1

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

SIRUP CITRUKUL SEBAGAI ALTERNATIF MINUMAN

KESEHATAN

BIDANG KEGIATAN : KESEHATAN

PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK)

Diusulkan Oleh :
Riza Firmansyah (3351405020)05
Eko Puji Sumaryanto (3101405057)05
Kusari (5201406018)05
Firman Fajar Perdhana (4450405010)05
Rifa Irwan Sani (3101405057)07

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

KOTA SEMARANG
2008
 2

1. Judul Kegiatan : SIRUP CITRUKUL SEBAGAI ALTERNATIF

MINUMAN KESEHATAN
2. Bidang Kegiatan: ( ) PKMP ( v ) PKMK
( ) PKMT ( ) PKMM
3. Bidang Ilmu : kesehatan
4. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama : Kustiani
b. NIM : 3351405074
c. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Negeri Semarang
d. Fakultas/Jurusan/Program Studi : FE/Akuntansi/Akuntansi S1
e. Telp/Hp : 085640660658
f. Alamat Email : ani@yahoo.com
5. Anggota Pelaksana Kegiatan : 4 (Empat) Orang
6. Dosen Pendamping
a. Nama : Agung Yulianto, M.Si
b. NIP : 132303205
c. Jabatan/Golongan : Penata Muda Tk I/Gol IIIb
d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Negeri Semarang
e. Fakultas/Jurusan/Program Studi : FE/Akuntansi
7. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp 5.850.000,00
b. Sumber Lain :-
8. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 (lima) bulan

Semarang, 26September 2008

Menyetujui,

Pembimbing Kegiatan Ketua Pelaksana Kegiatan

Agung Yulianto, S. Pd, M.Si Riza Firmansyah

NIP 132303205 NIM. 3315405020

Pembantu Rektor Ketua Jurusan Akuntansi

Bidang Kemahasiswaan Fakultas Ekonomi Unnes
Universitas Negeri Semarang

Drs. Masrukhi, M.Pd Drs. Sukirman, M. Si

NIP. 131764049 NIP 131967646
 3

A. JUDUL PROGRAM
SIRUP CITRUKUL SEBAGAI ALTERNATIF MINUMAN
KESEHATAN

B. LATAR BELAKANG MASALAH

Kesehatan adalah harta yang tak ternilai harganya, kesehatan bisa
mendukung berbagai aktivitas kita dalam meraih keberhasilan dan juga
kebahagiaan hidup. Cara yang murah dan mudah untuk mencapai kesehatan
yang optimal adalah mencegah penyakit yang menyerang kita yaitu dengan
menjalani pola hidup sehat dan makan/minuman kesehatan.
Makanan kesehatan adalah makanan dan minuman yang dikonsumsi
secara teratur bisa meningkatkan derajat kesehatan yang optimal, semula
pemanfaatannya ditujukan untuk mencegah timbulnya berbagai penyakit
degeneratif dan meningkatkan daya tahan tubuh. Namun sesuai
perkembangannya makanan dan minuman kesehatan dimanfaatkan pula
sebagai pendamping dari pengobatan medis dalam membantu proses
penyembuhan suatu penyakit.
Salah satu solusi yang mungkin dapat ditawarkan untuk menjaga daya
tahan tubuh dan mencegah timbulnya berbagai penyakit adalah dengan
mengkonsumsi minuman kesehatan. Telah banyak minuman kesehatan yang
ditawarkan berupa produk-produk siap saji yang bisa lansung dikonsumsi.
Seiring dengan perkembangan teknologi Kulit semangka bisa dimanfaatkan
sebagai minuman kesehatan (dalam bentuk sirup) dan berbagai olahan
makanan yang telah ditawarkan, yang pada mulanya hanya buang, tidak
dimanfaatkan.
Kulit semangka yang mempunyai kandungan citrulline lebih banyak
ditemukan yakni sekitar 60 persen daripada dalam dagingnya. Tetapi,
persentasenya juga bisa bervariasi. Citrulline juga dapat ditemukan pada
semua warna semangka dan yang paling tinggi kandungannya adalah jenis
semangka kuning. Zat citrulline pada semangka mampu memicu produksi dari
komponen yang merelaksasikan pembuluh darah di tubuh..
 4

