Anda di halaman 1dari 13

MODUL

PELATIHAN BERBASIS KOMPETENSI

MERAKIT JARING INSANG


A.031110.007.01

Representative Picture

KEMENTERIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI


POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI PANGKAJENE KEPULAUAN
POLYTHECNIC EDUCATION DEVELOMPMENT PROJECT
PROGRAM STUDI PENANGKAPAN IKAN
PANGKEP 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

KATA PENGANTAR

Modul latih berbasis kompetensi merupakan salah satu media pembelajaran


yang dapat digunakan sebagai media transformasi pengetahuan, keterampilan dan
sikap kerja kepada peserta pelatihan untuk mencapai kompetensi tertentu
berdasarkan program pelatihan yang mengacu kepada Standar Kompetensi.
Modul latih ini berorientasi kepada pelatihan berbasis kompetensi
(Competence Based Training) diformulasikan menjadi 3 (tiga) buku, yaitu Buku
Informasi, Buku Kerja dan Buku Penilaian sebagai satu kesatuan yang tidak
terpisahkan dalam penggunaanya sebagai referensi dalam media pembelajaran bagi
peserta pelatihan dan instruktur, agar pelaksanaan pelatihan dapat dilakukan secara
efektif dan efisien. Untuk memenuhi kebutuhan pelatihan berbasis kompetensi
tersebut, maka disusunlah modul pelatihan berbasis kompetensi dengan judul
“Merakit Jaring Insang“.
Kami berharap modul pelatihan berbasis kompetensi ini dapat membatu para
instruktur dan peserta pelatihan menjadi media yang efektif dalam proses pelatihan
berbasis kompetensi baik yang diselenggarakan oleh lembaga pelatihan milik
pemerintah maupun milik swasta guna menghasilkan luaran pelatihan yang
kompeten sesuai standar kompetens ikerja. Untuk lembaga pelatihan kerja yang
menyelenggarakan pelatihan berbasis kompetensi yang salah satu unit
kompetensinya “Merakit Jaring Insang“ kiranya dapat menggunakan modul ini
sebagai media pelatihan.
Semoga Tuhan Yang Maha Esa memberikan tuntunan kepada kita semua
dalam melakukan berbagai upaya untuk menunjang proses pelaksanaan pelatihan
berbasis kompetensi guna menghasilkan tenaga kerja yang kompeten dan berdaya
saing tinggi sesuai kebutuhan pasar kerja baik nasional maupun global.
Pangkep, November 2018
Ketua Jurusan
Penangkapan Ikan

Salman, S.Pi, M.Si


NIP. 19590412 198803 1 002
Judul Modul: Merakit Jaring Insang
Halaman: 2 dari 12
Modul - Versi 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR...................................................................................... 2
DAFTAR ISI ......................................................................................... 3
ACUAN STANDAR KOMPETENSI KERJA DAN SILABUS DIKLAT....................... 4
A. Acuan Standar Kompetensi Kerja .......................................................... 4
B. Kemampuan yang Harus Dimiliki Sebelumnya ........................................ 7
C. Silabus Diklat Berbasis Kompetensi ....................................................... 8
LAMPIRAN ......................................................................................... 12
1. BUKU INFORMASI
2. BUKU KERJA
3. BUKU PENILAIAN

Judul Modul: Merakit Jaring Insang


Halaman: 3 dari 12
Modul - Versi 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

ACUAN STANDAR KOMPETENSI KERJA


DAN SILABUS DIKLAT

A. Acuan Standar Kompetensi Kerja


Materi modul latih ini mengacu pada unit kompetensi terkait yang disalin dari
Standar Kompetensi Kerja Subgolongan Jasa Pendidikan Lainnya Pemerintah
dengan uraian sebagai berikut:

KODE UNIT : A.031110.007.01


JUDUL UNIT : Merakit Jaring Insang
DESKRIPSI UNIT : Unit ini berhubungan dengan pengetahuan,
keterampilan dan sikap kerja yang dibutuhkan dalam
melakukan kegiatan merakit jaring insang.

