Anda di halaman 1dari 26

1.

Fakta Dan Statistic

 Populasi:

China atau Tiongkok adalah Negara dengan jumlah penduduk terbanyak diDunia. Jumlah
Penduduk China yang sebanyak 1,37 miliar jiwa ini sekitar 5 kali lipat lebih banyak dari populasi
Indonesia yang berjumlah sekitar 258 juta jiwa. Populasi China diperkirakan akan mencapai
puncaknya pada 2029 pada 1,44 miliar juta jiwa. PBB mengestimasi saat ini Cina memiliki
populasi 1,41 miliar penduduk, atau 18,41 persen dari total seluruh penduduk dunia. Hingga kini,
Cina menduduki posisi pertama negara dengan jumlah penduduk terbanyak. Namun, pada 2015
lalu, negara ini mengakhiri kebijakan satu anak, dan mengizinkan pasangan suami istri memiliki
dua anak.

Penelitian ini muncul dalam Buku Hijau Penduduk dan Tenaga Kerja yang diterbitkan
oleh CASS.Pada pertengahan abad ini, populasi di Cina diperkirakan akan turun menjadi 1,36
miliar - dengan penurunan jumlah tenaga kerja mendekati 200 juta penduduk.Jika tingkat
kesuburan tetap rendah, populasi Cina diperkirakan turun serendah 1,17 miliar pada tahun 2065
(AFP/Getty) populasi lansia Cina bisa mencapai 400 juta pada 2035, naik 240 juta ketimbang
tahun 2017. Keadaan penduduk : Pada tahun 1998, Cina mempunyai penduduk sebesar
1.242.500.000 jiwa. Yaitu terbesar pertama di bumi. Pertumbuhan penduduk rata-rata setiap
tahun 1,3%. Kepadatan penduduknya 125 jiwa per KM2.
Pada tahun 2006 jumlah penduduk Cina mencapai
1.313.973.713 jiwa atau kurang lebih seperempat
penduduk dunia. Angka kelahiran 12 orang per 1000
penduduk per tahun dan angka kematian 6 orang per 1000
penduduk pertahun. Kepadatan penduduk rata-rata 136
orang per km2. Untuk mengurangi tingkat pertumbuhan
penduduk, pemerintah Cina menggalakkan program
keluarga berencana dan menetapkan peraturan bahwa usia
kawin bagi laki-laki ditetapkan serendah-rendahnya 22
tahun, sedangkan wanita berumur 20 tahun. Dengan
berbagai upaya, pemerintah berhasil menekan
pertumbuhan penduduk hingga mencapai 0,59% per
tahun. Penyebaran penduduk Cina tidak merata. Wilayah dari cina yang paling padat
penduduknya adalah diwilayah timur dan selatan. Wilayah cina yang jarang penduduknya adalah
di bagian timur dan barat.

 Penggunaan Bahasa :

Mandarin adalah bahasa yang paling banyak dipakai. Bahasa Mandarin merupakan bahasa
nasional dan bahasa utama di Republik Rakyat Tiongkok, Republik Tiongkok (Taiwan), serta
satu dari bahasa nasional di DOK (Daerah Otonomi Khusus) Hong Kong, DOK Makau, serta
Singapura.

 Etnis ( sukubangsa)

Daftar suku di Tiongkok dan merupakan daftar resmi yang dikeluarkan oleh pemerintah
di Beijing. Menurut daftar ini ada 56 suku resmi yang diakui di dalam lingkup Republik Rakyat
Tiongkok. Lima di antaranya digolongkan sebagai suku mayoritas dalam hal jumlah, sisanya
adalah suku minoritas yang terkonsentrasi di pedalaman Tiongkok. Di dalam daftar ini termasuk
pula daftar suku di Tibet dan Taiwan yang menurut pemerintahan di Beijing adalah wilayah sah
Republik Rakyat Tiongkok.
Ada klasifikasi mayoritas-minoritas suku-suku dikarenakan pemerintah Beijing
menerapkan kebijakan berbeda pada suku-suku yang berbeda. Ada beberapa jaminan yang hanya
dinikmati oleh suku-suku minoritas seperti daerah otonom, kebijakan kependudukan yang
berbeda dengan suku mayoritas dan sebagainya.

Suku bangsa mayoritas di Cina adalah Cina Han (94%), sisanya adalah suku Mongol,
Turki, Korea, dan Manchu. Suku Han:

Suku Han, adalah sebuah suku mayoritas di Tiongkok. Suku ini mendapat namanya dari Dinasti
Han dan telah mempunyai sejarah yang panjang sejak 2200 tahun yang lalu. Han digunakan
untuk menyebut bangsa Tiongkok sejak lama karena kejayaan Dinasti Han tersebut, yang
memerintah Tiongkok selama 400 tahun lebih, meletakkan banyak dasar bagi perkembangan
kebudayaan, identitas kebangsaan dan nasionalisme, ekonomi dan politik.Suku Han merupakan
suku terbesar di dunia; 19 persen dari penduduk dunia dan 91 persen penduduk RRT berasal dari
suku ini.

Suku Uighur adalah salah satu suku minoritas resmi di Republik Rakyat Tiongkok. Suku
ini merupakan keturunan dari suku kuno Huihe yang tersebar di Asia Tengah, menuturkan bahasa
Uighur dan memeluk agama Islam.Selain Republik Rakyat Tiongkok, populasi suku ini juga
tersebar di Kazakhstan, Kyrgystan dan Uzbekistan.

