VI Strategi Keuangan

6.1 Kebutuhan dan Pengalokasian Dana

Pengalokasian dana untuk Krenyez Peyek secara umum dialokasikan ke dalam dua
kelompok yaitu aktiva tetap dan modal kerja. Aktiva tetap adalah aktiva yang memiliki umur
ekonomis lebih dari satu periode normal operasi perusahaan (satu tahun), dibeli untuk tidak
dijual kembali melainkan digunakan untuk operasi dan setiap periodenya disusutkan. Tidak
termasuk disusutkan adalah tanah. Pengeluaran dana untuk aktiva tetap biasanya disebut dengan
pengeuaran modal (capital expenditure). Sedangkan yang tidak termasuk kriteria di atas
digolongkan ke dalam aktiva lancar (modal kerja). Dengan demikian modal kerja adalah aktiva
yang digunakan dalam operasi perusahaan yang diharapkan dalam satu periode normal operasi
perusahaan (satu tahun) dapat berubah menjadi kas. Pengeluaran yang berkaitan dengan modal
kerja biasanya disebut dengan pengeluaran pendapatan (revenue expenditure).
6.1.1 Alokasi Dana untuk Aktiva Tetap
Krenyez Peyek memiliki aktiva tetap meliputi aktiva tetap berwujud dan aktiva tetap tidak
berwujud. Aktiva berwujud yang dimiliki berupa bangunan pabrik sekaligus kantor, mesin
pengepres plastic (sealer), peralatan kantor dan pabrik, serta kendaraan. Sedangkan aktiva tidak
berwujud berupa biaya pendahuluan dan biaya pra operasi. Pada Tabel menunjukkan alokasi
dana untuk aktiva tetap dalam rangka rencana Krenyez Peyek yang akan dijalankan oleh CV.
Tabel Alokasi Dana Aktiva Tetap CV. dalam Jangka Waktu 1 Tahun Usaha
Uraian Total (Rp)
Aktiva Tetap Berwujud
- Peralatan dan Perlengkapan 449.000
- Kendaraan 22.000.000
Total Aktiva Tetap Berwujud 22.449.000
Aktiva Tetap Tidak Berwujud
- Biaya survey pendahuluan 300.000
- Biaya pra operasi 150.000
Total Aktiva Tetap Tidak Berwujud 450.000
Total Aktiva Tetap 22.899.000
6.1.2 Alokasi Dana untuk Modal Kerja
Penentuan modal kerja usaha rempeyek ini adalah sebagai berikut:
1. Produksi setiap periode (1 bulan) 600 bungkus (masing-masing rasa 100 bungkus)
2. Untuk membuat 1 bungkus produk (250 gram) diperlukan:
2.1 Rempeyek Kacang Tanah (1 bungkus = 250 gram)
- Tepung kanji (5 gram) = Rp 25
- Tepung beras (85 gram) = Rp 340
- Santan encer (170 ml) = Rp 300
- Telur (1 butir) = Rp 700
- Kacang tanah (40 gram) = Rp 100
- Daun jeruk purut (4 lembar) = Rp 100
- Minyak goreng (50 ml) = Rp 550
- Ketumbar (2 sdt) = Rp 700
- Bawang putih (3 siung) = Rp 300
- Kencur (1/2 ruas) = Rp 200
- Kemiri (6 butir) = Rp 300
- Garam = Rp 100
- Plastik = Rp 50
Total biaya produksi/bungkus = Rp 3765
Total biaya produksi/bulan (100 bungkus) = Rp 376.500
2.2 Rempeyek Kacang Ijo (1 bungkus = 250 gram)
- Tepung kanji (5 gram) = Rp 25
- Tepung beras (85 gram) = Rp 340
- Santan encer (170 ml) = Rp 300
- Telur (1 butir) = Rp 700
- Kacang Hijau (40 gram) = Rp 160
- Daun jeruk purut (4 lembar) = Rp 100
- Minyak goreng (50 ml) = Rp 550
- Ketumbar (2 sdt) = Rp 700
- Bawang putih (3 siung) = Rp 300
- Kencur (1/2 ruas) = Rp 200
 - Kemiri (6 butir) = Rp 300
- Garam = Rp 100
- Plastik = Rp 50
Total biaya produksi/bungkus = Rp 3825
Total biaya produksi/bulan (100 bungkus) = Rp 382.500
2.3 Rempeyek Udang Rebon (1 bungkus = 250 gram)
- Tepung kanji (5 gram) = Rp 25
- Tepung beras (85 gram) = Rp 340
- Santan encer (170 ml) = Rp 300
- Telur (1 butir) = Rp 700
- Rebon (40 gram) = Rp 320
- Daun jeruk purut (4 lembar) = Rp 100
- Minyak goreng (50 ml) = Rp 550
- Ketumbar (2 sdt) = Rp 700
- Bawang putih (3 siung) = Rp 300
- Kencur (1/2 ruas) = Rp 200
- Kemiri (6 butir) = Rp 300
- Garam = Rp 100
- Plastik = Rp 50
Total biaya produksi/bungkus = Rp 3985
Total biaya produksi/bulan (100 bungkus) = Rp 398.500
2.4 Rempeyek Teri Medan (1 bungkus = 250 gram)
- Tepung kanji (5 gram) = Rp 25
- Tepung beras (85 gram) = Rp 340
- Santan encer (170 ml) = Rp 300
- Telur (1 butir) = Rp 700
- Teri Medan (40 gram) = Rp 1600
- Daun jeruk purut (4 lembar) = Rp 100
- Minyak goreng (50 ml) = Rp 550
- Ketumbar (2 sdt) = Rp 700
- Bawang putih (3 siung) = Rp 300
 - Kencur (1/2 ruas) = Rp 200
- Kemiri (6 butir) = Rp 300
- Garam = Rp 100
- Plastik = Rp 50
Total biaya produksi/bungkus = Rp 5265
Total biaya produksi/bulan (100 bungkus) = Rp 526.500
2.5 Rempeyek Kulit Ceker Ayam (1 bungkus = 250 gram)
- Tepung kanji (5 gram) = Rp 25
- Tepung beras (85 gram) = Rp 340
- Santan encer (170 ml) = Rp 300
- Telur (1 butir) = Rp 700
- Kulit ceker ayam (40 gram) = Rp 200
- Daun jeruk purut (4 lembar) = Rp 100
- Minyak goreng (50 ml) = Rp 550
- Ketumbar (2 sdt) = Rp 700
- Bawang putih (3 siung) = Rp 300
- Kencur (1/2 ruas) = Rp 200
- Kemiri (6 butir) = Rp 300
- Garam = Rp 100
- Plastik = Rp 50
Total biaya produksi/bungkus = Rp 3865
Total biaya produksi/bulan (100 bungkus) = Rp 386.500
2.6 Rempeyek Bayam (1 bungkus = 250 gram)
- Tepung kanji (5 gram) = Rp 25
- Tepung beras (85 gram) = Rp 340
- Santan encer (170 ml) = Rp 300
- Telur (1 butir) = Rp 700
- Daun bayam (40 gram) = Rp 200
- Daun jeruk purut (4 lembar) = Rp 100
- Minyak goreng (50 ml) = Rp 550
- Ketumbar (2 sdt) = Rp 700
 - Bawang putih (3 siung) = Rp 300
- Kencur (1/2 ruas) = Rp 200
- Kemiri (6 butir) = Rp 300
- Garam = Rp 100
- Plastik = Rp 50
Total biaya produksi/bungkus = Rp 3865
Total biaya produksi/bulan (100 bungkus) = Rp 386.500
3. Biaya Usaha:
- Biaya promosi = Rp 300.000
- Biaya administrasi = Rp 100.000
- Biaya komunikasi = Rp 100.000
4. Gaji pegawai:
- Manajer produksi = Rp 400.000
- Manajer pemasaran = Rp 400.000
- Manajer keuangan = Rp 400.000
- Staf produksi (3 x Rp 400.000) = Rp 1.200.000
- Staf pemasaran (2 x Rp 400.000) = Rp 800.000
5. Gaji pimpinan tiap bulan = Rp 1.000.000
6. Biaya Peralatan dan Perlengkapan

