Studi Kelayakan Bisnis

Jump And Down Out Bond

( Resto And Spa )

Oleh

Fakultas Ekonomi Manajemen

Universitas Semarang
2018
1. LATAR BELAKANG

Keadaan perekonomian yang tidak pasti di negara berkembang seperti Indonesia

ini membuat mata pencaharian masyarakat tidak stabil sehingga memaksa masyarakat
untuk lebih kreatif lagi dalam membuka lapangan usaha atau membuka usaha sendiri
untuk melangsungkan hidupnya sehingga penagangguran tidak terlalu meningkat.
Berbeda dengan di negara-negara maju dimana masyarakat seperti kurang waktu untuk
menyesaikan semua pekerjaannya. Kesibukan aktivitas yang begitu padat kadang
membuat orang jarang berkumpul bersama keluarga dan menjadi stress untuk berfikir
lebih jernih dan tenang. Sehingga diperlukan tempat-tempat yang begitu tenang dan
nyaman untuk berkumpul bersama keluarga serta menghapus semua kejenuhan dan
tekanan hidup mereka. Sehingga munculah sebuah ide kami untuk mendirikan sebuah
agrowisata yang berbeda dengan konsep agrowisata yang lain dimana kami juga akan
menyajikan tidak hanya wisata berkebun buah seperti pada umumnya tetapi kami juga
menyajikan cafe,tempat spa,dan outbond serta pabrik pengolahan buah .

Berdasarkan ide bisnis diatas maka kami beinisiatif mendirikan sebuah usaha
yang hadir dengan konsep baru maka jump and down outbond merupakan ide bisnis
yang akan kita jalankan .mengapa kami namakan jump and down outbond karena konsep
kita tetap agrowisata dimana yang kita akan menawarkan berbagai wahana pembelajaran
untuk anak agar melatih saraf motoriknya.

Kami juga menyediakan cafe dan spa dimana semua serba outdour agar
menyajikan sensasi liburan anda bersama keluarga anda yang luar biasa dan tidak akan
terlupakan sehingga akan dijadikan rujukan tempat liburan setiap anda akan berniat
liburan.Disisi lain masih jarang tempat liburan yang menyajikan konsep seperti yang kita
miliki maka peluang untuk menjadi market leader sangatlah besar .Tidak hanya sampai
disitu kami juga menyajikan area outbond yang memiliki wahana area permainan yang
sangat lengkap untuk mengisi kegiatan wisata anda di tempat kami diantaranya yaitu
birma croser,carterpillar race,fliying fox,toxid waste dll.

Konsep jump and down outbond yang kita miliki kemungkinan besar tidak hanya
akan berhenti sampai disitu tetapi akan terus berkembang secara terus menerus
bergantung pada kebutuhan liburan masyarakat .misalnya kemungkinan kita akan
mengembangkan budidaya tanaman yang lain atau juga bisa kita juga memadukan
liburan dengan adanya sebuah penginapan baik itu villa ataupun homestay sehingga
masyarakat yang ingin menginap juga mudah tanpa harus mencari hotel karena target
pasar kami tidak hanya lokal tetapi nasional.
 BAB I
ASPEK PEMASARAN

A.Segmentasi , Targeting , Positioning

 Segmen Pasar
Pengelompokkan segementasi pasar disini :
- Segi Geografis : Perusahaan ini berada ditempat yang mudah dijangkau, men
gingat menuju ungaran sendiri sudah ada jalur tol yang memudahkan menuju lokasi.
- Segi Demografis : Bisa dinikmati segala usia dari anak-anak hingga dewasa, dari segi
spa dan rilexasasiuntuk dewasa , untuk outbond dapat melatih psikologi anak-anak
sehingga dapat memiliki jiwa yang lebih berani, untuk spa dapat merilekskan badan dari
aktivitas sehari-hari, dan restonya sendiri kita dapat menghidangkan hidangan-hidangan
yang berbeda dan sehat khususnya bagi pecinta kuliner.
- Segi Psikografis : Dengan piknik dapat membuat jiwa kita lebih bahagia.
- Segi Kebiasaan : Mengingat usaha kita tidak hanya sekedar resto dan spa, kita juga ada
perkebunan dan outbond, sehingga cocok untuk acara gathering atau sekedar seru-seruan
bersama keluarga atau teman terdekat.
 Target Pasar
Target pasarnya adalah dari segala usia, dari mulai anak anak hingga dewasa. Dan
juga bisa dinikmati laki-laki maupun perempuan. Dengan piknik bersama kita dapat
memperbaiki mood/menghilangkan stress dari padatnya aktivitas sehari-hari, dan juga
dapat mempererat hubungan dengan keluarga ataupun teman dekat.
 Positioning.
Kami ingin menciptakan image atau citra jump and down ini tidak hanya
agrowisata tatapi dipadukan dengan spa , outbond dan cafee dimana semuanya serba buah
naga .sehingga konsumen mudah mengingatnya dan ditambah lagi kami menyajikan
semuanya dengan hati.