Suku Uighur bersama suku Hui menjadi suku utama pemeluk Islam di Tiongkok, namun
ada perbedaan budaya dan gaya hidup yang kentara di antaranya. Suku Uighur lebih bernafaskan
Sufi sedangkan suku Hui lebih pada mazhab Hanafi.Suku Uighur terutama berdomisili dan
terpusat di Daerah Otonomi Xinjiang.

Etnis minoritas di Tiongkok adalah penduduk non-Tionghoa Han di Republik Rakyat


Tiongkok. Republik Rakyat Tiongkok (RRT) secara resmi mengakui 55 kelompok etnis
minoritas di Tiongkok selain mayoritas Han.[1] Pada 2010, populasi terkombinasi dari kelompok
minoritas yang diakui resmi terdiri dari 8.49% dari populasi Tiongkok daratan.[2] Selain
kelompok-kelompok etnis minoritas yang resmi diakui tersebut, terdapat warga negara RRT yang
secara pribadi mengklasifikasikan diri mereka sendiri sebagai anggota kelompok etnis tak diakui
(seperti Yahudi, Tuvan, Oirat, dan Ili Turki).
Kelompok etnis minoritas tersebut yang secara resmi diakui oleh RRT tersebut tinggal di
Tiongkok daratan dan Taiwan, yang minoritasnya disebut penduduk asli Taiwan. Republik
Tiongkok (RT) di Taiwan secara resmi mengakui 14 kelompok penduduk asli Taiwan, sementara
RRT mengklasifikasi mereka semua sebagai kelompok minoritas etnis tunggal, Gaoshan. Hong
Kong dan Makau tidak menggunakan sistem klasifikasi etnis tersebut, dan jumlahnya oleh
pemerintah RRT tidak meliputi dua wilayah tersebut.

Menurut definisi, kelompok-kelompok etnis minoritas tersebut, bersama dengan


mayoritas Han, membentuk kebangsaan Tiongkok besar yang dikenal sebagai Zhonghua Minzu.
Minoritas Tiongkok sednri disebut sebagai "Shaoshu Minzu".

 AGAMA :

Agama utama adalah Buddha, Islam, Katolik Roma dan Protestan Kristen, Cina Taoisme
adat, Shamanisme, Kristen Ortodoks Timur dan orang yang Naxi agama Dongba.

Para cendekiawan menyatakan bahwa di Tiongkok tidak ada batasan yang jelas antara
agama-agama, khususnya Buddha, Tao dan praktik agama asli populer lokal.[19] Menurut
analisis demografi paling terkini, sekitar 80% populasi di Tiongkok, yang meliputi ratusan juta
orang, mempraktikan beberapa jenis agama asli Tionghoa dan Tao, 10–16% adalah Buddhis, 2–
4% adalah Kristen, dan 1–2% adalah Muslim. Selain agama lokal dan tradisional suku Tionghoa
Han, terdapat juga kelompok etnis minoritas yang memeluk agama yang dapat ditemukan
dimana ia berada. sekte-sekte agama asli meliputi 2–3% sampai 13% populasi, seentara
Konghusu sebagai agama rancangan diri terkenal pada kalangan intelektual.

Kepercayaan-kepercayaan tertentu secara khusus terikat dengan kelompok etnis tertentu yang
meliputi Buddha Tibet dan Islam Hui dan Uighur. Kekristenan di Tiongkok diperkenalkan dua
kali pada abad ke-7 dan ke-15, namun tixak mengakar sampai diperkenalkan kembali pada abad
ke-16 oleh para misionaris Yesuit.[20] Misi-misi Protestan dan kemudian misionaris-misionaris
Katolik menyebarkan agama Kristen, yang mempengaruhu Pemberontakan Taiping pada abad
ke-19. Di bawah Komunismr, para misionaris asing diusir, sebagian besar gereja ditutup dan
sekolah-sekolah, rumah-rumah sakit dan panti-panti asuhan dirampas.Pada masa Revolusi
Kebudayaan, beberapa pendeta ditahan. Setelah akhir 1970an, kebebasan beragam untuk Kristen
diperlonggar.

2. Letak Geografis dan iklim

 Geografis :

Selain sebagai Negara yang memiliki penduduk terbanyak di Dunia, China juga
merupakan salah satu Negara Terbesar di Dunia dengan Luas wilayahnya sebesar 9.596.960km2.
Luas wilayah ini menjadikan China sebagai Negara Terbesar ke-4 di dunia

Secara geografis, China atau Tiongkok terletak di Benua Asia bagian Timur (Asia Timur)
dan berada di antara 18° LU – 54° LU dan 73° BT – 135° BT. Letak Geografis : Asia timur
menghadap ke Samudera Pasifik.China berbatasan dengan Mongolia di sebelah Utaranya
sedangkan di sebelah Selatannya berbatasan dengan Nepal, Bhutan, India, Myanmar, Laos dan
Vietnam. Di Sebelah Timur China berbatasan dengan Korea Utara dan sebelah Barat berbatasan
dengan Pakistan, Kirghistan, Kazakhtan dan Tajikistan. RRC merupakan Negara dengan jumlah
penduduk nomor satu di bumi, karena luas wilayahnya yang sangat luas. RRC merupakan
Republik Komunis yang beribukota di Beijing. Bentang alam : Bentang alam Cina dapat dibagi
menjadi dua yaitu Cina utara yang wilayahnya relative datar dan tanahnya berdebu, dan Cina
selatan yang reliefnya relative kasar dan banyak pegunungannya.
 Iklim :

Daratan Cina sebagian menghadap ke samudra pasifik dan laut Cina Selatan, sedangkan
bagian lainnya (wilayah pedalaman) merupakan daratan pedalaman Asia yang amat luas.
Keadaaan ini sangat berpengaruh pada keadaan iklim di Cina.

