Jenis Kopi (Bagian 1)

Ada 4 jenis kelompok kopi yg di kenal , yaitu kopi arabika , kopi robusta , kopi
liberika , & kopi ekselsa . Kelompok kopi yg di kenal memiliki nilai ekonmis & di
perdagangkan secara komersial , yaitu kopi arabika & robusta . Sementara yg
lain kurang ekonomis & komersil

Kopi Arabika & robusta memasok sebagian besar perdagangan kopi di dunia .
Jenis kopi arabika memiliki kualitas cita rasa tinggi & kadar kafein yg lebih
rendah di banding robusta , sehingga harga kopi arabika lebih mahal . Kualitas
rasa kopi robusta di bawah kopi arabika , tapi kopi robustatahan terhadap
penyakit karat daun . Oleh karena itu luas areal pertanaman kopi robusta di
indonesia lebih besar

Tapi kini telah hadir sebuah kopi yg memadukan antara kopi Arabica dan
Robusta ditambah Jahe, Kapulaga, Kayu Manis, dan Cengkeh. Yaitu kopi
racik , kopi yg menawarkan sensasi Kopi dengan kualitas terbaik dan
rempah istimewa memberikan rasa yang mantab dan aroma yang khas

Jenis Kopi (Bagian 2)

Sedangkan kopi liberika & kopi ekselsa di kenal kurang ekonomis & komersial ,
karena memiliki banyak variasi bentuk dan ukuran biji serta rasanya . Kegiatan
seleksi terhadap jenis kopi liberika masih mungkin di lakukan untuk
membuktikan nilai ekonomis agar di kenal masyarakat luas

Pohon kopi liberika tumbuh sangat subur di daerah kelembapan tinggi & panas .
Di daerah tersebut tanaman kopi arabika tidak dapat tumbuh dengan baik serta
sangat menderita akibat serangan berbagai hama & penyakit . Sementara itu ,
kopi ekselsa umumnya di tanam dengan tingkat perawatan yg sederhana &
tanpa di pangkas

Negara-negara penghasil kopi di dunia

Kopi adalah salah satu jenis tanaman tropis , yang dapat tumbuh di mana saja ,
kecuali pada tempat-tempat yang terlalu tinggi dengan temperature yang sangat
dingin atau daerah- daerah tandus yang memang cocok bagi kehidupan
tanaman .

Pada garis lintang Utara Lautan Pasifik dan daerah tropis di gurun Sahara di
bagian negara Arab yang tandus tidak cocok . Begitu pula di garis lintang
Selatan seluruh Lautan Pasifik dan Australia tepatnya di sebelah Utara di mana
tanahnya sangat tandus , maka kedua daerah ini cocok tanaman kopi . Pada
garis lintang Selatan yang cocok/dapat di tanami kopi , misalnya negara
Panama , Brasilia dan daerah Natal , Afrika Selatan . Mutu kopi yang sangat baik
tergantung pada jenis bibit yang ditanam , keadaan iklim ,tinggi , tinggi tempat
dan lainnya , kesemuanya dapat mempengaruhi perkembangan hama dan
penyakit . Demikian pula cuaca pun sangat berpengaruh terhadap produksi
Komposisi Kopi Racik Bumbu Arab
KOPI RACIK BUMBU ARAB BABA KUMIS merupakan sebuah minuman kesehatan
herbal yang diracik oleh seorang yang berpengalaman dalam hal peracikan kopi, kopi
ini 100% herbal alami yang mana didalamnya beberapa kombinasi kopi dan beberapa
rempah-rempah asli Indonesia, yang kita tetahui bersama sejak dahulu indonesia
terkenal dengan rempah-rempahnya,

Berikut ini Komposisi dari Kopi Racik Bumbu Arab yang akan kami rincikan
beserta manfaatnya masing-masing,

1. TRIBULUS TERRESTIS

1.

