Bab 1-5 Isi Laporan

BAB 1
PENDAHULUAN
A. Nama Sekolah dan Alamat Sekolah

Nama Sekolah : SMK Negeri 6 Surabaya
Alamat Sekolah : Jl. Margorejo No.76, Wonocolo, RT: 01 RW : 08
Surabaya
B. Profil Sekolah
A. IDENTITAS SEKOLAH
I. Nama Sekolah : SMK NEGERI 6 SURABAYA
Jenis Sekolah : Negeri
NPSN : 20532212
ID UN : 01-05-151
NSS : 731056012001
No SK Pendirian : 0311/0/1975
Tanggal SK : 31/12/1975
Luas Tanah : 20,000 M²
Alamat Sekolah : Jl. Margorejo No.76, Wonocolo,Rt : 01 RW : 08

Surabaya
Kecamatan : Wonocolo
Kabupaten : Surabaya
Laporan PPP SMKN 6 Surabaya| 1

Propinsi : Jawa Timur
II. Kepala Sekolah
Nama Lengkap : Dra. Siti Rochanah, MM.
NIP. : 195907151986032013
Tempat/Tgl Lahir : 15 juli 1959
Status Kepegawaian : PNS
Pendidikan Terakhir : S2
Jurusan : Pemasaran
III. Ketua Komite Sekolah
Nama : Yudi Agung Rudiantoro, S.E.
Alamat : Jl. Margorejo No.76, Wonocolo,Rt : 01 RW : 08 Surabaya
B. DATA SISWA
1. Banyak Siswa
Kelas Banyak Pria Wanita Jumlah

Rombel
X 25 183 746 929
XI 25 154 631 785
XII 22 117 525 642
2. DATA PESERTA UJIAN DAN PENELUSURAN LULUSAN
PESERTA UJIAN TP 2015/2016
Kompetensi Keahlian
Peserta UN Lulus
L P L P

JASA BOGA 50 100 50 100
PATISERI 5 57 5 57
BUSANA BUTIK 28 28
KECANTIKAN RAMBUT 54 54
KECANTIKAN KULIT 78 78
AKOMODASI PERHOTELAN 37 66 37 66
USAHA PERJALANAN WISATA 16 51 16 51
MULTIMEDIA 23 37 23 37
AKUNTANSI
TOTAL 132 518 132 518
3. Rata-rata Nilai UN
No. Mata Pelajaran 2013 2014 2015
1 Matematika 5.11 53.41 53.41
2 Bahasa Indonesia 7.65 67.83 67.83
3 Bahasa Inggris 7.49 57.8 57.80
4 MP Produktif 8.14 79.24 79.24
4. Banyak Siswa Penerima Beasiswa
Jumlah Sumber Jumlah

Penerima Beasiswa Dana/ bulan/ dana
No Jenis Beasiswa Beasiswa siswa seluruhnya
Pusat/ Prov/
kab/ kota/ (Ribuan Rp.) (dlm
L P ribuan Rp.)
Swasta

Beasiswa Siswa Miskin
Jenjang Pendidikan
Menengah (SMK) / Kementrian
1. 54 208 700.000 183.400.000
Pendidikan
Bantuan khusus murid
(BKM)
2. Pemerintah
Supersemar 1 4 Kota 900.000 5.400.000
Surabaya
3. Lainnya
TOTAL 55 302 1.110.000 83.670.000
C. DATA GURU DAN KARYAWAN
1. Guru
Status Masa
NO. Nama Pendidikan
(PNS/GTT/Honorer) Kerja
1 Drs. Ahmad Kusaini S1 PNS 01/13
Muhammad Misbahul PNS 04/11

2 S1
Munir, S.Ag
3 Basori, S.Ag S1 PNS 04/10
4 Siti Mualifah, S.Pd.I S1 PNS 11/01
Jaswoto Hadi Kusumo, PNS 01/20

5 S1
S.Pd, M.Si
6 Dra. Emi Sulastri, MM S1 PNS 04/11
7 Endrowati, S.Pd S1 PNS 08/27
8 Dra. Eny Dwi Purwati S1 PNS 10/07
9 Dra. Nurhayati S1 PNS 2019

Dra. Nusa Tjahja Pratiwi PNS 01/21
10 S1
Tosa
11 Titin Supartini, S.Pd S1 PNS 11/09
12 Nurul Hidayati, S.Pd S1 PNS 06/06
13 Alrizal Arie Martha, S.Pd S1 PNS 11/01
Drs. Bambang Wahjoe PNS 10/14

14 S1
Basoeki
15 Daim Yanto, S.Pd S1 PNS 10/08
16 Drs. Wisnoe Widodo S1 PNS 2013
17 Istiowati, S.Pd S1 PNS 07/12
18 Dra. Tutik Hariyani, MM S1 PNS 07/23
19 Rino Hariyono, S.Pd S1 PNS 09/01
Dra. Hajuni Prasetyawati, PNS 07/25

20 S1
MM
21 Drs. Edy Prayitno, MM S1 PNS 04/11
Drs. Hernawanto Laksono PNS 07/23

22 S1
Bagyo
23 Drs. Sugeng Priyanto S1 PNS 06/26
24 Dra. Budi Hartuti, M.M.Pd S1 PNS 10/07
Dra. Dwi Retnaningrum, PNS 07/23

25 S1
MM
26 Dra. Eka Tuti Sutarti S1 PNS 10/12
27 Dra. Asmiati , MM S1 PNS 07/22
28 Dra. Djuanik S1 PNS 07/12
29 Liliek Aniaty, BA Sarmud PNS 07/25

30 Drs. Moh Fadil, MM S1 PNS 07/19
31 Dra. Agustina Indrijani S1 PNS 04/11
32 Dra. Indah Wahidiyawati S1 PNS 04/11
33 Dra. Nanik Sriniatun S1 PNS 2018
Endang Proboretno PNS 07/14

34 S1
Sulistyowati, S.Pd
35 Hartini, S.Pd S1 PNS 07/18
36 Lies Prajuwati, S.Pd S1 PNS 07/20
37 Rizky Amalia, S.Pd S1 PNS 04/11
38 Sri Astuti, S.Pd S1 PNS 10/20
39 Dra. Sunarnik S1 PNS 01/22
40 Fitriya, S.S, MBA S1 PNS 00/00
41 Kamid Santoso, SE, MM S1 PNS 07/23
42 Aidah, S.Pd S1 PNS 09/09
43 Drs. Hadi Wiyono S1 PNS 01/17
44 Dra. Mamiek Mulyowati S1 PNS 07/21
Gustina Dwi Hardiningsih, PNS 04/11

45 S1
S.Pd, MM
46 Dra. Munawati S1 PNS 01/29
47 Drs. Mudjiono ,MM S1 PNS 07/23
48 Nun Fai'ah Chanif, M.Pd S1 PNS 09/09
Sulis Desiana Ningrum, PNS 05/10

49 S1
S.Pd
50 Drs. Bagus Lelono Kalis S1 PNS 04/11

Sangkolo, MM
51 Giyanto, S.Pd, MM S1 PNS 04/11
52 Singgih Hidayat, S.Pd S1 PNS 04/09
53 Dra. Nanuk Indrayani, MM S1 PNS 04/11
54 Dra. Ni Kade Ayu Wirati S1 PNS 0725
55 Tafti Titoni, S.Pd, MM S1 PNS 07/23
56 Moesrikah, S.Pd S1 PNS 04/11
57 Dra. Muharromah S1 PNS 03/10
58 Freddy Siagian, S.Kom S1 PNS 11/01
59 Dra. Siti Rochanah, MM S1 PNS 07/20
60 Edy Siswanto, S.Pd S1 PNS 04/11
61 Leo Sulistijono, S.Pd S1 PNS 01/21
62 Drs. Nuryanto S1 PNS 10/15
63 Sudjalmo, S.Pd S1 PNS 07/28
64 Syaifullah, S.Pd S1 PNS 04/16
65 Dra. Iwa Zulikah S1 PNS 03/24
66 Maria Sunartini, M.Pd S2 PNS 07/19
67 Dra. Pangestuti S1 PNS 04/21
68 Dra. R. Hartati Zjubaidah S1 PNS 04/17
69 Rudiyati, S.Pd S1 PNS 07/03
Dra. Sayekti Ari Palupi, S2 PNS 06/22

70
M.Pd
Abdullah Mas'ud, S.Pd, S2 PNS 2020

71
MM

72 Muawal, S.Pd S1 PNS 04/11
Briantin Suxmi Gemmy S2 PNS 2019

73
S,Pd, MM
74 Burhaniah Hakim, S.Pd S1 PNS 04/11
Endang Linarning, S.Pd, S2 PNS 07/17

75
MM
Endang Perwitasari DP, S1 PNS 04/11

76
S.Pd
Fatchiyatul Ismira, S.Pd, S2 PNS 04/11

77
MM
Haryunik Purnamawati, S1 PNS 07/04

78
S.Pd
79 Henny Purwati, S.Pd S1 PNS 09/04
Juni Weningdyah Rukmi, S2 PNS 2018

80
S.Pd, M.Pd
Nirma Dwi Utami, S.Pd, S2 PNS 04/11

81
M.Pd
82 Dra. Retnowati, MM S2 PNS 07/21
83 Sri Kurniawati, S.Pd, MM S2 PNS 07/20
Dra. Sri Ratna Sulistijorini, S2 PNS 2011

84
MM
85 Surtinah, S.Pd S1 PNS 01/14
86 Winijarti, S.Pd, MM S2 PNS 02/14
87 Dra. Yetty Sriwulan, MM S2 PNS 07/22
88 Agung Suwarso, SE S1 PNS 04/16
89 Basuki Rachmat, SE S1 PNS 01/21

