LEMBAR PENILAIAN LOMBA CIPTA MENU UNTUK BALITA,

BERBASIS PANGAN LOKAL DAN BERGIZI SEIMBANG

DALAM RANGKA PERINGATAN HUT RI KE – 72 KECAMATAN BIKOMI UTARA TAHUN 2017

Juri : ___________________

VARIABEL YANG DINILAI

Tampilan dan aspek
Kreativitas Pengembangan Resep Cita rasa Penyajian makanan Aplikatif
keamanan pangan
Pemilihan Kesesuaian Kesegaran, warna, Mudah dalam
TIM Cara Ketepatan TOTAL
bahan menu Rasa, bau dan bentuk, konsistensi, penyiapan, penggunaan
pengolah penggunaan alat dan
pangan dengan tekstur kebersihan, penggunaan bahan dan biaya yang
an cara menata makanan
lokal umur balita BTP dan kemasan rasional
10% 10% 10% 20% 20% 15% 15%
(0 – 10) (0 – 10) (0 – 10) (0 – 20) (0 – 20) (0 – 15) (0 – 15)
TIM I
TIM II
TIM III
TIM IV
TIM V
TIM VI
TIM VII
TIM VIII
TIM IX
TIM X
TIM XI

Bikomi Utara, 11 Agustus 2017

_______________________

Dewan Juri
 REKAPITULASI PENILAIAN LOMBA CIPTA MENU UNTUK BALITA,
BERBASIS PANGAN LOKAL DAN BERGIZI SEIMBANG
DALAM RANGKA PERINGATAN HUT RI KE – 72 KECAMATAN BIKOMI UTARA TAHUN 2017

TOTAL NILAI
TIM JURI I JURI II JURI III FINAL SCORE
_________________ _________________ _______________
TIM I
TIM II
TIM III
TIM IV
TIM V
TIM VI
TIM VII
TIM VIII
TIM IX
TIM X
TIM XI

Bikomi Utara, 11 Agustus 2017

_______________________

Dewan Juri