BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Usaha

Di era globalisasi saat ini tentunya sulit mencari pekerjaan. Hal yang
paling mungkin dilaksanakan adalah berwirausaha. Dengan berwirausaha
kita tidak perlu repo-repot untuk melamar pekerjaan ke perusahaan lain
hanya untuk sebuah pekerjaan dangan gaji yang belum tentu sesuai dengan
yang kita inginkan. Disini saya mencoba untuk berusaha dengan
menjalankan usaha Es Klamud Jelly. Jadi saya harapkan usaha ini saya
bisa mendapatkan pendapatan lebih dan mampu membuka lapangan kerja
baru bagi semua orang (apabila sudah berkembang). Adapun untuk
menjalankan usaha Es Klamud Jelly ini juga terbilang tidak usaha
karena usaha ini pun bisa kita mulai dengan modal yang kreatif ringan.
Selain itu dengan inovasi minuman ini,maka saya peluang usaha ini untuk
kedepannya juga cukup menjanjikan dan untuk bahan bakunya sendiri bisa
dengan mudah kita dapatkan.
Ketersediaan minuman yang dijual di pasaran sangat memperhatikan
karena minuman yang dijual dipasaran rentan terhadap bahan
pengawet,padahal masyarakat yang meminati minuman seperti Es

Klamud Jelly yang terbuat dari bahan tumbuhan yang sehat dan tidak
merusak kesehatan.
B. Visi Dan Misi
1. Visi
“Terciptanya minuman yang sehat dan baik di konsumsi oleh semua
masyarakat dan harga yang terjangkau”
2. Misi
Untuk mencapai Visi, penulis menyusun misi sebagai berikut:
a. Memberikan cita rasa yang baik,
b. Memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan,dan

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 c. Melakukan penjualan yang aman dan halal menurut ketentuan
syariat Islam.

C. Analisis SWOT

Strenght ( Kekuatan ) Weakness ( Kelemahan )

 Sudah dikenal oleh
masyarakat,
 Harga yang terjangakau dan
mudah di dapatkan,dan
 Tidak menggunakan pengawet
dan pewarna buatan.
Opportunity ( Peluang )
 Banyak Masyarakat yang suka
minuman yang dingin dan
sehat,
 Dapat di konsumsi semua
umur,dan
 Cuaca juga mempengaruhi
penjualan dalam mendiri kan
usaha es klamud jelly
 Kurang dalam memasarkan
produk yang kita buat
.
Threatmeant ( Ancaman )
 Naik nya bahan baku
 Kurangnya modal dalam
berusaha.

 Masih sedikit tempat minuman

yang menyediakan tempat
santai (lesehan).
Berdasarkan analisis SWOT di atas, tampak bahwa yang menjadikan
kelemahan adalah kurangnya modal usaha ,untuk itu dibuatnya proposal
usaha ini aka nada investasi yang mau bekerja sama dengan penulis,dan
kelemahan lainnya adalah lalai terhadap memasarkan produk maka dengan
itu penulis lebih giat lagi dalam memasarkan produk demi meraih
keuntungan dari produk yang penulis buat. Untuk ancaman banyak nya
muncul pesaing baru sehingga menjadi tantangan untuk usaha yang
penulis dirikan,maka dengan itu penulis lebih berinovasi terhadap produk
yang penulis dirikan sehingga dapat menarik minat konsumen dan
membuat konsumen tidak berpaling dari produk yang di tawarkan.

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 Penulis menyimpulkan bahwasanya usaha “Es Klamud Jelly” layak
dijalankan.

BAB II

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

A. Kepemilikan Usaha
Usaha yang akan penulis dirikan adalah usaha perseorangan. yang akan
dijalankan oleh penulis sendiri ‘’Aji Saputra’’

B. Bidang Usaha
Bidang usaha yang penulis dirikan adalah usaha dagang penjualan
minuman Es Klamud Jelly
C. Nama Usaha
Usaha yang akan penulis dirikan ini penulis berikan nama Es Klamud

Jelly Nama ini penulis ambil dari nama saudarah penulis sendiri.