Penyakit-penyakit yang bisa disembuhkan oleh kulit semangka adalah

darah tinggi kronis, radang ginjal, sulit buang air kecil, sulit buang air besar
kronis dan penyakit dropsy (sakit gembur-gembur). Citrulline bereaksi dengan
enzim tubuh dan diubah menjadi arginin, suatu asam amino yang
menguntungkan bagi jantung, sirkulasi darah, dan sistem imunitas (kekebalan
tubuh).
Dari seluruh data diatas, sangat jelas bahwa kulit semangka memiliki
sumber-sumber zat gizi dan antioxidan yang cukup lengkap yang bisa
dimanfaatkan untuk menjaga daya tahan tubuh dan menyembuhkan berbagai
macam penyakit. Untuk itu, pembuatan sirup yang bahan baku dasarnya kulit
semangka ini merupakan salah satu penganekaragaman hasil olahan kulit
semangka seiring dengan perkembangan teknologi.

C. PERUMUSAN MASALAH
Berdasarkan latar belakang masalah diatas, maka permasalahan yang
akan dibahas dalam program ini adalah :
1. Bagaimanakah memanfaatkan Kulit semangka sebagai alternatif minuman
kesehatan (berbentuk sirup) yang dapat dikonsumsi oleh masyarakat
dengan biaya yang terjangkau
2. Bagaimanakah prospek bisnis sirup CITRUKUL?

D. TUJUAN PROGRAM
Tujuan yang hendak dicapai dengan adanya program kewirausahaan ini,
diantaranya yaitu:
1. Memberikan alternatif kepada masyarakat tentang minuman kesehatan,
yang tidak hanya terbatas pada minuman kesehatan pada umumnya.
2. Dengan mengkonsumsi minuman kesehatan yaitu sirup yang dapat
dikonsumsi sehari-hari layaknya sirup pada umumnya maka masyarakat
secara tidak langsung telah menjaga kesehatannya.
3. Berorientasi pada profit, sebagaimana layaknya wirausahawan.
 5

4. Dapat menumbuhkembangkan budaya berwirausaha di kalangan

mahasiswa sebagai langkah awal terciptanya wirausaha baru.

E. LUARAN YANG DIHARAPKAN

Adapun luaran yang diharapkan dari program ini adalah:
1. Terciptanya produk sirup CITRUKUL sebagai alternatif minuman
kesehatan yang dapat dipasarkan dan dikonsumsi oleh masyarakat.
2. Terciptanya peluang usaha mandiri bergerak di sektor kesehatan yang
mengacu pada bidang jasa penjualan jasa sirup Kulit semangka sebagai
alternatif minuman kesehatan.
3. Meningkatkan karya kretivitas inovatif dalam terciptanya peluang usaha
baru bagi mahasiswa yang bermanfaat dan tepat guna bagi masyarakat.

F. KEGUNAAN PROGRAM
Kegunaan program kreativitas ini adalah:
1. Membantu masyarakat yang mengalami permasalahan dengan kesehatan.
2. Meningkatkan kretivitas inovatif mahasiswa dalam menemukan hasil karya
yang dapat dimanfaatkan sebagai peluang usah.
3. Memberikan nilai jual pada tanaman Kulit semangka dengan
menganekaragamkan olahan Kulit semangka yang salah satunya adalah
berupa sirup sebagai alternatif minuman kesehatan.

G. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

1. Prospek sirup Kulit semangka bagi Kesehatan Tubuh Manusia
Pemanfaatan Kulit semangka semakin semakin berkembang, yang
selama ini hanya dibuang begitu saja. Seiring dengan perkembangan
teknologi, Kulit semangka layak dikonsumsi karena banyak manfaat yang
dapat diambil.
Untuk itu, diperlukan suatu gagasan dalam berwirausaha yang dapat
bermanfaat dibidang kesehatan, dengan mengolah Kulit semangka menjadi
 6

