Anda di halaman 1dari 21

[1]

3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Bahagian A

(50 markah)

Jawab semua soalan

1. Apakah yang dimaksudkan dengan pengurusan sumber?

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

(1 markah)

2. Rajah 1 menunjukkan sebuah carta organisasi kerja

Penaung / Penasihat

Rajah 1

Nyatakan jawatan X, Y dan Z

X : ……………………………………………………………………………………

Y : ……………………………………………………………………………………

Z : …………………………………………………………………………………...

(3 markah)
[2]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

3. Kenal pasti struktur keluarga berikut.

(a) (b) (c)


= =

= =

(3 markah)

Aishah membantu ibunya melakukan kerja-kerja di dapur


manakala abangnya sedang membantu ayah
mengecat rumah

4. Berdasarkan pernyataan di atas, nyatakan faktor yang mempengaruhi peranan ahli


keluarga.

………………………………………………………………………………………………

(1 markah)
[3]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Rajah 2

5. Rajah 2 di atas menunjukkan keperluan dan kehendak manusia

Huraikan dua perbezaan antara keperluan dan kehendak.

Keperluan Kehendak
(a)

(b)

(4 markah)
[4]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

6.
Gentian

Gentian asli Gentian Buatan

Linen Triasetat Akrilik


X Asetat Poliamida/nilon
Y Z

Rajah 3

Berdasarkan rajah 3 di atas, nyatakan X, Y dan Z

X : …………………………………………………………………………

Y : …………………………………………………………………………

Z : …………………………………………………………………………

(3 markah)

Rajah 4

7. Berdasarkan rajah 4 di atas, namakan contoh fabrik yang dihasilkan.

………………………………………………………………………………………

(1 markah)
[5]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Rajah 5

8. Berdasarkan gambar rajah 5 di atas , nyatakan ciri-ciri fabrik yang digunakan.

a) ………………………………………………………………………………….

b) ………………………………………………………………………………….

c) ………………………………………………………………………………….

(3 markah)

 Menyala
 Mengeluarkan asap berwarna putih
 Meninggalkan abu halus berwarna kelabu

9. Maklumat di atas merujuk kepada kesan ujian pembakaran sejenis fabrik. Nyatakan
fabrik tersebut.

…………………………………………………………………………………………

(1 markah)
[6]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Rajah 6

10. Berdasarkan gambar rajah 6 di atas , nyatakan faktor pemilihan pakaian tersebut.

a) ……………………………………………………………………………………

b) ……………………………………………………………………………………

c) ……………………………………………………………………………………

(3 markah)
[7]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

11. Salina mempunyai bentuk badan yang tinggi dan gempal.


Berdasarkan rajah 7 di bawah , huraikan sebab pemilihan pakaian tersebut.

Rajah 7

Prinsip asas pemilihan Kesan pemilihan


(a)

(b)

(4 markah)
[8]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Rajah 8

12. Rajah 8 adalah satu alat jahitan.

a) Nyatakan kegunaan alatan jahitan di atas

…………………………………………………………………………………

(1 markah)

b) Terangkan cara penyimpanan alatan tersebut.

…………………………………………………………………………………

(1 markah)
[9]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Rajah 9

13. Rajah 9 adalah tanda- tanda pola.


Nyatakan tanda pola jahitan di atas .

A : ………………………………………………………………………………

B : ………………………………………………………………………………

C : ………………………………………………………………………………

(3 markah)
[10]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Y
Rajah 10

14. Nyatakan proses jahitan X dan Y di rajah 10.

X : ……………………………………………………..

Y : …………………………………………………….

(2 markah)

Rajah 11

15. Rajah 11 di atas merupakan sejenis sumber nutrien makanan. Nyatakan dua kesan
kekurangan pengambilan nutrien tersebut.

a) ………………………………………………………………………….

b) ………………………………………………………………………….

c) ………………………………………………………………………….

(3 markah)
[11]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

16. Nyatakan tiga organ yang terlibat dalam proses pencernaan.

a) …………………………………………………………………………

b) …………………………………………………………………………

c) …………………………………………………………………………

(3 markah)

17. Maklumat berikut adalah nutrien yang terkandung dalam 100g air tebu

Protein 0.4 g

Karbohirat 17.4 g

Hitung nilai tenaga yang dihasilkan oleh karbohidrat

Jawapan :

(2 markah)
[12]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Rajah 12

18. Rajah 12 menunjukkan label pada pembungkusan makanan.

Nyatakan maklumat yang terkandung dalam label tersebut.

