LAPORAN PERKEMBANGAN SITUASI PANGAN GIZI

KABUPATEN BANGGAI BULAN JANUARI 2018

Yth. : Bapak Bupati Banggai

Dari : Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Banggai
Tanggal : Juni 2018

Bersama ini dengan hormat kami sampaikan kepada Bapak Bupati, perihal perkembangan situasi
pangan dan gizi berdasarkan Hasil Analisis Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG) pada bulan Mei
Tahun 2018. Adapun beberapa butir laporan yang dapat disampaikan adalah sebagai berikut:

1. Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG) adalah instrumen/alat deteksi dini terhadap situasi pangan
dan gizi suatu wilayah yang memberi informasi alternatif tindakan pencegahan dan penanggulangan yang
diperlukan. Terdapat tiga Aspek Analisis yaitu Aspek Ketersediaan (luas tanam dan luas puso padi),
Aspek Akses Pangan (harga beras) dan Aspek Pemanfaatan Pangan (balita naik berat badan-N, balita
dibawah garis merah-BGM dan balita yang tidak ditimbang pada dua penimbangan berturut-turut-2T).
2. Berdasarkan hasil analisis menunjukan kondisi dan tindak lanjut yang diperlukan antara lain yaitu:

KONDISI TINDAK LANJUT

• Aspek Ketersediaan Pangan
Perkembangan jumlah luas tanam padi secara Agar tetap dilakukan pemantauan penanaman
keseluruhan pada bulan Mei yaitu seluas 3.844,0 dengan memperhatikan petunjuk teknis jadwal
Ha lebih tinggi dibandingkan dengan rata-rata penanaman yang di anjurkan khususnya pada
luas tanam lima tahun terakhir (2013 s/d 2017) kecamatan yang mengalami penurunan luas tanam.
dibulan yang sama yaitu seluas 1.829,3 Ha artinya
berada dalam kondisi aman (hijau) meskipun
demikian di beberapa kecamatan berada dalam
keadaan waspada (kuning) dan rentan (merah).

Perkembangan luas puso padi pada bulan Mei
dalam kondisi rentan (merah) disebabkan karena
terjadi peningkatan luas puso yaitu seluas 19,5 Ha
dibandingkan rata-rata luas puso lima tahun
terakhir (2013 s/d 2017) dibulan yang sama yaitu
seluas 0,7 Ha. Kejadian puso ini terdapat di tiga
Kecamatan yaitu Toili Barat,Nuhon dan Bualemo
raya.
Pada kecamatan yang terkena dampak puso, perlu
dilakukan upaya gerakan pencegahan dan
penanggulan Organisme Penggangu Tanaman /
OPT yang lebih intens oleh OPD terkait dalam hal
ini petugas lapangan untuk mengantipasi dampak
kejadian puso yang meluas yang sewaktu-waktu
bisa terjadi pada bulan berikutnya

Secara umum/komposit Ketersediaan Pangan

Kabupaten Banggai pada bulan Mei berada dalam
kondisi waspada (kuning).

 Aspek Akses Pangan

Aspek Akses Pangan Kabupaten Banggai pada Perlu tetap dilakukan pemantauan terhadap
bulan Mei dalam kondisi aman (hijau). Hal ini perubahan harga pada bulan berikutnya untuk
dapat dilihat dari perkembangan harga beras rata- mengantisipasi kemungkinan terjadi gejolak harga.
rata di tingkat konsumen sebesar Rp.9.152/Kg
tidak mengalami kenaikan dibandingkan rata-rata
harga tiga bulan sebelumnya (Desember, Januari,
Pebruari) sebesar Rp.9.152/Kg.
 KONDISI TINDAK LANJUT

 AspekPemanfaatan Pangan
Perkembangan jumlah balita naik berat bedan (N)
berada pada kondisi rentan (merah) hal tersebut
dapat dilihat dari angka jumlah balita yang naik
berat badan yaitu sebanyak .... balita apabila
dibandingkan dengan jumlah balita ditimbang
terkoreksi (D’) yaitu sebanyak ..... balita atau
secara persentase .... % (masih dibawah 90 %).
Sedangkan untuk perkembangan jumlah balita
dibawah garis merah (BGM) dan jumlah balita
tidak naik berat badan berturut-turut (2T) berada
pada kondisi aman (hijau), meskipun demikian
masih terdapat satu kecamatan mengalami
kondisi yang rentan (Merah) dan beberapa
kecamatan perlu diwaspadai.
Perlunya memaksimalkan peran kader untuk tetap
melakukan upaya persuasif dengan mendatangi
warga dirumah dalam rangka memberikan
informasi/penyuluhan akan pentingnya untuk
datang setiap bulan di Posyandu yang di fokuskan
pada desa/kelurahan yang tingkat partisipasi
kedatangan di Posyandu rendah.
Perlu dilakukan upaya untuk meningkatkan
kenaikan berat badan balita melalui peningkatan
pelayanan posyandu. Dengan memberikan
penyuluhan kesehatan dan gizi balita,pemberian
PMT penyuluhan dan PMT pemulihan pada
kecamatan yang rentan (merah).