90 Elvia Rosjida, S.Pd, M.Pd.I S2 PNS 02/13
91 Ely Puspitasari, SE S1 PNS 02/13
Marwahyu Diah Puspitarini, S2 PNS 02/14

92
S.Pd, M.Pd
93 Muchlisah, SE S1 PNS 01/12
Rizky Ayu Raemuna Dwi S1 PNS 11/01

94
Asri, S.ST.Par
95 Theinia Wahyuni, SE S1 PNS 02/13
Dra. Yuniarti Budi Rahayu, S2 PNS 07/27

96
M.Pd
97 Dra. Anik Musiani, M.Si S2 PNS 09/09
98 Dra. Churil Laelati, MM S2 PNS 10/11
99 Dra. Gati Prasetyaningsih S1 PNS 10/21
Hanna Retna Kumala, S.Pd, S2 PNS 06/27

100
M.Pd
101 Koyinah, S.Pd S1 PNS 01/13
Dra. Lilik Pudji Hartati, S2 PNS 06/27

102
MM
103 Lilis Susanti, S.Pd S1 PNS 09/05
104 Pudji Astutik, S.Pd, MM S2 PNS 07/23
Raden Ayu Sari Ratna S1 PNS 09/06

105
Wulandari, S.Pd
106 Sulistyowati, S.Pd S1 PNS 07/16
107 Dra. Susy Wijanarti S1 PNS 07/13
108 Dra. Tri S2 PNS 07/22

Kusumaningtyastuti, MM
109 Tri Yuniarie, S.Pd, MM S2 PNS 07/16
Penny Warih Wijayati, S2 PNS 01/16

110
S.Pd, M.Pd
Sri Lynda Deciana S1 PNS 07/15

111
Panggabean, S.Pd
112 Trisnijati, S.Pd S1 PNS 2019
113 Wahyu Dwi Cahyani, S.Pd S1 PNS 04/11
114 Yoedarminingsih, S.Pd S1 PNS 01/15
115 Moh. Syafi'i Anam, S.Pd.I S1 GTT 2013/3
116 Mukhammad Umar, S.Ag S1 GTT 2004/12
117 Fatkhiyatun Ni'mah, S.Pd.I S1 GTT 2010/6
118 Suhadi, S.Pd S1 GTT 2006/10
119 Wagiman Marzuki, S.Pd S2 GTT 1993/23
120 Nono Tri Hariyanto S.Pd S1 GTT 2007/9
121 Nila Hayuningtyas, S.Pd S1 GTT 2012/4
122 Retno Indriasari, S.Pd S1 GTT 2003/13
Felisitas Kania Manohara, GTT

123 S1 2008/8
S.Pd
124 Helda Rosaria, S.Pd S1 GTT 2010/6
125 Dra. Rosena Andayani S1 GTT 2012/4
126 Ernawati Rahmania, S.Pd S1 GTT 2011/5
127 Ismayanti, S.Pd S1 GTT 2012/4
128 Nazin Nuha Niswah, S.Pd GTT

129 Anang Didit Susilo, ST S1 GTT 2006/10
130 Ngariyanto, S.Pd S1 GTT 1994/22
131 Rendra Fajar Firmansyah SMK GTT 2012/4
132 Anik Perwitasari, S.Kom S1 GTT 2011/5
Abd. Hafid Arif Wibisono, GTT

133 S2 2005/11
S.Kom
134 Siti Yuliani, S.Pd S1 GTT 2009/7
135 Rehsma Kurniawan, S.Pd S1 GTT 2011/5
136 Dwi Siwi Wahono, S.Pd S1 GTT 2006/10
137 Rijadi D3 GTT 2007/9
138 Fredy Kurnia, S.ST.Par D3 GTT 2012/4
Septian Andriyanto Kuwat GTT

139 S1 2013/3
Santoso, S.Pd.I
140 Ira Pujiati SMA GTT 2015/1
141 Henny Octarini GTT 20160
Rahanayu Putri Dewani, GTT

142
S.Psi
2. Karyawan
Status
Masa
No Nama Pendidikan (Pegawai Tidak Kerja
Tetap)
1 Agus Riyanto SD PTT 28
2 Anna Nur Sistiani SLTA PTT 5
3 Dwi Yuni Syamti, S.Pd S1 PTT 4

4 Eka Yunita Gunawan S1 PTT 6
Fastabiqul Khoirot,
5 D3 PTT 9
Amd
6 Fitri Juwita Kartika Sari SMK PTT 9
7 Haryono Budi Prasetyo STM PTT 4
8 Iwan Saputra SMP PTT 11
9 Kosim MTs PTT 4
10 Maeran ST (SMP) PTT 32
11 Minarno SLTA PTT 30
Muhammad Yunus
12 SMA PTT 3
Fanani
13 Munadifa SD PTT 5
14 Nuril Lailiyah, S.Pd S1 PTT 16
15 Paryono SLTP PTT 36
16 Retno Puji Lestari SLTA PTT 26
17 Rizal Oktavianto SMA PTT 5
18 Ruli Mei Susanti, Amd D3 PTT 9
19 Siti Mufarochah SMTK PTT 21
20 Sujoto Wijaya SMEA PTT 22
21 Suparman SD PTT 31
22 Suwandi, S.Sos S1 PTT 34
Titik Natalia
23 S1 PTT 5
Widyawati, SE
24 Tumini SMEP PTT 34

25 Winarto SLTP PTT 27
26 Yatno SD PTT 35
D. SARANA
Kebutuhan
Kondisi Saat Ini
Alat
Jumlah Jumlah
No Nama Alat Praktek Jumlah

Rusak Rusak
Jumlah Jumlah
Baik / Ringan/ Berat / +/-
Alat Alat
Berfungsi Tidak Tidak
Berfungsi Berfungsi
8-3=
A Alat Praktek Umum 5 3 1 2 8
5
Ruang Lab.
Komputer
1. Komputer Laptop 35 25 10 0 35 20
2. Komputer PC 150 100 50 0 150 50
3. Komputer Server 1 1 - 0 2 0
4. Router
5. Switch Hub
6. Access Point
7. LCD 40 20 20 0 70 59
8. Printer 14 14 0 0 20 6
9. Scanner 4 4 0 0 6 2
B Alat Praktek

Kejuruan Utama
(standar minimal
peralatan kejuruan)
Ruang Praktek Jasa

Boga
1. Kompor Gas 80 30 - - 40 10
2. Oven 6 2 - - 5 3
3. Lemari Es 5 3 2 - 5 2
4. Food Processor 3 3 - - 5 2
5. Meja Kerja Stainless 38 38 - -
6. Mixer Besar 2
7. Profing Besar 2
8. Profing Kecil 1
Ruang Praktek
Busana Butik
1. Mesin Jahit Lurus 101
2. Mesin Jahit Zig Zag 9
3. Mesin Bordir Komputer 2
4. Pas Pop 10
5. Mesin Obras 8
6. Meja Potong 58
Ruang Praktek Tata

Kecantikan
1. Steamer 9

2. Sterilizer 18
3. Trolley Kulit 18
4. Trolley Rambut 18
5. Facial Bed 18
6. Facial Sauna 5
7. Gunting 4
8. Hair Dryer 10
9. Pedicure Kit 6
Ruang Praktek Tata

Kecantikan
1. Vacuum Cleaner 6
2. Dry Vacuum 3
3. Polisher/floor Scrubber 1
4. Trolley Room 7
Tempat Tidur/Spring
5. 13
Bed
6. Washing Machine 6
7. Drying Tumbler 1
E. PRASARANA
1. Ruang Pembelajaran Umum
Luas Total Jumlah

No Ruang Khusus (Praktik) Jumlah
Rata2 (m2) Luas (m2) Baik
1 Ruang Kelas 31 72 910 31

2 Ruang Lab. Biologi 1 110 80 1
3 Ruang Lab. Bahasa 1 72 80 1
4 Ruang Lab. Komputer 6 72 111 1
5 Lapangan Olahraga 1 480 1
6 Perpustakaan Konvensional 1 136 136 1
2. Ruang Khusus (Praktik)
Luas Total Jumlah

No Ruang Khusus (Praktik) Jumlah
1 Jasa Boga 4 345 1.035 3
2 Patiseri 2 120 240 2
3 Busana Butik 4 216 864 4
4 Tata Kecantikan 5 240 960 2
5 Hotel SMK Negeri 6 Surabaya 1 864 864 1
3. Ruang Penunjang
Luas Total Jumlah

No Ruang Penunjang Jumlah
1. Ruang Kepala Sekolah & Wakil 1 28 28 1
2. Ruang Guru 6 60 360 6
Ruang Pelayanan Administrasi

3. 1 60 60 1
(TU)
4. BP/BK 1 49 49 1
5. Ruang OSIS 1 30 30 1

6. Ruang Pramuka 1 68 68 1
7. Koperasi 1 31,5 31,5 1
8. UKS 1 68 68 1
9. Ruang Ibadah 1 64 64 1
10. Ruang Bersama (Aula) 1 684 684 1
11. Ruang Kantin Sekolah 1 144 144 1
12. Ruang Toilet 58 131.25 3281.25 25
13. Ruang Gudang 3 100 100 1
14. Ruang Penjaga Sekolah 2 25 50 2
15. Ruang Unit Produksi 3 50 90 1
F. STATUS LAHAN SMK
Status Kepemilikan Lahan

No Jenis Lahan Luas ( M2 )
Pemerintah / Yayasan
1 Luas Lahan Bangunan 11339 √
2 Luas Lahan Tanpa Bangunan
a. Taman 235 √
b. Lapangan Olah Raga 480 √
c. Lahan praktek 3465 √
d. Lain-lain
3 Total Luas Lahan Seluruhnya 20.000

