KONDIS KONDIS

I AWAL PROSES I AKHIR

1.Tidak Proses 1.Belum
Tersedian Pendamp di
ya ingan aplikasika
pencatata n
n biaya pencatata
pengguna n biaya
an bahan pengguna
baku. an bahan
baku

32000
2.Tidak 2.Sudah
mengetah mengetah
ui tentang ui harga
penentua pokok
n harga produksi.
produksi.

3.Tidak 3.sudah
mengetah mengetah
ui secara ui
pasti Keuntung
berapa an yang
keuntung diperoleh
an pada pada
bulan bulan
Juni. Juni.

4.pencatat 4.Pencata
an tan
penerima penerima
an order an order
penjualan penjualan
masih masih
sederhana belum
. rapi.
Bahan Langsung
Persediaan awal, 18 Juni
Pembelian bahan baku Rp.30.110.000
Biaya bahan langsung tersedia di gunakan Rp.30.110.000

Persediaan akhir, 18 Juli

bahan baku langsung yang digunakan Rp.30.110.000

Tenaga kerja langsung Rp.4.960.000

Overhead pabrik
beban penyusutan gedung Rp.100.000
beban penyusutan Rp.56.666

Kendaraan
Beban Prnyusutan mesin Rp.141.666
Beban Listrik Rp.300.000
Beban bensin Rp.300.000

Beban Overhead Pabrik Rp.1.408.332

Biaya Manufaktur 18 juli Rp.36.478.332

Persediaan barang proses awal 15 juli Rp.0

Total biaya produksi Rp.36.478.332

Harga Pokok Produksi

Rp.36.478.332
LAPORAN HARGA POKOK PRODUKSI
BUMDES BAROKAH JAYA

Per 30 September 2019-

Biaya Pakan
Biaya Vitamin, Obat & Vaksin
Penyusutan Kandang
Penyusutan Ayam
Biaya Overhead
Biaya Lain-lain

Total Biaya Produksi

Total Hasil Produksi

Harga Produksi Per Kg

 Peralatan Harga
pembuatan kandang Rp 3,525,500
pengadaan bibit ayam petelur Rp 2,132,500
rak ayam Rp 1,832,400
ayakan Rp 132,500
sewa lahan Rp 2,220,500
mesin giling pakan Rp 1,624,000
terpal dan timba Rp 68,500
timbangan Rp 2,522,200
selang Rp 62,900
tempat makan dan minum ayam petelur Rp 272,500
Peralatan tambahan yang lainnya Rp 62,400
Jumlah Investasi Rp 14,455,900

Biaya Bahan Baku Langsung (direct material costs)

Pakan ayam Rp 3,840,000
Minuman Rp 1,080,000
Karung Rp 705,000
Alat habis pakai Rp 765,000
Vitamin Rp 525,000
Pakan tambahan Rp 285,000
Vaksin atau obat Rp 720,000
BBM Rp 750,000
Alat lainnya Rp 375,000
Total Biaya Bahan Baku Langsung (direct material costs) Rp 9,045,000

Biaya Tenaga kerja langsung (direct labor costs)

Gaji karyawan Rp 1,600,000
Total Biaya tenaga kerja langsung (direct labor costs) Rp 1,600,000

Biaya overhead pabrik (manufacture overhead costs)

Penyusutan pembuatan kandang 1/62 x Rp 3.525.500 Rp 56,863
Penyusutan pengadaan bibit ayam 1/62 x Rp. 2.132.500 Rp 34,395
Penyusutan rak ayam 1/62 x Rp 1.832.400 Rp 29,555
Penyusutan ayakan 1/44 x Rp 187.500 Rp 4,261
Penyusutan sewa lahan 1/62 x Rp. 2.220.500 Rp 35,815
Penyusutan mesin giling pakan 1/62 x Rp 1.624.000 Rp 26,194
Penyusutan terpal dan timba 1/44 x Rp. 68.500 Rp 1,557
Penyusutan timbangan 1/62 x Rp. 2.522.200 Rp 40,681
Penyusutan selang 1/44 x Rp. 62.900 Rp 1,430
Penyusutan tempat makan dan minum ayam petelur 1/44 x Rp. Rp 6,193
Penyusutan peralatan tambahan 1/44 x Rp. 62.400 Rp 1,418
Total Biaya overhead pabrik (manufacture overhead costs) Rp 238,362
Total Biaya Produksi Rp 10,883,362
Total Hasil Produksi 690

Harga Produksi Per Kg Rp 15,773

Total Biaya Operasional

Biaya tetap + biaya variabel =

Pendapatan per Bulan

23 x Rp.
Rp. x 30

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. – 11,828,361

Lama Balik Modal

Total Investasi / Keuntungan = 14,455,900 :
Dari analisa di atas dapat disimpulkan apabila bisnis ternak ayam petelur sangat menguntungkan dimana modal Rp 1
 Rp 11,828,361

22,000 = Rp 506,000
hr = Rp 15,180,000

= Rp. Rp 3,351,639

3,351,639 = Rp 4 bln
enguntungkan dimana modal Rp 14.455.900 dengan kentungan per bulan Rp 3.351.639 dan balik modal dalam 4 bulan.
lam 4 bulan.
 Usaha Telur Ayam Bumdes Barokah Jaya
LAPORAN LABA RUGI DAN SALDO LABA
Per 30 September 2019
Keterangan
PENGHASILAN
Penjualan
Harga Pokok Produksi
penghasilan lain
Jumlah Penghasilan
BEBAN
Beban Bahan Material
Beban tenaga kerja
Beban Sewa
Beban Transportasi
Beban Bahan bakar
Beban Air & Listrik
Beban Penyusutan Mesin giling pakan 1/62 x Rp 1.624.000
Beban Umum
Beban Lain-lain
Jumlan Beban
LABA (RUGI)
SALDO LABA (RUGI)AWAL
Penarikan oleh Prmilik
SALDO LABA RUGI AKHIR
ah Jaya
DO LABA