B.Analisis peluang pasar

 Permintaan
1. Perkembangan permintaan saat ini
Permintaan selalu meningkat karena belum banyak tempat yang seperti ini
terutama di Wilayah Jawa Tengah. Suasana tempat dan fasilitas yang berbeda dapat
menambah perimntaan dari konsumen.
2. Prospek permintaan akan datang
Tentunya tidak semua masyarakat menyukai buah naga, maka dari itu kami
menciptakan aneka olahan yang terbuat dari buah naga dari mulai olahan yang sederhana
hingga yang tersulit. Perkembangan permintaan pada buah naga pasti tidak stabil , maka
dari itu ini menjadi tantangan bagimana kami mencipatakan inovasi-inovasi baru agar
pelanggan tidak bosan.
 Penawaran
1. Perkembangan penawaran saat ini
Perkembangan penawaran saat ini di wilayah Semarang dan sekitarnya untuk Cafe
spesialis buah naga masih jarang/tidak terlalu banyak sedangkan permintaan di pasar
selalu meningkat.
2. Prospek penawaran akan datang
Untuk penawarannya disini kami lebih menawarkan paket produk yang bisa digunakan
untuk acara berkumpul teman, saudara dan rekan bisnis. Dan juga akan ditambah dengan
event-event atau berupa promosi yang dapat menarik daya beli konsumen.

C. Analisis persaingan
Tabel wisata alam di semarang dan sekitarnya
Perusahaan Keunggulan Kelemahan
Umbul sidomukti - Produk : outbond,cafee,villa Harga : mahal
- Promosi : online dan media Lokasi : kurang strategis
masa karena berada di lereng
- Proses :bisnis yang memiliki gunung ungaran dan
konsep yang baik ,pelayanan masuk gang yang sempit
baik disertai dengan peninapan sehingga bus tidak bisa
dan out bond masuk.

Cimory on the -Produk: - Harga : mahal

valley cafee,agrowisata,outbond(pede - physical evidence :
saan dan sapi perah) tempat parkir yang
-Promosi :banner di lokasi terbatas dan sampai
yang strategis , online, media jalan raya,harus antri
masa untuk menikmatinya
-Lokasi : strategis

Banaran kopi Produk : cafee ,outbond, Harga : mahal

agrowisata People : pekerja terbatas
Lokasi : strategis Promosi : kurang intens

Data tersebut merupakan persaingan yang akan dihadapi house of the dragon tidaklah
mudah .tapi keunggulan yang dimiliki oleh jump and down yaitu dengan adanya SPA dan
outbond yang memiliki wahana permainan yang lengkap dan berada di lokasi strategis
maka akan mendapatkan peluang pasar tersendiri.

 Strategi Pemasaran
Strategi Pemasaran Cafe ini dilakukan berdasarkan analisis SWOT dan analisa 4 P
antara lain:
1. Analisis SWOT, dibagi menjadi 4 yaitu :
 Kekuatan (Strenght)
 Tempatnya yang strategis dan sedikit pesaing.
 Fasilitas lengkap parkir luas , tempat ibadah,toilet,smoking area
 Harganya cukup murah, terjangkau, pelayanan memuaskan, rapi dan bersih.
 Menyajikan agrowisata yang dilengkapi dengan outbond , spa , dll
 Kelemahan (Weakness)
 Inovasi produk yang belum dikenal masyarakat.
 Tidak semua orang menyukai buah naga, karena untuk harga beli buah dipasaran untuk
kalangan menengah bisa dibilang mahal, dengan adanya kebun milik kami harga buah
naga sendiri tidak semahal dipasaran dan juga kami akan lebih kreatif dan inovatif untuk
agar masyarakat luas dapat menikmatinya.
 Peluang (Opportunity)
Berbekal lokasi yang dinilai strategis, kami yakin usaha yang kami jalani memiliki
peluang yang besar. Lokasi sejuk dan yang terletak dekat dengan Kampus, Perkantoran,
dan Perumahan, menjadi peluang kami untuk melakukan pemasaran dan peningkatan
volume penjualan.

Serta didukung dengan manfaat dari produk kami yang dapat menurunkan berat
badan dan mencegah menyakit kanker dan masih banyak lagi manfaat lainnya, tentunya
hal ini dapat menarik minat beli produk ini.

 Ancaman (Thread)
 Timbul usaha yang sejenis
 Perhitungan pertumbuhan buah karena bisa terjadi kemungkinan buruk tiba-tiba
berjamur atau membusuk karena genangan air dan cuaca. Dan juga perhitungan stok bahan
baku yang tidak tepat sehingga terjadi kelebihan atau kekurangan stok bahan baku lain.
 Harga bahan baku lain yang sewaktu-waktu bisa naik dapat menyebabkan kenaikan
harga pada makanan/minuman yang kami jual dan yang mungkin dapat mengurangi
pembeli.
 Bila hujan turun maka orang malas keluar rumah sehingga pembeli tidak begitu banyak
(jarang).
2. Analisis Pemasaran (4 P )
 Product
Produk yang akan dihasilkan berupa makanan dan minuman berbahan dasar buah
naga. Dengan menggunakan bahan-bahan yang terpilih, buah naga yang akan diproduksi
dapat dikatakan sebagai produk yang berkualitas. Karena kami bukan hanya
mengutamakan kuantitas namun juga kualitas dari hasil yang akan diproduksi. Dengan
pemilihan bahan-bahan yang akan digunakan, hal ini akan menjadikan nilai tambah dari
hasil produk. Tidak hanya menyajikan makanan dan minuman saja kami juga
menyediakan Salon SPA yang terbuat dari buah naga yang juga bermanfaat untuk kulit
tubuh, dengan campuran bahan yang aman, tidak menggunakan campuran bahan
berbahaya yang dapat merusak kulit.