Cina bagian selatan beriklim musim, sedangkan Cina bagian barat laut beriklim darat. Pada
musim penghujan, di Cina bagian selatan curah hujannya hampir mencapai 3.000 mm per tahun,
sedangkan di barat laut hanya mencapai 50 mm per tahun.

Cina bagian timur laut dan plato tibet hanya memiliki curah hujan sekitar 500 mm per tahun.
Curah hujan sebesar itu menandakan bahwa daerah tersebut agak kering. Wilayah kering tersebut
meliputi juga Plato Mongolia Dalam, Plato Loss, Dan Plato Tibet.Suhu udara terpanas di Cina
terjadi pada bulan juli. Adapun suhu rata-rata hariannya adalah 200C. Iklim mempengaruhi pula
jenis tumbahan yang ada, misalnya hutan. Hutan di Cina dapat di bagi atas enam jenis, yaitu
hutan hujan tropis, hutan berdaun lebar yang tambuh sepanjang tahun, hutan campuran, hutan
gugur, hutan kayu keras campuran, dan hutan konifer (hutan berdaun jarum).

Cina selatan mengalami iklim muson, sedangkan Cina utara khususnya bagian barat
mengalami iklim kontinental. Pada musim dingin, benua Asia diliputi oleh udara dingin dari
kutub, sehingga umumnya angin bertiup dari daratan. Sebaliknya, pada musim panas, daratan
mengalami tekanan rendah dan laut mengalami tekanan udara tinggi, sehingga angin bertiup dari
laut.

Musim panas membawa curah hujan ke bagian tenggara. Curah hujan berkisar dari 50 mm di
gurun barat laut hingga 3000 mm di tenggara. Pegunungan Qinling (Tsing Shan) menyebabkan
curah hujan di utara pegunungan tersebut rendah.

Pegunungan ini membagi wilayah Cina atas dua bagian yang kurang labih sama dan
membatasi zona lembah dari zona lainnya. Zona yang agak lembab yang mencakup dataran
Cina utara, dataran Cona timur laut, dan Plato Tibet-Qinghai (Xizang-Tsinghai) bagian tenggara
mendapat curah hujan sekitar 500 mm pertahun.

Di zona yang agak kering yang mencakup Plato Mongolia Dalam, Plato Loss, dan Plato
Tibet-Qinghai, curah hujan turun menjadi sekitar 300 mm pertahun. Dan di zona kering yakni
daerah Xinjiang Uygur (Sinkiang), bagian barat Plato Tibet-Qinhai, curah hujan tidak lebih dari
250 mm pertahun.

Lebih dari 80% hujan di negeri Cina turun antara bulan Mei dan Oktober. Zona yang agak
kering dan agak lembab mengalami hujan terutama pada bulan Juli dan Agustus. Akibat besarnya
angka naik-turunnya curah hujan setiap tahun mencapai 30 % di antara Sungai Huang dan
Sungai Yangtse, negara ini sering dilanda bencana kekeringan dan banjir.

Suhu udara berkisar dari yang panas di ujung selatan sampai ke yang dingin di ujung timur.
Biasanya bulan terpanas adalah bulan Juli, yang mengalami suhu rata-rata lebih dari20 derajat c
dengan suhu di Quangzhou (di selatan) hanya sekitar 5 derajat c lebih tinggi dari pada suhu di
Harbin di timur laut.Tetapi pada musim dingin perbedaan suhu ini bisa naik sampai lebih dari 33
derajat c; Cina timur laut, barat laut, dan Mongolia. Dalam mengalami musim dingin yang keras,
sementara bagian yang paling selatan mengalami iklim lunak.Negara Cina sangat luas. Karena
itu perbedaan masing-masing daerah dari laut disamping perbedaan ketinggian menyebabkan
musim di daerah-daerah tersebut sangat berbeda. Daerah tenggara mengalami musim panas yang
panjang dan hangat serta musim dingin yang singkat dan lembut. Sedangkan daerah timur laut
dan Plato Tibet-Qinhai mengalami musim panas yang singkat dan musim dingin yang panjang.

Sub Tropis, yang bagian pedalamannya dingin dan kering, tenggaranya lebih basah karena
masih dipengaruhi oleh iklim laut.

3. Interaksi Social

 Orang Tionghoa terbiasa bekerja keras. Hal ini telah diajarkan oleh orang tua mereka
sejak kecil.