Secara umum/komposit Pemanfaatan Pangan

Kabupaten Banggai bulan maret berada pada
kondisi ........ (........)

*Keterangan : Hasil Analisis Sistim Kewaspadaan Pangan Bulan April Terlampir

Demikan, atas perhatian dan arahan lebih lanjut dari Bapak Bupati kami sampaikan terimakasih.

Hormat kami,

KEPALA DINAS KETAHANAN PANGAN

KABUPATEN BANGGAI

Drs. SEMUEL S. KEPENG, MM

Pembina UtamaMuda / IV-c
NIP. 19580706 198003 1034
LAMPIRAN-LAMPIRAN
 Indikator Analisis SKPG Bulanan
ASPEK JENIS DATA SUMBER DATA
I. Ketersediaan Pangan 1. Luas tanam padi bulan berjalan Dinas TPHP (Seksi Produksi TP)
2. Luas tanam padi bulan berjalan 5 tahun terakhir Dinas TPHP (Seksi Produksi TP)
3. Luas puso tanaman padi bulan berjalan Dinas TPHP (Koordinator POPT)
4. Luas puso tanaman padi bulan berjalan 5 tahun Dinas TPHP (Koordinator POPT)
terakhir
Dinas Perdagangan dan Dinas
II. Akses angan Harga Beras Jenis Medium bulan berjalan Ketahanan Pangan (Seksi Harga
Pangan)
1. Angka Balita Ditimbang Terkoreksi (D’)
2. Angka Balita Naik Berat Badan (N)
3.Balita yang tidak naik berat badannya dalam 2 kali
III. Pemanfaatan Pangan Dinas Kesehatan / PUSKESMAS
penimbangan berturut-turut (2T)
4. Angka Balita dengan Berat Badan Dibawah Garis
Merah (BGM)
 TAHAPAN WAKTU PELAKSANAAN KEGIATAN PELAPORAN SKPG BULANAN

NO TAHAPAN KEGIATAN WAKTU PELAKSANAAN KETERANGAN

Dilaksanakan setiap bulan

1. Proses pengumpulan data Tanggal 10 s/d 20 berjalan untuk data bulan
sebelumnya
Dilaksanakan setiap bulan
2. Pengolahan dan Analisis data Tanggal 20 s/d 25
berjalan

Dilaksanakan setiap bulan

3. Penyusunan Laporan Tanggal 25 s/d 30
berjalan
 SUSUNAN TIM / POKJA
SISTEM KEWASPADAAN PANGAN DAN GIZI
KABUPATEN BANGGAI
TAHUN ANGGARAN 2018

JABATAN
NO NAMA DALAM JABATAN PADA INSTANSI
TIM/POKJA
Kepala Dinas
1. Drs. Semuel S. Kepeng, MM Ketua
Ketahanan Pangan
Sekretaris
2. Ir.Ferlin Monggesang, M.Si Wakil Ketua
Dinas Ketahanan Pangan
Kepala Bidang Ketersediaan dan
3. Siti Evlien Desianthi, SH, M.Si Sekretaris Kerawanan Pangan Dinas
Ketahanan Pangan
Kepala Seksi Kerawanan Pangan
4. Choirul Ashari Mambuhu, SP Anggota
Dinas Ketahanan Pangan
Kepala Seksi Harga Pangan
5. Maryana A.H, Mardjan, SP Anggota
Dinas Ketahanan Pangan
Kepala Seksi Produksi Tanaman
Pangan Dinas Tanaman
6. Rusli. D. Sampo, SP Anggota
Pangan,Hortikultura dan
Perkebunan
Koordinator Pengamat Organisme
Pengganggu Tanaman Dinas
7. Aloysius Nasus, SP Anggota
Tanaman Pangan,Hortikultura dan
Perkebunan
Kepala Seksi Bahan Pokok dan
8. Baharullah Arsyad, SH Anggota Barang Penting Lainnya
Dinas Perdagangan
Nutrisionis Madya
9. Engenia R.Luntungan, SKM Anggota
Dinas Kesehatan
Staf Seksi Kerwanan pangan
10
Alfiansyah, SKM Anggota Dinas Ketahanan Pangan/Operator
.
Pengolah Data SKPG