Tabel… Biaya Peralatan dan Perlengkapan Krenyez Peyek

No. Mesin/Alat Jumlah Harga (Rp)
1 Kompor 1 buah 130.000
2 Wajan besar 1 buah 50.000
3 Timbangan 1 buah 30.000
4 Spatula 1 buah 10.000
5 Baskom besar 1 buah 50.000
6 Sendok sop 1 buah 6.000
7 Saringan 1 buah 10.000
8 Tampah besar 3 buah 15.000
9 Kain 3 buah 18.000
10 Sealer 1 buah 130.000
Total 449.000

Sehingga biaya penyusutan per bulan yaitu = 5% x Rp 449.000 = Rp 22.450

Berdasarkan uraian di atas, kebutuhan modal kerja per bulan usaha rempeyek yaitu:
 Bahan baku rempeyek = Rp 2.457.000
 Biaya usaha = Rp 500.000
 Gaji pegawai = Rp 3.200.000
 Gaji pimpinan = Rp 1.000.000
 Biaya penyusutan peralatan perlengkapan = Rp 22.450
------------------------------------ +
Kebutuhan Modal Kerja = Rp 7.179.450

6.2 Sumber Dana

Usaha Krenyez Peyek memiliki sumber dana yang berasal dari pemilik yang berjumlah
tujuh orang, masing-masing pemilik memberikan dana sebesar Rp 2.000.000. Selain itu
Krenyez Peyek juga mendapatkan dana pinjaman sebesar Rp 10.000.000 yang akan
dikembalikan dalam jangka waktu 5 tahun.

