1

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

SODA PYUR-PYUR:
MINUMAN SEGAR INOVASI DARI ASINAN BUAH DALAM BENTUK JELLY

BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN

DI USULKAN OLEH:
Kania Maharani
Faisal Aulia Lazuardi
Jihan Anyssa Shafira
Nadia Anggun Ghaziya
Ratri Hapsari
Ricky Gunawan
(2001618812) (2016)
(2001610305) (2016)
(2001617236) (2016)
(2001618106) (2016)
(2001618876) (2016)
(2001589674) (2016)

UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

ALAM SUTERA
2018
 2

PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan
2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a) Nama Lengkap
b) NIM
c) Jurusan
d) Universitas
e) Alamat Rumah dan No Tel/HP
f) Email
4. Anggota Pelaksana Kegiatan
5. Dosen Pendamping
a) Nama Lengkap dan Gelar
b) NIDN
c) Alamat rumah dan no Tel/HP
6. Biaya Kegiatan Total:
a) Kemristekdikti
b) Sumber lain
7. Jangka waktu pelaksana
: Soda Pyur Pyur (Minuman segar inovasi
dari asinan buah dalam bentuk jelly)
: PKM-K
: Kania Maharani
: 2001618812
: Manajemen
: Bina Nusantara
: Perumahan Arcadia Blok D 8 no 12 Batu
Ceper, Tangerang 081290537697
: kaniamaharani18@yahoo.com
: 5 Anggota
: Desman Hidayat, S.Kom, M.M.
: 0322128601
: JL. K.H Syahdan No 9, Kemanggisan,
Palmerah Jakarta 021-5345830, 021-
5350660
: Rp. 5.964.750,00
:-
: 5 bulan
Tangerang, 05 November 2018

Menyetujui, Ketua Pelaksana Kegiatan

Ketua Jurusan

ttd ttd

Dr.Ir.Hardijanto saroso, M.MT, MM Kania maharani

D5621 2001618812

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping

Ttd & cap ttd

(Johan, S.Kom., M.M.) Desman Hidayat, S.Kom, M.M.

D1582
0322128601
 3

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL…………………………………………………………………………...1
HALAMAN PENGESAHAN…………………………………………………………………….2
DAFTAR ISI…………………………………………………………………………...................3
BAB 1. PENDAHULUAN………………………………………………………………………..4
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA……………………………………………6
BAB 3. METODE PELAKSANAAN…………………………………………………………….8
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN……………………………………………...…..11
4.1 Anggaran Biaya………………………………………………………………………….......11
4.2 Jadwal Kegiatan………………………………………………………………………….......11
LAMPIRAN-LAMPIRAN………………………………………………...…………………….11
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pembimbing…………………………….12
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan……………………………………………………..19
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas…………………………..21
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana…………………………………………………22
 4

BAB I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Mengonsumsi buah sangat penting bagi kesehatan tubuh karena vitamin yang terkandung
dalam buah sangat baik untuk kesehatan. Dengan mengkonsumsi setiap hari, kita bisa
mendapatkan manfaat buah-buahan secara maksimal. Asinan adalah sejenis makanan yang
dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan
cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah
salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Istilah asin mengacu kepada proses
pengawetan dengan merendam buah atau sayur dalam larutan campuran air dan garam. Asinan
sangat mirip dengan rujak, perbedaan utamanya antara lain bahan rujak disajikan segar,
sedangkan bahan asinan disajikan dalam keadaan diasinkan atau diacar. Namun zaman
sekarang jajana tradisinonal ini sulit sekali kita jumpai. Hal ini lah yang memberikan tantangan
serta peluang bagi kami untuk membuat inovasi baru minuman segar dengan cempuran asinan
buah di dalamnya dan buah-buah dalam asinan yang biasanya kita makan langsung, kali ini
akan di campur jadi satu dalam bentuk jelly.

Pembuatan Soda Pyur-Pyur yang berbahan dasar buah asli ini adalah pilihan untuk
membuat inovasi baru dan mengenalkan kepada masyarakat akan pentingnya mengonsumsi
buah serta lebih tertarik untuk mengonsumsi buah karena manfaatnya yang sangat banyak serta
dapat dikonsumsi dengan mudah. Seperti yang kita tahu bahwa buah banyak mengandung
manfaat diantaranya :
1. Menambah energi
2. Menjaga kesehatan jantung
3. Mencegah diabetes
4. Mencegah kanker
5. Menyehatkan tulang
Dalam penyajian dan penjualannya, kami membuat buah-buahan dalam asinan buah tadi
menjadi satu jelly sehingga sekali sedot kita mendapatkan berbagai macam rasa buah yang
 5

tropical banget sehingga dapat menyegarkan tenggorokan dan menghilangkan haus serta
memberi energi dari berbagai buah di dalamnya.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan beberapa masalah sebagai
berikut:
1. Bagaimana mengeksplorasi minuman segar “Soda Pyur-Pyur” menjadi produk minuman
pelepas dahaga bagi masyarakat sekitar.
2. Bagaimana cara pemasaran ”Soda Pyur-Pyur”?

