TUGAS AKHIR ARSITEKTUR

(TAA)

“KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA

DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI”

DI SUSUN OLEH :
SHOLEKHAH MAULIDA
DBB 114 027

DOSEN PEMBIMBING :

Ir. SYAHROZI, MT.

NIP. 19660610 199302 1 001

ALDERINA ROSALIA, ST., MT.

NIP. 19740915 200212 2 002

KEMENTRIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITAS PALANGKA RAYA
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR
TAHUN 2018
Sholekhah Maulida i
DBB 114 027

LEMBAR PENGESAHAN
TUGAS AKHIR ARSITEKTUR (TAA)

Dengan Judul:
“Kawasan Wisata Perikanan di Palangka Raya
dengan Pendekatan Arsitektur Ekologi”

Sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Tugas Akhir Periode XXXV
Pada Program Strata-1 di Jurusan/Program Studi Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Palangka Raya
Oleh:

Nama : Sholekhah Maulida

NIM : DBB 114 027

Telah dipertahankan di depan Tim Penguji pada:

Hari/Tanggal : Rabu, 11 Juli 2018
Waktu : 11.00 – 12.30 WIB
Tempat : Ruang Jurusan/Program Studi Arsitektur
Fakultas Teknik – Universitas Palangka Raya

1. Ir. Syahrozi, MT.

NIP. 19660610 199302 1 001 : ...................... Dosen Pembimbing I
2. Alderina Rosalia, ST., MT.
NIP. 19740915 200212 2 002 : ...................... Dosen Pembimbing II
3. Titiani Widati, ST., M.Sc.
NIP. 19800708 200501 2 006 : ...................... Dosen Penguji
4. Ave Harysakti, ST., MT.
NIP. 19731001 200201 1 001 : ...................... Dosen Penguji
5. Fredyantoni F. Adji, ST., M.Sc.
NIP. 19790909 200501 1 002 : ...................... Dosen Penguji

Mengetahui,
Fakultas Teknik Jurusan/Program Studi Arsitektur
Universitas Palangka Raya Fakultas Teknik,
Dekan, Universitas Palangka Raya
Ketua,

Ir. Waluyo Nuswantoro., MT Dr. Indrabakti Sangalang, ST., MT

NIP. 19651119 199302 1 001 NIP. 19750111 200003 1 003

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida ii
DBB 114 027

PERNYATAAN KEASLIAN

Menyatakan dengan sebenar benarnya bahwa penulisan tugas akhir ini

berdasarkan hasil penelitian, pemikiran dan penerapan asli dari diri sendiri. Tidak

ada bagian didalamnya yang merupakan plagiat dari karya orang lain dan saya

tidak melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara yang tidak sesuai

dengan etika keilmuan yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Jika terdapat

kutipan dari orang lain dalam karya ini, saya akan mencantumkan sumber yang

jelas.

Palangka Raya, Juli 2018

Yang membuat pernyataan,

SHOLEKHAH MAULIDA
NIM. DBB 114 027

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida iii
DBB 114 027

RIWAYAT PENYUSUN
1. Nama : Sholekhah Maulida
2. NIM : DBB 114 027
3. Tempat/Tanggal Lahir : Madiun, 01 Agustus 1996
4. Agama : Islam
5. Jenis Kelamin : Perempuan
6. Nama Ayah : Nachrowi
7. Nama Ibu : Sopiah

Riwayat Pendidikan

1. TK : TK Tunas Insani Jakarta Timur

2. SD : SDN 10 Palangka Raya
3. SMP : MTsN 1 Model Palangka Raya
4. SMA : MAN Model Palangka Raya
5. Mulai menempuh perkuliahan di Jurusan/Program Studi Arsitektur Fakultas
Teknik Universitas Palangka Raya Pada Tahun 2014

Keterangan Lain

1. Kuliah Kerja Lapangan : Bangkok, Thailand

2. Kuliah Kerja Nyata
3. Kerja Praktek Pada
4. Judul Seminar
5. Judul Tugas Akhir
6. Organisasi
: Desa Runtu, Kecamatan Sungai Arut Selatan,
Kabupaten Kota Waringin Barat
: CV. KARYA PERDANA KONSULTAN
Pekerjaan : Perencanaan Pembangunan Gedung
Magister IAIN Palangka Raya.
Lokasi : Jl. G.Obos Komplek Islamic Center
Palangka Raya
: Kawasan Wisata Perikanan di Palangka Raya
dengan pendekatan Arsitektur Ekologi
: Kawasan Wisata Perikanan di Palangka Raya
dengan pendekatan Arsitektur Ekologi
: Himpunan Mahasiswa Arsitektur Huma
Betang

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida iv
DBB 114 027

LEMBAR PERSEMBAHAN
Segala puja dan puji syukur kepada Allah swt atas nikmat iman, nikmat sehat
serta nikmat waktu yang telah diberikan hingga terselesaikannya Tugas Akhir
Arsitektur ini, yang akan saya persembahkan kepada:

Jazaakumullahu khairan katsir wa barakallahu fiikum,

Untuk keluarga tercinta, kini aku sampai pada waktuku..

