LAPORAN PRAKTIKUM BISNIS PLAN

MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN

DIBUAT OLEH :

KELOMPOK 3

1. Riski Hidayat (20210208080)

2. Hanif Ilham Rusiadi (20210208048)
3. Sifa Nur Amalia (20210208073)
4. Dianti Nur Azizah (20210208004)

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS SOSIAL, EKONOMI DAN HUMANIORA
UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA
TAHUN 2022
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
hidayahnya sehingga kami dapat menyelesaikan tugas pembuatan proposal yang
berjudul “Investasi usaha kopi sagre dan bubuk” ini tepat waktu.

Adapun tujuan dari pembuatan proposal ini adalah untuk memenuhi tugas
dari Ibu Anjar Safitri, S.Pd., M.Sc. selaku dosen mata kuliah Pengantar Bisnis 2.

Kami menyadari bahwa proposal yang kami buat ini jauh dari kata
sempurna, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun akan sangat kami
nantikan untuk menambah pengetahuan dan wawasan kami agar dapat membuat
proposal dengan lebih baik lagi.

Purwokerto, 14 Mei 2022

Penulis
 BAB 1

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Saat ini Indonesia memasuki era dunia globalisasi yang mungkin sekarang
sudah tidak asing lagi untuk di dengar. Dunia globalisasi telah masuk ke
semua negara dan tak heran globalisasi membawa hal baik dan buruk.
Globalisasi juga telah berkembang merambah ke dunia perekonomian
yang berupa penanaman modal. Setiap individual pada dasarnya
memerlukan investasi, karena dengan investasi setiap orang dapat
mempertahankan dan memperluas basis kekayaannya yang dapat
digunakan sebagai jaminan sosial di masa depannya. Sehingga dengan
investasi bisa mempermudah usaha dalam segala bidang usaha.
Berdasarkan uraian di atas, maka kami menyimpulkan bahwa
perkembangan ekonomi di Indonesia semakin bertumbuh pesat setiap
tahunnya. Salah satu dampak positifnya adalah tingginya angka kebutuhan
hidup terutama pada pangan salah satunya kopi.

Kopi adalah salah satu bahan minuman yang sering dikonsumsi oleh
masyarakat Indonesia maupun dunia. Hal ini dikarenakan kopi memiliki
rasa yang khas yang tidak dimiliki oleh bahan minuman lainnya. Kopi
sangat di gemari oleh setiap kalangan mulai dari remaja, dewasa, hingga
orang tua. Melihat perkembangan kopi di Indonesia semakin meningkat
produsen mulai melakukan inovasi baru sehingga hal ini dapar menjadi
pekluang yang sangat bagus bagi para investor usaha.
 Maka, kami tertarik untuk membahas mengenai berinvestasi usaha dengan
menanam modal pada produk kopi bubu, proposal ini di beri judul
“Proposal Investasi Usaha Kopi Sagre dan Bubuk.”

B. Maksud dan Tujuan

Adapun maksud dan tujuan dari kegiatan usaha kewirausahaan yang kami
lakukan ini adalah :
1. Memenuhi tugas mata kuliah Pengantar Bisnis 2.
2. Melatih diri agar hidup mandiri dan terampil dalam memasuki dunia
usaha di masyarakat.
3. Mencari keuntungan atau laba.
4. Mencapai target penjualan.

C. Tema
Coffe Ivestment

D. Waktu dan tempat

Untuk waktu penjualan kami buka dari jam 09:00 – 12:00 WIB.
Untuk tempat penjualan di Windurasa, Karangklesem Kecamatan
Purwokerto selatan Kabupaten Banyumas.

E. VISI DAN MISI

Visi
Visi kami adalah menjadikan kopi Robusta Rakihan yang menawarkan menu
bervariatif dengan cita rasa dan kualitas kopi Robusta Rakihan yang baik dan
dapat memenuhi selera para pengunjung dan pelanggannya sehingga dapat
meningkatkan loyalitas pelanggan dan pantas menjadi ikon kuliner di kota
Purwokerto, serta dapat mengembangkan bisnis kopi ini ke berbagai daerah
 untuk mengenalkan dan membudayakan minum kopi produk Robusta
Rakihan.
Misi
a. Mempertahankan cita rasa kopi yang sudah melegenda secara turun
menurun.
b. Meningkatkan kreativitas untuk menciptakan menu-menu baru yang
lebih bervariatif untuk dapat ditawarkan dan dinikmati oleh pelanggan.
c. Menawarkan kenyamanan di dalam menikmati kopi kepada pelanggan.
d. Menjalin hubungan yang baik kepada para pelayan untuk memberikan
pelayanan yang terbaik kepada konsumen.