sirup yang daapt dikonsumsi sebagai minuman kesehatan, dapat menjadi salah
satu alternatif pendapatan mahasiswa.
2. Khasiat dan Kelebihan sirup Kulit semangka
Khasiat dan kelebihan Kulit semangka di bidang kesehatan adalah darah
tinggi kronis, radang ginjal, sulit buang air kecil, sulit buang air besar kronis.
3. Keterkaitan dengan Produk Lain Termasuk Perolehan Bahan Baku
Produk-produk sirup yang telah ada pada umunya hanya memberikan
rasa dan kesegaran saja saat meminumnya, dan itu tidak mempunyai
kelebihan atau manfaat bagi kesehatan khususnya. Oleh karena itu produk
sirup Kulit semangka ini nantinya dapat bermanfaat bagi masyarakat,
khususnya untuk kesehatan tubuh manusia, karena terkait dengan beberapa
khasiat yang dimiliki oleh tanaman Kulit semangka tersebut.
Perolehan bahan baku Kulit semangka ini dari daerah Semarang sebagai
pamasok tanaman-tanaman dalam jumlah yang cukup besar. Lokasi peroehan
bahan baku ini dekat dengan lokasi tempat usaha, jadi adanya ketersediaan
bahan baku yang memadai dan memadai dan menjamin keberlangsungan
usaha sirup Kulit semangka.
4. Peluang Pasar
Seperti halnya dengan sirup-sirup pada umumnya yang banyak
dijumpai, sirup Kulit semangka mempumyai kelebihan di banding sirup-sirup
yang ada karena sirup Kulit semangka memiliki khasiat-khasiat yang sangat
bermanfaat untuk tubuh dan dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Peluang pasar sirup Kulit semangka ini sangat baik bagi mahasiswa
dalam jasa penjualan karena sirup ini berbentuk seperti sirup-sirup pada
umumnya tetapi mempunyai kelebihan yang spesifik.
5. Media promosi yang akan digunakan
Untuk menunjang proses pemasaran, ada beberapa alternatif yang bisa
digunakan untuk mempromosikan produk ini, sehingga lebih dikenal oleh
masyarakat dan menjadi pilihan masyarakat dalam mengkonsumsi sirup Kulit
semangka. Media itu berupa pamflet, spanduk, brosur, berikan dimedia massa,
lewat penyuluhan dan lainnya.
 7

6. Strategi pemasaran yang akan diterapkan

Strategi pemasaran yang akan digunakan dalam usaha
pembuatan sirup Kulit semangka ini menggunakan analisis Marketing
Mix (bauran pemasaran) 4 P yaitu mengenai kebijakan produk, harga,
promosi dan distribusi.
1. Kebijakan Produk
Usaha ini bergerak dalam bidang jasa penjualan. Jenis jasa ini
berupa sirup yang dapat dikonsumsi setip hari. Dengan berbagai
macam rasa yang dapat dinikmati sebagai minuman penyegar dan
mempunyai manfaat yang lebih di banding sirup biasa pada
umumnya.
2. Kebijakan harga
Harga yang diberikan kepada pelanggan yaitu sebesar Rp 8.500,00
perbotol, harga ini lebih rendah dibanding harga pesaing yang
biasanya menawarkan harga sebesar Rp. 11.000,00 per botol.
3. Kebijakan promosi
Untuk meningkatkan hasil penjualan sirup Kulit semangka ini
maka perlu dilakukan promosi. Bentuk promosi ini diantaranya
yaitu dengan menggunakan pamflet, spanduk, radio dan media
promosi lainnya. Sistem penjualan yang dilakukan yaitu penjualan
secara tunai.
4. Kebijakan distribusi
Distribusi hasil produksi kepada para konsumen dilakukan secara
langsung ditempat usaha maupun secara tidak langsung yaitu
dengan menawarkan kerja sama ke berbagai toko maupun
minimarket.

7. Analisis Produk/Operasi
a. Bahan baku,bahan penolong dan peralatan yang digunakan
1) Bahan baku dan bahan penolong
 8

Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan sirup Kulit

semangka ini adalah daging tanaman Kulit semangka, air, gula,
essen dan asam sitrat.
2) Peralatan
Jenis peralatan dan perlengkapan yang digunakan dalam
pembuatan sirup Kulit semangka ini antara lain:

Peralatan
a) Kompor
b) Panci
c) Baskom
d) Timbangan
e) Blender
f) Pengaduk
g) Penyaring
h) Pisau

Perlengkapan
a) Botol sirup
b) Label
c) Sewa tempat usaha
b. Proses produksi atau operasi
Proses produksi Sirup Kulit semangkayaitu sebagai berikut:
Pilih bahan baku yang baik dan segar.
Bersihkan Kulit semangka dengan air bersih
Kupas Kulit semangka yang telah di cuci
Cuci daging Kulit semangka
Potong daging Kulit semangka dengan ukuran 3X3 cm
Hancurkan daging Kulit semangka dengan blender
Saring sari Kulit semangka dan ambil air nya
Sari Kulit semangka dan gula dicampur kemudian dipanaskan
selama 30 menit
Campuran tersebut harus di aduk-aduk hingga tercampur rata
 9