6.3 Harga Pokok Produksi dan Harga Jual

Harga pokok produksi adalah pembagian antara jumlah biaya operasional yang
dikeluarkan dengan total produksi rempeyek dalam satu periode (1 bulan). Biaya operasional
adalah biaya variabel ditambah dengan biaya tetap. Dalam pembuatan peyek aneka rasa ini
terdapat joint cost di dalam biaya usaha dan biaya tetap, sehingga join cost ini perlu dibagi ke
semua rasa (6 rasa).
Tabel…. Biaya Variabel.
No Uraian Biaya (Rp)
1. Biaya Bahan Baku Peyek Kacang Tanah 376.500
2. Biaya Bahan Baku Peyek Kacang Ijo 382.000
3. Biaya Bahan Baku Peyek Teri Medan 526.500
4. Biaya Bahan Baku Peyek Rebon 398.500
5. Baiaya Bahan Baku Kulit Ceker Ayam 386.500
6. Biaya Bahan Baku Peyek Bayam 386.500
7. Biaya Usaha 500.000
Total 2.957.000
Tabel…. Biaya Tetap.
No Uraian Biaya ( Rp)
1. Gaji Pegawai 3.200.000
2. Gaji Pimpinan 1.000.000
4. Biaya penyusutan Peralatan dan 22.450
perlengkapan ( 5 % )
Total 4.222.450

HPP Peyek Kacang Tanah = Biaya Operasional

Total Produksi
= Biaya variable + biaya tetap
Total Produksi
= (Biaya bahan baku + biaya usaha/6) + (Biaya Tetap/6)
Total Produksi
= (376.500+83.400) + 703.741,7
100
= Rp 11.636,42

HPP Peyek Kacang Ijo = Biaya Operasional

Total Produksi
= Biaya variable + biaya tetap
Total Produksi
= (Biaya bahan baku + biaya usaha/6) + (Biaya Tetap/6)
Total Produksi
= (382.000+83.400) + 703.741,7
100
= Rp 11.691,42
HPP Peyek Teri Medan = Biaya Operasional
Total Produksi
= Biaya variable + biaya tetap
Total Produksi
= (Biaya bahan baku + biaya usaha/6) + (Biaya Tetap/6)
Total Produksi
= (526.500+83.400) + 703.741,7
100
= Rp 13.136,42

HPP Peyek Rebon = Biaya Operasional

Total Produksi
= Biaya variable + biaya tetap
Total Produksi
= (Biaya bahan baku + biaya usaha/6) + (Biaya Tetap/6)
Total Produksi
= (398.500+83.400) + 703.741,7
100
= Rp 11.856,42

HPP Peyek Kulit Ceker = Biaya Operasional

Total Produksi
= Biaya variable + biaya tetap
Total Produksi
= (Biaya bahan baku + biaya usaha/6) + (Biaya Tetap/6)
Total Produksi
= (386.500+83.400) + 703.741,7
100
= Rp 11.736,42
HPP Peyek Bayam = Biaya Operasional
Total Produksi
= Biaya variable + biaya tetap
Total Produksi
= (Biaya bahan baku + biaya usaha/6) + (Biaya Tetap/6)
Total Produksi
= (386.500+83.400) + 703.741,7
100
= Rp 11.736,42

Harga jual adalah harga yang diharapkan untuk menjual 1 bungkus Krenyez Peyek.
 Harga jual Peyek kacang tanah
 Harga jual Peyek kacang ijo
 Harga jual Peyek teri medan
= HPP + (HPP X Margin yang diharapkan)
= Rp 11.636,42 + (Rp 11.636,42 X 25%)
= Rp 14.545,53 ≈ Rp 14.550/bungkus
= HPP + (HPP X Margin yang diharapkan)
= Rp 11.691.42 + (Rp 11.691,42 X 25%)
= Rp 14.614,28 ≈ Rp 14.650 /bungkus
= HPP + (HPP X Margin yang diharapkan)
= Rp 13.136,42 + (Rp 13.136,42 X 25%)
= Rp 16.420,53 ≈ Rp 16.450 /bungkus

 Harga jual Peyek rebon = HPP + (HPP X Margin yang diharapkan)

 Harga jual Peyek kulit ceker
 Harga jual Peyek bayam
= Rp 11.856,42 + (Rp 11.856,42 X 25%)
= Rp 14.820,53 ≈ Rp 14.850/bungkus
= HPP + (HPP X Margin yang diharapkan)
= Rp 11.736,42 + (Rp 11.736,42 X 25%)
= Rp 14.670,53 ≈ Rp 14.700/bungkus
= HPP + (HPP X Margin yang diharapkan)
= Rp 11.736,42 + (Rp 11.736,42 X 25%)
= Rp 14.670,53 ≈ Rp 14.700/bungkus
6. 4 Income Statement ( Rugi Laba )

Laporan laba rugi memperhitungkan hasil penjualan dari produk Krenyez Peyek yang
telah dikurangi dengan biaya-biaya yang digunakan selama proses produksi berlangsung.
Proyeksi laba rugi ini menggunakan perhitungan selama satu tahun.

