Bab 5 Stereokimia PDF
Bab 5 Stereokimia PDF
STEREOKIMIA
1
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
2
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
Skema Polarimeter
3
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
Hasil Pengamatan:
atau
1) 2)
5
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
C
E 180°
R
M
I
N
I II
C
E
R
M ≡
I
N
IV V VI
7
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
2 2
2 2
akiral
akiral
8
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
Percobaan Pasteur
Enantiomer I Enantiomer II
(optis aktif) (optis aktif)
Campuran
Rasemat
Tidak optis aktif)
9
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
Ditemukan bahwa :
Terdapat 1 C asimetris mengikat 4 gugus
berbeda)
Sudut valensi asam laktat mengarak ke sudut
tetrahedron 10
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
Umum :
Sifat Enantiomer
12
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
Pengertian :
a. Pusat kiral terletak pada bidang kertas
Urutan Prioritas
1. Makin tinggi no atom, makin tinggi prioritas mis:
I>Br>Cl>F>OH>NH2>CH3>H
2. Jika ada gugus-gugus yang identik, maka prioritas
ditentukan oleh atom berikutnya
15
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
Contoh-contoh
16
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
a b c
Cis (√) Cis (??) (???)
Z = jika gugus berprioritas tinggi berada pada
sisi yang sama
E = jika gugus berprioritas tinggi berada
pada posisi berseberangan
• b = (z)-2-pentena
• c = (z)-1-bromo-1-kloro-2-fluoro etena √
17
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
Tinjau : 2-bromo-3-klorobutana
Enantiomer
18
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
19
Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc.
Senyawa Meso
´ Tinjau : 2,3-diklorobutana
´ Stereoisomer yang mungkin
Asam Tartarat
21