d. 4 ATP
b. 2 ATP e. 5 ATP
c. 3 ATP
4. Pigmen yang berfungsi menyerap energi cahaya, yakni .
a. kloroplas d. karoten
b. klorofil e. fukoxantin
c. xantofil
5. Pada fermentasi alkohol didahului dengan .
a. pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat dan CO2
b. pengubahan asam piruvat menjadi asam laktat dan O2

c. pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat dan H2O

d. pengubahan asam asetat menjadi asam piruvat
e. pengubahan asam asetat menjadi asam piruvat dan CO2
Kompetensi Dasar: 2.3 Menjelaskan keterkaitan antara proses metabolisme karbohidrat
dengan metabolisme lemak dan protein
Soal:
I. Pilihan Ganda
1. Dalam katabolisme karbohidrat, substrat utamanya adalah ... .
a. glukosa d. asam lemak
b. asam amino e. maltosa
c. gliserol
2. Apabila glukosa/heksosa habis, maka dalam tubuh akan mengambil ... sebagai
bahan pengganti substrat dalam katabolisme.
a. protein d. vitamin
b. lemak e. karbohidrat
c. mineral
3. Molekul yang dapat menggantikan karbohidrat dan lemak dalam reaksi katabolisme
adalah ... .
a. enzim d. protein
b. mineral e. sayur
c. vitamin
4. Jumlah energi yang dihasilkan karbohidrat setiap satu gram adalah ... .
a. 4,5 kkal d. 9,3 kkal
b. 2,4 kkal e. 7,1 kkal
c. 4,1 kkal
5. Lemak dapat disintesis dari karbohidrat melalui asetil KoA dan gliserol yang berasal
dari ... .
a. asam piruvat d. ATP
b. PGAL e. FADH2
c. NADH
II. Isian
6. Pemecahan lemak dimulai dengan peristiwa ...dari trigliserid menjadi gliserol dan
asam lemak.
hidrolisis
7. Reaksi yang membutuhkan energi disebut reaksi ... .
endergonik
8. Asam amino dapat diubah menjadi ... dan ... .
asam lemak dan glukosa
9. Asam amino yang dapat diubah menjadi asam lemak disebut... . asam amino
ketogenik
10. Asam amino yang mengalami pengurangan gugus amino akan langsung menuju ...
. siklus Krebs