Rupiah

Rp 15,870,000
Rp 10,883,362

Rp 4,986,638

Rp 960,000

Rp 450,000
Rp 150,000
Rp 945,000
Rp 141,666
Rp -

Rp 2,646,666
Rp 2,339,972

Rp 2,339,972
 Usaha Telur Ayam Bumdes Barokah Jaya
LAPORAN LABA RUGI DAN SALDO LABA
Per 30 September 2019
Keterangan Rupiah
PENGHASILAN
Penjualan Rp 15,870,000
Harga Pokok Produksi Rp 10,883,362
penghasilan lain
Jumlah Penghasilan Rp 4,986,638
BEBAN
Beban Bahan Material
Beban tenaga kerja Rp 960,000
Beban Sewa
Beban Transportasi Rp 450,000
Beban Bahan bakar Rp 150,000
Beban Air & Listrik Rp 945,000
Beban Penyusutan Mesin giling pakan 1/62 x Rp 1.624.000 Rp 141,666
Beban Umum Rp -
Beban Lain-lain Rp -
Jumlan Beban Rp 2,646,666
LABA (RUGI) Rp 2,339,972
SALDO LABA (RUGI)AWAL Rp -
Penarikan oleh Prmilik Rp -
SALDO LABA RUGI AKHIR Rp 2,339,972
• Kampung Sukamanah Desa Sukamanah RT.01/01
• Kepengurusan 8 Orang
• Bahan baku masih beli ketika populasi ayam masih sedikit.
• Jika populasi ayam sudah mencapai > 500 baru membuat pakan sendiri.
• Ayam umur 1 hari itu disebut DOC = Day Old Chicken
• Beli Pullet Harga Rp5000/perminggu
• Tahap 1 – DOC
• Tahap 2 – Pullet – 17 Minggu atau 18 Minggu
• Ayam Petelur Afkir ketika berumur 2 tahun
• Menjelang hari besar harga Naik
• Pakan Per Karung Rp323.000 / Karung / 50 Kg
• Saat ini Populasi ayam 400 ekor ayam petelur / pakan 100 gr / hari
• Produksi per hari 10 Kg
• Harga Jual Rp23.000 / Kg
• Masyarakat Jual Rp 24.000 / Kg
• Harga Ayam Ras Nasional
• Terkadang Perubahan Cuaca Menyebabkan Penyakit
• Vaksin Dokter Hewan Gratis dari Dinas Pertanian
• 3 Bulan sekali Vaksin ND Lasota Rp16.000 / 200 Ekor
• 0 hari sampai 3 minggu Vaksin Rp20.000/ekor
• Penyakit Ai = Ayam Influenza
• Gilingan Padi
• 2012 Start Bebek
• September 2017 s/d December 2018 – Telor Bebek
• Januari 2019 – Telur Ayam
• Anggaran Bumdes Agustus 2017
• Pemilihan Ketua Bumdes oleh Kepala Desa
• Ada 3 unit usaha bumdes barokah jaya :
• Siluet
• Ayam Petelur
• Telur Bebek / Telur Asin
• 2018 Biaya Tenaga Kerja menggunakan Sistem Bagi Hasil
• AD ART Pengelola 15% 3 Bulan Pertama
• PADES pembagian tidak adil
• BAROKAH Jaya – Berkah Depan
• Anggaran Bumdes
• 2017 – Rp35.000.000,-
• 2018 – Rp46.000.000,-
• PADES (Pendapatan Desa)
• 2017 – Rp2.000.000,- + 15%
• 2018 – Rp5.500.000 + 30%
• 4 Bulan sekali dalam setahun
• Seminggu 2x / 3 Hari Sekali
• 250 Gr – Rp43.000,- (1 Gram / 2 Liter)
• 4 Meter – 3 Literan Setengah hari
• Listrik – Rp30.000 / bulan
• Lain-lain 5%
• Kendala Telur Bebek
• Jika Luber Produksinya maka akan susah untuk pemasarannya
• 1 Minggu – 170 gr / ekor / hari
• Pergantian Cuaca Menyebabkan Penurunan Produksi
• Lahan – Hibah Manfaat (Tidak ada Sewa)

ekor gram kilogram sebulan

400 100 0.1 3
 UKM TELIR AYAM BUMDES BAROKAH JAYA
Laporan Laba Rugi
Per periode 1 Juli - 31 Juli 2019
Pendapatan Usaha
Penjualan Rp 15,870,000
Beban-beban Usaha
Beban persediaan bahan baku Rp 9,045,000
Beban tenaga kerja Rp 2,560,000
Beban transportasi Rp 450,000
Beban listrik Rp 945,000
Beban bahan bakar Rp 150,000
Beban Peny-Akum gedung Rp -
Beban Peny-Akum Kendaraan Rp -
Beban Peny- Akum mesin Rp 141,666
Beban Umum Rp -
Rp 13,291,666
Laba Rugi Rp 2,578,334