FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS MASKER GEL PEEL OFF SEBAGAI ANTIAGING

ABSTRAK : Antiaging merupakan proses untuk mencegah,

memperlambat atau mengembalikan efek penuaan. Faloak telah
banyak digunakan masyarakat secara empiris untuk mengobati
penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk membuat masker gel peel off
ekstrak batang faloak yang stabil secara fisik dan mengetahui
efektifitas antioksidan sebagai antiagingnya. Pada penelitian ini
batang faloak dibuat ekstrak etanol dengan metode maserasi.
Selanjutnya ekstrak faloak diformulasikan menjadi sediaan masker
gel peel off dengan menggunakan variasi basis film polivinil alkohol
(PVA). Masker gel peel off diuji kestabilan fisiknya yang meliputi
pengamatan oganoleptis, pH, viskositas, daya sebar, daya lekat dan
kecepatan pengeringan menggunakan metode accelerate. Pengukuran
efektivitas antioksidan masker gel peel off ekstrak batang faloak
dilakukan pada formula yang stabil menggunakan metode peredaman
DPPH.

Kata Kunci : Antioksidan,DPPH, Faloak, Masker gel peel off,

Polivinil Alkohol (PVA)

ABSTRACT : Antiaging is a process for preventing, slowing or

restore the effects of aging. Faloak has been widely used empirically
to treat the disease. This research aims to formulation of mask gel
peel off bark faloak extract stable physically and determine the
activity of antioxidants as antiagings. In this study, the ethanol extract
of bark faloak made by maceration method. Furthermore bark faloak
extract formulated into dosage mask gel peel-off by using a variation
of film base polyvinyl alcohol (PVA). Maskgel peel-off tested
physical stability that includes observation oganoleptis, pH, viscosity,
dispersive power, adhesion and drying speed using Accelerate.
Measuring the effectiveness of antioxidant of mask gel peel-off
extract bark faloak performed on a stable formula using DPPH
method.