ELEMEN
KRITERIA UNJUK KERJA
KOMPETENSI
1. Menjabarkan desain 1.1 Desain jaring insang di jelaskan.
jaring insang 1.2 Data sheet sesuai desain dibuat.
2. Menyiapkan 2.1 Spesifikasi bahan yang dikelompokan.
kebutuhan peralatan 2.2 Kebutuhan bahan dihitung.
kerja dan bahan 2.3 Jumlah, jenis dan ukuran peralatan kerja
jaring insang disiapkan sesuai SOP
2.4 Jumlah, jenis dan ukuran kebutuhan
bahan disiapkan sesuai SOP
3. Menyiapkan 3.1 Komponen utama jaring disambung
kebutuhan peralatan (joining).
kerja dan bahan 2.2 Komponen kelengkapan jaring insang
jaring insang dirangkai.
2.3 Komponen utama dan kelengkapan jaring
insang dirangkai SOP

Judul Modul: Merakit Jaring Insang


Halaman: 4 dari 12
Modul - Versi 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

BATASAN VARIABEL

1. Konteks Variabel:
Unit ini bermaksud memberikan pengetahuan, keterampilan dan
sikap kerja tentang merakit jaring insang pada penangkapan ikan.
1.1 Sasarannya adalah semua pekerjaan yang terkait dengan merakit
jaring insang.
1.2 Penekanan dari unit ini adalah pengetahuan tentang menjabarkan
desain jaring insang, menyiapkan kebutuhan bahan jaring insang
dan merakit jaring insang.
2. Peralatan dan perlengkapan yang diperlukan
2.1 Peralatan
2.1.1 Marlin spike
2.1.2 Desain jaring insang
2.1.3 Coban
2.1.4 Jangka sorong (caliper)
2.1.5 Alat pemotong jaring (net cutter)
2.1.6 Alat pemotong tali (rope cutter)
2.1.7 Alat pemotong tali baja (wire cutter)
2.2 Perlengkapan
2.2.1 Berita pelaut indonesia dan/atau notice to mariner
2.2.2 Tali temali
2.2.3 Jaring
2.2.4 Pelampung
2.2.5 Pemberat
2.2.6 Roll Meter
2.2.7 Kelengkapan pakaian kerja
2.2.8 SOP Perakitan Jaring Insang

Judul Modul: Merakit Jaring Insang


Halaman: 5 dari 12
Modul - Versi 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

3. Peraturan yang diperlukan untuk merakit jaring insang meliputi:


3.1 Undang-Undang Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan
sebagaimana telah diubah menjadi Undang-Undang Nomor 45
Tahun 2009.
3.2 Undang-Undang Nomor 17 Tahun 2008 tentang Pelayaran.
3.3 Peraturan Pemerintah Nomor 54 Tahun 2002 tentang Usaha
Perikanan.
3.4 Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia
Nomor PER.02/MEN/2011 Tentang Jalur Penangkapan Ikan dan
Penempatan Alat Penangkapan Ikan dan Alat Bantu Penangkapan
Ikan di Wilayah Pengelolaan Perikanan Negara Republik Indonesia.
3.5 Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan Republik Indonesia
Nomor PER. 30 /MEN/2012 Tentang Usaha Perikanan Tangkap.
3.6 Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor:
KEP.60/MEN/2001 tentang Penataan Penggunaan Kapal Perikanan
di Zona Ekonomi Eksklusif Indonesia.
3.7 Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia
Nomor KEP.06/MEN/2010 Tentang Alat Penangkapan Ikan Di
Wilayah Pengelolaan Perikanan Negara Republik Indonesia.
3.8 Keputusan Menteri Tenaga Kerja Dan Transmigrasi Republik
Indonesia Nomor 298 Tahun 2013 Tentang Penetapan Standar
Kompetensi Kerja Nasional Indonesi Kategori Pertanian,
Kehutanan Dan Perikanan Golongan Pokok Perikana Golongan
Penangkapan Ikan Sub Golongan Penangkapan Ikan Di Laut
4. Norma dan Standar untuk dapat merakit jaring insang meliputi:
2.3 FAO Catalog of Fishing gear design
2.4 SNI 01-7214-2006 Bentuk baku konstruksi jaring insang dasar
monofilament