Salon SPA melayani :

 Creambath SPA panjang/pendek  Srub Body Massage SPA

 Pedicure SPA  Masker Badan
 Menicure SPA  Body Massage SPA
 Hair Mask  Facial SPA
RESTO
untuk resto sendiri kami menawarkan konsep desain yang sangat menarik tentunya juga
nyaman.
Untuk bangunannya sendiri kami buat punden berundak ini bermaksud untuk
memaksimalkan lahan yang ada agar dapat menampung pengunjung yang banyak, dengan
viuw pemandangan kota yang sangat indah di siang maupun malam hari ini memberi
kesan tersendiri dan rasa aman.
Selain itu di restoran kami Tentu banyak makanan dan minuman yg enak dan lezat , menu
yg kami sajikan di resto kami adalah :
 Makanan
 Nasgor Kelelahan
 Mie ayam pelipur lara
 Salad Pelangi
 Soup Matahari
 Pancake Lesung pipi
 Pizza Oreo
 Mendoan
 Ayam Goreng neraka
 Minuman
 Jus buah
 Es Kuwut
 Kelapa muda
 Fruit soup
 Teh Rempah

OUTBOND
Pada kesempatan ini kami Dragontop Adventure Park menawarkan
kerjasama untuk pelaksanaan kegiatan outbound dengan penawaran harga sbb:
 JNDandrenalin games Rp. 150.000/ pax
 JNDteam building Rp. 160.000/ pax
 JND Family games Rp. 200.000/ paket
 Tiket Masuk Rp. 20.000/ pax
 Keterangan:
Harga Dragontop diatas Termasuk :
1. Semua permainan Treetop selama 3-4 jam
2. Peralatan Keselamatan
3. Bantuan & Dukungan oleh Instruktur profesional
4. Standart keselamatan Eropa ( EN 15567-1 ) dikendalikan oleh manajemen Perancis.
5. Asuransi jasa raharja
6. Cofee brake 2x ,snack
7. Tiket masuk area SPA

Bagi penderita jantung, epilepsi, asma, ibu hamil dan sedang masa
penyembuhan setelah operasi dilarang mengikuti permainan Treetop
Untuk DP ( pengikat tanggal ) adalah 50% dari total biaya
Untuk pelunasan adalah 2 (dua) hari sebelum pelaksanaan
Harga Team Building di atas berlaku jika memakai wahana Treetop
Jika hanya memakai Team Building saja Rp. 160.000/ pax

Dilarang membawa makanan & minuman dari luar area JND

Jenis-jenis outbond kita adalah :
1.Birma Crosser
Tujuan outbound training permainan ini adalah melatih percaya diri untuk menghadapi
segala ujian dan rintangan dalam kehidupan. Alat bantu dalam out bound training
permainan ini meliputi bambu, karmentel, kong, snappling, webbing dan helm. Adapun
prosedur dalam permainan Birma Crosser adalah :
1. Setiap peseta diminta meniti bambu yang telah disediakan dengan ketinggian 2 m
dan panjang 15 m
2. Fasilitator memasangkan kelengkapan pengaman sebelum peserta melaksanakan
tugas tersebut
3. Fasilitator memberikan arahan dan motivasi agar peserta berhasil melewati bambu
dengan sebaik-baiknya.
4. Fasilitator memegang tali pengaman untuk menjaga keselamatan peserta.
5. Saat pelaksanaan peserta yang lain menunggu giliran

2. Hell Barier
Tujuan outbound training permainan ini adalah melatih mengerjakan sesuatu sesuai
dengan tahapannya untuk mencapai puncak yang diharapkan. Alat bantu dalam program
outbound permainan ini meliputi jaring, karmentel, kong, snappling, webbing, kaos tangan
dan helm. Adapun prosedur dalam permainan ini adalah :
1. Setiap peserta diminta memanjat jaring tali setinggi 6 meter.
2. Fasilitator memasangkan kelengkapan pengaman sebelum peserta melaksanakan
tugas tersebut
3. Fasilitator memberikan arahan dan motivasi agar peserta berhasil melewati bambu
dengan sebaik-baiknya.
4. Fasilitator memegang tali pengaman untuk menjaga keselamatan peserta.
5. Saat pelaksanaan peserta yang lain menunggu giliran.

3. Carterpillar Race
Caterpillar race atau balap ulat bulu dapat dimainkan di lapangan Peserta dipecah jadi 3 or
4 team, terdiri dari 7-10 orang,

Instruksi
Peserta kita minta untuk membentuk formasi berbaris ke belakang dengan tangan dibahu,
atau di pinggang atau berpelukan.
Tugas mereka adalah berjalan dengan teamnya dengan rute yg kita buatkan sebelumnya,
bisa berupa lintasan dengan tali atau tanda-tanda patokan.
- Tiap team harus bergerak secepatnya ke garis finish yg kita tentukan
- Bagi Team yang barisannya rusak harus mulai lagi dari garis start.
Target
Team yang menjadi pemenang adalah yang pertama sampai di garis finish dengan utuh.

Larangan
- Larangan utama yaitu bahwa barisan tidak boleh putus.
- Tidak boleh merusak formasi teamnya, misalnya tangan terlepas, terjatuh atau tertinggal
sebagian.

