PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA ITENAS

JUDUL PROGRAM
PIKUN : KERIPIK SUKUN
SEBAGAI ALTERNATIF CAMILAN KEKINIAN
BIDANG KEGIATAN :
PKM-K

Diusulkan oleh :
Diki Prastyo Nugroho (25-2013-049/2013)
Muhammad Syarief RiAyatulloh (25-2013-068/2013)
Tiara Rahmanafi Sugandi (25-2014-064/2014)
Siti Aisyah Ratnasih Wulandari (25-2014-075/2014)

INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL

KOTA BANDUNG
2015

PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan
: Pikun : Keripik Sukun Sebagai
Alternatif Camilan Kekinian
2. Bidang Kegiatan
: PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
: Diki Prastyo Nugroho
b. NIM
: 252013049
c. Jurusan
: Teknik Lingkungan
d. Universitas/Institut/Politeknik : Institut Teknologi Nasional Bandung
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jl. Jembatan Opat No. 7A RT 02/05
Kel.Kebongedang Kec.Batununggal Kota Bandung 40274/085797405075
f. Alamat Email
: dikiprastyo@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/penulis : 3 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap Dan Gelar
: Kancitra Pharmawati, ST., MT
b. NIDN
: 0421077802
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jl. Kanayakan A-35
Bandung/081221145334
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
: Rp 12280000.0
b. Sumber Lain
:7. Jangka Waktu Pelaksanaan
: 5 Bulan

ii

Daftar Isi
Halaman sampul............................................................................................
Halaman Pengesahan....................................................................................
Daftar Isi.......................................................................................................
Ringkasan.....................................................................................................

i
ii
iii
iv

Bab I Pendahuluan .....................................................................................

1.1
Judul Program.......................................................................
1.2
Latar BElakang Masalah.......................................................
1.3
Perumusan Masalah..............................................................
1.4
Tujuan Program....................................................................
1.5
Luaran yang Diharapkan.......................................................

1
1
1
2
2
2

Bab II Gambaran Umum Rencana Usaha....................................................

2.1
Bentuk Kepemilikan.............................................................
2.2
Struktur Organisasi...............................................................
2.3
Faktor Pendukung.................................................................

4
4
4
5

Bab III Metode Pelaksanaan........................................................................

3.1
Tahapan pelaksanaan............................................................
3.2
Tahapan Lanjutan..................................................................
3.3
Strategi Promosi....................................................................

6
6
7
7

Bab IV Rencana Anggaran Biaya.................................................................

4.1
Anggaran Biaya.....................................................................
4.2
Jadwal Kegiatan....................................................................

9
9
10

Daftar Pustaka...............................................................................................

11

Lampiran.......................................................................................................

12

iii

Ringkasan
Pikun adalah singkatan dari Keripik Sukun. Pemilihan kata Pikun bertujuan untuk
marketing sebuah nama suatu produk. Diharapkan dengan nama pikun ini masyarakat
akan lebih mudah mengingat dan mengenalnya. Disisi lain diharapkan juga khusunya
di kalangan anak muda, kata pikun ini menjadi bagian dari kata humor-humor
mereka. Dengan menggunakan pengulangan kata pikun, secara tidak langsung pikun
menjadi lebih banyak di kenal dan diingat oleh masyarakat khususnya di Kota
Bandung. Hal ini merupakan faktor yang penting untuk pengenalan produk pikun. Di
sisi lain pengenalan produk pikun dilakukan melalui media sosial dengan tujuan lebih
dekat dengan masyarakat melalui media sosial. Dengan begitu adanya, produk pikun
akan semakin dikenal. Maka penjualan produk pikun diharapakan akan meningkat
seiring dengan berjalannya waktu. Selain itu juga, disisi lain kata pikun sendiri
menjadi bagian dari perbincangan sehari-hari. Dengan begitu pikun akan lebih diingat
lagi dengan metode marketing sebuah nama produk yang nantinya akan berpengaruh
terhadap produk pikun yang berupa keripik sukun.