Keywords: Antioxidant,DPPH, Faloak, Mask gel peel off, Polivinyl

Alcohol (PVA)
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS MASKER GEL PEEL OFF SEBAGAI ANTIAGING
PENDAHULUAN
Kulit merupakan organ yang berfungsi
sangat penting bagi tubuh, untuk melindungi
berbagai macam gangguan dan rangsangan
dari luar. Kurangnya menjaga kesehatan kulit
dapat menyebabkan kulit mengalami berbagai
masalah seperti penuaan dini.
Penuaan dini merupakan proses dari
penuaan kulit yang lebih cepat dari
seharusnya. Hal ini dapat terlihat dari
timbulnya kerutan kulit wajah pada usia yang
relative muda, bahkan pada usia awal 20-an.
Penuaan dini dapat disebabkan oleh beberapa
faktor baik internal maupun eksternal. Faktor
internal adanya gangguan dari tubuh seperti
kurangnya asupan gizi dan sakit yang
berkepanjangan. Sedangkan faktor eksternal
seperti terpapar sinar matahari, polusi, asap
rokok, dan makanan yang tidak sehat.
Berbagai macam sediaan kosmetik dapat
ditujukan untuk mencegah penuaan dini atau
antiaging. Antiaging adalah proses untuk
mencegah, memperlambat atau
mengembalikan efek penuaan. Kosmetik
antiaging tersedia dalam berbagai bentuk salah
satunya dalam bentuk sediaan masker.
Saat ini, banyak sediaan masker
dipasaran. Ada yang berbentuk pasta, serbuk,
METODOLOGI PENELITIAN
Alat
Climatic chamber, homogenizer tipe
WiseStir®, hot plate, spektrofotometer UV-
Vis (Shimatzu), timbangan analitik dan
viskometer brookfield tipe LV.
Bahan
batang faloak, carbopol 940, polivinil alkohol
(PVA), gliserin, trietanolamin (TEA), metil
paraben, etanol, dan Aquadestillata.
Cara Kerja
Pembuatan Masker gel peel off dilakukan
melalui beberapa tahap yaitu pengambilan dan
pengolahan sampel, ekstraksi batang faloak,
pembuatan masker gel peel off, pengujian
HASIL DAN PEMBAHASAN
Formulasi masker gel peel off dibuat
dari ekstrak batang faloak yang telah diketahui
aktivitasnya sebagai antioksidan. Pada
formulasi dilakukan variasi basis gel (PVA)
untuk mendapatkan konsentrasi maksimum
dari basis yang mampu menghasilkan sediaan
masker gel peel off yang stabil. Evaluasi
kestabilan fisik sediaan masker gel peel off
Jurnal Farmasi Indonesia Vol. 8 No.5 Januari 2016
krim dan gel. Masker gel atau biasa dikenal
dengan sebutan masker gel peel off adalah
sediaan masker yang kering pada kulit,
mengeras dan membentuk lapisan tipis,
fleksibel, dan biasanya lapisan terlihat
transparan pada kulit. Masker ini tidak dihapus
dengan pembilasan air namun dengan cara
dikupas dari permukaan kulit. Keuntungan dari
penggunaan masker gel peel off merupakan
penggunaan praktis karena setelah masker
kering, masker tersebut langsung diangkat
tanpa perlu dibilas. Manfaat dari masker gel
peel off antara lain dapat mengangkat kotoran
dan sel kulit mati, mengembalikan kesegaran
dan kelembapan kulit bahkan, dengan
pemakaian teratur dapat mengurangi kerutan
halus diwajah.
Salah satu tanaman Indonesia yang
berpotensi sebagai antioksidan alami adalah
Faloak (Sterculia quadrifida R.Br). Faloak
termasuk dalam keluarga Malvaceaeyang
diketahui dapat menyembuhkan berbagai
penyakit, seperti liver, kanker, diabetes, dan
gangguan pencernaan . Anin (2014)
melaporkan aktivitas antioksidan kulit batang
faloak terhadap peredaman DPPH adalah
sebesar 4,8 ppm.
kestabilan fisik, dan Batang faloak diekstraksi
dengan cara maserasi menggunakan pelarut
etanol kemudian diuapkan dengan rotary
evaporator dan selanjutnya menggunakan
freezer dryer hingga didapatkan ekstrak
kering. Setelah basis gel terbentuk kemudian
ditambahkan ekstrak faloak sebanyak 0,5%
untuk masing-masing formula. Selanjutnya
formula diuji kestabilan fisik pada kondisi
penyimpanan dipercepat (uji accelerate)yang
meliputi pengamatan organoleptis,
homogenitas, pengukuran pH, Viskositas, Uji
daya sebar, uji daya lekat, dan uji kecepatan
pengeringan. Tahap terakhir adalah pengujian
aktivitas antioksidan formula masker gel peel