Variasi:
Lintasan dapat dibuat lurus atau berkelok-kelok.
Pergerakan bisa juga dibuat maju atau mundur,
Bisa juga formasi lainnya, tergantung kondisi lapangan dan juga tingkat usia peserta

4. Highest Triangle
Perpaduan 3 tantangan yaitu magic box, bandul bridge dan stick bridge .dengan tingkat
andrenalin yang berbeda akan membuat sensasi jantung berdebar kencang karena berayun
di atas ketinggian.

5. Hulahoop
Games ini dapat dalam kelompok, dengan jumlah anggota kelompok 6-10 orang.
Hulahoop yang digunakan bisa yang terbuat dari rotan atau dari tali / webbing yg dibuat
melingkar dengan diameter 1-1,5 meter.

Petunjuk
Caranya hulahoop diletakkan di pundak salah satu anggota kelompok
Kemudian dengan didahului aba-aba, hulahoop tersebut harus berpindah dari satu anggota
kelompok ke anggota yang lain sampai ke anggota keloompok yang terakhir,
Anggota kelompok boleh menggerakkan seluruh badan untuk membuat hulaoop tersebut
bergerak,
Posisi peserta dapat dibuat melingkar atau berjajar atau berbaris ke belakang.

Larangan:
Webbing / hulahoop tidak boleh dipegang atau digenggam oleh tangan anggota
kelompok.

Variasi
Sebagai variasi, perpindahan hulahoop dapat dibuat satu arah atau bisa juga bolak-balik.
Jika menggunakan tali/webbing, dapat juga divariasikan dengan menggunakan 2 hulahoop
yang harus berpindah berlawanan arah.
Untuk lebih meriah, permainan ini dapat dimainkan dalam format kompetisi dengan
membentuk 2 atau 3 kelompok jika jumlah pesertanya mencukupi, dan mereka yang
paling cepat yang menang.

6. LOG LINE
Permainan ini dimainkan di luar ruang menggunakan sebuah balok kayu yang dibuat
sedemikian rupa agar tidak bergerak. Panjang balok tersebut 1,5 hingga 2 meter, dan
sebaiknya yang agak besar agar agak tinggi dari permukaan tanah ketika dinaiki oleh
peserta. Peserta yang akan bermain terdiri dari 6-10 orang, tergantung besar dan panjang
balok.

Instruksi dan petunjuk permainan

Pada awal permainan, kita minta seluruh anggota kelompok utk naik ke atas balok dan
mereka harus saling membantu agar tidak terjatuh dari balok atau pun menginjak tanah.
Setelah semua naik di atas balok, kita mulai memberi instruksi dimana mereka harus
berdiri berurutan sesuai instruksi yang kita minta. Misalkan saja, berdasarkan tanggal
lahir,
Para Peserta harus mengatur barisan di atas balok tanpa boleh turun ke tanah, dari angka
yg paling kecil ke angka yg paling besar.
Fasilitator menentukan mana yg menjadi bagian depan. Jika berhasil, lanjutkan dengan
instruksi berikutnya, hingga 3 instruksi dapat mereka selesaikan dengan baik.

Larangan
Jika terjatuh pada salah satu tugas, maka dianggap gugur dan dilanjutkan dengan tugas
kedua dan seterusnya.

Variasi
Bisa saja instruksinya urutan tinggi badan, nomor rumah dll.Permainan ini dimainkan di
luar ruang
7. Flying Fox
Meluncur dari sebuah pohon dengan menggunakan sling baja. Permainan ini melatih
keberanian dan ketegasan dalam mengambil keputusan, karena sekalipun sudah
menggunakan alat pengamanan yang Optimal peserta akan bertarung dulu dengan rasa
takutnya sebelum akhirnya memutuskan untuk melompat. Umumnya setelah meluncur
Sensasinya yang luar biasa membuat kebanyakan peserta ingin mengulanginya lagi

8. Toxic Waste
· Permainan ini adalah permainan yang populer, permainan untuk kelompok kecil dan
selalu berhasil membangun inisiatif kebersamaan, memberikan tantangan untuk teamwork
selama 30-45 menit. Melatih proses berpikir, berimajinasi, aksi, berfantasi, mengambil
resiko, dan membuat solusi yang menarik
· Dapat dimainkan oleh reamja dan orang dewasa
· Tantangannya adalah memindahkan toxic waste (limbah beracun) kedalam wadah
penetralisir dengan peralatan minim sambil menjaga jarak aman dalam batas waktu yang
ditentukan
· Tingkat kesulitan - sedang. Hindari untuk memainkan permainan inidengan
kelompok yang sedang menjalani tahap awal proses group development. Paling baik
dilakukan di akhir acara dan/atau ketika kelompok sudah kompak dan dapat mengatasi
masalah-masalah teamwork dasar
· Dapat dilakukan di dalam dan luar ruangan; akan lebih dramatis dimainkan di luar
ruangan karena kita dapat menggunakan air sebagai pengganti bola, sebagai toxic waste.
9. SPIDER WEB
Seluruh peserta harus berpindah dari satu sisi ke sisi yang lain melalui sebuah jaring laba-
laba raksasa dengan dibantu rekan yang lain.
Aturan Main :
· Tidak boleh melalui lobang yang sudah pernah dilalui.
· Badan dan pakaian tidak boleh menyentuh tali, tiang atau pohon tempat tali diikat.
· Tidak boleh melakukan lompatan.
Tipe : Strategic Game
Target : team work dalam mencapai target, inovasi-kreativitas , disiplin