Tabel . Proyeksi Laba Rugi Periode Komersil

No Keterangan Rincian Jumlah

1. Hasil Penjualan  Peyek kacang tanah (100 x 12 x Rp Rp 107.880.000

14.550) = Rp 17.460.000
 Peyek kacang ijo (100 x 12 x Rp
14.650) = Rp 17.580.000
 Peyek teri medan (100 x 12 x Rp
16.450) = Rp 19.740.000
 Peyek rebon (100 x 12 x Rp 14.850)
= Rp 17.820.000
 Peyek kulit ceker (100 x 12 x Rp
14.700) = Rp 17.640.000
 Peyek bayam (100 x 12 x Rp
14.700) = Rp 17.640.000

2. Biaya bahan baku (Rp 29.484.000)

3. Biaya usaha (Rp 6.000.000)

4. Biaya Tetap (Rp 50.669.400)

Laba Bersih ( 1 Tahun ) Rp 21.726.600

6.5 Perhitungan Titik Impas ( Break Event Point )

Titik Impas adalah titik dimana suatu penjualan tidak mengalami keuntungan ataupun kerugian.
Perhitungan titik impas menggunakan periode satu tahun. Untuk menghitung titik impas,
diperlukan data Total Fixed Cost, Total Variabel Cost, Harga Jual, dan Jumlah Produksi.

Diketahui :
 Total fixed cost (TFC) masing-masing rasa yaitu = TFC / 6 = Rp 4.222.450 / 6 =
Rp 703.741,7
 Jumlah produksi masing-masing rasa per bulannya yaitu 100 bungkus.
Tabel… Biaya Variabel Masing-Masing Rasa Krenyez Peyek
No. Jenis Peyek Biaya variabel (biaya bahan baku + (biaya usaha/6))
1. Kacang tanah Rp 459.900
2. Kacang ijo Rp 465.400
3. Teri medan Rp 609.900
4. Rebon Rp 481.900
5. Kulit ceker Rp 469.900
6. Bayam Rp 469.900

 Harga Jual :
- Peyek kacang tanah = Rp 14.550
- Peyek kacang ijo = Rp 14.650
- Peyek rebon = Rp 14.850
- Peyek teri medan = Rp 16.450
- Peyek kulit ceker = Rp 14.700
- Peyek bayam = Rp 14.700

 BEP peyek kacang tanah (unit)

= TFC
Harga – ( TVC / Jumlah Produksi )
= 703.741,7
14.550– (459.900/ 100 )
= 70,72 ≈ 71 unit

 BEP peyek kacang ijo (unit)

= TFC
Harga – ( TVC / Jumlah Produksi )
= 703.741,7
14.650 – (465.400/ 100 )
= 70,40 ≈ 71 unit
 BEP peyek teri medan (unit)
= TFC
Harga – ( TVC / Jumlah Produksi )
= 703.741,7
16.450– (609.900/ 100 )
= 67,99 ≈ 68 unit

 BEP peyek rebon (unit)

= TFC
Harga – ( TVC / Jumlah Produksi )
= 703.741,7
14.850 – (481.900/ 100 )
= 70,16 ≈ 71 unit

 BEP peyek kulit ceker ayam (unit)

= TFC
Harga – ( TVC / Jumlah Produksi )
= 703.741,7
14.700 – (469.900/ 100 )
= 70,37 ≈ 71 unit

 BEP peyek bayam (unit)

= TFC
Harga – ( TVC / Jumlah Produksi )
= 703.741,7
14.700 – (469.900/ 100 )
= 70,37 ≈ 71 unit

Berdasarkan perhitungan titik impas ( BEP ), dapat diketahui usaha Krenyez Peyek dalam
satu bulan harus memproduksi minimal sebanyak 423 bungkus peyek aneka rasa.
PROYEKSI LAPORAN LABA RUGI USAHA KRENYEZ PEYEK

