1.

Diskripsi Usaha

Latar Belakang

Di Indonesia banyak sekali terdapat berbagai jenis makanan ringan tradisional sebagai
pelengkap saat seseorang makan seperti halnya peyek,krupuk,klanting,emping dan berbagai jenis
makanan ringan tradisional lainnya. Saya memiliki ide untuk membuka usaha klanting untuk
melestarikan camilan tradisional Jawa.

Klanting adalah salah satu camilan tradisional Jawa. Klanting terbuat dari tepung jagung,
menjadikan tekstur makanan ini seperti karet mirip agar-agar. Warna klanting dapat bermacam-macam,
termasuk merah dan hijau. Makanan ini sebenarnya hambar, dan secara tradisional dibubuhi parutan
kelapa dan gula merah. Makanan ini sering dijumpai di pasar-pasar tradisional.

ANALIS SWOT

2.3.1 Strength

Dengan inovasi kita pasti akan diterima di masyarakat. Disamping itu kami juga menjadikan
produk makanan ini berkualitas dengan yang memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik
untuk kesehatan.

2.3.2 Weakness

Produk makanan ini bisa ditiru

Ketahanan produk tidak lama

2.3.3 Oportunity(PELUANG)

Produk sejenis sudah ada di masyarakat akan tetapi kami menambahkan inovasi sehingga berbed
dengan produk yang sudah ada di masyarakat. Disaming itu produk YANG memiliki banyak
kandungan nutrisi yang baik, maka ini merupakan sebuah peluang yang bagus

2.3.4 Threat

Ada beberapa ancaman dari usaha ini diantaranya:

Persaingan yang tidak sehat

Adanya produk sejenis yang lebih baik yang mengakibatkan produk kami kalah bersaing
MANFAAT

a. Memperoleh keuntungan

b. Meningkatkan minat konsumen terhadap makanan tradisional

c. Membuka lapangan kerja baru

d. Mempertahankan makanan tradisional agar tidak punah dimakan zaman.

PEMASARAN

Target Pasar

Target yang kita sasar adalah warung-warung, sekolahan-sekolahan, dan kampus-kampus di

sekitar.

SITUASI PERSAINGAN

STRATEGI PROMOSI

awalnya membagikan beberapa sampel untuk para guru, murid , dan staf sekolah. Tujuan kami
memberikan sampel tersebut agar kami mengetahui apakah klanting kami layak jual atau tidak
dengan inovasi baru yang kami buat. Kemudian kami memasarkan klanting buatan kami di warung
dekat rumah Dian Kusuma Rahayu.

DISTRIBUSI PRODUK

SUMBER DAYA MANUSIA

PRODUKSI

CARA MEMPEROLEH BAHAN BAKU

Proses Produksi
Kegiatan produksi yang kami lakukan adalah sebagai berikut:

Terus mengembangkan inovasi produk dengan menganalisa pasar yang telah kita bidik.

Menentukan bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan juga bahan penunjang selain dari bahan
utama. Lalu melakukan survei ke pasar untuk mendapatkan harga yang murah.
Dalam proses produksi dikerjakan dengan standar kerja yang sudah disusun agar proses produksi
berjalan sesuai dengan apa yang kami harapkan.

Membuat laporan keuangan, hal ini agar dana dan transaksi yang kita dapatkan bisa kita analisa
dan proses produksi pun akan berjalan dengan lancar.

4.1 Modal
Modal yang dikeluarkan untuk usaha ini 322.000

Total biaya: perlengkapan+bahan baku+biaya lain-lain= 102.000+187.000+33.000=322.000

Dimana dalamsat ali produksi kami membuat 100 buah dengan modal 322.000

4.2 Penentuan Harga Jual Produk

HPP( Harga Pokok Produksi) = biaya total / hasil produksi = 322.000/100 = 3220 pcs

Harga jual = harga pokok+laba = 3.220+1.780 = 5.000

4.3 Laba Rugi

Laba = (hasil produksi x harga jual) – modal = (100 x 5.000) – 322.000

= 500.000 – 322.000 = 178.000

Prosentase laba = laba/ modal x 100%

=178.000 / 322.000 x 100% = 55,27