PENGADAAN MAKANAN

No Dokumen : /792. /SOP/UKP/HCBB/I/2018

No. Revisi : -
SOP
Tanggal Terbit : 2 Januari 2018

Halaman : 1/1

PUSKESMAS Elida, S.Kep

BATU BASA NIP.196809251989032003

1. Pengertian Suatu bentuk pelayanan gizi yang diberikan pada fasilitas pelayanan kesehatan rawat inap yang
tujuannya untuk merencanakan menu pasien.

2. Tujuan Sebagai acuan dalam pemberian pelayanan gizi untuk pasien rawat inap

3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas Batu Basa Nomor

tentang Pelayanan Klinis

4. Referensi Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 75 Tahun 2014 tentang Puskesmas

5. Alat dan Bahan -

6. Langkah- langkah
1. Perencanaan pengadaan makanan untuk pasien
2. Pemegang Program Gizi mengajukan POA ke Kepala Puskesmas mengenai rencana
anggaran belanja makanan.
3. 1x1 tahun setiap triwulan mengajukan rencana menu untuk disahkan oleh Kepala
Puskesmas
4. Menu yang dibuat disesuaikan dengan harga yang telah ditetapkaan.

7. Bagan Alir

8. Hal-hal yang -
perlu diperhatikan

9. Unit Terkait - IGD

10. Dokumen Terkait - Rekam Medis Pasien Rawat Inap

11. Rekaman Historis Perubahan

No Yang diubah Isi Perubahan Tanggal Mulai Diberlakukan
 Perencanaan pengadaan makanan untuk pasien

Pemegang Program Gizi mengajukan POA ke Kepala

Puskesmas mengenai rencana anggaran belanja makanan.

1x1 tahun setiap triwulan mengajukan rencana menu un-

tuk disahkan oleh Kepala Puskesmas

Menu yang dibuat disesuaikan dengan harga

yang telah ditetapkaan.