iv

BAB I
PENDAHULUAN
1.1

Judul Program
PIKUN : Keripik Sukun Sebagai Alternatif Camilan Kekinian

1.2

Latar Belakang Masalah

Pada dasarnya pelengkap aktivitas sehari-hari sambil menikmati suasana
santai yaitu camilan. Hampir semua orang menikmati suasana santai mereka
dengan ditemani camilan yang mereka sukai tentunya. Bahkan di sela-sela
kesibukannya, orang-orang menyempatkan untuk memakan camilan yang
mereka sukai dalam aktivitasnya tersebut. tak dapat dipungkiri bahwa camilan
sudah menjadi bagian pelengkap rutinitas sehari-hari. Seperti contohnya saat
bekerja, belajar, menonton, bincang-bincang, bahkan kegiaatan formal
maupun informal seperti seminar, sidang, arisan dan lain sebagainya. Bahkan
tak jarang orang menyebutkan, apapun kegiatannya, camilan pelengkapnya.
Namun camilan yang ada saat ini terkesan monoton dan dapat dikatakan ituitu saja, dalam artian camilan yang biasa. adapun camilan yang tidak biasa,
yang bisa dikatakan camilan yang nikmat dan lezat. namun camilan tersebut
mempunyai harga yang tinggi untuk ukuran suatu camilan. Bahkan camilan
tersebut kebanyakan di konsumsi oleh kalangan menengah atas, sehingga
kalangan menengah bawah tak jarang dapat menikmati camilan seperti itu.
Melihat fenomena camilan sebagai pelengkap rutinitas sehari-hari dan tidak
semua orang yang dapat menikmati camilan yang nikmat dan lezat, menjadi
latar belakang lahirnya bisnis ini, dengan lahirnya bisnis Pikun : Keripik
Sukun Sebagai Alternatif Camilan Kekinian, diharapkan dapat diterima oleh
masyarakat sebagai pelengkap rutinitasnya sehingga dengan adanya pikun ini
masyarakat dapat menikmati camilan yang nikmat dan lezat dengan sensasi
yang berbeda dari keripik-keripik yang sudah ada sebelumnya. Karena keripik
sukun ini memainkan rasa yang tidak biasa dan pengemasan yang dibuat
semenarik mungkin. Dengan begitu masyarakat dapat menambah koleksi
camilan mereka dengan sensasi yang berbeda.

1.3

Perumusan Masalah
Dalam merencanakan suatu program dibutuhkan penyusunan rumusan
masalah sebagai acuan dalam pembuatan suatu program. Berikut ini rumusan
masalah untuk program ini :
a. Bagaimana mempopulerkan sukun dalam bentuk keripik kepada
masyarakat ?
b. Bagaimana menyebarkan keripik sukun sebagai alternatif camilan
kekinian ?
c. Bagaimana mengatasi persaingan dengan bisnis keripik yang lainnya ?

1.4

Tujuan Program
a. Membuat inovasi sukun yang dibuat dalam bentuk keripik dengan inovasi
cita rasa yang berbeda dari keripik-keripik yang sudah ada sebelumnya
b. Menjadikan keripik sukun sebagai alternatif camilan kekinian
c. Meningkatkan kebiasaan masyarakat dalam bentuk keripik sukun sebagai
camilan pelengkap rutinitasnya
d. Menjadikan keripik sukun eksis di Kota Bandung

1.5

Luaran yang diharapkan

Luaran yang diharapkan pada program ini adalah menjadikan keripik sukun
sebagai camilan yang kekinian dengan inovasi cita rasa seperti pedas, manis
dengan aroma jeruk nipis dan juga dengan rasa coklat. Selain itu juga
diharapkan keripik sukun ini dapat menjadi eksis dan berkembang di Kota
Bandung sebagai camilan. Karena Kota Bandung juga yang dikenal sebagai
Kota kuliner.
Pada publikasi perdana berupa keripik sukun dalam kemasan, kami membuat
keripik sukun ini dengan cita rasa pedas manis dengan aroma jeruk nipis
sehingga dapat menarik minat masyarakat untuk membelinya sebagai camilan
pelengkap rutinitas sehari-hari
Pemasaran produk dilakukan dengan adanya rumah produksi dan memalui
situs media sosial. Adanya rumah produksi dimaksudkan agar kegiatan
pembuatan keripik sukun sendiri dapat terorganisir dengan baik dan bagi
masayarakat sekitar dapat langsung membelinya. Selain itu kami juga
mengirim keripik sukun ini ke toko-toko camilan yang nantinya akan kami
2

