BAB I

PENDAHULUAN
Perkembangan industri bisnis di Indonesia begitu sangat pesat, dengan seiring sarana informasi
yang menunjang sangat tidak sulit mencari informasi perkembangan bisnis di dunia internet.
Banyak di dunia bisnis yang infonya dapat searching di google, untuk melakukan pemesanan
atau hanya lihat-lihat saja. Tetapi hal itu tidak semua kalangan dapat mengaksesnya, di karnakan
keterbatasan fasilitas dan kemampuan dalam mengoprasikan komputer dengan internet, dengan
ini alfamart memberikan kemudahan-kemudahan dalam memenuhi kebutuhan konsumen
untuk semua kalangan, dengan membuka gerai di setiap lokasi agar konsumen lebih mudah
mendapatkan kebutuhan sehari-hari.
Visi, Misi & Budaya kerja Alfamart
Visi :
Menjadi jaringan distribusi retail terkemuka yang dimiliki oleh masyarakat luas,
berorientasi kepada pembedayaan pengusaha kecil, memenuhi kebutuhan harapan konsumen,
serta mampu bersaing secara global.
Misi :
1. Memberikan kepuasan kepada pelanggan yang terfokus pada produk dan pelayanan yang
berkualitas unggul.
2. Selalu menjadi yang terbaik dalam segala hal yang dilakukan dan selalu menegakan tingkah
laku / etika bisnis tertinggi
3. Ikut berpartisivasi dalam membangun negara dengan menumbuh kembangkan jiwa wiraswasta
dan kemitraan usaha.
4. Membangun organisasi global yang terpercaya, tersehat dan terus bertumbuh serta bermanfaat
bagi pelanggan, pemasok, karyawan, pemegang saham, dan masyarakat pada umumnya.
Budaya kerja Alfamart
BUDAYA ( 2 I & 3 K )
I ntegritas tinggi
I novasi untuk kemajuan lebih baik
K ualitas dan produktivitas yang lebih tinggi
K erjasama team
K epuasan pelanggan melalui standar pelayanan yang baik

1
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1. PDM (PROMO DWI MINGGUAN)

Product yang di kompetisikan dan difokuskan setiap 2 minggu sekali

dan ada rewardnya.
Item & Target PDM.

1. BISKIES

 Adapun target toko untuk item

biskies adalah 83 pcs sedangkan
target minimal per kasir adalah 42
pcs. Pencapaian selama periode
tersebut adalah 10% atau 2 pcs.

2. Dk sukro

Adapun target toko untuk item dk kacang

sukro adalah 65 pcs sedangkan target
minimal per per kasir adalah 33 pcs.
Pencapaian selama periode tersebut
adalah 270% atau sebanyak 90 pcs.

2
 3. NUTRI BOOST

Adapun target toko untuk item nutri boost adalah

52 p sedangkan target minimal per kasir adalah
31 pcs. Pencapaian Selama periode tersebut
adalah 40% atau sebanyak 4 pcs.

4. formula pg sparkling white.

adapun target toko untuk item ini adalah

54sedangkan target minimal perkasir
adalah 13. Pencapaiannya adalah 0.0%
atau tdk ada penjulan selama periode
tersebut dikarenakan barang tersebut
tidak main ditoko.

 FOKUS ITEM PDM DISINI ADALAH DK SUKRO dengan target

pertoko untuk item dk kacang sukro adalah 65 pcs sedangkan
target minimal per per kasir adalah 33 pcs. Pencapaian selama
periode tersebut adalah 270% atau sebanyak 90 pcs status
menang.

3
 BAB III
E-VOUCHER

 E-VOUCHER

adalah Jenis Layanan Pra Bayar (Sebelum di Gunakan harus bayar

dulu) seperti , Kartu Prepaid, Operator seluler, dan Game Online.