 Price

RESTO

No Menu Makanan Harga

1 Nasgor Kelelahan Rp. 15.000

2 Mie ayam pelipur lara Rp. 8.000

3 Salad Pelangi Rp. 25.000

4 Soup Matahari Rp. 8.000

5 Pancake Lesung pipi Rp. 16.000

6 Pizza Oreo Rp. 50.000

7 Ayam Goreng neraka Rp. 27.000

No Menu minuman Harga

1 Jus buah Rp. 12.000

2 Es Kuwut Rp. 8.000

3 Kelapa muda Rp. 15.000

4 Fruit soup Rp. 13.000

5 Teh Rempah Rp. 10.000

1. Salon SPA mulai dari Rp. 100.000 – Rp.300.000

2. Outbond mulai dari Rp. 100.000- Rp.150.000
3. Harga Tiket masuk Rp. 10.000
 Promotion
Kegiatan promosi yang dilakukan untuk memperkenalkan produk buah naga ini melalui
berbagai promosi yaitu:
1. Social network / media sosial
Media sosial yang digunakan disini seperti facebook, twitter , instagram dan media sosial
lainnya, tidak ada biaya khusus dan tergolong murah.
2. Menyebar brosur, leaflet
Promosi lainnya yang akan dilakukan adalah dengan menyebarkan brosur-brosur dan
leaflet yang berisi promosi dari produk olahan buah naga maupun potongan harga.
3. Memasang iklan di media cetak
Memasang iklan dimedia cetak koran misalnya sehari saja atau perminggu dan perbulan ,
biaya nya cukup terjangkau.

 Place
Kami membuat suasana tempat yang cukup nyaman, karna diungaran sendiri adalah
tempat yang sangat sejuk dan udara disana sangat segar. Sehingga membuat pengunjung
sangat nyaman, jauh dari bising kota dan cenderung jauh ke suasana pedesaan. Disetiap
tempat kami menyuguhkan suasana yang berbeda misalnya saja di cafe disini kita
menyuguhkan suasana yang modern dengan berbagai fasilitas yang mendukung, untuk spa
sendiri lebih ke suasana yang tenang agar pengunjung disitu dapat rileks, untuk outbond
dan perkebunan lebih ke nuansa alam dan asri.
 BAB II
ASPEK TEKNIS DAN TENOLOGI

Rencana Pengembangan

a. Evaluasi Lokasi
Pada bisnis industri ini . Tujuan utama penentuan lokasi adalah untuk mencari tempat
yang strategis supaya para pengunjung mudah untuk menjangkaunya dan mempunyai
nilai tata letak investasi yang bagus di masa depan . Keputusan penentuan lokasi proyek
mempunyai konsekuensi terhadap besarnya biaya investasi perusahaan . Untuk lahan
bisnis kita membeli lahan diarea bergas ungaran karena selain harganya lebih terjangkau
dan disana memiliki lahan yang luas tetapi juga ditunjang dengan lokasi yang strategis
karena berada di jalan utama penghubung semarang - solo.

Lokasi yang kami pilih untuk mendirikan usaha adalah di Jl.Soekarno Hatta KM. 45
Bergas Ungaran Jawa Tengah dengan :
 Luas lahan bisnis 1,8 Hektar ( 180m x 100m )
 Luas kebun buah naga 90m x 50m
 Luas lahan tempat produksi pengelolaan buah naga 50m x 50m
 Luas lahan tempat bermain dan outbound 100m x 50m
 Luas lahan parkir 100m x 30m
 Luas lahan loket 10m x 50m
 dan luas lahan salon spa , café area 50m x 50m

Dengan melihat kondisi diatas , maka sangat memungkinkan bagi Kami untuk membuka
bisnis agrowisata karena ditunjang dengan kelengkapan wisata dan fasilitas yang
mewadahi.

b. Sarana dan prasarana yang kami gunakan dalam menunjang bisnis kami adalah sebagai
berikut :
1. Parkir Area  3 pekerja
  komputer  cctv
 cctv  meja dan kursi
 pos monitoring  dll
 meja dan kursi 5. Kebun Buah Naga
 dll  5 pekerja
2. Loket Masuk  alat kebersihan kebun
 4 pekerja  pupuk dan obat-obatan
 komputer  dll
 cctv 6. Tempat Pengelolaan Buah Naga
 meja dan kursi  15 pekerja
 dll  peralatan masak
3. Cafe Area  etalase
 20 pekerja  meja dan kursi
 komputer  bahan tambahan pembuatan
 cctv kripik buah naga
 meja dan kursi  dll
 peralatan masak 7. Taman Bermain Dan Outbond
 dll  13 pekerja
4. Salon Spa  Birma crosser
 10 pekerja  flying fox
 alat tata rias  hell barier
 almari penyimpanan  carterpillar race
 komputer  highest triangle

c. Tenaga Ahli dan Tenga Biasa

Tenaga ahli yang kami pekerjakan untuk menunjang kelancaran bisnis kami adalah
tenga ahli di bidang pemasaran , keuangan, produksi dan sdm serta teknisi sarana dan
prasarana pendukung usaha. Sedangkan tenga biasa yang kami gunakan adalah serabutan
dan cleaning servis. Jumlah 113 orang.
 Jadwal Pelaksanaan Proyek