Tambahkan essen dan asam sitrat setelah campuran tersebut dingin

Tahap akhir pengemasan kedalam botol sirup.
Adapun alur atau proses produksi pembuatan sirup Kulit semangka
dapat dilihat pada Lampiran.
8. Analisis Keuangan
Investasi yang diperlukan
Investasi awal:
Sewa tempat usaha Rp 1.200.000,-
Kompor 2 @ Rp. 75.000,- Rp. 150.000,-
Panci 2 @ Rp. 25.000,- Rp. 50.000,-
Baskom 5 @ Rp. 10.000,- Rp. 50.000,-

Timbangan Rp. 100.000,-

Blender Rp. 185.000,-
Pengaduk 5 @ Rp. 2.500,- Rp. 12.500,-
Penyaring 5 @ Rp. 3.000 Rp. 15.000,-
Pisau 5 @Rp. 2.000,- Rp. 10.000,- +
Jumlah Investasi Awal Rp. 1,772,500,-
Penyusutan Aktiva
No. Nama Aktiva Umur Ekonomis Penyusutan
1. Kompor 5 Rp. 1,500.-
2. Panci 2 Rp. 600,-
3. Baskom 2 Rp. 250,-
4. Timbangan 5 Rp. 1,800,-
5. Blender 5 Rp. 2,000,-
6. Pengaduk 3 Rp. 150,-
7. Penyaring 2 Rp. 150,-
8. Pisau 2 Rp. 100,-
Jumlah Penyusutan Rp. 6,550.00
 10

Biaya operasional perbulan:

Biaya Bahan Baku
Kulit semangka 240 Kg @Rp.1.750,- Rp. 420.000,-
Gula Pasir 56 Kg @ Rp.5.800,- Rp. 324.000,-
Asam sitrat + Esens 5 botol @ Rp.4.000 Rp. 20.000,- +
Rp. 764.800,-
Biaya Operasional
Botol untuk sirup 168 @ Rp. 500 Rp. 84.000,-
Bahan bakar minyak Rp. 80.000,- +
Rp. 164.000,-
Harga Pokok Penjualan
Biaya transport Rp. 50.000,-
Biaya promosi Rp. 50.000,-
Beban penyusutan aktiva Rp. 6.550,- +
Rp. 106.550,-
Jumlah Biaya Operasional Pabrik Rp.1.035.350,-
Total Investasi Yang Diperlukan Rp. 2.807.850

9. Analisis Pendapatan dan Keuangan

Produksi 1 minggu = 42 botol
Produksi 1 buan = 168 botol
Harga sirup Kulit semangka yang ditawarkan kepada konsumen
dengan harga Rp. 8.500,00 per botol.
Hasil Penjualan 1 bulan = 168 Rp. 8.500,00
= Rp. 1.428.000,00
Tota biaya Operasional selama 1 bulan = Rp. 1.035.350,00
Keuntungan tiap bulan adalah = Rp. 1.428.000 Rp.1.035.350,00
= Rp. 392.650,00
 11

10. Analisis kelayakan usaha

1. Break Event Point (BEP)
BEP dalam satu bulan dapat dihitung sebagai berikut:

TotalBiaya
BEP harga produksi =
Volume Pr oduksi

Rp1.035.350,
= = Rp 6.162,79769
168

Artinya, pada tingkat harga sebesar Rp. 6.163,00 usaha ini berada
pada titik impas.

TotalBiaya
BEP volume produksi =
H arg a
Rp1.035.350,
= = 121,80588
Rp.8.500,
Artinya, pada jumlah volume produksi sebanyak 122 botol,
perusahaan tidak mengalami keuntungan dan kerugian (impas).

2. B/C Ratio

HasilPenjualan
B/C ratio =
TotalBiayaOperasional

Rp.1.428.000,
=
Rp.1.035.350,
= 1,37924
B/C Ratio > 1 maka usaha ini layak untuk dijalankan. Artinya tiap
satuan biaya yang dikeluarkan diperoleh hasil penjualan sebesar
1,37924 kali lipat.
 12

3. Return On Investmen (ROI)

Keuntungan Rp.392.650,
ROI = = = Rp.37,92
TotalBiaya Rp.1.035.350,
Artinya, usaha ini layak untuk dikembangkan karena setiap
pembiayaan sebesar Rp 100,00 diperoleh keuntungan sebesar Rp
37,92,-
4. Perhitungan Pengembalian Modal

Keuntungan + Penyusu tan

= 100%
JumlahModalInvestasi

Rp.392.650,00 + Rp.6.550,00
= 100%
Rp.1.772.500,00

= 22,52186%
Berdasarkan perhitungan analisis kelayakan diatas, maka investasi
tersebut layak untuk dilaksanakan. Jadi gambaran usaha yang
direncanakan benar-benar menjanjikan profit untuk menjamin
peluang usaha.