F. Tujuan Usaha
Tujuan dalam pemilihan judul proposal “Proposal Investasi Usaha Kopi
Sangre dan Bubuk” untuk menyelesaikan tugas mata kuliah ini. Dan untuk
pembelajaran bagi para mahasiswa juga masyarakat luas yang membutuhkan
ilmu pengetahuan dari proposal ini. Serta memenuhi kebutuhan konsumen,
menciptakan peluang usaha baru, menerapkan kemampuan berwirausaha,
memunculkan bakat untuk berbisnis dan mendapatkan penghasilan.

G. Kunci keberhasilan usaha

1. Mengedepankan kualitas produksi.
2. Harga terjangkau.
3. Pemasaran luas.
4. Menerima permintaan pelanggan yang diminta pelanggan.

H. Kepemilikan usaha
1. Riski Hidayat
2. Hanif Ilham Rusiadi
3. Sifa Nur Amalia
 4. Dianti Nur Azizah

I. Gambaran awal usaha

Gambaran Umum Usaha Usaha kami yang berkonsep angkringan kopi yang
menonjolkan kopi nusantara dengan pilihan kopi robusta yang berasal dari
daerah Sumatra Selatan. Usaha yang terlihat sederhana namun memiliki ciri
khas tersendiri ini sebagai langkah persaingan dengan coffe shop yang lain.
Meskipun angkringan coffe yang ada sekarang masih jarang di perkotaan
karena sudah banyak kedai kopi yang berdiri. Kami tetap yakin dengan
konsep usaha angkringan kopi ini dengan keunikan kopi asli nusantara yang
didatangkan dari daerah yang sudah sangat terkenal kenikmatan kopinya.
Maka dari itu kami disini akan mencoba membuat usaha yang bernama
"Robusta Rakihan"

J. Fasilitas dan lokasi usaha

Fasilitas usaha
1. Produk yang berkualitas tinggi, berasal dari biji kopi pilihan yang
diambil dari dalam negeri khususnya dari Rakihan.
2. Layanan yang diberikan adalah kualitas prima.
3. Suasana yang nyaman dan menyediakan hotspot gratis.

Lokasi usaha

Untuk lokasi kami memilih di Purwokerto tepatnya di Karangklesem

kecamatan purwokerto selatan, kabupaten banyumas karena dilokasi tersebut
menurut kami strategis untuk membuka usaha disitu.
 BAB 2

PRODUK

A. Gambaran Produk
Produk yang akan kami buat yaitu kopi sagre dan kopi bubuk. Kami
sepakat memberi nama produknya dengan nama Robusta Rakihan.
Robusta sendiri itu termasuk jenis dari kopi dan Rakihan yaitu salah satu
nama daerah di Sumatera. Karena biji kopi yang akan kami buat menjadi
bubuk kopi ini asli dari sumatera jadi kami sepakat memberi nama dengan
nama daerah yaitu Rakihan.

B. Gambaran Persaingan
Setiap usaha pasti ada persaingan. Apalagi dalam hal perkopian. Sekarang
ini banyak sekali kedai kopi yang tentunya menjadi semakin banyak
persaingan kami. Dalam ketatnya persaingan ini kami akan rajin berinivasi
dan rajin promosi sehingga produk kami akan diingat oleh pelanggan.

C. Gambaran Penjualan
Kami akan memasarkan produk kami dengan cara membuka took sendiri.
Alasannya karena kami ingin meningkatkan pengalaman dan keahlian
kami dalam berbisnis. Selain dengan membuka took sendiri, kami juga
akan memasarkan produk kami di media sosial seperti di instagram,
whatsapp , facebook dan lainnya.

