GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN

JUDUL MATA KULIAH : BAKTERIOLOGI

NOMOR KODE / SKS : BIM 206 / 2
PRASYARAT : BIM 201

DESKRIPSI SINGKAT :
Klasifikasi bakteri, distribusi dan peran bakteri, struktur dan fungsi sel bakteri, nutrisi bakteri, pertumbuhan dan
perkembangan bakteri, metabolisme bakteri, genetika bakteri, isolasi dan identifikasi bakteri, karakterisasi
Enterobacteriaceae, bakteri Gram negatif dan non fermentative, bakteri batang dan kokus Gram positif,
Actinomycetes, bakteri penambat nitrogen, dan bakteri spiral

TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM :

Mampu membandingkan keanekaragaman bakteri dan aspek biologisnya ( C 4 )

STRATEGI MENGAJAR : Kuliah dan diskusi

KOMPETENSI : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat :

- menjelaskan prinsip-prinsip dasar di dalam bakteriologi
- mengevaluasi keanekaragaman bakteri
- melakukan penelitian ilmiah
- mengikuti perkembangan di bidang bakteriologi dan teknologi yang terkait
- memiliki kemampuan mengembangkan minat di bidang bakteriologi.
No Tujuan Instruksional Khusus Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Metode Media Estimasi Pustaka
Waktu

1 2 3 4 5 6 7 8

Setelah mengikuti kuliah ini,

mahasiswa akan dapat :
1 Dapat menguraikan klasifikasi 1.1. Klasifikasi bakteri - Klasifikasi bakteri Ceramah kelas OHP 60 1 dan 3
bakteri ( C2 ) - Distribusi bakteri
- Peran bakteri Diskusi 40
2 Dapat menguraikan distribusi 2.1. Distribusi dan peran - Distribusi bakteri di Tugas Artikel 60 1 dan 3
dan peran bakteri di alam bakteri alam terstruktur di ilmiah
( C2 ) - Peran bakteri di alam rumah 40
3 Dapat menjelaskan karakteris- - Struktur sel bakteri Ceramah kelas OHP 60 1 dan 3
tik bakteri - Fungsi organella
( C2 ) penyusun sel bakteri Diskusi 40
- Pewarnaan bakteri
- Karakteristik koloni
bakteri
4 Dapat menjelaskan nutrisi 4.1. Nutrisi bakteri - Komposisi nutrisi Ceramah kelas OHP 60 1 dan 2
bakteri bakteri
( C2 ) - Jenis media Diskusi 40
pertumbuhan bakteri
5 Dapat menguraikan pertum- 5.1. Pertumbuhan dan - Evaluasi Ceramah kelas OHP 60 1 dan 2
buhan dan perkembang biakan perkembang biakan pertumbuhan bakteri
bakteri bakteri - Fase-fase Diskusi 40
( C2 ) pertumbuhan bakteri
- Faktor-faktor yang
mempengaruhi
pertumbuhan bakteri
 - Kinetika
pertumbuhan bakteri
6 Dapat menguraikan metabo- - Enzim dan fungsi Ceramah kelas OHP 60 1 dan 2
lisme bakteri ( C2 ) enzim pada bakteri
- Respirasi pada Diskusi 40
bakteri
- Metabolisme
karbohidrat, protein,
lemak oleh bakteri
- Metabolisme
senyawa anorganik
- Fermentasi
7 Dapat menguraikan genetika 7.1. Genetika bakteri - Materi genetika pada Ceramah kelas OHP 60 1 dan 2
bakteri ( C2 ) bakteri Diskusi 40
- Pemindahan materi
genetik pada bakteri
- Mutasi bakteri
- Analisis genetika
bakteri
- Peran genetika
bakteri dalam
klasifikasi dan
perkembangan
penelitian
8 Dapat menguraikan metode - Metode isolasi Ceramah kelas OHP 60 1, 2, dan
isolasi dan identifikasi bakteri bakteri 3
( C2 ) - Metode purifikasi Diskusi 40
kultur bakteri
- Tahapan dalam
identifikasi bakteri
9 Dapat membandingkan 9.1. Karakteristik - Bakteri E. coli Ceramah kelas OHP 60 1, 2, dan
karakteristik Enterobacteria- Enterobacteriaceae - Bakteri Koliform 3
 ceae ( C4 ) - Bakteri non koliform Diskusi 40
- Perbedaan
karakteristik bakteri
Enterobacteriaceae
10 Dapat membandingkan 10.1. Karakteristik - Metabolisme bakteri Ceramah kelas OHP 60 1, 2, dan
karakteristik bakteri gram bakteri Gram gram negatif non 3
negatif dan non fermentatif negatif non fermentatif Diskusi 40
( C4 ) fermentatif - Cara identifikasi
- Peran bakteri gram
negatif dan non
fermentatif
11 Dapat membandingkan 11.1. Karakteristik - Bakteri kokus positif Ceramah kelas OHP 60 1, 2, dan
karakteristik bakteri batang dan bakteri batang dan - Bakteri kokus negatif 3
kokus Gram positif kokus Gram Diskusi 40
( C4 ) positif
12 Dapat membandingkan 12.1. Karakteristik - Streptomyces Ceramah kelas OHP 60 1, 2, dan
karakteristik Actinomycetes Actinomycetes - Actinomyces 3
( C4 ) - Nocardia Diskusi 40
13 Dapat membandingkan 13.1. Karakteristik - Simbiosis Ceramah kelas OHP 60 1, 2, dan
karakteristik bakteri penambat bakteri penambat - Non simbiosis 3
nitrogen ( C4 ) nitrogen Diskusi 40
14 Dapat membandingkan 14.1. Karakteristik - Bakteri Ceramah kelas OHP 60 1, 2, dan
karakteristik bakteri spiral bakteri spiral Spirochaetales 3
( C4 ) - Bakteri non Diskusi 40
Spirochaetales

Daftar Pustaka
1. Salle, A.J.1961. Fundamental Principles of Bacteriology, Mc. Graw Hill Book Company. Inc. New York, Toronto, London.
2. Koneman, E.W. 1988. Diagnosis Microbiology. J.B. Lippincott Company.
3. Holt, J.G. 1994. Bergeys Manual of Determinatif Bacteriology. William & Wilkins Baltimore.