G. INFRASTRUKTUR SMK
1. Sumber Listrik
Biaya Per
Sumber Listrik Daya Listrik Voltase Phase
Bulan
*) PLN / Genset Diesel / *) <900 Watt / *)220volt/ *) 2

Tenaga Surya / PLN & 900 -2.200 Watt / 110 volt Phase/
Diesel / Sumber lainnya/ 2.200-5000 Watt 3
9.350.0000
Tidak Ada Listrik / 5000-15.000 Phase
Watt / >15.000
Watt
2. Akses Internet
Bandwidth Biaya Per

Akses Internet Provider
(Mbps) Bulan
*) VSAT / Listline / *) Jardiknas / Telkom /

Wireline (Modem Mobile) Indosat / Telkomsel /
100 828.000
/ lainnya / tidak ada akses Excelcomindo / Smart /
Provider Lainnya
3. Sumber Air Bersih
Biaya Per
Sumber Air Bersih Ketersediaan
Bulan
*) PDAM / Sumur Bor / Sumur gali / Mata *) Memadai / tidak

air / Air tadah hujan / Air permukaan / memadai 1.000.000
lainnya
Surabaya, 9 September 2016

Mengetahui
Kepala Sekolah
Dra. Siti Rochanah, MM

NIP. 195907151986032013
C. Karateristik Guru Pamong Bidang Studi
Guru pamong adalah salah seorang guru yang ditunjuk oleh jurusan
bersangkutan untuk membimbing mahasiswa pada saat PPP berlangsung.
Pada PPP jurusan tata boga saat ini, guru pamong yang ditunjuk adalah Ibu
Surtinah S,Pd. Beliau merupakan salah satu guru jurusan tata boga di SMKN
6 Surabaya. Bu Surtinah mengampu beberapa mata pelajaran di beberapa
kelas seperti: Ilmu Gizi di kelas X JB, P2MI di kelas XII JB dll. Selain guru
pamong, beberapa guru juga ditunjuk sebagai guru yang bertanggungjawab
dalam PPP. Berikut adalah beberapa guru yang berhubungan dengan PPP:
1. Nirma Dwi Utami S.Pd, M.Pd selaku ketua jurusan Jasa Boga. Bu
Nirma mengampu mata pelajaran kontinental untuk kelas XII JB dan
Boga Dasar untuk kelas X JB. Bu Nirma bertanggungjawab pada
mahasiswa PPP dan memberi arahan dalam tata tertib yang berlaku di
jurusan Jasa Boga.
2. Surtinah S,Pd selaku guru pamong mahasiswa PPP Unesa. Bu
Surtinah bertanggungjawab pada segala bentuk kegiatan mahasiswa
PPP mulai dari membagi jam pembelajaran untuk mahasiswa,
mengontrol perilaku, dan presensi mahasiswa selama berada di SMKN
6 Surabaya. Dalam hal ini, Bu Surtinah juga menjadi salah satu guru
mata pelajaran Ilmu Gizi dimana saya bertugas untuk praktek
mengajat disana sehingga selain sebagai pengontrol kegiatan
mahasiswa PPP, Bu Surtinah juga memberikan waktu untuk
mahasiswa yang ingin berkonsultasi mengenai RPP dan perangkatnya.
3. Juni Weningdyah Rukmi S.Pd, M.Pd selaku guru mata pelajaran
Pengetahuan Bahan Makanan. Ibu Juni Weningdyah Rukmi S.Pd,
M.Pd akrab dipanggil Bu Dyah. Pada kelas beliau, saya diberi
kesempatan untuk praktek mengajar sehingga beliau selalu sabar untuk
membimbing dan mengarahkan saya dalam pembuatan RPP. Bu Dyah
sangat paham bagaimana aturan pembuatan RPP K-13 yang benar
sehingga proses bimbingan berjalan menyenangkan.
4. Henny Purwati S.Pd selaku guru mata pelajaran Produk Cake. Bu
Henny menjadi guru sekaligus wali kelas XI Patiseri 1. Walau
berbeda, namun patiseri masih memiliki kekerabatan dengan jurusan
tata boga sehingga tenaga pendidiknya pun dapat saling mengisi salah
satunya seperti Bu Henny yang tidak hanya mengajar pada kelas

Patiseri namun juga Jasa Boga. Bu Henny menjadi salah satu guru
mata pelajaran pada kelas yang saya ajar. Proses bimbingan dan
konsultasi RPP bersama beliau juga berjalan baik dan saya mendapat
banyak masukan yang berarti tentang bagaimana menyusun handout
yang baik sehingga dapat digunakan sebagai salah satu media
pembelajaran di kelas Patiseri.
5. Dra. Sri Ratna Sulistijorini, MM selaku guru mata pelajaran tata
hidang untuk kelas XI JB. Bu Ratna menjadi guru pembimbing dalam
pembuatan RPP dengan teliti dan sabar. Beberapa kritikan yang
disampaikan untuk proses pembelajaran tata hidang KD. Mengalisis
napkin beliau sampaikan dengan rinci sehingga proses bimbingan RPP
juga berjalan baik.
6. Winijarti, S.Pd, MM selaku guru penguji saat ujian PPP KD membuat
soto Indonesia. Beliau selalu memberikan waktu untu berkonsultasi
secara langsung. Masukan-masukan yang beliau sampaikan menjadi
acauan untuk memperbaiki RPP yang kurang benar.

BAB II
KEGIATAN AKADEMIK
A. Proses Pembekalan dan Pembimbingan Bidang Studi

Kegiatan Pembekalan di kampus LPPPI
Program Pengelolaan Pembelajaran (PPP) dimulai pada 18 Juli 2016
dan berakhir pada 9 September 2016 .Program ini merupakan salah satu
program matakuliah yang mengharuskan mahasiswa melakukan praktik
mengajar di sekolah untuk menerapkan teori mengajar yang didapatkan ketika
kuliah, praktik mengajar ini dilakukan selama 7 minggu. Pembekalan dan
pembimbingan telah dilakukan dua kali secara bersama pada tanggal 2 Juni
2016 dan 13 Juli 2016 di gedung LPPPM lantai 9 Universitas Negeri
Surabaya. Pada pembekalan dan pembimbingan pertama, mahasiswa
diberikan mati tentang hal-hal yang diperlukan untuk menjadi guru yang baik,
seperti materi Pendidikan Budi Perkerti, dan sosialisasi Kurikulum 2013 yang
direvisi oleh Bapak Dr. Wahono M,P.d.
Pembekalan dan pembimbingan kedua, mahasiswa diberikan materi
tentang hal-hal yang harus dilakukan oleh mahasiswa terkait dengan
pelaksanan PPP di sekolah. Materi pertama berkaitan dengan tata krama dan
aturan yang berlaku di sekolah yang bersangkutan. Materi kedua adalah
sosialisasi buku Pedoman PPP 2016 tentang pedoman penilaian dan laporan
akhir PPP.
Setelah kedua materi tersebut, mahasiswa dibagi sesuai ke dalam kelas
kecil sesuai dengan sekolah dan Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) masing-
masing. Kelas kecil ini dipimpin oleh Dra. Suhartiningsih M,Pd. Selaku
Dosen Pembimbing Lapangan mahasiswa PPP di SMKN 6 Surabaya. Pada
pertemuan tersebut, agenda kami adalah perkenalan dan pemilihan Badan
Pengurus Harian PPP SMKN 6 Surabaya yang terdiri dari ketua Ajie
Ramadhan, sekertaris Kezia E. Purwaningtyas, dan bendahara Erma Liantin.
Badan Pengurus Harian PPP SMKN 6 Surabaya ini memiliki tugas
dan wewenang untuk mengkoordiasi segala sesuatu yang berkaitan dengan
administrasi. Setelah itu, Bu Suharti memberikan beberapa nasehat dan profil
sekolah SMKN 6 Surabaya sehingga kami tidak miskin informasi tentang
medan yang akan kami tempati ketika PPP.

Pembimbingan Bidang Studi Kegiatan di SMKN 6 Surabaya
Kegiatan bimbingan dilakukan oleh guru pamong dan guru pengampu
bidang study yang bersangkutan. Pada hari pertama, guru pamong
memberikan pengarahan terkait tata tertib dan aturan yang harus ditaati. Salah
satu pembahasannya adalah tentang membagian jam pembelajaran yang akan
diberikan masing-masing mahasiswa PPP. Pembimbingan lainnya akan
dilakukan pada waktu-waktu tertentu bergantung oleh kesepakatan bersama
antara mahasiswa dengan guru pengampu mata pelajaran yang didapat oleh
mahasiswa.
Setiap mahasiswa memiliki kewajiban praktek mengajar minimal
selama 4x tata muka ditambah 1x tatap muka untuk ujian PPP. Ujian ini dapat
dilakukan jika kewaiban praktek mengajar minimal telah terpenuhi.
Mekanisme ujian sama seperti praktek mengajar pada umumnya, hanya saja
mahasiswa diberikan pembelajaran praktek dan harus dihadiri oleh guru mata
pelajaran bersangkutan, guru pamong, dan ketua kompetensi keahlian
(kakom). Berikut merupakan daftar yang berisi kegiatan pembimbingan
bidang studi selama 7 minggu.
Tabel 2.1 Daftar Kegiatan Pembimbingan PPP di SMKN 6 Surabaya

Sifat Proses Bimbingan Proses
No Waktu Kegiatan
Individual Kelompok Bimbimgan
1 Senin, 1. Bimbingan bersama Kelompok Bertemu
18 Juli guru pamong satu prodi langsung
2016 2. Konsultasi dengan Kelompok
Dosen Pembimbing PPP Bertemu
Lapangan langsung
2 Rabu, 1. Konsulasi dengan guru Kelompok Bertemu
20 Juli pamong (menentukan satu prodi Langsung
2016 kelas untuk praktek
mengajar)
3 Rabu, 1. Konsultasi dengan Kelompok Bertemu
27 Juli guru pamong tentang satu prodi Langsung
2015 kurikulum yang
digunakan

