tp
s ://
sin
ja
ik
a b.
bp
s.
go
.id
ht
tp
s ://
sin
ja
ik
a b.
bp
s.
go
.id
LUAS LAHAN DAN ALAT-ALAT PERTANIAN
KABUPATEN SINJAI TAHUN 2017
ISSN : 2477-0949
No.Publikasi : 73073.1802
.id
No.Katalog : 5104002.7307
Ukuran Buku : 21 cm X 15 cm
go
Jumlah Halaman : vi + 36 halaman
s.
bp
Diterbitkan Oleh :
://
Website : http://www.sinjaikab.bps.go.id
Dicetak Oleh :
Percetakan Damai
i
TIM PENYUSUN
.id
Koordinator Teknis : Mappegau
go
s.
Naskah : Husnul Mubarok
bp
a b.
ii
KATA PENGANTAR
.id
kami sebut SP-LAHAN dan SP-ALSINTAN TP yang pengisiannya dilakukan
go
oleh Kepala Cabang Dinas Pertanian masing-masing kecamatan. Daftar SP-
s.
bp
pertanian.
ik
Materi Publikasi ini terdiri atas data luas lahan sawah menurut
ja
pertanian.
Sinjai, Juli 2018
Kepala Badan Pusat Statistik
Kabupaten Sinjai
iii
DAFTAR ISI
Halaman
Identifikasi Buku.......................................................................... i
Tim Penyusun.............................................................................. ii
Kata Pengantar........................................................................... iii
.id
Daftar Isi.....................................................................................
go iv
Daftar Tabel................................................................................ v
s.
bp
Daftar Gambar........................................................................... vi
b.
Penjelasan.................................................................................. 1
a
1.1 Pendahuluan.............................................................. 1
ik
ja
1.3 Metodologi.................................................................. 3
s
://
Pengumpulan Data...................................................... 4
tp
1.5 Pengolahan.................................................................. 5
ht
iv
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Penggunaan Lahan di Kabupaten Sinjai Tahun 2017... 16
Tabel 2. Luas Penggunaan Lahan Pertanian Bukan Sawah
Menurut Kecamatan di Kabupaten Sinjai Tahun 2017
(hektar)......................................................................... 24
Tabel 3. Luas Penggunaan Lahan Sawah Irigasi Menurut
.id
Kecamatan di Kabupaten Sinjai Tahun 2017 (hektar).. 26
Tabel 4. Luas Penggunaan Lahan Sawah Tadah Hujan
go
Menurut Kecamatan di Kabupaten Sinjai Tahun 2017
s.
(hektar)......................................................................... 27
bp
(hektar)......................................................................... 28
a
(hektar)......................................................................... 29
in
(Unit)............................................................................ 30
tp
v
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. Rasio Jumlah Traktor Roda Dua Terhadap Luas
Lahan Sawah di Kabupaten Sinjai Tahun 2013-
2017......................................................................... 20
.
.id
go
s.
bp
a b.
ik
ja
s in
s ://
tp
ht
vi
PENJELASAN
1.1 Pendahuluan
.id
go
Pertanian Tanaman Pangan. Landasan Hukum pelaksanaan
s.
survey ini dan pengolahan hasil-hasilnya yaitu:
bp
1
1.2 Data Yang Dikumpulkan
.id
rusak/puso, dan ada tidaknya penggantian tanaman akhir
go
bulan.
s.
kegiatan intensifikasinya.
ik
ja
.id
pertanian. Datanya dikumpulkan secara rutin bulanan (luas
padi, palawija,
go
sayur-sayuran dan serangan hama),
s.
triwulanan (buah-buahan) dan tahunan.
bp
3
1.4 Jenis Daftar yang Digunakan dan Frekuensi
Pengumpulan Data
Frekuensi
No. Jenis Daftar Keterangan
Pengumpulan
(1) (2) (3) (4)
1 SP-PADI Bulanan Laporan luas tanaman
.id
2 SP-PALAWIJA Bulanan
go padi
3 SP-SBS Bulanan Laporan luas tanaman
palawija
s.
buah-buahan semusim
a
tanaman pangan
in
Laporan penggunaan
s
lahan
://
kelembagaan pertanian
tp
tanaman pangan
ht
4
1.5 Pengolahan
.id
go
Konsep dan definisi hanya disajikan yang sesuai dengan
s.
karakteristik yang ditanyakan dalam SP-Lahan, SP-Alsintan, SP
bp
1 Daftar SP-Lahan
ja
in
5
tanaman tahunan yang telah dijadikan sawah, baik yang
ditanami padi maupun palawija. Lahan sawah terdiri dari:
.id
termasuk juga sawah sistem surjan yaitu sawah yang sumber
go
air utamanya berasal dari air irigasi atau air reklamasi rawa
s.
bp
6
Lahan Sawah Rawa Lebak adalah lahan sawah yang
mempunyai genangan hampir sepanjang tahun, minimal
selama 3 bulan dengan ketinggian genangan minimal 50
cm.