ajak kerjasama dan juga mengirimnya ke sekolah atau universitas yang ada di
Kota Bandung dan sekitarnya. Selain itu juga dilengkapi dengan akun-akun
media sosial yang dapat memudahkan interaksi pelanggan dengan kami untuk
proses jual-beli khususnya untuk pelanggan yang berada di luar Kota
Bandung , dan umumnya untuk yang berada di Kota Bandung apabila tidak
bisa datang langsung ke rumah produksi.

BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1

Bentuk Kepemilikan
Bentuk kepemilikan usaha ini adalah usaha kerjasama. Yang nantinya akan
merekrut beberapa pegawai untuk membantu proses produksi.

2.2

Struktur Organisasi
a. Ketua Bisnis
Bertugas dalam mengatur segala hal yang ada dalam bisnis
b. Sekretaris
Bertanggungjawab dalam hal administrasi bisnis
c. Bendahara
Bertanggungjawab dalam hal keuangan bisnis
d. Bidang pemasaran
Bertanggungjawab dalam hal yang berhubungan dengan pemasaran
produk. Hal tersebut dapat berupa promosi produk dan sebagai admin di
media sosial
e. Bidang produksi
Bertanggungjawab dalam hal yang berhubungan dengan pengadaan bahan,
proses prosuksi, dan pengemasan produk
Ketua Bisnis

Sekretaris

Bendahara

Bidang
Pemasaran

Bidang
Produksi

Gambar 1. Struktur Organisasi Bisnis

2.3

Faktor Pendukung
a. Sumber Daya Manusia
Dalam menjalankan bisnis ini, sumber daya manusia yang kami miliki
merupakan keluarga dan kerabat terdekat yang mempunyai keahlian dalam
bidangnya. Sehingga kedekatan yang yang kami miliki sudah terjalin dan
dapat membuat proses kerjasama tidak terlalu terhambat.
b. Sumber Daya Mineral
Petani sukun di kota Bandung saat ini memang agak sulit ditemukan, namun
penjual sukun di pasar-pasar tidak begitu sulit ditemukan, sehingga tidak
begitu sulit untuk mendapatkan sumber utama pembuatan keripik sukun yaitu
buah sukun itu sendiri.
c. Peluang Pasar
Sasaran penjualan produk ini adalah pelajar, mahasiswa dan pegawai
kantoran. Hal ini karena produk kami sangat cocok untuk dijadikan camilan di
sela-sela belajar dan bekerja.
d. Kompetitor
Kompetitor sejenis dalam bisnis keripik saat ini memang sudah banyak,
namun untuk keripik sukun sendiri saat ini masih sedikit. Hal ini menjadi
peluang kami untuk bisa lebih mudah dalam memasarkan dan
mempromosikan produk kami. Sebab pelayanan yang kami tawarkan cukup
menarik perhatian pelanggan dengan adanya pengemasan yang berbeda dan
cita rasa pedas manis dengan aroma jeruk nipis.
e. Analisa Permintaan
Dalam pemasaran pertama tentunya tidak akan dalam jumlah besar . seiring
dengan berjalannya waktu disertai promosi dan peningkatan inovasi rasa
produk, besar kemungkinan tingkat penjualan produk meningkat.