Orang-orang Tionghoa berusaha berjuang sejak mereka masih kecil. Kedua orang tua
mengajarinya cara menghadapi hidup sejak mereka masih kanak-kanak. Buat mereka, hidup
adalah sebuah perjalanan yang panjang dan perlu bekerja keras untuk bertahan. Mau Bekerja
Keras Seberat dan Serendah Apa Pun, Berbeda dengan orang Indonesia yang kebanyakan gengsi
dalam memilih kerja sehingga tak kunjung kaya, rata-rata orang Tiongkok punya sifat yang
berkebalikan. Ya, mereka mau bekerja keras apa pun pekerjaan itu. Bahkan meskipun itu seolah
takkan pernah bisa membuat mereka jadi kaya.
 Menabung, Menabung, dan Menabung

Dalam kamus hidup orang Tiongkok, menabung masuk dalam lembar utamanya. Ya,
tentang menyimpan uang dengan teratur adalah kebiasaan yang pasti dimiliki orang-orang
Tiongkok. Kita mungkin juga menabung, tapi mereka melakukannya dengan level yang lebih
tinggi.

Misalnya ketika mendapatkan gaji, mereka pasti akan menyisihkan separuh bahkan lebih
uang bayarannya untuk ditabung. Masalah sisa uang tidak bisa mencukupi hidup dalam sebulan,
mereka akan mengusahakannya dengan berhemat. Dengan kebiasaan seperti ini tak heran jika
beberapa tahun kemudian mereka jadi jutawan.

 Utang adalah Hal yang Haram

Lebih baik lapar daripada utang, ungkapan ini juga jadi pedoman hidup orang-orang
Tiongkok. Utang memang hanya akan membawa beban. Apalagi kalau dipakai bukan untuk
sesuatu yang benar-benar krusial. Misalnya utang untuk beli gadget yang lebih baik padahal
sudah punya meskipun sederhana.

Prinsip hidup ini juga menjadikan orang-orang Tiongkok melejit kekayaannya. Tanpa utang
hidup memang akan tenang. Inilah kuncinya, walaupun untuk sementara tak masalah untuk
hidup biasa-biasa saja. Meskipun demikian, kadang orang-orang Tiongkok juga suka utang, tapi
jika hanya untuk tujuan bisnis misalnya mengembangkan usaha atau investasi.

 Apa Pun Perlu Ada Hitungannya, Termasuk Sebungkus Permen

Banyak yang beranggapan kalau orang Tiongkok itu pelitnya luar biasa. Padahal aslinya
mereka hanya lebih rinci saja soal pengeluaran. Ya, sudah menjadi hal yang biasa bagi mereka
untuk menghitung apa pun dengan sangat detail, bahkan untuk pengeluaran paling kecil
sekalipun.

Bagi kita mungkin kebiasaan seperti ini agak keterlaluan, tapi bagi mereka adalah hal yang
wajib dilakukan. Dan hasilnya sendiri cukup terlihat. Banyak orang-orang Tiongkok yang
hartanya tetap terjaga dengan baik lewat kebiasaan macam ini.
4. Kehidupan keluarga

Kehidupan keluarga sangat penting dalam budaya China. Selama ribuan tahun, orang-
orang China melatih kesetiaan kepada keluarga, ketaatan kepada ayah, dan penghormatan
terhadap leluhur. Filsafat dan agama China menekankan nilai-nilai itu. Pada pertengahan 1900-
an, kaum Komunis mencoba untuk mengganti kesetiaan kepada keluarga dengan loyalitas
kepada kelompok kerja. Perubahan sosial dan ekonomi lainnya pada akhir 1900-an semakin
merusak nilai-nilai keluarga tradisional China.

Seiring waktu, hubungan dalam keluarga China telah berubah menjadi kurang formal.
Orang tua tidak lagi mengharapkan anak-anak mereka untuk menunjukkan kepatuhan buta. Di
masa lalu, orang tua melakukan perjodohan untuk anak-anak mereka dan memilih siapa anak-
anak yang akan menikah. Kini, banyak anak muda China yang memilih pasangan hidupnya
sendiri, walaupun biasanya harus dengan persetujuan orang tua mereka. Orang tua masih
membantu mengatur pernikahan di daerah pedesaan.

Keluarga China tradisional menghargai anak laki-laki jauh lebih tinggi daripada anak
perempuan. Seorang suami bisa menceraikan istrinya jika ia tidak bisa melahirkan anak laki-laki.
Bahkan dalam beberapa kasus, anak perempuan dibunuh saat lahir untuk mengalihkan sumber
daya (uang, tenaga, pikiran, waktu) bagi anak laki-laki. Saat ini, kebijakan sosial di China
menekankan bahwa keluarga harus menghargai anak perempuan dan anak laki-laki dengan adil
dan setara.

Pemerintah Komunis sangat mendukung gagasan bahwa kaum perempuan juga harus
memberikan kontribusi pada pendapatan keluarga dan berpartisipasi dalam kegiatan sosial dan
politik. Wanita melakukan banyak jenis pekerjaan di luar rumah. Banyak suami muda yang
membantu berbelanja, membersihkan rumah, memasak, dan merawat anak-anak. Namun,
kesetaraan antara jenis kelamin lebih diterima secara luas di kota-kota daripada di pedesaan.
5. Etika

Tata cara makan :

 Membersihkan peralatan makan


Biasanya pelayanan di Hong Kong
ketika makan, akan disediakan semangkuk
besar berisi air air teh sebelum memakan dim
sum. Jangan sekali-sekali Anda meminum air
tersebut, karena mangkuk berisi air tersebut
untuk membilas sumpit, sendok, dan
peralatan lainnya sebelum makan. Hal tersebut bukan bearti peralatan belum dicuci, tetapi itu
adalah sebuah tradisi yang diwariskan dari generasi ke generasi.

