SELAYANG PANDANG UNIT

USAHA SMK NEGERI 2 MALANG

GALERY EDOTEL EDOTEL SMKN 2 MALANG

PAUD SMKN 2 MALANG KLINIK SMKN 2 MALANG

PEMERINTAH KOTA MALANG

DINAS PENDIDIKAN
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 2 MALANG
Jl. Veteran No. 17 Telp./Fax. (0341)551504 Malang
Email : smkn2malang@yahoo.com

Profil Usaha SMKN 2 Malang 1

 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena atas limpahan rahmatNya semata, maka Profil
Kegiatan Usaha SMK Negeri 2 Malang ini dapat kami susun.

Profil ini pada intinya berisi uraian tentang kegiatan usaha/ unggulan yang
diselenggarakan oleh SMK Negeri 2 Malang sebagai sarana penunjang dalam
meningkatkan mutu pembelajaran siswa.

Melalui informasi ini diharapkan dapat memberikan gambaran kepada masyarakat dan
pihak-pihak yang berkepentingan tentang keberadaan unit produksi/jasa tersebut sehingga
keberadaannya benar-benar dapat dimanfaatkan sesuai dengan tujuan yang diharapkan.

Akhirnya semoga paparan ini bermanfaat, amien.

Malang, 21 Mei 2011

Kepala SMK Negeri 2 Malang

Drs. H. JUWITO, M.Si

Pembina Utama Muda, IV/c
NIP. 19551710 198003 1 010

Profil Usaha SMKN 2 Malang 2

 DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR................................................................................................. i
DAFTAR ISI.............................................................................................................. ii
IDENTITAS SEKOLAH............................................................................................ iii

PROFIL KEGIATAN USAHA/ UNGGULAN SMK NEGERI 2 MALANG............ 1

DESKRIPSI KEGIATAN USAHA/ UNGGULAN DI SMK NEGERI 2 MALANG. 4

1. Vocational Business Center (VBC)................................................................... 4
2. Edotel Senior Malang....................................................................................... 5
3. PION Tours and Travel..................................................................................... 7
4. TSA Samuphahita............................................................................................. 8
5. KB/TK Samuphahita........................................................................................ 10
6. Poliklinik Samuphahita..................................................................................... 12
7. Bengkel Kewirausahaan................................................................................... 13

Profil Usaha SMKN 2 Malang 3

 IDENTITAS SEKOLAH

1. Nama Sekolah : SMK NEGERI 2 MALANG

2. Status : NEGERI
3 Nama Kepala Sekolah : Drs. H. JUWITO, M.Si
4. NIP : 19551710 198003 1 010
5. Nama Ketua Komite Sekolah : TRIANTO, SST.Par
6. Alamat Sekolah
a. Jalan : VETERAN NO. 17
b. Desa/Kelurahan : KETAWANG GEDE
c. Kecamatan : LOWOKWARU
d. Kota : MALANG
e. Propinsi : JAWA TIMUR
f. No. Telp./Fax : (0341) 551504
g. Kode Pos : 65145
h. e-mail : smkn2malang@yahoo.com
i. Website : www.smkn2malang.sch.id

7. Kompetensi Keahlian : 1. Perawatan Sosial (PS)

2. Usaha Perjalanan Wisata (UPW)
3. Akomodasi Perhotelan (AP)
4. Jasa Boga (JSB)
5. Keperawatan (KPR)
6. Teknik Komputer Jaringan (TKJ)

8. Status Akreditasi : Kompetensi Keahlian Perawatan Sosial

(Akreditasi A / Amat Baik)
Kompetensi Keahlian Usaha Perjalanan Wisata
(Akreditasi A / Amat Baik)
Kompetensi Keahlian Akomodasi Perhotelan
(Akreditasi A / Amat Baik)

