SOAL PEMENUHAN NUTRISI

KELOMPOK 2

1.Kekurangan nutrisi adalah ketidakcukupan asupan zat gizi dalam memenuhi kebutuhan
energi harian karena asupan makanan yang tidak memadai atau karena gangguan
pencernaan dan gangguan penyerapan makanan. Ketidak cukupan nutrisi biasanya
ditandai dengan
a. Penurunan berat badan yang drastic
b. Kelemahan umum
c. Perubahan kemampuan fungsional
d. Neuropati perifer

2.Salah satu mikronutrien yang dibutuhkan oleh tubuh adalah mineral yodium. Apakah
manifestasi klinis jika tubuh kelebihan yodium?
a. Hipertiroidisme
b. Muntah
c. Gagal hati dan ginjal
d. Diare
e. Mixedema

3. Yang termasuk metode utama pengkajian nutrisi yang biasanya digunakan bersama-
sama sebagai berikut, kecuali:
a. Pemeriksaan klinis
b. Pengukuran antropometri
c. Pemeriksaan TTV
d. Riwayat asupan nutrisi dan nutriens
e. Pengukuran biokimia serial

4.Yang dinilai dalam pemeriksaan klinis dalam pengkajian nutrisi sebagi berikut ini,
kecuali

a. Ekskresi kreatinin kemih

b. Analisis rambut
 c. Pemeriksaan neurologi
d. Membran mukosa
e. Rambut dan kuku

5. Seorang wanita usia 36 tahun dengan BB 68 kg dan TB 158 cm. Hitunglah berapa
Indeks Massa Tubuh / IMT. Termasuk dalam kriteria apakah?
a. IMT : 27,30 termasuk dalam berat badan kurang
b.IMT : 25,92termasuk dalam berat badan normal
c. IMT : 28,20 termasuk dalam berat badan lebih
d.IMT : 27,30 termasuk dalam berat badan lebih
e. IMT : 25,92 termasuk dalam berat badan kurang

6. Dari manakah keberhasilan kriteria hasil pada evaluasi keperawatan dapat dilihat?
A. Melihat data/informasi hasil pengkajian
B. Melihat tindakan keperawatan yang telah dilakukan
C. Melihat diagnosa keperawatan yang telah dirumuskan
D. Melihat kriteria hasil yang ditetapkan pada fase perencanaan.

7. Manakah yang tidak boleh dilakukan oleh perawat dan klien dalam melihat tujuan
keperawatan pada tahap evaluasi?
A. Tujuan diakhiri
B. Menghapus tujuan
C. Menetapkan tujuan baru
D. Tujuan awal disesuaikan
8. Apakah salah satu kriteria hasil dari tujuan klien akan mempertahankan intake diet
adekuat untuk mencukupi pengeluaran energi tubuh?
A. Klien mengurangi latihan/aktivitas setiap hari
B. Klien menggunakan suplemen nutrisi selama kebutuhan meningkat
C. Kulit dan kuku klien menunjukkan tidak adanya tanda klinik defisiensi atau
kelebihan nutrisi
D. Klien menggambarkan perubahan diet yang diperlukan untuk memenuhi intake
kalori yang adekuat jika kebutuhan meningkat

9. Apakah salah satu kriteria hasil dari tujuan klien akan menerima dan mempertahankan
berat badan yang diinginkan?
A. Klien merasa nyeri untuk menelan makanan
B. Klien mengekspresikan rasa tidak puas dengan makanan
C. Klien mencapai 1% penurunan berat badan selama 6 bulan pada overweight
D. Klien mengkombinasi diet sehat kalori rendah, meningkatkan aktivitas fisik, dan

terapi perilaku ke dalam gaya hidup

10. Manakah tujuan keperawatan yang ditunjukkan dengan klien membuat daftar
makanan atau diet spesial (rendah garam, rendah lemak)?
A. Klien akan menerima dan mempertahankan berat badan yang diinginkan.
B. Klien akan mempertahankan intake diet adekuat untuk mencukupi pengeluaran
energi tubuh.
C. Klien akan menunjukkan pengetahuan adekuat untuk menaati terapi diet untuk
meningkatkan kesehatan .
D. Klien akan menggunakan intake diet nutrisi untuk memenuhi kebutuhan tubuh
dan meningkatkan kesehatan.
 Kunci Jawaban

1. E. Semua benar
2. E. Mixedema
3. C. Pemeriksaan TTV
4. A
5. D. IMT : 27,30 termasuk dalam berat badan lebih
6. D. Melihat kriteria hasil yang ditetapkan pada fase perencanaan
7. B. Menghapus tujuan
8. B. Klien menggunakan suplemen nutrisi selama kebutuhan meningkat
9. D. Klien mengkombinasi diet sehat kalori rendah, meningkatkan aktivitas fisik, dan
terapi perilaku ke dalam gaya hidup
10. C. Klien akan menunjukkan pengetahuan adekuat untuk menaati terapi diet untuk
meningkatkan kesehatan

11.