 Mengetuk meja saat dihidangkan teh

Meminum teh juga ada etikanya. Ketika teh mulai dituangkan ke dalam cangkir, biasanya
yang dihidangkan mengetuk ringan di atas meja sebagai cara untuk menunjukkan rasa syukur.

Konon kebiasaan ini berasal dari Dinasti Qing, dimana ketika Kaisar Qianlong pergi ke
kedai teh untuk menyamar. Lalu, pemilik teh menuangkan teh untuk Kaisar dan temannya. Hal
ini sudah menjadi tradisi bahwa mereka akan tunduk pada Kaisar, tetapi karena mereka sedang
menyamar, maka mereka memutuskan untuk menyentuh jari mereka seolah-olah membungkuk
dengan tangan mereka.
 Letakkan sumpit

Saat Anda tidak sedang makan,


pastikan Anda untuk meletakkan sumpit dengan rata. Jangan biarkan sumpit tersebut berdiri
tegak atau masuk ke dalam makanan. Biasanya sumpit sering ditancapkan ke dalam semangkuk
nasi. Di China itu sangat dilarang, karena hal tersebut dipercaya seperti dupa untuk orang
meninggal. Selain itu juga tidak boleh menyilangkan sumpit menjadi huruf X, karena itu adalah
simbol kematian.

 Mendahulukan yang lebih tua

Di Indonesia sendiri, menghormati orang yang lebih tua itu sangat penting. Begitulah dalam
budaya China. Hal tersebut juga berlaku ketika sedang makan bersama dalam satu meja makan,
maka harus mendahulukan orang yang lebih tua untuk mengambil makanan terlebih dahulu. Atau
menunggu orang tua untuk memerintahkan salah satu orang untuk memulai duluan.

Cara berpakaian :

Dalam budaya china tidak diatura tata cara berpakaian. Tetapi china memiliki pakaian
khas yang terkenal disluruh dunia. Karena, pakaian adat itu biasanya digunakan saat merayakan
tahun baru imlek.

Cheongsam merupakan pakaian tradisional etnis Tionghoa. Kata Cheongsam sendiri


berasal dari bahasa Kanton, yaitu Chángshān.. Jika diterjemahkan dalam bahasa Indonesia,
Cheongsam berarti 'pakaian panjang'.
Beda wilayah, beda pula namanya. Berbeda dengan Guangdong (Kanton), wilayah
Beijing mengenal Cheongsam dengan istilah Qipao

Pakaian tradisional perempuan Tionghoa ini sejatinya memiliki siluet yang pas di tubuh.
Cheongsam sejatinya memiliki potongan leher tertutup atau kerah yang tinggi. Aksen kancing
biasanya menghiasi bagian tengah atau kanannya.Cheongsam aslinya memiliki panjang hingga
mata kaki. Pada sisi kiri dan kanan terdapat belahan tinggi, sehingga memudahkan pemakainya
untuk bergerak. Busana ini nyaman untuk dikenakan.

Namun seiring berjalannya waktu, gaun tradisional ini memiliki banyak variasi model
dan bahan. Cheongsam sendiri menonjolkan kesan feminin dan lekuk tubuh
pemakainya.Cheongsam bisa dikenakan untuk berbagai acara, baik formal maupun santai. Corak
atau motifnya amat beragam. Biasanya, Cheongsam dihiasi motif bunga, merak, naga, dan masih
banyak lagi. Warnanya juga beragam, mulai dari merah, pink, putih, biru, emas, dan masih
banyak lagi.

Cheongsam pun kerap dijadikan pilihan busana terfavorit untuk merayakan Tahun Baru
Imlek atau Sincia. Model Cheongsam pun telah banyak mengalami modifikasi, sehingga tampak
lebih modern dan berkelas.

Sekarang ini pakaian tradisional china sudah terkenal dan disukai berbagai bangsa di
dunia. Kepopuleran pakaian tradisional china ini mungkin dikarenakan dapat digunakan di
berbagai acara resmi maupun untuk santai. Pakaian ini juga mewakilkan kesederhanaan dan
kerapihan bagi pemakainya. Pembuatannya pun sepertinya tidak terlalu sulit.

Warna pakaian tradisional ini pada umumnya berwarna merah dikarenakan masyarakat
china percaya bahwa warna merah akan mendatangkan keberuntungan dan kesejahteraan.
Namun pakaian tradisional cheongsam ini juga memiliki warna lain selain merah seperti warna
biru, putih, hitam dan lain sebagainya.

6. Budaya

Budaya merupakan unsur penting dari suatu negara yang tak mungkin bisa dihilangkan.
Dualitas kehidupan modern sekaligus tradisi yang masih kerap dijalankan ada di Hongkong.

 Feng Shui

Secara harfiah, feng shui memiliki arti angin dan air, di mana dalam praktik China kuno
digunakan untuk panduan penempatan objek dan bangunan yang selaras dengan alam demi
memabwa keberuntungan. Banyak sekali penduduk Hongkong yang percaya dengan penggunaan
feng shui yang mendatangkan keberuntungan dan menjauhkan kesialan. Itulah kenapa saat
membeli rumah baru, melakukan perencanaan pembangunan kantor, hingga proyek arsitektur
besar semuanya menerapkan teknik feng shui di dalamnya.
Bahkan feng shui ini akan banyak ditemui di setiap sudut kota Hongkong ini sendiri.
Misalnya, penempatan dua patung singa perunggu di depan gedung utama HSBC. Berkat
kesuksesan yang diraih HSBC, tak sedikit orang yang percaya bahwa kedua patung singa itu
yang membawa keberuntungan. Bahkan ada beberapa penduduk Hongkong yang menyentuh
cakar dan hidung patung singa dengan harapan mendapat keberuntungan juga.