Bulan
ke
No Kegiatan Jan Feb Mar April Mei Juni Juli Agst Sep Okt Nov Des
Study
1 Kelayakan √
Pengajuan
2 Dana √ √
Pembangunan
3 Gedung √ √ √ √ √ √ √
Pengadaan
4 Dan Instalasi √ √

d. Perkiraan Biaya Dan Teknis Operasi

Dalam perkiraan biaya yang kami hitung kami menggelontorkan dana investasi sebesar
24 milliar yang dana ini kami dapatkan bukan dari hanya perorangan saja tetapi investor-
investor yang berminat menanamkan uangnya dalam bisnis yang kami jalankan ini
karena mempunyai prospek yang sangat bagus di masa depan.

rencana pengoperasian usaha

a. proses operasi usaha

Jump And Down outbondyang kita tawarkan merupakan sebuah destinasi wisata yang
lengkap dimana setelah kita menyusuri kebun buah naga dan bisa juga memetiknya
maka kita dapat langsung melihat proses pengolahan produk buah naga ,setelah puas
maka kita dapat melakukan kegiatan dengan mencoba area outbond dengan berbagai
permainan yang kita tawarkan tadi , jika setelah kelelahan melakukan aktivitas - aktivitas
tadi maka kita dapat mencoba SPA dan Reflexiologi sehingga tubuh menjadi sehat relax
dan kembali fit setelah itu dapat dilanjutkan dengan menyantap hidangan berbagai
olahan buah naga tadi dan jika kurang puas maka kami juga menyediakan oleh- oleh
untuk dibawa pulang.

b. kebutuhan bahan operasi

dengan luas kebun buah yang mencapai 90 x 50 maka kebutuhan bahan – bahan yang
berupa olahan buah naga baik itu untuk cafe ataupun spa sudah tercukupi.

c. kegiatan perawatan dan pembaruan inovasi

kegiatan dan perawatan dan pembaruan inovasi dilakukan setiap bulan agar agrobisnis
yang kita lakukan bisa berjalan dengan lancar setiap harinya supaya kendala kendala
yang terjadi di lapangan bisa minimalisir dengan sekecil mungkin dan inovasi kita
lakukan dengan berkala agar setiap penggunjung bisa menikmati pembaruan pembaruan
yang ada pada bisnis kami
 BAB III
ASPEK SUMBER DAYA MANUSIA

4.1 Organisasi

Organisasi dalam perusahaan kami merupakan organisasi formal, dimana segala kegiatan
yang dilakukan terkoordinasi dan strukturnya tersusun secara tegas. Struktur organisasi
kami menggambarkan tugas, wewenang, dan tanggung jawab masing-masing bagian.
Bentuk dari struktur organisasi kami adalah organisasi lini. Berikut merupakan gambar
dari struktur organisasi lini perusahaan kami.

Gambar 4.1 Struktur Organisasi

Gambar bagan di atas menunjukkan bahwa hubungan antara pimpinan, manajer, SPV dan
karyawan bersifat langsung melalui suatu garis wewenang. Pimpinan dapat memberikan
perintah langsung kepada para manajer. Kemudian para manajer dapat memberikan
perintah langsung kepada spv setelah itu barulah staff mendapat perintah dari spv masing
masing. Hubungan antara masing-masing manajer dapat saling bekerja sama, begitu juga
dengan hubungan antara masing-masing karyawan. Direktur bertanggung jawab atas
segala bidang yang ada dalam perusahaan, dan setiap manajer bertanggung jawab atas
bidangnya masing-masing tanpa mengabaikan bidang yang lain.
 4.2 Sumber Daya Manusia

Dalam menjalankan kegiatan usaha Pelestarian Lingkungan, kami memperkerjakan kurang

lebih 20 tenaga kerja dengan rincian dan spesifikasi sebagai berikut:

a. 1 orang Pimpinan (GM)

Bertanggung jawab atas segala kegiatan usaha demi tercapainya tujuan perusahaan.
Memiliki wewenang puncak dan memiliki kewajiban menjadi decision maker atau
pengambil keputusan. Pimpinan perusahaan adalah pemilik perusahaan yang
bersangkutan. Gaji 10 jt

b. 1 orang Manajer Keuangan

Bertanggung jawab atas segala kegiatan yang berkaitan dengan keuangan perusahaan,
membuat laporan keuangan setiap 6 bulan sekali, dan menganalisis hasil laporan yang ada
agar kondisi keuangan perusahaan tetap stabil dan baik. Seorang Manajer Keuangan
lulusan S1 Sarjana Ekonomi dengan minimal pengalaman 1 tahun di bidang yang sama.
Gaji 7,5 jt

Bagian keuangan terdiri dari :

 SPV Keuangan Eksternal

Bagian yang menjalankan proses akunting, cash advance, laporan pengeluaran dan
mengetahui aplikasi computer untuk akunting. Gaji 4 jt
 SPV Keuangan Internal
Bagian yang memiliki pengalaman di institusi keuangan, mempersiapkan rencana, laporan
audit, dan personality traits. Gaji 4 jt

c. 1 orang Manajer SDM

Bertanggung jawab atas segala kegiatan ketenagakerjaan, mulai dari analisis jabatan,
perekrutan, pemberian kompensasi, pengembangan karier, sampai dengan Pemutusan
Hubungan Kerja (PHK). Seorang Manajer SDM adalah lulusan S1 Sarjana Sosiologi
dengan minimal pengalaman 1 tahun di bidang yang sama.gaji 7,5 juta