Judul Modul: Merakit Jaring Insang


Halaman: 6 dari 12
Modul - Versi 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

PANDUAN PENILAIAN
1. Konteks Penilaian:
1.1 Kondisi penilaian merupakan aspek dalam penilaian yang
sangatberpengaruh atas tercapainya kompetensi ini terkait
menyiapkan olah getak kapal perikanan.
1.2 Penilaian dapat dilakukan dengan cara ujian lisan, tertulis, observasi
demonstrasi, dan simulasi di workshop dan/atau di tempat kerja
dan/atau di Tempat Uji Kompetensi (TUK).
2. Persyaratan kompetensi
Alat, bahan dan tempat penilaian serta unit kompetensi yang
harus dikuasai sebelum menguasai unit kompetensi ini tidak ada
3. Pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan
3.1 Pengetahuan
3.1.1 Bahan dan Alat Penangkapan Ikan
3.1.2 Menjabarkan desain
3.2 Keterampilan
3.2.1 Membuat simpul
3.2.2 Splicing
3.2.3 Menyambung dan merajut jaring
4. Sikap kerja yang diperlukan
4.1 Tepat dalam menentukan, memotong komponen jaring insang sesuai
jenis, bahan, dimensi dan jumlahnya.
4.2 Cermat dalam merangkai jaring insang
5. Aspek kritis
Aspek kritis yang perlu diperhatikan dalam Merakit Jaring Insang adalah:
5.1 Ketepatan dalam menentukan, memotong komponen jaring insang
5.2 sesuai jenis, bahan, dimensi dan jumlahnya
5.3 Kecermatan dalam merakit jaring insang
B. Kemampuan yang Harus Dimiliki Sebelumnya
Ada pun kemampuan yang harus dimiliki sebelumnya sebagai berikut:
- Tidak ada
Judul Modul: Merakit Jaring Insang
Halaman: 7 dari 12
Modul - Versi 2018
`
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

C. Silabus Diklat
Judul Unit Kompetensi : A.031110.007.01
Kode Unit Kompetensi : Merakit Jaring Insang
Deskripsi Unit Kompetensi : Unit ini berhubungan dengan pengetahuan, keterampilan dan sikap kerja yang dibutuhkan
dalam melakukan kegiatan merakit jaring insang.
Perkiraan Waktu Pelatiihan : JP @ 45 Menit
Perkiraan
Materi Diklat Waktu
Elemen Kompetensi Kriteria Unjuk Kerja Indikator Unjuk Kerja
Diklat (JP)
Pengetahuan (P) Keterampilan (K) Sikap (S) P K
1. Menjabarkan 1.1 Desain jaring  Dapat  Menjelaskan  Menjabarkan  Tepat
menjelaskan desain jaring desain jaring  Sesuai
desain jaring insang di
desain jaring insang insang  Cermat
insang jelaskan. insang
 Mampu
menjabarkan
desain jaring
insang
 Harus tepat,
sesuai dan
cermat
1.2 Data sheet  Dapat  Menjelaskan  Membuat data  Tepat
menjelaskan data data sheet sheet sesuai  Sesuai
sesuai
sheet sesuai sesuai desain desain  Cermat
desain

Judul Modul: Merakit Jaring Insang Halaman 8 dari 12


Modul - Versi 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

desain  Mampu membuat


data sheet sesuai
dibuat.
desain
 Harus tepat,
sesuai dan
cermat
2. Menyiapkan 2.1 Spesifikasi  Dapat  menjelaskan  mengelompok  Tepat
menjelaskan kelompok kan  Sesuai
kebutuhan bahan yang
kelompok spesifiksi spesifikasi  Cermat
peralatan dikelompokan spesifiksi bahan bahan bahan
 Mampu
kerja dan .
mengelompokkan
bahan jaring spesifikasi bahan
 Harus tepat,
insang
sesuai dan
cermat