Budaya merupakan unsur penting dari suatu negara yang tak mungkin bisa dihilangkan.
Dualitas kehidupan modern sekaligus tradisi yang masih kerap dijalankan ada di Hongkong.

 Festival Hantu Lapar

Di bulan ketujuh menurut kalender China merupakan waktunya para arwah kelaparan
bergentayangan. Inilah saat bagi masyarakat China menyiapkan sajian atau perjamuan untuk
memuaskan arawah para leluhur mereka, terutama di hari ke-15 yang bertepatan dengan Yu Lan
atau festival arwah lapar. Bagi para wisatawan, ini adalah momen terbaik untuk melihat tradisi
yang khas ini, di mana akan ada banyak orang melakukan pembakaran uang palsu yang
dipercaya akan sampai ke arwah leluhur mereka. Selain itu, akan diadakan juga pertunjukan
opera china yang bisa disaksikan.
 Opera China

Pesona khas China kuno dibawakan dengan apik dalam pertunjukan opera China. Yang
unik dari pertunjukan ini adalah para pemainnya menggunakan riasan wajah yang sangat tebal,
didominasi warna bedak putih dan warna merah di bagian kelopak mata dan samping wajah.
Pertunjukan drama dengan nuansa musikal ini menampilkan berbagai nyanyian falsetto yang
khas, diiringi dengan alunan bunyi gong serta berbagai Bahasa isyarat rumit yang sarat makna.
Hebatnya lagi, pertunjukan tradisional khas China berbentuk opera Kanton ini terus bertahan
sampai sekarang di Hongkong, tak tergerus begitu saja dengan modernisasi.

Seni pertunjukan yang populer di kawasan China dan Asia Tenggara ini berhasil masuk
dalam Daftar Perwakilan Warisan Budaya Tak Nyata Bagi Kemanusiaan UNESCO tahun 2009.

7. Hari-hari besar

 bulan 1 hari 1 Tahun Baru Imlek atau Festival Musim Semi yaitu, Pertemuan keluarga
dan perayaan besar selama tiga hari; secara tradisional selama 15 hari

 bulan 1 hari 15 Festival Lampion, sebuah hari kasih sayang Memakan Yuanxiao dan
pemasangan lampion

 4 atau 5 Apr Festival Membersihkan Makam,atau Ching Ming/Cheng Beng Pertemuan


keluarga,ziarah ke makam keluarga/leluhur
 bulan 5 hari 5 Festival Perahu Naga, atau Peh Cun Lomba perahu naga dan memakan
zhongzi/bak chang

 bulan 7 hari 7 Festival Meminta Ketrampilan, sebuah hari kasih sayangié Para gadis
mempelajari ketrampilan rumah tangga dan ‘meminta’ perkawinan yang baik

 bulan 7 hari 15 Festival Hantu, atau Festival Para RohPerayaan festival Chit Nyiat Pan

 bulan 8 hari 15 Festival Pertengahan Musim Gugur Pertemuan keluarga dan memakan
kue bulan

 bulan 9 hari 9 Festival Yang Ganda Mendaki gunung dan pertunjukan bunga

 bulan 10 hari 15 Festival Xia Yuan Doa untuk tahun perdamaian kepada Dewa air

 21 atau 22 DesFestival Titik Balik Matahari Musim Dingin Pertemuan keluarga

 bulan 12 hari 23 Festival Masakan Arwah Bekerja untuk memasak agar arwah terhormat

8. makanan dan kuliner khusus

China memang menjadi salah satu negara yang memiliki banyak sekali hidangan lezat
yang diakui sebagai salah satu dari makanan yang terenak di dunia. Beberapa diantaranya
adalah :

 Mapo Doufu
Mapo doufu ini menjadi salah satu hidangan china tradisional yang sangat populer di china
menjadi salah satu makanan terfavorit guys. Mapo doufu ini sebenarnya berasal dari provinsi
Shincuan dan untuk anda yang belum tau Mapo doufu ini terdiri dari tahu yang di potong dadu
lalu di masak dengan campuran daging giling, bubuk cabai, daun bawang, pasta kacang, dan
bumbu lainnya yang membuat 1 porsi Mapo doufu ini memiliki rasa yang lembut, gurih, pedas,
manis, dan pastinya lezat.

 La Ji Zi

La ji zi ini memang menjadi makanan yang sangat hits di china dan la ji zi ini memiliki
arti yaitu ayam pedas kering. la ji zi ini terdiri dari potongan daging ayam yang di potong dadu
lalu di goreng sampai kering dengan beberapa bumbu yaitu cabai sichuan, cabai kering, bawang
putih, daun bawang, kecap, garam, gula, dan bumbu campuran lainnya, untuk rasanya dagingnya
empuh bumbunya kerasa, manis, asin, pedas, dan gurih.

