Anda di halaman 1dari 1

KRITERIA PENILAIAN LOMBA BEKAL SEHAT

Dusun :

NO BIDANG KOMPONEN SCORE TOTAL


a. Karbohidrat 15
b. Protein
1 Kelengkapan Gizi c. Lemak
d. Vitamin
e. mineral
a. kesesuaian rasa 20
2 Rasa b. tingkat kematangan /
tekstur
a. cara memasak 15
b. meja masak
3 kebersihan c. cara mencuci bahan
sayuran
d. kebersihan piring saji
a. warna masakan 20
4 Penampilan b. bentuk plating / hasil
masakan
a. kerapihan masakan 15
5 Kerapihan c. penyusunan hasil
masakan
6 Ketepatan waktu 15

Total score 100

Kotabumi, 12 Mei 2016

Juri Lomba

Anda mungkin juga menyukai