1.3 Tujuan Program

Kegiatan ini bertujuan untuk :

1. Meningkatkan dan melatih jiwa kewirausahaan mahasiswa dan menggunakan buah alami
sebagai medianya.
2. Dapat meningkatkan minat masyarakat untuk mengonsumsi buah dan menjadikan buah
segar sebagai minuman Pelepas dahaga bagi semua kalangan masyarakat.
 6

BAB II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Rencana Usaha

Seperti yang telah di jelaskan pada bab sebelumnya rencana usaha yang sudah kita buat
adalah dengan membuat suatu produk minuman bernama “Soda Pyur-Pyur” dimana karakteristik
minuman ini adalah minuman jelly yang berisikan potongan buah nanas, manga, pepaya,
kedongdong dengan sedikit kauh asinan buah yang menciptakan sensasi rasa yang asem manis
menyegarkan. Selain menjual produk minuman segar, kelompok kami memiliki campaign untuk
mengurangi sedotan plastic dimana menurut survey penggunaan sedotan plastic di Indonesia
mencapai 93,2 juta unit perhari. Semakin lama kita menggunakan sedotan plastic tersebut maka
jiwa bumi kita semangkin terancam. Melihat hal buruk ini tidak ingin terjadi kami mengajak semua
kalangan orang untuk memakai sedotan berbahan stainless atau silicon. Rencana pemasaran
produk akan kita lakukan di sekitar lingkungan kami sendiri dengan memperkenalkan minuman
tersebut di anggota keluarga kita, lalu teman terdekat kita. Setelah dari lingkungan terdekat kita
akan memasarkan melalui media sosial yang kami punya dan mengajak kerja sama suatu
organisasi kemahasiswaan untuk memperkenalkan produk kami lebih luas lagi.

2.2 Analisis SWOT

2.2.1. Strength

 Menyehatkan
 Mengurangi limbah plastic sedotan
 Packaging unik
 Rasa yang unik
 Melestarikan jajanan local

2.2.2. Worst

 Packaging terlalu kecil

 Kurangnya varian rasa
 Sedotan terlalu besar
 Pemasaran yang kurang maksimal
 Lokasi haruslah strategis
 7

2.2.3. Opportunity

 Minuman yang baru dan unik

 Belum ada pesaing

2.2.4. Threat

 Mudah ditiru oleh pesaing

 Packaging yang lebih unik oleh pesaing

2.3 Business Model Canvas

Key Patners Key Activies Value Propostion Customer Customer

Relationships Segments
- Suppliers - Pembelian Bahan - Bahan Sedotan
Sedotan Beda Dari Yang - Social Media - Pria Dan Wanita
- Pengolahan Lainnya
- Supplier Botol (Instagram)
- Semua Umur
- Pemasaran - Keunikan
- Supplier Es Batu - Event dan Bazar
Minuman - Untuk Semua
- Diskon Kalangan
- Supplier Bahan
- Pelayanannya
Baku
Yang Sopan dan
Ramah
Key Resources Channels
- Sumber Daya - Social Media
Manusia Marketing
- Bahan Baku - Endorsements

Cost Structue Revenue Streams

- Bahan Baku - Event

- Promosi - Penjualan Online
- Event

2.4 Logo Brand: Soda Pyur-Pyur

 8

BAB III. METODE PELAKSANAAN

3.1 Metode Penelitian

Tahapan pertama dalam proses pengambilan keputusan konsumen adalah pengenalan

produk yang ingin kita buat kepada konsumen dengan mengenalkan melalui mulut ke mulut
kepada masyarakat yang ada di sekitar dan tanggapan dari mereka akan disimpulkan dan akan kita
pertimbangkan keinginan konsumen. Mengapa melalui kegiatan ini, karena menurut kami dengan
mengenalkannya langsung dapat melihat respon mereka terkait dengan produk yang akan
dipasarkan.

