Anda di halaman 1dari 25

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM
SNACK DENGAN KEMASAN SERBAGUNA (CHOCO CRUSH)

BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN

Disusun oleh :
Mohammad Leo (41215010062)
Aisyah Nabilah (41215010087)
Hendy Pramudito (41215010090)
Wulan Ratnadewi (41215010095)
Melinda (41117010134)

UNIVERSITAS MERCU BUANA JAKARTA JAKARTA


2019
HALAMAN PENGESAHAN USULAN PKM KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : Snack Dengan Kemasan Serbaguna ( Choco Crush )
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Hendy Pramudito
b. NIM : 41215010090
c. Jurusan : Teknik Arsitektur
d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Mercubuana
e. Alamat Rumah dan No.Telp/HP : Jl. KH
Mas mansyur No. 16 Rt04/15, Kunciran Indah,
Pinang, Kota Tangerang / 087808960033
f. Alamat Email : Hendi_pram@yahoo.co.id
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 5 Orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Wibisono Bagus Nimpuno, ST, Msc
b. NIDN : 0310048702
c. Alamat Rumah dan No. Telp HP : Jl. Mawar, Kavling DKI, No. 5/27,
Kembangan, Meruya Utara, Jakarta Barat.
081390909024

Jakarta, 22 November 2018


Menyetujui,

Ketua Program Studi, Ketua Pelaksana Kegiatan,

( Ir. Joni Hardi, MT ) ( Hendy Pramudito )


NIP. 19469010060 NIM. 41215010090

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Dosen Pembimbing,

( Endi Rekarti, SE, ME ) ( Wibisono Bagus Nimpuno )


NIK 1926700567 NIDN. 0310048702
DAFTAR ISI

DAFTAR ISI ................................................................................................ii


BAB 1. PENDAHULUAN ...................................................................................1
1.1 Latar Belakang .................................................................................1
1.2 Prioritas Masalah ..............................................................................1
1.3 Tujuan ..............................................................................................1
1.4 Kegunaan .........................................................................................1
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA.............................................3
2.1 Analisa Peluang Usaha…………………………………………….…………...3
2.2 Pengelolaan Produksi……………………………………………..……………3
2.3 Contoh Produk………………………………………………………………....3
BAB 3. METODE PELAKSANAAN ..................................................................4
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ..................................................7
4.1 Anggaran Biaya ...............................................................................7
4.2 Jadwal Kegiatan ..............................................................................7
BAB 5. PENUTUP……………………………......................................................8
5.1 Kesimpulan ......................................................................................8
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Justifikasi Anggaran
BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Bagi kita yang masih baru memulai usaha khususnya dalam bidang kuliner saat
ini mengalami perkembangan yang pesat, dengan banyaknya makanan yang bermunculan
dengan rasa bervariasi dan beranekaragam.
Makanan yang enak dan bergizi tidak mahal salah satunya adalah coklat. Coklat
adalah salah satu hidangan penutup pada umumnya. Hampir semua kalangan menyukai
coklat dari anak-anak, remaja, dewasa, bahkan manula. Selain rasanya yang enak dan
lembut di tenggorokan. Dari sisi kesehatan coklat juga dapat bermanfaat dalam kesehatan
seperti menambah darah dan membuat nambah nafsu makan.

1.2 Prioritas Masalah

Dari uraian di atas timbul permasalahan yang menarik untuk diteliti:


1) Bagaimana metode penjualan makanan ?
2) Bagaimana strategi pemasaran yang akan digunakan untuk mengembangkan dan
memperkenalkan produk kepada masyarakat umum ?

1
1.3 Tujuan
1. Segi Manfaat
Segi manfaat dari program ini adalah berperan aktif dalam bidang
bisnis dan kewirausahaan juga bisa mendapatkan pelanggan banyak.untuk
memperoleh keuntungan atau laba

2. Segi Inovatif
Segi inovatif dalam program ini adalah bagaimana.menjadikan bahan
utama coklat menjadi makanan favorit dan makanan yang sehat dalam
kondisi dan waktu kapanpun dengan cara yg unik pada cara
menkonsumsinya

3. Segi Produktif
Dengan program ini membuat sebuah produk yang dapat dinikmati tanpa
harus mengeluarkan biaya yang mahal dan mudah di makan.

1.4 Kegunaan
Untuk memulai usaha, membuka lapangan pekerjaan, memodifikasi cara
menkonsumsi coklat lebih menarik dan berfariasi, membuat coklat tersebut dengan
tambahan kombinasi dengan makan ringan lainnya seperti sereal, crunch, rasa dan
lainnya. dengan higienis dan kualitas yang baik

1.5 MANFAAT PROGRAM


Manfaat program ini adalah :

1. Memberikan kesempatan mahasiswa untuk mengembangkan minat


dan kemampuan berwirausaha.