4 Kamis, 1. Konsultasi dengan
28 Juli guru mata pelajaran
2016 Produk Cake tentang Indivudu Bertemu
RPP Menganalisis langsung
produk cake, gateaux,
dan torten
5 Jumat, 1. Konsultasi dengan
29 Juli guru mata pelajaran
2016 Produk Cake tentang Individu Bertemu
RPP Menganalisis langsung
produk cake, gateaux,
dan torten
6 Selasa, 2 1. Konsultasi RPP Tata
Agustus Hidang KD 3.2 Individu Bertemu
Mengalisis Lipatan langsung
Napkin
7 Jumat, 4 1. Konsultasi dengan
Agustus guru mata pelajaran Individu Bertemu
Ilmu Gizi KD 3.4 langsung
Menganalisis zat gizi
sumber vitamin
8. Kamis, 1. Kosultasi dengan guru
11 mata pelajaran Ilmu Individu Bertemu
Agustus Gizi langsung
2016
9. Kamis, 1. Konsultasi dengan
28 Juli guru mata Individu Bertemu
2016 pelajaran Produk Langsung
Cake
10 Jumat, 1. Konsultasi dengan
29 Juli guru mata Individu Bertemu
2016 pelajaran Produk langsung
Cake
11 Senin,1 1. Kegiatan Individu Bertemu
Agustus pembelajaran di langsung

2015 kelas XI Pastry 1
mata pelajaran Kelompok
Produk Cake KD satu prodi
3.1 Menganalisis Bertemu
Cake, Gateaux, dan langsung
Torten
12. Selasa, 2 1. Evaluasi dari guru Individu Bertemu
Agustus mata pelajaran langsung
2016 terkait praktek
mengajar
sebelumnya.
2. Konsultasi RPP
Tata Hidang KD
3.2 Mengalisis
Lipatan Napkin
13. Rabu, 3 1. Kegiatan
Agustus pembelajaran di
2016 kelas XI Jasa Boga Individu
4 mata pelajaran Bertemu
Tata Hidang KD lansung
3.2 Menganalisis
Lipatan Napkin
2. Evaluasi hasil post
test kelas XI JB 4
14. Jumat, 5 1. Konsultasi dengan
Agustus guru mata
2016 pelajaran Ilmu Individu
Gizi KD 3.4 Bertemu
Menganalisis zat langsung
gizi sumber
vitamin
15. Selasa, 1. Konsultasi RPP Individu Bertemu
23 Pengetahuan langsung
Agustus Bahan Makanan
2016

16. Rabu, 24 1. Kegiatan
Agustus pembelajaran di
2016 kelas X JB 1 mata
pelajaran
Pengetahuan
Bahan Makanan
KD 3.1
Menganalisis mutu
Daging dan
olahannya
2. Evaluasi hasil
pembelajaran oleh
guru mata
pelajaran
17. Kamis, 1. Kegiatan Individu Bertemu
25 pembelajaran di Langsung
Agustus kelas X JB 3 mata
2016 pelajaran Ilmu Gizi
KD 3.4
Menganalisis zat
gizi sumber
vitamin
2. Evaluasi hasil
pembelajaran oleh
guru mata
pelajaran
18. Senin, 1. Konsultasi RPP Individu Bertemu
30 P2MI untuk bahan Langsung
Agustus Ujian bersama Bu
2016 Winarti
B. Proses Pengamatan Kultur Sekolah sesuai Bidang Studi

Kultur sekolah merupakan budaya atau kebiasaan yang diyakini dan
dijalankan oleh seluruh warga sekolah secara rutin. Proses pengamatan kultur
sekolah dimulai dari observasi lingkungan sekolah secara umum.

SMKN 6 Surabaya memiliki aturan tentang masuk sekolah yaitu pukul
06.30 WIB dan berlaku untuk semua warga sekolah, dan apabila terdapat
warga sekolah yang melanggar akan dikenakan sanksi sesuai aturan sekolah.
SMKN 6 Surabaya memiliki 2 gerbang utama sebgai akses untuk masuk
kawasan sekolah. Gerbang tersebut akan ditutup pada pukul 06.30, sehingga
setiap peserta didik maupun guru/staff yang datang lebih dari jam tersebut
harus menunggu kurang lebih 15 menit setelah berdoa, dan menyanyikan lagu
Indonesia Raya selesai. Luas lahan parkir di SMKN 6 Surabaya sangat
terbatas, penggunanya pun dibatasi hanya pengendara yang sudah memiliki
SIM saja yang diijinkan untuk parkir di dalam sekolah, sedangkan bagi
mereka yang tidak memiliki SIM harus parkir di sekitar kawasan sekolah atau
di tempat penitipan lain.
Gambar 2.1 Peserta Didik Datang Melalui Gerbang Belakang
Gambar 2.2 Area Parkir Peserta Didik

Gambar 2.3 Area Parkir Guru Dan Karyawan
Salah satu bentuk kultur sekolah di SMKN 6 Surabaya secara umum

adalah upacara bendera yang dilakukan setiap hari senin. Upacara bendera
dimulai pukul 06.30 WIB yang dikondisikan oleh guru kesiswaan. Upacara
bendera ini berlangsung kurang lebih 45 menit atau sama dengan 1 jam
pelajaran. Petugas upacara merupakan siswa kelas XI-XII yang dijadwal
secara giliran sesuai dengan prodi. Upacara bendera ini wajib diikuti oleh
seluruh peserta didik, guru, dan staff/karyawan sekolah. Dalam upacara ini
peserta didik wajib mengenakan atribut lengkap sesuai aturan yang berlaku.
Bagian kesiswaan sekolah akan memberikan sanksi apabila peserta didik tidak
memakai atribut lengkap dengan cara memeriksa peserta didik dan
menyuruhnya untuk membuat barisan sendiri bersama para pelanggar aturan
lainnya di tengah lapangan sebagai salah satu bentuk hukuman.
Gambar 2.4 Proses upacara bendera
Selain memiliki kultur sekolah seperti jam masuk sekolah, SMKN 6

Surabaya juga memiliki aturan lainnya yaitu tentang seragam sekolah yang
wajib dipakai. Aturan tersebut demikian:
1) Senin : Putih/abu-abu, atribut lengkap, sepatu hitam, kaos kaki putih
2) Selasa : Putih/abu-abu, sepatu hitam, kaos kaki putih

3) Rabu : Putih/abu-abu, sepatu hitam, kaos kaki putih
4) Kamis : Putih/abu-abu, sepatu hitam, kaos kaki putih
5) Jumat : Batik/hitam, sepatu bebas, kaos kaki bebas
Pada jam pertama, seluruh warga sekolah mengadakan doa bersama,
menyanyikan lagu kebangsaan Indonesia Raya, dan budaya literasi 10 menit.
Pada saat itu, guru/fasilitator jam pertama wajib mendampingi peserta didik
hingga selesai dan siap mengadakan kegiatan pembelajaran. Setelah
melakukan ketiga kegiatan di atas, kegiatan pembelajaran baru boleh
dilakukan.
Gambar 2.5 Berdoa Sebelum Pembelajaran
Gambar 2.6 Menyanyikan Lagu Kebangsaan “Indonesia Raya”
Kultur sekolah selanjutnya adalah kegiatan ekstrakulikuler dan

organisasi intra. Kegiatan ekstrakulikuler merupakan kegiatan non akademik
yang bertujuan untuk meningkatkan minat, bakat, dan keterampilan peserta
didik diluar kemampuan akademik. Kegiatan ini dilakukan diluar jam
pelajaran, sedangkan organisasi intra dinamakan OSIS atau kepanjangan dari
Organisasi Siswa Intra Sekolah.

Gambar 2.7 Kegiatan Olahraga Kelas X
SMKN 6 Surabaya memiliki 9 program studi, dua diantara adalah

jurusan yang berkaitan dengan tata boga yaitu jasa boga dan patiseri. Kultur
sekolah yang diterapkan pada kedua program studi ini tidak jauh beda dengan
sekolah. Semua tata tertib dan aturanpun sama. Salah satu aturan yang
diterapkan oleh kedua jurusan ini adalah pemberlakuan denda pada peserta
didik yang tidak membawa peralatan praktek secara lengkap. Sanksinya
adalah membayar denda setiap satu kali pelanggaran. Kultur lainya adalah
mengenai aturan pengumpulan perencanaan praktek. Perencanaan praktek
dibukukan secara teratur oleh masing-masing peserta didik dan wajib
dikumpulkan sehari sebelum praktek berlangsung. Begitu juga dengan
pengebonan alat dan bahan untuk kebutuhan praktek wajib dibon sehari
sebelum praktek berlangsung.
Gambar 2.8 Suasana Ketika Beberapa Siswa Melanggar Peraturan
Selain peraturan di atas, di jurusan Tata Boga dan Patiseri memiliki

kultur untuk menuliskan nama-nama penanggungjawab kelas yang berlagsung

ketika praktek. Penanggungjawab tersebut dibagi ke dalam pembagian kerja
yang harus dilakukan selama praktek seperti: penanggungjawab bon alat,
penanggungjawab meja dan kompor, penanggung jawab menyapu dan
mengepel, dan penanggungjawab bon bahan. Peserta didik yang bertugas
menjadi penanggungjawab digilir setiap minggunya sehingga satu kelas
memiliki kewajiban yang sama.
Gambar 2.9 Peserta Didik Menulis Daftar Penanggungjawab Praktek
Selain budaya tersebut, jurusan Jasa Boga memiliki kebiasaan yaitu

jadwal piket cafe (PC). Kegiatan ini dilakukan oleh peserta didik kelas X,
dimana masing-masing peserta selama satu hari secara bergiliran sehingga
peserta didik yang mendapat giliran PC diijinkan untuk tidak mengikuti
pembelajaran. PC ini dilakukan oleh 2 orang peserta didik setiap harinya.
Setiap peserta didik yang bertugas untuk PC harus membantu jalannya
operasional Cafe D’Six yang menjadi salah satu unit usaha SMKN 6
Surabaya. Pekerjaan yang biasa dilakukan oleh peserta didik yang sedang PC
meliputi pengolahan makanan yang akan dijual di cafe, penyajian makanan,
melayanan konsumen cafe, dan juga administrasi di kasir. Lokasi Cafe D’Six
terletak di sebelah kantin sekolah sehingga saat jam istirahat berlangsung, cafe
ini ramai dikunjungi banyak orang.