 HRD ( Human Resources of Development ) Manager

Bertanggung jawab di dalam pengelolaan dan pengembangan Sumber Daya Manusia,
yaitu dalam hal perencanaan, pelaksanaan dan pengawasan kegiatan sumber daya manusia,
termasuk pengembangan kualitasnya dengan berpedoman pada kebijaksanaan dan
prosedur yang berlaku di perusahaan. Gaji 4 jt
 HRD ( Human Resources of Development ) Recruitment
Bertanggung jawab dalam membantu dan melaporkan kepada HRD (Human Resources Of
Development) Manager dalam bidang hiring & firing tenaga kerja, menyusun prosedur
seleksi recruitment karyawan baru, melakukan koordinasi ke departemen lain untuk
mengumpulkan rencana permintaan karyawan setiap tahun dan membuat status data
karyawan dan turnover setiap bulan dari masing-masing divisi. Gaji 4 jt

d. 1 orang Manajer Operasional

Bertanggung jawab atas segala kegiatan produksi perusahaan, mulai dari ketersediaan
bahan baku, pengolahan bahan baku, sampai dengan mengatur persediaan secara efektif
dan efisien. Seorang Manajer Produksi adalah lulusan S1 Sarjana Ekonomi dengan
minimal pengalaman 1 tahun di bidang yang sama.gaji 7,5 juta

 SPV Café & Salon SPA

Memiliki tugas untuk cek kehadiran karyawan (Cross check dengan Jadwal Kerja), cek
daftar pesanan, cek persediaan barang dan bahan, cek standart kualitas menu
(Makanan&Minuman, cek standart penampilan karyawan, membuat jadwal kerja
karyawan, mengusulkan penambahan dan pengurangan jumlah karyawan kepada
management, menangani Event atau Pesanan dalam jumlah besar, handling atau
penanganan terhadap complaint atau keluhan tamu atau pelanggan. Gaji 4 jt
 SPV Outbound dan Perkebunan
Bertugas mengatur jam kerja karyawan, mengkoordinasi jobdess dan apabila ada event.
Gaji 4 jt
 SPV Teknik & Gudang
(Teknik) Bertugas merencanakan, mengkoordinasi dan mengendalikan kegiatan teknik
sehingga dapat menjamin kelancaran operasional mesin produksi dan sarana penunjang.
Gaji 4 jt
(Gudang) Bertugas merencanakan dan mengendalikan kegiatan pergudangan, sehingga
tercapai tujuan utamanya, diantaranya keamanan, keakurasian jumlah dan kebutuhan
barang yang dikelola, dengan melaksanakan sistem dan prosedur yang telah ditetapkan
manajemen. Gaji 4 jt

e. 1 orang Manajer Pemasaran

Bertanggung jawab atas segala kegiatan pemasaran agar produk dari unit usaha ini dapat
dikenal oleh masyarakat luas dan mendorong mereka untuk mengonsumsi produk kami.
 Seorang Manajer Pemasaran adalah lulusan S1 Sarjana Ekonomi dengan minimal
pengalaman 1 tahun dalam bidang yang sama. Gaji 7,5 jt

 SPV Marketing
Bertugas untuk mengatur kerjanya para staffnya yang memiliki suatu kesalahan dalam
proses kerjanya. Gaji 4 jt

f. 5 orang Staf Keuangan

Bertanggung jawab untuk membantu dan menerima perintah dari Manajer Keuangan
dalam melaksanan kegiatan yang berkaitan dengan keuangan perusahaan. Seorang Staf
Keuangan adalah lulusan SMA/sederajat. Gaji 1,8 jt

g. 5 orang Staf SDM

Bertanggung jawab untuk membantu dan menerima perintah dari Manajer SDM dalam
melaksanakan kegiatan yang berkaitan dengan ketenagakerjaan dalam perusahaan.
Seorang Staf SDM Sejahtera adalah lulusan SMA/sederajat. Gaji 1,8 jt

h. 5 orang Staf Operasional

Bertanggung jawab untuk membantu dan menerima perintah dari Manajer Produksi dalam
melaksanakan kegiatan produksi perusahaan. 5 orang Staf Produksi pada adalah lulusan
SMK jurusan pertanian atau telah menempuh pendidikan informal pertanian. Gaji 1,8 jt

i 2 orang Staf Pemasaran

Bertanggung jawab untuk membantu dan menerima perintah dari Manajer Pemasaran
dalam melaksanan kegiatan pemasaran perusahaan. 2 orang Staf Pemasaran adalah lulusan
SMA/sederajat. Gaji 1,8 jt

j 10 orang staff keamanan

Bertanggung jawab atas segala kegiatan di area perkebunan buah naga baik itu merawat
ataupun melayani costumer yang ingin mencoba memetik buah naga dan mengenalkan
serba serbi buah naga baik itu cara budi daya , jenis ataupun khasiatnya.gaji 1,8 jt

k. 20 orang Pramusaji

Bertanggung jawab untuk melayani setiap konsumen yang datang di area outbond dan
menerima perintah dari Supervisor Pelayanan. 20 orang Pramusaji adalah lulusan
SMA/sederajat. Gaji 1,8 jt
l. 10 orang Outbond