.id
pertanian selain lahan sawah. Lahan ini terdiri dari:
go
a. Tegal/Kebun
s.
b. Ladang/Huma
in
.id
kayu. go
e. Padang Penggembalaan/Padang rumput
s.
bp
8
2. Daftar SP-Alsintan TP
.id
tidak dengan kopling. Sedangkan gas terletak di tangkai
go
kemudi. Biasanya dipakai di kebun, atau biasa juga
s.
(2) Penanaman
a. Alat Tanam Padi/Transplanter
9
Suatu alat penanaman bibit padi yang dapat menanam
dua baris atau lebih sekali jalan yang digerakkan oleh
tenaga manual (manusia), ternak dan tenaga mekanis
(traktor).
b. Alat Tanam Biji-Bijian/Seeder
Suatu alat tanam biji-bijian yang dibuat dari beberapa
komponen bahan, yang penggunaan ditarik oleh tenaga
.id
manual, ternak atau mekanis (traktor) yang dapat
go
menanam dengan dua baris (row) atau lebih.
s.
bp
a. Alat Penyemprot/Sprayer
ik
ja
Power Sprayer
s
://
b. Swing fog
s
tp
.id
membutuhkan air, biasanya ke tempat yang lebih tinggi.
go
s.
(4) Pemanenan
bp
a. Sabit bergerigi
a b.
kedelai.
in
.id
kotoran yang dilakukan pada waktu mesin ini bekerja di
go
lapangan.
s.
bp
(5) Perontokan/Pemipilan
ab.
Adalah suatu alat yang terbuat dari kayu atau besi untuk
ht
(6) Pembersihan
Pembersih Gabah (Winower) adalah alat untuk
memisahkan gabah dari kotoran-kotoran yang tidak
diinginkan seperti potongan jerami, kerikil dan lain-lain.
.id
(7) Pengeringan go
s.
Flat Bed Dryer adalah mesin penering tipe datar
bp
(8) Penggilingan
a. Penggilingan Padi Kecil/Small Rice Mill merupakan
penggilingan padi dengan kapasitas giling <500 kg gabah
per jam.
13
b. Penggilingan Padi Menengah/Medium Rice Mill
merupakan enggilingan padi dengan kapasitas giling
antara 500 sampai dengan 1500 kg gabah per jam.
c. Penggilingan Padi Besar/Large Rice Mill merupakan
penggilingan padi dengan kapasitas giling >1500 kg
gabah per jam.
d. Penyimpanan hasil tanaman pangan (Silo) merupakan
.id
penyimpanan hasil pertanian dalam bentuk curah.
go
s.
bp
a b.
ik
ja
sin
s ://
tp
ht
14
ULASAN SINGKAT
.id
pertanian terdiri dari lahan sawah dan lahan pertanian bukan
go
sawah. Lahan pertanian bukan sawah terdiri dari tegal/kebun,
s.
bp
15
terbesar selanjutnya adalah ladang/huma, padang
penggembalaan/rumput dengan luas masing-masing sebesar
1.919 ha dan 242 ha atau 2,34 persen dan 0,3 persen.
Sedangkan penggunaan luas lahan yang terkecil adalah
sementara tidak diusahakan sebesar 0,05 persen. Untuk lebih
jelasnya lihat pada Tabel 1 di bawah ini :
.id
Tabel 1. Penggunaan Lahan di Kabupaten Sinjai
Tahun 2017 go
s.
Penggunaan Luas Presentase terhadap
No
bp
16
Penggunaan lahan sawah di Kabupaten Sinjai mengalami
kenaikan dari 15.949 ha tahun 2016 menjadi 16.136 tahun
2017 atau mengalami kenaikan sebesar 187 ha.
Dalam rangka swasembada pangan, luas lahan sawah
menempati posisi yang sangat penting. Berdasarkan sistem
irigasi lahan sawah dapat dibedakan menjadi sawah irigasi,
sawah tadah hujan, rawa pasang surut dan sawah rawa lebak.
