Cara Cara Sterilisasi PDF
Cara Cara Sterilisasi PDF
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
Perkembangan Steril
Secara klasik, sterilitas didefinisikan sebagai
suatu kondisi yang bebas secara sempurna
dari semua mikroorganisme hidup.
Meskipun demikian, sterilisasi dapat
diterangkan sebagai fungsi kemungkinan
karena:
pertama
Metode yang tidak absolut untuk uji sterilitas
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
Perkembangan Steril
Pendapat yang sekarang banyak diikuti
adalah bahwa suatu produk dikatakan steril
apabila tidak ada mikroorganisme yang
terdeteksi pada uji sterilitas.
Karena perbedaan resistensi terhadap
proses sterilisasi, beberapa mikroorganisme
dapat hidup setelah proses sterilisasi dan
tidak dapat dideteksi dengan metode
tradisional pada saat uji sterilitas.
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
PROSES STERILISASI
Setiap proses sterilisasi mempunyai
keterbatasan, tidak ada metode umum yang
dapat digunakan untuk mensterilisasi semua
produk atau bahan
Metode sterilisasi yang dapat membunuh
semua jenis mikroorganisme termasuk
spora yang resisten, mungkin tidak dapat
digunakan untuk mensterilkan produk atau
bahan tertentu
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
PROSES STERILISASI
07/10/2013
disterilisasi
Sifat wadah
Penetrasi pada daerah yang sulit dijangkau yang
mengandung mikroorganisme hidup
Aktivitas membunuh yang tinggi dengan menggunakan
jumlah sesedikit mungkin
Relatif murah
Aman dan toksisitasnya rendah
Mudah pelaksanaannya
Waktu yang diperlukan (singkat)
Adaptasi terhadap proses terkait lainnya.
follow me @Dhadhang_WK
Cara-cara Sterilisasi
Fisika
Panas uap/lembab
Panas kering
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
10
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
11
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
12
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
13
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
14
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
15
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
16
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
17
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
18
Sterilisasi
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
19
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
20
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
21
follow me @Dhadhang_WK
22
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
23
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
24
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
25
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
26
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
27
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
28
Sterilisasi Filtrasi
follow me @Dhadhang_WK
29
Sterilisasi Filtrasi
07/10/2013
Tekanan (Bar)
Ukuran pori-pori
penyaring (m)
3,15
2,45
1,96
0,35
0,22
0,30
0,45
1,20
follow me @Dhadhang_WK
30
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
31
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
32
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
33
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
34
Overkill Method
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
35
Overkill Method
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
36
Bioburden Sterilization
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
37
Bioburden Sterilization
Metode ini umumnya digunakan untuk bahan
yang dapat mengalami degradasi kandungan
bila dipanaskan terlalu tinggi, seperti zat
organik.
Misalnya, larutan karbohidrat (dekstrosa) jika
dipanaskan pada temperatur tinggi dapat
mengakibatkan senyawa Hidro Methyl
Furfural (HMF) yang merupakan suatu
senyawa hepatotoksik yang tidak diinginkan.
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
38
Bioburden Sterilization
Pada metode ini (Non-overkill atau
bioburden-based), pemanasan akhir yang
digunakan tidak lagi harus mencapai 121C
Produk-produk yang dihasilkan dengan
metoda ini selain dijamin steril, bebas
pirogen, bebas partikel, kandungannya juga
tetap stabil serta tidak terurai yang
diakibatkan pemanasan yang terlampau
tinggi.
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
39
Proses Aseptis
Adalah metode pembuatan produk steril
menggunakan saringan dengan filter khusus
untuk bahan obat steril atau bahan baku steril
yang diformulasikan dan diisikan ke dalam
kontainer steril dalam lingkungan terkontrol.
Suplai udara, material, peralatan, dan
petugas telah dikontrol sedemikian rupa
sehingga kontaminasi mikroba tetap berada
pada level yang dapat diterima dalam clean
zone (grade A atau grade B)
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
40
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
41
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
42
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
43
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
44
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
45
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
46
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
47
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
48
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
49
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
50
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
51
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
52
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
53
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
54
Ya
Tidak
Pemanasan uap F0 = 8menit SAL 10-6
Ya
Tidak
Penyaring bakteri
Ya
Tidak
Masing-masing disterilkan
Proses secara aseptis dan filling
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
Kombinasikan aseptic
filtration dengan
aseptic processing
55
Macam-macam Autoklaf
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
56
Macam-macam Autoklaf
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
57
Macammacam Oven
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
58
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
59
Persiapan sterilisasi
07/10/2013
follow me @Dhadhang_WK
60