BAB III
METODE PELAKSANAAN
3.1

Tahapan Pelaksanaan
Dalam menjalankan usaha kami melakukan beberapa tahapan sebagai berikut:
a. Persiapan Usaha
Tahapan ini berupa persiapan usaha sebelum masuk ke pasaran. Hal
tersebut berupa pembuatan desain untuk pengemasan produk, pembelian
bahan baku, dan media promosi. Untuk tempat produksi dilakukan di
rumah kami.
b. Pengenalan Produk
Pada tahapan ini merupan titik penting dalam usaha. Pengenalan produk
digencarkan pada bulan pertama sampai sebulan penuh untuk
memperkenalkan produk kami.
c. Pertumbuhan usaha
Pada tahapan ini, Pikun mulai berkembang seiring dengan berjalannya
waktu. Masyarakat mulai mengenali produk kami, sehingga permintaan
pasar yang meningkat dan akan membutuhkan tambahan pegawai. Selain
itu berkembangnya usaha dibarengi dengan inovasi produk.
Perkembangan usaha ini dapat terjadi selama 3 tahun
d. Perluasan Bisnis
Pada tahapan ini, Pikun mulai semakin eksis di Kota Bandung khususnya
sebagai alternatif camilan kekinian. Kemudian perluasan yang dilakukan
dengan menambah jumlah poduksi dan menyuplai produk kami ke tokotoko yang lebih banyak.
e. Pemeliharaan
Pada tahapan ini, seiring dengan berjalannya waktu produk kami terus
berkembang dalam hal produksi dan juga lebih menjaga kualitas produk
dan tetap meningkatkan inovasi agar produk tetap dimininati sebagai
camilan sehari-hari

3.2

Tahapan Lanjutan
Target Pasaran
a. Target awal adalah stakeholders di Institut Teknologi Nasional Kota Bandung
b. Sekolah dan kampus yang ada di Kota Bandung
c. Toko-toko camilan yang ada di Kota Bandung
Penetapan Harga
Penetapan harga penjualan Pikun menetapkan harga produk sebesar Rp 5000.00
per pcs. Harga tersebut terlah termasuk biaya bahan baku, media promosi, dan
keuntungan setiap produk. Harga tersebut sesuai dengan masyarakat dengan
pendapatan menengah bawah dan sesuai dengan harga yang diminati pelajar dan
mahasiswa.
Distribusi
Sistem penjualan yang kami gunakan yaitu pelanggan bisa membeli ke rumah
produksi secara langsung dan bisa juga melalui akun resmi media sosial. Pada
rumah produksi, pelanggan dapat mencicipi terlebih dahulu sebelum membeli
produk kami. Sedangkan pada media sosial, pelanggan yang akan memesan
dalam jumlah banyak dapat memesannya melalui admin kami. kemudian kami
akan mengantar produk secara langsung jika untuk wilayah di Kota Bandung,
sedangkan di luar Bandung kami akan mengantar produk dengan jasa pengiriman.

3.3

Strategi Promosi
a. Pemasaran Melalui Media Sosial
Media sosial yang digunakan untuk akun resmi Pikun menggunakan
Facebook, Twitter, Instagram dan Line. Di dalam media sosial tersebut
terdapat informasi produk, harga, cara pemesanan. Dan informasi lokasi
dimana saja produk Pikun tersedia untuk cakupan sekolah dan kampus di
Kota Bandung.
Tujuan :
a. Memperkenalkan Pikun kepada masyarakat pengguna media sosial
b. Masyarakat dapat lebih update mengenai produk Pikun

b.

Pengemasan
Pengemasan produk dengan menggunakan plastik yang tebak dengan desain
yang menarik sehingga pertama kali melihat menarik minat masyarakat.
Tujuan
a. Menjaga kualitas produk
b. Meningkatkan daya Tarik terhadap produk

c.

Hubungan Masyarakat
Hubungan masyarakat dalam bisnis ini memanfaatkan akun resmi media
sosial berupa Facebook, Twitter, Instagram dan Line. Dengan begitu segala
kritik dan saran dari masyarakat dapat dengan mudah diketahui. Dan juga
melalui media sosial dapat membuat hubungan dengan pelanggan semakin
dekat.
Tujuan
a. Meningkatkan pelayanan kepada masyarakat
b. Mendapatkan kritik dan saran dari masyarakat
c. Mendekatkan diri dengan pelanggan

d. Promosi Penjualan
Spesial Harga
Pada pengenalan pertama, pikun menjual produk dengan harga diskon, namun
tetap memiliki keuntungan. Dan juga untuk pelanggan yang membeli produk
pikun dalam jumlah yang banyak akan diberi potongan harga.
Tujuan :
a. Meningkatkan hubungan dengan pelanggan
b. Meningkatkan daya beli pelanggan.

BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1

Anggaran Biaya
No
A
1
2
B
1
2
3
4
5

Uraian
Bahan Habis Pakai
Buah Sukun
Bumbu-bumbu
Sub Total
Peralatan Penunjang
Pengemas Plastik (sealer)
Mesin Peniris Minyak
Stiker Label
Kresek Label
Vacuum Frying
Sub Total
Total

Unit

Harga Per Unit

Jumlah

30

Rp4000.0
Rp100000.0

Rp120000.0
Rp100000.0
Rp220000.0

1
1
200
200
1

Rp350000.0
Rp1500000.0
Rp1000.0
Rp500.0
Rp10000000.0

Rp350000.0
Rp1500000.0
Rp200000.0
Rp10000.0
Rp10000000.0
Rp12060000.0
Rp12280000.0

4.2

Jadwal Kegiatan

No

Kegiatan

Pembelian alat dan bahan

Pembuatan Akun Media Sosial

Pikun

Pengenalan Pikun

Produksi

Penjualan Pertama Pikun di

Itenas

Penjualan Rutin di Itenas

Penitipan ke toko-toko camilan

dan sekolah di Bandung

Promosi Melalui Media Sosial

Analisa Pemasaran

Bulan 1
2 3

Bulan 2
2
3

Bulan 3
2
3

Bulan 4
2
3

Bulan 5
2
3

10

Daftar Pustaka

Diakses pada tanggal 3 Oktober 2015.

http://www.kesehatanpedia.com/2014/10/khasiat-buah-sukun.html
Diakses pada tanggal 3 Oktober 2015.
http://mesinkeripikbuah.com/DAFTAR_HARGA_Mesin_Keripik_Harga_Me
sin_Pengemas_Sealer_Harga_Mesin_Pendingin_Freezer.html

11

LAMPIRAN

12

Lampiran 1
Biodata Ketua Pelaksana Kegiatan
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM/NIDN
5 Tempat dan Tanggal lahir
6 E-mail
7 No Telepon/Hp

Diki Prastyo Nugroho

L
Teknik Lingkungan
252013049
Bandung, 29 Juli 1995
dikiprastyo@gmail.com
085797405075

B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk - Lulus

SD
SDN Sukapura
Bandung

SMP
SMP Kartika
Siliwangi 1 Bandung

2001-2006

2007-2009

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No.
Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul Artikel Ilmiah
Seminar
1
2
3

SMA
SMAN 10
Bandung
IPA
2010-2013

Waktu dan Tempat

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
No.
Jenis Penghargaan
Institutsi Pemberi Penghargaaan
Tahun
1
2
3

13

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaraatan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahan
Bandung, 8 Oktober 2015
Pengusul

Diki Prastyo Nugroho

14

Biodata Anggota Pelaksana Kegiatan

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM/NIDN
5 Tempat dan Tanggal lahir
6 E-mail
7 No Telepon/Hp

Muhammad Syarief Riayatulloh

L
Teknik Lingkungan
252013068
Sumedang, 27 Juni 1995
syarief1995@gmail.com
085798089077

B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk - Lulus

SD
SDN Kartini 1
Cirebon

SMP
SMPN 5 Cirebon

2001-2006

2007-2009

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No.
Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul Artikel Ilmiah
Seminar
1
2
3

SMA
SMAN 1
Tanjungsari
IPA
2010-2013

Waktu dan Tempat

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
No.
Jenis Penghargaan
Institutsi Pemberi Penghargaaan
Tahun
1
2
3

15

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaraatan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahan

Bandung, 8 Oktober 2015

Pengusul

Muhammad Syarief R

16

Biodata Anggota Pelaksana Kegiatan

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM/NIDN
5 Tempat dan Tanggal lahir
6 E-mail
7 No Telepon/Hp

