PRAKARYA

MINUMAN FUNGSIONAL
(TEH TARIK TELUR)

ANDINA LAURA
GAGAS MULIA
HUMUTUR ENRILE P
RIFKI RIZALDI
SALSSABILA DIVA

XII IPS 2
I
 KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat allah swt karena berkat rahmat dan karunia-Nya lah
kami dapat menyelesaikan makalah ini serta shalawat beriring salam tercurah kepada
nabi Muhammad SAW beserta para sahabatnya,keluarganya dan umatnya.hingga
akhir zaman.

Penulis mengucapkan terima kasih banyak terhadap materi dan segala

masukan untuk memperindah dan memperbaiki makalah ini.Dalam penyusunan
makalah ini penulis menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari sempurna,maka
dari itu kritik dan saran sangat diharapkan agar segala kekurangan dan kelemahan
dapat diperbaiki dan menjadi pembelajaran di kemudian hari.Dalam penulisan dan
penyusunan makalah ini,penulis mendapatkan banyak bantuan serta motivasi dari
pada guru prakarya Krida Nusantara dan rekan-rekan siswa SMAT Krida
Nusantara,dan semua pihak yang telah bersedia membantu secara ikhlas sehingga
makalah ini dapat terselesaikan secara baik.

Kami akan membuat makanan fungsional yaitu macaroni schotel dengan

menjadikan makanan tersebut menjadi makanan pembuka sebagai pembuka rasa yang
manis dan lezat.

Bandung,13 Januari 2019

penulis,Rifki Rizaldi

II
 DAFTAR ISI
Cover……………………………………………………………………………….I

Kata pengantar……………………………………………………………………...II

Daftar isi……………………………………………………………………………III

BAB I Pendahuluan………………………………………………………………...1

A. Latar Belakang………………………………………………………….1
B. Tujuan melakukan usaha……………..………………………….……...1
C. Konsep Utama.....………………………………………………….……2

BAB II Pembahasan…………………………………………………………………3

A. Produk pasar dan pemasaran................................................................….3

B. Bauran pemasaran.....................................................................................4
C. Aspek pemasaran……………….....................................……………….6
D. Analisa keuangan......................................................................................7

BAB III Penutup……………………………………………………………………..8

A. Kesimpulan………………………………………………………………8

Daftar Pustaka………………………………………………………………………..9

III
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar belakang

Latar belakang minuman fungsional ini antara lain sebagai minuman

penghangat seseuai dengan area krida yang sangat dingin cuiacanya yang berada di
tempat kaki gunung malayang hal ini membuat kami berinisiatif untuk membuat teh
Tarik telur yang dapat menghangatkan tubuh dan juga khusus untuk orang-orang
yang menyukai teh yang beraneka macam.

Telur sebagai asapun yang penting untuk menunda lapar dan memberikan
tenaga pada tubuh agar dapat menjadi salah satu energy yang memumpuni minuman
fungsional tersebut.

B. Tujuan melakukan usaha

Tujuan dari Proposal Usaha Teh Tarik Telur(3T) ini salah satunya dilandasi
oleh pelajaran prakarya yang mengharuskan setiap siswa-siswi memiliki suatu usaha
diluar lingkaran pendidikan akademik dengan meningkatkan rasa keterampilan dalam
konsep minuman fungsional. Tujuan lainnya adalah ingin mewujudkan minuman
yang berfungsi untuk menyehatkan tubuh,memberi tenaga,dan menunda lapar.sebagai
penulis juga ingin mewujudkan bahwa produk atau makanan yang enak tidak hanya
dapat dinikmati di restoran-restoran mewah yang sudah pasti dibandrol dengan harga
tinggi atau diatas rata-rata kantong siswa-siswi.