URAIAN Tahun
1 2 3 4 5
PENERIMAAN
1. Penjualan Peyek Kacang Tanah 8,730,000 17,460,000 17,460,000 17,460,000 17,460,000
2. Penjualan Peyek Kacang Ijo 8,790,000 17,580,000 17,580,000 17,580,000 17,580,000
3. Penjualan Peyek Teri Medan 9,870,000 19,740,000 19,740,000 19,740,000 19,740,000
4. Penjualan Peyek Rebon 8,910,000 17,820,000 17,820,000 17,820,000 17,820,000
5. Penjualan Peyek Kulit Ceker Ayam 8,820,000 17,640,000 17,640,000 17,640,000 17,640,000
6. Penjualan Peyek Bayam 8,820,000 17,640,000 17,640,000 17,640,000 17,640,000
TOTAL PENERIMAAN 53,940,000 107,880,000 107,880,000 107,880,000 107,880,000
BIAYA VARIABEL
A. Bahan Baku 29,484,000 29,484,000 29,484,000 29,484,000 29,484,000
B. Biaya Usaha 6,000,000 6,000,000 6,000,000 6,000,000 6,000,000
TOTAL BIAYA VARIABEL 35,484,000 35,484,000 35,484,000 35,484,000 35,484,000
LABA KOTOR (MARGIN KONTRIBUSI) 18,456,000 72,396,000 72,396,000 72,396,000 72,396,000
BIAYA TETAP
A. Gaji Pegawai 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000
B. Gaji Pimpinan 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000
C. Biaya Penyusutan 269,400 269,400 269,400 269,400 269,400
TOTAL BIAYA TETAP 50,669,400 50,669,400 50,669,400 50,669,400 50,669,400
TOTAL PENGELUARAN 86,153,400 86,153,400 86,153,400 86,153,400 86,153,400
LABA BERSIH SEBELUM BUNGA DAN PAJAK -32,213,400 21,726,600 21,726,600 21,726,600 21,726,600
Biaya Bunga 1,400,000 4,200,000 4,200,000 4,200,000 4,200,000
LABA BERSIH SEBELUM PAJAK -33,613,400 17,526,600 17,526,600 17,526,600 17,526,600
PAJAK 10% (PAJAK PENDAPATAN USAHA) 0 1752660 1752660 1752660 1752660
LABA BERSIH SETELAH PAJAK -33,613,400 15,773,940 15,773,940 15,773,940 15,773,940
 CASHFLOW KRENYEZ PEYEK
URAIAN TAHUN
1 2 3 4 5
INFLOW
1. Penjualan Peyek Kacang Tanah 8,730,000 17,460,000 17,460,000 17,460,000 17,460,000
2. Penjualan Peyek Kacang Ijo 8,790,000 17,580,000 17,580,000 17,580,000 17,580,000
3. Penjualan Peyek Teri Medan 9,870,000 19,740,000 19,740,000 19,740,000 19,740,000
4. Penjualan Peyek Rebon 8,910,000 17,820,000 17,820,000 17,820,000 17,820,000
5. Penjualan Peyek Kulit Ceker Ayam 8,820,000 17,640,000 17,640,000 17,640,000 17,640,000
6. Penjualan Peyek Bayam 8,820,000 17,640,000 17,640,000 17,640,000 17,640,000
7. Pinjaman 10,000,000
TOTAL INFLOW 63,940,000 107,880,000 107,880,000 107,880,000 107,880,000
OUTFLOW
1. BIAYA INVESTASI 449,000
2. BIAYA PRODUKSI
A. Bahan Baku 9,582,300 29,484,000 29,484,000 29,484,000 29,484,000
B. Biaya Usaha 1,950,000 6,000,000 6,000,000 6,000,000 6,000,000
C. Gaji Pegawai 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000
D. Gaji Pimpinan 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000
3. PEMBAYARAN PINJAMAN 2,919,000 2,919,000 2,919,000 2,919,000 2,919,000
4. PAJAK 0 291900 291900 291900 291900
TOTAL OUTFLOW 65,300,300 89,094,900 89,094,900 89,094,900 89,094,900
NET BENEFIT -1,360,300.000 18,785,100.000 18,785,100.000 18,785,100.000 18,785,100.000
DISCOUNT FACTOR 12% 0.893 0.797 0.712 0.636 0.567
PV/TAHUN (Rp1,214,553.57) Rp14,975,366.71 Rp13,370,863.13 Rp11,938,270.65 Rp10,659,170.23
NPV Rp49,729,117.15
IRR 14
PV POSITIF 50,943,671
PV NEGATIF 799796.49
NET B/C 63.696
Gross B/C 1.13603719

Berdasarkan hasil perhitungan Cash Flow usaha Krenyez Peyek dengan menggunakan
umur usaha 5 tahun didapatkan hasil sebagai berikut :
A. Net Present Value
Adalah kriteria investasi yang banyak digunakan dalam mengukur apakah suatu usaha
feasible (layak) atau tidak. Perhitungan net present value merupakan net benefit yang telah
didiskon dengan menggunakan bunga pinjaman sebagai discount factor.
n Bt-Ct
NPV = ∑
t=0/1 (1+i)t
= Rp 49.729.117,15

NPV ≥0, maka usaha Krenyez Peyek layak untuk dijalankan

 B. Internal Rate of Return (IRR)
Adalah metode untuk mencari tingkat bunga yang menyamakan nilai sekarang dari
arus kas yang diharapkan di masa datang, atau penerimaan kas, dengan mengeluarkan
investasi awal.

IRR = i1 + NPV1 × (i2-i1)

NPV1-NPV2
= 14% per tahun

IRR > Discount Rate ( 12% per tahun) maka usaha ini layak untuk dijalankan.

C. Gross Benefit Cost Ratio

Kriteria ini menggambarkan pengaruh adanya tambahan biaya terhadap tambahan
manfaat yang diterima. Secara matematis Gross B/C dapat dirumuskan sebagai berikut :

n Bt
∑ (1+i)t
Gross B/C = t=0/1
Ct n
∑ (1+i)t
t=0/1

= 1,136

Nilai Gross B/C ≥ 1, maka usaha ini layak untuk dijalankan.