Ornamen keraguan itu terhapus sudah..
Terimakasih ketulusanmu Mama untuk selalu mensupport hingga saat ini, dan
Bapak yang telah berada di sisi-Nya, maafkan aku yang belum sempat
membahagiakanmu pada saat itu..
Engkau telah sabar memberi kasih sayang yang tak ada batasnya untukku..
Kenakalan, kelalaian, kesalahan telah sangat banyak aku lakukan..
Namun, selalu senyum tulus yang engkau berikan dan lantunan do’a malam yang
engkau panjatkan untukku..
Beribu maaf dariku tak kan cukup untuk semua khilaf itu..
Lembaran – lembaran ini hanyalah bagian kecil bakti kasihku untuk engkau
Mama dan Bapak..

Dan tidak lupa juga saya persembahkan kepada:

1. Bapak Ir. Syahrozi, MT. selaku dosen pembimbing I dan Ibu Alderina
Rosalia, ST., MT. selaku dosen pembimbing II, atas segala arahan,
nasehat, serta bimbingannya.
2. Seluruh keluarga besar yang ada di Palangka Raya, Om, tante dan sepupu-
sepupuku yang selalu mensupport perkuliahanku sampai akhir.
3. Teteh Anita beserta keluarga yang telah menemani studi banding selama di
Bandung.
4. Pengelola Floating Market, Dusun Bambu, Waduk Jatiluhur, dan Dinas
Tata Ruang PU Provinsi di Palangka Raya yang telah mengizinkan saya
untuk observasi dan meminta data.
5. Teman-teman yang selalu mensupport hingga akhir, Dewi, Azul, Jepri,
Dody, Billy, Dito, Awan, Ka Ando, Ka Yogi, Ka Jhontri, Rian, Aqil,

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida v
DBB 114 027

Anna, Suriani dan teman-teman studio seperjuangan yang merasakan suka

duka di ruangan studio tugas akhir.
6. Teman-teman seperjuangan dari Jurusan Arsitektur angkatan 2014, yang
selalu memberikan dorongan dan semangat nya.
7. Seluruh keluarga besar Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas
Palangka Raya.
8. Pihak lainnya yang belum sempat disebutkan satu persatu. Terima Kasih.
9. Pada kesempatan ini pula, penulis memohon maaf apabila terdapat
kesalahan, baik yang disadari ataupun yang tidak disadari. Saran dan kritik
yang membangun bagi para pembaca sekalian sangat saya harapkan demi
penyempurnaan LTP ini kelak. Semoga Laporan Teori dan Program (LTP)
ini dapat bermanfaat bagi pembacanya.

Palangka Raya, Juli 2018

Penulis,

SHOLEKHAH MAULIDA

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida vi
DBB 114 027

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah swt atas berkat rahmat dan
karunia-Nya lah sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan laporan TUGAS
AKHIR ARSITEKTUR (TAA) ini dengan judul: “KAWASAN WISATA
PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN
ARSITEKTUR EKOLOGI”, sebagai salah satu persyaratan mendapatkan gelar
Sarjana Teknik di Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Palangka Raya.

Dalam proses penulisan ini, penulis banyak dibantu oleh berbagai pihak
yang telah mengusulkan penyempurnaan kalimat, menunjukkan kesalahan-
kesalahan dan menyarankan untuk pokok-pokok pembahasan yang perlu
dimasukkan atau dibuang serta data-data yang dibutuhkan. Oleh karena itu, pada
kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Bapak Dr. Indrabakti Sangalang, ST., MT. selaku Ketua Jurusan

Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Palangka Raya..
2. Bapak Ir. Syahrozi, MT. dan Ibu Alderina Rosalia, ST., MT. selaku dosen
pembimbing, atas segala arahan, nasehat, serta bimbingannya.
3. Ibu Titiani Widati, ST., MSc., Bapak Ave Harysakti, ST., MT, dan Bapak
Fredyantoni F. Adji, ST., M.Sc. selaku dosen penguji Tugas Akhir
4. Bapak Fredyantoni F. Adji, ST., M.Sc. selaku dosen Pembimbing
Akademik
5. Bapak dan Ibu dosen di lingkungan Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik
Universitas Palangka Raya.
6. Keluarga besar Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Palangka
Raya.
7. Kedua orang tua yang selalu memberikan do’a serta dukungan moral dan
materilnya selama ini.
8. Seluruh teman-teman mahasiswa Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik
Universitas Palangka Raya angkatan 2014.

