BIDANG KEGIATAN
PKM-KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
Sadam Hi.Hasan;4516013051;2016
Nita Kartini;4517013001;2017
Sulthon Kharomaeni Romdhani ;4518041002;2018
Sri Anggryany Djalil;4518041096;2018
UNIVERSITAS BOSOWA
MAKASSAR
2018
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL
HALAMAN PENGESAHAN
DAFTAR ISI
BAB I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Prioritas Masalah
1.3 Luaran
1.4 Manfaat Kegiatan
BAB II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Kondisi Umum Lingkungan
2.2 Potensi Peluang Usaha
2.3 Gambaran Usaha
BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1 Pra Produksi
3.2 Produksi
3.3 Pasca Produksi
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
4.2 Jadwal Kegiatan
Daftar Pustaka
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim dan Pembagian Tugas
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana
BAB 1. PENDAHULUAN
Sampah masih jadi persoalan yang belum bisa diatasi di Indonesia. Jumlah
sampah diperkirakan terus meningkat dari tahun ke tahun. Berdasarkan data dari
penelitian yang dilakukan Kementerian LHK, Sampah organik juga mengalami
peningkatan dari segi jumlah. Kementerian LHK memberikan sejumlah fakta seputar
sampah di Indonesia. Direktur Pengelolaan Sampah Kementerian LHK menyatakan
sampah terus meningkat. Pada tahun 2013, sampah organik berjumlah 57 persen dari
keseluruhan sampah. Namun dari 57 persen sampah organik di indonesia hanya
beberapa persen yang di olah menjadi bahan tepatguna. Kulit pisang salah satu
sampah organik yang ada di indonesia yang banyak masyarakat menggapnya tidak
mempunyai nilai guna sehingga kulit pisang di buang sia-sia.
Pemanfaatan limbah kulit pisang sebagai karbon aktif belum banyak dilakukan.
Oleh sebab itu kulit pisang yang tidak mempunyai nilai guna dapat di manfaatkan
sebagai karbon akif untuk memutihkan gigi yang kuning. Karbon aktif dari kulit
pisang dapat dibuat secara sederhana dengan cara proses karbonisasi pada suhu 400
Celcius dan di aktivasi dengan menggunakan aktivator KOH. arang aktif sudah
banyak digunakan untuk berbagai hal, terutama untuk menyerap kotoran dan racun.
Pori-pori yang terbentuk pada arang aktif ini akan mengikat kotoran-kotoran pada
permukaan gigi. Karena itu, membersihkan zat-zat kekuningan pada gigi akan jadi
lebih mudah. Arang aktif juga mengandung mineral yang bisa membantu
membersihkan plak dan sisa makanan pada gigi.
Kandungan kromogen atau zat warna dalam makanan dan minuman adalah salah
satu penyebab utama gigi kuning. Zat warna ini dapat menyebabkan noda pada
lapisan enamel gigi. Selain kandungan kromogen, tingkat keasaman makanan juga
berdampak pada warna gigi karena tingkat asam yang tinggi dapat mengikis lapisan
enamel. Di antara penyebab gigi menjadi kuning ialah kopi, wine, permen dan rokok.
Arang aktif mampu mengembalikan warna alami gigi yang cerah sekaligus menjaga
kesehatan mulut. Zat ini berfungsi untuk menyeimbangkan kadar keasaman dalam
mulut, mencegah gigi berlubang, mengusir bau mulut, dan meredakan penyakit gusi.
Salah satu alternatif dari pemecahan persoalan tersebut adalah kulit pisang. Kulit
pisang mempunyai kandungan karbon 18,05 pesen sehingga dapat di jadikan sebagai
karbon aktif berpotensi digunakan sebagai adsorben dalam bentuk arang aktif. Hal ini
disebabkan karena kulit pisang mengandung selulosa sehingga dapat di jadikan
karbon aktif yang dapat mengadsorpsi logam. Proses adsorpsi disini dapat digunakan
sebagai salah satu upaya untuk memutihkan enamel gigi, kadar keasaman dalam
mulut, serta mencegah gigi berlubang. Oleh karena itu kulit pisang menjadi salah satu
solusi untuk meninggalkan produk-produk berbahan kimia dan menggantinya dengan
pasta gigi alami.
Pemanfaatan kulit pisang yang tidak memiliki nilai ekonomis dan kurang diminati
masyarakat yang kemudian di olah menjadi pasta gigi. Agar memiliki nilai ekomis
dan dapat di jadikan sebagai sumber pendapatan masyarakat menengah ke bawah
menjadi meningkat. Dengan adanya pasta gigi arang kulit pisang di harapkan mampu
menyadarkan masyarakat untuk beralih ke pasta gigi alami.
