LAPORAN INDIVIDU
KULIAH KERJA NYATA (KKN) MANDIRI FEBI 04 SLEMAN
YOGYAKARTA
POTENSI EKONOMI KREATIF DAERAH BERBASIS SYARIAH
MELALUI PENGEMBANGAN USAHA MIKRO, KECIL, DAN
MENENGAH ( UMKM )
TAHUN 2019
Oleh:
RYAN YUSHINTA
NIM: 1646300234
Oleh karena itu, sebagai hasil terlaksananya dari KKN Mandiri FEBI 4
Tahun 2019 tersebut, kami menyelesaikan laporan ini. Selanjutnya kami sangat
mengucapkan terima kasih kepada para pihak yang membantu selama kami
melaksanakan KKN Mandiri FEBI 4 di Desa Soka Martani Kecamatan Tempel,
iii
Kabupaten Sleman Provinsi D. I. Yogyakarta dengan memberikan transformasi
ilmu, informasi dan lain sebagainya kepada kami, yaitu:
1. Allah SWT yang telah memberikan nikmat iman dan nikmat sehat
sehingga saya dapat menyelesaikan laporan ini dengan baik.
2. Orang Tua yang telah memberikan kasih sayang dan dukungan secara
penuh sehingga penulis dapat termotivasi untuk menyelesaikan laporan ini
dengan lancar.
3. Prof. Drs.H.M.Sirozi, M.A, Ph.D selaku Rektor UIN Raden Fatah
Palembang yang telah memberikan izin untuk penyelenggaraan mata
kuliah Kuliah Kerja Nyata (KKN).
4. Dr.Syefriyeni,M.Ag selaku Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian
kepada Masyarakat (LP2M).
5. Ibu Dr. Qodariah Barkah,M.H.I selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Islam.
6. Ibu Dr. Maftukhatusolikhah, M.Ag selaku Wakil Dekan I Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Islam.
7. Bapak Rudi Aryanto, S. Si., M. Si selaku Wakil Dekan II Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Islam.
8. Ibu Nilawati, S.Ag., M.Hum selaku Wakil Dekan III Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Islam.
9. Ibu Rika Lidyah, S.E.,M.Si.,Ak.,CA selaku Ketua Program Studi S1
Perbankan Syariah.
10. Bapak Mail Hilian Batin, S.E.I. M.E. selaku Dosen Pendamping
Lapangan.
11. Bapak Priyana, A.Md selaku Instruktur Lapangan di Padukuhan Soka
Martani, Merdikorejo, Tempel, Sleman, Yogyakarta.
12. Kepada Pak Taufiq dan Ibu Martini yang sudah kami anggap sebagai
orang tua.
13. Segenap Masyarakat Padukuhan Soka Martani, Merdikorejo, Tempel,
Sleman, Yogyakarta.
iv
v
DAFTAR ISI
vi
3.2.Gambaran Umum Padukuhan Soka Martani………..………………… 17
3.3.Visi dan Misi Padukuhan Soka Martani……………………................. 18
3.4.Struktur Organisasi Padukuhan Soka Martani………………………… 19
3.5.Kondisi Geografis Padukuhan Soka Martani…………………………. 19
3.6.Kondisi Demografis Padukuhan Soka Martani……………………….. 20
3.7.Kondisi Rawan Bencana Padukuhan Soka Martani…………………... 23
3.8.Kondisi Kependudukan Padukuhan Soka Martani……………………. 23
3.9.Aspek Pendidikan Padukuhan Soka Martani………………………….. 24
3.10. Aspek Kondisi Ekonomi Padukuhan Soka Martani………………. 24
3.11. Aspek Kondisi Sosial dan Budaya Padukuhan Soka Martani…….. 25
BAB IV PEMBAHASAN
4.1.Kerangka Penyelesaian Masalah......................................................... 27
4.2.Realisasi Penyelesaian Masalah.......................................................... 28
4.3.Hasil Kegiatan.................................................................................... 28
BAB V PENUTUP
5.1.Kesimpulan........................................................................................ 30
5.2.Saran.................................................................................................. 30
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
vii
DAFTAR GAMBAR
viii
DAFTAR TABEL
ix
LAPORAN INDIVIDU
KULIAH KERJA NYATA (KKN) MANDIRI
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM
Padukuhan Soka Martani, Desa Merdikorejo, Tempel, Sleman, Yogyakarta