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida vii
DBB 114 027

Penulis sadar bahwa penulisan laporan Tugas Akhir Arsitektur (TAA)

ini masih terdapat banyak kekurangan, karena keterbatasan ilmu dan referensi,
maupun data yang penulis miliki. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih
kepada semua pihak yang telah membantu, semoga bisa membawa manfaat dalam
ilmu pengetahuan arsitektur dan bidang ilmu lainnya.

Palangka Raya, Juli 2018

Penulis,

SHOLEKHAH MAULIDA

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida viii
DBB 114 027

ABSTRACT

“FISHERY TOURISM IN PALANGKA RAYA

WITH ECOLOGICAL ARCHITECTURE APPROACH”

Sholekhah Maulida
DBB 114 027
(Email : maulidasholekhah@gmail.com)

Department of Architecture Faculty of Engineering, University of Palangka Raya

UPR Campus Tunjung Nyaho Jalan Yos Sudarso
Palangka Raya 73111 Kalimantan Tengah. Phone (0536) 22644

Fishery Tourism is a means to provide convenience to the development

process, especially in the field of fisheries in improving the tourism sector. This is
supported by an abundance of natural resources that can be utilized for the prosperity
of the people if managed properly. Utilization of potential of aquaculture fishery in
the Capital City of Central Kalimantan Province has not been maximal, so far only
recorded about 2,837 UPI while 7994 units of marketing UPI. Though the
characteristics of natural and river in Palangka Raya is very unique. This can be one
of the major supporters in increasing the number of tourists who not only come for
recreation but education, research and culinary.

A workable solution is to provide a container in the form of freshwater fishery

tourism area based on the potential possessed by the area, while maintaining the
conservation of nature and the environment by taking the approach of ecological
architecture. Its existence is also expected to increase the pure income of the region
and able to empower the potential of nature as much as possible and the surrounding
community and stimulate the role of the business world in developing the potential of
tourism in the region.

Keywords : Fishery Tourism, Ecological Architecture, Environmental Potential

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida ix
DBB 114 027

ABSTRAK

“KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA

DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI”

Sholekhah Maulida
DBB 114 027
(Email : maulidasholekhah@gmail.com)

Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Palangka Raya

Kampus UPR Tunjung Nyaho Jalan Yos Sudarso
Palangka Raya 73111 Kalimantan Tengah. Telp (0536) 22644

Wisata Perikanan adalah sebuah sarana untuk memberikan kemudahan terhadap

proses pengembangan khususnya pada bidang perikanan dalam meningkatkan sektor
pariwisata. Hal ini didukung dengan berlimpahnya sumberdaya alam yang dapat
dimanfaatkan untuk kemakmuran rakyat bila dikelola dengan baik dan benar.
Pemanfaatan potensi perikanan budidaya di wilayah Ibu Kota Provinsi Kalimantan
Tengah ini belum maksimal, sampai saat ini baru tercatat sekitar 2.837 UPI
sedangkan unit pemasaran sebanyak 7.994 UPI. Padahal karakteristik alam dan sungai
yang ada di Palangka Raya sangat unik. Hal ini dapat menjadi salah satu penunjang
besar dalam meningkatkan lebih banyak lagi jumlah wisatawan yang bukan hanya
datang untuk rekreasi melainkan edukasi, penelitian, dan kuliner.

Penyelesaian yang bisa dilaksanakan adalah dengan menyediakan suatu wadah

berupa kawasan wisata perikanan air tawar berdasarkan potensi yang dimiliki oleh
daerah tersebut, dengan tetap memperhatikan kelestarian alam dan lingkungan hidup
dengan mengambil pendekatan arsitektur ekologi. Keberadaanya juga diharapkan
mampu meningkatkan pendapatan murni daerah serta mampu memberdayakan
potensi alam semaksimal mungkin serta masyarakat sekitar dan merangsang peran
serta dunia usaha dalam mengembangkan potensi pariwisata di daerahnya.