Profil Usaha SMKN 2 Malang 4

 SELAYANG PANDANG KEGIATAN USAHA/ UNGGULAN
SMK NEGERI 2 MALANG

A. Pengertian Unit Produksi/Jasa

Unit Produksi/Jasa ialah suatu proses kegiatan usaha yang dilakukan

sekolah/madrasah secara berkesinambungan, bersifat akademis dan bisnis dengan
memberdayakan warga sekolah/madrasah dan lingkungan dalam bentuk unit usaha
produksi/jasa yang dikelola secara profesional. Unit Produksi/Jasa juga merupakan suatu
usaha incorporated-enterpreuneur atau suatu wadah kewirausahaan dalam suatu
organisasi yang memerlukan kewenangan khusus dari pimpinan sekolah kepada
pengelola untuk melakukan tugas dan tanggungjawabnya secara demokratis. Karena Unit
Produksi/Jasa adalah wadah kewirausahaan di sekolah maka ia harus dikelola secara
akademis/bisnis dan dilembagakan dalam suatu wadah usaha. Terdapat perbedaan antara
Unit Produksi/Jasa dan Teaching Factory, perbedaan tersebut adalah sebagai berikut :

Unit Produksi Teaching Factory

1. Produk mendukung pelaksanaan 1. Menekankan pada kualitas produk

Kegiatan Belajar Mengajar
2. Produksi bergantung pada idle
capacity sekolah
3. Harus melibatkan guru, siswa dan
staf sekolah
2. Dapat diexpand tanpa batas
3. Hanya melibatkan guru, siswa, staf
sekolah yang profesional.

Profil Usaha SMKN 2 Malang 5

B. Tujuan dan Manfaat Unit Produksi/Jasa

Tujuan UNIT PRODUKSI/JASA adalah untuk:

meningkatkan mutu tamatan dalam berbagai segi terutama dalam hal pengetahuan dan
keterampilan;
1. wahana pelatihan berbasis produksi/ jasa bagi siswa;
2. wahana menumbuhkan dan mengembangkan jiwa wirausaha guru dan siswa pada
SMK/MAK;
3. sarana praktik produktif secara langsung bagi siswa;
4. membantu pendanaan untuk pemeliharaan, penambahan fasilitas dan biaya-biaya
operasional pendidikan lainnya;
5. menambah semangat kebersamaan, karena dapat menjadi wahana peningkatan
aktivitas produktif guru dan siswa serta memberikan income serta peningkatan
kesejahteraan warga sekolah;
6. mengembangkan sikap mandiri dan percaya diri dalam pelaksanaan kegiatan
praktik siswa;
7. melatih untuk berani mengambil risiko dengan perhitungan yang matang;
8. mendukung pelaksanaan dan pencapaian Pendidikan Sistem Ganda (PSG) dan
Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan yang seutuhnya;.
9. memberikan kesempatan kepada siswa dan guru untuk mengerjakan pekerjaan
praktik yang berorientasi pada pasar;
10. meningkatkan kreativitas dan inovasi di kalangan siswa, guru dan manajemen
sekolah;
11. menumbuhkan sikap profesional produktif pada siswa dan guru;
12. melatih siswa untuk tidak bergantung kepada orang lain, namun
13. mandiri khususnya dalam mendapatkan kesempatan kerja;
14. wadah Pendidikan Sistem Ganda (PSG) bagi siswa yang tidak mendapatkan tempat
praktik kerja industri di dunia usaha dan industri;
15. menjalin hubungan yang lebih baik dengan dunia usaha dan industri serta
masyarakat lain atas terbukanya fasilitas untuk umum dan hasil-hasil produksinya;
16. meningkatkan intensitas dan frekuensi kegiatan intra, ko, dan ekstra kurikuler
siswa; dan
17. membangun kemampuan sekolah dalam menjalin kerjasama sinergis dengan pihal
luar dan lingkungan serta masyarkat luas.

Profil Usaha SMKN 2 Malang 6

Adapun Manfaat UNIT PRODUKSI/JASA
1. Sebagai sumber belajar siswa.
2. Sebagai salah satu sumber pendanaan pendidikan di SMK/MAK.

C. Macam-Macam Unit Produksi/Jasa SMK Negeri 2 Malang

No Nama UP/J Kegiatan Kompetensi

1 Vocational Pameran dan penjualan produk Semua kompetensi

Business Center dan jasa hasil karya siswa SMK
(VBC) se-kota Malang
2 Edotel Senior Penyewaan kamar dan Ruang Akomodasi
Malang pertemuan Perhotelan
3 PION Tours and Layanan travel, penyewaan mobil Usaha Perjalanan
Travel dan paket wisata Wisata