1
 C. Konsep Utama

VISI:

 mengembangkan motivasi berwirausaha yang tinggi

 memanfaatkan potensi dan melakukan perubahan

MISI

 menciptakan produk inovasi dan berkualitas

 mengembangkan produk dan kreatifitas minuman
 memberikan varian yang berbeda dari jenis minuman yang sejenis,
lebih
 memberikan keunikan tersendiri serta inovasinya

2
 BAB II

PEMBAHASAN

A. Produk Pasar dan pemasaran

Alasan kami memilih untuk menjual produk teh Tarik telur ini karena produk
yang kita miliki mempunyai keunikan tersendiri yaitu dengan adanya jahe dan telur
membuat potensi minuman menjadi sederhana tetapi menyehatkan.Cara kami
memasarkan produk Teh Tarik Telur ini, kami menawarkan melalui kerabat dekat,
aspa-aspi serta masyarakat luas melalui mulut ke mulut.Apabila konsumen kita cocok
dengan rasanya kemungkinan besar akan melakukan pembelian kembali ( repeat
order).

3
B. Bauran pemasaran

a. Produk

· Type : Teh Tarik Telur

· Quality : Terbaik

· Design :

· Size : Ukuran kecil

b. Price

· Corn Flake Schotel : Rp 12.000/cup

c. Place

· Kampus SMAT Krida Nusantara Bandung

d. Promotion

· Person to person

4
e. Analisis SWOT

Setiap kegiatan untuk memulai usaha, maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu
adalah mengukur kemampuan terhadap lingkungan dan pesaing, yaitu melalui
analisis SWOT:

1. Strenght (Kekuatan)

· Menjual produk untuk semua kalangan yang berada di kawasan SMAT Krida
Nusantara
· Bahan produk yang terjamin dan higienis

2. Weakness (Kelemahan)

· Tidak tahan lama

· Produknya mudah ditiru

3. Opportunity (Peluang)

· Tempat Strategis

· Fasilitas yang cukup memadai

4. Threath (Ancaman)

. Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah

5
C. Aspek Pemasaran

A.Produk yang dijual

Menjual Teh Tarik Telur yaitu teh yang di campur dengan telor dan ditambah
bahan-bahan yang rahasia agar resep rasa minuman fungsional ini memperhatikan
pada bidang kesehatan

B.Sasaran pembeli

Sasaran pembeli adalah Guru,Karyawan,dan Siswa-siswi SMAT Krida

Nusantara.

C.Daerah lokasi penjualan

Diperjual-belikan di acara-acara tertentu di kampus SMAT Krida Nusanatara.

D.Strategi Pemasaran

Penulis mempunyai strategi pemasaran yang menarik pehatian konsumen

dengan cara terjun langsung ke lapangan dengan prinsip promosi person to person.

E.Pelayanan

Pelayanan yang diberikan adalah

o Minuman yang disajikan fresh

o Minuman yang sehat.

o Dijual dengan harga terjangkau.

6
D. Analisa Keuangan

1. Bahan Pokok

No Bahan Pokok Jumlah Harga

1. Teh 1 bungkus Rp. 5000

2. Telur 5 buah Rp. 15.000

3. Susu 1 liter Rp. 6.000

4. gula Rp. 1.000

5. Gelas plastik Rp. 5000

Total Rp.32.000

7
 BAB III

PENUTUP

A. Kesimpulan

Dalam melakukan usaha dituntut untuk serius dan Fokus, kita tidak bisa
dalam memulai bisnis itu secara setengah tengah,dan dikerjakan sambil lalu meski
pun usaha tersebut berupa usaha sampingan.Kegagalan berusaha sebenarnya bukan
disebabkan oleh orang lain namun berasal dari diri kita sendiri, dengan demikian
ketekunan dalam menjalankannya adalah suatu keharusan. Perhitungan perhitungan
yang matang selayaknya dilakukan di awal awal memulai usaha karena sekali kita
salah dalam perhitungan di awal maka yang terjadi adalah efek Berantai di mana kita
akan terus menerus mengalami kesalahan, sementara modal lama kelamaan tersedot
habis Sudah sewajarnya apabila kita ingin memulai usaha belajar kepada mereka
yang lebih sukses agar kita dapat memilah mana yang pas dan mana yang kurang
Dengan demikian kita akan terhindar dari resiko yang lebih besar. Demikian
proposal ini kami buat, semoga langkah ini dapat mengembangkan suatu bisnis,
khususnya bagi perusahaan kami dan untuk masyarakat luas pada umumnya. Semoga
Allah SWT memberikan berkat dan Rahmat-Nya bagi kita semua, sebelum dan
sesudahnya kami ucapkan terima kasih.

8
 DAFTAR PUSTAKA

 Resep minuman teh tarik