Tahun 2019
ABSTRAK
Pelaksanaan KKN ini dimulai dari tanggal 15 Juli 2019 sampai dengan 27
Agustus 2019 di Padukuhan Soka Martani, Desa Merdikorejo, Tempel, Sleman,
Yogyakarta. Program Kelompok di Padukuhan Soka Martani, Desa Merdikorejo,
Tempel, Sleman, Yogyakarta merupakan program yang lebih menekankan kepada
“ Meningkatkan Potensi Ekonomi Kreatif Daerah Berbasis Syariah Melalui
Pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) “. Program fisik
Kelompok KKN Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, antara lain:
Perkenalan dan Sosialisasi KKN, Pengkoordinasian Instansi Desa dan Kecamatan,
Mapping, Pendampingan Posyandu Perdusun, Rumah Belajar Sleman, Sosialisasi
x
Pengembangan Usaha Kecil & UMKM Dusun Soka Martani, Pelatihan
Pemanfaatan IT bersama Google Gapura Digital, Demo Masak Pempek dan
Tekwan, Senam Minggu Pagi, Pengajian Rutin bersama Ibu-Ibu, Lomba 17
Agustus, Sosialisasi Pentingnya “ Menabung Sejak Dini “ di SD Negeri Soka,
Belajar dan Pemasaran Online kegiatan kerajinan tangan di TPS 3R, Belajar
Membuat dan Pemasaran Online terhadap Olahan Salak, Rempeyek, Wajik Salak,
Jamur Tiram, Pendampingan TPA, Bimbel Siswa SD dan SMP, Gotong Royong,
Yuk Mengaji dan Kultum Ekonomi Syariah, Olahraga Rutin, Rapat dan Pengajian
Rutin Bersama Kader WKSBM, Kerja Sama bersama Karang Taruna Padukuhan
Soka Martani.
Kata Kunci : KKN, Soka Martani, Merdikorejo, Tempel, Sleman, Jamur Tiram.
xi
BAB I
PENDAHULUAN
Adapun potensi yang akan dibahas dalam penelitian ini ialah mengenai
Produksi Olahan Jamur Tiram yang ada di Padukuhan Soka Martani Desa
1
Merdikorejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman, Yogyakarta, hal tersebut
termasuk ke dalam Program Kerja yang telah dilaksanakan yaitu Pelatihan, Survei
dan Wawancara langsung ke salah satu pemilik usaha “ The Jamur Jogja “ yang
bernama Bapak Nurdin.
Dari latar belakang tersebut, penulis akan membuat suatu program kegiatan,
meneliti, dan menuliskan hasil dalam bentuk Laporan Individu sebagai syarat
dari pelaksanaan KKN ini. Dengan mengangkat potensi yang dimiliki di daerah
tersebut penulis akan meneliti dengan judul “ Pengembangan Pemasaran Usaha
Olahan Jamur Tiramdalam Meningkatkan Pendapatan KeluargaDi
Padukuhan Soka Martani, Desa Merdikorejo “.
2
2. Untuk mengetahui produk olahan dari Jamur Tiram yang memiliki
prospek bisnis agar dapat meningkatkan pendapatan keluarga.
3. Untuk mengetahui faktor-faktor yang menghambat pemasaran usaha
olahan dari Jamur Tiram di Padukuhan Soka Martani Desa Merdikorejo
Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman, Yogyakarta.
1.4.1. Mahasiswa
a. Membentuk sikap dan rasa cinta, kepedulian sosial, dan tanggung
jawab mahasiswa terhadap kemajuan masyarakat.
b. Memperdalam penghayatan mahasiswa tentang cara berfikir
interdisipliner/lintas sektoral serta memanfaatkan hasil
pendidikanya bagi kehidupan masyarakat.
c. Memberikan pengalaman praktis bagi mahasiswa dalam
melaksanakan program pemberdayaan masyarakat sehingga kelak
setelah menjadi sarjana, sanggup memberi solusi, terhadap
persoalan-persoalan di tengah masyarakat dan siap menempati
posisi strategis di masyarakat.
d. Mengembangkan potensi mahasiswa untuk menjadi seseorang
pendamping pemberdayaan masyarakat, perencana sosial, pendidik
masyarakat, penata dan pengatur masyarakat, dengan kemampuan
inovasi dan problem solving.
e. Memberikan keterampilan kepada mahasiswa untuk melaksanakan
program-program berbasis Riset dan Pengembangan Potensi Lokal
Berkarakter.