Dalam membuat startegi keuangan Krenyez Peyek, maka kami juga membuat tiga scenario
keuangan Krenyez Peyek yaitu strategi optimistic, most likely, dan pessimistic. Dalam strategi
optimistic, mengasumsikan bahwa penjualan Krenyez Peyek terus meningkat dari tahun ke tahun,
hal ini didasarkan bahwa semakin banyak konsumen yang menyenangi peyek aneka rasa,
sehingga dalam kondisi optimistic usaha ini sangat menguntungkan. Sedangkan dalam strategi
most likely dimana penjualan menurun dibandingkan dengan strategi optimistic, menyebabkan
usaha ini tidak layak untuk dijalankan, begitu pula dengan kondisi pessimistic. (Perhitungan
terlampir).
LAMPIRAN

PROYEKSI LAPORAN LABA RUGI USAHA KRENYEZ PEYEK (SKENARIO OPTIMISTIC)

URAIAN Tahun
1 2 3 4 5
PENERIMAAN 80% 85% 90% 95% 100%
1. Penjualan Peyek Kacang Tanah 13,968,000 14,841,000 15,714,000 16,587,000 17,460,000
2. Penjualan Peyek Kacang Ijo 14,064,000 14,943,000 15,822,000 16,701,000 17,580,000
3. Penjualan Peyek Teri Medan 15,792,000 16,779,000 17,766,000 18,753,000 19,740,000
4. Penjualan Peyek Rebon 14,256,000 15,147,000 16,038,000 16,929,000 17,820,000
5. Penjualan Peyek Kulit Ceker Ayam 14,112,000 14,994,000 15,876,000 16,758,000 17,640,000
6. Penjualan Peyek Bayam 14,112,000 14,994,000 15,876,000 16,758,000 17,640,000
TOTAL PENERIMAAN 86,304,000 91,698,000 97,092,000 102,486,000 107,880,000
BIAYA VARIABEL
A. Bahan Baku 23,587,200 25,061,400 26,535,600 28,009,800 29,484,000
B. Biaya Usaha 4,800,000 5,100,000 5,400,000 5,700,000 6,000,000
TOTAL BIAYA VARIABEL 28,387,200 30,161,400 31,935,600 33,709,800 35,484,000
LABA KOTOR (MARGIN KONTRIBUSI) 57,916,800 61,536,600 65,156,400 68,776,200 72,396,000
BIAYA TETAP
A. Gaji Pegawai 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000
B. Gaji Pimpinan 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000
C. Biaya Penyusutan 269,400 269,400 269,400 269,400 269,400
TOTAL BIAYA TETAP 50,669,400 50,669,400 50,669,400 50,669,400 50,669,400
TOTAL PENGELUARAN 79,056,600 80,830,800 82,605,000 84,379,200 86,153,400
LABA BERSIH SEBELUM BUNGA DAN PAJAK 7,247,400 10,867,200 14,487,000 18,106,800 21,726,600
Biaya Bunga 1,200,000 1,200,000 1,200,000 1,200,000 1,200,000
LABA BERSIH SEBELUM PAJAK 6,047,400 9,667,200 13,287,000 16,906,800 20,526,600
PAJAK 10% (PAJAK PENDAPATAN USAHA) 0 966720 1328700 1690680 2052660
LABA BERSIH SETELAH PAJAK 6,047,400 8,700,480 11,958,300 15,216,120 18,473,940
 CASHFLOW KRENYEZ PEYEK (SKENARIO OPTIMISTIC)
URAIAN TAHUN
1 2 3 4 5
INFLOW 80% 85% 90% 95% 100%
1. Penjualan Peyek Kacang Tanah 13,968,000 14,841,000 15,714,000 16,587,000 17,460,000
2. Penjualan Peyek Kacang Ijo 14,064,000 14,943,000 15,822,000 16,701,000 17,580,000
3. Penjualan Peyek Teri Medan 15,792,000 16,779,000 17,766,000 18,753,000 19,740,000
4. Penjualan Peyek Rebon 14,256,000 15,147,000 16,038,000 16,929,000 17,820,000
5. Penjualan Peyek Kulit Ceker Ayam 14,112,000 14,994,000 15,876,000 16,758,000 17,640,000
6. Penjualan Peyek Bayam 14,112,000 14,994,000 15,876,000 16,758,000 17,640,000
7. Pinjaman 10,000,000
TOTAL INFLOW 96,304,000 91,698,000 97,092,000 102,486,000 107,880,000
OUTFLOW
1. BIAYA INVESTASI 449,000
2. BIAYA PRODUKSI
A. Bahan Baku 23,587,200 25,061,400 26,535,600 28,009,800 29,484,000
B. Biaya Usaha 4,800,000 5,100,000 5,400,000 5,700,000 6,000,000
C. Gaji Pegawai 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000
D. Gaji Pimpinan 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000
3. PEMBAYARAN PINJAMAN 2,919,000 2,919,000 2,919,000 2,919,000 2,919,000
4. PAJAK 0 966720 1328700 1690680 2052660
TOTAL OUTFLOW 82,155,200 84,447,120 86,583,300 88,719,480 90,855,660
NET BENEFIT 14,148,800.000 7,250,880.000 10,508,700.000 13,766,520.000 17,024,340.000
DISCOUNT FACTOR 12% 0.893 0.797 0.712 0.636 0.567
PV/TAHUN Rp12,632,857.14 Rp5,780,357.14 Rp7,479,885.09 Rp8,748,872.34 Rp9,660,067.72
NPV Rp44,302,039.43
IRR #NUM!
PV POSITIF 31,669,182
PV NEGATIF 799796.49
NET B/C 39.597
Gross B/C 1.114020187
PROYEKSI LAPORAN LABA RUGI USAHA KRENYEZ PEYEK (SKENARIO MOST LIKELY)

