REKAPITULASI HASIL SKOR YANG DIPEROLEH DARI

OBSERVASI PENCUCIAN PERALATAN MAKAN PASIEN DI RSUD

Dr. SOEROTO NGAWI TAHUN 2017

Tabel 1. Kondisi Peralatan Makan

No Pengamatan Kondisi Peralatan Presentase Kategori

Skor yang di Skor
peroleh Maksimal
1 A 5 5 100% Baik
2 B 5 5 100% Baik
3 C 3 5 60% Cukup

Tabel 2. Teknik Pencucian Peralatan Makan

No Petugas Teknik Pencucian Peralatan Makan

pencuci Skor yang di peroleh Skor Prosentase Kategori
alat maksimal
makan Scraping Flushing Washing Rinshing
20 70% Cukup
1 A 3 3 5 1
2 B 3 5 5 1 20 80% Baik
3 C 3 3 5 1 20 70% Cukup
4 D 3 3 5 1 20 70% Cukup
5 E 5 3 5 1 20 70% Cukup
6 F 5 3 5 1 20 70% Cukup
7 G 5 3 5 1 20 70% Cukup
8 H 3 3 5 1 20 60% Cukup
9 I 3 3 5 1 20 60% Cukup
10 J 3 3 5 1 20 60% Cukup

Tabel 3. Kondisi Tempat Penyimpanan Peralatan Makan

No Pengamatan Kondisi Tempat Penyimpanan Presentase Kategori
Peralatan Makan
Skor yang di Skor
peroleh Maksimal
1 A 3 5 60% Cukup
2 B 3 5 60% Cukup
3 C 3 5 60% Cukup
 Tabel 4. Persediaan Air
No Pengamatan Persediaan Air Presentase Kategori
Skor yang di Skor
peroleh Maksimal
1 A 3 5 60% Cukup
2 B 3 5 60% Cukup
3 C 3 5 60% Cukup

Tabel 5. Perilaku Petugas Pencuci

No Petugas Perilaku Petugas Pencuci

pencuci Skor yang di Skor maksimal Prosentase Kategori
alat peroleh
makan
5 100% Baik
1 A 5
2 B 5 5 100% Baik
3 C 5 5 100% Baik
4 D 3 5 60% Cukup
5 E 5 5 100% Baik
6 F 3 5 60% Cukup
7 G 5 5 100% Baik
8 H 5 5 100% Baik
9 I 5 5 100% Baik
10 J 3 5 60% Cukup

REKAPITULASI HASIL ANGKA KUMAN PADA

PENGAMBILAN SAMPEL USAP ALAT MAKAN PASIEN DI RSUD
Dr. SOEROTO NGAWI TAHUN 2017

Tabel 6. Hasil angka kuman pada alat makan

No Alat Makan Pengamatan 1 Pengamatan 2 Pengamatan 3
1 Piring 0 0 0
2 Sendok 0 0 0
3 Mangkok 0 3 1
4 plato 3 25 2