2. Mengolah buah sukum sebagai produk makanan yang lebih produktif


dan inovatif.

3. Menciptakan produk makanan inovatif sebagai alternatif makanan


yang lebih rendah lemak dan kolesterol.

2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Analisa Peluang Usaha


1. Jenis Kegiatan
i. Nama Usaha : Choco crush
ii. Bentuk Produk : Usaha Sendiri

2. Target Yang Dituju


Seluruh masyarakat, lebih di utamakan remaja
mahasiswa

3. Analisa Pesaing
Persaingan bisnis bagi produk ini adalah terdapat produk yg lebih dulu
muncul di masyarakat walaupun inovasi seperti ini masih jarang

2.2 Pengelolaan Produks1


1. Cara pengelolaan jasa
Jasa dipasarkan lewat mulut ke mulut, pamflet, dan social media.

2. Pertimbangan lokasi
Lokasi produksi adalah di rumah, sedangkan lokasi penjualan pada sekolah,
kantor, taman, dan pusat keramaian lain dan juga bias pesan antar.
2.3 Contoh Prodak

3
BAB 3. METODE PELAKSANAAN

Metode pelaksanaan dalam program adalah:


3.1 Identifikasi Pelaksanaan
Sejauh ini belum ditemukan masalah utama yang menjadi dasar dalam
pelaksanaan kegiatan ini. Adapun analisis SWOT dari usaha kami sebagai
berikut :
a. Strength (Kekuatan)
Tabel 3.1.1 Analisa Kekuatan
Kekuatan Keterangan
1. Produk Keunikan serta profit dari produk ini
 Keunikan adalah cara menkonsumsi kombinasi
coklat dan bahan makan ringan lainnya
tidak seperti biasa, bahan baku yang
digunakan berkualitas, rasa yang enak dan
bergizi dan harganya terjangkau

2. Pelayanan Pelanggan Melayani pelanggan dengan mendatangi


 Keramahan langsung ke tempat lokasi pelanggan.
pelayanan

3. Organisasi dan SDM Program ini dibuat oleh mahasiswa


 Kreatif dan inovatif yang
 Baru ada di kalangan memiliki ide-ide kreatif dan inovatif.
masyarakat Selain itu juga diharapkan dapat lebih
menunjang kesejahteraan mereka.
4. Sistem Manajemen Lengkapnya data keuangan da
 Sistem Pembukuan membuat mudahnya mengontrol kinerja
 Sistem Administrasi produksi dalam mencapai tujuan.

b. Weakness ( Kelemahan )
Kekurangan yang dimiliki produk ini berupa bahan makanan atau sereal
tidak dapat bertahan lama jika dibuka terlalu lama, tetapi akan lebih tahan
lama jika ditutup rapat dan diletakkan di dalam lemari pendingin.

c. Opportunities ( Peluang )
Tabel 3.1.2 Analisa Peluang
Peluang Keterangan
1. Persaingan Nilai keunikan yang ditonjolkan pada
 Keunikan produk ini akan menghasilkan daya saing
yang tinggi.

4
2. Peluang Pasar P r o d u k yang unik, menarik, dan enak
 Perluasan Pasar ini akan cepat menyebar di kalangan
masyarakat apalagi di tempat-tempat
ramai.

3. Kemajuan Teknologi Pemanfaatan internet dapat menunjang


 Pengembangan baik kegiatan pengembangan mau pun
Teknologi Produksi distribusi dan promosi produk ini
 Pemanfaatan
Internet

5
d. Threat (Hambatan)
Tabel 3.1.3 Analisa Hambatan
Hambatan Keterangan
1. Pemodalan Keminiman akses dan informasi
 Peminjaman Modal membuat tim memiliki hambatan dalam
memenuhi kebutuhan modal untuk
pengembangan program.
2. Pesaing Ancaman yang mungkin terjadi adalah
produk lain yang lebih terkenal.

3.2 Perencanaan Pemasaran


a. Penentuan Daerah Pemasaran
Promosi yang kami lakukan cukup banyak, diantaranya melalui Online
(via Broadcast Message, SMS, Line, Instagram, Twitter, maupun
Facebook) , Face to Face (dengan mendatangi langsung konsumen) , dan
mempromosikan produk kami ke beberapa kampus dan kantor.

b. Strategi Produksi
Untuk tempat penjualan dalam 3 cara yaitu di rumah pribadi, di
kampus/sekolah, di lingkungan kerja dan menitipkan pada beberapa tempat
usaha seperti warung dan kantin. Untuk menghemat waktu terdapat pesan-
antar melalui kontak dan social media. Dengan memanfaatkan jaringan
internet akan memudahkan pemesanan.