.id
Keadaan lahan sawah di Kabupaten Sinjai tahun 2017
go
didominasi sawah irigasi, yaitu sekitar 64,32 persen dari
s.
bp
seluruh luas lahan sawah, dan lahan sawah tadah hujan sekitar
b.
35,68 persen.
a
ik
terlihat bahwa lahan sawah yang ditanami padi satu kali dalam
sin
dua kali dalam setahun lebih besar sekitar 71,88 persen atau
ht
17
Dengan adanya gambaran seperti ini, maka untuk lebih
meningkatkan luas tanam padi lebih dari satu kali tanam
dalam setahun, diperlukan adanya perbaikan dan
pembangunan saluran irigasi seperti halnya dengan
pembangunan irigasi Kalamisu. Demikian juga dengan
peningkatan status irigasi, karena dengan adanya irigasi yang
baik sehingga sawah tadah hujan akan berubah menjadi lahan
.id
sawah yang berpengairan yang akan menopang terwujudnya
go
swasembada pangan di Kabupaten Sinjai. Melihat kondisi
s.
bp
18
Jika diperhatikan perkembangan yang terjadi sejak tahun
2016 sampai tahun 2017 maka akan nampak adanya
peningkatan jumlah penggunaan traktor roda dua yaitu dari
1.095 unit tahun 2016 menjadi 1.691 unit pada tahun 2017
atau mengalami peningkatan rata-rata 56,19 persen,
sedangkan traktor roda empat sebanyak 155 unit pada tahun
2016 menurun menjadi 19 unit pada tahun 2017.
.id
Jumlah Traktor Roda Dua terbanyak terdapat di di
go
Kecamatan Sinjai Barat dan Tellu Limpoe dengan jumlah
s.
bp
Sinjai Timur sebanyak 214 unit atau 12,66 persen, Sinjai Selatan
sin
171 unit atau 10,11 persen, Sinjai Borong dan Sinjai Tengah
s ://
masing-masing sebesar 165 unit atau 9,76 persen dan 148 unit
tp
19
Gambar 1. Rasio Jumlah Traktor Roda Dua Kondisi Baik
dan Rusak Ringan terhadap Luas Lahan Sawah di
Kabupaten Sinjai Tahun 2013-2017
120
100
80
.id
60
40
go
s.
20
bp
b.
0
2013 2014 2015 2016 2017
a
ik
ja
20
untuk pengolahan lahannya disebabkan karena harga traktor
masih cukup mahal dan kondisi lahan yang berterap sehingga
menyulitkan petani menggarap dengan traktor.
Jumlah mesin pengendalian Organisme Pengganggu
Tanaman (OPT) hand sprayer dan power sprayer di Kabupaten
Sinjai pada tahun 2017 tercatat sebanyak 3.788 unit,
mengalami penurunan jumlah hand sprayer sebesar 7,54
.id
persen dibandingkan tahun 2016. Meskipun begitu, masih
go
terlihat bahwa penggunaan hand sprayer cukup dominan
s.
bp
power sprayer terbesar yaitu 1.557 unit atau 41,10 persen dari
ht
21
pemberantasan OPT secara lebih intensif, sedangkan
selebihnya tersebar pada 8 kecamatan lainnya.
Selanjutnya dari lampiran Tabel 11 terlihat bahwa
penggunaan alat-alat modern dalam proses pasca panen
tanaman padi selama kurun waktu 1 tahun terakhir ini secara
umum terlihat adanya penurunan dibandingkan tahun 2017
yaitu sebesar 24,76 persen. Pada tahun 2016 terdapat 1.026
.id
unit menurun menjadi 772 unit pada tahun 2017.
go
Dan jika dilihat dari penyebaran alat-alat modern tersebut,
s.
bp
yaitu tercatat 160 unit atau 20,73 persen dari seluruh perontok
ja
tercatat 153 unit atau 19,82 persen, Sinjai Borong 145 unit atau
s ://
unit atau 8,68 persen, dan Sinjai Utara 62 unit atau 8,03
persen.