1.4.2. Masyarakat
a. Memperoleh bantuan fikiran dan tenaga untuk merencanakan serta
melaksanakan program.
3
b. Meningkatkan kemampuan berfikir, bersikap dan bertindak agar
sesuai dengan tujuan yang terarah pada pencapaian target tertentu.
c. Memberikan sumbangan pemikiran yang konseptual, kongkrit dan
analitis dalam peningkatan kualitas dan taraf hidup masyarakat
melalui upaya pemberdayaan dibidang pendidikan.
d. Melalui peran mahasiswa sebagai motivator, dinamisator, dan
akselerator, mahasiswa UIN yang sedang KKN dapat menjadi
teman masyarakat dalam rangka pemecahan berbagi persoalan di
daerahnya dan membantu pengembangan pendidikan.
e. Terbentuknya kader-kader penerus pembangunan di masyarakat
sehingga terjamin kelangsungan pembangunan bangsa dan negara.
4
dalam penelitian ini adalah metodologi penelitian. Metodologi penelitian adalah
strategi umum yang dianut dalam pengempulan dan analisis data yang diperlukan,
guna menjawab persoalan yang sedang diselidiki atau diteliti.1
1. Pendekatan Penelitian
Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan
kualitatif. Peneliti berusaha menjelaskan, menerangkan dan menguraikan
pokok permasalahan yang hendak dibahas dalam penelitian ini kemudian
ditarik kesimpulan secara deduktif.2
2. Jenis Penelitian
Dalam penelitian ini, penulis menggunkan jenis penelitian
deskriptif, yakni penelitian yang berusaha menggambarkan,
menginterpretasikan, mendeskripsikan atau menjelaskan obyek, peristiwa
maupun kejadian yang berlangsung pada saat penelitian sesuai dengan
apa adanya.3
a. Teknik Observasi
Teknik observasi adalah metode dengan pengamatan yang dicatat
dengan sistematik dari fenomena-fenomena yang diselidiki. Observasi
1
Arif Furchan.Pengantar Penelitian dalam Pendidikan.(Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2007), hlm.
43.
2
Saipul Annur, Metodologi Pendlitian Pendidikan, (Palembang: Noer Fikri Offset, 2015),hlm.29.
3
Sukardi, Metodelogi Penelitian Pendidikan. (Jakarta: Bumi Aksara, 2007), hlm. 157.
5
adalah suatu teknik yang digunakan dalam mengumpulkan data
dengan memusatkan segenap perhatian terhadap suatu obyek
penelitian dengan mengunakan seluruh alat indra. Penelitian ini
menggunakan observasi partisipasi aktif, karena peneliti terlibat
langsung di dalam aktivitas tersebut. Hal yang diamati dalam
penelitian ini adalah mengobservasi, dan mengevaluasi sistem
pemasaran “ The Jamur Jogja “.
b. Teknik Wawancara
Wawancara adalah sebuah dialog yang dilakukan oleh pewawancara
untuk memperoleh informasi dari terwawancara. Dalam penelitian ini
menggunakan jenis wawancara semi terstruktur yang tujuannya untuk
menemukan permasalahan secara terbuka, dimana pihak yang
diwawancarai dimintai pendapat, dan ide-idenya.4
c. Teknik Dokumentasi
Dokumentasi berasal dari kata dokumen yang berarti barang tertulis,
metode dokumentasi berarti tata cara pengumpulan data dengan cara
mencatat atau merecord data-data yang sudah ada.
BAB I PENDAHULUAN
4
Ibid. hlm, 233.
6
Bab ini meliputi Latar Belakang Masalah, Rumusan Masalah, Tujuan
Penelitian, Manfaat Penelitian, Tempat Penelitian, Metodologi Penelitian, Teknik
Pengumpulan Data, dan Sistematika Penulisan.
BAB IV PEMBAHASAN
Bab ini menjelaskan mengenai bagaimana kegiatan hasil usaha berbahan
salak di Padukuhan Soka MartaniDesa Merdikorejo Kecamatan Tempel
Kabupaten Sleman, Yogyakarta.
