Anda di halaman 1dari 2

Perusahaan kedai kopi espresso bar Adi Jati Nugroho Yoga Budisatria F3307129 F3307124

Pertanyaan yang terkait dengan SIA tentang Kedai Kopi Espresso Bar 1. Jelaskan langkah-langkah prosedur penjualan yang ada di kedai kopi espresso bar? Prosedur Penjualan Kedai Kopi Espresso Bar 1. Customer datang. 2. Customer mencari tempat duduk dan langsung memilih menu pada buku menu yang telah tersedia, lalu memanggil barista front untuk di memilih menu yang diinginkan. 3. Barista front mencatat pesanan customer, dan catatan pesanan customer diserahkan ke barista produk bagian billing yang berada di dalam bar. 4. Bagian billing mencatat pesanan customer ke daftar penjualan secara computerize. 5. Dan bagian barista produk membuat menu yang dipilih oleh customer setelah menerima pesanan, setelah pesanan jadi barista produk memanggil barista front untuk disajikan ke costumer. 6. Barista front mengambil pesanan dari barista produk dan menyajikan ke customer. 7. Setelah customer telah selesai, customer langsung membayar ke bagian billing langsung. 8. Setelah dilakukan pembayaran maka customer mendapat print out pembayaran sebagai tanda lunas. 2. Bagaimanakah struktur organisasi pada kedai kopi espresso bar? Struktur organisasi Kedai Kopi Espresso Bar Ervin, SE Owner Yaje

Administrasi

Yanuar kurniawan Quality and admnistrator officer technical officer

Mansyur Yahya Operational and

Barista Pro

ff

Barista Front

Anda mungkin juga menyukai