URAIAN Tahun
1 2 3 4 5
PENERIMAAN 60% 65% 70% 75% 80%
1. Penjualan Peyek Kacang Tanah 8,965,800 9,712,950 11,075,400 12,525,750 13,968,000
2. Penjualan Peyek Kacang Ijo 10,067,400 10,906,350 12,436,200 14,064,750 14,064,000
3. Penjualan Peyek Teri Medan 9,088,200 9,845,550 11,226,600 12,696,750 15,792,000
4. Penjualan Peyek Rebon 8,996,400 9,746,100 11,113,200 12,568,500 14,256,000
5. Penjualan Peyek Kulit Ceker Ayam 8,996,400 9,746,100 11,113,200 12,568,500 14,112,000
6. Penjualan Peyek Bayam 8,996,400 9,746,100 11,113,200 12,568,500 14,112,000
TOTAL PENERIMAAN 55,110,600 59,703,150 68,077,800 76,992,750 86,304,000
BIAYA VARIABEL
A. Bahan Baku 17,690,400 19,164,600 20,638,800 22,113,000 23,587,200
B. Biaya Usaha 3,600,000 3,900,000 4,200,000 4,500,000 4,800,000
TOTAL BIAYA VARIABEL 21,290,400 23,064,600 24,838,800 26,613,000 28,387,200
LABA KOTOR (MARGIN KONTRIBUSI) 33,820,200 36,638,550 43,239,000 50,379,750 57,916,800
BIAYA TETAP
A. Gaji Pegawai 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000
B. Gaji Pimpinan 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000
C. Biaya Penyusutan 269,400 269,400 269,400 269,400 269,400
TOTAL BIAYA TETAP 50,669,400 50,669,400 50,669,400 50,669,400 50,669,400
TOTAL PENGELUARAN 71,959,800 73,734,000 75,508,200 77,282,400 79,056,600
LABA BERSIH SEBELUM BUNGA DAN PAJAK -16,849,200 -14,030,850 -7,430,400 -289,650 7,247,400
Biaya Bunga 1,200,000 1,200,000 1,200,000 1,200,000 1,200,000
LABA BERSIH SEBELUM PAJAK -18,049,200 -15,230,850 -8,630,400 -1,489,650 6,047,400
PAJAK 10% (PAJAK PENDAPATAN USAHA) 0 0 0 0 604740
LABA BERSIH SETELAH PAJAK -18,049,200 -15,230,850 -8,630,400 -1,489,650 5,442,660
 CASHFLOW KRENYEZ PEYEK (SKENARIO MOST LIKELY)
URAIAN TAHUN
1 2 3 4 5
INFLOW 60% 65% 70% 75% 80%
1. Penjualan Peyek Kacang Tanah 8,965,800 9,712,950 11,075,400 12,525,750 13,968,000
2. Penjualan Peyek Kacang Ijo 10,067,400 10,906,350 12,436,200 14,064,750 14,064,000
3. Penjualan Peyek Teri Medan 9,088,200 9,845,550 11,226,600 12,696,750 15,792,000
4. Penjualan Peyek Rebon 8,996,400 9,746,100 11,113,200 12,568,500 14,256,000
5. Penjualan Peyek Kulit Ceker Ayam 8,996,400 9,746,100 11,113,200 12,568,500 14,112,000
6. Penjualan Peyek Bayam 8,996,400 9,746,100 11,113,200 12,568,500 14,112,000
7. Pinjaman 10,000,000
TOTAL INFLOW 65,110,600 59,703,150 68,077,800 76,992,750 86,304,000
OUTFLOW
1. BIAYA INVESTASI 449,000
2. BIAYA PRODUKSI
A. Bahan Baku 17,690,400 19,164,600 20,638,800 22,113,000 23,587,200
B. Biaya Usaha 3,600,000 3,900,000 4,200,000 4,500,000 4,800,000
C. Gaji Pegawai 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000
D. Gaji Pimpinan 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000
3. PEMBAYARAN PINJAMAN 2,919,000 2,919,000 2,919,000 2,919,000 2,919,000
4. PAJAK 0 0 0 0 604740
TOTAL OUTFLOW 75,058,400 76,383,600 78,157,800 79,932,000 82,310,940
NET BENEFIT -9,947,800.000 -16,680,450.000 -10,080,000.000 -2,939,250.000 3,993,060.000
DISCOUNT FACTOR 12% 0.893 0.797 0.712 0.636 0.567
PV/TAHUN (Rp8,881,964.29) (Rp13,297,552.61) (Rp7,174,744.90) (Rp1,867,946.51) Rp2,265,769.48
NPV (Rp28,956,438.83)
IRR #NUM!
PV POSITIF -20,074,475
PV NEGATIF 799796.49
NET B/C -25.099
Gross B/C 0.865198918
PROYEKSI LAPORAN LABA RUGI USAHA KRENYEZ PEYEK (SKENARIO PESIMISTIC)