Salah satu alat pertanian yang sangat vital dalam
membantu proses produksi adalah tersedianya penggilingan
padi yang cukup memadai sehingga para petani tidak lagi
22
menggunakan cara tradisional dalam mengolah gabahnya
untuk menjadi beras. Untuk memberi gambaran jumlah
penggilingan padi yang ada di Kabupaten Sinjai, pada tahun
2016 tercatat 352 unit, meningkat sebesar 24,43 persen
menjadi 421 pada tahun 2017. Meningkatnya jenisnya
penggilingan padi terdiri dari penggilingan padi kecil,
menengah dan besar. Penggilingan padi kecil pada tahun 2016
.id
sebanyak 235 unit, meningkat sebesar 28,94 persen menjadi
go
303 unit pada tahun 2017, penggilingan padi menengah pada
s.
bp
23
Tabel 2. Luas Penggunaan Lahan Pertanian Bukan Sawah
Menurut Kecamatan di Kabupaten Sinjai Tahun 2017
(hektar)
Penggunaan Lahan Pertanian Bukan Sawah
Ditanami
Kecamatan Tegal/ Ladang/ pohon/
Perkebunan
kebun huma hutan
rakyat
(1) (2) (3) (4) (5)
010 Sinjai Barat 1 833 220 1 966 570
.id
020 Sinjai Borong 1 798 535 1 851 890
030 Sinjai Selatan 3 361 go 157 3 588 296
040 Tellulimpoe 672 - 10 749 -
s.
24
Lanjutan Tabel 2.
Penggunaan Lahan Pertanian Bukan Sawah
.id
040 Tellulimpoe - - 363 11 784
050 Sinjai Timur
go
36 - 363 4 032
s.
060 Sinjai Tengah 119 - 487 8 244
bp
25
Tabel 3. Luas Penggunaan Lahan Sawah Irigasi Menurut
Kecamatan di Kabupaten Sinjai Tahun 2017 (Hektar)
Realisasi Dalam Satu Tahun
Lahan Sawah Irigasi
Ditanami Padi Tidak ditanami padi
Kecamatan Jumlah
Lebih Ditanami Tidak
Satu Dua
Tiga tanaman ditanami
kali kali
kali lainnya apapun
.id
010 Sinjai Barat - 1 619 - 69 - 1 688
020 Sinjai Borong - 1 150 go - - - 1 150
030 Sinjai Selatan - 2 981 - - - 2 981
s.
040 Tellu Limpoe - 1 600 - - - 1 600
bp
090 P.Sembilan - - - - - -
s
://
26
Tabel 4. Luas Penggunaan Lahan Sawah Tadah Hujan Menurut
Kecamatan di Kabupaten Sinjai Tahun 2017 (Hektar)
Realisasi Dalam Satu Tahun
Lahan Sawah Tadah Hujan
Ditanami Padi Tidak ditanami padi
Kecamatan Jumlah
Lebih Ditanami Tidak
Satu Dua
Tiga tanaman ditanami
kali kali
kali lainnya apapun
.id
010 Sinjai Barat - - - - - -
020 Sinjai Borong - - go - - - -
030 Sinjai Selatan 372 - - - - 372
s.
040 Tellu Limpoe 900 - - - - 900
bp
090 P.Sembilan - - - - - -
s
://
27
Tabel 5. Luas Penggunaan Lahan Sawah Non Irigasi Menurut
Kecamatan di Kabupaten Sinjai Tahun 2017 (Hektar)
Realisasi Dalam Satu Tahun
Lahan Sawah Non Irigasi
Ditanami Padi Tidak ditanami padi
Kecamatan Jumlah
Lebih Ditanami Tidak
Satu Dua
Tiga tanaman ditanami
kali kali
kali lainnya apapun
.id
010 Sinjai Barat - - - - - -
020 Sinjai Borong - - go - - - -
030 Sinjai Selatan 372 - - - - 372
s.
040 Tellu Limpoe 900 - - - - 900
bp
090 P.Sembilan - - - - - -
s
://
28
Tabel 6. Luas Penggunaan Lahan Sawah Total Menurut
Kecamatan di Kabupaten Sinjai Tahun 2017 (Hektar)
Realisasi Dalam Satu Tahun
Luas Sawah Total
Ditanami Padi Tidak ditanami padi
Kecamatan Jumlah
Lebih Ditanami Tidak
Satu Dua
Tiga tanaman ditanami
kali kali
kali lainnya apapun
.id
010 Sinjai Barat - 1 619 - 69 - 1 688
020 Sinjai Borong - 1 150 go - - - 1 150
030 Sinjai Selatan 372 2 981 - - - 3 353
s.
040 Tellu Limpoe 900 1 600 - - - 2 500
bp
090 P.Sembilan - - - - - -
s
://
29
Tabel 7. Jumlah Alat/Mesin Pengolahan Tanah Pertanian Tanaman
Pangan di Kabupaten Sinjai Tahun 2017 (Unit)
.id
020 Sinjai Borong 161 4
go 165 - - -
030 Sinjai Selatan 171 - 171 5 - 5
s.
