Nama : ______________________________________________ Kelas : 2 _______________

Bab 3 : Nutrisi
3.2 : Gizi Seimbang

1. Lengkapkan petikan tentang gizi seimbang. [TP1]

Gizi seimbang ialah makanan yang mengandungi _____________________________ yang
diperlukan oleh tubuh badan dalam _______________________________.

2. Nyatakan satu panduan yang boleh dirujuk oleh rakyat Malaysia untuk menyediakan gizi seimbang .
[TP1]
______________________________________________________________________________

3. Adakah pengamal vegetarian mengamalkan pemakanan seimbang? Huraikan jawapan anda . [TP5]
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

4. Gariskan jawapan yang betul tentang faktor-faktor yang mempengaruhi keperluan kalori seseorang.
[TP2]

Saiz badan Orang yang berbadan (besar / kecil) memerlukan (banyak / kurang)
tenaga

Iklim Orang yang tinggal di negara (panas / sejuk) memerlukan banyak tenaga
untuk mengekalkan (suhu / berat) badan.

Jantina (lelaki / perempuan) memerlukan lebih banyak tenaga kerana mereka (

kurang / lebih) aktif.

Umur Orang (muda / tua) memerlukan lebih banyak tenaga kerana mereka (
kurang / lebih) aktif.

Pekerjaan Orang yang melakukan kerja (berat / ringan) seperti pekerja ( di pejabat /
di tapak binaan) memerlukan lebih tenaga

Keadaan kesihatan Orang yang (sihat / sakit) memerlukan lebih tenaga untuk ( menetang
penyakit / cepat membesar).

5. Bulatkan jawapan yang betul berkeanaan maksud nilai kalori. [TP1]

Nilai kalori ialah tenaga yang ( diserap / dibebaskan ) apabila ( 1gram / 1 kilogram ) makanan
dibakar dengan lengkap.
6. Jadual di bawah menunjukkan nilai kalori bebrapa jenis makanan. [TP3]
Makanan Nilai kalori (kJ/ 100 g)
Nasi putih 540
Sambal udang 840
Sup cendawan 210
Betik 147
Seorang murid mengambil 300 g nasi putih, 150 g sambal udang, 100 g sup cendawan dan
200 g betik. Hitungkan nilai kalori yang diambil oleh murid tersebut untuk makan tengah harinya.

7. Encik Robert berasal dari Switzerland dan kini menetap di Malaysia. Encik Robert bekerja
sebagai pegawai kedutaan. Beliau mendapati keperluan makanannya adalah kurang
berbanding semasa berada di Switzerland. Mengapa? [TP5]
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________