Gambar 2.10 Peserta Didik Melakukan Piket Cafe (PC) Secara Bergiliran
Selain peserta didik yang diberi tugas untuk piket khususnya piket
cafe, guru-guru di SMKN 6 Surabaya juga diberi tugas untuk piket namun
piket pada kelas-kelas. Piket kelas ini wajib dilakukan secara bergantian oleh
guru yang pada saat itu tidak sedang mengajar. Piket kelas biasanya
dilakukan oleh guru selama jam pertama dengan cara mengecek masing-
masing kelas dan melaporkan ke bagian kepegawaian jika mendapati kelas
yang belum terisi oleh guru. Hal ini bertujuan untuk mengontrol jalannya
proses pembelajaran yang efektif sehingga jam pelajaran tidak terbuatng
percuma.
C. Hasil Penelaahan Kurikulum dan Perangkat Pembelajaran Bidang Studi

Kurikulum yang digunakan di SMKN 6 Surabaya adalah Kurikulum
2013 yang Direvisi. Kurikulum 2013 ini menggunakan pendekatan saintifik
dengan metode discovery learning, inquiry learning, project based learning,
dan problem based learning. Pemilihan metode pembelajaran disesuaikan
dengan luas cakupan materi, karateristik mata pelajaran, dan kondisi peserta
didik. Pada materi teori, metode yang digunakan adalah discovery learning
atau inquiry, sedangkan pada materi praktek (di dalam bengkel),
menggunakan problem based learning. Perangkat pembelajaran menggunakan
pedoman kurikulum 2013 yang Direvisi sehingga dengan berlakuknya
kurikulum tersebut, peserta didik diharapkan aktif menggali pengetahuan
faktual secara mandiri.
1. Jam pelajaran
Total jam pelajaran bagi peserta didik dari kelas X, XI, XII Jasa boga
maupun Pastry adalah 50 jam per minggu dengan rincian sebagai berikut:

No Hari Lama Jam Pelajaran
1 Senin 11 jam pelajaran
2 Selasa 11 jam pelajaran
3 Rabu 11 jam pelajaran
4 Kamis 11 jam pelajaran
5 Jumat 6 jam pelajaran
Total 50 jam pelajaran
2. Struktur Kurikulum Tata Boga

Struktur kurikulum SMK Negeri 6 Surabaya sudah menggunakan
struktur kurikulum yang baru yaitu kurikulum 2013. Berikut disajikan struktur
kurikulum 2013 pada tahun ajaran 2013/2014, struktur kurikulum 2013 pada
tahun ajaran 2015/2016, dan struktur kurikulum 2013 yang diterapkan di
SMK Negeri 6 Surabaya.
3. Rencana Pelaksanaan Pebelajaran (RPP)
Setiap guru diwajibkan untuk membuat Rencana Pelaksanaan
Pembelajaran (RPP) sesuai dengan mata pelajaran yang diajarkan. RPP dibuat
berdasarkan silabus Kurikulum 2013. Sebelum membuat RPP, guru-guru
menyusun program tahunan dan program semester untuk mengetahui alokasi
minggu efektif dan tidak efektif untuk pembelajaran.
Dari hasil telaah dilakukan penulis terhadap RPP yang dibuat oleh
guru pembimbing, diketahui bahwa format RPP belum sepenuhnya sesuai
dengan tuntutan Kurikulum 2013. Perbedaan-perbedaan antara RPP sesuai
tuntutan Kurikulum 2013 dan RPP yang dibuat guru adalah sebagai berikut.
a. Sistematika RPP
Sistematika RPP sesuai kurikulum 2013 adalah sebagai berikut.
Sekolah :
Mata Pelajaran :
Kelas/Semester :
Materi Pokok :
Alokasi Waktu :
A. Kompetensi Inti
B. Kompetensi Dasar dan Indikator
C. Tujuan Pembelajaran
D. Materi Pembelajaran

E. Metode Pembelajaran
F. Media, Alat, dan Sumber Pembelajaran
G. Langkah-Langkah Kegiatan Pembelajaran
H. Penilaian
(Sumber: Permendikbud No. 81 A Lampiran IV)
Sedangkan sistematika RPP yang dibuat oleh guru pembimbing
adalah sebagai berikut.
Satuan Pendidikan :
Kelas/Semester :
Mata Pelajaran :
Sub Materi Pokok :
Waktu :
A. Kompetensi Inti
B. Kompetensi Dasar dan Indikator
C. Tujuan Pembelajaran
D. Materi Pembelajaran
E. Model/Metode Pembelajaran
F. Kegiatan Pembelajaran
G. Alat/Media/Sumber Pembelajaran
H. Penilaian Hasil Belajar
(Sumber: RPP Kearsipan Guru Pembimbing)
Perbedaan kedua sistematika tersebut hanya pada bagian kegiatan

pembelajaran dan penilaian hasil belajar yang terbalik posisinya.
Sedangkan untuk poin-poin yang lain sistematikanya sudah sama.
b. Model Pembelajaran
Model pembelajaran yang dianjurkan oleh kurikulum 2013 ada 3
macam, yaitu Problem Based Learning, Project Based Learning, dan
Discovery Learning. Sedangkan di RPP guru pembimbing, model
pembelajaran yang digunakan adalah Model Pembelajaran Kooperatif
metode Student Facilitator and Explaining.
4. Bahan Ajar yang Digunakan
Bahan ajar yang digunakan sudah mengikuti perkembangan jaman
pada saat ini, dan peserta didik banyak dituntut untuk mencari sendiri
materi-materi yang dibahas kemudian dipresentasikan.Peserta didik dapat
memanfaatkan internet menggunakan laptop, handphone, maupun tablet.

5. Media Pembelajaran yang Digunakan
Dalam pembelajaran kelas Jasa Boga dan Patiseri, guru lebih banyak
menggunakan media pembelajaran untuk menyampaikan materi kepada
peserta didik. Peserta didik lebih banyak aktif membaca dan mencari materi
sendiri dari internet. Guru selalu menyediakan materi dengan menggunakan
powerpoint.
6. Alat Evaluasi yang Digunakan
Guru mengadakan penilaian sikap, pengetahuan, dan keterampilan
peserta didik. Dalam hal penilaian sikap, guru melakukan pengamatan
terhadap sikap spiritual dan sosial peserta didik. Secara berkala guru juga
memberikan lembar penilaian diri dan lembar penilaian antar teman untuk
diisi sendiri oleh peserta didik. Dalam hal penilaian pengetahuan, guru
mengadakan ulangan harian setiap selesai satu atau beberapa materi pelajaran.
Soal-soal yang digunakan bervariasi, ada soal objektif dan subjektif.Dalam
hal penilaian keterampilan, guru menilai kegiatan diskusi dan presentasi yang
dilakukan peserta didik.Semua jenis penilaian telah direncanakan dalam RPP.
7. Kelengkapan Mengajar
Setiap guru yang masuk kelas untuk mengajar diwajibkan untuk
membawa perangkat mengajar yang telah disediakan sekolah. Perangkat
mengajar itu berisi absensi peserta didik, jurnal kegiatan guru, dan lembar
penilaian peserta didik.
D. Perangkat Pembelajaran yang dikembangkan

Perangkat pembelajaran yang digunakan di SMKN 6 Surabaya adalah
menggunakan Kurikulum 2013 yang Direvisi.
Perangkat pembelajaran yang dikembangkan (terlampir)
1. Rencana Pelaksanaan Pembelajaran (RPP)
Ada dua RPP yang disusun penulis selama melaksanakan kegiatan
PPP yaitu RPP mata pelajaran Kearsipan. Sesuai dengan arahan dari guru
pembimbing, RPP yang dibuat oleh penulis sesuai dengan apa yang diajarkan
di kampus yaitu sesuai dengan sistematika RPP yang ada pada Permendibud
No. 81 A Lampiran IV. Kedua RPP tersebut menggunakan model
pembelajaran discovery learning yang menuntut peserta didik untuk mencari
sendiri materi-materi yang harus dikuasai. Kegiatan pembelajaran diakhiri

dengan presentasi dengan bimbingan dan arahan guru. Melalui kegiatan
diskusi dan presentasi peserta didik diajak untuk membuat kesimpulan sendiri
atas poin-poin penting yang harus mereka ketahui.
2. Media Pembelajaran
Dalam jurusan Jasa Boga dan Patiseri, guru lebih banyak
menggunakan media pembelajaran untuk menyampaikan materi atau ceramah
kepada peserta didik. Peserta didik lebih banyak aktif membaca dan mencari
materi di internet. Guru selalu menyediakan materi dengan menggunakan
powerpoint karena pada dasarnya guru mata pelajaran harus menguasai
bidang IT juga.
3. Alat Evaluasi
Selama melaksanakan kegiatan PPP di SMK Negeri 6 Surabaya,
penulis mengadakan penilaian pengetahuan, dan keterampilan. Pengetahuan
peserta didik dinilai melalui pemberian tugas, ulangan harian, dan Ulangan
Tengah Semester (UTS). Soal-soal yang diberikan berupa uraian. Nilai
keterampilan peserta didik diambil dari kegiatan selama diskusi dan
presentasi. Dalam melakukan penilaian, penulis menggunakan lembar
penilaian dengan format sesuai yang tercantum dalam RPP.