Banyak sekali MANFAAT TRIBULUS bagi kesehatan. Khasiatnya menyembuhkan

beragam keluhan kesehatan sudah melegenda di daratan eropa. Kandungan nutrisi
bermanfaat dalam Tribulus Terrestris terutama zat bermanfaat yang terdapat dalam
bijinya yang mengandung saponin (Protodioscin, Furostanol) Glikosida, Flavoid,
Resin, Tannin, sterol serta minyak essensial. Khusus untuk bahan aktif Protodioscin
dan Dihidroepiandrosteron merupakan bahan dasar untuk produksi hormon sexual
(Testosteron & Estrogen).

MANFAAT TRIBULUS secara umum, yaitu :

o Meningkatkan libido serta vitalitas badan.

o Melancarkan peredaran darah

o Mencegah penyakit jantung

o Merangsang pembentukan ASI

o Membantu menangani alergi badan

o Memperbaiki penglihatan
 o Menurunkan gula darah

o Meningkatkan perkembangan serta perubahan otot

o Merangsang hormon testosteron

o Meningkatkan kelincahan sperma

o Menurunkan tekanan darah, migren serta nyeri haid

o Mempunyai efek positif pada produktifitas sumsum tulang

Manfaat Tribulus yang ditunjukan dari hasil percobaan pada pria impoten yaitu 50%
pasien mengalami penambahan libido serta 60% mengalami penambahan ereksi dan
meningkatnya durasi sexual. Hasil percobaan juga menunjukkan bahwasanya Tribulus
Terrestris dapat menambah produksi sperma, kekuatan seksual dan ketahanan badan.
Berbagai penelitian dan literatur membuktikan bahwa MANFAAT TRIBULUS pada
konsumsi dalam jangka panjang tidak ditemukan adanya efek samping (uji proklinis
serta klinis), (index of alami herbs). Manfaat tribulus terrestris untuk kesehatan sudah
banyak digunakan dalam beragam jenis obat hebal, dari manfaat segudang tribulus
tersebut dapat kita rasakan dengan menganti minuman kopi kita dengan kopi racik
bumbu arab.

Sumber : http://www.jamukuat.org/2013/12/manfaat-tribulus-untuk-pria.html

2. KAYU MANIS

Kayu manis merupakan rempah- rempah yang umum di

setiap rumah tangga. Banyak orang Asia memanfaatkan kayu manis
untuk mempersedap masakan. Rempah-rempah ini memiliki efek regulasi pada gula
darah, sehingga bermanfaat bagi orang yang menderita diabetes tipe 2.
Dalam beberapa penelitian, telah terbukti bahwa cengkeh bekerja melawan strain
resisten jamur seperti Candida spesies.Dalam sebuah studi di Universitas Kopenhagen,
pasien yang mengambil kayu manis dengan madu setiap pagi membantu meredakan
rasa sakit akibat radang sendi. Mereka bisa berjalan tanpa rasa sakit setelah satu bulan
makan kayu manis dengan madu sehari-hari. Studi juga menunjukkan bahwa kayu
manis efektif terhadap Hpylori bakteri penyebab borok atau bisul dan patogen lainnya.
Kayu manis dapat digunakan untuk mengobati infeksi gigi, penyakit kencing,
penyakit jantung, sembelit, sengatan kalajengking serta untuk
keracunan makanan. Kayumanis yang ditambahkan di makanan mampu
menghambat pertumbuhan bakteri dan pembusukan makanan, membuatnya menjadi
pengawet alami. Penelitian dilakukan di Kansas State University menunjukkan bahwa
kayu manis melawan bakteri E. coli dalam jus yang tidak dipasteurisasi. Satu
studi menyatakan bahwa kayu manis meningkatkan fungsi kognitif dan memori. Kayu
manis merupakan sumber besar mangan, serat, zat besi dan kalsium.

3. KAPULAGA

Kapulaga atau Lada hitam dianggap sebagai raja dari

rempah-rempah sedangkan kapulaga sebagai Ratu Spices. Selain memberikan aroma
pada masakan juga bermanfaat bagi kesehatan. Studi menunjukkan bahwa kapulaga
berperang melawan gas. Ini membantu dalam stimulasi dan regulasi cairan lambung
dan asam lambung. Kapulaga digunakan dalam aromaterapi untuk bersantai bagi
orang yang sedang menderita stres dan sulit tidur. Salah satu manfaat paling
penting dari kapulaga adalah bahwa hal itu membantu dalam asma dan batuk rejan.