 Hainan Jifan
wingamers.com

Hainan Jifan atau yang di kenal dengan nasi hainan ini memang menjadi makanan
tradisional china yang sangat di gemari orang indonesia. untuk anda yang belum tau nasi hainan
itu tediri dari apa saja? nah nasi hainan itu sebenarnya adalah beras yang di tanak dengan bumbu
dan kaldu ayam lalu di masak dan disajikan dengan lauk biasanya ya ayam, kuah, dan kecap.
makanan ini sangat nikmat dan pastinya wajib anda coba!!! untuk rasa tidak usah di tanya nasi
hainan ini memiliki cita rasa yang gurih akan lebih nikmat jika di makan dengan ayam dan kuah
khas untuk nasi hainan guys.

4. Sanbeiji
Hidangan yang satu ini memang sangat unik karena dalam 1 porsi pembuatan sanbeiji
inni membutuhkan banyak bumbu, sebenarnya sanbeiji ini terdiri dari daging ayam yang di
masak dengan 3 cangkir bumbu sesuai dengan namanya yaitu Sanbeiji (tiga cangkir), di cambur
dengan anggur beras, kecap manis, dan secangkir lemak babi, kebayang donk guys gimana
nikmatnya rasa satu porsi sanbeiji? bumbunya gurih, aromanya sedap, dan dagingnya empuk,
pokoknya sanbeiji ini rekomended banget untuk anda yang suka banget sama hidangan china.

 Nian Gao (Kue Keranjang)

Mungkin and sudah tidak asing dengan makanan yang ke 5 ini, kue keranjang ini
memang sudah terkenal di Indonesia menjadi salah satu makanan tradisional china yang selalu
diburu saat tahun baru imlek guys, nag kue keranjang ini sebenarna terdiri dari ketan, gula, yang
di bentuk bulat, lalu biasanya di potong-potong di goreng dengan telur yang sudah dikocok
dengan gula, dan satu potong kue keranjang siap dilahab, untuk rasanya itu manisnya pas,
kenyal, dan enak banget 1 potong saja tidak cukup guys.

 Tangculiji

Tangculiji ini menjadi salah satu makanan tradisional tionghoa dan masakan yang satu ini
berasal dari Sichuan dan sudah populer di berbagai restoran-restoran di china bahkan sampai
mancanegara. tangculiji ini terdiri dari daging babi yang di fillet di campur dengan tepung lalu di
goreng, setelah ditiriskan tangculiji ini di masak dengan saos asam manis, sehingga mencipkan
rasa manis, pedas, dan potongan babi goreng tepung ini terasa gurih, akan lebih nikmat jika di
makan dengan nasi hangat.

7. Gong Bao Ji Ding


Mungkin banyak yang masih belum tau dengan nama makanan yang ada di atas, gong
bao ji ding ini sebenarnya adalah ayam kungpao yang memiliki rasa lezat… hidangan ini
sebenarnya sama dengan hidangan yang ada karena berasal dari provinsi Sichuan, untuk anda
yang belum tau ayam kungpao ini terdiri dari apa saja, bahan dasar dari ayam kungpao ini adalah
aam yang di potong dadu , kacang, cabai besar, dicampur dengan saus asam manis, dan si masak
sampai ayamnya berwarna kecoklatan. untuk rasanya ayamnya itu empuk, manis, asin, dan gurih
guys.

 Wonton

Hidangan khas china yang ke tujuh ini bernama wonton dan menjadi makanan yang
paling di sukai wisatwan saat berkunjung ke china. wongton ini hampir mirip dengan siomay di
Indonesia yang membedakan wonton dengan siomay adalah cara menghidangkan nya jika
wonton ini biasanya di sajikan dengan sup dan jika di indonesia biasanya siomay di sajikan
dengan kah kaldu. wongtonn ini sebenarnya terdiri dari udan dan ikan yang di cincang lalu di
rebus sampai matang. satu wonton ini memang sangat nikmat makanya tak salah jika hidangan
yabg satu ini sudah menjadi favorit sejak abad ke tujuh dan kini sudah bisa anda temukan di
restoran-restoran besar di dunia.

8. Ayam Pengemis
Makanan yang satu ini memang pantas menjadi makanan yang lezat dan menjadi buruan
traveler karena ayam pengemis ini memiliki keunikan yaitu cara pembuatan ayam ini di bungkus
dengan daun teratai dan jika anda makan di china biasanya ayam pengemis ini akan terasa
nikmat jika memiliki aroma tanah pada ayamnya yang di panggang pada daun teratai guys.
kebayang donk giman unik rasanya? nah nunggu apa lagi yuk buruan cari restoran dan pastinya
cobain bagai mana rasanya ayam pengemis.

9. Chow Mein

Makanan china yang bernama chow mein ini sebenarnya terdiri dari mie china yang di
goreng hingga kering lalu di campur dengan udang, ayam, sayur, dan bumbu yang memberikan
cita rasa sempurna!!! chow mein ini sebenarnya merupakan masakan dari daerah kanton yang
sudah menjadi makan terkenal di dunia dengan cita rasanya yang sedap manis, asin, manis,
gurih, dan lezat!!! membuat siapapun ketagihan setelah mencoba chow mein.
10. Bebek Peking

bebek peking ini merupakan masakan china yang melegenda dari dulu hingga sekarang.
hidangan ini dulunya menjadi hidangan istimewa bagi para raja-raja di china dan daging bebek
peking ini akan lebih lezat jika di campur dengan saus asam manis sehingga menciptakan rasa
yang sempurna. bebek peking ini di panggang makanya memiliki warna yang kecoklatan, namun
kulit bebek peking ini teras lezat, bebek peking ini akan terasa sangat nikmat jika dimakan
dengan nasi hangat atau sup merah. nah nunggu apa lagi yuk buruan cobain bebek peking.