2.2 Kebutuhan  Dapat  Menjelaskan  Menghitung  Tepat


menjelaskan kebutuhan kebutuhan  Sesuai
bahan
kebutuhan bahan bahan bahan  Cermat
dihitung.  Mampu
menghitung
kebutuhan bahan
 Harus tepat,
sesuai dan
cermat

Judul Modul: Membuat Rute Pelayaran Halaman 9 dari 12


Modul - Versi 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

2.3 Jumlah, jenis  Dapat  Menjelaskan  Menyiapkan  Tepat


menjelaskan kesiapan jumlah, jenis  Sesuai
dan ukuran
kesiapan jumlah, jumlah, dan ukuran  Cermat
peralatan jenis dan ukuran jenis dan peralatan
peralatan kerja ukuran kerja sesuai
kerja
sesuai SOP peralatan SOP
disiapkan  Mampu kerja sesuai
menyiapkan SOP
sesuai SOP
Jumlah, jenis dan
ukuran peralatan
kerja sesuai SOP
 Harus tepat,
sesuai dan
cermat
2.4 Jumlah, jenis  Dapat  Menjelaskan  Menyiapkan  Tepat
menjelaskan kesiapan jumlah, jenis  Sesuai
dan ukuran
kesiapan jumlah, jumlah, dan ukuran  Cermat
kebutuhan jenis dan ukuran jenis dan kebutuhan
kebutuhan bahan ukuran bahan ssuai
bahan
ssuai SOP kebutuhan SOP
disiapkan  Mampu bahan
menyiapkan
ssuai SOP
jumlah, jenis dan
ukuran
kebutuhan bahan
ssuai SOP

Judul Modul: Membuat Rute Pelayaran Halaman 10 dari 12


Modul - Versi 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

 Harus tepat,
sesuai dan
cermat

3. Merangkai 3.1 Komponen  Dapat  Menjelaskan  Menyambung  Tepat


menjelaskan penyambun komponen  Sesuai
komponen utama penyambungan gan utama jaring  Cermat
jaring insang jaring komponen utama komponen insang
jaring insang utama jaring (joining)
insang (joining) insang
disambung  Mampu (joining)
menyambung
(joining).
komponen utama
jaring insang
(joining)
 Harus tepat,
sesuai dan
cermat
3.2 Komponen  Dapat  Menjelaskan  Merangkai  Tepat
kelengkapan menjelaskan rangkaian komponen  Sesuai
rangkaian komponen kelengkapan  Cermat
jaring insang
komponen kelengkapan jaring insang
dirangkai kelengkapan jaring
jaring insang insang
 Mampu 
merangkai
komponen

Judul Modul: Membuat Rute Pelayaran Halaman 11 dari 12


Modul - Versi 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

kelengkapan
jaring insang
 Harus tepat,
sesuai dan
cermat
3.3 Komponen  Dapat  Menjelaskan  Merangkai  Tepat
utama menjelaskan rangkaian komponen  Sesuai
rangkaian komponen utama dan  Cermat
dan
komponen utama utama dan kelengkapan
kelengkapan dan kelengkapan kelengkapan jaring insang
jaring insang jaring insang jaring
dirangkai  Mampu insang
merangkai 
komponen utama
dan kelengkapan
jaring insang
 Harus tepat,
sesuai dan
cermat

Judul Modul: Membuat Rute Pelayaran Halaman 12 dari 12


Modul - Versi 2018
Modul Latih Berbasis Kompetensi Kode Modul
Sub Bidang Penangkapan Ikan di Laut A.031110.007.01

LAMPIRAN

1. BUKU INFORMASI
2. BUKU KERJA
3. BUKU PENILAIAN

Judul Modul: Menyiapkan Olah Gerak Kapal Perikanan


Halaman: 13 dari 12
Modul - Versi 2018

Anda mungkin juga menyukai