H. METODE PELAKSANAAN PROGRAM

Pelaksanaan program usaha pembuatan sirup Kulit semangka sebagai
minuman kesehatan ini terdiri dari tiga tahap yaitu: persiapan produksi,
produksi sirup Kulit semangka dan pemasaran sirup Kulit semangka.
1. Persiapan produksi
Sebelum memproduksi sirup, langkah awal yang perlu dilakukan adalah
persiapan produksi. Dalam persiapan produksi ini terdapat dua kegiatan
utama yaitu persiapan alat dan persiapan bahan.

2. Tahap produksi Sirup Kulit semangka

Tahapan produksi sirup Kulit semangka ini adalah sebagai berikut
 13

a. Pembuatan sari Kulit semangka

Daging kulit semangka yang sudah dicuci bersih dipotong kecil-kecil
dengan ukuran 3X3 cm, kemudian hancurkan dengan cara di blender.
Setelah itu saring dan dapati sari kulit semangka.
b. Pemasakan
Sari kulit semangka dan gula dicampur menjadi satu, diaduk
sampai gula dan sari kulit semangka tercampur. Setelah
tercampur dipanaskan selama 30 menit dengan suhu 100oC
diaduk terus menerus sampai mendidih.
Asam sitrat dan essen (bila diperlukan) dimasukkan dan diaduk
supaya tercanpur rata.
Apabila tedapat busa, maka busa tersebut harus dihilangkan
dengan sendok atau disaring.
3. Pemasaran
Setelah proses produksi selesai, maka langkah selanjutnya adalah
pemasaran. Target konsumen dari produk ini adalah masyarakat dari
berbagai kalangan, baik masyarakat ekonomi atas maupun menengah ke
bawah karena harganya yang relatif terjangkau.
Industri ini bekerja sama dengan supermarket dan toko toko
disekitarnya maupun diwilayah lain yang mempunyai potensi penjualan
sebagai pusat pusat pemasaran.

I. JADWAL KEGIATAN PROGRAM

Kegiatan ini dilaksanakan selama lima bulan, adapun rincian jadwal
kegiatan adalah sebagai berikut :

No Kegiatan Bulan Ke
1 2 3 4 5
 14

1. Perencanaan XXXX
Produksi
2. Persiapan Dan
Pengadaan Bahan X XX
3. Pelaksanaan XXX XXXX XXXX XX
Produksi
4. Pemasaran XXX XXXX XXXX XX
5. Penyusunan X XXXX XXX
Laporan
6 Penyerahan XX
Laporan Akhir

J. NAMA DAN BIODATA KETUA SERTA ANGGOTA KELOMPOK

1. Ketua Pelaksana
Nama Lengkap : Riza Firmansyah
NIM : 3351405020
Fakultas/Program Studi : Fak. Ekonomi/Akuntansi, S1
Universitas : Universitas Negeri Semarang
Waktu untuk Kegiatan PKM : 8 jam/minggu
2. Anggota
Anggota I
Nama Lengkap : Eko Puji Sumaryanto
NIM : 3101405057
Fakultas/Program Studi : Fak. Ilmu Sosial/Pend. Sejarah, S1
Universitas : Universitas Negeri Semarang
Waktu untuk Kegiatan PKM : 8 jam/minggu

Anggota II
Nama Lengkap : Kusari
NIM : 5201406018
 15

Fakultas/Program Studi : Fak. Teknik /Pend. Teknik mesin, S1

Perguruan Tinggi : Universitas Negeri Semarang
Waktu untuk Kegiatan PKM : 8 jam/minggu

Anggota III
Nama Lengkap : Firman Fajar Perdhana
NIM : 4450405010
Fakultas/Program Studi : Fak. MIPA/Biologi, S1
Perguruan Tinggi : Universitas Negeri Semarang
Waktu untuk Kegiatan PKM : 8 jam/minggu
Anggota IV
Nama : Rifa Irwan Sani
NIM : 3101405057
Fakultas/Program Studi : Fak. Ilmu Sosial/Pend. Sejarah, S1
Universitas : Universitas Negeri Semarang
Waktu untuk Kegiatan PKM : 8 jam/minggu

