Rencana General Cleaning.

TAHAPAN PELAKSANAAN

Hari/Tanggal : Sabtu, 18 Nopember 2017, Jam : 08.00 s/d selesai,

Minggu, 19 Nopember 2017, jam 08.00 s/d selesai

1. Persiapan sebelum cleaning & sanitasi :

 Bersihkan tangki yang ada di bag. WT dengan cara membuka dari bagian manhole
tangki.
 Alirkan air ke washer untuk perendaman horolith di washer.
 Bagian WT harus menyiapkan air selama proses cleaning & sanitasi.

2. Bagian Washer galon

 Isi bak-bak yang ada di dalam mesin ½ penuh dengan air.
 Masukkan horolith pekat ke dalam bak, 11 liter horolith untuk 4 bak tersebut.
 Isi kembali bak dengan air hingga penuh.
 Rendam sampai waktu pembilasan Horolith di mesin cup dan botol selesai
(dibuang bersamaan)..
 Bilas dengan air sampai sisa-sisa kerak yang lepas habis

3. Filler Cup, botol dan galon.

a. Tahap pertama
 Isi semua tangki di bagian WT dengan air ½ penuh, masukkan larutan MIP-CIP
sesuai yang telah disiapkan oleh QC, kemudian isi penuh tangki dengan air.
Termasuk juga tangki sirkulasi cup dengan air ½ penuh, masukkan larutan MIP-CIP
kemudian penuhkan tangki dengan air.
 Alirkan larutan MIP-CIP ke pipa filler botol dan filler galon dan semua filler cup,
pastikan semua pipa terisi oleh larutan MIP-CIP.

Rendam selama 60 menit.

 Untuk filler cup, larutan MIP-CIP disirkulasi
 Setelah perendaman, kosongkan tangki dan bilas dengan air bersih sampai larutan
MIP-CIP habis (personal lab memeriksa residu larutan MIP-CIP)

b. Tahap kedua
 Isi seluruh tangki yang ada di bagian WT dengan air ½ penuh, masukkan larutan
Horolith sesuai dengan yang telah disiapkan oleh bagian QC, kemudian penuhkan
tangki dengan air.
 Alirkan larutan Horolith ke pipa filler botol dan filler galon dan semua filler cup,
pastikan semua pipa terisi oleh larutan horolith
 Rendam selama 1 jam
 Untuk filler cup, larutan Horolith disirkulasi
 Setelah perendaman, kosongkan tangki dan bilas dengan air bersih sampai larutan
Horolith habis (personal lab memeriksa residu larutan Horolith)

Sanitasi Water Treatment

 Kuras bak dengan larutan XY12
 Cuci dan sanitasi mikron filter cartridge dengan larutan peroksida.
 Cuci dan sanitasi back filter

Hari/Tanggal : Minggu, 19 Nopember 2017

 Personil Sanitasi:
o Operator 3 org (Yoyo,Marhani,Munawir)
o Washer 1 org (Dede F.)
o WT 2 org
o QC 1 org

 TAHAPAN PELAKSANAAN
c. Tahap ketiga
 Isi seluruh tangki yang ada di bagian WT dengan air ½ penuh, masukkan larutan
Oxonia Active sesuai yang telah disiapkan oleh QC, kemudian penuhkan tangki
dengan air. Termasuk juga tangki sirkulasi cup dengan air ½ penuh, masukkan
larutan Oxonia Active kemudian penuhkan tangki dengan air.
 Alirkan larutan OA ke pipa filler botol dan filler galon dan semua filler cup,
pastikan semua pipa terisi oleh larutan OA

Rendam selama 60 menit.

 Untuk filler cup, larutan Oxonia Active disirkulasi
 Setelah perendaman, kosongkan tangki dan bilas dengan air bersih sampai larutan
Oxonia Active habis (personal lab memeriksa residu larutan Oxonia Active)

4. Sanitasi Water Treatment ( Minggu, 19 Nopember 2017)

 Backwash & Flashing sand filter
 Backwash & Flashing carbon filter
 Flashing tangki dan filler dari sisa cleaning
 Ozonisasi maksimal tangki dan filler (± 0.8 ppm)

Batu Putu, 17 Nopember 2017

Witanti Apriani
Ka. Div Quality Control

CC :
 Ka.Div.Produksi
 Ka.Div.HRD
 File
Rincian pekerjaan Tgl 1 September 2011 :
 Pelembutan kerak yg bersifat asam dengan bahan kimia di dalam pipa ± 2 jam
 Pelembutan kerak yang bersifat basa dengan bahan kimia di dalam pipa ± 2 jam
 Sanitasi pipa dan hopper ± 2 jam
 Perbaikan bucket dll
 Personil : - Mesin cup 3 orang
- Mesin botol 2 orang
- Mesin washer dan filling gallon 3 orang
- Quality control 1 orang
- Water treatment 2 orang

Rincian pekerjaan Tgl 2 September 2011 :

 Pembilasan pipa dan hopper
 Sanitasi bak penampungan, micron filter dan tangki di WT
 Pembersihan ruang packing, washtafel, talang air dll
 Personil : - Mesin cup 1 orang
- Mesin washer dan filling gallon 1 orang
- Quality control 1 orang
- Water treatment 2 orang
- Area Packing 4 orang

Bandar Lampung, 25 Agustus 2011

Tina
Ka.Div. Quality Control