BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Usaha

Di era globalisasi saat ini tentunya sulit mencari pekerjaan. Hal yang paling mungkin
dilaksanakan adalah berwirausaha. Dengan berwirausaha kita tidak perlu repo-repot
untuk melamar pekerjaan ke perusahaan lain hanya untuk sebuah pekerjaan dangan gaji
yang belum tentu sesuai dengan yang kita inginkan. Disini saya mencoba untuk berusaha
dengan menjalankan usaha es klamud jelly. Jadi saya harapkan usaha ini saya bisa
mendapatkan pendapatan lebih dan mampu membuka lapangan kerja baru bagi semua
orang (apabila sudah berkembang). Adapun untuk menjalankan usaha es klamud jelly ini
juga terbilang tidak usaha karena usaha ini pun bisa kita mulai dengan modal yang
kreatif ringan. Selain itu dengan inovasi minuman ini,maka saya peluang usaha ini untuk
kedepannya juga cukup menjanjikan dan untuk bahan bakunya sendiri bisa dengan
mudah kita dapatkan.
Ketersediaan minuman yang dijual di pasaran sangat memperhatikan karena minuman
yang dijual dipasaran rentan terhadap bahan pengawet,padahal masyarakat yang
meminati minuman seperti es klamud jelly yang terbuat dari bahan tumbuhan yang sehat
dan tidak merusak kesehatan.

B. Visi Dan Misi

1. Visi
“Menciptakan minuman yang sehat dan baik di konsumsi oleh semua masyarakat
dan harga yang terjangkau”
2. Misi
Untuk mencapai Visi, penulis menyusun misi sebagai berikut:
a. Memberikan cita rasa yang baik,
b. Memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan,dan
c. Melakukan penjualan yang aman dan halal menurut ketentuan syariat Islam.
 C. Analisis SWOT

Strenght ( Kekuatan ) Weakness ( Kelemahan )

 Sudah dikenal oleh masyarakat,  Lalai terhadap memasarkan produk

 Harga yang terjangakau dan mudah di  Kurangnya modal dari pendiri usaha
dapatkan,dan
 Tidak menggunakan pengawet dan .
pewarna buatan.
Opportunity ( Peluang ) Threatmeant ( Ancaman )
 Banyak Masyarakat yang suka  Timbulnya pesaing baru,
minuman yang dingin dan sehat,
 Dapat di konsumsi semua umur,dan  cuaca juga merupakan ancaman.
Karena pada saat cuaca hujan atau
mendung kami tidak bisa berjualan.
 Masih sedikit tempat minuman yang
menyediakan tempat santai (lesehan).

Berdasarkan analisis SWOT di atas, tampak bahwa yang menjadikan kelemahan adalah
kurangnya modal usaha ,untuk itu dibuatnya proposal usaha ini aka nada investasi yang mau
bekerja sama dengan penulis,dan kelemahan lainnya adalah lalai terhadap memasarkan produk
maka dengan itu penulis lebih giat lagi dalam memasarkan produk demi meraih keuntungan
dari produk yang penulis buat. Untuk ancaman banyak nya muncul pesaing baru sehingga
menjadi tantangan untuk usaha yang penulis dirikan,maka dengan itu penulis lebih berinovasi
terhadap produk yang penulis dirikan sehingga dapat menarik minat konsumen dan membuat
konsumen tidak berpaling dari produk yang di tawarkan.
Penulis menyimpulkan bahwasa nya usaha ‘’Es Klamud Jelly’’ layak dijalankan.

BAB II
 Gambaran Umum Perusahaan

A. Kepemilikan Usaha
Usaha yang akan penulis dirikan adalah usaha perseorangan. yang akan dijalankan oleh
penulis sendiri ‘’Aji Saputra’’

B. Bidang Usaha
Bidang usaha yang penulis dirikan adalah usaha dagang penjualan minuman (Es Klamud
Jelly)

C. Nama Usaha
Usaha yang akan penulis dirikan ini penulis berikan nama ‘’Es Klamud jelly’’ Nama ini
penulis ambil dari nama saudarah penuklis sendiri.

D. Aspek Pasar Dan Pemasaran

1. Segmentasi , Targeting, Positioning
a. Segmentasi
Strategi pasar yang penulis buat yaitu ada beberapa segmen untuk kelancaran
usaha yang penulis dirikan yaitu;
1.) Wilayah pemasaran usaha ini akan penulis pasarkan di daerah KAMANG
BARU (sijunjung) luasnya adalah 117,95 kilometer persegi.
2.) Ditawarkan kepada anak-anak,remaja,dewasa,dan sampai lansia
3.) Berdasarkan pantauwan yang telah dilihat banyak konsumen di area Kamang
Baru(Sijunjung) yang menyukai minuman dinggin yang sehat dan segar.

b. Targeting
Target yang penulis ajukan kepada anak-anak,remaja,dewasa,dan sampai lansia
yang ada di Kamang Baru(Sijunjung).

c. Positioning
Positioning adalah persepsi atau image yang diciptakan agar produk yang dijual
memiliki ciri tersendiri. Fungsi dari positioning adalah membuat produk yang
dijual tidak mudah dilupakan konsumen di tengah keramaian pasar bisnis.
(Ingin minuman yang sehat bergizi ayok mampir ke Toko ‘’ES KLAMUD
JELLY’’).
A. STRATEGI PEMASARAN

1. Product (produk)
Produk yang ditawarkan adalah minuman yang berjenis jelly dan susu
merupakan minuman sehat bergizi baik di konsumsi semua orang.Produk
ini tidak memiliki pengawet dan terbuat dari bahan yang sehat dan murni
seperti kelapa muda,jelly,dan susu.