BAB III
KEGIATAN PENUMBUHAN BUDI PEKERTI: GERAKAN LITERASI
SEKOLAH
A. Peran Diri dalam Proses dan Hasil Kinerja

Penumbuhan budi pekerti di SMKN 6 Surabaya dapat diwujudkan
melalui beberapa kegiatan sebelum pembelajaran dimulai diantaranya berdoa,
menyanyikan lagu kebangsaan Indonesia Raya, dan budaya literasi yaitu
membaca selama 10 menit sebelum pembelajaran dimulai. Kegiatan berdoa
sebelum pembelajaran bertujuan untuk meningkatkan sikap spiritual dan
ketaqwaan kepada Tuhan Yang Maha Esa. Setelah berdoa mereka membaca
surat-surat pendek dalam Al-Quran yang dipimpin oleh salah satu peserta
didik dan dikomando melalui speaker sekolah. Pada saat ini seluruh warga
sekolah wajib menghentikan aktivitasnya sampai pembacaan doa dan surat-
surat pendek Al-Quran berakhir.
Kegiatan kedua yang dibudayakan untuk menumbuhkan budi pekerti
peserta didik di SMKN 6 Surabaya adalah menyanyikan lagu kebangsaan
Indonesia Raya. Ketika menyanyikan lagu kebangsaan, seluruh peserta didik
diwajibkan berdiri dengan posisi sikap sempurna dan mengikuti bernyanyi
bersama. Hal ini bertujuan untuk menumbuhkan semangat kebangsaan dan
cinta tanah air dalam diri seluruh warga SMKN 6 Surabaya. Setelah
melakukan kedua aktivitas tersebut, peserta didik diberi waktu selama 10
menit untuk membaca buku bacaan yang sudah dipersiapkan dari rumah
masing-masing. Bacaan yang dianjurkan bukan berupa buku mata pelajaran
yang bersangkutan dengan jurusan melainkan buku-buku fiksi meliputi novel,
cerita pendek, cerita bersamabung, komik dll maupun buku-buku non fiksi
meliputi biografi, artikel, jurnal dll. Hal ini bertujuan agar seluruh peserta
didik memiliki kebiasaan dan kegemaran membaca sehingga menambah
wawasan bukan hanya pada mata pelajaran yang berkaitan dengan jurusan
melainkan pengetahuan umum lainnya.

Gambar 3.1 Budaya Literasi SMKN 6 Surabaya Kelas XI JB 1
Setelah 10 menit waktu yang digunakan untuk membaca, seluruh

peserta didik membuat rangkuman dari isi bacaan yang sudah dibaca dan
guru/fasilitator kelas pada jam pertama harus memberikan paraf/tandatangan
pada lembar kebiasaan membaca yang dimiliki masing-masing peserta didik.
B. Kendala Diri dan Cara Penanganannya

Kegiatan penumbuhan budi pekerti melalui gerakan literasi membaca
10 menit di SMKN 6 Surabaya memberikan kontribusi yang baik pada peserta
didik. Hal ini terbukti dari meningkatnya minat membaca masing-masing
peserta didik sehingga menambah wawasan yang baru bagi mereka. Namun,
seiring dengan meningkatnya dampak positif akan program tersebut tentu
selalu ada kendala yang menghalangi proses gerakan literasi 10 menit.
Beberapa kendala yang biasa terjadi masih dalam kendala-kendala yang kecil
sehingga guru/fasilitator jam pertama yang mendampingi kegiatan tersebut
dapat langsung mengatasinya. Berikut adalah bebeapa kendala yang dihadapi
saat proses literirasi sedang berjalan:
1) Banyak peserta didik yang tidak membaca buku bacaan dan lembar
kebiasaan membaca seperti yang telah diwajibkan oleh sekolah.
Akibatnya, ketika peserta didik yang lain sibuk membaca, mereka
ramai sendiri dan mengganggu konsentrasi.
2) Beberapa peserta didik terlalu asik dengan bacaan sehingga saat jam
membaca telah berakhir, mereka masih terus membaca buku
bacaannya. Akibatnya guru/fasilitator kesulitan dalam membawa
konsentrasi peserta didik kepada mata pelajaran yang akan dilakukan.

Kendala-kendala di atas menandakan bahwa pada setiap kegiatan positif yang
dilakukan pun tidak akan luput dari masalah. Namun, kendala-kendala yang
terjadi pasti juga diiringi dengan solusi sehingga kendala tersebut tidak
menjadi masalah yang berarti pada proses pembelajaran. Berikut ini adalah
beberapa solusi/cara penanganan ketika menghadapi kendala-kendala seperti
di atas.
a. Guru/fasilitator jam pertama yang bertanggungjawab untuk
mendampingi peserta didik melakukan kegiatan literasi membaca 10
menit memberikan catatan/poin tersendiri dan menjelaskan bahwa
tindakan ketidakdisiplinan harus diberikan sanksi bagi peserta didik
yang tidak membawa buku bacaan.
b. Guru/fasilitator jam pertama yang bertanggungjawab untuk
mendampingi peserta didik melakukan kegiatan literasi membaca 10
menit memberikan kesempatan untuk saling meminjam buku ke
peserta didik lainya bagi yang tidak membawa buku bacaan.
c. Setelah kegiatan membaca selesai, semua buku bacaa yang dibawa
oleh peserta didik hendaknya dikumpulkan di depan kelas dan baru
boleh diambil ketika jam pelajaran telah usai sehingga peserta didik
dapat berkonsentrasi mengikuti pelajaran yang akan berlangsung.

BAB IV
KEGIATAN PENDAMPINGAN TUGAS EKSTRAKURIKULER
A. Peran Diri dalam Proses dan Hasil Kinerja

 OSIS
Organisasi Siswa Intra Sekolah (OSIS) adalah salah satu
organisasi internal SMKN 6 Surabaya. Pengurus OSIS merupakan
siswa SMKN 6 Surabaya yang terhimpun dari berbagai jurusan.
Perekrutan pengurus OSIS ditujukan pada semua siswa yang duduk di
kelas X-XI. Ketua OSIS periode 2016 bernama Agusta Samudra salah
satu siswa kelas XII Usaha Perjalanan Wisata. Pertemuan OSIS
dilaksanakana secara kondisional bergantung pada situasi dan kondisi.
Ruangan OSIS terletak di ruang OSIS sebelah ruangan SKI SMKN 6
Surabaya dan pasti selalu ramai ketika jam istirahat tiba. Sebagai salah
satu organisasi di SMKN 6 Surabaya, OSIS memiliki beberapa
kegiatan dalam masa bhakti kepengurusan. Beberapa kegiatan tersebut
berupa kegiatan tahunan yang diadakan rutin setiap 1 tahun sekali.
 MPLS
Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS) adalah
kegiatan yang dilakukan oleh sekolah bersama OSIS untuk
memberi wawasan lingkungan sekolah kepada siswa baru.
Kegiatan ini dilakukan pada tahun ajaran baru semester gasal
tepatnya berlangsung pada tanggal 18 Juli 2016 s.d 20 Juli
2016. Kegiatan ini berlangsung di sekolah mulai pagi hingga
siang hari. Beberapa kegiatan MPLS ini adalah kegiatan-
kegiatan yang berorientasi kepada lingkungan sekolah, aturan-
aturan, dll. Beberapa kegiatan tersebut seperti: materi tentang
jurusan, presentasi ekstrakulikuler SMKN 6 Surabaya,
penanaman pohon di taman SMKN 6 Surabaya dll.

Gambar 4.1 Kegiatan MPLS Untuk Peserta Didik Baru
 Jalan Sehat dan Perlombaan Dalam Rangka HUT RI ke-71

Dalam rangka perayaan HUT RI ke 71, SMKN 6
Surabaya dikoordinasi oleh OSIS mengadakan kegiatan jalan
sehat dan pentas seni. Jalan sehat diadakan hari Sabtu, 13
Agustus 2016 dimulai pukul 06.00 WIB. Pagi itu seluruh
warga sekolah tanpa terkecuali berkumpul di lapangan
belakang untuk melakukan senam. Setelah senam bersama
yang dipimpin oleh guru olahraga SMKN 6 Surabaya, peserta
didik dibagi sesuai dengan kelas masing-masing untuk
memulai jalan sehat. Rute yang pilih adalah sekitar perumahan
Margorejo sehingga aktivitas ini tidak mengganggu pengguna
jalan lainnya. Setelah kurang lebih 1,5 jam berjalan
mengelilingi kompleks perumahan Margorejo, peserta didik
kembali ke lapangan belakang untuk menikmati hiburan berup
live music yang dipentaskan oleh group band dari
ekstrakulikuler band SMKN 6 Surabaya. Selain hiburan pentas
seni tersebut, di tengah-tengah acara panitia juga membagikan
doorprice yang diundi melalui kupon yang sebelumnya dibeli
oleh paserta. Pembacaan doorprice berlangsung sangat meriah.
Acara tersebut berakhir pukul 13.00 WIB dengan lancar dan
membawa kegembiraan tersendiri terutama untuk peserta didik
yang beruntung membawa pulang hadiah.
Acara penyambutan hari kemerdekaan di SMKN 6
Surabaya tidak berhenti sampai disitu saja. Pada hari
berikutnya, sekolah mengadakan lomba-lomba yang wajib