9. The do's and the don'ts

The do's :

 Bersendawa itu dianggap sebagai bentuk penghormatan atau rasa puas

Di China, bersendawa dianggap sebabagai bentuk rasa puas terhadap makanan dan
merupakan tanda pujian untuk sang koki. Kalau kamu sedang berwisata di China dan
menemukan banyak orang yang bersendawa dengan kencang seusai makan,kamu sudah tidak
perlu merasa sungkan atau risih kalau hal ini terjadi ya.

 Di Tiongkok, anjing pelacak diganti dengan angsa karena angsa lebih berguna daripada
anjing
Rumah-rumah di China tidak mengandalkan anjing untuk menjaga rumah dari pencuri atau
perampok. Mereka memilih angsa yang terkenal berisik jika bertemu orang asing. Di beberapa
lokasi seperti Provinsi Xinjiang, angsa lokal biasanya digunakan oleh penegak hukum. karena
mereka punya penglihatan yang tajam, cukup berisik, dan mereka bisa jadi agresif, karena itu
mereka sering menggantikan anjing penjaga. Kalau bertemu dengan angsa penjaga, sebaiknya
kamu berhati-hati ya.

 Mereka makan segala yang bergerak

Kalau kamu sedang berwisata ke China dan melihat barang yang dijual di supermarket dan
bazaar, biasanya mereka menawarkan berbagai pilihan satwa liar untuk dimakan. Mulai dari
buaya, kura-kura, hiu, katak, anjing, kucing, kecoak, hingga belatung. Masakan lokal sangat
beragam, jadi pastikan untuk bertanya pelayan tentang isi hidangan jika memesan makanan di
sana. Bahkan belum lama ini mulai muncul makanan dari bayi tikus yang masih hidup, dan
mereka memakannya langsung.

 Makan mie umur panjang

Mie umur panjang adalah hidangan tradisional yang dibuat untuk ulang tahun, pesta
pernikahan, dan saat merayakan Imlek. Dengan panjang hingga beberapa meter, mie umur
panjang akan mengisi mangkuk sampai penuh. Semakin panjang dan padat mie, semakin panjang
umur dan kaya kehidupan seseorang yang memakannya.

 Meludah adalah hal yang umum

Jangan kaget kalau kamu melihat banyak orang meludah di China. Meski sudah banyak
tindakan yang dilakukan untuk mengurangi aktifitas ini, tapi meludah ketika berjalan di jalanan
atau di sekitar orang lain, bahkan di transportasi umum maipun di dalam ruangan adalah hal yang
wajar bagi masyarakat China.

 Orang-orang biasa tidur siang di jalanan

Tidur siang adalah hal yang umum di China, dan kamu bakal sering melihat mereka tertidur
di kereta, bus, mobil, atau di tepat paling nggak keren di jalanan.
Aktifitas ini sangat umum, bahkan ada situs website Sleeping Chinese, yang didekasikan
khusus untuk menyimpan foto-foto berbagai orang yang tidur ini di tempat yang nggak biasa

The don'ts :

 Personil militer Cina ternyata dilarang keras cari jodoh online atau pakai aplikasi dating
macam Tinder. Alasaanya, dikhawatirkan akan membocorkan rahasia negara.

 Analis China mempertimbangkan Twitter sebagai platform Social Media yang berbahaya,
karena bisa dipakai untuk memata-matai negara.

 Jangan memberikan bunga berwarna putih kepada orang lain di China. Bunga putih
hanya diberikan saat ada yang meninggal dunia.

 Memberikan jam sebagai hadiah kepada orang yang lebih tua merupakan hal yang sangat
tidak sopan. Hal ini ibarat mendoakan orang tersebut cepat meninggal, karena waktu pada
jam melambangkan sisa usianya yang terus berjalan.

 Bersiul dianggap sangat mengganggu di China. Rakyat China juga memiliki kepercayaan
bahwa bersiul di malam hari bisa memancing roh halus.

10. Pembelajaran hadiah

 Pilih hadiah yang tepat

Bunga atau buah tertentu dianggap pembawa ketidakberuntungan atau tidak pantas di
China.Jadi, supaya aman, sebaiknya kamu menghindari memberi hadiah buah dan bunga.Juga,
kamu harus menghindari kertas warna atau kertas pembungkus warna putih.Warna-warna ini
sering dikaitkan dengan nasib buruk dan kematian.Kamu dapat memilih kertas kado yang berisi
warna merah, kuning atau merah muda. Memberi hadiah topi hijau adalah tabu.

 Gunakan kedua tangan saat menerima atau memberikan sesuatu

Jika seseorang menawarkan kepadamu kartu nama atau hadiah, ingatlah untuk menerimanya
dengan kedua tangan.Sikap ini dilihat sebagai tanda hormat.
 Hindari tip

Tip adalah sesuatu yang tidak dipraktikkan di China.Baik itu kepada sopir taksi, bellmen
atau staf restoran.Di China tidak ada yang berharap akan diberi tip.

Anda mungkin juga menyukai