off yang stabil.
dalam penelitian ini dilakukan dengan metode
kondisi penyimpanan dipercepat (accelerate)
berdasarkan perbandingan hasil pengujian
sebelum dan sesudah kondisi penyimpanan.
Evaluasi masker gel peel off berdasarkan
metode accelerate yang merupakan simulasi
perjalanan suatu sediaan farmasi pada saat di
distribusikan, dimana sediaan akan berada
2
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS MASKER GEL PEEL OFF SEBAGAI ANTIAGING
pada suatu tempat yang berbeda dan tempat
tersebut dapat memiliki kondisi/suhu yang
1. Pengamatan Organoleptis
Pengamatan organoleptis menunjukkan
bahwa ketiga formula (F1, F2 dan F3)
masker gel peel off tidak mengalami
perubahan secara organoleptis dan
2. Pengukuran pH
Pada hasil pengujian derajat keasaman dan
kebasaan (pH) menunjukkan bahwa pada
dua formula yaitu F2 dan F3 bertahan
dengan pH yang sama, sedangkan pada F1
pH mengalami penurunan. Penurunan pH
kemungkinan disebabkan oleh penggunaan
PVA yang semakin tinggi sehingga dapat
bereaksi dengan gugus hidroksi pada TEA.
Hasil pengukuran pH dari ketiga sediaan
baik sebelum maupun sesudah accelerate
3. Homogenitas
Pengamatan homogenitas dilakukan pada
ketiga formula untuk mengetahui salah satu
karakteristik dari masker gel peel off yaitu
harus homogen dan memiliki tingkat
kejernihan yang cukup tinggi. Hasil
pengamatan menunjukkan bahwa ketiga
masker gel peel off ekstrak batang faloak
4. Viskositas
Pengujian viskositasformulamasker gel
peel off sebelum dan sesudah accelerate
dilakukan dengan menggunaka viskometer
Brookfield. Pengujian dilakukan pada
kecepatan 0,6 rpm, dengan spindle no.64.
Dari hasil pengujian ini dapat diketahui
bahwa semakin tinggi konsentrasi PVA
maka viskositas juga semakinmeningkat.
5. Uji Daya Sebar
Pengujian daya sebar dari sediaan masker
menunjukkan kemampuan masker tersebut
untuk menyebar pada lokasi pemakaian dan
elastisitasnya apabila dioleskan pada kulit
sehingga memberikan kenyamanan pada
saat pemakaian. Kemampuan penyebaran
sediaan masker yang baik
akanmemberikan kemudahan
pengaplikasian padapermukaan kulit. Dari
hasil data pengamatan terlihat bahwa
semakin tinggi konsentrasi PVA maka nilai
daya sebar semakin menurun dan ini
berkorelasi dengan viskositas yang semakin
meningkat. Hasil pengukuran daya sebar
6. Uji Daya Lekat
Uji daya lekat yang dilakukan pada sediaan
masker untuk mengetahui kemampuan
sediaan masker melekat pada tempat
aplikasinya. Daya lekat sediaan masker
Jurnal Farmasi Indonesia Vol. 8 No.5 Januari 2016
berbeda.
homogenitas sebelum dan sesudah
penyimpanan dipercepat. Hal ini
menandakan bahwa formula stabil secara
organoleptis.
tetap berada dalam kisaran pH yang
diharapkan untuk sediaan kulit (dermal).
Apabila sediaan bersifat basa (tidak masuk
dalam rentang pH 4,5-6,5) akan
mengakibatkan kulit teras licin, cepat
kering, dan dikhawatirkanakan
mempengaruhi elastisitas kulit, namun
apabila sediaan bersifat asam dengan
rentang pH dibawah rentang pH kulit akan
mengakibatkan kulit mudah teriritasi.
tetap homogen dan jernih baik dari sebelum
accelerate maupun sesudah accelerate. Hal
tersebut dapa mendukung pengamatan
organoleptis bahwa ketiga masker gel peel
off ekstrak batang faloak memiliki
penampilan yang baik dan estetika yang
cukup tinggi.
Ketiga formula masker mengalami
peningkatan viskositas sesudah accelerate
yang
disebabkanolehberkurangnyakadarairpadas
ediaan. Peningkatan viskositas sediaan
berhubungan dengan perubahan konsentrasi
yang disebabkan adanya penguapan
pelarut.
umumnya berbanding terbalik dengan
viskositas sediaan, dimana semakin besar
viskositas sediaan maka kemampuan daya
sebarnya pada kulit akan semakin kecil.
Hal ini sesuai dengan bunyi hukum stoke’s
yang menyatakan bahwa viskositas
berbanding terbalik dengan diameter
partikel, semakin tinggi viskositas maka
diameter partikel akan semakin kecil. Dari
data pengamatan dapat dilihat bahwa nilai