D. Rencana Pencapaian
Kami mempunyai rencana pencapaian bisnis kami yaitu habisnya produk
yang kami buat. Pencapaian yang kami harapkan adalah habisnya produk
yang kami jual dan mendapatkan keuntungan.
E. Teknologi
Teknologi yang kami gunakan yaitu teknologi transportasi dan
komunikasi. Teknologi transportasi contohnya sepeda motor yang akan
kami gunakan untuk perjalanan ke toko.
Teknologi komunikasi contohnya ponsel dan laptop yang kami gunakan
untuk memasarkan produk
.
F. Masa depan produk
Menjanjikan karena ada kopi banyak disukai kalangan banyak masyarakat.
Tidak hanya oleh kaum bapak saja, anak muda pun menjadikan minum
kopi sebagai sarana menunjukan eksistensi mereka.

G. Ringkasan analisa pasar

Kami menilai dari degi persaingan dan keramaian masyarakat, melihat di
daerah yang akan kami pasarkan cukup strategis karena di daerah tersebut
jarang sekali yang bejualan kopi.

H. Segmentasi pasar
- Sistem perjualan
Produk kami akan di pasarkan secara ecer.
- Promosi dan iklan
Metode promosi yang kami akan terapkan yaitu melalui media sosia.
Karena di media sosial produk kami akan lebih mudah dikenal
masyarakat umum.

I. Strategi segmentasi, targeting, positioning

Karena di era sekarang sudah banyak sekali masyarakat mengenal
mediasosial Kami akan melakukan strategi seperti promosi melalui media
sosial seperti WhatsApp Instagram Facebook, karena media sosial
memungkinkan untuk lebih banyak berinteraksi dan memasarkan dari sisi
yang berbeda.
Strategi positioning
Kami akan merancang dimensi atau fitur yang paling efektif dalam
mengkomunikasikan posisi seperti nama produk, penampilan kemasan,
penampilan karyawan
Strategi targeting
Target usaha kami yaitu mengembangkan usaha kami dan mmencari
banyak pelanggan dan bisa mendapatkan keuntungan

BAB 3
RINGKASAN STRATEGI DAN IMPLEMENTASI

A. Strategi produk
1. Mengutamakan kualitas produk.
2. Mengutamakan kepuasan pelanggan.
3. Memunculkan inovasi ide kreatif.
4. Memilih lokasi yang tepat dan strategis.
B. Strategi harga
Untuk kopi yang diseduh kami menjual dengan harga Rp. 5000,00.
Sedangkan untuk kopi yang belum di seduh dibuat 2 varian yaitu
100gr yang dijual dengan harga Rp.18.000 dan 200gr dengan harga
Rp. 36.000
C. Strategis Distribusi
Untuk pendistribusian produk kami yaitu didistribusikan oleh kami
sendiri karena membuka toko sendiri.
D. Strategi Promosi
 Promosi yng kami gunakan yaitu promosi di media sosial seperti
whattsapp,instagram,facebook dan lainnya. Karena di media sosial
produk yang kami promosikan akan kenal cepat di kenal oleh khalayak
umum.

BAB 4
PERENCANAAN KEUANGAN

Modal

Asumsi keuangan

Merupakan asumsi yang perlu dilakukan dalam menyusun suatu laporan

keuangan berdasarkan kondisi dari suatu usaha. Asumsi ini berasal dari :

a. Pendapatan, berupa harga jual dan barang yang terjual.

Harga jual 1 cup kopi adalah Rp. 5000 dengan rencana terjualnya 100 cup
disetiap penjualan.

b. Biaya, berupa harga produksi sebelum terjadinya penjualan atau

sebelum adanya keuntungan.

Kopi : Rp. 120.000 / kg

Biaya sewa tempat : Rp. 50.000

Gelas / cup : Rp. 15.000

Air galon : Rp. 30.000

Gula pasir : Rp. 20.000 / kg

Keuntungan

Dari kopi yang kami beli kami bisa membuat menjadi 100 cup. Setiap cup
kami jual dengan harga Rp. 5000. Jika terjual semua kami akan
mendapatkan uang Rp. 500.000.

Jika melihat ke modal awal Rp. 235.000 dan jika sudah terjual mendapat
uang Rp. 500.000 kami akan mendapat keuntungan Rp. 265.000 dari
penjualan produk kami.