diikuti oleh perwakilan setiap kelas. Lomba-lomba tersebut
berupa lomba-lomba olahraga juga bakat yang dibagi menjadi
2 hari yaitu hari senin 15 Agustus 2016 meliputi lomba
bulutangkis, tarik tambang dan dance sedangkan hari selasa 16
Agustus 2016 diadakan perlombaan voli, dan menyanyi.
Gambar 4.2 Peserta Siap Melakukan Jalan Sehat
Gambar 4.3 Suasana Gembira Saat Pembacaan Doorprice
 Pramuka
Pramuka (Praja Muda Karana) adalah salah satu
ekstrakulikuler yang wajib diikuti oleh peserta didik kelas X di SMKN
6 Surabaya. Ekstrakulikuler ini diadakan setiap hari jumat dan sabtu
pukul 13.00-15.00 WIB. Lokasi yang digunakan rata-rata berada
dilingkungan sekolah dan terpusat pada lapangan belakang dekat
dengan kantin sekolah. Pada saat ini, pramuka yang dibina oleh Pak
Tomi dan Kak Nanang ini belum menjalani banyak kegiatan. Pada
awal-awal semester gasal kegiatan terpusat pada perkenalan, dan

pemberian materi-materi dasar dalam pramuka seperti sandi-sandi,
pembuatan yel-yel dan tali-temali.
Gambar 4.4 Peserta Didik Dibariskan Sebelum Materi Tali-Temali
Gambar 4.5 Peserta Didik Dibentuk Menjadi Beberapa Regu
 Volly
Pendampingan peserta didik lainnya adalah ketika pelajaran
olahraga dengan materi volly. Lokasi volly terletak di lapangan
belakang yang berada di kompleks belakang SMKN 6 Surabaya.
Pendampingan tersebut, kami membantu guru olahraga untuk
mengajari peserta didik teknik dasar passing. Masing-masing berlatih
secara berpasangan. Peserta didik laki-laki kelas X JB 3 sangat
antusias untuk bermain volly, sedangkan peserta didik perempuan
lebih banyak berlatih teknik passing.

Gambar 4.6 Peserta Didik Bertanding Volly
Gambar 4.7 Peserta Didik Sedang Berlatih Passing
 Lomba Ketrampilan Siswa tingkat Kota Surabaya (LKS-Kota)

Lomba Ketrampilan Siswa tingkat Kota (LKS-Kota) adalah
suatu lomba yang rutin diselenggaran satu tahun sekali untuk seluruh
smk pariwisata di kota Surabaya. Lomba-lomba ini mencakup bidang
keahlian Jasa Boga meliputi: lomba cookery (mengolah hidangan
kontinental, lomba pastry (mengolah hidangan dessert dan coklat) dan
lomba service (pelayanan makan). Lomba LKS Kota tahun ini menjadi
cukup istimewa untuk SMKN 6 Surabaya karena tahun ini menjadi
tuan rumah. Lomba diadakan serentak pada hari Kamis, 1 September
2016 bertempat di tiga tempat yaitu ruang 29 untuk lomba cookery,
ruang 33 untuk lomba pastry, dan ruang 48-49 untuk lomba service.
Lomba tersebut diikuti oleh minimal 2 peserta peserta di
masing-masing jenis perlombaan dan sekolah dengan rincian sebagai
berikut:
a. Lomba cookery : 2 tim SMKN 6 Surabaya; 2 tim SMKN
8 Surabaya
b. Lomba pastry : 2 tim SMKN 6 Surabaya; 2 tim SMKN
8 Surabaya

c. Lomba service : 2 tim SMKN 6 Surabaya; 2 tim SMKN
8 Surabaya; 2 tim SMK 17 Agustus;
2 tim SMK Matter Amabilis
Perlombaan LKS tersebut berjalan mulai pukul 08.00-14.00
WIB dengan lancar dan tepat waktu. Pengumuman pemenang di
tentukan pada 3 hari setelah lomba oleh juri yang merupakan
perwakilan dari industri seperti chef dari hotel JW Marriot, dan hotel
lain di Surabaya.
Gambar 4.8 Skriting Meja Hidang untuk Persiapan LKS
Gambar 4.9 Peserta Didik yang Mewakili Lomba Service
Gambar 4.10 Suasana Kitchen Tempat Lomba Cookery

Gambar 4.11 Hasil Karya Lomba Pastry SMKN 6 Surabaya
Gambar 4.12 Hasil Lomba Cookery SMKN 6 Surabaya
Gambar 4.13 Hasil Lomba Service SMKN 6 Surabaya
Setelah menunggu sesuai dengan batas waktu yang ditentukan,

akhirnya juri mengumumkan para pemenang dan SMKN 6 Surabaya
meraih juara di ketiga lomba tersebut.
B. Kendala Diri dan Cara Penanganannya

Kegiatan pendampingan ekstrakulikuler telah memberi banyak
pelajaran berharga bagi kami. Beberapa ilmu yang tidak diperoleh pada
bangku teori dapat kami temukan pada kegiatan tersebut. Namun, tidak ada

gading yang tak retak, seperti kata pepatah tersebut walau semua terlihat
berjalan lancar, tentu dalam proses pendampingan tersebut sering kali terjadi
kendala. Walau demikian, kami selalu berusaha mengatasi dengan bijaksana
dan sebaik mungkin sehingga kendala-kendala menjadi semakin tidak berarti.
Berikut beberapa kendala-kendala yang sering dialami ketika kegiatan
pendampingan ekstrakulikuler:
a. Jadwal kegiatan ekstrakulikuler sering berbenturan dengan jam pribadi
sehingga tidak dapat mendampingi dibeberapa kegiatan
b. Pada saat pendampingan LKS, jadwal berbenturan dengan jam
mengajar sehingga tidak dapat mendampingi secara maksimal
Beberapa kendala-kendala di atas secara perlahan menemukan jalan keluar
dan penanganan dengan cara berikut:
a. Menyesuaikan jadwal sekolah diminggu depan sehingga tetap dapat
mengikuti pendampingan ekstrakuliler dengan masksimal
b. Tetap mengontrol kelas dengan baik dan menyerahkan kegiatan
pendampingan peserta LKS kepada mahasiswa lain yang tidak sedang
mengajar

BAB V
KENDALA DAN UPAYA PEMECAHANNYA
A. Kendala yang Dihadapi

Program Pengelolaan Pembelajaran (PPP) yang telah terlaksana
selama 7 bulan memberi banyak kontribusi secara nyata pada seluruh
mahasiswa, salah satunya kepada mahasiswa yang ditempatkan di jurusan
Jasa Boga dan Patiseri. Beberapa kontribusi tersebut dapat berupa pengalaman
yang berharga dan dapat pula berbentuk kendala. Tidak bisa dipungkiri,
selama 7 bulan PPP dilaksanakan, secara pribadi maupun kelompok akan
selalu mengalami beberapa kendala. Kendala-kendala tersebut dapat terjadi
pada lingkup yang berbeda-beda sehingga secara garis besar dapat dibagi
menjadi dua, kendala internal dan kendala eksternal.
Kendala internal merupakan hal-hal yang menghalangi tujuan yang
telah direncanakan secara ideal, yang berasal dari dalam diri sendiri maupun
kelompok. Kendala internal biasanya dapat meliputi: konflik antar personal
dalam kelompok PPP, konflik personal dengan guru dan karyawan dll.
Sedangkan kendala eksternal merupakan hal-hal yang menghalangi tujuan
yang telah direncanakan secara ideal, yang berasal dari luar individu maupun
kelompok. Kendala ini biasanya datang dari lingkungan maupun benda mati
misalnya: lingkungan yang kotor dan bau, kurangnya sarana/prasarana
pendukung proses pembelajaran dll.
Pada bab ini, kendala-kendala yang telah dihadapi selama kegiatan
PPP akan dijabarkan menurut jenisnya, kendala internal dan eksternal. Hal
tersebut bertujuan agar pembaca dapat dengan mudah mengalisis masing-
masing permasalahan sehingga menemukan solusi yang solutif. Berikut
merupakan jabaran dari masing-masing kendala tersebut yang disajikan dalam
bentuk tabel.
Jenis Kendala Bentuk/deskripsi Kendala

1. Kurangnya komunikasi antar mahasiswa
dengan guru maupun karyawan sehingga
menimbulkan presepsi-presepsi yang negatif
Kendala Internal dan beberapa informasi/kegiatan di jurusan
tidak sampai pada mahasiswa.