URAIAN Tahun
1 2 3 4 5
PENERIMAAN 30% 35% 40% 45% 50%
1. Penjualan Peyek Kacang Tanah 5,238,000 6,111,000 6,984,000 7,857,000 8,730,000
2. Penjualan Peyek Kacang Ijo 5,274,000 6,153,000 7,032,000 7,911,000 8,790,000
3. Penjualan Peyek Teri Medan 5,922,000 6,909,000 7,896,000 8,883,000 9,870,000
4. Penjualan Peyek Rebon 5,346,000 6,237,000 7,128,000 8,019,000 8,910,000
5. Penjualan Peyek Kulit Ceker Ayam 5,292,000 6,174,000 7,056,000 7,938,000 8,820,000
6. Penjualan Peyek Bayam 5,292,000 6,174,000 7,056,000 7,938,000 8,820,000
TOTAL PENERIMAAN 32,364,000 37,758,000 43,152,000 48,546,000 53,940,000
BIAYA VARIABEL
A. Bahan Baku 3,060,000 3,315,000 3,570,000 3,825,000 4,080,000
B. Biaya Usaha 18,096,840 19,604,910 21,112,980 22,621,050 24,129,120
TOTAL BIAYA VARIABEL 21,156,840 22,919,910 24,682,980 26,446,050 28,209,120
LABA KOTOR (MARGIN KONTRIBUSI) 11,207,160 14,838,090 18,469,020 22,099,950 25,730,880
BIAYA TETAP
A. Gaji Pegawai 8,845,200 10,319,400 11,793,600 13,267,800 14,742,000
B. Gaji Pimpinan 1,800,000 2,100,000 2,400,000 2,700,000 3,000,000
C. Biaya Penyusutan 269,400 269,400 269,400 269,400 269,400
TOTAL BIAYA TETAP 10,914,600 12,688,800 14,463,000 16,237,200 18,011,400
TOTAL PENGELUARAN 32,071,440 35,608,710 39,145,980 42,683,250 46,220,520
LABA BERSIH SEBELUM BUNGA DAN PAJAK 292,560 2,149,290 4,006,020 5,862,750 7,719,480
Biaya Bunga 1,200,000 1,200,000 1,200,000 1,200,000 1,200,000
LABA BERSIH SEBELUM PAJAK -907,440 949,290 2,806,020 4,662,750 6,519,480
PAJAK 10% (PAJAK PENDAPATAN USAHA) 0 94929 280602 466275 651948
LABA BERSIH SETELAH PAJAK -907,440 854,361 2,525,418 4,196,475 5,867,532
 CASHFLOW KRENYEZ PEYEK (SKENARIO PESIMISTIC)
URAIAN TAHUN
1 2 3 4 5
INFLOW 30% 35% 40% 45% 50%
1. Penjualan Peyek Kacang Tanah 5,238,000 6,111,000 6,984,000 7,857,000 8,730,000
2. Penjualan Peyek Kacang Ijo 5,274,000 6,153,000 7,032,000 7,911,000 8,790,000
3. Penjualan Peyek Teri Medan 5,922,000 6,909,000 7,896,000 8,883,000 9,870,000
4. Penjualan Peyek Rebon 5,346,000 6,237,000 7,128,000 8,019,000 8,910,000
5. Penjualan Peyek Kulit Ceker Ayam 5,292,000 6,174,000 7,056,000 7,938,000 8,820,000
6. Penjualan Peyek Bayam 5,292,000 6,174,000 7,056,000 7,938,000 8,820,000
7. Pinjaman 10,000,000
TOTAL INFLOW 42,364,000 37,758,000 43,152,000 48,546,000 53,940,000
OUTFLOW
1. BIAYA INVESTASI 449,000
2. BIAYA PRODUKSI
A. Bahan Baku 3,060,000 3,315,000 3,570,000 3,825,000 4,080,000
B. Biaya Usaha 18,096,840 19,604,910 21,112,980 22,621,050 24,129,120
C. Gaji Pegawai 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000 38,400,000
D. Gaji Pimpinan 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000 12,000,000
3. PEMBAYARAN PINJAMAN 2,919,000 2,919,000 2,919,000 2,919,000 2,919,000
4. PAJAK 0 94929 280602 466275 651948
TOTAL OUTFLOW 74,924,840 76,333,839 78,282,582 80,231,325 82,180,068
NET BENEFIT -32,560,840.000 -38,575,839.000 -35,130,582.000 -31,685,325.000 -28,240,068.000
DISCOUNT FACTOR 12% 0.893 0.797 0.712 0.636 0.567
PV/TAHUN (Rp29,072,178.57) (Rp30,752,422.67) (Rp25,005,254.36) (Rp20,136,596.86) (Rp16,024,172.99)
NPV (Rp120,990,625.45)
IRR #NUM!
PV POSITIF -91,918,447
PV NEGATIF 799796.49
NET B/C -114.927
Gross B/C 0.610054225