BAB V PENUTUP
Bab ini berisi Kesimpulan dan Saran.
7
BAB II
LANDASAN TEORI
Pada era globalisasi saat ini, peningkatan kualitas masyarakat harus semakin
meningkat.Baik kualitas masyarakat dari segi ekonomi, kesehatan maupun
keamanan. Untuk meningkatkan pendapatan masyarakat perlu dilakukan upaya
perencanaan sumber daya manusia yang merupakan suatu proses yang dilakukan
secara sistematis dalam rangka mempersiapkan ketersediaan sumber daya
manusia yang kompeten dan berkualitas dibidangnya, serta memiliki daya saing
kuat sesuai dengan arah dan tujuan.
8
pertumbuhan usaha, tetapi tidak termasuk keputusan strategi dan implementasi
dari peluang pertumbuhan usaha.
9
Kalyanam dam McIntyre, Dehkordi et al. (2012), Pemasaran Online /
Online Marketing / Internet Marketingmerupakan salah satu bentuk e-marketing
yang menggambarkan penggunaan website untuk memperkuat usaha pemasaran,
khususnya promosi yang dilakukan oleh perusahaan, penggunaan website untuk
melakukan lelang produk seperti eBay yang mengalami perkembangan pesat
melalui komunikasi dari mulut ke mulut, dan penerapan eCRM dalam
membangun dan mengelola hubungan dengan pelanggan.
10
Menurut Drs. Joko Untoro, pengertian Kewirausahaan adalah suatu
keberanian untuk melakukan berbagai upaya untuk memenuhi kebutuhan hidup
yang dilakukan oleh seseorang, berdasarkan kemampuan dengan memanfaatkan
segala potensi yang dimiliki untuk menghasilkan sesuatu yang bermanfaat bagi
dirinya dan orang lain.
11
2.5. Pengertian Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM)
UMKM adalah singkatan dari Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah. UMKM
diatur berdasarkan UU Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan
Menengah. Berikut kutipan dari isi UU 20/2008.
12
Jika tidak UMKM di Indonesia yang merupakan jantung perekonomian
Indonesia tidak akan maju dan berkembang, satu hal yang perlu di ingat dalam
pengembangan UMKM adalah bahwa langkah ini tidak semata-mata merupakan
langkah yang harus di ambil oleh pemerintah dan hanya menjadi tanggung jawab
Pemerintah. Selain Pemerintah dan UMKM peran dari sektor Perbankan juga
sangat penting terkait dengan segala hal mengenai pendanaan.Terutama dari sisi
pemberian pinjaman atau kebijakan perbankan.
13
d. Semua bahan diaduk rata dan campuran bahan tadi dimasukkan ke
dalam plastik yang tahan panas hingga terisi 2/3 bagian.
e. Baru kemudian dipadatkan (dipukul-pukul dengan botol kaca).
f. Setelah cukup padat, leher plastik bagian atas dimasukkan pipa paralon
dan dibagian tengah media subtrat diberi lubang dan ditancapkan tips.
g. Selanjutnya ditutupi dengan kapas lalu media substrat dilapisi dengan
kertas dan diikat dengan karet.
h. Media tersebut disterilisasi pada 121˚C selama 20 menit di dalam
autoklaf untuk memastikan bahwa tidak ada kontaminan yang tumbuh
yang mungkin akan mengganggu pertumbuhan jamur.
i. Setelah steril, media substrat dibuka secara aseptis, lalu tips ditengah-
tengah media dan kapas diambil dengan pinset steril.
j. Lubang yang terbentuk diisi dengan bibit jamur tiram yang ditumbuhkan
pada biji sorgum pada botol (aseptis). Lalu media ditutup kapas lagi dan
dibungkus dengan kertas.
k. Media substrat diinkubasi pada suhu ruang selama beberapa minggu
hingga tumbuh miselium. Setelah tumbuh miselium, kapas pada media
dibuang dan media dibiarkan terbuka.
l. Semprotkan air setiap hari pada tempat pertumbuhan jamur agar kondisi
sekitar lembap dan mendukung pertumbuhannya. Tubuh buah jamur
akan tumbuh secara perlahan-lahan ketika media lembap dalam waktu
sekitar 1 bulan lebih.
m. Tubuh buah yang sudah cukup besar diambil dan ditimbang untuk
diamati pertumbuhannya setiap minggu.