D. Aspek Pasar Dan Pemasaran

1. Segmentasi , Targeting, Positioning
a. Segmentasi
Strategi pasar yang penulis buat yaitu ada beberapa segmen untuk
kelancaran usaha yang penulis dirikan yaitu;
1.) Wilayah pemasaran usaha ini akan penulis pasarkan di daerah
Kamang Baru (Sijunjung) luasnya adalah 117,95 kilometer
persegi.
2.) Ditawarkan kepada anak-anak,remaja,dewasa,dan sampai
lansia
3.) Berdasarkan pantauwan yang telah dilihat banyak konsumen di
area Kamang Baru (Sijunjung) yang menyukai minuman dingin
yang sehat dan segar.

b. Targeting

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 Target yang penulis ajukan kepada anak-anak,remaja,dewasa,dan
sampai lansia yang ada di Kamang Baru(Sijunjung).
c. Positioning
Positioning adalah persepsi atau image yang diciptakan agar
produk yang dijual memiliki ciri tersendiri. Fungsi dari positioning
adalah membuat produk yang dijual tidak mudah dilupakan
konsumen di tengah keramaian pasar bisnis.
Ingin minuman yang sehat bergizi ayuk mampir ke Es Klamud

Jelly.

E. STRATEGI PEMASARAN
1. Product (produk)
Produk yang ditawarkan adalah minuman yang berjenis jelly dan susu
merupakan minuman sehat bergizi baik di konsumsi semua
orang.Produk ini tidak memiliki pengawet dan terbuat dari bahan yang
sehat dan murni seperti kelapa muda,jelly,dan susu.

2. Price (Harga)
Harga yang terjangkau Rp 5.000,- untuk gelas sedang/medium,dan
terjangkau untuk anak-anak dan remaja yang masih sekolah atau belum
bekerja dan Rp 10.000,- untuk gelas berukuran lebih tinggi bisa juga
untuk anak-anak,remaja yang mengginkan untuk lebih banyak
dikonsumsinnya.

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 3. Promotion (promosi)
Promosi yang dilakukan dengan cara online atau dari mulut ke mulut
yaitu personal seling untuk bisa memajukan produk yang kita
jual,membagi bagikan brosur kepada orang-orang yang lewat pada
tempat penjualan kita dan bisa juga memasarkannya dengan cara
advertising yaitu menggunakan media internet
seperti,fb,Instagram,blogger,dan whast app.
4. Place (tempat)
Pemilihan sangatlah penting untuk menegakkan usaha supaya
konsumen tidak rumit untuk menuju usaha yang kita jalannin dan
Tempat untuk penjualan berlokasi di pinggir Jalan Lintas sumatera,
mengingatkan letak tersebut di perdesaan (kenagarian).
Untuk pemasaran produk menggunakan media internet seperti,fb,
blogger,Instagram,you tube dan whast app.

5. Procees(Proses)

Pemasok I Pemasok II
Proposal Usaha Es Klamud Jelly
2
 Mengelolah proses pembuatan
minuman

Es klamud
jelly

Personal
Fecebook Blogger instagram whastapp seling

Transaksi

Uraian dari bagan di atas adalah sebagai berikut;

a) Penulis membili produk dari pemasok I,II untuk menjual kepada
konsumen bertujuan untuk memenuhi kebutuhan
konsumen/pelanggan.Adapun pemasok yang dating dari Padang,
Sawahlunto,Tanah Datar,dan dari Payakumbuh.
b) Setelah produk sampai di toko/perusahaan,penulis
mempersiapkan atau melihat telitih/baik atau tidak barang yang
akan dijual.

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 c) Setelah produk dibuat diletakan diletak kan di depan took agar
konsumen dapat melihat nya/di masukan media internet agar akan
terjadi transaksi jual beli.
d) Adapun untuk para pengguna social media dalam memasarkan
produk .Produk yang telah di buat/telah dikemas di foto dan lalu
hasilnya di upload ke sosial media.

6. Physical Evidence
Agar target pasar banyak di kunjungi banyak konsumen hendaklah
toko memiliki tampilan yang menirik,contohnya suasana toko yang
nyaman dan sejuk di tempatkan oleh konsumen.Untuk itu penulis
memasang kipas anggin,memakai tempat duduk menggunakan
tikar,pencahayaan yang cukup/menrik minat konsumen atau lampu
variasi,sehingga target pasar mau mengunjunggi toko dan nyaman saat
duduk-duduk dengan teman atau keluarga saat mengkonsumsi produk
yang penulis jual.

7. People
Penulis membuka usaha ini dengan keyakinan penulis sendiri dalam
memasarkan produk yang penulis tawarkan.Penulis akan memasarkan
dengan cara personal seling dan advertising yaitu dengan media
internet.

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 Adapun sturktur organisasi yang dapat di gambarkan sebagai berikut.

AJI SAPUTRA

KARYAWA
N

1. Job Deserciption dan Job Specification

Pemilik :
Job description ;

 Mengambil keputusan serta menjalankan perusahaan sesuai dengan

tujuan yang, telah penulis tetapkan,
 Mengambil kebijakan dalam berusaha, dan
 Mengatur arus persediaan produk.

