PROFIL USAHA

BURGER JAMUREN

NAMA PEMILIK
1. 2.

IGNAS SUBKHI ADNAN NOVAN YUDHISTIRA :

ALAMAT KANTOR

Jl. Rambutan 3 no. 7 Patrang, Kab. Jember ALAMAT USAHA :

Jalan Kalimantan no. 57 Jember (0331) 425318, 085746554071/ 081358032080, e-Mail: now_phan@yahoo.com

A. MANAJEMEN Nama Perusahaan : Jamuren Sukses Luar Biasa Nama Pemilik/Pimpinan Perusahaan : Ignas Subkhi Adnan Bidang Usaha : kuliner Jumlah Karyawan/Tenaga Kerja : 2 orang B. PEMASARAN Produk yang Dipasarkan Sasaran Konsumen/Pembeli Wilayah Pemasaran Rencana Penjualan/Tahun Penetapan Harga Jual : Burger : Mahasiswa, pelajar, masyarakat umum : Jember : 14.000 unit : Rp 5000 s.d Rp 8500

C. PRODUKSI/OPERASI Kapasitas Produksi : 75 unit/ Hari Ketersediaan/Sumber Bahan Baku : - Bahan baku jamur: Petani jamur jember, lancar dan tersedia secara kontinyu - Bahan baku roti: Partnership dengan produsen roti warna jember - Bahan baku penolong lain: pasar Fasilitas/Sarana Produksi :

Gerobak/ Booth Kompor Gas 2 Tungku Tabung Gas LPG 3 Kg Wajan Teflon Penjepit Makanan Pisau Roti

Pisau Buah Botol Saus Rak Makanan Piring Gepeng Lap Kain Alas Untuk Mengiris Kompor Gas 1 Tungku Oven Kulkas (Freezer)
Dampak Lingkungan : Sampah sisa produksi jamur

D. KEUANGAN Total Modal Awal : Rp 7.850.000 Sumber modal Modal Sendiri : Rp 2.000.000 Inisiasi Program Kreativitas Mahasiswa (PKM DIKTI): Rp 5.850.000 Penjualan per-Bulan (Rp) : Rp 4.000.000 Keuntungan per-Bulan (Rp) : Rp 1.200.000