Jenis-jenis e-voucher yang ada di ALFAMART yaitu:

 Kartu prepaid
Kartu prepaid adalah kartu prabayar yang diterbitkan oleh
Bank kepada nasabahnya di mana bias dipergunakan untuk
membayar atau bertransaksi di sejumlah merchant, layaknya
kartu kredit atau kartu debit. Jeisnya yaitu, bca,mandiri,dengan
flazz BCA.. Isi ulang atau Top-up bias dilakukan di Alfamart
dengan kelipatan 50.000.
 Operator seluler
Adalah semacam pulsa . yang terbagi dua yaitu operator
regular, dan paket data,
 Game online
Voucher game (google play) yang disediakan diAlfamart, yang
terdiri dari kelipatan 50.000 keatas.

4
 BAB IV
NSB (nilai selisih barang)
Nilai rupiah barang dagangan di toko yang dalam keadaan hilang,
expired, rusak tapi tidak bisa diretur ke WH sehingga dinyatakan
selisih minus setelah dilakukan Proses SO.

FAKTOR PENYEBAB NSB ADALAH:

1. FAKTOR INTERNAL

Faktor internal meliputi beberapa factor:

 Kasir kurang teliti dalam melakukan transaksi

 Kurangnya integritas personil toko
 Kurang teliti saat melakukan SO

Adapun penanganannya meliputi beberapa factor yaitu:

 Breefing mengenai NSB di maksimalkan

 Memaksimalkan proses Stock opname (so)
 Membuat So rawan hilang.

5
2. Factor eksternal

Factor eksternal meliputi beberapa factor yaitu:

 Pengawasan yang kurang maksimal

 Membiarkan orang luar untuk masuk area privasi toko

Aapun factor penanganannya yaitu meliputi:

 Memperketat pengawasan
 Tidak membiarkan orang lain untuk masuk diArea privasi
toko,

ACTION PLAN PENANGANAN NSB;

 .SERING MONITORING PERGERAKAN CUSTOMER DENGAN
CARA MELIHAT CCTV
 . PENGAWASAN DI JAM JAM RAMAI

6
 REPORT NSB
Adapun report nsb yang ada di toko penghibur dari bulan
desember 2019 sampai bulqn januari 2020 yaitu,

Dari report diAtas , bisa kita lihat bahwa telah terjadi

penurunan nilai NSB jika dibandingkan dari periode 16
desember- 31 desember 19 yaitu Rp 198.200 ke periode 1
janiari -15 januari yaitu Rp 76.159 sebesar Rp 122.0 .41

7
 BAB V

BR DAN BKE

1. BR (BARANG RUSAK)

Barang Rusak adalah suatu kondisi barang yang rusak secara fisik
yang di akibatkan oleh pengelolaan barang di toko.

Penyebab barang rusak yaitu Personil Toko, Binatang, Konsumen

Mengapa barang rusak harus dikendalikan?. Alasannya karena

Barang Rusak dapat mengurangi Profit Toko

 PENANGANAN BARANG RUSAK (BR)

Pencegahan Barang Rusak Dengan Basic

penataaan Barang Secara Grouping di In
Karton dan eceran

8
 Penanganan Barang Rusak terhadap barang
yang sudah tidak layak jual (Kemasan Sobek) di
masukkan ke dalam plastik telur

Pendisplayan diArea sales harus sesuai

dengan planogram.

Floor display di atur jangan sampai

menganggu jalan konsumen, Penyimpanan
Good stock di area gudang rapi dan
grouping memisahkan antara barang
Food&Non food

 REPORT BARANG RUSAK (BR)

Report Barang Rusak Periode 16

Desember 2019 – 15 Januari 2020
adalah Nol Hal ini

Dikarenakan karena komitmen

bersama dari team kami untuk melaksanakan pengendalian Barang
Rusak Yang berimbas kepada Profit Toko .

9
 BAB VI

PENUTUP

Saya ucapkan banya terimah kasih kepada semua pihak yang

telah mendukung demi terselesainya makalah ini, kritik dan
saran sangat penulis harapkan demi terwujudnya suatu
kesempurnaan karna penulis sendiri, menyadari bahwa
makalah ini bias dikatakan sempurna sebelum ada kritika atau
saran dari orang lain, maka dari itu saran dan kritannya sangat
kami harapkan.

Sekian..

Wasslam,,,

penulis

10