Kata Kunci : Wisata Perikanan, Arsitektur Ekologi, Potensi lingkungan

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida x
DBB 114 027

DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................... i
PERNYATAAN KEASLIAN ............................................................................ ii
RIWAYAT PENYUSUN ................................................................................... iii
LEMBAR PERSEMBAHAN ............................................................................ iv
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vi
ABSTRACT ........................................................................................................ viii
ABSTRAK .......................................................................................................... ix
DAFTAR ISI ....................................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiii
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xix

BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................................... 1
1.2 Identifikasi Masalah ....................................................................................... 6
1.3 Rumusan Masalah .......................................................................................... 9
1.4 Tujuan dan Sasaran ........................................................................................ 9
1.4.1 Tujuan ................................................................................................ 9
1.4.2 Sasaran ............................................................................................... 9
1.5 Ruang Lingkup Permasalahan ....................................................................... 9
1.6 Metodologi ..................................................................................................... 10
1.7 Sistematika Penulisan .................................................................................... 10
1.8 Kerangka Berpikir .......................................................................................... 12

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian Judul dan Definisi Objek .......................................................... 13
2.2 Tinjauan Kawasan Wisata .......................................................................... 15
2.2.1 Fungsi Kawasan Wisata ..................................................................... 15
2.2.2 Penelitian dan Pengetahuan ............................................................... 15
2.2.3 Syarat – syarat ruang penelitian ......................................................... 16
2.2.4 Fungsi Usaha ..................................................................................... 16
2.2.5 Jenis – Jenis Kawasan Wisata ............................................................ 18

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xi
DBB 114 027

2.2.6 Persyaratan Kawasan Wisata ............................................................. 18

2.3 Tinjauan Perikanan .................................................................................... 25
2.3.1 Jenis – Jenis budidaya perikanan ....................................................... 25
2.3.2 Persyaratan budidaya perikanan ........................................................ 25
2.3.3 Klasifikasi jenis ikan air tawar yang dibudidayakan ......................... 26
2.3.4 Sistem Pengembang biakan ikan air tawar ........................................ 29
2.3.5 Jenis – jenis wadah pembudidayakan ikan air tawar ......................... 35
2.3.6 Konstruksi wadah pembudidayaan ikan air tawar ............................. 35
2.3.7 Konstruksi Akuarium ........................................................................ 40
2.4 Tinjauan Ekologi dalam Arsitektur ........................................................... 41
2.4.1 Prinsip Ekologi dalam arsitektur ....................................................... 45
2.4.2 Arsitektur Ekologis menurut Heinz Frick .......................................... 47
2.4.3 Kriteria – Kriteria Bangunan Sehat dan Ekologis ............................. 49
2.5 Kesimpulan Tinjauan Pustaka ................................................................... 61
2.5.1 Kawasan Wisata Perikanan ................................................................ 61
2.5.2 Arsitektur Ekologi ............................................................................. 64

BAB III STUDI BANDING DAN RENCANA LOKASI

3.1 Floating Market, Lembang - Bandung ....................................................... 66
3.1.1 Lokasi .................................................................................................. 66
3.1.2 Konsep ................................................................................................ 66
3.1.3 Tema .................................................................................................... 67
3.1.4 Fasilitas ............................................................................................... 67
3.2 Dusun Bambu, Cisarua - Bandung ............................................................. 79
3.2.1 Lokasi .................................................................................................. 79
3.2.2 Konsep ................................................................................................ 79
3.2.3 Tema .................................................................................................... 80
3.2.4 Fasilitas ............................................................................................... 81
3.3 Waduk Jatiluhur, Purwakarta ..................................................................... 89
3.2.1 Lokasi .................................................................................................. 89
3.2.2 Konsep ................................................................................................ 89
3.2.3 Tema .................................................................................................... 90

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xii
DBB 114 027

3.2.4 Fasilitas ............................................................................................... 90

3.4 Kesimpulan Studi Banding ........................................................................ 95
3.5 Tinjauan Lokasi .......................................................................................... 97
3.5.1 Kondisi Geografis .............................................................................. 98
3.5.2 Dasar Pemilihan Lokasi ..................................................................... 100
3.5.3 Alternatif Lokasi ................................................................................. 103
3.5.4 Alternatif Kawasan 1 ( Kec. Sabangau, Danau Tundai) .................... 104
3.5.5 Alternatif Kawasan 2 ( Kec. Pahandut, Pahandut Seberang) ............ 107
3.5.6 Alternatif Kawasan 3 ( Kec. Bukit Batu, Danau Tahai) .................... 110
3.5.4 Lokasi Terpilih .................................................................................. 112

