Laporan Hasil

observasi minuman
yang ada di sekitar kita

Di susun oleh:
1. Jesika Sindy Claudia
2. Salma D
3. Tenty Tamara A
4. Desnalita Isabela
5. Febri
6. Arnoldus

X Kelompok Belajar IPA

SMA NEGERI 2
PALANGKARAYA
 Kata Pengantar
Puji syukur kami haturkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas
karunia dan rahmatnya penyusunan laporan tentang “observasi
minuman” ini dapat di laksanakan.
Melalui laporan ini kami berharap masyarakat bisa lebih tahu
bahayanya minuman yang mengandung zat-zat yang berbahaya.
Jenis-jenis zat tersebut sangatlah berbahaya bagi organ tubuh kita.
Kami juga berharap agar penyusunan laporan observasi ini dapat
memberikan sumbangan pengetahuan terutama untuk jenjang
pendidikan menengah pertama.

Kami menyadari bahwa penyusunan laporan hasil osevasi ini masih

banyak kekurangan sehingga kami mengundang saran, kritik, serta
masukan dari pembaca sekalian.

Palangkaraya, September 2014

Penulis
 A. Latar Belakang
Minuman adalah bagian dari kebutuhan siswa siswi untuk mengisi
kehausan kebutuhan cairan bagi tubuh minuman itu banyak jenisnya
ada yang bersoda, alcohol dan pemanis buatan dan juga dalam
berbagai sejenis kemasan seperti dalam botol dan kaleng.

B. Tujuan
Adapun tujuan kegiatan ini adalah sebagai berikut:
1. Mengetahui berbagai minuman yang banyak di kosumsi
masyarakat.
2. Mengetahui bahaya yang terkandung dalam minuman tersebut

C. Objek : Kantin SMAN 2 Palangka Raya

D. Lokasi dan waktu : Kantin SMAN 2 Palangka Raya dan waktu

jam istirahat.
BANGAN

CP
NM Jk Soda Al H D Pe Pwb Pmb
botol
x x x v x x x
air aqua plastik
pocari botol
x x x x v x v
sweat plastik
nestle
bear botol x x v v v x v
brand kaleng
botol
v x x v v x v
sprite plastik
pulpy botol
x x x v v v v
orange plastik
gelas
x x x v v v v
teh gelas plastik
botol
v x x v v v v
big cola plastik
botol
v x x v v v v
coca cola plastik
botol
v x x v v v v
fanta plastik
botol
v x x v v x v
mizone plastik

Keterangan:

V = Ya CP= cara penyajian

X = Tidak H= hangat
NM = Nama minuman D= dingin
Jk = Jenis kemasan Pe=pengawet
Al = alkohol
Pwb= pewarna buatan
Pmb=pemanis buatan
 E. Kesimpulan

Hasil dari observasi yang telah kami lakukan, ternyata sebagian

minuman yang ada di sekitar kita rata-rata mengandung pengawet,
pewarna buatan, dan pemanis buatan. Bahkan konsumsi minuman
sekali saja dalam sehari bisa meningkatkan risiko tersebut.

MINUMAN DI SEKITAR KITA

Sebagian minuman yang ada pada halaman sebelumnya sangat
disukai oleh anak-anak,remaja,maupun orang tua. Padahal minuman
tersebut mengandung pengawet,pewarna buatan dan pemanis
buatan yang berbahaya.Pada umumnya penambahan pengawet
bertujuan untuk menghambat pertumbuhan
mikroorganisme,sehingga minuman tersebut tidak cepat rusak ,dan
untuk keperluan tertentu seringkali manusia menambahkan
pengawet pada minuman/makanan yang mereka buat bertujuan
untuk ekonomis (menekan biaya pengeluaran) .Jika terlalu banyak
dikonsumsi dapat merusak organ tubuh.

Pemanis buatan sifatnya tidak dapat dicerna oleh tubuh

manusia sehingga tidak berfungsi sebagai sumber energy .Pemanis
buatan memiliki tingkat kemanisan yang lebih tinggi dibandingkan
dengan pemanis alami. Disarankan untuk anak di bawah usia 5
tahun,ibu hamil,dan ibu menyusui tidak mengkonsumsi minuman
yang mengandung pemanis buatan.