Sampah masih jadi persoalan yang belum bisa diatasi di Indonesia. Jumlah
sampah diperkirakan terus meningkat dari tahun ke tahun. Berdasarkan data dari
penelitian yang dilakukan Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, sampah
organik terus meningkat. Sampah organik juga mengalami peningkatan dari segi
jumlah. Kulit pisang salah satu sampah organik yang ada di indonesia yang banyak
masyarakat menggapnya tidak mempunyai nilai guna sehingga kulit pisang di buang
sia-sia. Pemanfaatan kulit pisang yang tidak memiliki nilai ekonomis dan kurang
diminati masyarakat yang kemudian di olah menjadi pasta gigi. Agar memiliki nilai
ekomis dan dapat di jadikan sebagai sumber pendapatan masyarakat menengah ke
bawah menjadi meningkat.
3. Agar dapat menjadi acuan serta motivasi bagi individu lainnya untuk dapat
berinovasi dalam pengelolaan sumber daya alam.
1. Bagi masyarakat :
2. Bagi Konsumen :
a. Mengetahui bahwa pasta gigi kulit arang pisang sangat bermanfaat bagi kalangan
masyarakat
3. Bagi Mahasiswa :
Di Kota Makassar, bisnis Pasta Gigi Arang Kulit Pisang sekarang ini memiliki
potensi pasar yang masih kurang diminati oleh kalangan masyarakat. Dengan seiring
berjalannya waktu kegunaan Pasta Gigi dari Kulit Pisang belum pernah digunakan
dikalangan masyarakat, karena kurangnya informasi tentang Pasta Gigi Arang Kulit
Pisang. Oleh sebab itu, kami menentukan lokasi pemasaran nantinya yaitu dekat dari
tempat keramaiaan, jalur akses keluar masuk Kota, dan sering di lalui oleh orang
banyak.
3.2 Produksi
3.2.1 Bahan
2. KOH pellet
3. Aquadest
4. Gliserin
6. Sodium alginat
7. Sodium fluoride
8. Peppermint
9. Air
3.2.2 Alat
1. Tanur
3. Cawan Porselen
4. Oven
5. pH Meter
6. Wadah Glass
7. sendok Aduk
3.2.3 Met
ode Penelitian Proses pembuatan arang aktif terdiri dari beberapa tahap, yaitu:
3.2.4 Pengarangan
3. Setelah 30 menit arang didiamkan dalam tanur hingga suhu mencapai 400 C.
3.2.5 Aktivasi
6. Hasil dianalisa, dengan menganalisis kadar air, kadar abu, kadar zat terbang, kadar
karbon terikat, daya serap iod, daya serap terhadap sampel air yang mengandung
logam Fe.
1. Campurkan bahan Sodium Alginat dan arang aktif lalu aduk hingga rata.
3. Satukan campuran ( sodium algiat dan Arang aktif) lalu tambahkan sodium
flouride lalu aduk semua hingga merata.
3.3.1 Pemasaran
1. Penjualan langsung
Untuk penjualan langsung hal pertama yang akan dilakukan yaitu promosi dengan
menyebarkan brosur serta membawa contoh pasta gigi ini ke setiap tempat yang
dianggap sebagai pusat keramain. Setelah itu melakukan pameran-pameran guna
untuk memperkenalkan serta memasarkan produk. Pada tahapan penjualan ini akan
diberikan potongan harga atau diskon sebesar 20% bagi 50 pembeli pertama produk
kami.
2. Online
Untuk penjualan online dilakukan dengan memasang tampilan produk olahan berupa
gambar yang menarik untuk memikat perhatian konsumen yang ada diluar kota
dengan memanfaatkan sosial media dan juga memasang iklan produk olahan
makanan melalui BBM, Line, Instagram, dan WhatsApp. Sehingga dengan adanya
sosial media tersebut bisa memancing minat pelanggan yang ingin mencoba produk
ini.
N
Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
o.
