Formulir Pemilihan Urutan (Ranking) Pentingnya Peranan Variabel Terhadap

Mutu Produk

Nama Produk : ......................

Responden : ...................... (bisa diisi nama responden atau no urut oleh peneliti)

Saudara diminta untuk mengemukakan pendapat tentang urutan (ranking) pentingnya

peranan variable berikut terhadap mutu produk, dengan mencantumkan nilai 1-5
mulai dari kurang penting sampai terpenting.

Atas partisipasi Saudara diucapkan terimakasih.

Variabel Urutan
Overrun .....................
Kecepatan meleleh .....................
Tekstur .....................
Rasa ....................
Aroma ....................

Catatan:
Karena ada 5 variabel, urutannya adalah 1 5, dari yang perannya kurang penting
sampai terpenting.
Nomor urut untuk variabel yang diteliti TIDAK BOLEH ada sama .

54