14
seperti vitamin, fosfor, besi, kalsium, karbohidrat, dan protein. Untuk kandungan
proteinnya, lumayan cukup tinggi, yaitu sekitar 10,5-30,4%.
Komposisi dan kandungan nutrisi setiap 100 gram jamur tiram adalah 367
kalori, 10,5-30,4% protein, 56,6% karbohidrat, 1,7-2,2% lemak, 0.20 mg thiamin,
4.7-4.9 mg riboflavin, 77,2 mg niacin, dan 314.0 mg kalsium. Kalori yang
dikandung jamur ini adalah 100 kj/100 gram dengan 72% lemak tak jenuh.Serat
jamur sangat baik untuk pencernaan. Kandungan seratnya mencapai 7,4- 24,6
persen sehingga cocok untuk para pelaku diet.
15
*Gambar 3. ( PenimbanganMushroom Crispy di UMKM The Jamur
Jogja)
16
BAB III
KONDISI OBJEKTIF LOKASI PENELITIAN
17
perumahan serta sarana dan prasarana yang ada mengalami penurunan kualitas
pelayanan.
18
Kepala Padukuhan
Priyana, A. Md
Ketua RW 19 Ketua RW 20
Suwarji Purnomo
Ketua RT 03 Ketua RT 01
Suripto Suharji
Ketua RT 04 Ketua RT 02
19
Soka Martani perkebunan salak.Namun ada beberapa blok-blok rumah dan bagian
selatan Padukuhan Soka Martani terdapat pertanian cabai, jagung, dan ternak sapi
dan kambing.
Nama Nama Kepala
RT RW Luas (Ha)
Padukuhan Dukuh
01 20 39,01
Padukuhan Bapak Priyana, 02 20 16,80
Sokamertani A.Md 03 19 3,16
04 19 9,43
*Tabel 2. ( Kondisi Geografis Padukuhan Soka Martani )
Batas Wilayah :
Batas Perbatasan Wilayah
20
*Gambar 5. ( Sumber : Pemetaan Swadaya TIPP Desa Merdikoerjo 2015 )
21
Padukuhan Soka Martani tersebut membantu dalam menjaga kondisi permukaan
air tanah.Selain itu juga membantu mengurangi genangan yang diakibatkan aliran
air hujan. Kebutuhan air bagi masyarakat Padukuhan Soka Martani untuk air
minum tidak mengalami kendala, akan tetapi pemenuhan kebutuhan air irigasi jika
musim kemarau terkendala disebabkan debit air berkurang dan masih ada saluran
drainase tanah/rusak. Curah hujan di Padukuhan Soka Martani tergolong cukup
tinggi yaitu antar 3.500 – 4.000 mm/tahun.
22
jadikan lahan perkebunan karena jenis tanah latosol sangat mendukung untuk para
petani. Karena jenis tanah latosol inilah sebagian besar penggunaan lahan di
Padukuhan Soka Martani adalah pohon salak.
23
3.8. Aspek Pendidikan Padukuhan Soka Martani
Dari jumlah penduduk 131 KK atau sebanyak 410 jiwa, tingkat pendidikan
penduduk Padukuhan Soka Martani sebagian besar lulusan SMA Rincian tingkat
pendidikan penduduk Dusun Soka Martani adalah sebagai berikut :
No. Pendidikan Jumlah ( Orang )
1. Taman Kanak-Kanak 13
2. Sekolah Dasar 47
3. Sekolah Menengah Pertama 63
4. Sekolah Menengah Atas 154
5. Akademi/Diploma I – III 23
6. Sarjana/S.1 – S.3 45
7. Lainnya 65
Jumlah : 410
*Tabel 6. ( Rincian Tingkat Pendidikan Padukuhan Soka Martani )
1. Industri olahan makan dan minuman seperti Peyek, Susu Jahe, Rumah
Cacing, Aneka Gorengan.
2. Kerajinan seperti pembuatan keranjang tempat salak, tempat bibit salak.
3. Perdagangan (Warung makan, kios, toko kelontong).
4. dan pertambangan pasir/batu.