Tahapan yang kedua dari proses tersebut adalah pencarian informasi yang dilakukan oleh
konsumen. Pencarian informasi ini bisa dilakukan dengan dua cara yaitu dengan pencarian secara
internal maupun pencarian secara eksternal. Pencarian secara internal misalnya dengan pembelian
berulang, mengingat kembali informasi pernah didengar mengenai sebuah produk. Sedangkan
pencarian eksternal antara lain dengan menggunakan:

1) Sumber – sumber personal

2) Sumber komersial seperti informasi dari iklan, sales ataupun tampilan iklan yang dimuat
di internet
3) Sumber public, antara lain artikel di majalah dan Koran atau laporan berita di TV
4) Pengalaman pribadi, yaitu pada saat mencoba sebuah produk

Tahapan yang ketiga adalah evaluasi alternatif, pada tahap ini konsumen membandingkan
merek atau produk atau jasa tertentu yang telah diidentifikasi oleh konsumen sebagai pemuas
kebutuhan mereka.

Tahapan yang keempat adalah tahapan dimana konsumen berhenti mencari dan
membandingkan berbagai alternatif dan membuat keputusan untuk membeli. Sebagai hasil dari
tahapan evaluasi alternatif konsumen membentuk sebuah keinginan untuk membeli sebuah merek
atau produk atau barang atau jasa.
 9

3.2 Metode Pengolahan

Berikut ini adalah proses pembuatan Soda Pyur-Pyur:

1. Sediakan alat yang di perlukan seperti panic, wadah kosong, pisau, telenan, dll
2. Sediakan bahan yang di perlukan seperti buah-buahan (nanas, papaya, manga,
kedongdong), agar-agar bubuk untuk membuat jelly, gula, dan air mineral.
3. Potong buah berukuran medium memanjang tipis, lalu masak agar-agar hingga menjadi
jelly, lalu masukan cairan jelly ke wadah kosong, lalu taburkan buah yang sudah di
potong tadi ke dalam jelly sebelum jelly mengeras.
4. Tunggu hingga suhu menjadi stabil lalu di masukan ke dalam kulkas
5. Potong jelly yang berisikan buah tadi menjadi bentuk medium yang panjang dan tipis,
lalu minuman siap di sajikan.

3.3 Metode Produksi

Dalam kegiatan produksi tentu kita memikirkan branding yang ingin kita buat sehingga
produk kita dapat mencuri perhatian banyak orang. Untuk nama produk itu sendiri kita pilih “Soda
Pyur-Pyur” karna memang produk kita berkonsep minuman segar dengan soda piur maka kita
plesetkan kata “Piur” menjadi “Pyur” sehingga orang yang setelah minum membuat efek tubuhnya
segar seperti di siram air dingin yang membuat badan menjadi rileks.

Desain brandnya tentang minuman tropical ala Hana Montana yang kita membayangkan
dimana kita tinggal di pinggir pantai lalu membutuhkan minuman yang sangat mendukung suasana
tinggal tersebut. Dari segi packaging kami menggunakan botol berukuran 320 ml yang berbentuk
seperti bohlam lampu dan sedotan silicon warna warni.

3.4 Metode Pemasaran

Dari segi harga pastinya kami memikirkan harga yang ekonomis karna target pasar kami
semua kalangan, laki-laki dan perempuan, tua atau muda. Produk yang akan di jual seharga 20K
sudah dapat sedotan silicon dan pembersih sedotan sehingga campaign kita tersampaikan oleh
pembeli.
 10

Soda Pyur-Pyur akan di jual secara offline karna minuman ini berbasis homemade dan
kami juga menerima pesanan melalui media sosial.Selain itu metode pemasaran yang digunakan
pada awal penjualan adalah promosi melalui media sosial dan bazar atau pameran.

3.5 Evaluasi

Secara keseluruhan kegiatan berlangsung lancar, akan tetapi ada yang perlu di perbaiki, di
antaranya:

1. Terlalu terburu-buru dalam proses produksi

2. Kurang bertanggung jawab kepada tugas masing-masing
3. Sering terjadi kesalahan komunikasi menyebabkan banyak informasi yang di salah artikan.
 11

BAB IV. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya
NO Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Peralatan penunjang; Kompor,
Kulkas, Dll 2.560.000,00
Total
2 Bahan habis pakai; Botol, Buah- 1.334.750,00
Buahan, Gula Dll
Total
3 Perjalanan; Bensin 200.000,00
Total
4 Lain-lain; Banner, Katalog, Stiker, 1.852.000,00
Sewa Tempat
Total
Jumlah 5.964.750,00

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 4.2 Format Jadwal Kegiatan
No. Jenis Kegiatan Bulan
1 2 3 4 5
A Persiapan
1 Modal (Uang, Alat Produksi,)