Staff

Job description
 Memberikan pelayanan yang baik kepada konsumen yang
menggunjungi toko,

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
  Berinteraksi langsung ke konsumen,
 Mengupdate produk secara berkala di social media, dan
 Melayani pelanggan yang melakukan pembelian secara online.

Job Specification ;
 Wanita atau laki-laki usia maksimal 24 tahun,
 Diutamakan lulusan SMK (pemasaran),
 Memiliki kemampuan berkomusikasi yang baik,
 Pekerja keras/pantang menyerah,
 Berpenampilan menarik dan ramah kepada setiap orang, dan
 Jujur.
Proses Rekrutmen

 Membuat informasi lowongan kerja melalui media ceta/social

media,
 Wawancara ,pada tahap ini pelamar di panggil untuk wawancara,
 Tes kemampuan, pada tahap ini pelamar akan dites dasar kompetensi
keahliannya,
 Keputusan diterima atau tidaknya seorang pelamar ini di beritahu
melalui telepon atau surat dan media social,
 Penempatan kerja, dan
 Orientasi (perkenalan lokasi/lingkungan baru).

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 BAB III

ANALISA KEUANGAN

A. Biaya Peralatan

HARGA
NO KET QTY SAT
HARGA SATUAN JUMLAH HARGA
1 Tikar 1 Unit Rp 250.000,00 Rp 250.000,00
2 Cup sealer 1 Unit Rp 1.200.000,00 Rp 1.200.000,00
3 Kursi 8 Unit Rp 50.000,00 Rp 400.000,00
5 Kipas Angin 1 Unit Rp 250.000,00 Rp 250.000,00
6 Meja 2 Unit Rp 250.000,00 Rp 500.000,00
7 Panci 2 Unit Rp 100.000,00 Rp 200.000,00
8 Kompor gas 1 Unit Rp 250.000,00 Rp 250.000,00
9 Tabung gas 1 Unit Rp 150.000,00 Rp 150.000,00
10 Sendok Masak 1 Unit Rp 15.000,00 Rp 15.000,00
11 Kulkas 1 Unit Rp 1.500.000,00 Rp 1.300.000,00
Jumlah Rp 4.015.000,00 Rp 4.515.000,00

B. Biaya perlengkapan

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 HARGA
NO KETERANGAN QTY SATUAN HARGA JUMLAH/H JUMLAH/ JUMLAH / JUMLAH /
SATUAN ARI MINGGU BULAN TAHUN
1 Nota 2 Buah Rp 5.000 - - Rp 10.000 Rp 120.000
2 Kain pel 2 Buah Rp 35.000 - - - Rp 70.000
3 Kemoceng 2 Buah Rp 15.000 - - - Rp 30.000
4 Sapu 2 Buah Rp 25.000 - - - Rp 50.000
5 Sarbet 2 Buah Rp 3.000 Rp 6.000 Rp 42.000 Rp 168.000 Rp 2.016.000
6 Gelas plastik 3 pak Rp 15.000 Rp 45.000 Rp 315.000 Rp 1.260.000 Rp 5.040.000
7 Parang 1 Buah Rp 100.000 - - - Rp 100.000
8 Pisau 2 Buah Rp 1.000 - - - Rp 2.000
9 Pulpen 6 Buah Rp 5.000 - - - Rp 30.000
10 Sedotan 3 Pak Rp 15.000 Rp 45.000 Rp 315.000 Rp 1.260.000 Rp 15.120.000
11 Sendok plastik 3 Pak Rp 10.000 Rp 30.000 Rp 210.000 Rp 840.000 Rp 10.080.000
12 Tempat sampah 2 Buah Rp 10.000 - - - Rp 20.000
13 Kantong Plastik 3 Pak Rp 5.000 Rp 15.000 Rp 105.000 Rp 420.000 Rp 5.040.000
Jumlah Rp 141.000 Rp 987.000 Rp 3.958.000 Rp 37.718.000

C. Bahan Baku
HARGA
NO KETERANGAN QTY SATUAN HARGA JUMLAH JUMLAH JUMLAH
SATUAN HARGA/HA HARGA/BUL HARGA/TAHU
1 Kelapa muda 30 Buah Rp 5.000 Rp 150.000 Rp 4.500.000 Rp 54.000.000
2 Susu 3 Kaleng Rp 11.000 Rp 33.000 Rp 990.000 Rp 11.880.000
3 Jelly 4 Kotak Rp 5.000 Rp 20.000 Rp 600.000 Rp 7.200.000
4 Pepaya 3 Buah Rp 10.000 Rp 30.000 Rp 900.000 Rp 10.800.000
5 Semangka 2 Buah Rp 15.000 Rp 30.000 Rp 900.000 Rp 10.800.000
Jumlah Rp 263.000 Rp 7.890.000 Rp 94.680.000