6
c. Strategi Pengembangan Usaha
i. Strategi pemasaran
 Promosi online akan dilakukan melalui situs-situs marketing,
blog, mau pun situs jejaring sosial. Dengan cara promosi ini,
diharapkan jangkauan konsumen dapat meluas sehingga
distribusi produk ini tidak hanya sampai di lingkungan lokal saja.
 Pengembangan wilayah penjualan
 Memberikan diskon atau promo khusus

ii. Strategi produksi


 Peningkatan produktivitas tenaga kerja
 Survei harga produk serupa dengan kualitas pelayanan yang baik
iii. Strategi keuangan
 Penambahan investasi modal usaha
 Pengendalian sistem keuangan
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Tabel 4.1 Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K


No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp.)
1 Anggaran Produksi Rp. 122.400
2 Anggaran Promosi Rp.60.000
3 Dana Cadangan Rp.67.600
Jumlah Rp. 250.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 4.2 Jadwal Kegiatan


Bulan Bulan Bulan Bulan
No. Kegiatan
ke-1 ke-2 ke-3 ke-4
1 Promosi
Pemasaran
2

5 Penjualan
BAB 5. PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Pelaku Usaha adalah setiap orang perseorangan atau badan usaha, baik berbentuk
badan hukum maupun bukan badan hukum, yang didirikan dan berkedudukan atau
melakukan kegiatan dalam wilayah hukum negara Republik Indonesia, secara sendiri-
sendiri maupun bersama-sama, melalui perjanjian penyelenggaraan kegiatan usaha dalam
berbagai bidang ekonomi.”
Usaha Choco Cruch ini termasuk usaha yang cukup menjanjikan karena memiliki
peluang memperoleh keuntungan yang tinggi dan sesuai dengan selera konsumen. Choco
Crush dengan perpaduan berbagai sereal dan makan ringan ini sebagai pencuci mulut dan
camilan yang sehat dan enak tanpa harus mengeluarkan biaya mahal
Agar tidak menimbulkan kegagalan usaha di tengah jalan, seorang wirausaha harus
memiliki rencana dan memperhatikan secara maksimal rencana tersebut agar usaha
berkembang dengan cepat serta tetap menjaga kualitas dan berinovasi untuk menarik para
konsumen membeli produk tersebut.
Dari kegiatan ini kita bisa secara langsung merasakan bagaimana menawarkan dan
menjual produk kepada orang lain. Pengalaman ini menjadi dasar dalam berwirausaha.
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing
Biodata Ketua Pelaksana

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Hendy Pramudito


2. Jenis Kelamin Laki-laki
3. Program Studi Teknik Arsitektur
4. NIM 41215010090
5. Tempat, Tanggal Lahir Jakarta, 4 Maret 1997
6. Email hendi_pram@yahoo.co.id
7. Nomer Telfon/Hp 087808960033

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Kunciran 04 SMPN 23 SMA Yadika 3
Tangerang
Jurusan IPA
Tahun masuk-keluar 2003-2009 2009-2012 2012-2015

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Waktu dan


Seminar Ilmiah Tempat
1.

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi atau


institusi lainnya )

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Waktu dan


Seminar Ilmiah Tempat
1.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini benar dan dapat di
pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Jakarta, 22 November 2018


Pengusul,

( Hendy Pramudito )
Biodata Anggota

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Mohammad Leo Firdaus


2. Jenis Kelamin Laki-laki
3. Program Studi Teknik Arsitektur
4. NIM 41215010055
5. Tempat, Tanggal Lahir Jakarta, 7 Agustus 1997
6. Email mohammadleo22@yahoo.com
7. Nomer Telfon/Hp 087877683235

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 05 Pagi SMPN 142 Jakarta SMAN 101
Meruya Utara Jakarta
Jurusan IPA
Tahun masuk-keluar 2003-2009 2009-2012 2012-2015

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Waktu dan


Seminar Ilmiah Tempat
1.

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi atau


institusi lainnya )

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Waktu dan


Seminar Ilmiah Tempat
1.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini benar dan dapat di
pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Jakarta, 22 November 2018


Pengusul,

( Mohammad Leo Firdaus )


Biodata Anggota

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Aisyah Nabilah Andinnari


2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Teknik Arsitektur
4. NIM 41215010087
5. Tempat, Tanggal Lahir Jakarta, 22 Agustus 1997
6. Email aisyahnbla@gmail.com
7. Nomer Telfon/Hp 085695335586

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Joglo 05 SMPN 206 Jakarta SMAN 85
Jakarta
Jurusan IPA
Tahun masuk-keluar 2003-2009 2009-2012 2012-2015

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Waktu dan


Seminar Ilmiah Tempat
1.