X : ……………………………………………………………………………..

Y : …………………………………………………………………………….

(2 markah)
[13]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Rajah 13

19. Rajah 13 di atas merupakan logo agensi yang membantu usahawan.

a) Nyatakan agensi tersebut .

………………………………………………………………………………...

(1 markah)

b) Nyatakan dua peranan agensi tersebut .

i) …………………………………………………………………………

ii) …………………………………………………………………………

(2 markah)

20. Nyatakan tiga tujuan menyediakan rancangan perniagaan.

a) ………………………………………………………………………………

b) ………………………………………………………………………………

c) ………………………………………………………………………………

(3 markah)
[14]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Bahagian B

(50 markah)

Jawab semua soalan di ruang yang disediakan

1. Izara telah menjalankan ujian kehadiran nutrien ke atas beberapa makanan.

Jadual menunjukkan hasil dan ujian yang telah dijalankan.

Makanan Ujian Hasil Ujian

P Iodin Larutan biru kehitaman

Q Millon Mendakan merah

R Sudan III Lapisan minyak merah

(a) Bincangkan hasil ujian kehadiran nutrien itu ( 6 markah)

(b) Nyatakan contoh makanan P, Q dan R ( 3 markah)

(c) Nyatakan satu kesan kekurangan dan satu kesan berlebihan nutrien dalam
makanan P, Q dan R ( 6markah)
[15]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Jawapan :

(a) Hasil Ujian

Makanan Hasil Ujian

(6 markah)

(b) Contoh makanan

P : ………………………………………………………………..

Q : ……………………………………………………………….

R : ………………………………………………………………

(3 markah)

(c) Kesan kekurangan dan berlebihan

Makanan Kesan kekurangan Kesan berlebihan

(6 markah)
[16]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Rajah 1

2. Rajah 1 di atas menunjukkan sehelai blaus.

(a) Nyatakan proses di X.


(1 markah)

(b) Huraikan proses menyediakan X tersebut dan labelkan rajah. (9 markah)


[17]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Jawapan :

(a) Proses X

…………………………………………………………………………………………

(1 markah)

(b) Huraian proses

Rajah Langkah

Langkah 1

a. ……………………………………………

……………………………………………
A
……………………………………………
B

A : ……………………….
(3 markah)
B : ……………………….

Langkah 2

a. . …………………………………………

………………………………………….
C
b. . …………………………………………

…………………………………………..

C : …………………………………
(3 markah)

Langkah 3

a. . …………………………………………

Jahitan ………………………………………….
Y
b. . …………………………………………

…………………………………………..
Jahitan Y :……………………………
(3 markah)
[18]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

3. Maklumat berikut adalah menu yang dicadangkan untuk Majlis Hari Jadi adik anda yang
berusia 6 tahun.Anda diberi peruntukan sebanyak RM 250.00 untuk majlis yang akan
dihadiri oleh 20 orang rakan adik anda.

MENU
 Kek
 Mi segera goreng
 Laksa penang
 Ayam goreng berempah
 Mini pizza
.  Coleslow
 Buah Melaka
 Minum berkarbohidrat

Berdasarkan maklumat itu,

(a) (i) Kenal pasti makanan yang tidak sesuai untuk kanak-kanak dan nyatakan
sebabnya.

(6 markah)

(ii) Cadangkan menu yang baharu untuk majlis itu dengan mengekalkan
makanan yang sesuai.

(2 markah)

(b) Nyatakan dua faktor yang mempengaruhi perancangan menu itu.

(2 markah)
[19]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Jawapan :

3. a (i)

Makanan yang tidak sesuai Sebab

(6 markah)

(ii) Menu baharu yang sesuai

(a) ………………………………………………………………………………

(b) ……………………………………………………………………………….

(2 markah)

(b) Dua faktor perancangan menu

(i) …………………………………………………………………………………

(ii) …………………………………………………………………………………

(2 markah)
[20]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

4. Rajah menunjukkan sebahagian sistem pencernaan.

Rajah 2

(a) Nyatakan nama organ yang berlabel X, Y dan Z

(3 markah)

(b) Huraikan tindak balas pencernaan protein di organ Y dan Z

(12 markah)
[21]
3769/1 @ 2017 e-waris SULIT

Jawapan :

(a) Organ pencernaan :

X : ………………………………………………………………………………

Y : ………………………………………………………………………………

Z : ………………………………………………………………………………

(b) Tindak balas protein di organ X , Y dan Z

KERTAS SOALAN TAMAT

Anda mungkin juga menyukai