3 Peralatan Rp 3.100.000
4 Lain-Lain Rp 4.500.000
Bulan Ke-
N
Jadwal Kegiatan
o 5
2 3 4
1 Observasi lingkungan
3 Mempersiapkan Bahan-Bahan
dan Peralatan
4 Pembuatan Produk
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
4 NIM 4516013051
6 Email Sadamhihasan17@gmail.com
2 - - -
c.Penghargaan yang pernah diterima
Istitusi pembiri
No Jenis Penghargaan Tahun
penghargaan
1 - - -
Semua data yang saya izikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian, dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Makassar, 27 November 2018
Ketua
Sadam Hi.Hasan
a.Identitas Diri
1 Nama Lengkap Nita Kartini
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Study Akuntansi
4 NIM 4517013001
5 Tempat dan Tanggal Lahir Takalar, 02 Juni 1999
6 Email Nitakartini4517013001@gmail.com
7 Nomor Telepon/Hp 082348663428
b.Kegiatan kemahasiswaan yang sedang/pernah diikuti
No Nama kegiatan Status kegiatan Waktu Dan
Tempat
1 - - -
2 - - -
c.Penghargaan yang pernah diterima
Institusi pemberi
No Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
1 - - -
2 - - -
Semua data yang saya izikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian, dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Makassar, 27 November 2018
Anggota
Nita Kartini
a.Identitas Diri
1 Nama Lengkap Sulthon Kharomaeni Romdhani
2 Jenis Kelamin Laki-laki
4 NIM 4518041002
6 Email Dpalang422@gmail.com
1 - - -
2 - - -
2 - - -
Semua data yang saya izikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian, dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Makassar, 27 November 2018
Anggota
a.Identitas Diri
1 Nama Lengkap Sri Anggriany Djalil
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Teknik Sipil
4 NIM 4517041096
5 Tempat dan Tanggal Lahir 18 Januari 2000
6 Email Anggrnyjlil01@gmail.com
7 Nomor Telepon 081343800957
b.Kegiatan kemahasiswaan yang sedang/pernah diakui
No Jenis kegiatan Status dalam Waktu dan Tempat
kegiatan
1 - - -
2 - - -
c.Penghargaan yang prnah diterima
No Jenis Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan Penghargaan
1 - - -
2 - - -
Semua data yang saya izikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian, dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
b.Riwayat Pendidikan
S-1 S-2 S-3
Nama
Universitas 45 Universitas Universitas
Perguruan
Makassar Hasanuddin Hasanuddin
Tinggi
Ilmu Ekonomi
Bidang Ilmu Akuntansi Akuntansi Konsentrasi
Akuntansi
Tahun Masuk
1994 – 1999 2008-2011 2012-2017
– Lulus
Semua data yang saya izikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian, dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
4. Lain-lainnya
Justifikasi Harga Satuan Jumlah Biaya
Material Volume
Pengesahan (Rp) (Rp)
Penyewaan Opr penjualan 3 bulan
3.000.000 Rp 3.000.000
Tempat
Biaya Kirim Opr penjualan 1 minggu
500.000 Rp 500.000
Barang
Brosur untuk Opr penjualan 200
500.000 Rp 500.000
Pasta Gigi lembar
Online untuk Opr penjualan 3 bulan
500.000 Rp 500.000
Pasta Gigi
Jumlah (Rp) 4.500.000,-
Total Keseluruhan (Rp) 10.500.000
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim kegiatan dan Pembagian Tugas
Alokasi
Program Bidang Waktu
No Nama/Nim Uraian Tugas
Studi Ilmu (Jam/Mi
nggu)
1 Sadam Hi. Akuntansi Akuntansi 12 jam 1. Membuat
Hasan/4516 proposal dan
013051 rincian biaya
yang akan
dikeluarkan dan
strategi
pemasarannya.
2. Survey lokasi
penjualan.
3. Analisis usaha
4. Menyiapkan
produk serta
Quality control
5. Memasarkan
produk
2 Nita Akuntansi Akuntansi 10 jam 1. Membuat desain
Kartini/451 pemasan produk
7013001 2. Menyiapkan alat
dan bahan
3. Menyusun
proposal
pengajuan dengan
rinci biaya
yangakan
dikeluarkan dan
strategi
pemasaran
3 Sulthon Teknik Teknik 12 jam 1. Membuat desain
Khaeromai Sipil Sipil kemasan produk
ni/4518041 2. Membuat
001
pengajuan
proposal dengan
rinci biaya yang
akan di keluarkan
dan strategi
pemasarannya
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : Sadam Hi.Hasan
NIM : 4516013051
Program studi : Akuntansi
Fakultas : Ekonomi
Dengan ini menyatakan bahwa PKM KEWIRAUSAHAAN saya dengan judul
“Pasta Gigi Arang Kulit Pisang”, yang diusulkan untuk tahun anggaran 2019
adalah hasil karya kami dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana
lain.
Bila mana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka
saya bersedian dituntut dan diproses sesuai ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas Negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.