Tiara Rahmanafi Sugandi

P
Teknik Lingkungan
252014064
Bandung, 6 November 1996
tiaras717@gmail.com
082214265387

B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk - Lulus

SD
SDN Cibiru 5
Bandung

SMP
SMPN 31 Bandung

2002-2007

2008-2010

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No.
Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul Artikel Ilmiah
Seminar
1
2
3

SMA
SMAN 27
Bandung
IPA
2011-2014

Waktu dan Tempat

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
No.
Jenis Penghargaan
Institutsi Pemberi Penghargaaan
Tahun
1
2
3

17

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaraatan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahan
Bandung, 8 Oktober 2015
Pengusul

Tiara Rahmanafi Sugandi

18

Biodata Anggota Pelaksana Kegiatan

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM/NIDN
5 Tempat dan Tanggal lahir
6 E-mail
7 No Telepon/Hp

Siti Aisyah Ratnasih Wulandari

P
Teknik Lingkungan
252014075
Bandung, 27 Desember 1995
eottoet@yahoo.com
087825501627

B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi

Jurusan
Tahun Masuk - Lulus

SD
SDN Isola 2
Bandung

SMP
SMP Kartika
Siliwangi 2 Bandung

2002-2007

2008-2010

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No.
Nama Pertemuan Ilmiah /
Judul Artikel Ilmiah
Seminar
1
2
3

SMA
SMA
Pasundan 2
Bandung
IPA
2011-2014

Waktu dan Tempat

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
No.
Jenis Penghargaan
Institutsi Pemberi Penghargaaan
Tahun
1
2
3

19

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaraatan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahan
Bandung, 8 Oktober 2015
Pengusul

Siti Aisyah Ratnasih W

20

Biodata Dosen Pendamping

21

22

Lampiran 2
Justifikasi Anggaran Biaya
1. Peralatan Penunjang
Justifikasi
Pemakaian

Kuantitas

Pengemas Plastik
(sealer)

Unit

Rp350000.0

Rp350000.0

Mesin Peniris
Minyak

Unit

Rp1500000.0

Rp1500000.0

200
200
1

Rp1000.0
Rp500.0
Rp10000000.0

Rp200000.0
Rp10000.0
Rp10000000.0
Rp12060000.0

Material

Stiker Label
Kresek Label
Vacuum Frying

Unit
Sub Total

Harga Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

2. Bahan Habis Pakai

Material
Buah Sukun
Bumbu-bumbu

Justifikasi
Pemakaian

Kuantitas

Buah

30

Harga Satuan (Rp)

Rp4000.0
Rp100000.0

Sub Total

Jumlah (Rp)

Rp120000.0
Rp100000.0
Rp220000.0

3. Perjalanan
Material
Perjalanan dalam
Kota Bandung

Justifikasi
Pemakaian

Kuantitas

Pulang pergi

Harga Satuan (Rp)

Rp50000.0

Sub Total

Jumlah (Rp)

Rp50000.0
Rp50000.0

4. Lain-lain
Material

Justifikasi
Pemakaian

Promosi Media Sosial

Kuantitas

Harga Satuan (Rp)

Rp50000.0
Sub Total

Jumlah (Rp)

Rp50000.0
Rp50000.0
23

Lampiran 3
Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No

Nama/NIM

Program
Studi

Alokasi Waktu
(jam/minggu)

Diki Prastyo Nugroho/252013049

Teknik
Lingkungan

14
jam/minggu

memantau, memproduksi,
memasarkan,
mempromosikan

Muhammad Syarief R/2520130

Teknik
Lingkungan

14
jam/minggu

memproduksi,
memasarkan,mempromosikan

Tiara Rahmanafi sugandi/2520130

Teknik
Lingkungan

14
jam/minggu

memproduksi,
memasarkan,mempromosikan

Siti Aisyah Ratnasih W/2520130

Teknik
Lingkungan

14
jam/minggu

memproduksi,
memasarkan,mempromosikan

Uraian Tugas

24

Lampiran 4
Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

25