5. Kegiatan peternakan antara lain kambing, ikan dan ayam.
24
Kondisi masyarakat Padukuhan Soka Martani yang penuh kebersamaan,
kegotong royongan hingga saat ini masih terpelihara dengan baik. Nilai–nilai
kekeluargaaan masih di junjung tinggi sehingga setiap ada persoalan yang muncul
selalu diselesaikan dengan jalan kekeluargaan. Beberapa organisasi yang ada di
Dusun Soka Martani antara lain sebagai berikut :
Macam Tempat Jadwal
No. Padukuhan
Perkumpulan Kegiatan Pertemuan
1. Padukuhan Rt 1,2,3 dan 4 Bergilir Bulanan
2. Soka Martani Kelompok Tani Bergilir Bulanan
3. Kelompok Ikan Bergilir Bulanan
4. Karang Taruna Bergilir Bulanan
5. PKK Bergilir Bulanan
6. WKSBM Bergilir Bulanan
7. Dasawisma Bergilir Bulanan
Kelompok Wanita
8. Bergilir Bulanan
Tani
9. Karyawan Bergilir Bulanan
10. Sinoman Bergilir Bulanan
*Tabel 7. (Organisasi di Padukuhan Soka Martani )
Warga Padukuhan Soka Martani juga masih menjunjung tinggi adat istiadat
mereka sebagai orang jawa seperti upacara-upacara yang berkaitan dengan daur
hidup/life circle, diantaranya adalah sebagai berikut :
25
8. Upacara puputan, yaiti upacara selamatan pada saat tali pusar bayi sudah
lepas/mengering.
9. Jagongan, yaitu acara wungon ( tidak tidur semalam ) atau beratandang
di rumah keluarga yang baru melahirkan pada malam hari selama kurang
lebih 7 malam.
10. Selapanan, yaitu acara kenduri atau selamatan denan usia bayi 35 hari
sebagai ungkapan rasa syukur.
11. Upacara kematian, upacara kenduri 3 hari, tujuh hari, empat puluh hari,
setahun, dua tahun, 1000 hari.
12. Upacara khitanan, yaitu tanda bahwa anak lelaki sudah memasuki aqil
balig menjadi laki-laki dewasa.
13. Upacara pernikahan dengan barbagai urutan pernak-pernik tradisi jawa,
seperti siraman, midodareni, ijab, panggih dan resepsi.
14. Berzanzi.
15. Rebana “ Miftahul Jannah “.
26
BAB IV
PEMBAHASAN
27
alat promosi dan pemasaran juga terbukti efektif. Hal ini sangat memungkinkan
untuk menjangkau masyarakat global dalam waktu yang lebih cepat dari biasanya.
28
g. Evaluasi yang baik dari pencarian di halaman terakhir yang dikumpulkan
di dalam homepage dengan tautan yang ada dalam situs, sehingga tingkat
penelusuran pada situs meningkat dan SEO semakin kuat.
h. Dengan bertambahnya jumlah atau jenis produk, maka variasi pelanggan
yang datang juga bertambah sehingga tingkat penjualan meningkat.
Peluang usaha olahan Jamur Tiram seperti Jamur Crispy merupakan sebuah
usaha yang cukup menguntungkan, pasalnya makanan ringan atau cemilan
berbahan dasar jamur ini merupakan makanan yang cukup diminati masyarakat
pada umumnya, terutama jamur crispy ini juga sering dijual ditempat-tempat
tongkrongan dan taman taman hiburan. Jamur crispy sendiri adalah sebuah
makanan ringan yang terbuat dari jamur yang digoreng sampai renyah, mirip
seperti fried chicken atau ayam goreng crispy. Dan jangan lupa buat label dan
nomor kontak pada kantung yang digunakan biar mudah dikenali oleh calon
pelanggan.
29
BAB V
PENUTUP
5.1. Kesimpulan
Kegiatan KKN Mandiri FEBI dengan sasaran masyarakat di Padukuhan
Soka Martani Desa Merdikorejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman Provinsi
D.I. Yogyakarta sebagai bagian dari pengabdian masyarakat secara umum
berjalan dengan lancar sesuai dengan apa yang direncanakan dalam matrik
program kerja KKN. Meski target waktu yang direncanakan dalam matrik rencana
kerja tidak dapat sepenuhnya dijalankan tepat waktu sesuai dengan hal tersebut
tidak merubah esensi pelaksanaan program tersebut. Adapun kesimpulan dari
pelaksanaan program kerja KKN masyarakat yaitu:
5.2. Saran
Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi civitas akademik dalam dunia
pendidikan dan bagi masyarakat di Padukuhan Soka Martani Desa Merdikorejo
Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman Provinsi D.I. Yogyakarta. Terutama
masyarakat yang mempunyai usaha cemilan berbahan Jamur Tiram agar dapat
memperluas jangkauan pasar sehingga mampu meningkatkan pendapatan
keluarga.