K. NAMA DAN BIODATA DOSEN PENDAMPING

1. Nama : Agung Yulianto, S.Pd. M.Si
2. NIP : 132303205
3. Fakultas : Ekonomi
4. Perguruan tinggi : Universitas Negeri Semarang ( UNNES)
5. Bidang Keahlian : Akuntansi
6. Waktu Untuk Kegiatan PKM : 2 jam / minggu
7.
L. BIAYA
1. Rekapitulasi Biaya
Tabel Rekapitulasi Biaya
No. Jenis Pengeluaran Jumlah
1. Investasi Usaha (keg. Produksi) Rp 4. 007.850,-
 16

2. Dokumentasi Rp. 415.000,-

3. Transportasi Rp. 450.000,-
4. Penyusunan Laporan Rp. 440.000,-
5. Lain-lain Rp. 187.150,-

2. Rincian Pengeluaran
Investasi yang diperlukan
Investasi awal:
Sewa tempat usaha Rp 2.400.000,-
Kompor 2 @ Rp. 75.000,- Rp. 150.000,-
Panci 2 @ Rp. 25.000,- Rp. 50.000,-
Baskom 5 @ Rp. 10.000,- Rp. 50.000,-

Timbangan Rp. 100.000,-

Blender Rp. 185.000,-
Pengaduk 5 @ Rp. 2.500,- Rp. 12.500,-
Penyaring 5 @ Rp. 3.000 Rp. 15.000,-
Pisau 5 @Rp. 2.000,- Rp. 10.000,- +
Jumlah Investasi Awal Rp. 2,972,500,-

Biaya operasional perbulan:

Biaya Bahan Baku
Kulit semangka 240 Kg @Rp.1.750,- Rp. 420.000,-
Gula Pasir 56 Kg @ Rp.5.800,- Rp. 324.000,-
Asam sitrat + Esens 5 botol @ Rp.4.000 Rp. 20.000,- +
Rp. 764.800,-
Biaya Operasional
Botol untuk sirup 168 @ Rp. 500 Rp. 84.000,-
Bahan bakar minyak Rp. 80.000,- +

Rp. 164.000,-
Harga Pokok Penjualan
 17

Biaya transport Rp. 50.000,-

Biaya promosi Rp. 50.000,-
Beban penyusutan aktiva Rp. 6.550,- +
Rp. 106.550,-
Jumlah Biaya Operasional Pabrik Rp.1.035.350,-
Total Investasi Yang Diperlukan Rp. 4.007.850

Dokumentasi
1. Sewa kamera digital Rp. 200.000,-
2. Pindah data ke CD Rp. 50.000,-
3. Baterai Alkaline 2 @ Rp. 7.500,- Rp. 15.000,-
4. Roll Film Rp. 50.000,-
5. Cuci Cetak Rp. 100.000,- +
Jumlah Rp. 415.000,-

Transportasi Rp. 500.000,-

Penyusunan Laporan Rp. 640.000,-
Lain-lain Rp. 187.150,-
Total Pengeluaran Rp.5.850.000,-
 18

Lampiran 1 : Riwayat Hidup Tim Kewirausahaan

1. Ketua Pelaksana Kegiatan

Nama Lengkap : Riza Firmansyah
NIM : 3351405020
Jurusan : Jurusan Akuntansi
Fakultas : Fakultas Ekonomi
Universitas : Universitas Negeri Semarang
Alamat Rumah : Desa Golan Tepus RT.04 / RW.III No. 218, Mejobo,
Kudus
No. Telp./HP : 085640228195
Alamat e-mail : syah_azir@yahoo.com
Riwayat pendidikan :

No. Pendidikan Tempat Tahun

1. SD SD 4 Golan Tepus, Kudus 1993 s.d. 1999
2. SMP SMP 1 Mejobo, Kudus 1999 s.d. 2002
3. SMA SMA 1 Kudus, Kudus 2002 s.d. 2005
4. PT Universitas Negeri Semarang 2005 s.d.
Karya ilmiah yang pernah dibuat :
1). Menguak Fenomena Perubahan Logo Perusahaan ; Citra Baru dan
Loyalitas Konsumen. (Finalis LKTM Tingkat Universitas Negeri
Semarang Tahun 2007)
2). CENTELLO ; Gula-Gula Bergizi Daun Kaki Kuda. (Finalis
Pengembangan Budaya Kewirausahaan Mahasiswa Tingkat Jawa
Tengah Tahun 2007)
3). Pembuatan Selai Ketela Sebagai Upaya Pengembangan Usaha dan
Mentalitas Wirausaha di Kelurahan Kandri, Gunung Pati, Semarang
Guna Menyongsong Program Semarang Pesona Asia (SPA). (Lolos
Program Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Negeri
Semarang Tahun 2007)
 19