2. Kurangnya komunikasi antara mahasiswa
dengan pihak Waka Kesiswaan mengenai
piket kelas sehingga jadwal piket kelas
berbenturan dengan jadwal mengajar.
1. Jumlah LCD yang dimiliki sekolah terbatas,
sehingga ketika mahasiswa hendak
melakukan kegiatan pembelajaran harus
datang pagi-pagi untuk meminjam LCD.
Sedangkan jumlah LCD yang berada di
jurusan Jasa Boga terkadang sudah
digunakan.
2. Adanya beberapa budaya/kebiasaan yang
telah diterapkan saat pembelajaran
Kendala Eksternal berlangsung yang tidak sesuai dengan teori
yang dipelajari di kampus sehingga
mengharuskan mahasiswa menerima atau
beradaptasi dengan budaya tersebut.
3. Jumlah peserta didik yang cukup banyak
dalam satu kelas (rata-rata 35 orang)
membuat sulit saat pengelolaan kelas
terutama pada mata pelajaran yang berada di
kelas bengkel praktek.
4. Terbatasnya metode yang diberikan oleh
pihak jurusan sehingga membatasi
kreatifitas mahasiswa dalam mengelola
kelas.
B. Upaya yang Dilakukan dan Hasil

Manusia yang dewasa adalah mereka yang berani menghadapi kendala
dan tidak mengubahnya menjadi suatu masalah yang berarti. Begitu juga saat
kegiatan PPP berlangsung tentu kendala yang dihadapi tidak sesepele
kelihatannya. Diperlukan kebijaksanaan dalam memandang prespektif sebuah
kendala sehingga tidak berubah menjadi sebuah masalah dan membuat mental
menurun. Setiap kendala selalu menemukan jalan keluar. Upaya dari dalam
diri sendiri maupun saran dari sahabat membuat kendala-kendala yang

menghalangi menjadi sebuah jalan yang mudah dilalui. Melihat kenyataan
bahwa perjalanan yang ditempuh tidak semulus kelihatanya, berikut adalah
beberapa upaya yang sudah dicoba oleh kami dalam menanggulangi segala
kendala yang terjadi:
1. Ketika menemukan kendala kurangnya komunikasi mahasiswa dan
guru/karyawan, kami mencoba strategi menjemput bola, yaitu
menanyakan segala sesuatu aktivitas maupun kegiatan yang mungkin
memelurkan bantuan. Hasilnya seluruh warga jurusan Jasa Boga
merasa bahwa mahasiswa PPP tidak acuh terhadap lingkungan.
2. Ketika mengalami kurangnya komunikasi antara mahasiswa dengan
pihak Waka Kesiswaan mengenai piket kelas sehingga jadwal piket
kelas berbenturan dengan jadwal mengajar, kami membuat jadwal
khusus dan mengkomunikasikannya dengan pihak sekolah sehingga
jadwal piket kelas dapat digantikan oleh mahasiswa lain yang tidak
sedang mengajar.
3. Ketika menghadapi kendala jumlah LCD yang dimiliki sekolah
terbatas, sehingga ketika mahasiswa hendak melakukan kegiatan
pembelajaran harus datang pagi-pagi untuk meminjam LCD.
Sedangkan jumlah LCD yang berada di jurusan Jasa Boga terkadang
sudah digunakan, kami secara langsung mengubah metode
pembelajaran di dalam kelas yang dapat tetap berjalan tanpa media
LCD. Metode tersebut harus metode yang sama menariknya sehingga
LCD tidak menjadi kendala yang berarti yang menghambat proses
pembelajaran.
4. Ketika menghadapi adanya beberapa budaya/kebiasaan yang telah
diterapkan saat pembelajaran berlangsung yang tidak sesuai dengan
teori yang dipelajari di kampus sehingga mengharuskan mahasiswa
menerima atau beradaptasi dengan budaya tersebut, kami lebih banyak
bertanya pada guru wali kelas maupun guru mata pelajaran
bersangkutan sehingga memudahkan untuk beradaptasi.
5. Ketika terjadi kendala jumlah peserta didik yang cukup banyak dalam
satu kelas (rata-rata 35 orang) membuat sulit saat pengelolaan kelas
terutama pada mata pelajaran yang berada di kelas bengkel praktek,
pembelajaran dilakukan secara berkelompok sehingga pemantauan
dapat dikontrol dengan baik.

6. Ketika menghadapi kendala pembatasan metode pembelajaran yang
diterapkan di jurusan, kami berusaha untuk tidak mengubah metode
pembelajarannya melainkan menambah media pendukung sehingga
pembelajaran tetap menarik dan tidak membosankan.
C. Kesan, Saran dan Rekomendasi Untuk Sekolah dan Pengelola

a. Kesan
1. Dapat merasakan pengalaman mengelola kelas mulai dari melaksanakan
ke-8 keterampilan dasar mengajar seorang guru, memberikan penilaian,
hukuman, dan penghargaan pada peserta didik sehingga memberikan
gambaran di dunia pendidikan kelak.
2. Dapat mengaplikasikan teori-teori pembelajaran yang diperoleh selama
kuliah untuk di gunakan dalam kegiatan belajar mengajar di SMKN 6
Surabaya
3. Dapat memahami berbagai karaktek yang dimiliki peserta didik mulai dari
peserta didik yang normal maupun peserta didik yang memiliki kebutuhan
khusus.
b. Saran
1. Bagi SMKN 6 Surabaya
 Penanaman budi pekerti kepada peserta didik merupakan nilai
utama yang harus ditingkatan. Hal ini dikarenakan masih
banyak peserat didik yang kurang menghargai saat proses
pembelajaran berlangsung.
 Pemberian workshop tentang metode-metode pembelajaran
yang unik merupan langkah awal untuk meningkatan minat
peserta didik mengikuti pembelajaran. Maka dari itu, perlu
diadakan banyak pelatihan pada guru-guru di SMKN 6
Surabaya sehingga memberikan wawasan yang luas mengenai
metode pembelajaran.
2. Bagi Universitas Negeri Surabaya
 Program Pengelolaan Pembelajaran (PPP) hendaknya
dilakukan lebih dari 7 minggu sehingga pengalaman yang
diperoleh oleh mahasiswa kiat bertambah.
 Peningkatan pendidikan karakter bagi mahasiswa sehingga
sudah memiliki jiwa pendidik sejak dini.

c. Rekomendasi
1. Bagi Pengelola Program / Lembaga
a. Setiap guru seharusnya memiliki dokumen pembelajaran yang
mengacu pada standar proses (silabus dan RPP dan alat evaluasi).
b. Pengelola dan sekolah seharusnya memiliki kualifikasi tenaga
pendidik dan kependidikan yang disesuaikan dengan bidang
garapannya, yaitu memiliki kompetensi lulusan dari pendidikan
sesuai dengan jurusannya agar lebih menjiwai tanggung jawabnya.
2. Bagi PPG Unesa
Tenaga pendidik dan infrastruktur masih standar dalam
pelaksanaan standar proses yang berkaitan dengan pembelajaran,
maka dari itu perlu diberikan pelatihan untuk meningkatan
kompetensi pendidik dalam hal pengembangan kurikulum dan
metodolgi pembelajaran dan penyusunan alat evaluasi. Diperlukan
adanya penigkatan pendampingan teknis yang berkesinambungan dari
penanggung jawab lokasi.

Bab 1-5 Isi Laporan

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Bab 1-5 Isi Laporan

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

BAB 1

A. Nama Sekolah dan Alamat Sekolah

I. Nama Sekolah : SMK NEGERI 6 SURABAYA

Jenis Sekolah : Negeri

Luas Tanah : 20,000 M²

Alamat Sekolah : Jl. Margorejo No.76, Wonocolo,Rt : 01 RW : 08

Laporan PPP SMKN 6 Surabaya| 1

II. Kepala Sekolah

Nama Lengkap : Dra. Siti Rochanah, MM.

Tempat/Tgl Lahir : 15 juli 1959

Status Kepegawaian : PNS

III. Ketua Komite Sekolah

Nama : Yudi Agung Rudiantoro, S.E.

Alamat : Jl. Margorejo No.76, Wonocolo,Rt : 01 RW : 08 Surabaya

Kelas Banyak Pria Wanita Jumlah

X 25 183 746 929

XI 25 154 631 785

XII 22 117 525 642

2. DATA PESERTA UJIAN DAN PENELUSURAN LULUSAN

PESERTA UJIAN TP 2015/2016

Laporan PPP SMKN 6 Surabaya| 2

USAHA PERJALANAN WISATA 16 51 16 51

TOTAL 132 518 132 518

No. Mata Pelajaran 2013 2014 2015

1 Matematika 5.11 53.41 53.41

2 Bahasa Indonesia 7.65 67.83 67.83

3 Bahasa Inggris 7.49 57.8 57.80

4 MP Produktif 8.14 79.24 79.24

4. Banyak Siswa Penerima Beasiswa

Jumlah Sumber Jumlah

Laporan PPP SMKN 6 Surabaya| 3

TOTAL 55 302 1.110.000 83.670.000

C. DATA GURU DAN KARYAWAN

1 Drs. Ahmad Kusaini S1 PNS 01/13

Muhammad Misbahul PNS 04/11

3 Basori, S.Ag S1 PNS 04/10

4 Siti Mualifah, S.Pd.I S1 PNS 11/01

Jaswoto Hadi Kusumo, PNS 01/20

6 Dra. Emi Sulastri, MM S1 PNS 04/11

7 Endrowati, S.Pd S1 PNS 08/27

8 Dra. Eny Dwi Purwati S1 PNS 10/07

9 Dra. Nurhayati S1 PNS 2019

Laporan PPP SMKN 6 Surabaya| 4

11 Titin Supartini, S.Pd S1 PNS 11/09

12 Nurul Hidayati, S.Pd S1 PNS 06/06

13 Alrizal Arie Martha, S.Pd S1 PNS 11/01

Drs. Bambang Wahjoe PNS 10/14

15 Daim Yanto, S.Pd S1 PNS 10/08

16 Drs. Wisnoe Widodo S1 PNS 2013

17 Istiowati, S.Pd S1 PNS 07/12

18 Dra. Tutik Hariyani, MM S1 PNS 07/23

19 Rino Hariyono, S.Pd S1 PNS 09/01

Dra. Hajuni Prasetyawati, PNS 07/25

21 Drs. Edy Prayitno, MM S1 PNS 04/11

Drs. Hernawanto Laksono PNS 07/23

23 Drs. Sugeng Priyanto S1 PNS 06/26

24 Dra. Budi Hartuti, M.M.Pd S1 PNS 10/07

Dra. Dwi Retnaningrum, PNS 07/23

26 Dra. Eka Tuti Sutarti S1 PNS 10/12

27 Dra. Asmiati , MM S1 PNS 07/22

28 Dra. Djuanik S1 PNS 07/12

29 Liliek Aniaty, BA Sarmud PNS 07/25

Laporan PPP SMKN 6 Surabaya| 5