ID : 10207519921124201504086

NO NAMA SKP URAIAN TUGAS DURASI KUANTITAS

DP : Melakukan operan dinas dengan petugas dapur
Melakukan operan jaga pagi dan buku operan
1 15 menit tiap hari 286
setiap pergantian shift DS : Melakukan operan dinas dengan petugas gizi
shift pagi
Melakukan konseling,
Melakukan asuhan gizi kepada pasien baru dengan
informasi dan edukasi
2 form NCP Gizi terkait pola makan dan diet yang akan 5 menit tiap hari 286
kepada pasien dan
diberikan
keluarga pasien

Melakukan Melakukan tindakan pengukuran antropometri pasien

3 5 menit tiap hari 286
pemeriksaan fisik (BB, PB/TB)

Membuat catatan Menulis hasil kajian NCP Gizi kedalam status medik
4 5 menit tiap hari 286
medik pasien
Merekapitulasi sisa makanan pasien rawat inap
Pembuatan laporan
5 dengan mendatangi pasien secara langsung dan 90 menit tiap hari 143
survei kepuasan pasien
mengevaluasi diet pasien sesuai dengan kebutuhan

Memeriksa Melakukan pemeriksaan barang dapur di lemari

6 20 menit tiap hari 286
barang/pekerjaan penyimpanan dan di ruang persiapan masak

Dapur : Mengisi barang bahan kering dapur (susu,

gula, minyak, biskuit, kecap, dll), menulis jumlah
Melakukan stock
7 pemasukan dan pengeluaran barang di kartu stock, 120 menit tiap hari 286
opname
merekap snack karyawan
 Dapur : Melakukan monitoring proses pembuatan
snack, pemasakan makan siang/sore, pemorsian,
Melaksanakan kegiatan
8 pendistribusian makanan, membuat etiket diet pasien 75 menit tiap hari 143
monitoring
Laundry : Memantau proses laundry yang sedang
dilakukan
Melakukan konseling kepada pasien rawat jalan
Melaksanakan berdasarkan rujukan dokter atau secara mandiri.
9 60 menit 4x/bulan 40
konsultasi individu Proses konseling dibantu dengan menggunakan leaflet
dan food models
Melaksanakan evaluasi Melakukan evaluasi unit laundy terkait kendala dan
10 120 menit 2x/bulan 24
hasil kegiatan hambatan dan solusinya
Menulis pencatatan
Hasil kajian konseling pasien rawat jalan ditulis ke
11 dan resume rekamedis 30 menit 4x/bulan 40
dalam rekamedis dan rekapan poli gizi
pasien
Input data pasien Menginput data pasien rajal setelah dilakukan
12 5 menit 4x/bulan 40
untuk database SIMRS konseling gizi

Berkoordinasi dengan dokter atau perawat terkait

Kolaborasi dengan
penambahan jumlah pasien, perubahan diet / instruksi
13 medis dan tenaga 20 menit 3x/bulan 30
tambahan dokter spesialis, status gizi anak, jadwal
kesehatan lainnya
pemberian susu pasien TFC,

Pemeriksaan dokumen Melakukan pengecekan pesanan belanja sayur /

14 60 menit fleksible 30
spesifikasi barang barang sesuai spesifikasi yang ditentukan
Menyusun dan
Melakukan SPJ belanja bahan pangan untuk pasien
15 mengerjakan SPJ LS 60 menit fleksible 30
rawat inap dan rawat bersalin dari tanggal … s/d …
(per paket)
Membersihkan dan
memelihara Membersihkan ruangan dapur/poli gizi, merapihkan
16 120 menit 5x/bulan 48
lingkungan tempat berkas, merapihkan peralatan
kerja
Mengikuti kegiatan Bekerja sama membersihkan dan merapihkan
17 45 menit 2x/tahun 2
kerja bakti ruangan secara berkelompok
Inventarisasi
kebutuhan aset dalam Melakukan inventarisasi peralatan dapur, poli gizi,
18 120 menit 1x/bulan 12
rangka pengadaan barang kebutuhan ART, ATK
barang/jasa
 Penyusunan
19 Menyusun pedoman … untuk keperluan … 180 menit 2x/tahun 2
pedoman/panduan

20 Membuat SOP Membuat SOP tentang … 180 menit 3x/tahun 3

Membuat/ menyiapkan
21 Menyiapkan presentasi untuk paparan … 120 menit 2x/tahun 2
bahan paparan
Melaksanakan
22 Melakukan bimbingan terkait … untuk keperluan … 120 menit 6x/tahun 6
bimbingan teknis
Mengikuti rapat Melakukan rapat dengan unit … dan membahas
23 180 menit 1x/bulan 12
koordinasi terkait
Mengikuti rapat
Melakukan koordinasi antar unit dan menyelesaikan
24 koordinasi (Morning 60 menit 1x/bulan 15
hambatan atau permasalahan yang terjadi
Report)

Melaksanakan tugas
25 koordinasi atas Melakukan koordinasi dengan … mengenai … 20 menit 1x/bulan 12
perintah pimpinan

Membuat laporan Membuat laporan bulanan laundry (form monitoring,

26 1x/bulan 12
kegiatan serah terima dan kartu stock linen)

Melaporkan hasil
27 Laporan bulanan laundry 10 menit 1x/bulan 12
kegiatan
Menghadiri acara Mengikuti kegiatan kreativitas (ultha, undangan) RSUK
28 30 menit 1x/tahun 1
ceremonial Tebet
 ID : 10207519921124201504086

NO NAMA SKP URAIAN TUGAS

Snack/masakan (KH, prot hewani, prot nabati,
Melakukan sample
1 sayuran, buah) dibuat sample dan dibuang ketika
makanan
sudah 24 jam
Melakukan uji rasa masakan dan disesuaikan dengan
2 Uji cita rasa makanan
diet pasien
Melakukan ceklist suhu ruangan, grafik suhu kulkas,
3 Melakukan cek list
ceklist hama ruangan dapur dan poli gizi
Memesan daftar
Melakukan pemesanan bahan pangan kepada phak
4 belanja kepada pihak
rekanan sementara (pasar PSPT)
rekanan sementara
Membagikan snack Mendistribusikan snack karyawan dinas sore dan
5
karyawan dinas malam ke semua unit

Mengambil permintaan Mengambil barang dapur/gizi sesuai permintaan di

6
barang dapur/gizi gudang ART

Membuat formula susu Meracik susu anak TFC dengan formula yang telah
7
anak gizi buruk (TFC) ditetapkan
Melakukan penggandaan form NCP, sisa makanan,
8 Mengcopy form
leaflet, form diet pasien dll

memaparan dengan pihak ketiga mengenai

paparan produk dan
9 produk sanitasi terkait ... dilakukan juga uji coba
uji trial
trial produk langsung ke unit ... nama produk ...

membantu pembuatan takjil untuk buka puasa

10 pembuatan takjil
karyawan
04086

DURASI KUANTITAS

10 menit tiap hari 286

5 menit tiap hari 286

10 menit tiap hari 286

15 menit fleksible 40

90 menit 2x/minggu 80

60 menit 1x/minggu 160

60 menit fleksible 30

30 menit 2x/minggu 80

fleksible

120 menit