4). Prospek Bisnis Permen CENTELLO. (Lolos dan Didanai PKMK

Tahun 2007)
5). Pembuatan SLAFT (Selai Fermentasi) sebagai Peluang Usaha Baru
yang Menjanjikan. (Lolos dan Didanai PKMK Tahun 2007)
6). Pengembangan Briket Ampas Tebu Sebagai Alternatif Bahan Bakar
Di Desa Pedawang, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus. (Lolos dan
Didanai PKMM Tahun 2007)
7). Pembuatan Selai Ketela Kandri Sebagai Upaya Wirausaha Masyarakat
Kandri dalam Memunculkan Makanan Khas Baru di Kelurahan
Kandri, Gunung Pati, Semarang. (Lolos dan Didanai PKMM Tahun
2007)
8). Ular Mulus Datangkan Fulus (Upaya Breeding dan Ternak Ball
Phython Sebagai Usaha Sampingan Mahasiswa UNNES. (Lolos dan
Didanai Pengembangan Budaya Kewirausahaan Mahasiswa
Tingkat Jawa Tengah Tahun 2008)
9). Proteksi Dini Banjir Video Porno di Indonesia. (Finalis KKTM
Tingkat Universitas Negeri Semarang Tahun 2008)

2. Anggota
1). Anggota 1
Nama Lengkap : Eko Puji Sumaryanto
NIM : 3101405057
Jurusan : Jurusan Sejarah
Fakultas : Fakultas Ilmu Sosial
Universitas : Universitas Negeri Semarang
Alamat Rumah : Desa Pedawang RT.03 / RW.II Bae, Kudus
No. Telp./HP : 085640123856
Alamat e-mail : a_ngecex@yahoo.com
Riwayat pendidikan :

No. Pendidikan Tempat Tahun

1. SD SD 1 Pedawang, Kudus 1993 s.d. 1999
 20

2. SMP SMP 5 Kudus, Kudus 1999 s.d. 2002

3. SMA SMA 1 Kudus, Kudus 2002 s.d. 2005
4. PT Universitas Negeri Semarang 2005 s.d.
Karya ilmiah yang pernah dibuat :
1. Eksistensi Batik Tulis Pekalongan di Era Industrialisasi. (LKTM Seni
2007)
2. Kethoprak Sebagai Media Pendidikan Bahasa Jawa di Kabupaten
Bantul. (LKTM Seni 2007)
3. Pembuatan Selai Ketela Sebagai Upaya Pengembangan Usaha dan
Mentalitas Wirausaha di Kelurahan Kandri, Gunung Pati, Semarang
Guna Menyongsong Program Semarang Pesona Asia (SPA). (Lolos
Program Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Negeri
Semarang Tahun 2007)
4. Prospek Bisnis Permen CENTELLO. (Lolos dan Didanai PKMK
Tahun 2007)
5. Pembuatan SLAFT (Selai Fermentasi) sebagai Peluang Usaha Baru
yang Menjanjikan. (Lolos dan Didanai PKMK Tahun 2007)
6. Pengembangan Briket Ampas Tebu Sebagai Alternatif Bahan Bakar Di
Desa Pedawang, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus. (Lolos dan
Didanai PKMM Tahun 2007)
7. Pembuatan Selai Ketela Kandri Sebagai Upaya Wirausaha Masyarakat
Kandri dalam Memunculkan Makanan Khas Baru di Kelurahan Kandri,
Gunung Pati, Semarang. (Lolos dan Didanai PKMM Tahun 2007)
8. Kethoprak Sebagai Media Pendidikan Bahasa Jawa di Surakarta (Juara
III KKTM Bidang Seni tingkat Universitas Negeri Semarang 2008).
9. Kethoprak sebagai Media Pembelajaran Bahasa Jawa di Surakarta.
(Lolos PKMI dan Diseminarkan pada PIMNAS XXI Tahun 2008)

2). Anggota 2
Nama Lengkap : Kusari
NIM : 5201406018
 21

Jurusan : Jurusan Teknik

Fakultas : Fakultas Teknik
Universitas : Universitas Negeri Semarang
Alamat Rumah : JL. Galunggung 06A 04/V, Cokrah, Mulyoharjo, Pemalang
No. Telp./HP : 085642535939
Alamat e-mail : a_ariecool@yahoo.com
Riwayat pendidikan :