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi atau


institusi lainnya )

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Waktu dan


Seminar Ilmiah Tempat
1.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini benar dan dapat di
pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Jakarta, 22 November 2018


Pengusul,

( Aisyah Nabilah A. )

Biodata Anggota

A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Wulan Ratnadewi
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Teknik Arsitektur
4. NIM 41215010095
5. Tempat, Tanggal Lahir Jakarta, 20 Mei 1997
6. Email Wulan.ratnadewi@ymail.com
7. Nomer Telfon/Hp 085939767668

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SDI An-najah MTS An-najah SMAN 90
Jakarta
Jurusan IPS
Tahun masuk-keluar 2003-2009 2009-2012 2012-2015

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Waktu dan


Seminar Ilmiah Tempat
1.

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi atau


institusi lainnya )

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Waktu dan


Seminar Ilmiah Tempat
1.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini benar dan dapat di
pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Jakarta, 22 November 2018


Pengusul,

( Wulan Ratnadewi )

Biodata Anggota

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Melinda


2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi TeknikSipil
4. NIM 41117010134
5. Tempat, Tanggal Lahir Jakarta, 28 November 1999
6. Email Melindaa28@ymail.com
7. Nomer Telfon/Hp 08569079905

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 01 Larangan MTS An-najah SMAN 12
Tangerang
Jurusan IPA
Tahun masuk-keluar 2005-2011 2011-2014 2014-2017

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Waktu dan


Seminar Ilmiah Tempat
1.

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi atau


institusi lainnya )

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Waktu dan


Seminar Ilmiah Tempat
1.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini benar dan dapat di
pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Jakarta, 22 November 2018


Pengusul,

( Melinda )

Biodata Dosen Pembimbing

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Wibisono Bagus Nimpuno, ST, M.Sc


2 Jenis Kelamin Laki – laki
3 Jabatan Fungsional Tenaga pengajar
4 NIP/NIK/Identitas lainnya 216870063/116870531
5 NIDN 0310048702
6 Tempat dan Tanggal Lahir Semarang, 10 April 1987
7 E-mail wibisonobagus@yahoo.com
8 Nomor Telepon/HP 081390909024
9 Alamat Kantor Mercu Buana Meruya Selatan
10 Nomor Telepon/Faks 021 5871335
11 Lulusan yang Telah Dihasilkan S-1 = - orang; S-2 = … orang; S-3 = … orang

B. Riwayat Pendidikan

S-1 S-2
Istanbul Teknik
Nama Perguruan Tinggi Universitas Diponegoro
Universitesi
Bidang Ilmu Arsitektur Urban Design
Tahun Masuk-Lulus 2005 - 2009 2012 – 2014
POE: The Application of
Judul Boarding School in Sragen
Universal Design in Public
Skripsi/Tesis/Disertasi in Cooperated with PASIAD
Open Space
Nama
Ir. Bambang Adji M, MT Asst. Prof. Dr. Yuksel Demir
Pembimbing/Promotor

C. Pengalaman Riset Dalam 5 Tahun Terakhir


(Bukan Skripsi, Tesis maupun Disertasi)

No. Tahun Judul RISET Pendanaan


Sumber* Jml (Juta Rp)

* Tuliskan sumber pendanaan baik dari skema RISET DIKTI maupun


dari sumber lainnya.
E. Publikasi Artikel Ilmiah Dalam Jurnal alam 5 Tahun Terakhir

No. Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Volume/


Nomor/Tahun
1 Post Occupancy Evaluation: The Application of SINERGI Vol 21, No 1
Universal Design in Hayrettin Pasa Square
(2017)

F. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) dalam 5 Tahun Terakhir

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Ilmiah Waktu dan


Seminar Tempat
1

G. Karya Buku dalam 5 Tahun Terakhir

No Judul Tahun Jumlah Penerbit


Buku Halaman
1

H. Perolehan HKI dalam 5–10 Tahun Terakhir

No. Judul/Tema HKI Tahun Jenis Nomor P/ID


1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini benar dan dapat di
pertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata di jumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.