040 Tellu Limpoe 325 25 350 3 1 4
bp
080 Bulupoddo 78 - 78 - 1 1
in
090 P.Sembilan - - - - - -
s
30
Tabel 8. Jumlah Alat/Mesin Pengendalian Organisme
Pengganggu Tanaman (OPT) Pertanian Tanaman Pangan di
Kabupaten Sinjai Tahun 2017 (Unit)
Penyemprot
Pengabut
(Hand Sprayer Bahan Pembersih
Kecamatan Pestisida
dan Power Asap Gulma
(Swing Fog)
Sprayer)
(1) (2) (3) (4) (5)
010 Sinjai Barat 420 - - 5
.id
020 Sinjai Borong 1 557 - 20 -
030 Sinjai Selatan 16
go - - -
040 Tellu Limpoe
s.
745 - - -
bp
111 - - -
ik
090 P.Sembilan 0 - - -
in
2016 4 097 15 96 9
s
31
Tabel 9. Jumlah Mesin Pengolah Padi di Kabupaten Sinjai
Tahun 2017 (Unit)
Flat Bed Perontok
Dryer Pembersih Multiguna
Perontok
Kecamatan dan Gabah (Padi,
Padi
Continuous Winower Jagung,
Dryer Kedelai)
(1) (2) (3) (4) (5)
010 Sinjai Barat 153 -
020 Sinjai Borong 145 2
.id
030 Sinjai Selatan - -
040 Tellulimpoe 160
go 4
s.
050 Sinjai Timur 67 3
bp
080 Bulupoddo 90 4
ik
2016 1 026 3 4 18
s
://
2014 943 3 3 4
tp
2013 895 3 1 3
ht
32
Lanjutan Tabel 9.
Penggilingan Padi
Sabit
Kecamatan Kecil Menengah Besar
Bergerigi
(Small (Medium (Large Rice
Rice Mill) Rice Mill) Mill)
.id
030 Sinjai Selatan 1 3 1 -
040 Tellulimpoe 70
go 1 1 4 445
s.
050 Sinjai Timur 63 - - -
bp
33
Tabel 10. Jumlah Mesin Perontok Hasil Tanaman Pangan dan
Pompa Air di Kabupaten Sinjai Tahun 2017 (Unit)
Pemipil Jagung Pompa Air
Kecamatan
Cornsheller < 4 inchi 4 inchi > 4 inchi
(1) (2) (3) (4) (5)
010 Sinjai Barat 3 117 - -
020 Sinjai Borong 4 31 - 12
030 Sinjai Selatan - - 12 -
040 Tellulimpoe 8 22 12 22
.id
050 Sinjai Timur 15 76 - -
060 Sinjai Tengah 2
go 77 - -
s.
070 Sinjai Utara 2 25 - -
bp
080 Bulupoddo 7 29 24 -
b.
2016 52 585
ja
2015 30 299
in
2014 29 200
s
://
2013 29 174
s
34
Tabel 11. Jumlah Kelembagaan Pertanian Tanaman Pangan di
Kabupaten Sinjai Tahun 2017 (Unit)
Usaha
Pelayanan Gabungan KUD/
Kelompok
Kecamatan Jasa Kelompok Tani Koperasi
Tani
Alsintan (GAPOKTAN) Tani
(POKTAN)
(UPJA)
(1) (2) (3) (4) (5)
010 Sinjai Barat 6 194 9 -
020 Sinjai Borong 2 125 8 1
.id
030 Sinjai Selatan - 170 11 5
040 Tellulimpoe 15
go 445 11 1
s.
050 Sinjai Timur 12 156 14 -
bp
2016 30 973 73 5
://
2015 48 1 052 79 7
s
tp
2014 46 1 029 79 8
ht
2013 46 977 69 7
35
Lanjutan Tabel 13
Kios Sarana
Kelompok Regu
Produksi
Kecamatan Penangkar Pengendali
Pertanian
Benih Hama
(Saprotan)
(1) (2) (3) (4)
010 Sinjai Barat - 2 -
020 Sinjai Borong 3 - -
030 Sinjai Selatan - - -
.id
040 Tellulimpoe 6 1 -
050 Sinjai Timur 11
go 1 -
s.
060 Sinjai Tengah 5 1 -
bp
4 - -
a
SINJAI 2017 33 5 -
ja
2016 29 5 -
s in
2015 39 4 -
://
2014 36 4 1
s
tp
2013 36 4 1
ht
36
ht
tp
s ://
sin
ja
ik
a b.
bp
s.
go
.id
ht
tp
s ://
sin
ja
ik
a b.
bp
s.
go
.id