No. Pendidikan Tempat Tahun

1. SD SDN 9 Mulyoharjo, Pemalang 1994 s.d. 2000
2. SMP SMP 3 Pemalang, Pemalang 2000 s.d. 2003
3. SMA SMK ISLAM Pemalang, Pemalang 2003 s.d. 2006
4. PT Universitas Negeri Semarang 2006 s.d.
Karya ilmiah yang pernah dibuat :
1. Pembuatan SLAFT (Selai Fermentasi) sebagai Peluang Usaha Baru
yang Menjanjikan. (Lolos dan Didanai PKMK Tahun 2007)
3). Anggota 3
Nama Lengkap : Firman Fajar Perdhana
NIM : 4450405010
Jurusan : Jurusan Biologi
Fakultas : Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas : Universitas Negeri Semarang
Alamat Rumah : Jl. KH.M. Arwani 05/I 131, Bakalan Krapyak, Kaliwungu,
Kudus
No. Telp./HP : 085640380849
Alamat e-mail : f2p_on_web@yahoo.com
Riwayat pendidikan :

No. Pendidikan Tempat Tahun

1. SD SD 3 Barongan, Kudus 1993 s.d. 1999
2. SMP SMP 1 Kudus, Kudus 1999 s.d. 2002
3. SMA SMA 1 Kudus, Kudus 2002 s.d. 2005
 22

4. PT Universitas Negeri Semarang 2005 s.d.

Karya ilmiah yang pernah dibuat :
1. Pektin dari Kulit Jeruk. (Finalis LKTM Fakultas Matematika dan
Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Semarang Tahun 2006)
2. Pemanfaatan Tempe sebagai Bahan Dasar Pembuatan Tegurt
(Fermentasi Sari Tempe). (Lolos PKMP Tahun 2006)
3. CENTELLO ; Gula-Gula Bergizi Daun Kaki Kuda. (Finalis
Pengembangan Budaya Kewirausahaan Mahasiswa Tingkat Jawa
Tengah Tahun 2007)
4. Pembuatan Selai Ketela Sebagai Upaya Pengembangan Usaha dan
Mentalitas Wirausaha di Kelurahan Kandri, Gunung Pati, Semarang
Guna Menyongsong Program Semarang Pesona Asia (SPA). (Lolos
Program Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Negeri
Semarang Tahun 2007)
5. Prospek Bisnis Permen CENTELLO. (Lolos dan Didanai PKMK
Tahun 2007)
6. Pembuatan SLAFT (Selai Fermentasi) sebagai Peluang Usaha Baru
yang Menjanjikan. (Lolos dan Didanai PKMK Tahun 2007)
7. Pengembangan Briket Ampas Tebu Sebagai Alternatif Bahan Bakar Di
Desa Pedawang, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus. (Lolos dan
Didanai PKMM Tahun 2007)
8. Pembuatan Selai Ketela Kandri Sebagai Upaya Wirausaha Masyarakat
Kandri dalam Memunculkan Makanan Khas Baru di Kelurahan Kandri,
Gunung Pati, Semarang. (Lolos dan Didanai PKMM Tahun 2007)
9. Kethoprak sebagai Media Pembelajaran Bahasa Jawa di Surakarta.
(Lolos PKMI dan Diseminarkan pada PIMNAS XXI Tahun 2008)
4). Anggota 4
Nama Lengkap : Rifa Irwan Sani
NIM : 3101407020
Jurusan : Jurusan Sejarah
Fakultas : Fakultas Ilmu Sosial
 23

Universitas : Universitas Negeri Semarang

Alamat Rumah : Desa Golan Tepus RT.04 / RW.III , Mejobo, Kudus
No. Telp./HP : 085640748584
Alamat e-mail : ranger_tn1@yahoo.co.id
Riwayat pendidikan :

No. Pendidikan Tempat Tahun

1. SD SD 4 Golan Tepus, Kudus 1995 s.d. 2001
2. SMP SMP 1 Mejobo, Kudus 2001 s.d. 2004
3. SMA SMA 1 Mejobo, Kudus 2004 s.d. 2007
4. PT Universitas Negeri Semarang 2007 s.d.
Karya ilmiah yang pernah dibuat :
1. Pengembangan Briket Ampas Tebu Sebagai Alternatif Bahan Bakar
Di Desa Pedawang, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus. (Lolos dan
Didanai PKMM Tahun 2007)
2. Kethoprak sebagai Media Pembelajaran Bahasa Jawa di Surakarta.
(Lolos PKMI dan Diseminarkan pada PIMNAS XXI Tahun
2008)