2 Persiapan Tempat

3 Bahan Baku

B Pelaksanaan
1 Memproduksi Produk Minuman
 12

Lampiran-Lampiran
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, Dosen pembimbing
A. Identitas Diri (Ketua)
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Kania maharani
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Manajemen
4 NIM/NIDN 2001618812
5 Tempat dan Tanggal Lahir Tangerang, 05 Maret 1998
6 E-mail kaniamaharani18@yahoo.com
7 Nomor Telepon/HP 081290537697

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDIT Al-Ijtihad SMPN 15 SMAN 4
Tangerang Tangerang
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2010-2013 2013-2016

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

Nama Pertemuan Judul Artikel Waktu dan
No
Ilmiah/Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -
2 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -
 13

A. Identitas Diri (Anggota)

1 Nama Lengkap (dengan gelar) Faisal Aulia Lazuardi
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi Manajemen
4 NIM/NIDN 2001610305
5 Tempat dan Tanggal Lahir Surabaya, 19-10-1997
6 E-mail lazuardifaisal97@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 081220888291

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SM
A
Nama Institusi SD Al-azhar SMP Al-azhar SMA Daarul
BSD BSD Quran
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

Nama Pertemuan Judul Artikel Waktu dan
No
Ilmiah/Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -
2 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusilainnya)

Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -
 14

A. Identitas Diri (Anggota)

1 Nama Lengkap (dengangelar) Jihan Anyssa Shafira

2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Manajemen
4 NIM/NIDN 2001617236
5 Tempat dan Tanggal Lahir Medan, 15-06-1999
6 E-mail jihan.anyssa@yahoo.co.id
7 NomorTelepon/HP 082167696815

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Yayasam SMP Yayasam SMA Negri 1
Pendidikan Pendidikan Medan
Harapan 1 Harapan 1
Medan Medan
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2010-2013 2013-2016

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

Nama Pertemuan Judul Artikel Waktu dan
No
Ilmiah/Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -
2 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi

lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -
 15

A. Identitas Diri (Anggota)

1 Nama Lengkap (dengan gelar) Nadia Anggun Ghaziya

2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Manajemen
4 NIM/NIDN 2001618106
5 Tempat dan Tanggal Lahir Cilapcap, 13-10-1998
6 E-mail nadiaagnghzy@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 087778300101
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi Sekolah Dasar SMP Al-Zahra Madrasah
Muhammadiyah 12 Indonesia Aliyah
Pamulang Pembangunan
UIN Jakarta
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk-Lulus 2004-2007 2010-2013 2013-2016

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

Nama Pertemuan Judul Artikel Waktu dan
No
Ilmiah/Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -
2 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -
 16

A. Identitas Diri (Anggota)

1 Nama Lengkap (dengangelar) Ratri Hapsari

2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Manajemen
4 NIM/NIDN 2001618876
5 Tempat dan Tanggal Lahir Tangerang, 14-02-1998
6 E-mail ratrihapsarid@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 081293664486

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Ahmad SMPN 1 SMAN 24 Kab.
Yani Tangerang Tangerang Tangerang
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2010-2013 2013-2016

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

Nama Pertemuan Judul Artikel Waktu dan
No
Ilmiah/Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -
2 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -
 17

A. Identitas Diri (Anggota)

1 Nama Lengkap (dengangelar) Ricky Gunawan

2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi Manajemen
4 NIM/NIDN 2001589674
5 Tempat dan Tanggal Lahir Surabaya, 13-12-1997
6 E-mail rickyy_richh@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 087871487398
A. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SD Darul Taqwa SMP Al-Falah SMA Plus
Surabaya Surabaya Pembangunan Jaya
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015

B. Pemakalah Seminar Ilmiah

Nama Pertemuan Judul Artikel Waktu dan
No
Ilmiah/Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -
2 - - -

C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -
 18

A. Identitas Diri (Dosen Pembimbing)

1 Nama Lengkap (dengan gelar) Desman Hidayat, S.Kom, M.M.

2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi Manajemen
4 NIM/NIDN 0322128601
5 Tempat dan Tanggal Lahir Binus University Jl. Jalur Sutera Barat Kav. 21, Alam
Sutera, Tangerang
6 E-mail Desman_hidayat@yahoo.co.id
7 Nomor Telepon/HP 021 – 2977 9100
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi - - -
Jurusan - - -
Tahun Masuk-Lulus - - -

C. Pemakalah Seminar Ilmiah

Nama Pertemuan Judul Artikel Waktu dan
No
Ilmiah/Seminar Ilmiah Tempat
1 - - -
2 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan.

