Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Logbook Sirsak

    Diunggah oleh

    ayu rn
    23 tayangan3 halaman
    Proses pengolahan simplisia daun sirsak meliputi pengumpulan, pencucian, pengeringan, penghalusan menjadi serbuk, dan pembuatan ekstrak kering dengan metode maserasi menggunakan etanol 70%. Ekstrak kemudian dicampur dengan laktosa sebelum diisi ke dalam cangkang kapsul dan dikemas.

    Deskripsi Asli:

    SIRSAK

    Judul Asli

    Logbook Sirsak (2)

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Proses pengolahan simplisia daun sirsak meliputi pengumpulan, pencucian, pengeringan, penghalusan menjadi serbuk, dan pembuatan ekstrak kering dengan metode maserasi menggunakan etanol 70%. Ekstrak kemudian dicampur dengan laktosa sebelum diisi ke dalam cangkang kapsul dan dikemas.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    23 tayangan3 halaman

    Logbook Sirsak

    Diunggah oleh

    ayu rn
    Proses pengolahan simplisia daun sirsak meliputi pengumpulan, pencucian, pengeringan, penghalusan menjadi serbuk, dan pembuatan ekstrak kering dengan metode maserasi menggunakan etanol 70%. Ekstrak kemudian dicampur dengan laktosa sebelum diisi ke dalam cangkang kapsul dan dikemas.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 3

    A.

    Pengolahan Simplisia

    No Hari/Tanggal Kegiatan Dokumentasi


    1 Rabu, 01 Mei 2019 Pengumpulan daun sirsak
    sebanyak 1,5 kg di
    Banjarbaru.

    2 Rabu, 01 Mei 2019 Daun sirsak yang sudah


    dikumpulkan kemudian
    dicuci hingga bersih dengan
    air yang mengalir.
    Kemudian dilakukan
    disortasi basah.
    3 Senin , 06 Mei 2019 Setelah disortasi basah,
    kemudian dilakukan
    perajangan untuk
    memudahkan pengeringan.
    setelah dirajang, dilakukan
    pengeringan.
    4 Senin , 06 Mei 2019 Setelah dikeringkan,
    dilakukan disortasi kering.

    5 Sabtu, 11 Mei 2019 Kemudian dibuat serbuk


    dengan cara diblender
    hingga halus. Kemudian
    disimpan.
    B. Pembuatan Ekstrak Kering

    No Hari/Tanggal Kegiatan Dokumentasi


    1 Senin, 13 Mei 2019 Serbuk yang didapat,
    kemudian ditimbang sebanyak
    250 gram.

    2 Senin, 13 Mei 2019 Setelah ditimbang, serbuk


    dimasukkan ke dalam wadah
    kaca dan ditambahkan etanol
    70% sebanyak 2,5 L

    3 Selasa 14, Mei 2019 Kemudian disaring dengan


    corong yang sudah dilapisi
    kertas saring, dan ditampung
    dalam botol.

    4 Selasa 14, Mei 2019 Setelah disaring, lalu diuapkan


    di atas waterbath, hingga
    terbentuk ektrak kental.

    5 Rabu,22 Mei 2019 Kemudian ditimbang,


    diperoleh berat ekstrak daun
    sirsak (31,93 gram). Lalu
    timbang laktosa sebanyak
    47,895 gram.
    6 Rabu,22 Mei 2019 Masukkan esktrak daun sirsak
    ke dalam mortir, tambahkan
    laktosa, gerus ad homogen.
    7 Kamis, 23 Mei 2019 dioven selama ± 1 jam pada
    suhu 70oC.

    hitung rendemen nya.


    Rendemen ekstrak :
    𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑒𝑘𝑠𝑡𝑟𝑎𝑘 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
    𝑥 100%
    𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑖𝑠𝑖𝑎
    31,93 𝑔𝑟𝑎𝑚
    𝑥 100 %
    250 𝑔𝑟𝑎𝑚
    = 12,772 %

    C. Pembuatan Kapsul Daun Sirsak


    1 Kamis, 23 Mei Setelah ekstrak kering,
    2019 Kemudian diitimbang,
    diperoleh yaitu 51,26 gram.

    2 Kamis, 23 Mei Kemudian siapkan ektrak


    2019 kering tadi, lalu masukkan ke
    dalam cangkang kapsul.
    Diperoleh sebanyak …..
    kapsul, lalu dikemas dalam
    kemasan

    Anda mungkin juga menyukai