BAB IV ANALISIS DAN PROGRAM

4.1 Analisa Preseden Kawasan Wisata Perikanan ........................................... 118
4.1.1 Analisa Preseden Dusun Bambu ....................................................... 118
4.2 Analisa Preseden Objek Arsitektur Ekologi ................................................ 131
4.2.1 Analisa Preseden Rumah Heinz Frick .............................................. 131
4.3 Variabel dan Kriteria Desain ...................................................................... 147
4.4 Konsep Dasar .............................................................................................. 152
4.5 Program Tapak ............................................................................................ 152
4.5.1 Analisa Topografi ......................................................................... 155
4.5.2 Analisa Vegetasi ........................................................................... 156
4.5.3 Analisa Matahari .......................................................................... 157
4.5.4 Analisa Angin ............................................................................... 159
4.5.5 Analisa Hujan ............................................................................... 161
4.5.6 Analisa Utilitas ............................................................................. 162
4.5.7 Analisa Kebisingan ....................................................................... 163
4.5.8 Analisa Sirkulasi ........................................................................... 164
4.5.9 Analisa View To Site .................................................................... 166
4.5.10 Analisa View From Site ............................................................... 167
4.5.11 Peta Tematis Tapak ...................................................................... 167
4.5.12 Zoning Makro dan Mikro ............................................................. 168
4.5.13 Blok Plan ...................................................................................... 168

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xiii
DBB 114 027

4.6 Program Ruang ........................................................................................... 169

4.6.1 Identifikasi Pelaku .......................................................................... 169
4.6.2 Identifikasi Kebutuhan Ruang ........................................................ 169
4.6.3 Rekapitulasi Kebutuhan Ruang ...................................................... 170
4.6.4 Identifikasi Kelompok Ruang ......................................................... 171
4.6.5 Persyaratan Ruang .......................................................................... 171
4.6.6 Hubungan Ruang ............................................................................ 173
4.6.7 Organisasi Ruang ............................................................................ 174
4.6.8 Besaran Ruang ................................................................................ 175
4.6.9 Pra Denah ........................................................................................ 177
4.7 Program Bentuk dan Struktur ..................................................................... 178
4.7.1 Pra Bentuk/Ide Bentuk .................................................................... 178
4.7.2 Pra Struktur/Ide struktur ................................................................. 179
4.8 Program Kawasan ....................................................................................... 180
4.9 Skematik Tapak ........................................................................................... 181
4.9.1 Konsep Tapak ................................................................................. 181
4.9.2 Skematik Tapak / Perzona (Parti) ................................................... 181
4.9.3 Sintesa Skematik Tapak .................................................................. 188
4.10 Skematik Bangunan .................................................................................. 189
4.10.1 Konsep Bangunan ........................................................................... 189
4.10.2 Konsep Struktur .............................................................................. 189
4.10.3 Proses Pra Denah, Pra Bentuk, Pra Struktur ................................... 190
4.10.4 Sistem Utilitas, Skematik Utilitas ................................................... 191
4.10.5 Sintesa Skematik Bangunan ............................................................ 194
4.11 Skematik Ruang ......................................................................................... 196
4.12 Konsep Detail Desain Tapak ..................................................................... 199
4.13 Konsep Detail Desain Bangunan ............................................................... 201
4.14 Dokumentasi Maket Studi ......................................................................... 203

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xiv
DBB 114 027

BAB V LAPORAN PERANCANGAN

5.1 Konsep Desain ............................................................................................ 204
5.1.1 Konsep Desain Tapak ........................................................................ 204
5.1.2 Rencana Site Plan .............................................................................. 208
5.1.3 Konsep Bangunan .............................................................................. 210
5.1.4 Konsep Vegetasi ................................................................................ 211
5.1.5 Konsep Struktur ................................................................................. 214
5.1.6 Konsep Sistem Utilitas ...................................................................... 215
5.2 Hasil Desain ................................................................................................ 218

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 229

LAMPIRAN-LAMPIRAN ................................................................................ 232

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xv
DBB 114 027

DAFTAR GAMBAR

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Gambar 2.1 Jenis kolam pemijahan dengan cara sunda ............................... 32

Gambar 2.2 Jenis kolam pemijahan dengan cara cimindi ............................ 33

Gambar 2.3 Jenis kolam pemijahan dengan cara magek.............................. 33

Gambar 2.4 Jenis kolam pemijahan dengan cara kantong ........................... 34

Gambar 2.5 Pematang kolam ....................................................................... 36

Gambar 2.6 Kemiringan dasar kolam........................................................... 37

Gambar 2.7 Saluran tengah/kemalir ............................................................. 37

Gambar 2.8 Pintu masuk dan keluar air di tengah ....................................... 38