Bertanggung jawab untuk melayani setiap konsumen yang datang di area outbond. 30
orang Pramusaji adalah lulusan SMA/sederajat dengan mempunyai keahlian menangani
outbond. Gaji 1,8 jt

m. 4 orang Kasir

Bertanggung jawab untuk melayani setiap transaksi pembayaran yang dilakukan oleh
konsumen di Resto. 4 orang Kasir pada adalah lulusan SMA/sederajat. Gaji 1.8 jt

n. 2 orang Driver

Bertanggung jawab sebagai sopir untuk melancarkan kegiatan usaha yang berlangsung,
seperti membantu proses pemasaran marketing office dll. 2 orang Driver pada adalah
lulusan SMA/sederajat yang telah memiliki SIM A dari Kepolisian setempat. Gaji 1,8 jt

o. 10 terapis untuk salon

bertugas untuk melakukan pijat dan salon, merilekskan para costumer. Gaji 1,8 jt

p. 10 office boy / girl

bertugas untuk membersihkan dan merapikan perabotan kantor, menyiapkan makanan /

minuman untuk para karyawan, mengirim / mengambil dokumen. Gaji 1.8 jt

q. 3 tukang parker

bertugas untuk memberikan pelayanan kepada semua kendaraan yang masuk dan keluar di
tempat parker, menyerahkan / menempelkan karcis parkir kendaraan, menjaga ketertiban,
keindahan kebersihan dan membantu keamanan terhadap kendaraan yang di parkir. Gaji
1,2 jt

r. 4 security

bertugas untuk menyelenggarakan keamanan dan ketertiban dilingkungan dari segala

ancaman. Gaji 1,8 jt
 BAB IV

ASPEK HUKUM

Jump And Down outbond merupakan sebuah usaha yang berbentuk perseroan terbatas
yaitu atas nama PT Agrowisata Naga Lestari 16 , sehingga harus melengkapi dokumen
dokumen yang legal menurut persyaratan sebuah PT yaitu :

1.SIUP

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH

DINAS PERDAGANGAN DAN PERINDUSTRIAN
Jl. Mataram No. 8 Semarang
Telp. (0217) 46827299422 Fax (0183) 4327429729210

SURAT IZIN USAHA PERDAGANGAN (SIUP) BESAR

Nomor : 6482/773B/699.292/2017

1. Nama Perusahaan PT AGROWISATA LESTARI

2. Merek (Milik Sendiri/lisensi)
:-
Alamat Kantor Perusahaan : JL. SOEKARNO HATTA KM. 45 BERGAS
3.
UNGARAN .JAWA TENGAH.
Nama Pemilik / Penganggung : Muchamad Muslich
4.
Jawab
Alamat Pemilik / Penganggung : Jl. Demak Km. 19 Semarang
5.
Jawab
Nomor Pokok Wajib Pajak : 56.990.638.7-557-367
6.
(NPWP)
Nilai Modal dan Kekayaan : Rp. 24.000.000.000,00
Bersih Perusahaan Seluruhnya
7.
Tidak Termasuk Tanah dan
Bangunan Tempat Usaha
8. Kegiatan Usaha : Perdangan Barang dan Jasa
9. Kelembagaan : Suplier
10. Bidang Usaha : Perdagangan (513.515) Jasa (749)
Jenis Barang/Jasa Dagangan Jasa kecantian.jasa tempat hiburan dan
11.
Utama bermain,catering,groosirr,distributor,supplirer

SIUP ini diterbitkan dengan ketentuan :

PERTAMA : Surat Izin Usaha (SIUP) ini berlaku untuk kegiatan perdagangan diseluruh
wilayah Republik Indonesia selama perusahaan masih menjalankan usaha
perdagangan.
KEDUA : Pemilik / Penanggung Jawab wajib untuk melaporkan kegiatan usaha
perdagangan dua kali dalam setahun dengan jadwal untuk semester pertama
paling lambat tanggal 31 Februari dan untuk semester dua paling lambat
tanggal 31 November tahun berikutnya.
KETIGA : Tidak berlaku untuk jenis perdagangan berjangka komoditi.
KEEMPAT : Tidak untuk melakukan kegiatan usaha selain yang tercantum dalam SIUP ini.
 Dikeluarkan di : Semarang
Pada tanggal : 15 Maret 2017

KEPALA
BADAN PELAYANAN PERIZINAN TERPADU
PROVINSI JAWA TENGAH

Achmad Arid, M.Sc.

Pembina Muda Utama
NIP. 14924710410014

2.SITU

PEMERINTAH PROVINSI SEMARANG

DINAS PELAYANAN PERIJINAN TERPADU

SURAT IZIN TEMPAT USAHA (SITU)

Nomor : 842947499/VIII/2017

Memberikan Ijin Tempat Usaha

Nama Perusahaan : PT AGROWISATA NAGA LESTARI

Alamat Perusahaan : JL. SOEKARNO HATTA KM. 45 BERGAS
UNGARAN JAWA TENGAH
Bidang Usaha : Perdagangan barang dan Jasa
Penanggung Jawab : Muchamad Muslich
Luas Ruang Usaha :18000 Meter Persegi
Berlaku : 15 Maret 2017

Dengan ketentuan perusahaan yang bersangkutan telah memenuhi syarat-syarat berdasarkan

ketentuan Daerah Semarang No. 52 2008 tentang perubahan Daerah Senarang No. 52 2005
tentang ijin gangguan Tempat Usaha.

Surat Izin Tempat Usaha (SITU) ini sebagai salah satu dasar untuk dapat mengajukan surat izin
lain kepada instansi yang berwenang.

Surat Izin Tempat Usaha (SITU) berlaku selama 5 Tahun

Muhammad Ardi, S.Sos., M.Si.

NIP. 1313232523