30
DAFTAR PUSTAKA
Tim LP2M, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam. 2018. Petunjuk dan Teknis
(JUKNIS) Kuliah Kerja Nyata (KKN) Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Islam. Palembang: Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang Lembaga
Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M)
31
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran I :
Dokumentasi Kegiatan Mahasiswa KKN Mandiri FEBI 4 Sleman
Yogyakarta di Padukuhan Soka Martani Desa Merdikorejo Kecamatan Tempel
Kabupaten Sleman Kota Yogyakarta.
32
*Gambar 8. ( Perkenalan serta Sosialiasi bersama masyarakat Soka Martani )
33
*Gambar 11. ( Pembuatan Kerajinan dari Sampah Plastik di TPS 3R )
*Gambar 13. ( Kunjungan serta Musyawarah Program Inti kepada Balai Desa
Merdikorejo )
34
*Gambar 14. ( Mengajar di Rumah Belajar Sleman )
35
*Gambar 17. ( Pengajian Rutin setiap hari Jumat bersama Ibu-Ibu)
36
*Gambar 20. ( Sosialisasi Pentingnya Menabung Sejak Dini di SD Negeri Soka )
37
*Gambar 23. ( Tausiyah tentang Pentingnya Memanajemen Waktu bersama
masyarakat Soka Martani )
38
*Gambar 25. ( Perpisahan bersama masyarakat Padukuhan Soka Martani )
39
Lampiran II :
NAMA-NAMA PESERTA KKN MANDIRI FEBI ANGKATAN 04
SLEMAN YOGYAKARTA TAHUN 2019
No. Peserta KKN NIM
1 Agnes Berliana 1646300007
2 Adelia Febriyanti 1656300005
3 Bayu Dwijayanto 1656300041
4 Batrisyia Indah Sari 1636200033
5 Desti Purnama Sari 1636200049
6 Dicky Wahyudi 1636200054
7 Efta Parta Wijaya 1636200063
8 Erma Sari 1656300073
9 Indah Dini Asy 1636200104
10 Indah Khairunnisa 1656200105
11 Meilia Tria Rosa 1636300146
12 Mgs.A.Ramadhan. P 1651200024
13 Ryan Yushinta 1646300234
14 Serly Nabilah 1656300243
15 Suherman 1666200234
16 Zahrotul Arum 1656300281
40
Lampiran III :
41
42
Lampiran V :
KELOMPOK 2
Penanggung
Waktu
Tanggal Nama Kegiatan
Pelaksanaan Jawab
43
Juli 2019 Mengunjungi TPS 3R dan
13.30 – 15.00 Seluruh Anggota
membantu Mengolah Sampah
44
Martani
45
Silaturahim ke Rumah Pak Dukuh
membahas Jumlah UMKM dan 13.00 – 15.00 Seluruh Anggota
Letak Geografis Soka Martani
46
Musyawarah Kelompok KKN 19.40 – 20.00 Seluruh Anggota
47
Ngecat Dinding Padukuhan Soka
20.15 – 22.00 Seluruh Anggota
Martani
Mengajar Ekstrakulikuler di SD
Negeri Soka
48
2019 Ngecat Dinding Padukuhan Soka
20.15 – 22.00 Seluruh Anggota
Martani
49
Agustus Sleman
2019
Musyawarah Kelompok KKN 19.40 – 20.00 Seluruh Anggota
50
Martani
51
2019 Lomba Volly Mahasiswi KKN Vs
20.00 - 22.30 Seluruh Anggota
Karang Taruna
Minggu,
24
Membuat Plang Petunjuk jalan 15.35 – 18.00 Seluruh Anggota
Agustus
2019
52
Soka Martani, Agustus 2019
Kades/Pendamping Lokasi, Dosen Pembimbing Lapangan,
NIDN: 2015069301
53
Lampiran VI :
54