D. Biaya Operasional

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 HARGA HARGA
NO KETERANGAN QTY SATUAN
TOTAL/BULAN TOTAL/TAHUN

1 Biaya Listrik 1 Bulan Rp 350.000 Rp 4.200.000

2 Biaya Transportasi 1 Bulan Rp 450.000 Rp 5.400.000

3 Biaya Gaji 1 Bulan Rp 1.500.000 Rp 18.000.000

5 Biaya kuata internet 1 Bulan Rp 120.000 Rp 1.440.000

JUMLAH Rp 2.420.000 Rp 29.040.000

E. Biaya Penyusutan Peralatan

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 UMUR PENYUSUTAN/ PENYUSUTAN
HARGA (Rp)
No KETERNGAN QTY SATUAN EKONOMIS
BULAN /TAHUN
SATUAN JUMLAH (Tahun)

1 Tikar 1 Unit Rp 250.000,00 Rp 250.000,00 2 Rp 10.417 Rp 125.000

2 Cup sealer 1 Unit Rp1.200.000,00 Rp 1.200.000,00 4 Rp 50.000 Rp 300.000

3 Kursi 8 Unit Rp 50.000,00 Rp 400.000,00 3 Rp 16.667 Rp 133.333

4 Kipas Angin 1 Unit Rp 250.000,00 Rp 250.000,00 3 Rp 10.417 Rp 83.333

5 Meja 2 Unit Rp 250.000,00 Rp 500.000,00 3 Rp 20.833 Rp 166.667

6 Panci 2 Unit Rp 100.000,00 Rp 200.000,00 2 Rp 8.333 Rp 100.000

7 Kompor gas 1 Unit Rp 250.000,00 Rp 250.000,00 5 Rp 10.417 Rp 50.000
8 Tabung gas 1 Unit Rp 150.000,00 Rp 150.000,00 8 Rp 6.250 Rp 18.750
9 Sendok Masak 1 Unit Rp 15.000,00 Rp 15.000,00 2 Rp 625 Rp 7.500

10 Kulkas 1 Unit Rp 1.500.000,00 Rp 1.300.000,00 6 Rp 54.167 Rp 216.667

Jumlah Rp 188.125 Rp 1.201.250

F. Proyeksi Pendapatan

HARGA
PENJUALAN/ PENJUALAN/ TOTAL
NO KETERANGAN QTY SATUAN JUAL
HARIAN BULAN TERJUAL/TAHUN
SATUAN
1 Es Klamud Jelly 55 Kotak Rp 10.000 Rp 550.000 Rp 16.500.000 Rp 198.000.000
Jumlah Rp 550.000 Rp 16.500.000 Rp 198.000.000

G. Laporan Laba Rugi

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 LAPORAN LABA RUGI ES KLAMUD JELLY PERIODE 1 TAHUN

No. Uraian
1 Pendapatan Rp 198.000.000
- Biaya-biaya
1 Biaya Peralatan Rp 4.515.000
2 Biaya perlengkapan Rp 37.718.000
3 Biaya bahan baku Rp 94.680.000
5 Biaya kuata internet Rp 1.440.000
6 Biaya transportasi Rp 5.400.000
7 Biaya penyusutan Rp 1.201.250
8 Biaya listrik Rp 4.200.000
Rp 149.154.250

Total HASIL 1 TAHUN Rp 48.845.750

HASIL 1 BULAN Rp 4.070.479

No Proyeksi Kebutuhan Modal

1 Peralatan Rp 4.515.000
2 Perlengkapan 2 Hari Rp 206.674
3 Bahan Baku 2 hari Rp 518.795
4 Listerik Rp 2.420.000
5 Kuota Internet 1440000
Total kebutuhan Modal Rp 9.100.468

BAB IV

PENUTUP

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2
 A. Kesimpulan

Berdasarkan data diatas,dapat disimpulkan bahwasanya keuntungan per

tahun sebesar Rp. 167.154.250,- dan ke untungan per bulan Rp.
30.845.750,-

B. Harapan
Adapun harapan penulis kepada setipa investor yang tertarik atas
proposal usaha ini dapat melakukan Kerjasama nyat dalam
mewujudkan usaha ini.
Penulis melihat potensi besar untuk membuka usaha Es Klamud Jelly
di wilayah kec. Kamang baru, keb.Sijunjung,karena sumber persediaan
barang yang direncanakan rantai distribusi sangat pendek dengan
memesan bahan-bahan produk dari Pasar Payakumbuh,sehinggan
harga yang ditawarkan kepada pelanggan dapat bersaing.

Proposal Usaha Es Klamud Jelly

2