Gambar 2.9 Pintu masuk dan keluar air di sudut ......................................... 38

Gambar 2.10 Pintu masuk dan keluar air bentuk L ........................................ 39

Gambar 2.11 Pintu masuk dan keluar air sistem monik ................................. 39

Gambar 2.12 Kebun sayur organik................................................................. 50

Gambar 2.13 Lahan tanaman kebun organik di lahan terbatas ...................... 51

BAB III STUDI BANDING

Gambar 3.1 Peta lokasi floating market, Lembang - Bandung .................... 66

Gambar 3.2 Peta area floating market .......................................................... 67

Gambar 3.3 Gerbang masuk area floating market ........................................ 68

Gambar 3.4 Area parkir ................................................................................ 69

Gambar 3.5 Track pejalan kaki .................................................................... 69

Gambar 3.6 Fasilitas pengelola .................................................................... 70

Gambar 3.7 Sarana ibadah (mushola) .......................................................... 71

Gambar 3.8 Tempat kuliner/makan .............................................................. 71

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xvi
DBB 114 027

Gambar 3.9 Toilet/WC umum ...................................................................... 72

Gambar 3.10 Area berfoto .............................................................................. 73

Gambar 3.11 Tempat oleh-oleh ...................................................................... 73

Gambar 3.12 Taman batu ............................................................................... 74

Gambar 3.13 Taman kelinci ........................................................................... 74

Gambar 3.14 Kampung leuit .......................................................................... 75

Gambar 3.15 Kolam ikan ............................................................................... 76

Gambar 3.16 Taman miniatur kereta api ........................................................ 76

Gambar 3.17 Pemancingan situ umar............................................................. 77

Gambar 3.18 Area outbond ............................................................................ 78

Gambar 3.19 Area bermain anak .................................................................... 78

Gambar 3.20 Peta lokasi dusun bambu .......................................................... 79

Gambar 3.21 Sarang burung lutung kasarung ................................................ 80

Gambar 3.22 Peta area dusun bambu ............................................................. 81

Gambar 3.23 Pintu gerbang dusun bambu ..................................................... 82

Gambar 3.24 Area parkir ................................................................................ 82

Gambar 3.25 Pusat informasi ......................................................................... 83

Gambar 3.26 Saung purbasari ........................................................................ 83

Gambar 3.27 Cafe burangrang ....................................................................... 84

Gambar 3.28 Lutung kasarung area ............................................................... 84

Gambar 3.29 Taman Arimbi .......................................................................... 85

Gambar 3.30 Balad lodaya ............................................................................. 86

Gambar 3.31 Area sawah ............................................................................... 86

Gambar 3.32 Pasar khatulistiwa ..................................................................... 87

Gambar 3.33 Fasilitas pelayanan.................................................................... 87

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xvii
DBB 114 027

Gambar 3.34 Peta lokasi waduk jatiluhur ...................................................... 89

Gambar 3.35 Gerbang utama menuju waduk jatiluhur .................................. 90

Gambar 3.36 Area Parkir................................................................................ 91

Gambar 3.37 Bendungan jatiluhur ................................................................. 91

Gambar 3.38 Bungalow .................................................................................. 92

Gambar 3.39 Wahana bermain ....................................................................... 92

Gambar 3.40 Wahana mendayung ................................................................. 93

Gambar 3.41 Keramba ikan............................................................................ 93

Gambar 3.42 Restaurant ................................................................................. 94

Gambar 3.43 Peta Administrasi Provinsi Kalimantan Tengah....................... 98

Gambar 3.44 Peta RDTRK Palangka Raya ................................................... 100

Gambar 5.45 Kondisi Eksisting Site ............................................................. 115

Gambar 3.45 Jaringan listrik .......................................................................... 116

Gambar 3.46 Keramba apung milik warga pahandut seberang...................... 116

Gambar 3.47 Aktivitas warga untuk budidaya ikan air tawar ........................ 116

BAB IV ANALISIS DAN PROGRAM

Gambar 4.1 Peta kawasan dusun bambu ...................................................... 118

Gambar 4.2 Area parkir kawasan dusun bambu........................................... 119

Gambar 4.3 Bukaan Pintu pada bangunan .................................................. 120

Gambar 4.4 Bukaan Jendela pada bangunan ............................................... 120

Gambar 4.5 Bukaan pada bangunan ............................................................ 120

Gambar 4.6 Penggunaan lentera pada bangunan saung purbasari kawasan

dusun bambu ............................................................................. 121

Gambar 4.7 Sistem pencahayaan buatan pada tenant pasar khatulistiwa

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xviii
DBB 114 027

Kawasan dusun bambu ............................................................. 121