2. Price (Harga)
Harga yang terjangkau Rp 5.000,- untuk gelas sedang/medium,dan
terjangkau untuk anak-anak dan remaja yang masih sekolah atau belum
bekerja dan Rp 10.000,- untuk gelas berukuran lebih tinggi bisa juga untuk
anak-anak,remaja yang mengginkan untuk lebih banyak dikonsumsinnya.

3. Promotion (promosi)
Promosi yang dilakukan dengan cara online atau dari mulut ke mulut
untuk bisa memajukan produk yang kita jual,membagi bagikan brosur
kepada orang-orang yang lewat pada tempat penjualan kita dan bisa juga
memasarkannya dengan menggunakan media internet
seperti,fb,Instagram,blogger,dan whast app.
 4. Place (tempat)
Pemilihan sangatlah penting untuk menegakkan usaha supaya konsumen tidak rumit
untuk menuju usaha yang kita jalannin dan Tempat untuk penjualan berlokasi di
pinggir Jalan Lintas sumatera, mengingatkan letak tersebut di perdesaan (kenagarian).
Untuk pemasaran produk menggunakan media internet
seperti,fb,blogger,Instagram,you tube dan whast app.

5. Procees(Proses)

Pemasok I Pemasok II

Mengelolah proses pembuatan

minuman

Es klamud
jelly

Fecebook Instagram Blogger Whast app Conpetional

Transaksi
 Uraian dari bagan di atas adalah sebagai berikut;
a) Penulis membili produk dari pemasok I,II untuk menjual kepada konsumen
bertujuan untuk memenuhi kebutuhan konsumen/pelanggan.Adapun pemasok
yang dating dari Padang, Sawahlunto,Tanah Datar,dan dari Payakumbuh.
b) Setelah produk sampai di toko/perusahaan,penulis mempersiapkan atau melihat
telitih/baik atau tidak barang yang akan dijual.
c) Setelah produk dibuat diletakan diletak kan di depan took agar konsumen dapat
melihat nya/di masukan media internet agar akan terjadi transaksi jual beli.
d) Adapun untuk para pengguna social media dalam memasarkan produk .Produk
yang telah di buat/telah dikemas di foto dan lalu hasilnya di upload ke sosial
media.

6. Physical Evidence
Agar target pasar banyak di kunjungi banyak konsumen hendaklah toko memiliki
tampilan yang menirik,contohnya suasana toko yang nyaman dan sejuk di tempatkan oleh
konsumen.Untuk itu penulis memasang kipas anggin,memakai tempat duduk
menggunakan tikar,pencahayaan yang cukup/menrik minat konsumen atau lampu
variasi,sehingga target pasar mau mengunjunggi toko dan nyaman saat duduk-duduk
dengan teman atau keluarga saat mengkonsumsi produk yang penulis jual.

7. People
Diawal pendirian usaha, penulis akan membawa 1 orang karyawan untuk bisa
memasarkan/memperkenalkan kepada target pasar yang sudah penulis telusuri supaya
bisa konsumen melakukan transaksi kepada produk yang kami tawarkan dan tambah 1
orang kasir sebagai mambantu transaksi secara personal selling (tatap muka), berarti
penulis memerlukan 2 orang karyawan.
Adapun sturktur organisasi yang dapat di gambarkan sebagai berikut.

AJI SAPUTRA

KARYAWA
N
1. Job Deserciption dan Job Specification

Pemilik :
Job description ;

 Mengambil keputusan serta menjalankan perusahaan sesuai dengan tujuan yang,

telah penulis tetapkan,
 Mengambil kebijakan dalam berusaha, dan
 Mengatur arus persediaan produk.

Staff

Job description
 Memberikan pelayanan yang baik kepada konsumen yang menggunjungi toko,
 Berinteraksi langsung ke konsumen,
 Mengupdate produk secara berkala di social media, dan
 Melayani pelanggan yang melakukan pembelian secara online.

Job Specification ;
 Wanita atau laki-laki usia maksimal 24 tahun,
 Diutamakan lulusan SMK (pemasaran),
 Memiliki kemampuan berkomusikasi yang baik,
 Pekerja keras/pantang menyerah,
 Berpenampilan menarik dan ramah kepada setiap orang, dan
 Jujur.

Proses Rekrutmen


Membuat informasi lowongan kerja melalui media ceta/social media,

Wawancara ,pada tahap ini pelamar di panggil untuk wawancara,

Tes kemampuan, pada tahap ini pelamar akan dites dasar kompetensi keahliannya,

Keputusan diterima atau tidaknya seorang pelamar ini di beritahu melalui telepon
atau surat dan media social,
 Penempatan kerja, dan
 Orientasi (perkenalan lokasi/lingkungan baru).
BAB
III
a. Biaya Peralatan
 HARGA
NO KET QTY SAT
HARGA SATUAN JUMLAH HARGA
1 Tikar 1 Unit Rp 250.000 Rp 250.000
2 Cup sealer 1 Unit Rp 250.000 Rp 250.000
3 Kursi 4 Unit Rp 50.000 Rp 200.000
5 Kipas Angin 1 Unit Rp 250.000 Rp 250.000
6 Meja 2 Unit Rp 150.000 Rp 300.000
JUMLAH Rp 950.000 Rp 1.250.000