4 TSA Samuphahita Layanan penitipan dan sosialisasi Perawatan Sosial

anak dan balita
5 KB/TK Penyelenggaraan pendidikan anak Perawatan Sosial
Samuphahita pada tingkat kelompok bermain
dan taman kanak-kanak
6 Poliklinik Pelayanan rawat jalan dan Keperawatan
Samuphahita laboratorium untuk warga SMKN
2 Malang dan masyarakat umum
7 Bengkel Jasa variasi mobil, foto copy, TKJ dan kompetensi
Kewirausahaan komputer, ATK, retail dan lainnya
kegiatan bisnis lainnya

Profil Usaha SMKN 2 Malang 7

 DESKRIPSI KEGIATAN USAHA/UNGGULAN
DI SMK NEGERI 2 MALANG

1. Vocational Business Center (VBC)

Vocational Business Center (VBC) merupakan pusat pameran produk dan jasa
hasil karya siswa SMK sekota Malang. VBC beroperasi sejak bulan April 2008. Pada
awalnya VBC bertempat di hall lantai 2 edotel Senior Malang, akan tetapi sejak bulan
Mei 2009 dipindah ke lobby lantai 1.
Barang-barang yang dijual di VBC adalah hasil karya dari siswa SMK yang ada
di kota Malang antara lain terdiri dari :
- Keramik
- Batik
- Bordir
- Komputer
- Barang cetakan
- Kerajinan dari bahan besi
- Lukisan
- Kerajinan dari bahan kayu
- Dan lain-lain
Pada event-event tertentu VBC juga melayani jasa yang dilakukan oleh siswa
SMK seperti sablon photo pada kaos maupun media lain, salon dan lain-lain.
Harga barang maupun jasa di VBC relatif lebih murah dibandingkan dengan
barang atau jasa sejenis di pasar dengan kualitas yang tidak kalah dengan barang atau jasa
pasar. Pengunjung dilayani oleh pramuniaga yang ramah dan simpatik. Pramuniaga
tersebut adalah siswa SMK Negeri 2 Malang yang sedang melaksanakan praktik
kewirausahaan.

Contact Person : Dra. Diyah Rusanan Purnatari (081-70496080)

Profil Usaha SMKN 2 Malang 8

2. Edotel Senior Malang

Edotel Senior Malang adalah nama

yang diberikan untuk hotel training
yang berada di SMK Negeri 2
Malang. Hotel training merupakan
laboratorium praktik siswa
Kompetensi keahlian Akomodasi
Perhotelan yang melayani
masyarakat umum sebagaimana
hotel pada umumnya.

Nama eDOTEL mengadopsi dari istilah yang digunakan oleh Jaringan Hotel
Training Dikmenjur (JHTD) merupakan singkatan dari Education Training Hotel.
Penambahan nama Senior untuk menunjukkan ciri khas pelayanan kepada lansia
mengingat pada awalnya keberadaan hotel training di SMK Negeri 2 Malang
diperuntukkan bagi program keahlian Pekerjaan Sosial untuk praktik layanan lansia.
Sementara itu kata Malang di belakang kata Senior adalah nama standar yang digunakan
oleh JHTD, yaitu nama kota lokasi edotel.
Saat ini kamar yang dioperasionalkan eDOTEL Senior Malang sebanyak enam
belas kamar. Dari keenam belas kamar yang sudah beroperasi tersebut dikelompokkan
menjadi tiga, yaitu kamar suite, kamar deluxe dan kamar standard.

Tarip kamar edotel Senior Malang adalah :

- Kamar Suite :
Rp 225.000,-
Fasilitas :
- Makan pagi untuk 2 orang
- AC
- TV 21
- Double bed
- Mini bar

Profil Usaha SMKN 2 Malang 9

- Kamar Deluxe :
Rp 175.000,-
Fasilitas :
- Makan pagi untuk 2 orang
- AC
- TV 21
- Twin bed

- Kamar Standard :
Rp 150.000,-
Fasilitas :
- Makan pagi untuk 2 orang
- Fan
- TV 21
- Twin bed

Alamat :
Jl. Veteran 17 Malang telp/fax (0341) 559449

Contact Person :
Yetti Dian Anggraini, SST.Par (085-234173136)
Sri Yulianto, S.Pd (081-334703357)

Profil Usaha SMKN 2 Malang 10

3. PION Tours and Travel

PION Tours and Travel adalah biro perjalanan yang diselenggarakan sebagai
tempat praktik siswa kompetensi keahlian Usaha Perjalanan Wisata. PION Tours and
Travel bertempat di lobby Edotel Senior Malang.
Layanan yang diberikan oleh PION tours and travel meliputi : travel ke segala
jurusan, carteran (rent car) dan paket wisata.