daya sebar pada ketiga sediaan masker
menurun sesudah accelerate.Namun ketiga
sediaan masker masih memenuhi nilai daya
sebar yang baik yaitu 5-7 cm.
berhubungan dengan lamanya kontak
antara masker dengan kulit, dan
kenyamanan penggunaannya. Masker gel
peel off umumnya memiliki daya lekat yang
tinggi agar dapat menghasilkan lapisan film
3
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS MASKER GEL PEEL OFF SEBAGAI ANTIAGING
yang nyaman dan mudah dilepaskan dari
kulit wajah.Hasil pengujian sebelum dan
sesudah accelerate menunjukkan bahwa
terjadi peningkatan daya lekat dari ketiga
formula tersebut. Peningkatan yang terjadi
cukup tinggi dengan persentasi ± 100 %.
Hal ini dapat dipengaruhi oleh basis film
dan komponen lain dalam sediaan dan juga
udara serta suhu pada saat pengujian daya
lekat. Sediaan akan mengering setelah
7. Uji Kecepatan Pengeringan
Uji kecepatan pengeringan merupakan
salah satu parameter yang sangat penting
dilakukan dalam evaluasi sediaan masker
gel peel offuntuk mengetahui kemampuan
sediaan mengering setelah diaplikasikan
pada kulit. Masker gel peel off itu sendiri
adalah sediaan masker yang kering pada
kulit, mengeras dan membentuk lapisan
Pengukuran aktivitas antioksidan pada
masker gel peel off ekstrak batang faloak
dilakukan pada formula yang paling stabil
yaitu formula 3 (konsentrasi PVA 12%)
dengan metode DPPH. Suatu senyawa yang
memiliki aktivitas antioksidan akan
mendonorkan atom hidrogennya untuk
berikatan dengan DPPH membentuk DPPH
KESIMPULAN
Berdasarkan hasil pengujian kestabilan
diperoleh hasil bahwa formula yang paling
stabil adalah formula 3 dengan konsentrasi
PVA 12%. Pada pengujian aktivitas
antioksidan diperoleh hasil nilai IC50 17,04
µg/mL.
Daftar Pustaka
(1) Mun’im, Abdul., Negishi O dan Ozawa
T. 2003, antioxidative Compounds from
Crotalaria Sessiliflors, Biosciences
Technology and Biochemistry.
(2) Lestari, P.M., Sutyasningsih, R. B. and
Ruhimat. 2013, The Influence of
Increase Concentration Polivinil Alcohol
(PVA) As a Gelling Agent On Physical
Properties of The Peel-Off Gel Of
Pineapple Juice (Ananas comosus L.),
Asian Societies of Cosmetic Scientists
Conference.
Jurnal Farmasi Indonesia Vol. 8 No.5 Januari 2016
aplikasi pada kulit dan tidak dihapus
dengan pembilasan air namun dengan cara
dikupas dari permukaan kulit [3].
Perubahan daya lekat ini juga berhubungan
dengan viskositas dimana semakin tinggi
viskositas maka semakin tinggi pula daya
lekat dari sediaan. Nilai daya lekat ini
merupakan nilai yang relatif karena belum
ada pustaka yang menentukan nilai daya
lekat.
kulit, fleksibel dan biasanya lapisan terlihat
transparan pada kulit. Beberapa faktor yang
dapat mempengaruhi waktu pengeringan
diantaranya adalah ketebalan aplikasi, suhu
dan udara selama proses aplikasi.
Uji Efektivitas Antioksidan
tereduksi yang ditandai dengan kehilangan
warna ungu menjadi kuning pucat disertai
penurunan absorbansi. Masker gel peel off
menunjukkan aktivitas antioksidan dengan
nilai IC50sebesar 17,04 µg/mL namun
aktivitasnya masih lemah jika dibandingkan
dengan vitamin C dengan nilai IC50 sebesar
2.795 µg/mL.
(3) Dunitz Martin. 2002, Handbook of
Cosmetic Skin Care, Published in the
United Kingdom, London.
(4) Siswadi, S., S.G. dan Rianawati, H.
2013. Potential Distribution and
Utilization of Faloak (Sterculia
quadrifida R.Br 1844), Proceeding
International Confrence of Forest and
Biodiversity Manado,Editor : Langi. M,
Manado Foresty Institute, Manado.
(5) Anin, Y.M., Amin, A., Wunas, J., 2014.
Uji Aktivitas ANtioksidan Ekstrak
Etanol Klika Faloak (Sterculia
quadrifida R.Br) dengan metode DPPH.,
Jurnal Fitofarmaka, Vol 2 (2): 111-114.
(6) Aulton, M., 1988, Pharmaceutics: The
Science of Dosage Form Design,
Churchill Livingstone, Edinburgh.
(7) Garg, A. Anggarwal, D., Garg, S.,and
Singla, A.K., 2002, Spreading Of
Semisolid Formulation, USA,
Pharmaceutical Tecnology.
4