Tangerang, 05 November 2018

(Desman Hidayat, S.Kom, M.M.)

 19

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

Justifikasi pemakaian: Tujuan pemakaian material. Keterangan: keterangan tambahan dari
material yang diajukan

1. Peralatan Penunjang
Material Justifikasi Kuantitas Harga Satuan Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)

Kompor Memasak 1 400.000,00 400.000,00

Tabung Gas Memasak 1 55.000,00 55.000,00
Loyang Memasak 10 25.000,00 250.000,00

Timbangan Timbangan 1 60.000,00 60.000,00

Bahan-bahan

Pisau Alat Masak 1 Set 120.000,00 120.000,00

Spatula Alat Masak 1 25.000,00 25.000,00

Sendok Besi Peralatan 1 Set 75.000,00 75.000,00

Kulkas Kecil 1 Pendingin Bahan 1 1.575.000,00 1.575.000,00

Pintu
SUB TOTAL (Rp) 2.560.000,00

2. Bahan Habis Pakai

Material Justifikasi Kuantitas Harga Satuan Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)

Botol Tempat 100 1.600,00 160.000,00

Minuman
Sedotan Untuk 100 3.960,00 369.000,00
Minuman
Sarung Tangan Pembuatan 1 Pack 1.041,00 25.000,00
Plastik Bahan
Mangga Bahan-bahan 3 Kg 12.500,00 37.000,00
Nanas Bahan-bahan 1 7.500,00 7.500,00
 20

Kedondong Bahan-bahan 1/2Kg 7.500,00 3.750,00

Selasih Bahan-bahan 1 plastik 2.500,00 2.500,00

Agar-agar Bahan-bahan 5 Kotak 38.000,00 190.000,00

Gula Bahan-bahan 5 Kg 15.000,00 75.000,00

Sirup Marjan Bahan-bahan 10 Botol 20.000,00 200.000,00

Soda Bahan-bahan 50 Botol 3.500,00 175.000,00

Es Batu Bahan-bahan 10 Plastik 1.000,00 10.000,00

Plastik Cling Peralatan 5 Kotak 16.000,00 80.000,00
Warp Makanan
SUB TOTAL (Rp) 1.334.750,00

3. Perjalanan
Material Justifikasi Kuantitas Harga Satuan Jumlah (Rp)
Perjalanan (Rp)
Transportasi Mengangkut 1 Mobil 50.000,00/hari 200.000,00
Tangerang – Alam Peralatan ke
Sutera Tempat Tujuan,
(Bensin) Dll
SUB TOTAL (Rp) 200.000,00

4. Lain-lain
Material Justifikasi Kuantitas Harga Satuan Jumlah (Rp)
Pemakaian (Rp)
Sticker Peralatan 100 1.200,00 60.000,00
Banner Peralatan 1 270.000,00 270.000,00
Katalog Peralatan 4 5.500 22.000,00
Sewa Tempat Tempat Jualan 1 1.500.000,00 1.500.000,00

SUB TOTAL (Rp) 1.852.000,00

Total (Keseluruhan) 5.964.750,00

 21

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No. Nama/NIM Program Bidang Ilmu Alokasi Uraian

Studi Waktu Tugas
(jam/minggu)
1 Kania Maharani Manajemen Bisnis Ketua
2001618812 Manajemen
2 Faisal Aulia Manajemen Bisnis Peralatan
Lazuari Manajemen
2001610305
3 Jihan Anyssa Manajemen Bisnis Pemasaran
Saffira Manajemen
2001617236
4 Nadia Anggun Manajemen Bisnis Pemasaran
Ghaziya Manajemen
2001618106
5 Ratri Hapsari Manajemen Bisnis Design
2001618876 Manajemen
6 Ricky Gunawan Manajemen Bisnis Keuangan
2001589674 Manajemen
 22

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Kania Maharani
NIM : 2001618812
Program Studi : Manajemen
Fakultas : School of Business Management

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul :

Soda Pyur-Pyur:
Minuman Segar Inovasi Dari Asinan Buah Dalam Bentuk Jelly

yang diusulkan untuk tahun anggaran 2019 bersifat original dan belum pernah dibiayai
oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana di kemudian hari ditemukan
ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai
dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah
diterima ke kas Negara.

Mengetahui, Tangerang, 05 November 2018

Wakil Rektor III Yang menyatakan,

Bidang Kemahasiswaan

Cap dan tanda tangan Materai Rp6.000

Tanda tangan

(Johan, S.Kom., M.M.) Kania Maharani

D1582 2001618812