Gambar 4.8 Ventilasi pada bangunan saung ................................................ 122

Gambar 4.9 Bukaan pada bangunan tenant .................................................. 122

Gambar 4.10 Warna dari material batu .......................................................... 122

Gambar 4.11 Warna dari material kayu ......................................................... 123

Gambar 4.12 Warna cokelat di beberapa bangunan ....................................... 123

Gambar 4.13 Warana merah ada pintu gerbang ............................................. 123

Gambar 4.14 Penggunaan material bambu..................................................... 124

Gambar 4.15 Penggunaan material batu-bata................................................. 124

Gambar 4.16 Penggunaan material kayu ........................................................ 124

Gambar 4.17 Penggunaan material batu dan bambu ...................................... 125

Gambar 4.18 Sirkulasi berupa jembatan ........................................................ 125

Gambar 4.19 Site Plan dusun bambu ............................................................. 126

Gambar 4.20 Area parkir site ......................................................................... 126

Gambar 4.21 Area sirkulasi ............................................................................ 127

Gambar 4.22 Vegetasi pepohonan tinggi sebagai peneduh ............................ 127

Gambar 4.23 Vegetasi perdu sebagai penghias pada transisi jalan ................ 128

Gambar 4.24 Vegetasi pohon sebagai peneduh bangunan ............................. 128

Gambar 4.25 Vegetasi bambu sebagai peneduh pada transisi jalan ............... 128

Gambar 4.26 Bentukan dan susunan massa bangunan ................................... 129

Gambar 4.27 Teori pembangunan berkelanjutan yang terdiri dari 3 aspek

Ekonomi, sosial dan lingkungan............................................... 132

Gambar 4.28 Denah rumah Dr. Heinz Frick .................................................. 134

Gambar 4.29 Gambar lingkungan rumah Dr. Heinz Frick ............................. 135

Gambar 4.30 Gambar lingkungan rumah Dr. Heinz Frick ............................. 135

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xix
DBB 114 027

Gambar 4.31 Talang horizontal dan vertikal pengumpul air hujan ................ 136

Gambar 4.32 Bak penampungan air hujan pertama (volume 12m3) .............. 137

Gambar 4.33 Bak penampungan air hujan kedua (volume 2m3) ................... 137

Gambar 4.34 Bak penampungan air hujan ketiga (1m3) dan bak

Penampungan air PDAM (1m3)................................................ 138

Gambar 4.35 Pintu geser di teras tempat makan yang dibuka pada siang

hari ............................................................................................ 138

Gambar 4.36 Penggunaan keramik bekas pada kamar mandi tamu ............... 139

Gambar 4.37 Pagar teras tempat makan ......................................................... 140

Gambar 4.38 Papan-papan akustik dari vermiculit ........................................ 140

Gambar 4.39 Kayu peti kemas bekas yang dipasang di selasar rumah .......... 140

Gambar 4.40 Tangga pada teras barat rumah dari bahan tiang listrik

Bekas ........................................................................................ 141

Gambar 4.41 Pegangan pitu rumah ................................................................ 141

Gambar 4.42 Jendela nako dilengkapi dengan sirip ....................................... 142

Gambar 4.43 Lubang angin di atas jendela kamar tidur................................. 143

Gambar 4.44 Pintu jalusi pada kamar tidur .................................................... 143

Gambar 4.45 Tanaman rambat pada dinding eksterior .................................. 143

Gambar 4.46 Ruang tidur utama .................................................................... 144

Gambar 4.47 Kamar mandi tamu ................................................................... 145

Gambar 4.48 Dapur ........................................................................................ 145

BAB V LAPORAN PERANCANGAN

Gambar 5.1 Potensi pada lokasi site ............................................................ 204

Gambar 5.2 Sungai pada eksisting tapak ..................................................... 205

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xx
DBB 114 027

Gambar 5.3 Tanaman Endemik pada eksisting tapak .................................. 206

Gambar 5.4 Detail Biopori .......................................................................... 206

Gambar 5.5 Siklus Kayu dan Bambu .......................................................... 207

Gambar 5.6 Konsep Zona ............................................................................ 208

Gambar 5.7 Penghubung antar bangunan .................................................... 209

Gambar 5.8 Konsep Sirkulasi ...................................................................... 209

Gambar 5.9 Jalur masuk sirkulasi ............................................................... 209

Gambar 5.10 Konsep bentuk yang menyesuaikan iklim tropis ..................... 210

Gambar 5.11 Pohon Jingah, Trembesi, Flamboyan ...................................... 211