Jakarta, 22 November 2018


Pembimbing,

( Wibisono Bagus Nimpuno, ST, M.Sc )


Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Biaya Produksi

A. Bahan Baku Perhari

No Keterangan Satuan Harga


1. Coklat batangan 250 gr Rp.20.000 x 2 buah =
Rp.40.000
2. Butter 277 gr Rp.30.000 x 1 buah =
Rp.30.000
3. Sereal 500 gr Rp. 35.000
4. Oreo 137 gr Rp. 13.000
5. Marsmellow 200 gr Rp. 25.000
Total Rp.143.000

B. Bahan Tambahan Perhari

No Keterangan Satuan Harga


1. Botol Plastik 250ml / buah 2000 x 16 buah =
C. Kemasan Rp.32.000 Pe
2. Sendok 1 buah Rp.200 x 16 = ral
Rp. 4.000 at
Total Rp.36.000 an
dan Mesin yang dibeli

No. Keterangan Satuan Harga


1. Tabung Gas 1 Buah Rp. 20.000
2. Serok 1 Buah Rp. 5.000
3. Panci 1 Buah Rp. 20.000
Total Rp. 45.000
 Biaya Total = Bahan Baku Perhari + Bahan Tambahan Perhari +
Peralatan dan Mesin
= Rp. 143.000 + Rp. 36.000 + Rp. 45.000
= Rp. 224.000

D. Penetapan Harga Jual


Modal sejumlah Rp. 224.000,- mampu untuk memproduksi 20 botol choco
cruch.
HPP = Modal : Produksi
= Rp. 224.000 : 20
= Rp. 11,200- Rp 11.500
E. Perkiraan Laba
Laba yang diinginkan 25% = Laba x HPP
= 25% x Rp. 11,500
= Rp. 2,875

F. Harga Jual
Harga Jual = Total Laba (Rp) + HPP
= Rp. 2,875 + Rp.11,500,-
= Rp. 14,357
= Rp. 15.000 (dibulatkan)

G. Break Event Point (Analisis Tidak Impas)


BEP = Total Biaya : Harga jual rata-rata
= 224,000 : 15.000
= 14,93 botol
= 15 botol (pembulatan)

Total Per Hari = BEP : Target penjualan per hari


= 15 : 3
= 5 botol / hari
Untuk mencapai BEP harus menjual 5 botol yang dapat di capai selama 1 hari.

H. Perkiraan Pendapatan
 Target perhari = 20 botol
 Pendapatan = produk yang terjual x harga jual
= 20 x Rp. 15.000
= Rp. 300.000
 Total biaya produksi dalam 1 kali produksi = Rp. 224.000
 Keuntungan = pendapatan – total biaya produksi
= Rp. 300.000 – Rp. 224.000
= Rp. 76.000

I. Pengembalian Modal
Modal Awal : Laba Usaha = Rp. 224,000 : Rp 76.000
= 2,94 2-3 kali produksi

Jadi, modal akan kembali dalam jangka waktu 2-3 kali produksi

2. Biaya Promosi

A. Pamflet A4 = Rp.1000 x 10buah = Rp.10.000


B. Pulsa = Rp.50.000
Total = Rp.60.000
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas

Alokasi
Nama Program Bidang
No Waktu Uraian Tugas
/NIM Studi Ilmu
(jam/minggu)

Febi Teknik Kewirausahaan 20 Jam - Mengajukan


Annora Kimia dan Bahan /minggu proposal
Makanan peminjaman
- Melakukan
1
produksi
- Pembuatan
Laporan
Penjualan

Dhika Teknik Kewirausahaan 20 Jam - Pembelian dan


Rizki A. Kimia dan Bahan /minggu persiapan bahan
2
Makanan - Melakukan
produksi

Khairana Teknik Kewirausahaan 20 Jam - Pembelian dan


Nurul Kimia dan Bahan /minggu persiapan bahan
3
Makanan - Melakukan
produksi.

Achmad Teknik Kewirausahaan 20 Jam - Pemasaran


Dwi S. Kimia dan Bahan /minggu produk
4 Makanan - Pembuatan
Laporan
Penjualan
SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini :


Nama : Hendy Pramudito
NIM : 41215010090
Program Studi : Arsitektur
Fakultas : Teknik

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM Kewirausahaan saya dengan judul Snack
Penunda Lapar ( Choco Crush ) yang diusulkan untuk tahun anggaran 2019 bersifat original
dan belum pernah di biayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan
seluruh biaya penelitian yang sudah di terima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

Jakarta, 22 November 2018

Mengetahui, Yang Menyatakan,


Ketua Program Studi,

( Ir. Joni Hardi, MT ) ( Hendy Pramudito )


NIP. 19469010060 NIM. 41215010090
I

Anda mungkin juga menyukai