Parameter Uji Metode Uji

Massa Jenis pada 40 deg C ASTM D 1298 ASTM D 4052

Air dan Sedimen ASTm D 2709 ASTM D 1796
Viskositas Kinematik pada 40 deg C ASTM D 445
Titik Nyala ASTM D 93
Titik Kabut ASTM D 2500 ASTM D 5773
Angka Asam ASTM D 664 AOCS Cd 3d-63 AOCS Te 2a-64
Angka Iodium AOCS Cd 1-25 AOCS Cd 1b- 87 AOCS Tg 1a-64
Freeglyceride ASTM D 6584 AOCS Ca 14-56
Total Glyceride ASTM D 6584 AOCS Ca 14-56
Ester Content ASTM D 6584
MonoGlycerides ASTM D 6584

Uji Homogenitas

- Dilakukan sebelum sample di

distribusikan.
- sampel dihomogenkan, kemudian
dituang kedalam sejumlah botol,
selanjutnya diambil 10 botol secra acak
sebagai sebagai samepl uji
homogenitas ISO 13528:2005

Data yang digunakan dalam uji homogenitas dilambangkan sebagai:

�_(𝑡,𝑘)
dimana:
t = sampel (t=1,2,…., g)
k = Bagian pengujian ke- (k = 1,2 )

Rata-rata data sampel dihitung dengan rumus sebagai berikut:

�_𝑡= (�_(𝑡,1)+�_(�,2) )/2

dan rentang diantara data pengujian untuk setiap bagian sebagai berikut:

�_𝑡= |�_(�,1)−�_(�,2) |

Rata-rata dari seluruh data homogenitas dihitung dengan:

�  ̅_𝑡= ∑▒ 〖�  ̅_(𝑡,.)/� 〗

Standard deviasi dari rata-rata sampel dihitung sebagai:

�_�= √(∑▒ 〖 (�_(𝑡,.)− �  ̅_(.,.) )^2/(�−1) 〗 )

dan standar deviasi dalam sampel adalah:
�_�= √(∑▒ 〖� _𝑡^2/(2�) 〗 )

dimana penjumlahan dilakukan terhadap seluruh sampel (t = 1,2, … , g)

Selanjutnya hitung standar deviasi antar sampel :
�_𝑠= √(�_�^2−((�_�^2)/2))

Kriteria pemeriksaan uji homogenitas adalah dengan membandingkan

standar deviasi antar-sampel dengan standar deviasi yang diperoleh dari
nilai producibility di ASTM yang sesuai untuk masing-maisng parameter
uji.

Sampel dianggap homogen apabila : �_𝑠≤0,3 σ  ̅

Metode Uji
SNI 7182:2015
EN ISO 12937 SNI 7182:2015
DIN EN ISO 3104 SNI 7182:2015
DIN EN ISO 3679 SNI 7182:2015
SNI 7182:2015
AOCS D5a-40 EN 14104 SNI 7182:2015
EN 14111 SNI 7182:2015
EN 14105 SNI 7182:2015
EN 14105 SNI 7182:2015
EN 14103 SNI 7182:2015
EN 14105 SNI 7182:2015