Gambar 5.12 Pohon Palem ............................................................................ 211

Gambar 5.13 Serai wangi vegetasi pengusir nyamuk ................................... 212

Gambar 5.14 Bambu dan serai wangi vegetasi pencegah erosi .................... 212

Gambar 5.15 Penanaman bambu di sekitar tapak ......................................... 213

Gambar 5.16 Struktur Rangka ....................................................................... 214

Gambar 5.17 Struktur portal rangka batang bambu ...................................... 214

Gambar 5.18 Sistem Penyediaan Air Bersih ................................................ 215

Gambar 5.19 Rencana filter pada setiap kolam ............................................. 216

Gambar 5.20 Skema Instalasi Air Kotor ....................................................... 217

Gambar 5.21 Perspektif Lingkungan ............................................................. 218

Gambar 5.22 Situasi Lingkungan .................................................................. 218

Gambar 5.23 Perspektif Area Parkir ............................................................. 219

Gambar 5.24 Perspektif Gerbang Uatama Kawasan Wisata Perikanan ........ 219

Gambar 5.25 Perspektif Air Mancur ............................................................. 220

Gambar 5.26 Perspektif Eksterior Bangunan Penerimaan ............................ 220

Gambar 5.27 Perspektif Bangunan Penelitian ............................................... 221

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xxi
DBB 114 027

Gambar 5.28 Perspektif Interior Bangunan Penelitian .................................. 221

Gambar 5.29 Perspektif Area Kolam Pemancingan ...................................... 222

Gambar 5.30 Perspektif Area Floating Market ............................................. 222

Gambar 5.31 Perspektif Interior Bangunan Restoran ................................... 223

Gambar 5.32 Perspektif Eksterior Bangunan Restoran ................................. 223

Gambar 5.33 Perspektif Eksterior Bangunan Cottage ................................... 224

Gambar 5.34 Perspektif Area Pemancingan Harian ...................................... 224

Gambar 5.35 Perspektif Area Plaza ............................................................... 225

Gambar 5.36 Perspektif Area Mushalla ........................................................ 225

Gambar 5.37 Perspektif Area Ruang Pertemuan ........................................... 226

Gambar 5.38 Perspektif Detail Bangunan ..................................................... 226

Gambar 5.39 Perspektif Detail Ornamen Bangunan ..................................... 227

Gambar 5.40 Perspektif Area Sun Shading ................................................... 227

Gambar 5.41 Perspektif Lingkungan Plaza ................................................... 228

Gambar 5.42 Perspektif Interior Ruang Souvenir ......................................... 228

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xxii
DBB 114 027

DAFTAR TABEL

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Tabel 2.1 Jenis Ikan Air Tawar .................................................................... 27

Tabel 2.2 Masa Pertumbuhan ikan air tawar ................................................. 28

Tabel 2.3 Kapasitas besaran kolam pembudidayaan ikan air tawar .............. 28

Tabel 2.4 Strategi Keuntungan dan Kerugian Dari Seleksi Induk ................ 30

Tabel 2.5 Perbandingan antara ukuran akuaarium dengan ketebalan kaca ... 40

Tabel 2.6 Penggolongan bahan bangunan menurut bahan mentah dan

transformasinya ............................................................................. 52

Tabel 2.7 Tabel energi kolektor surya ........................................................... 57

Tabel 2.8 Tabel energi sel surya .................................................................... 57

Tabel 2.9 Kawasan wisata perikanan ............................................................ 61

Tabel 2.10 Arsitektur ekoogi ........................................................................... 64

BAB III STUDI BANDING

Tabel 3.1 Kesimpulan studi banding ............................................................. 94

Tabel 3.2 Kondisi site Alternatif 1 ................................................................ 104

Tabel 3.3 Bangunan sekitar site .................................................................... 105

Tabel 3.4 Kondisi site Alternatif 2 ................................................................ 107

Tabel 3.5 Bangunan sekitar site .................................................................... 108

Tabel 3.6 Infrastruktur site ............................................................................ 109

Tabel 3.7 Kondisi site Alternatif 3 ................................................................ 110

Tabel 3.8 Skoring site .................................................................................... 113

Tabel 3.9 Skoring site .................................................................................... 114

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI

Sholekhah Maulida xxiii
DBB 114 027

BAB IV ANALISIS DAN PROGRAM

Tabel 4.1 Variabel dan Kriteria ..................................................................... 147

KAWASAN WISATA PERIKANAN DI PALANGKA RAYA DENGAN PENDEKATAN ARSITEKTUR EKOLOGI