4. MACA

Maca (Lepidium meyenii) merupakan tanaman tahunan

masih kerabat dengan brassicaceae spontan merupakan tanaman yang tumbuh di
bolivia dan peru pada ketinggian berkisar antara 3.000 5.000 mdpl. Maca yang
dikenal sebagai gingseng dari peru adalah satu-satunya tanaman yang bisa dimakan
dan mampu menahan kondisi ekstrim tumbuh dibawah tumpukan salju andes yang
sangat dingin. Dizaman kuni tumbuhan maca atau gingseng peru ini telah banyak
dibudidayakan oleh orang-orang andes untuk mendapatkan gizi dan energik
kandungan maca ini terdiri dari air,protein,abu,serat lemak.

Sejumlah mineral juga terdapat pada bagian akar maca seperti : Zat
besi,Fosfor,Kalsium,Seng,Kalium,Natrium,Yodium.Sedangkan vitamin yang ada pada
akar maca adalah : Vitamin A,Vitamin B1,Vitamin B2,Vitamin B12,Vitamin C,Vitamin
D,Vitamin E.
Berkat energi yang dimilikinya maca menjadi makanan yang sangat berguna apabila
ada masalah, kelelahan kronis dan depresi, dan juga sangat membantu bagi anda yang
melakukan aktifitas yang membutuhkan banyak tenaga. Maca juga sangat penting
untuk kebutuhan otak yang sehat seperti sebagai energi yang dibutuhkan tuntutan
aktivitas intelektual tinggi seperti mahasiswa dan ilmuan. Namun meski begitu maca
tidak mengandung stimulan seperti kafein akan tetapi tumbuhan maca ini masih
memiliki khasiat yang sangat bermanfaat bagi sistem saraf dengan meningkatkan
kapasitas konsentrasi dan memori.

Semua manfaat dan khasiat dari tribulus terrestris dan maca tersebut bisa anda
dapatkan dalam kopi ini.

5. JAHE

Jahe biasa digunakan sebagai obat masuk angin dan

meregakan tenggorokan,dihidangkan dengan teh panas dapat menyembuhkan
stres,kelelahan dan sakit kepala.Tanaman jahe memiliki sifat anti Hiataminic dan dapat
menyembuhkan alergi. Jahe juga menurunkan rasa mual saat mabuk laut dan
sebagainya dan mengkonsumsi jahe sanggat di anjurkan bagi penderita jantung. Jahe
juga sangat baik untuk pengobatan alternatif dan mudah untuk di dapatkan.

6. CENGKEH

Manfaat cengkeh sebagai tanaman apotik hidup untuk

permasalahan berbagai penyakit, sudah tidak diragukan lagi kebenarannya, sudah
menjadi rahasia umum cengkeh sangat ampuh untuk sakit gigi. Sebagai jenis tanaman
yang melimpah ruah di Indonesia, cengkeh menjadi rempah wajib untuk berbagai
masakan khas nusantara. Sifat cengkeh yang hangat kerap kali digunakan untuk
pembuatan berbagai minuman. Sebagai rempah alami cengkeh juga bermanfaat seperti
halnya manfaat kunyit ataupun juga manfaat temulawak yang baik untuk kesehatan.

7. KOPI ULE KARENG

 Kopi Ulee Kareng menjadi kopi yang terkenal di Aceh
karena rasanya yang sangat dominan. Kopi ini memang memiliki keunggulan dari segi
rasa yang berbeda dengan kopi lainnya. Bahkan cita rasa kopi Ulee Kareng sudah
dikenal hingga ke mancanegara. Kopi ini menjadi kopi lokal dalam bentuk bubuk yang
terkenal di daerah Aceh. Untuk mendapatkan cita rasa kopi yang mantap, kopi ini di
olah dengan cara modern yang tidak melupakan cara tradisional sehingga didapatkan
kopi Ulee Kareng berkualitas dan bercita rasa tinggi.

Dari rempah-rempah dan kopi tersebut diolah secara tradisional dengan takaran yang
tepat sehingga terciptalah kopi racik bumbu arab yang memiliki rasa khas yang tidak
dimiliki oleh kopi-kopi yang lain