Travel :
Malang : Juanda/Surabaya/Perak, Madura,
Jombang, Babat, Bojonegoro, Kediri, Blitar,
Tulungagung, Trenggalek, Ponorogo,
Magetan, Madiun, Pacitan, Situbondo, Jember,
Solo, Bondowoso, Banyuwangi, Denpasar,
Ngawi, Lumajang, Magelang, Jogja,
Semarang.

Carteran/rent car
Segala tujuan dan bisa dibawa sendiri.
Kendaraan : Avansa, Xenia, APV, Grandmax, Elf, dan penyewaan Bus Wisata

Paket Wisata
Paket wisata keluarga, institusi, mahasiswa, liburan sekolah, dan lain-lain.

Pelayanan Tiket Penenrbangan

Contact Person :
Sri Nawangsih, S.Pd (081-23319554)

Profil Usaha SMKN 2 Malang 11

4. Taman Sosialisasi Anak(TSA) Samuphahita

Taman Sosialisasi Anak

(TSA) didirikan selain sebagai
tempat praktik siswa kompetensi
keahlian Pekerjaan Sosial juga untuk
melayani masyarakat umum
terutama orang tua yang memiliki
anak dan balita sementara tidak
memiliki waktu di siang hari untuk
mengasuhnya.
Konsep yang ditawarkan oleh TSA Samuphahita tidak hanya layanan penitipan
anak akan tetapi juga layanan sosialisasi dengan lingkungan, teman, etika dan lain-lain
sesuai dengan usia anak.
Adapun tujuan TSA Samuphahita adalah :
a. Membantu masyarakat dalam menyediakan sarana pengasuhan dan sosialisasi anak
yang representatif dan profesional
b. Membantu keluarga dan orang tua dalam mempersiapkan anak untuk menjadi insan
yang bertaqwa, berbudi pekerti luhur, sehat, cerdas dan terampil serta berbakti
kepada orang tua
c. Membantu masyarakat dalam mewujudkan pembinaan kesejahteraan keluarga.

Bentuk Pengasuhan dan Sosialisasi :

a. Pengasuhan dan sosialisasi harian disediakan bagi anak berjalan usia 2 s/d 5 tahun.
Berlangsung setiap hari kerja (pukul 06.30 s/d 16.00)
b. Pengasuhan dan sosialisasi anak TK dan SD. Disediakan bagi anak pulang TK dan
SD berlangsung setiap hari kerja (pukul 10.00 s/d 16.00)
c. Pengasuhan bayi. Disediakan bagi bayi usia 0 s/d 1 tahun, berlangsung setiap hari
kerja (pukul 06.30 s/d 16.00).
d. Pengasuhan dan sosialisasi insidental. Disediakan bagi anak usia 2 s/d 5 tahun,
secara insidental sesuai dengan keperluan orang tua (sementara hanya melayani
pada hari kerja pukul 06.30 s/d 16.00)

Bentuk kegiatan :
a. Permainan edukatif

Profil Usaha SMKN 2 Malang 12

b. Pengembangan kreatifitas
c. Pengembangan wawasan dan daya nalar
d. Penguasaan keterampilan sederhana
e. Latihan kemandirian

Fasilitas :
a. Ruang pengasuhan dan sosialisasi berserta perlengkapannya
b. Ruang tidur dan perlengkapannya
c. Ruang makan dan perlengkapannya
d. Ruang kantor
e. Area bermain dan keterampilan
f. Mushola dan perlengkapannya
g. Dapur, kamar mandi dan WC
h. Telepon, video, TV, dan film anak-anak

Contact Person:
Dra. Farida Suprapti (085-855439940)

Profil Usaha SMKN 2 Malang 13

5. KB/TK Samuphahita

Kelompok Bermain (KB) dan Taman Kanak-Kanak (TK) Samuphahita

dirancang untuk mendukung awal perkembangan jiwa seorang anak. Kurikulum TK
Samuphahita dirancang sesuai dengan kebutuhan dan perkembangan jiwa anak yang
meliputi :
a. membantu setiap anak agar dapat
melakukan kegiatan secara
mandiri (memakai baju, sepatu,
makan, minum, menggosok gigi
dan lain-lain)
b. membantu setiap anak untuk
mempunyai kepercayaan diri
dalam kehidupan sosial diantara
teman-teman dan lingkungannya
(berbicara dengan teman, bercerita
dan lain-lain)
c. membantu setiap anak untuk memahami dan mengenal lingkungan yang dijumpai
dalam kehidupan mereka sehari-hari (cara menyebarang jalan, pergi ke kebun
binatang dan lain-lain)
d. membantu setiap anak agar dapat memahami dan mengekspresikan dirinya dalam
dua bahasa yaitu bahasa Indonesia dan bahasa Inggris (menyapa, menjawab,
menyanyi, dan lain-lain)
e. membantu setiap anak untuk mempersiapkan diri ke jenjang pendidikan yang lebih
tinggi (SD)
Kelima dasar kurikulum tersebut dinyatakan melalui kegiatan keterampilan,
mandiri, kelompok, bermain bebas, menyanyi, mendengarkan dan membaca dongeng
atau ceritera dan lain-lain. Selain itu TK Samuphahita juga menyelenggarakan kegiatan
tambahan seperti senam sehat, melukis, ikut memperingati hari besar nasional (misalnya :
Hari Kartini).
KB dan TK Samuphahita menerima calon siswa dari latar belakang kehidupan
anak yang berbeda karena merupakan aset pendidikan yang dapat memperkaya program
TK secara menyeluruh. Bahasa Indonesia dipakai sebagai bahasa pengantar dalam
kegiatan pembelajaran, selain itu bahasa Inggris juga diperkenalkan sebagai bahasa
pengantar dan diberikan pengenalan bahasa Arab.

Profil Usaha SMKN 2 Malang 14

Program TK Samuphahita :

1. Program Pra Sekolah (Pre School) untuk usia 3 4 tahun

masuk setiap hari Senin, Rabu dan Jumat, pukul 07.00 09.00
2. Program TK (Kindergarten) untuk usia 5 6 tahun
masuk setiap hari Seni Sabtu, pukul 07.00 09.30.

Informasi dan Pendaftaran :

KB dan TK Samuphahita
Jl. Veteran No. 17 Malang
Telp. 0341-9167705

Contact Person :
Dra. Farida Suprapti (085-855439940)

Profil Usaha SMKN 2 Malang 15

6. Poliklinik Samuphahita

Poliklinik Samuphahita didirikan sebagai wujud keprihatinan sekolah terhadap

mahalnya biaya kesehatan. Sehingga melalui poliklinik ini diharapkan keluarga besar
SMK Negeri 2 Malang beserta keluarganya serta masyarakat umum dapat menikmati
layanan kesehatan dengan biaya yang tidak memberatkan.
Di poliklinik ini pasien dilayani oleh tenaga dokter yang dibantu oleh siswa
praktik dari kompetensi keahlian Keperawatan. Melalui poliklinik ini siswa berhadapan
langsung dengan pasien sehingga teori yang didapat di kelas dapat diterapkan langsung
dalam kehidupan nyata.

Jenis Layanan
1. Poli Umum dan rawat jalan
- dr. Herlin Kisworini

2. Laboratorium (08.00-14.00)
- Gula darah
- Kolesterol
- Asam urat
- Golongan darah

Waktu Pelayanan :
Senin s/d Kamis dan Sabtu : 08.00 14.00
Jumat : 07.00 11.00

Contact Person :
* Dra. Mavi Ari Ani (081-25258813)
* Dra. Hanik Zuliati

Profil Usaha SMKN 2 Malang 16

7. Bengkel Kewirausahaan

Bengkel kewirausahaan adalah usaha-usaha yang diselenggarakan untuk

membentuk jiwa wirausaha siswa melalui kegiatan usaha nyata.

Jenis-jenis usaha :
1. Veteran Variasi (V2)
pemasangan kaca film, alarm, jok mobil dan lain-lain
2. Alvin
layanan foto copy, penjualan dan servis komputer dan asesoris, ATK dan lain-lain.
3. Retail dan jenis usaha lain.

Profil Usaha SMKN 2 Malang 17

Profil Usaha SMKN 2 Malang 18
Profil Usaha SMKN 2 Malang 19